黄芪大枣这两种食材对于我们的身体健康是有很大帮助的,黄芪是可以用来补气的,可以增强我们的人体免疫力,而红枣是用来补血的,它对于月经期的女性朋友来说,对于促进血液的循坏是非常有用的。黄芪大枣泡水喝可以将这两种食材的营养价值一起被我们人体吸收。
黄芪是一种含有很多磷脂和蛋白质的食材,红枣对于促进第二性特征的发育是很好的,这两种食材混在一起可以延迟皮肤的衰老和养肝明目,对于女性朋友保持自己的肌肤光滑是有用的。
黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌,促进第二性征发育;枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,养肝明目。
湿热重的人不宜食红枣,红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜。红枣不仅营养非常丰富,而且还能保护肝脏。剖腹产的妇女产前应多服用红枣茶。不同的泡法,功效也不一样。红枣泡水有健脾和胃,养肝补血,益气生津之功效。
黄芪补气的,大枣性温,也是滋补的,放在一起泡水喝对身体有好处的,特别是气虚怕冷的人吃这个很好。但若是服用过多,则有滋腻之虞,同样会导致胃胀,还是要合理使用。其中,黄芪有生黄芪和炙黄芪两种,炙黄芪补性更强;大枣泡水最好去核。
黄芪具有补气固表止汗的功效,有补气生血作用。黄芪含有多种有效成分,不仅能增强人体的抵抗力,预防各种疾病的发生,还在机体修复时期有很大的功效。黄芪与大枣合用能达到协同的作用:黄芪益气,大枣和胃,不会败胃。
文章为我们介绍的黄芪大枣的功效,希望大家在生活中可以好好的去利用它。在平时,我们适当的喝一些黄芪大枣水,杜宇我们修复肌肤以及养肝补血是很好的,而且这样东西泡水喝,可以让它们的营养价值更加容易被我们人体吸收。
枸杞大枣红糖姜煮水喝,现在很多人经常会用的养生方式,还可以用很多其他的食材来进行养生,因为枸杞中有补肾的效果,大枣可以补血补气,而红糖和姜可以一起热,搭配在一起比较适合促进血液循环,能调节身体的各项体质,对身体有很多的作用,所以是非常受人欢迎的。
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
桂圆若干大枣若干
枸杞若干
桂圆枸杞红枣红糖姜膏的做法步骤
1. 磨姜蓉
2. 红枣、桂圆洗净沥干水,切成小丁,放入电蒸锅。
3. 再倒入姜蓉
4. 倒入红糖开蒸
5. 我用小熊的电蒸锅,按炖汤蒸了3小时,中途放入洗好沥干水的枸杞
6. 装入事先消毒好的容器内
小贴士
姜有很多粗纤维,我只留姜蓉口感好一点可以都喝下去。磨姜蓉的时候要记得戴手套,不然会很辣。
生姜枸杞桂圆红枣红糖可以一起煮,不相克。生姜枸杞桂圆红枣红糖
单个食物相克表
姜+狗肉:一起吃会腹痛
姜+兔肉:寒热一起吃,易致腹泻
红枣+葱:易导致消化不良
红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病
红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣+银鱼:令人腰腹作痛
红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
红枣+玄参:功能相克
红枣+虾皮:一起吃会中毒
红糖+牛肉:腹胀
红糖+牛腩:腹胀
红糖+松花蛋:一起吃会引起中毒
红糖+牛奶:使牛奶的营养价值大大降低
红糖+牛排:不利于营养的吸收;
红糖+豆浆:不利于营养的吸收
红糖+竹笋:形成赖氨酸糖基,对人体不利
羊肉汤是是用骨头熬制而成,冬天的时候很受大家喜爱,味道鲜美可口,很多人都爆饮爆食按量食用,其实羊肉汤不是喝得越多越好的,喝多了反而会有副作用,大家应该都知道羊肉吃多了上火,喝太多羊肉汤阳气比较盛,像喝完羊肉汤心慌心悸就是喝太多导致的,什么东西都要有量。
这个问题说明肾阴亏损同时也导致心阴亏损,这种情况下忌吃热性的尤其是辛辣,羊,驴,狗,鹿肉。少吃温性的牛肉,韭菜,茴香,豆腐,鸡蛋。多吃补肾阴的如:黑米,黑豆,黑芝麻,黑木耳,核桃,山药,南瓜子,乌鸡,甲鱼,黑鱼,鲈鱼,芋头,枸杞等。以及补心阴最好的酸枣仁,酸枣。
随着冬至将近,市民们吃羊肉的热乎劲上来了,近段时间来蓉城大街小巷的各家羊肉餐馆生意逐渐火爆,各农贸市场羊肉的价格也扶摇直上,但冬天吃羊肉就真的一好百好吗?
原来吃羊肉还真有一番讲究。 羊肉性温,比较适宜进补,不过吃太多羊肉不是很适宜。阴虚阳旺、感冒、高脂高血等人群都不宜进食羊肉。
羊肉性温,比较适宜进补,不过吃太多羊肉不是很适宜。阴虚阳旺、感冒、高脂高血等人群都不宜进食羊肉。
羊肉中可能含有弓形虫幼虫。孕妇进食后,幼虫可通过胎盘传染婴儿,严重的将造成流产、死胎或影响脑发育而发生畸形。
羊肉属于甘温大热之物,过多食用会加重一些病的病情。另外,羊肉中的蛋白质和脂肪大量摄入后,肝脏有病的人不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等工作,导致病情加重。
许多人在吃完羊肉后,都会喝不少羊肉汤,但过多喝汤不一定对身体有益。涮羊肉的汤经过高温反复煮沸,有的营养物质已经被破坏并形成了一些对身体有害的物质。
当人体当中湿气比较重的时候,会觉得身体非常的沉重。懂得养生的人会利用黄芪和茯苓煮水来喝,帮助人体除湿。黄芪在中药当中是补益药,具有一定的补气效果,当人体气不足的时候,会导致身体的水分无法正常的进行代谢。配合利水渗湿的茯苓,可以很好的将人体多余的水分代谢出去,让身体保持轻松。
一、祛湿还需健脾 土茯苓需要配黄芪
脸上泛油、身体有沉重感、昏昏沉沉、做事无力、经常有痰并且不太咳得出来的感觉、肥胖、水肿等等,这些都是属于体内有湿的症状,就需要我们来祛湿。
从中医上讲,脾主运化,能运化体内的水湿,所以,祛湿首要方法就是健脾。因此,健脾祛湿就像一对孪生兄弟,最好双管齐下。
今天介绍的“黄芪土茯苓猪骨汤”的搭配,就是遵循此原则。如黄芪性温味甘,有补气固表、利尿生肌等功效,可用于气虚乏力、自汗、水肿等症;而土茯苓可解毒除湿、利关节,能辅助调理筋骨挛痛、脚气、疥疮等。
二者搭配炖汤,能起到健脾益气祛湿的功效。
二、夏天脾好 状态就好
中医有句老话说“脾乃后天之本”,脾不好,胃口不好,那吃不好饮食,药也吸收不了,何从谈起养心、补肾?因此要在后天不断地保护好脾胃,不断给它给养。
有些年轻女性一味追求苗条、骨感美,减肥成功了,却伤了脾胃,导致肾虚,甚至怀孕困难,这都是没有保护好脾胃的典型例子。
除了今天推荐的搭配,其实还可以用也有补气益脾功效的五指毛桃和祛湿的薏米或扁豆搭配炖汤。
黄芪的功效与作用
黄芪的功效
黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材. 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下。
1、高血压病:治疗老年人高血压伴有下肢浮肿者,常用防己黄芪汤加葛根,有较好的消除水肿以及降压作用。
2、缺血性心脏病:黄芪每日50克,水煎分3次服。治疗92例缺血性心脏病,并分别与心痛定和丹参片作对照,结果表明,黄芪组有较好的疗效。
不仅心绞痛等症状明显缓解,而且能改善心电图、心阻抗图等临床多种客观指标。
3、急性肾小球肾炎。急性肾炎水肿,用于阳气不足所致的虚性水肿。慢性肾炎水肿、脾肾虚者。
4、幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡。
5、黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用。
可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。
6、糖尿病:对糖尿病伴有浮肿、面色黄者,常用防己黄芪汤加葛根等。
7、慢性鼻炎,主治气虚自汗,容易感冒者。
8、过敏性鼻炎、花粉症、哮喘、老人感冒等经常用。
9、骨质疏松、腰椎病、颈椎病、贫血等,可见关节疼痛、麻木自汗等症者。
10、表虚自汗,多用于体虚表弱所致的自汗。
11、生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
12、黄芪还能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。
13、肺气虚证。咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。
14、用于气虚衰弱,倦怠乏力,黄芪是补气的,比如说话没劲,走路没劲,脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。
15、蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。
黄芪的禁忌
1、肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。
因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。
在生活中人们越来越注意对身体健康的关注,也就越来越注意各种养生和保健的方法。用大枣、生姜煮水可以增加食欲、祛除风寒,当患上感冒的时候,喝一碗热乎乎的大枣生姜水会有很好的缓解作用。当很多女生在来月经的时候,会出现肚子疼的现象,这个时候喝大枣生姜水也有缓解疼痛的作用。
大枣和姜片煮水功效
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖是生产白糖剩下的产物,保留的营养素虽然多一些,但含有杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。
中医学认为,夏季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益,红枣是具有补血功效的好食品,女性多吃一定有益补身。红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。
大枣和姜片煮水的做法
红枣去核,用料理机打碎,生姜也用料理机打碎。打碎的红枣和生姜放进小锅里,加水,我刚好泡了点普洱,就加了点普洱茶水,水不要多,刚好浸过主料就行。大火烧滚,转小火,二十分钟左右我加了一百克蜂蜜,因为家里没红糖,我就换了蜂蜜,再小火熬,直到水基本熬干,大概熬了四十多分钟,熬的时候,那个生姜红枣的味道飘出来好香。最后找个乐扣的小盒子一装刚刚好,尝了下,味道还不错。每天一勺泡水喝,希望身体变的越来越暖和!
黄芪大枣枸杞泡水是比较常见的一种保健养生的喝法,适当的喝一些,有很好的强壮身体的作用,对于提高白蛋白和血清的总量有很好的效果,能够缓解疲劳,在预防心慌气短,在预防高血压和一些心血管疾病方面的效果也很好,另外还能够预防缺铁性的心脏病。
第一:强壮身体
科学家曾经做过时间,让动物服用黄芪水。结果发现,服用黄芪水之后的动物,体重增长比没有服用黄芪水的动物要快的的多,并且体内含有的白蛋白与血清总蛋白也有明显的增长。这类的动物放入水中游泳坚持的时间也比较长,并且日常的尿液也增加了。
第二:治疗身体困倦、气短的情况
在中医方面认为,日常多喝黄芪水,精神会变得更好,气短的情况也会逐渐的小时。如果增加适量的防风、生姜等等一起用水煎服,还能够有效的增强身体免疫能力,有效的预防身体出现感冒的情况;如果增加适量的浮小麦与麻黄跟,用水煎服之后能够有效的治疗身体出现盗汗的情况。
第三:治疗高血压
很多高血压患者,特别是老年患者,很容易出现下半身浮肿的情况,喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。
第四:缺铁性心脏病
如果患者患有缺铁性心脏病,那么每天取出五十克的黄芪用水煎煮,然后将药液分为三次服用。科学家为此还做过实验,发现黄芪和丹参片进行对比,发觉黄芪的效果要好得多。喝黄芪水的好处除了能够缓解心绞痛的情况之外,还能够有效的改善许多临床的客观指标,对于令身体恢复健康有着很好的作用。喝黄芪水的好处,能够有效的缓解心绞痛的情况。
生姜作为一种家庭中常见的调味品之一,不少家庭都喜欢将生姜拿来煮水,因为生姜煮水能够起到很好的驱寒效果,对于预防人体感冒也有很强的作用。而在煮生姜水的时候,由于生姜的味道比较刺激,也有很多人为了减缓这种刺激感会加入一些大枣和木耳。所以大枣木耳姜煮水的功效是什么呢?
一、大枣木耳姜煮水的功效
清肺、养胃、壮肾。木耳:益气养胃,补血止血,润肠,洗涤胃肠。有免疫特性,有助于减肥美容、抗癌、抗衰老。大枣:补中益气,养血安神。可帮助保护肝功能,降低胆固醇,提高免疫力,抗癌和防治骨质疏松。
姜:鲜生姜发汗散寒、解鱼蟹毒。干姜温中散寒止呕。炮姜温经止血;姜皮利尿消肿。生姜可促进血流,加快出汗;刺激胃液分泌,促进消化,增进食欲;防止胆结石生成;抗衰老。
二、黑木耳生姜红枣花生汤
材料:黑木耳20克、生姜10克、红枣10克、花生米10克、清水500ml。
方法:
1.黑木耳提前用冷水泡发。红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净。
2.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀。剔除去里面的枣核。
3.把所有的枣都剔核,花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟
4.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开。煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去。
三.营养小贴士
1.黑木耳是一种营养丰富的食用菌,味甘性平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。
2.生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
我们都知道每个人觉得最幸福的事情就是品尝着美食同时又能让身体获取健康,疾病往往总是会给我们带来很大的痛苦,我们只有平时多调整饮食才能让身体更加的健康,而且不会有任何的副作用,其中黄芪就是我们生活中最常见的一种中药材,可以用它来煲汤能够提高我们身体的免疫力,搭配红枣还能有起到补气养血的作用,对于女性来说黄芪红枣汤是一种非常滋补的食物,能够让女性的气色红润还能抗衰老,下面一起了解一下黄芪大枣汤的做法。
黄芪大枣汤的做法
原料:生黄芪:15克、大枣:5枚
做法:
将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。
营养功效:
黄芪性温热,有补气的功能;大枣是补血补气、健脾胃的佳品;百合能够滋阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷等症状。
注意:
1. 如果气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。
2. 黄芪性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用,以免加重阳热亢盛。
食疗价值
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
黄芪大枣汤的做法非常的简单,我们平时也可以按照上面的方法进行制作,这样丰富我们饮食的同时也能够缓解工作的压力,尤其是很多经常面对电脑和熬夜的人,经常做一些这样的食物能够得对身体得到很好的调理,另外想要身体健康我们平时也要适当的多进行运动。
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