如何进行饮食养生

2019-10-30 │ 如何进行饮食养生 如何进行夏季养生

冬季阴虚的人如何进行滋补

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬季阴虚的人如何进行滋补,希望能为您提供更多的参考。

冬季是进补强身的大好季节,在饮食方面应讲究科学调配,多增加一些膏粱厚味,如炖肉、熬鱼、火锅等。冬季的饮食原则为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性的,有助于保护人体的阳气。

温热的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、雀肉、虾肉、蛇肉等。蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果有栗子、大枣、杏脯、荔枝、橘子、柚子等,还有红糖、糯米、羊乳、松子等。

冬天宜食的饮膳菜肴有双鞭壮阳汤、杞鞭汤、十全大补汤、鹿鞭壮阳汤、乌鸡白凤汤、当归生姜羊肉汤、乾坤蒸狗、参杞羊头、芝麻兔、核桃仁炒韭菜等。

冬季进补最好先作引补,先选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调理调整脾胃功能。然后再进补,可增加滋补效果,也不会发生“虚不受补”的情况。

在进补时,最好不要吃生冷或过腻的食物,以免妨碍脾胃消化功能,影响进补的效果。

在进补期间,如遇感冒、发热、腹泻时,应暂时停服各类补品,以防补药恋邪,待恢复健康后再进补。


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炒黄瓜如何进行切片


黄瓜这种食材我们在制作的时候是需要进行切片,这会让一些没有下过厨房的朋友感到比较困惑,主要是你们切的黄瓜片厚度相差太大,这就导致了你们无法控制好黄瓜的炒制时间。其实,我们切黄瓜是比较简单的,只要我们细心点去切黄瓜就可以了,一般我们不会出现厚度差别太大的黄瓜片咯。

材料 主料:黄瓜100克,瘦猪肉100克,玉兰片50克,鸡蛋清半个。猪油500克(实耗50克),精盐4克,味精2克,料酒5克,水淀粉30克,葱丝,青蒜段,姜末各少许,高汤150克。

做法:

1.将瘦肉切成薄片。玉兰片也改成片,用开水汤一下。黄瓜切菱形块,再改切成象眼片。

2.猪肉片用鸡蛋清、水淀粉20克浆好;高汤、葱丝、青蒜、姜末、味精、精盐、料酒、水淀粉对成芡汁。

3.将锅放在火上,加入猪油,烧成四五成热时,把猪肉片一滑,熟透后,捞出沥净油。锅内留底油,把肉片放入锅内,再将玉兰片,黄瓜放入,共同翻炒两下,对入芡汁,开起后搅匀,出锅装盘。注意滑肉片要用旺火温油下锅滑散后立刻捞出。

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

相信你们看完这篇文章介绍的内容后,你们应该都知道炒黄瓜肉片的制作方法是怎样了吧。我们想要在生活中切好黄瓜片,我们可以多去尝试一下切黄瓜的方法,只要你们放松下来,认真去切黄瓜就可以切好的,不用担心切的黄瓜片厚度不一样。

亚健康调理亚健康的人该如何进行自我调理


专家指出,亚健康是身心即将患病的一种征兆。出现亚健康状态如不能及时进行治疗或调理,就很有可能发展成为某种疾病,严重的还会危及生命。那么,亚健康的人应该怎样进行自我调理呢?

出现亚健康的一些不良行为:

1、食欲下降减少饮食量

炎热的天气令食欲下降,很多人就会“放纵”自己,以为冬天时补回来就好。这样的饮食不均衡大大损害了内分泌的协调性,造成身体的很多不适。

所以,在夏季,安排自己的饮食很重要。粥、蔬菜、豆制品都是餐桌最受欢迎的黄金搭档。而且,夏日最佳的饮食习惯是少食多餐,既弥补了食欲不振的缺憾,更可时刻补充所需营养,一举两得。

2、以水果代替正餐

水果永远无法取代正餐的重要:它不具备正餐所含有的热量和营养混搭给身体带来的能量补充。过多食用还会造成体内积累过多糖分而导致内分泌失调。

所以,还请保证良好的用餐习惯,正餐永远没有代替品。

3、睡前玩手机、电脑

睡前两小时使用手机、平板电脑等电子产品会抑制褪黑激素分泌,引起失眠,长此以往会引起内分泌紊乱,女性容易罹患乳腺癌。

人体在睡眠时能分泌大量的褪黑激素,褪黑激素是控制人体内分泌的总司令,经常失眠必然导致内分泌失调。

4、缺乏户外运动

太阳的毒辣让很多女人对有氧运动望而生畏,甚至放弃。但如此一来,会让内分泌无法正常“运行”,让面子也受到“株连”。

所以,户外运动仍然是夏季的“主角”。只不过要有些小技巧——在上午7点前和下午8点后“亲近大自然”,不但可以保证有氧运动量,恢复内分泌的平衡,更可以避免受到汽车尾气的污染,呼吸新鲜空气,增加生命活力。

5、长期口服避孕药

很多丁克家庭的女人长期服用避孕药,避免多次流产造成内分泌失调。但其实,这种避孕方法并不是每个女人的首选。

很多女人长期服用避孕药造成在一定时期内内分泌失调。所以,选择避孕方法前,请先考虑到自己的体质。

那么我们应该怎么调理身体出现的“亚健康”状态呢?

中医学认为,人体的平衡才是健康的标志,然而这种平衡是动态的平衡,显然要使之达到绝对平衡是不可能的,也就是说“亚健康状态”是客观存在的。于是,祖国医学有了调和、补偏救弊、促进平衡的治疗原则。

所以选用食疗是调整“亚健康状态”的最佳方法。因为许多天然食物营养全面、无毒副作用,长期服食,可达益气、养血、 扶正、健脑、强身、抗衰老的目的,特别是对中医认为的各种虚损症的调养更具有实用价值。

饮食调理亚健康的方法:

1、心烦意乱状态者

常伴有失眠、头晕、心烦等状态,此症者宜长期食用养心安神的食品,如煎服龙眼肉、酸枣仁、柏子仁等。

2、肺气虚状态者

常常有气短、多汗、易感冒等现象,此症者,可长期食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、桔、杏仁等食物。

3、脾阳虚状态者

常常有便秘、腹胀、肠鸣、嗳气等现象,此症者长期食用山药、莲子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。

4、肾阳虚状态者

常常有腰疼膝软、畏寒肢冷、头晕耳鸣、发须早白、性衰退等现象,此症者长期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆类及豆制品、坚果类食物。

5、神经衰弱状态者

常常表现在视力下降、记忆力减退、行动笨拙等方面,此症者宜长期食用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食。若是血虚及紧张引起的神经衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。

6、肥胖疲劳状态者

现在有许多身体过于肥胖者,因体重过重不仅会使身体疲劳,而且会造成心理疲劳。

此时应少吃淀粉类和糖类的食物,宜长期食用萝卜、卷心菜、白菜、青椒、西红柿、香菇等蔬菜和水果。

失眠如何进行自我调整


失眠如何进行自我调整

1、失眠如何进行自我调整:自由联想

闭上眼睛,想象一个自由的放松的场景,比如说你喜欢森林,那就想象自己在森林中呼吸的新鲜的空气,你喜欢大海,就想象着自己在海边轻松的散步,迎面吹来的海风,吻过你的脸,非常的舒适等等。这样有助于你放松下来,更快的进入睡眠之中。

2、失眠如何进行自我调整:不要赖床

很多朋友,躺在床上睡不着时,情愿在床上打滚,也不愿意起床,因为他们认为只要睡在床上,就算没有睡着,但也休息了。其实这是错误的,躺在床上睡不着,那么就起床做其他的事情,比如说看书,看电影等。直到自己困了时,再躺到床上去。因为如果你在床上睡不着时,没有其他的事做,会觉得时间过得很慢,往往只过去了十分钟,你可能觉得好像过了一个小时,这样一来,你就会觉得自己这么久还没有睡着,而产生一系列的不良情绪,更加影响你的睡眠!

3、失眠如何进行自我调整:调整情绪

树立信心,加强自信。寻求合理、有效的方法战胜失眠,失眠不是一种严重疾病,1天或几天少睡几个小时没啥关系,不要将它相信的太严重,认为它对自己的人生会造成多坏的影响,很多朋友失眠几年,也没见他们的生活有多遭有多乱。

4、失眠如何进行自我调整:多多亲近自然

可以去山区旅游、海边吹风、近郊旅游,通过适当的户外活动,可以让自己的紧张的神经得到有效的缓解,心情好,睡眠也就好。同时,有花草树木、山清水秀的地方,空气中的离子含量比城市中较高,也利于人体神经的养护,提高睡眠质量。

导致失眠的原因

1、不良或混乱的环境如噪音、或空间混乱就会导致过大、室温过高以及是过低、室内干湿度情况或者是卧室光线过亮、床铺软硬程度不适等等,这些是导致中晚年失眠的主要原因之一。

2、郁怒不解或有焦虑症、抑郁症患者以及发生过度思虑总让人失眠。就会导致郁怒不解、情志不遂、以及是肝气郁结,心火过旺;还有就是体热气虚,也会导致失眠;过度思虑、体能透支或能量不继不能正常赡养心神也会形成失眠。

3、久病血虚或贫血病伤及气血,年迈气血衰弱,汗水缺乏,心失所养可令人夜里睡不着出现烦燥翻滚,气息不宁的状态,假如朋友们发现了晚年失眠的体现,最好要及时找专业机构就诊医治。

4、心理因素,这是常见的引起失眠的原因之一,如上床时正考虑某些问题,丢不开,放不下。常担心自己睡不着,这样的担心最妨碍入眠。还有人害怕黑暗、害怕恶梦、害怕睡过去不会醒过来等等,任何原因引起的睡前过度兴奋都妨碍入眠,形成了失眠的现象。

失眠的危害

1、失眠的危害:影响免疫功能

长期失眠的人,加剧了其免疫力的下降,更加容易感染病毒,在冬季易患感冒,而罹患肿瘤的几率也有所提高。

2、失眠的危害:易患高血压

研究表明,患高血压的人不仅会出现头晕、头疼、心慌等症状,也会出现整夜无眠的症状;与此相对应,长期失眠的人也更容易患上高血压,不论是年轻人还是老年人都是如此。老年人本就是高血压的高危人群,其失眠症状和高血压通过相伴相随。

3、失眠的危害:易患糖尿病

一个科研小组经过对两组健康人群长时间的比较研究后发现,每晚平均睡眠大约5小时的人,同那些每晚平均睡眠8小时的人相比,前者分泌的胰岛素多50%,对胰岛素的敏感度降低40%。

4、失眠的危害:有损容颜

熬夜看会引起身体内分泌紊乱,皮肤水分流失。时间久了,脸上皱纹、暗疮、黑眼圈会逐渐出现,女性涂再厚的粉也掩不住发黄暗淡的肤色。这仅是短期之内熬夜而已,如长期或习惯性失眠,则花容失色、面目苍老、精神萎靡不振。

女性失眠如何进行治疗


女性失眠如何进行治疗

1、心理治疗对生活中偶而遇到失眠经验,不必过份忧虑,相信自己的身体自然会调节适应。人的身心弹性甚大,本文中曾引述案例,连续200小时不睡者,仍能保持身心功能正常,一两夜失眠自不会造成任何困难。偶而失眠之后,如不担心失眠的痛苦,到困倦时自然就会睡眠。失眠之后愈担心会再失眠的事,到夜晚就愈难入睡。

2、按摩治疗

用手摩擦肩,使手肘、手腕、髋部、膝、脚踝等各处关节生热。这些部位附近有许多重要穴位,多摩擦带动气血循环。尤其靠近手腕的“神门穴”(仰掌、握拳,手掌缘靠近小指侧,腕横纹上的凹陷即是穴位),及“内关穴”(仰掌,手腕第一横纹正中点直上2寸,大约三横指的距离)与睡眠相关,平时多按压,有催眠效果。

3、饮食疗法

女人们可以采用健康有适合的饮食疗法,让女性朋友们在提高睡眠质量的同时也可以起到美容养颜的作用,一举两得。可以在睡觉前,取适量的食醋加进水里,搅拌均匀可以起到很好的安眠效果,或者是在睡前喝一杯加了适量蜂蜜的牛奶,也可以起到很好的治疗失眠的效果。平时可以多吃一些有助于提高睡眠效果的水果,比如苹果、香蕉、梨等,可以起到很好的安眠作用。能够缓解女性朋友失眠的症状。

4、药物治疗

哪些方法能够有效的医治失眠?临床上在治失眠的时候对药物的应用还是比较广泛的,除了大家都非常熟悉的安眠药外,还有苯二氮卓类、抗抑郁药都是能够起到治疗失眠的作用的。其中常用的抗抑郁药有米安色林、阿米替林、多塞平、马普替林等,相比苯二氮卓类抗抑郁药疗效更为持久,且不具耐药性,但是见效没有苯二氮卓类快,因此可使用两种药物进行联合治疗。

女性失眠的治疗偏方

治疗失眠需要准备猪心1只,柏子仁15克,猪心剖开洗净后塞入柏子仁,然后用隔水蒸的方式,对猪心进行蒸煮,蒸熟,失眠患者可当点心食用,用来治疗失眠会有十分显着的效果。

治疗失眠需要准备莲藕250克、小麦75g,甘草12g,红枣5颗,盐3克,把小麦、红枣分别洗净后,将红枣放入清水内浸泡至软后去核备用,取一口砂锅将洗好的小麦、甘草和红枣一同放入锅内共煮,然后放入莲藕和适量食盐进行调味,失眠患者即可食用,此方能够起到补气安神的效果,用来治疗失眠会有很显着的效果。

治疗失眠需要准备竹沥汁准备20克,小米准备100克。我们可以先把小米煮成粥,然后临熟下竹沥汁,搅匀之后在晨起后空腹食用,竹沥有除烦、定惊的功效,对于失眠的患者来说,能起到不错的镇定效果,该食疗方子很适于失眠伴头重、胸闷痰多、恶食嗳气,比较适用于痰热内扰的患者服用。

怎么治疗长期失眠见效快?治疗失眠需要准备干百合、莲子、冰糖各30克,大米100克,莲子带芯浸泡,粳米淘洗干净后和干百合一同放于锅内,加入适量清水熬煮成粥,待粥快熟时加入适量冰糖,失眠患者即可食用,具有清热养阴、润肺安神的功效,治失眠带来的多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁等症状有很好的疗效。

女性失眠要注意什么

吃得清淡、避开咖啡因。盐分和咖啡因可能加重热潮红的症状,因此更年期女性要吃清淡一些,同时少喝咖啡、茶、可乐等含咖啡因的饮料,特别是过了中午之后,不宜再喝,免得咖啡因干扰睡眠。

规律运动,找出适合自己的减压方法。如:静坐、练习放松及深慢细长的呼吸方式、从事自己有兴趣的活动、维持愉快的人际互动等,都能避免掉进更年期的忧郁风暴中,不让精神障碍剥夺了睡眠。

睡前少饮水,解小便。如果睡前饮水量多,或吃了含水分较多的食物,由于膀胱充盈,不断向大脑皮层传送刺激信号,睡眠将会不安稳。因此,我们建议大家睡前宜少饮水,解小便后再上床。

忌乱投医、乱服药、滥用所谓保健品。人们在日常生活、工作、学习中有几天失眠是难免的,不要一见失眠就立即服安眠药。如果失眠持续二周以上,并出现白天明显不适症状,甚则影响工作或学习功能,可去就诊。

服药见效后,忌立即恢复原来紧张的工作,或又进入原来的精神环境。最好要有一个相对安静的生活、工作环境过渡一下,使之巩固一个阶段,这样才有利于减少病情的再复发。

运动疲劳应如何进行饮食


很多人都非常喜欢进行运动,通过运动不仅可以享受快乐,而且还可以带来健康,但是很多人运动往往不能够很好的把握,如果在运动过后以后出现了疲劳的话,那么就一定要注意了,需要做好相应的护理工作,尤其是饮食要合理的安排,那么运动疲劳应如何进行饮食吗?下面本文将为大家讲解。

运动后补充流食

在运动过后要注意补充流质食物,如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,这样可以让,让身体流失的营养得到补充,缓解疲劳。

食用含钾及维生素的食物

钾元素和维生素含量丰富的食物,也是需要在运动过后注意补充的,如香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等,这些食物含有丰富的钾元素和维生素B和C,有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,食用富含维生素B和C的食物,多吃这些食物可以消除运动疲劳。

多吃碱性食物

要想消除运动疲劳的话,那么碱性食物也是不可缺少的,如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经过人体消化吸收后,能够让自己体内的血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而起到缓解疲劳的效果。

补充高蛋白的食物

出现运动疲劳的原因,跟自己热量消耗太大有关,你平时对高蛋白的食物要适当的补充一些,如瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。

如果出现了运动疲劳的话,那么上文介绍的这些饮食方法大家可以采纳,通过这些饮食方法来调节运动疲劳的现象是非常有效可行的。在这里小编建议喜欢运动的人,平时一定要注意运动需要适度,不能过量,适量的运动可以是身体健康,但是过量运动的话是不可取的。

如何进行合理的食物搭配


生活中养成一个良好的饮食习惯很重要,因为健康的饮食能够保证一天的工作精力,同时也能够促进身体的健康,只有合理的食物搭配才能够保证食物的营养不流失,现在的很多年轻人生活很不规律,饮食不卫生,身体也渐渐的出现了一些问题,只有改变一下饮食习惯才能够健康,那么如何进行合理的食物搭配呢?

番茄和西兰花:这两种蔬菜各自的营养都极其丰富,结合起来食用,可谓强强联合,产生更多的营养成分,能更有效地减缓前列腺肿瘤的扩散。

带皮的苹果:研究表明,苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中,而果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同作战,可以达到更好的效果。

橄榄油烹饪带皮的土豆:土豆皮的营养很丰富,它不仅占据了土豆中98%的黄酮醇,还富含两种胡萝卜素。用橄榄油烹饪带皮的土豆,人体能吸收到土豆中更多的营养成分,具有保护肝脏、明目的效果。

十字花科蔬菜:十字花科蔬菜中含有两种重要抗癌成分。因此,推荐将两种或以上的十字花科食物一起吃,比如西兰花加菜花。

另外,麦琪还为人们总结了9大最佳协效性食物,它们能够和多种不同食物相互作用促进人体健康:

全谷物食品:低脂肪、无胆固醇、高蛋白、高纤维,可预防心血管疾病和癌症。

蔬菜:蔬菜营养丰富,尤其深绿色蔬菜协效性非常强。

坚果:富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂和一些微量元素,还有利于降低血液胆固醇,增强免疫力,减少某些癌症风险。

茶:含有对人体有益的黄酮类化合物,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以抵御癌细胞生成。

橄榄油:富含30多种植物化合物,能促进心脏健康,预防癌症发生。

鱼类:鱼中的欧咪伽-3脂肪酸在和钾的共同作用下能促进心脏健康;常吃鱼对于老年人的大脑健康也颇为有益。

番茄:其中的四种类胡萝卜素、三种超强抗氧化剂还有番茄红素都有很强的协效作用。

柑橘:富含维生素C和类黄酮化合物,能够与其他食物进行协效作用。

只有养成一种合理的食物搭配好方法,那么平时饮食才能够健康,才能够让食物的营养最大化,所以健康是第一位的,只有通过健康饮食才能够保证健康的,尤其是现在的年轻上班族,平时饮食不规律,就很容易导致身体的乏力,工作效率下降,所以需要做好合理的食物搭配尤为重要。

高血压患者如何进行食疗


高血压是一种常见病、慢性病,它所引起的心、脑血管并发症严重危害人们的健康。说起高血压的防治学问很多,但我们可以从一日三餐做起,这不失为简便而有效的防治高血压的方法。

控制热量


控制热量可使临床症状如气喘、胸闷得到改善。提倡吃淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排泄;少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖易引起血脂升高。


限制脂肪


膳食中应限制动物脂肪的摄入。烹调时采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风。

鱼肉中还含有较多的亚油酸,对增强微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。


蛋白质适量


以往对高血压病人强调低蛋白饮食,但目前认为,除非合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每千克体重1克为宜。其中植物蛋白应占50%,最好用大豆蛋白。大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。平时还应注意多吃含酪氨酸丰富的食物,如去脂奶、酸奶、奶豆腐、海鱼等。若有高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。


少盐多钙


多食含钾、钙丰富的食物如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增强血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品有牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐可通过舒张血管达到降压作用。

适当减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以达到调味的目的。也可以先炒好菜,再蘸盐或酱油食用。还应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病人。


多吃蔬果


多吃新鲜的绿色蔬菜、水果,有利于改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。

忌兴奋神经系统的食物如酒、浓茶、咖啡等,尤其是吸烟者危害最大,应坚决戒烟。

胃癌术后如何进行饮食护理


①加强营养,提高抗病能力。少食多餐,每天4―5次,从流质、半流质到软食,开始时每次量约小半碗,以后慢慢增加。饮食宜清淡、高维生素、高蛋白,富于营养、宜消化,如面片、面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等,并给予足量的维生素C,如鲜橘汁等。
②可适当补充一些铁剂,经常多吃新鲜水果、蔬菜,保持大便通畅。

③禁烟酒、禁吃霉变食物,禁生硬、粗糙刺激之物。

④养成定时、定量的饮食习惯。食物应细嚼慢咽,减轻胃的负担。

⑤为防止“胃切除后倾倒综合征”的发生,要控制每餐汤水的摄入量,食物的总量和进食的速度,不要让较多的水或食物一下子进入残留的胃内,很快通过吻合口而进入肠道, 一般以进食少量易消化的碱性食物较好。进食后应躺下休息15分钟左右。避免进食较多的甜流汁或汤水。若出现头昏心慌、汗出、腹部不适、恶心等症状,不必惊慌,躺下休息15―30分钟后,会慢慢自行好转。
⑥可适当慢走、散步,每天轻柔腹部15分钟左右,早晚各一次,可帮助胃吸收和消化,有助于身体的康复。

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