冬季滋补养生汤

2019-10-30 │ 冬季滋补养生汤 冬季滋补养生汤谱

冬季喝什么汤保暖 三款滋补养生汤推荐给大家

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季喝什么汤保暖 三款滋补养生汤推荐给大家》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

冬季天气寒冷,暖胃汤就成为了大家的首选,那么冬季喝什么汤保暖呢?小编为大家介绍适合冬季喝的三大滋补养生汤,一起看看它的制作方法吧!

冬季喝什么汤保暖

清炖羊肉汤

原料:羊肋骨肉500克,葱段,姜片,盐,味精,香菜,枸杞。

做法

1、新鲜的羊肋骨肉浸泡一小时洗净,期间换水两到三次,泡好的羊肉沥净水分,切宽条状。

2、沸水焯烫后捞出冲净。

3、将处理好的羊肉倒入炖煲中,

4、加入覆过羊肉的清水。

5、放入葱姜和少许花椒。

6、选择慢炖模式,羊肉炖烂时,调入盐,再炖20分钟左右,食用时,加入香菜和枸杞。如果用炉灶炖煮,则可以适当多加些水,大火烧开后转小火慢炖,至羊肉熟烂后加盐再炖20分钟,其它操作是一样的。

山药小排汤

用料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

制作要点:

1.排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3.放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

红枣乳鸽汤

用料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不适合饮用。

制作要点:

1.炙百部、红枣洗净,并将红枣去核。

2.乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净。

3.与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

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冬季喝什么汤好 八款养生汤滋补养颜


冬季喝什么汤好?进入冬季,天气寒冷干燥,加上血气不足,容易导致皮肤不好、容颜憔悴!所以爱美的你就要多喝冬季滋补养颜汤。那么冬季滋补养颜汤有哪些呢?下面小编推荐8种最适合冬季养生的养颜汤,一起来看看吧。

1、牛蒡山药排骨汤

材料:排骨400克、牛蒡1根、铁棍山药1根、枸杞10克、盐少许。

做法:排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。

功效:牛蒡含有多种维生素和矿物质,而-胡萝卜素更是高达胡萝卜的280倍,能加速细胞的新陈代谢,是美容抗衰的佳品。将山药、牛蒡、排骨一起煲汤,不仅美味可口,而且有很强的滋补美容功效。

2、黄芪鳝鱼汤

材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

3、归芪红枣鸡蛋汤

材料:鸡蛋4个,当归10克,黄芪50克,红枣12个。

做法:鸡蛋煮熟去壳;当归、黄芪、红枣均洗净,全部料入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟,加盐或糖调味即可食用。

功效:益气养血,润泽肌肤。

4、小鹌鹑银耳蘑菇汤

材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。

做法:小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。

功效:美白养颜,补肾补虚。

5、白玉玛瑙美容汤

材料:木瓜100克、银耳10克、薏米仁10克、板栗3个、百合12克、枸杞子8克、鸡爪100克。

做法:将银耳、百合、薏米仁洗净后用冷水浸泡30分钟,将银耳切成小块,木瓜选快成熟的红心品种,去皮去籽后切成小块;板栗剥好壳;所有材料一起放入炖盅内,隔水炖60分钟,加盐调味即可食用。

功效:鸡爪有防止皮肤松弛起皱纹的美容功效;银耳有助皮肤滋润光滑;木瓜具有养阴润肺,有助女士丰满胸部的食疗养生功效。此汤具有滋阴润肺、健脾通便、美容护肤的食疗功效,适合爱美的女人养生食用。

6、猪蹄黄豆汤

材料:猪蹄、干黄豆适量、葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙。

做法:猪蹄洗净后放入锅中焯烫一下煮去血水。黄豆用清水泡发后,和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。加入足量的清水。大火煮沸后转小火煲一个半小时。煮至猪蹄软糯,放入浸泡5分钟后的枸杞继续煮10分钟。加少许盐调味即可。

功效:猪蹄的胶原蛋白很丰富是众所周知的,再加上黄豆也是高蛋白食材,所以这道黄豆猪蹄汤也是美容养颜的理想佳品。

7、桂圆红枣汤

材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法:将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆去壳留肉备用。将红豆、大枣一同放入清水中,大火煮沸。加入桂圆,煮沸后,转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。

功效:补气养血、安神、滋补强壮、健脾养胃。

8、红枣香菇乌鸡汤

材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。

功效:滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,特别对妇女有很好的养护作用。

冬季养生喝什么靓汤好 4款养生汤推荐给你


一、排骨汤——抗衰老

【汤名】排骨汤

【营养】排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

【功效】骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。

【搭配】在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

二、鸡汤——抗感冒

【汤名】鸡汤

【功效】鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。

【注意】但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

三、鱼汤——健脾开胃

【汤名】鱼汤

【功效】鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

【搭配】鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。

四、猪蹄汤——养气血

【汤名】猪蹄汤

【功效】猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。

【搭配】加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

冬季喝什么汤好 推荐六款进补养生汤


全智贤减肥美容

光羡慕人家的身材只是无用功,话不多说,一起来看看全智贤欧尼是如何减肥的!

美容减肥两不误全

爱美之心人皆有之。保持身材和完美妆容对于女星来说尤为重要,十分“臭美”的全智贤也不例外。

1带牙套

全智贤出道后为了保持牙齿美观白净,选择整牙,戴上牙套。

小编点评:有过整牙经验的MM都会理解,戴上牙套后吃东西非常麻烦,吃后还要及时清理漱口。所以全智贤带牙套后吃得少了,自然也就瘦了。

2唇膏新用

全智贤每次吃饭前都会将唇膏从眉间开始涂到鼻子下面,连成一条线。

小编点评:这个方法据说是可以将食欲降低,但还要记得每次吃饭前涂两三遍。但小编仍然觉得此法不是很可行,效果慢不说,油油腻腻的涂在脸上真让人捉急。

换手吃饭控制食欲

TIp:全智贤惯用右手吃饭,但当她听说左手吃饭能有效控制食欲和减轻体重后,她毅然决然的训练自己换手吃饭。

小编点评:韩国医界有研究证明,习惯用右手的人在吃饭时若换用左手拿筷子,会产生减重效果。接受实验的人在改用左手吃饭后,不仅体重减轻,而且胆固醇与血压也都恢复正常。

早起+喝新鲜果汁+营养配餐

1每天坚持早上6点起床,并喝一杯新鲜早餐唤起美容肌

2午餐和晚餐多吃蔬菜和高蛋白食物;避免摄入过多脂肪;远离“重口味”调料餐品。

小编点评:

专家称全智贤的瘦身饮食存在合理性。其一,睡眠不足会致使体内应激激素皮质醇水平和内脏脂肪的水平升高,而早睡早起则有助于减肥;其二,新鲜蔬果汁富含丰富的纤维,早起喝上一杯则有助清理肠胃,顺便排毒;其三,多吃蔬菜和高蛋白食物热量低,还能消脂抑制食欲。而远离“重口味”如糖、盐等刺激性调味料,还可以使肌肤维持年轻状态,不容易老化。

常做有氧运动

TIp:全智贤不论多忙,都坚持每周一、三、五跑步,每周二、四、六进行其他运动锻炼。小编点评:有氧运动有别于无氧运动,有氧运动的强度多半较低、时间较长,能提升心肺功能。建议有氧运动持续30分钟以上,即能有效消耗全身性脂肪。

该动作可以改善平坦的胸部,使其变得挺拔,每回20次,共做3回。

1平躺后两手握哑铃,手臂放在身体两边,微微弯曲胳膊肘使哑铃和地面平行。

2将手臂打直向胸部上方举起后再回到原位,注意手臂举起后要在肩膀的宽度以内。

半身浴排毒法

TIp:想知道全智贤是如何拥有一双令人艳羡的美腿么?这其实和她特别喜爱泡半身浴有关。

小编点评:

女性下半身脂肪容易堆积且不易消除,半身浴疗法可以借助温热的水流促进血液循环、改善新陈代谢、缓解腿部疲劳、改善手脚冰冷、提升免疫力、排除体内毒素、释放肌肉压力,以及消除浮肿等。

以上就是全智贤保持S身材的秘密,想要减肥的你不妨试试?

五、核桃肉煲牛月展汤

用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。

做法

1.将核桃肉放到干净的锅里面单炒,5分钟盛出来,这样做是为了去掉核桃的异味。

2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。

3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。

4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。

5.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

六、百合鲫鱼汤

材料:鲫鱼约1000克,百合200克。

做法

1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清。

2.百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。

3.旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。

冬天喝什么汤好 推荐三款养生汤帮您滋补


在寒冷的冬天,不仅冷,而且我们也会常常出现口干舌燥的现象,皮肤也会变得干燥无比,这时候就需要喝一些养生汤来滋补。那么冬季养生汤有哪些呢?今天小编的小编就来推荐三款养生汤帮您滋补身体,一起来看看是怎么做的吧。

罗汉果瘦肉汤

用料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水适量。

做法

(1) 首先把陈皮浸透并且洗净,猪肉也洗干净。

(2) 把罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,加入适量的水,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。

功效: 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

花旗参麦冬养阴汤

用料:花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹、红枣、龙骨、水适量。

做法

1. 将花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净,红枣去核。

2. 龙骨洗净切块,汆水捞起冲净。

3. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴补气、清心安神。

大豆芽菜猪血汤

用料:大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半。

做法

(1) 大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净。

(2) 炒锅烧红,下花生油,爆香姜片,下大豆芽炒香,注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血,烧滚即成,加盐调味。

功效:这个汤对老年人,妇女和正在发育的少年儿童都很适宜, 也有人先不用油,稍炒大豆芽,去除豆腥味后。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬天喝什么汤好了吗?小编推荐的三款养生汤帮您滋补的食谱你都学会了吗?大家在冬天不妨尝试着去做这些养生汤,不仅可以取暖,而且还能健康养生,何乐而不为呢?

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冬季养生 首选八款滋补养颜靓汤


爱美是女人的天性,哪个女人不想要靓丽容颜呢?在所有的养生方法中,当然最推崇食疗。今天小编推荐几种专属女人的冬季养生汤,助你健康养生。

1、香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:

①鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

②用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

③锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

④大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

3、栗子果香鸡

原料:鸡3000克、栗子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。

做法:

①事先将鸡肉置于淘米水中浸泡半小时,以去除异味。然后将整只鸡用开水去血水,沥干。

②锅内倒入适量的清水,放入整只鸡、姜葱、土豆块、栗子等。

③大火煮沸腾,转用小伙继续煮60分钟,加调味品,即可。

功效:缓解秋冬流行性感冒症状,改善人体免疫机能。

5、牛尾汤

原料:牛尾巴一根、山腰二根、人参一根、姜一块。

做法:

①将牛尾切成小段,并用冷水浸泡去除血水。山药去皮切成块,加入牛尾、姜葱、料酒等一同倒入水中。

②大火烧开,转用小火煮3小时,直至牛尾煮烂,最后加枸杞煮10分钟即可。

7、肉丸汤

原料:鲜肉靡500g,芦笋100g,胡萝卜200g,土豆200g,姜一大块。

做法:

①鲜肉糜加5g盐、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1个鸡蛋拌出筋。

②蔬菜切小块,姜轻拍一下,加入1500ml水煮到滚,用小勺挖成肉团下锅。

③所有肉团全部浮起来后,再大火煮10分钟,根据个人口味加盐调味就可以了。

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