肝脏疾病现在的发病率非常高,尤其是一些男性朋友,很多中年男性朋友为了应付各种场合开始过量的饮酒,过量的饮酒酒精会对于我们自身的肝脏产生很大的伤害,会大大的降低我们自身的肝脏消化能力,更有甚者造成肝硬化的问题,可以服用一些可以养肝的食物来进行食疗。
1、垂盆草:有清热解毒利尿作用,对急、慢性肝炎病人均有良好的降酶效果,它的降酶作用快、幅度大,但也有反跳。
2、丹参:研究证明,丹参能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应,加速纤维组织重吸收,具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。
3、三七:实验表明,三七长期小剂量给药,可以改善肝脏微循环,有促进肝组织修复、再生和抗肝纤维化的作用。
4、黄芪:黄芪有抗氧化及稳定肝细胞膜作用,能促进胆红素代谢,减少肝细胞坏死,促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。
5、冬虫夏草:能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死,同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积,使已形成的胶原重新吸收和溶解,有抗肝纤维化作用。
6、五味子:对肝损害引起的SGpT升高均有降低作用。也能使肝炎患者的高SGpT降低,还可减轻中毒性肝损伤的物质代谢障碍,具有轻度升高肝糖元、减轻肝细胞变性、减轻中毒致病因子对肝细胞线粒体和溶酶体的破坏、促进肝细胞内蛋白质合成的作用。
食疗方法是一种非常不错的方法,要想达到养肝的效果,尽量多吃一些山楂,山楂可以有效地帮助我们分解一种消化酶,可以达到非常不错的促进消化的效果,可以有效的避免我们很多种食物在肝脏中淤积,快去尝试一下吧。
平常的饮食当中如果吃了不好的食物,那么就会增加肝脏的负担,这样就会比较容易让肝脏出现一些疾病的症状。所以饮食和肝脏的健康是有很大关系的。如果我们能在平常的饮食上多加注意的话,那么我们的肝脏就能得到比较好的养护。那么我们平常吃什么食物能养肝呢?下面我们就来介绍一下。
第一、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物:海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物:黑枸杞(汇)、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
养肝的食物就可以吃上面介绍这些。如果在平常的时候能多吃这些食物的话,那么我们的肝脏一定可以得到很好的养护。在吃这些食物的同时,也要尽量减少多吃那些对肝脏有不好影响的食物,这样就能让肝脏更加的健康,对保健身体也是很有意义的。
很多男性朋友由于经常喝酒对于我们自身的肝脏产生了很大的伤害,很多人的肝脏现在都不是很好,肝脏一旦出现了问题,可能会给我们自身食物的消化都会带来很大的负面影响,很多人甚至出现了病情加重的问题造成肝硬化的情况,普及一下哪些食物可以养肝护肝呢吧。
1中医说法:五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾
所以,养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓。
一定不要吃一些刺激性的食物也尽量少吃一些发性的食物,每天应该养成良好的生活习惯,多喝一些汤可以有效的帮助我们达到暖胃护肝的效果,多吃一些富含蛋白质的牛奶蛋类等食品,尽量每天早晨吃一两个鸡蛋,效果非常不错。
人体的肝脏是把身体里的毒素给排出过滤的重要器官。身体的肝脏如果出现疾病症状的话,就不能很好的排出身体里的这些毒素,这样就会比较容易让身体出现一些疾病的症状。严重的话还可能会直接危害到生命安全。所以保证肝脏健康是非常重要的,那么什么食物能保肝呢?今天我们就介绍下。
一 :富含vc的食物富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
二:鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,
所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。
三:奶制品主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
四:绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。
五:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方,是保肝护肝的绝佳方法。
常吃这些介绍的食物,能让我们的肝脏得到很好的保养。这样才能让我们的身体处在比较健康的状态下。减少疾病的发生。除了多吃这些对肝脏好的食物外,也要在平常的时候少吃那些对肝脏不好的食物。养成良好的生活习惯和饮食习惯是非常重要的。
平常的时候如果不注意养成好的饮食习惯和生活习惯的话,那么身体就会很容易发生一些疾病症状。尤其是肝脏的部位。每天吃的东西都要靠肝脏的代谢功能来代谢掉。如果肝脏出现疾病的话,那么身体的正常代谢功能就会受到很大的影响。那么吃什么可以护肝养肝呢?下面我们就介绍一下。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
上面的这些食物都是能有非常好的养肝护肝功效的,平常的时候如果能多吃一些这样的食物,那么肝脏就一定能得到非常好的养护。另外在平常的饮食上也要少吃一些对肝脏负担比较大的食物,否则的话,是会对肝脏有很不好影响的,一定要注意。
蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面就由小微给您介绍一些常见食物以备选用吧!
大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
冬瓜
性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
黄瓜
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
以上所列12种蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质,对肝病病人大有裨益的,可常食用之。
肝脏是我们人体最为重要的部分之一,很多的疾病都是由于这里出现了问题而导致的,很多人都听中医说过类似于肝气郁结或者是肝气不顺。这样的问题都是自己没有好好的保护自己的肝造成的问题。春季饮食主要以补为主,重在养肝补脾。一年之计在于春,一日之计在于晨。因此在这样的一个季节我们需要知道吃什么东西是对我们有好处的。养生的基础就是要治疗什么食物针对什么部位有疗效。我们一起来看看到底吃啥食物养肝。
1.木瓜:医生说木瓜含有的很多有益物质可以帮助养肝护肝,例如含有丰富的维生素还有氨基酸,对于肝脏健康有帮助。坚持食用,还可以达到很好的预防肝癌的作用。所以我每天都会购买两个木瓜炖煮牛奶,让老公服用。老公食用以后,感觉身体精神很多,而且去医院检查,病情一直很稳定。我们都很开心。
2.蘑菇:除了木瓜,医生说蘑菇也很重要。因为香菇可以帮助提高人体的免疫力,如果免疫力提高了,就可以更好的对抗各种疾病。我老公的疾病很稳定,所以我每天都会用香菇加入一些瘦肉做成香菇肉汤让他食用。希望更好呵护他肝脏的健康。
3.喝药茶,在药茶里面我会推荐喝菊花茶,因为菊花茶里面有很多的维生素A,这是保护严谨的一种很重要的东西,而且菊花茶可以让人的头脑清醒,滋润眼睛,对于一些长时间用眼导致用眼过度的人有很好的舒缓眼睛疲劳的作用。
4.除了和药茶和可以喝枸杞粥,如果在煲的时候加点猪肝下去,会有更加好的补眼的作用,因为猪肝里面有大量的维生素A。还可以用枸杞和桑葚子来煲粥,因为两样东西都是养血和明目的食物,经常喝的话可以很好的预防眼睛疲劳。
5.日常生活中要多食蔬菜、水果,从而补充足够的维生素和纤维素,蔬菜和水果也有助于促进消化功能。饮食还要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白。
6.日常的口味不能过重,菜最好要清淡,少放油,少吃或者不吃油腻和油炸食品,也不要经常吃生冷、刺激性食品。同时还不能暴饮暴食,食量要恰当,否则吃得过饱就会导致消化不良,同时也加重肝脏负担。
晚上睡觉得时候可以选择侧着睡,这样的睡姿可以促进血液流进肝脏,从而达到保护肝脏的效果。喝酒的朋友们都知道喝酒伤肝,但是为了应酬也是没有办法的,平时的时候能少喝酒少喝。良好的身体状态才是我们革命的本钱。肝脏功能的正常才能保证我们的基本健康。清淡容易消化的食物是最为优先选择的。
在现实生活中很多人都因为忙于工作而忽略了自己的身体健康,尤其是上班族,经常饮食不规律加上长期饮用碳酸饮料和饮酒就会造成一些身体疾病,而人体当中最为重要的就是肝脏,肝脏主要控制人体新陈代谢功能,对人体非常重要,肝脏如果出现疾病对身体有很大的危害,那么吃那些食物养肝呢?下面就让我来为大家详细介绍一下。
宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣 米饭。山药也是春季的饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
多吃蔬菜。以过冬季之后,人们较普遍的会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。早春季节,新鲜的蔬菜较少,此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。
可多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅、营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。
以上文章中所讲述的就是吃那些食物养肝的详细介绍,在日常生活中肝脏不好的人要注意自己的身体,平时不宜太过于劳累,要劳逸结合,平时可以到户外多呼吸新鲜空气,随时保持好的心情对病情也有很大的帮助,在饮食上可以适当的食用一些养肝护肝的食物,多喝白开水预防身体感冒。
大家都知道肝脏是我们身体的重要器官,我们应该好好地养肝护肝,但是当今社会中越来越多的人患有肝损伤。其实引起引起肝损伤的原因有很多,平时我们经常吃药、喝酒或者过量摄入脂肪含量高的食物都会对我们的肝脏造成损伤,所以为了我们的健康平时一定要注意。听说有些食物可以养肝护肝。下面来跟我了解一下吃什么食物可以养肝护肝吧。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
5、大枣。
有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
6、王浆、蜂蜜。
按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
7、香蕉。
性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
8、绿豆。
可以增强肝脏解毒功能。
9、枸杞。
为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。
10、苦瓜。
生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。
11、猕猴桃。
富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。
12、鸭子。
鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
13、甲鱼。
滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。
以上就是关于吃什么食物可以养肝护肝的介绍,相信大家都了解了吧。但是还是要提醒患者要想养肝护肝就需要养成良好的生活习惯,要戒烟戒酒,合理膳食,平时多注意休息,千万不要过度劳累和熬夜。而且要经常参加运动,这样才可以增强身体抵抗力,达到养肝护肝的作用。
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