吃土豆和五花肉可以快速增肥
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃土豆和五花肉可以快速增肥”，希望对您的养生有所帮助。
我，一个只有45公斤的我决定增肥啦!从小到大自己都梦想长到一百斤，可是到现在已有二十多年了，一直没有找到管用的增肥方法，还没有实现我的梦，觉得很遗憾。
所以我决定增肥了，不要每个人看见我了都说我很瘦，走起路来就像风一样，轻飘飘的。当时反应的我就是：Oh,mygod,我真的有那么瘦吗?
现在想想自己真的要增肥了，一个大学生还没有一个初中生那么重，而且还是个男的耶!哈哈……希望老天爷保佑我能胖起来，能增多胖就增多胖，一点余地也不要留。真的好想胖起来啊!胖、胖、胖……胖起来，我要胖起来……加油!相信自己一定能胖起来的。
听说吃土豆和五花肉可以快速增肥的。看来我要每天吃它十斤、八斤才行，就算吃不下我也要吃，我就不信胖不起来，哈哈……
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鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸，为人体必须的营养素，最好保证每天吃1个鸡蛋。对于广大瘦子来说，按照以下方法吃鸡蛋的话，一周就可以增肥5斤。
一：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。
二：每天吃鸡蛋超过2个
每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
三：与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。
冬季寒冷，吃肉吃的多，有时会容易消化不良，为了健康饮食，每次炖肉都会加些营养的蔬菜，洋葱、土豆都有助消化的作用，今天这款美食的做法简单，菜与肉一起炖，肉质入口即化，洋葱香甜，真是美味极了。
【冬季促进消化土豆焖五花肉】
主料：土豆2个、五花肉250g、红椒1个、洋葱1个、
辅料：油适量、盐适量、姜5片、柠檬汁5ml、生抽适量、豆瓣酱半勺、沙茶酱1勺、白糖2g、
步骤：
1.所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。
2.坐锅烧热放油爆香姜片，然后放切好的五花肉下去小火翻炒。
3.小火煸炒至金黄色。挤柠檬汁。
4.加入土豆块一起翻炒。
冬季促进消化土豆焖五花肉
5.加入豆瓣酱，生抽上色。
6.加入沙茶酱一勺。然后盖上锅盖稍微焖2分钟至土豆熟透。
7.最后加入洋葱，红椒一起翻炒片刻。
8.起锅时加盐调味即可。
冬季促进消化土豆焖五花肉
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
冬季促进消化土豆焖五花肉
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
五花肉通常会红烧来食用，不仅味道鲜美，还具有很多的营养价值和功效。然而，现如今的市面上山寨五花肉越来越多，要如何选购到放心安全的五花肉呢？下面就来教大家几招，让你轻松选购到健康的五花肉吧。
五花肉的功效
补血益气：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗小便不利。
补肾虚：症状为寒,腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为热,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
通便：B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的便秘。
化痰止咳：适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜虚劳的补益。
如何挑选五花肉
肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。
富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。
颜色鲜红新鲜五花肉正常应该是鲜红色的，若颜色呈现不正常，千万别选购。
色泽明亮明亮的色泽代表五花肉新鲜，过暗很可能是不新鲜了；而太鲜艳则很可能经过人工处理。
为了购买到放心的五花肉，要谨记以上几点选购窍门哦。
在日常生活中，五花肉一直深受大家的欢迎，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮不柴，比如我们大家常吃的梅菜扣肉、回锅肉和东坡肉等多用五花肉来做。五花肉性平，营养丰富，有补肾养血、滋阴润燥的功效。但在日常的饮食中，五花肉不能和什么一起吃呢?
五花肉不能和什么一起吃
五花肉不能和鹌鹑、鲫鱼、田螺、甘草、香菜、乌梅、大豆、牛肉、荞麦等一起吃。
五花肉+鹌鹑：五花肉和鹌鹑搭配在一起吃，会使人面色发黑。
五花肉+鲫鱼：鲫鱼富含多种生活性物质，五花肉和鲫鱼搭配食用，容易造成滞气。
五花肉+田螺：田螺性寒，五花肉和田螺搭配在一起吃，容易伤肠胃，并造成脱发等症状。
五花肉+甘草：五花肉和甘草搭配食用，对肠胃有一定的伤害作用，而且还会引起中毒。
五花肉+香菜：香菜可以去腥味，香菜辛温，耗气伤神;而猪肉滋腻，助湿热生痰。两者搭配食用会耗气，从而损害身体。
五花肉+乌梅：乌梅酸温平涩，止咳泻痢，但与五花肉搭配在一起吃，会引起中毒，降低人体免疫力，严重危害人身体健康。
五花肉+大豆：大豆中的植酸和五花肉中的蛋白质结合在一起，会影响营养素的吸收。
五花肉+牛肉：猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性;而牛肉气味甘温，有补脾胃、壮腰脚的功效，猪肉和羊肉一温一寒，性味抵触，所以不适合一起吃。
五花肉+荞麦：五花肉有润肠生津、补肾气等的功效;荞麦中含有丰富的维生素p，可以增强血管的弹性、韧性和致密性;但是两者搭配在一起吃，可能会造成脱发。
五花肉宜和什么一起吃
五花肉宜和白菜、南瓜、茄子、萝卜、冬瓜、蘑菇、山楂、大蒜、海藻等一起吃。
五花肉+白菜：白菜炖五花肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有滋阴润燥的功效。
五花肉+南瓜：五花肉和南瓜搭配食用，富含丰富的蛋白质和维生素，能够有效降低血糖，还能解毒防癌。
五花肉+茄子：五花肉和茄子搭配食用，可以降低胆固醇和保护心血管，从而人体提高免疫力。
五花肉+萝卜：五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，口感鲜美，而且胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食、行气化滞、明目等功效，因此食用五花肉炖萝卜还利于易消化吸收。
五花肉+冬瓜：五花肉炖冬瓜口感鲜美，而且营养丰富，五花肉和冬瓜搭配，利于蛋白质的消化吸收，益于人们滋补身体。
五花肉+蘑菇：五花肉和蘑菇搭配食用，不仅营养丰富，还能够益气补脾，润燥化痰。
五花肉+山楂：多吃山楂易消化，五花肉和山楂搭配食用，不急可以开胃，还能够提高蛋白质的利用率，促进消化吸收。
五花肉+大蒜：五花肉和大蒜搭配，不仅可以调味，还能可增进营养元素的吸收。
五花肉+海藻：海藻具有消痰泻热的功效，五花肉和海藻搭配食用，可以起到清热解毒的功效。
哪些人不适宜吃五花肉
1.湿热痰滞者不能吃五花肉
五花肉含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，食用五花肉助热，对于湿热痰滞的人来说，容易体内积热，而且会加重痰滞的症状，因此湿热痰滞者不能吃五花肉。
2.肥胖者不能多吃五花肉
五花肉中胆固醇含量偏高，富含脂肪，热量较高，而且过多食用五花肉助热，使人体脂肪累积，身体肥胖，肥胖者再过多食用五花肉会更加胖，不利于身体健康。
3.高血压、冠心病者不能吃五花肉
五花肉中胆固醇含量偏高，过多食用五花肉导致肥胖或血脂升高，以致动脉粥样硬化，从而产生冠心病、高血压等症状，故冠心病、高血压慎吃或忌吃五花肉。
4.血脂较高者不能多吃五花肉
如果本身血脂较高，又食用较多肥腻的五花肉，会导致血脂升高，影响身体健康，因此血脂较高者不能多吃五花肉。
五花肉的营养成分
五花肉中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胆固醇、硫胺素、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、钾、磷、钙、钠、硒、镁、铁、锌以及人体必需的氨基酸等营养物质。五花肉能改善缺铁性贫血，其富含的蛋白质利于消化和吸收，促进人体的生长和发育，因此五花肉具有较高的营养成分及其食用价值。
五花肉的功效作用
1.补充蛋白质
五花肉为人们提供优质蛋白质和必需的脂肪酸等营养物质，其所富含的蛋白质是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，而且其所含的营养物质还能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉性平，入脾、胃、肾经，有补肾养血，滋阴润燥的功效，而且五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，利于补肾养血。
3.滋阴润燥
五花肉性平，有润肠生津、补肾气等的功效，食用五花肉可补由于津液不足而引起的烦燥、干咳、便秘和难产等症状，利于滋阴润燥。
4.促进发育
五花肉和其他动物优质肉一样，蛋白质中富含人体所必需的八种氨基酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养，促进人体发育。
5.保护视力
五花肉中含有丰富的维生素A，能够有效保护视力，而且对于提高生殖技能，保持皮肤，骨骼，牙齿和毛发健康生长等也有一定的功效。
五花肉的食谱推荐
1.白菜炖五花肉
做法：先把猪皮上的毛刮洗干净，切块，用少许酱油拌腌一下;再白菜洗净切段，香菜切末，葱切段油热下肉炸至金黄捞出;把肉块放入锅中，加料酒，白糖，酱油，葱段，姜块，花椒，大料，桂皮，加水，旺火烧开，撇干净浮末转小火炖至熟烂，加白菜段再炖一下，下盐，味精调味，撒香菜末即可。
功效：白菜炖五花肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有滋阴润燥的功效。
2.五花肉炖萝卜
做法：首先把五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用;将白萝卜过开水焯烫后取出，锅中倒入油，将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色，调入酱油、白糖，冲少许开水，小火炖20分钟，加入白萝卜炒匀，出锅撒上香葱末即可。
功效：五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，口感鲜美，而且胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食，杀虫，行气化滞，明目等功效，因此食用五花肉炖萝卜还利于易消化吸收。
3.五花肉炖冬瓜
做法：把冬瓜去皮切片，肉切片，姜切片备用;锅中下油，放入八角、姜片炒出香味;放入五花肉，慢慢煸炒，放入豆瓣酱调味，直到煸出香味;放入冬瓜煸炒5分钟，这样冬瓜快要熟了;加入水适量大火烧开，中火炖5分钟，加入白豆腐;加入胡椒面调味，加入少许老抽调色，出锅，加入香菜即可。
功效：五花肉炖冬瓜口感鲜美，而且营养丰富，五花肉和冬瓜搭配，利于蛋白质的消化吸收，益于人们滋补身体。
五花肉具有丰富的营养价值，食用五花肉有补肾养血、滋阴润燥的功效。但是如果不恰当地把五花肉和一些相克食物同吃，不仅影响口感，还会对人们身体造成一定的影响。因此食用五花肉之前，应该了解五花肉的禁忌和一些注意事项。五花肉，你吃对了吗?
每个月都有犯懒的时候，不想做饭，今天小编教大家一款懒人饭-----五花肉焖饭，浓郁的肉香味，用来焖饭，味道好香，吃起来超下饭。
【五花肉焖饭】
【主料】
五花肉50克、鸡蛋50克、胡萝卜50克、洋葱30克、大米50克、小米30克
【辅料】
油适量、生抽适量、葱适量
【做法】
1.五花肉切适量大小，（我的是事先煮熟的）
2.洋葱切适量大小的丁；
3.胡萝卜去皮，也切成一口大小丁；
4.大米小米淘洗干净；
懒人饭五花肉焖饭
5.平底锅入底油，下五花油煸炒一下出油；
6.然后倒入洋葱和胡萝卜丁翻炒一下出香味；
7.倒入大米和小米一起，也炒匀一下；
8.加入平时煮饭差不多量的水；
懒人饭五花肉焖饭
9.加入少许生抽调味，煮沸；
10.移入电饭锅入胆，象平时煮饭一样，按煮饭键至自己跳闸；
11.打入鸡蛋一个；
12.并撒一少许葱花，盖好盖子焐三分钟左右；
13.喜欢的话还可以加点生抽，拌匀即可开餐！
懒人饭五花肉焖饭
小贴士
这个饭我没有放盐，主要是靠生抽的咸鲜味，怕清淡的可以适量加少放盐！
洋葱的营养价值
1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
懒人饭五花肉焖饭
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
总结：今天这道懒人饭的做法非常简单，五花肉如果嫌太油腻，也可以换成排骨，味道也是不错的。
食材
五花肉1000克，梅干菜200克，酱油
作法
1．整块猪肉洗净，冷水煮至八成熟，捞出控水，趁热抹上酱油；
2．炒锅倒油，八成热，五花肉皮朝下放入锅中炸至深红，捞出晾凉，梅干菜泡软洗净；
3．把炸好的五花肉切成大长片，肉片的肉皮朝下，码在碗内，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，蒸锅蒸约30分钟；
4．关火后取出肉碗，用盘子盖在上面，滗出汤汁到锅里，将碗倒扣，使肉在上，梅干菜在下盛于盘中；
5．汤汁烧开至浓稠，淋在肉上即可。
五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最是完美，脂肪与瘦肉交织，色泽粉红。
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。湿热痰滞内蕴者慎服；身体肥胖、血脂较高者不宜多食。
从小就被说成爱挑食，吃肉也就只吃瘦肉，看到白花花的肥肉避而远之，五花肉也不例外。直到有一次妈妈做了次红烧肉，肉很嫩，感觉好吃的不得了，一问才知道是五花肉做的，从此以后便爱上了五花肉。五花肉虽然好吃，但是脂肪含量也不低，很多MM担心经常吃五花肉身材会走样，那么吃五花肉到底会不会长胖呢？
五花肉营养价值
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。
肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是肝脏，每100克猪肝约含维生素B2 2.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D，比如每100克猪肝含维生素A8700国际单泣、羊肝为29900国际单位。
肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱。
肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉怎么吃
五花肉本身已经有足够的油脂，口感通常不会太干涩，炖煮时添加一两滴黑醋，可以让瘦肉部分肉质软嫩一点。此方式适用于五花绞肉，用力将绞肉团甩打，增加肉质的弹性，让做出来的肉馅吃起来味道更美。
加蛋白
适用于五花绞肉，加上蛋白一起搅拌，吃起来的口感更滑嫩，同时亦可留住肉汁的美味。
添加色拉油或香油
在腌五花肉时，添加一点色拉油或是香油，可以增添肉质的嫩度，不过由于五花肉已经有相当多的油脂了，要适量添加，以免过于油腻，而且对健康不利。
氽烫
经过沸水氽烫，可以去除五花肉上的血水、黏液、杂质、腥味，也可以将五花肉多余的油脂一并去除，这样的五花肉吃起来会比较不油腻。
加入瘦肉一起炖煮
由于五花肉本身已经有一定量的瘦肉，若用炖煮的方式料理，应将油脂吸收。若觉得还是过于油腻，可再添加一些去皮瘦肉，以吸收一些油脂。
爆炒
料理前经过大火爆炒，作用如同油炸一样，会将五花肉的表皮油脂逼出，使五花肉吃起来更香。当然爆炒后要用厨房纸巾吸去表面油脂，否则爆炒时加入的油，反而让五花肉更油腻。
火烤
利用火烤的方式，除了可以将五花肉表皮的细毛烧除外，也可以让皮质更酥，亦可去除五花肉部分的油脂。
由此可见，五花肉的脂肪含量相对来说还是比较高的，所以提供的热量也高，所以肥胖者还是少吃为宜。而且做五花肉时一定要煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果不煮熟，会容易感染细菌。
烤肉的肉香味会让人流口水，有没有在家做过呢？烤肉操作起来也很方便，准备肉酱、大蒜等食材，先腌制一下，入味快，方便烤箱烤，具体的味道如何，不如亲自尝试一下吧。
【补肾养血食谱烤五花肉】
主料：五花肉500、
辅料：大喜大烤肉酱2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、白芝麻2勺、大蒜适量、生姜适量、
步骤：
韩式烤五花肉的做法步骤1.准备好所有的配料
韩式烤五花肉的做法步骤2.去皮猪五花肉一条（也可以用猪颈肉，俗称梅花肉）
韩式烤五花肉的做法步骤3.五花肉切薄片，下切成末的蒜和姜
韩式烤五花肉的做法步骤4.两勺烤肉酱
补肾养血食谱烤五花肉
韩式烤五花肉的做法步骤5.两勺生抽
韩式烤五花肉的做法步骤6.两勺蜂蜜
韩式烤五花肉的做法步骤7.两勺芝麻油
韩式烤五花肉的做法步骤8.两勺白芝麻（土豪随意）
补肾养血食谱烤五花肉
韩式烤五花肉的做法步骤9.搅拌均匀，腌制15分钟左右
韩式烤五花肉的做法步骤10.烤箱180度预热
韩式烤五花肉的做法步骤11.将腌制好的肉放在铺了锡纸的烤盘上
韩式烤五花肉的做法步骤12.中层，上下火，180度，烤18分钟左右
韩式烤五花肉的做法步骤13.美美的韩式烤肉吃起来~~裹上生菜吃更美味
补肾养血食谱烤五花肉
五花肉的营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉的食用效果
补肾养血食谱烤五花肉
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
凉快的秋季，家里喜欢做些炖菜，把砂锅准备出来，准备五花肉、粉条、胡萝卜一起炖菜，砂锅小火炖菜，粉嫩五花肉香，好吃极了，不会有湖的味道，还是砂锅炖菜香。
【私房菜五花肉粉丝煲】
主料：五花肉260g、粉丝30g、胡萝卜50g、
辅料：油适量、盐适量、八角适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、料酒适量、干辣椒适量、香叶适量、
步骤：
五花肉粉丝煲的做法步骤1.粉丝用水泡软。
五花肉粉丝煲的做法步骤2.五花肉切块后，冷水下锅，煮至水开，捞出冲洗干净。
五花肉粉丝煲的做法步骤3.锅里倒少许油，放入五花肉煸炒，加入八角、葱、姜、蒜，老抽、料酒。
私房菜五花肉粉丝煲
五花肉粉丝煲的做法步骤4.将五花肉移入砂锅中，加满水，放入干辣椒、香叶，水开后转小火煲煮一个小时。
五花肉粉丝煲的做法步骤5.五花肉炖软烂后，加入盐后，将泡软的粉丝放入。
五花肉粉丝煲的做法步骤6.最后将胡萝卜放入，炖煮上五分钟即可。
五花肉粉丝煲的做法步骤7.趁热吃最好吃。
私房菜五花肉粉丝煲
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
私房菜五花肉粉丝煲
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
【导读】五花肉中的肥肉烹调后入口即融，而瘦肉部分则久煮不涩，用来作东坡肉、梅干扣肉、封肉这类需要久炖的菜肴绝对是最佳选择。那么挑营养五花肉的方法又有哪些呢？下面就来详细了解一下挑营养五花肉的方法。
挑营养五花肉的方法
一层薄薄的的猪皮、一层淡淡的猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉，这样层层均匀相间的五花肉，最是可口。五花肉中的肥肉烹调后入口即融，而瘦肉部分则久煮不涩，用来作东坡肉、梅干扣肉、封肉这类需要久炖的菜肴绝对是最佳选择。
不少人怕肥，不敢碰五花肉，只挑瘦肉吃，这样实在没有口福。久炖后肥肉的油脂大部分已经化在汤汁里，再由瘦肉来吸收，正好不肥不涩的恰到好处，猪皮嫩而不腻；瘦肉则充满了肉汁。就像酱油广告中那块油亮充满弹性，似乎轻轻一碰就散的卤肉一般，这就是五花肉让人垂涎三尺的魅力所在吧！
挑块好猪肉的基本功：是否结实，是否层次分明、是否有弹性、是否颜色鲜艳自然。学会挑块好猪肉的基本功后，就可以进阶来挑选一块优质五花肉，好的五花肉肥瘦适中，不会让人有过于油腻或是过于干涩的口感，这样美味的五花肉料理就成功一半了！
优质五花肉的特点：
1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。
2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。
3、颜色鲜红 新鲜五花肉正常应该是鲜红色的，若颜色呈现不正常，千万别选购。
4、色泽明亮 明亮的色泽代表五花肉新鲜，过暗很可能是不新鲜了；而太鲜艳则很可能经过人工处理。
不良五花肉的特点：
1、油脂分布不均匀油脂分布在五花肉的位置要适当，最好一层一层，作起料理入口才会吃到交杂的口感；若是部分油脂分布不匀，很可能一口都是肥油，或是一口都是干瘦肉了。
2、松软无弹性 失去弹性，并且松垮的五花肉，肯定不新鲜，选购时要注意。
3、色泽苍白或暗红过于苍白且摸起来湿湿的，或是太干应并呈现暗红色的五花肉，都是不良品，避免选购。
4、腥臭味重正常的五花肉，不应该很腥臭的，若产生不好闻的气味，这块五花肉很可能已经腐败了。
1.快速爆发力运动
人体肌肉是由许多肌纤维组成的，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。在运动时，如进行快速爆发力锻炼，得到锻炼的主要是白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群容易发达粗壮。用此方法增胖会越练越“粗”。
2.大运动量运动
若运动量加大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就相应增加，这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率，增加心脏输出血量来运输。做大运动量运动时，心脏输出血量不能满足机体对氧的需要，使机体处于缺氧的无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能量释放，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能量释放。因在缺氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，降低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会降低，血糖降低是引起饥饿的重要原因，这时人们往往会食欲大振，这对减肥是极为不利的，便对增胖来说有好处。
3.短时间运动
在进行有氧运动时，首先动用的是人体内储存的糖元来释放能量；在运动30分钟后，便开始由糖元释放能量向脂肪释放能量转化；大约运动1小时后，运动所需的能量才以脂肪供能为主。如现在常见的跳健身操减肥塑身，持续时间大约只有1个小时左右。也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减肥效果自然不言而喻。
豆角跟肉搭配最常见的，如果跟米饭一起蒸，你尝试过吗？今天小编这道五花肉豆角焖饭，简简单单，但味道很赞，吃起来太香了。
【补肾健胃五花肉豆角焖饭】
主料：大米400g、豆角200g、五花肉150g、胡萝卜50g、玉米粒50g、
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、
步骤：
五花肉豆角焖饭的做法步骤1.大米洗净放置30分钟
五花肉豆角焖饭的做法步骤2.五花肉洗净切丁
五花肉豆角焖饭的做法步骤3.豆角、胡萝卜切丁，准备玉米粒
五花肉豆角焖饭的做法步骤4.锅中放油把五花肉煎出油，再放料酒
补肾健胃五花肉豆角焖饭
五花肉豆角焖饭的做法步骤5.放入其余食材翻炒，放盐、老抽、生抽、蚝油
五花肉豆角焖饭的做法步骤6.放没过食材的开水大火煮开后关火
五花肉豆角焖饭的做法步骤7.连汤带水倒入米中，水量比平时稍微少点。开启煮饭功能
五花肉豆角焖饭的做法步骤8.煮饭结束后再焖10分钟，放入葱花拌匀即可
补肾健胃五花肉豆角焖饭
小贴士
菜料的咸度要比平时重点，水量比平时煮饭少点。喜欢辣的可以放点辣酱也挺美味哦。
豆角的营养价值
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。
补肾健胃五花肉豆角焖饭
豆角的食用效果
理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精髓
北方女性血虚，需要食补时，不如吃些五花肉，肥胖相间的，跟炖条炖上一锅，闻着香味就已经不午了，是不是很想吃呢？
【产后血虚五花肉炖粉条】
主料：粉条150g、五花肉400g、
辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、料酒适量、姜片3片、小葱2颗、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒1小勺、八角2粒、香叶2片、小茴香0.5、小勺白寇0.5小勺、郫县豆瓣酱1大勺、生抽适量、红烧酱油适量、
步骤：
五花肉炖粉条的做法步骤1.粉条提前浸泡至变软；
五花肉炖粉条的做法步骤2.五花肉洗净切成麻将块；
五花肉炖粉条的做法步骤3.备好调料：姜片，葱段，蒜瓣，干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香，白寇，冰糖；
五花肉炖粉条的做法步骤4.煎锅置于火上，调入适量玉米油；放入冰糖炒至冰糖融化；
产后血虚五花肉炖粉条
五花肉炖粉条的做法步骤5.炒出糖色后，放入五花肉煸炒上色后，淋入料酒，翻炒均匀；
五花肉炖粉条的做法步骤6.放入姜片，葱段，蒜瓣，干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香，白寇；继续翻炒均匀；
五花肉炖粉条的做法步骤7.拨开食材，放入郫县豆瓣酱炒香；
五花肉炖粉条的做法步骤8.将食材同郫县豆瓣酱一起混合，翻炒均匀；
产后血虚五花肉炖粉条
五花肉炖粉条的做法步骤9.淋入生抽，红烧酱油，继续翻炒均匀；
五花肉炖粉条的做法步骤10.将食材倒入炖煮锅，倒入适量开水；
五花肉炖粉条的做法步骤11.加盖，中火烧开，转小火炖至五花肉软烂；
五花肉炖粉条的做法步骤12.放入粉条炖煮；
产后血虚五花肉炖粉条
五花肉炖粉条的做法步骤13.粉条煮熟就可以关火啦；
五花肉炖粉条的做法步骤14.盛出，上桌。
产后血虚五花肉炖粉条
小贴士
1、调料可根据个人口味调整；
2、生抽，红烧酱油，郫县豆瓣酱都有咸味，最后可尝尝味道再考虑是否放盐；
五花肉的营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉的食用效果
产后血虚五花肉炖粉条
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
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运动养生
