九种相克食物同吃或致命
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“九种相克食物同吃或致命”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们都知道食物相克之说，而据研究表明，此种说法并不是没有道理，有些食物是不能同吃，否则可能造成健康影响，在我们的日常饮食中，千万要注意哦。
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
很多美女MM都喜欢吃胡萝卜，因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋，减肥圣品，可以减肥排毒，治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃，醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以，各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋，让吃到营养能够被身体更好的吸收。
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和。
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。尤其是柠檬，酸性较强，pH达2.8以下，尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。yS630.cOm
爱美的MM请注意了，香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E，烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时，两者会发生化学反应，产生毒素，导致面部生斑。不过，食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
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食物我们除了单独吃外，非常喜欢搭配着来吃，搭配起来的食物不但口味丰富而且营养价值也是很高的，所以我们要懂得如何搭配食物才行，但是我们也不能胡乱搭配食物，因为我们要知道有很多食物是相克的，如果我们吃进去的食物是相克的话，不但无法获得营养而且还可能导致死亡。
所以我们在日常生活中要掌握一些食物相克的知识才行，如果不懂得食物相克的知识，我们建议大家食物不要乱搭配，做菜还是要遵循常见的做法。
1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐+蜂蜜----同食耳聋。
3、海带+猪血----同食便秘。
4、土豆+香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉+红糖----同食胀死人。
6，狗肉+黄鳝----同食则死。
7、羊肉+田螺----同食积食复胀。
8、芹菜+兔肉----同食脱头发。
9、番茄+绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹+柿子---同食腹泻。
11、鹅肉+鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱+蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼+茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼+苋菜----同食中毒。
15、皮蛋+红糖----同食发呕。
16、人参+萝卜----同食积食滞气。
17、白酒+柿子----同食心闷。
18、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
19、糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
20、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
上文我们介绍了食物搭配起来吃是可以起到很好的作用，食物搭配起来吃不但味道方法而且营养价值也是很高的，但是我们也要知道很多食物会相克，所以我们要引起重视，要不然吃进去的食物相克会带来疾病甚至导致死亡。
银杏又叫白果，层层的组合起来的，可以用来炒菜有助于祛痰止咳，润肺定喘，而且大量进食过后会引起中毒的现象，所以银杏千万不要当饭来吃，可以适当的吃，但是很多人都不喜欢银杏中的味道，银杏特别的酸涩，口感不是那么好，关于银杏相克的地方究竟都有哪些，这是需要我们全面了解的。
白果与鳗鱼相克，因为鳗鱼和银杏都有较复杂的成分，一同吃会导致人体生化反应不正常，另外银杏有微量毒素，不易生吃，煮熟了也不可大量食用。
银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。
一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
什么原因引起银杏中毒(白果中毒) ：系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致 忌与鱼同食 看看这个，全面了解一下吧~！呵呵
蔬菜类：
胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）
白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）
菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）
土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）
西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）
韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）
菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）
黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）
南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）
黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）
芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）
香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）
竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）
莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）
紫甘蓝是一种日常餐桌上很常见的蔬菜，它的色彩鲜艳、营养价值高，很是受到人们的追捧。还具有美容养颜、减肥的功效，一些女性很爱食用。但是事物都有相克的一面，紫甘蓝也不例外。如果紫甘蓝与一些食物一起食用，很容易造成食物中毒，一起来了解一下与紫甘蓝相克的食物有哪些吧。
1、相克
紫甘蓝+ 苹果 ：影响营养维生素的吸收
2、 宜搭
紫甘蓝+ 木耳 ：补肾壮骨健脑通络
紫甘蓝+ 鲤鱼 ：营养吸收更全面
紫甘蓝+ 虾米 ：防癌抗病强壮身体
紫甘蓝+ 紫菜 ：能吸收到更高的营养
紫甘蓝+ 青椒 ：能促进胃肠蠕动
3、紫甘蓝含有大量营养微量元素。紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是你说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。
4、紫甘蓝可以防止由感冒而引起的咽喉部炎症。甘蓝类蔬菜和药物一样，可以减轻关节疼痛症状，还可以防治感冒引起的咽喉疼痛。所以，关节炎患者好经常食用这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在感冒的高发季节，也应该多吃甘蓝菜。
5、紫甘蓝能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动。经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人好把甘蓝视为一道保留菜。
冰糖其实就是白砂糖的结晶形状，而在制作冰糖的过程中，所使用到的制作工艺和白砂糖也类似。但是冰糖要比一般的白砂糖更多余的工序，所以冰糖和白砂糖的口感略有不同。而在熬汤的过程中，大家会更喜欢加入冰糖，因为冰糖熬制出来的汤更为甜美。但是什么食物是和冰糖相克的呢?
冰糖和鸡蛋可以一起吃吗
冰糖是砂糖结晶再制品，碳水化合物含量接近100%，且为单糖，人体很容易吸收利用，所以它是可以和鸡蛋一起吃的，不会产生什么影响。
传言鸡蛋和糖精不能一起吃，那是因为糖精是一种化学品，它不是糖，而且冰糖不是糖精，所以糖精是不能和鸡蛋一起吃，但是冰糖可以。
冰糖不能和什么一起吃
冰糖并没有什么禁忌相克的食物，是可以和其他食物一起搭配食用的，比如冰糖银耳，美容养颜;冰糖雪梨，化痰止咳等，都有其特定的疗效。
冰糖的宜忌人群
宜：老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。
忌：一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食。
冰糖的储存方法
冰糖、冰片糖、白糖等糖制品均应保存在干燥、阴凉处，包装袋或包装盒打开后最好装入密封的玻璃或塑料瓶中，或用完后立即把塑料袋口封紧，避免受潮和阳光直射，否则糖易变黄色，蔗糖发生转化，甚至滋生螨虫等微生物。
糖品的保存期一般为18个月，勿超期存放，建议家庭中宜贮存一个月的用糖量。
在我们国家，任何食物都是讲究正确搭配的，搭配的好了自然对身体健康有益，但是如果搭配的差，不仅容易导致肠胃出现问题，更是会给身体带来巨大的危害，甚至引发更为严重的疾病。就拿粽子来说，别看平时不怎么吃，但是端午节吃的时候也要注意搭配，那么，粽子相克食物都有哪些?
粽子相克食物
粽子是一种用糯米做成的食材，它在生活中相克的存在并不多，只是粽子不适合与鸡肉一起吃，它们虽然并不相克，但是这两种食材中含有的一些营养成分之间会产生不良反应，会产生一些对人体不利的微量元素，能引发身体不适。
吃粽子的注意事项
1、变质粽子不能吃
粽子在端午节也就是5月五前后特别常见，这时正处于夏季，天气十分炎热，包好的粽子很容易出现变质，如果在吃粽子时发现粽叶与里边的纵容之间能拉出很长的丝，就说明粽子已经变质，再就是粽子出现浓郁酸味儿，是也说明粽子已经变质，这样的粽子是不能继续吃的，不然会对身体健康不利。
2、凉粽子不能吃
大家平时吃粽子时还要注意，粽子煮好以后一定要趁热吃，那些凉粽子或者在冰箱中取出的粽子是不能直接吃的，因为粽子本身就是一种性质寒凉的食材，如果再吃一些凉粽子，就会让它的寒性加重，会加重肠胃负担，引发腹痛，腹泻等不良症状。
3、高血糖不宜吃粽子
粽子虽然味道鲜美，营养丰富，但它并不适合所有人，特别是生活中患有高血糖和糖尿病的人群，要多加注意，它们根本不适合吃粽子，因为糯米本身就是一种高糖食材，再加上它在制作过程中会加入蜜枣或者白糖等其他甜类食品，会让做好的粽子含糖量特别高，它会让人们高血糖的症状加重，会增加糖尿病的发生机率。
在生活中有很多人都特别喜欢吃海鲜，我们一般吃到的海鲜都是从海里面新鲜打捞上来的，也有一些人会在池塘里养一些海鲜，但其实在吃海鲜的时候一定要注意，因为有很多的人都会对海鲜出现过敏的现象，而且在吃海鲜的时候有很多食物都是不能吃的，那么与海鲜相克的食物都有哪些呢?
第一，不是所有的海鲜都不能和VC一起吃。只有虾子是这样的。他们之间混合后的成分就是砒霜。
第二，海鲜不能吃那些水果啊、果汁啊什么的，主要是怕坏肚子，不能喝凉水一个道理。
柿子不能和海鲜同吃
鳝鱼与狗肉相克(温热助火，不利常人)
黄鱼与荞麦面相克(不易消化，不宜同食)
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
螃蟹与梨相克(伤人肠胃，不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃，不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃，不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥鳅相克(功能相反，不宜同吃)
螃蟹与石榴相克(不宜消化，刺激胃肠)
螃蟹与香瓜相克(有损肠胃，易致腹泻)
海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)
鳖肉与苋菜相克(难以消化)
鳖肉与芥子相克(冷热相反，于人不利)
鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性，不宜同食)
田螺与香瓜相克(皆属凉性，不宜马上吃)
田螺与木耳相克(不利消化，不宜同食)
田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)
甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)
芹菜与黄瓜相克(同食减低营养价值)``
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破坏VB2)
芥菜与鲫鱼相克(不可同食)
我们知道的，蚕蛹是一种很常见的食物。而且这个时候吃进去的话，会进一步产生一些具有药理学活性的物质。吃蝉蛹的时候，往往可以进一步去有效提高人体内白细胞水平。这是蚕蛹提高人体免疫功能的凭证。因为蝉蛹可以延缓人体机能衰老，所以的话是大受欢迎。蚕蛹相克食物是什么？
蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
由于蚕蛹成分较复杂，如果处理不当，会造成食用后中毒。所以，在食用中必须注意：未经加工处理的蚕蛹不可食用，更不可直接凉拌后食用;蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻辣感或异味的蚕蛹不可食用;蚕蛹放置过久(冷天超过1周，热天超过20小时)不可食用;
有鱼虾等食物过敏史者，不可食用蚕蛹。 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
[宜食] 适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；适宜肺结核、身体瘦弱之人食用；适宜小儿疳瘦者食用；适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；适宜中老人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。
温馨提醒：虽然蚕蛹可以缓解不舒服的症状。而且蚕蛹的话可以进一步去补虚，然而不是所有的人都可以吃蚕蛹。我们知道的，有脚气之人忌食蚕蛹。但是因为蚕蛹本身的话，没有食物相克的禁忌.。所以时候而很多人去服用的了。
大家都知道枸杞的养生保健功效还是很多的，平时适当的吃点枸杞，既能补肾益精，还能润肺养肝，然而必须要掌握正确的食用方法。其实并非所有的人都适合吃枸杞，而且与枸杞相克的食物也是有很多的，若是能够提早了解这些问题，就不会导致饮食不当了，那么枸杞相克食物有什么?
枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。功能：养肝;滋肾;润肺。主治：肝肾亏虚;头晕目眩;目视不清;腰膝酸软;阳痿遗精;虚劳咳嗽;消渴引饮。
与炼乳相克：忌与乳制品同食与奶酪相克：忌与乳制品同食;与牛奶相克：忌与乳制品同食;与人乳相克：忌与乳制品同食;与羊奶相克：忌与乳制品同食;枸杞不要与绿茶一起泡饮，也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。
用药禁忌 外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。3、《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。 4、《本草撮要》：得熟地良。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
上文中对枸杞相克食物有什么给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。若是能够养成一个好的饮食习惯，不断的改善自己的饮食结构，不但能够缓解身体不适现象，还能起到养生保健的作用，让自己的身体健康提高保障。
中国的饮食文化源远流长，不光研究出了各种各样的美食，而且在使用不同食材的时候，也发现了很多相克的现象。食物相克有的不是很严重，可能会有一些不适感，但有些组合是足以要命的，这些食物相克的情况是特别需要引起我们重视的。那么，什么食物相克会致命？下面咱们就来看看吧。
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和
白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
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