瘦人增肌饮食注意事项
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供瘦人增肌饮食注意事项，希望能为您提供更多的参考。
很多爱美人士为了塑造完美身材走进健身房锻炼，这些人中，一部分是为了减肥的胖人，还有一部分是想“增肥”的瘦人。没错，就是让很多胖人羡慕嫉妒恨，想胖都胖不起来的瘦人。
瘦人也要健身？如果是女人，瘦点自然是再好不过，如果是男人，难免会给人单薄的印象。能够练就一身健美的小肌肉，塑造一个健康的体魄是很多瘦弱男士的追求。但是瘦人增肌与胖人减肥是完全不同的，胖人减肥侧重于大量运动，而瘦人增肌则要注意营养补充，因为本身就缺少可供转化的肌肉资源，如果进入了营养误区，结果只会毫无起色。
误区一：多吃肉才会长肉
人体肌肉的生长需要有足够的蛋白质，很多刚刚步入健身行列的新手往往会有这样的错误观点——“多吃肉，多长肌肉”。事实上，吃肉虽然能增加蛋白质的摄入，但同时也会导致脂肪过量摄入，这么补不仅难以补出肌肉，还容易长出一身肥肉。所以增肌过程中，要多渠道摄入蛋白质，首选一些脂肪含量低的肉类，如瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等；其次，鸡蛋是个不错的选择，鸡蛋白富含大量蛋白质和少量脂肪，健身后补充２～３个鸡蛋，喝一袋牛奶，再加上日常饮食，摄入的蛋白质就够用了。经济条件好的朋友也可以在教练指导下服用一些专业的蛋白粉类营养品。
误区二：大量补充蛋白质
既然蛋白质是肌肉生长的重要原料，那么是不是蛋白质吃得越多，肌肉增长就越快呢？这种方式是非常不可取的，瘦人增肌需要的蛋白质确实要比普通人多，但只要满足每天的需要就可以了，多余的蛋白质不但不能被人体吸收利用，还有可能转化为脂肪贮存起来。此外，肾脏在滤出代谢产物的同时会将蛋白质重新吸收，过多摄入蛋白质会增加肾脏的负担，长期高蛋白饮食还可能会引起肾功能异常，这就得不偿失了。
误区三：忽视蔬菜和水果的摄入
一些增肌爱好者往往注意到了补充足够的蛋白质和能量，而对于蔬菜、水果的补充却忽略了，甚至认为这些食物对增肌起不到什么作用。其实，增肌运动会消耗掉大量维生素和矿物质，如果得不到及时补充，很可能会引起物质代谢紊乱，而蔬菜和水果正是这些物质补充的来源。另外，蔬菜、水果中含的某些微量元素能促进激素分泌，进而促进肌肉生长，对增肌大有好处。
当然，还得提醒一下，瘦人们在进行增肌锻炼前，最好先要弄清楚自己是属于哪种消瘦，如果是由于内分泌系统或是其他疾病因素导致的消瘦，则需要先治疗再进行锻炼。
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不少体形偏瘦的人在开始锻炼时都想在最短的时间里多长点肌肉，可是瘦人在进行增肥健美锻炼时，首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病，继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦，则一定要病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦，那么进行健美锻炼时要注意以下几个问题：
合理安排运动量
运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明，消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130～160次之间)的有氧锻炼为宜，器械重量以中等负荷(最大肌力的50～80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次)，每次1～1个半小时。每次练8～10个动作，每个动作做3～4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右，组间间歇20～60秒，每种动作间歇1～2分钟。一般情况下，每组应能连续完成8～15次。
打好基础
消瘦者在初级阶段(2～3个月)最好能进健美培训班学习锻炼，以便正确、系统地掌握动作技术，全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼，逐步提高机体的适应能力，为以后锻炼打下良好的基础。
有重点和针对性地训练
消瘦者经过2～3个月锻炼后，体力会明显增强，精力也会比以前充沛。这时，应重点锻炼大肌肉群，如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等肌肉，运动量要随时调整。另外，同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼。一般情况下，练习动作一个半月到两个月变换一次。此外，锻炼时精神(意念)要集中于所练部位，切忌谈笑、听音乐等。这样，再坚持半年到一年，体形就会发生显著的变化。
少练其它项目
消瘦者进行健美锻炼时，最好少参加其它运动项目的锻炼，特别是耐力性项目的运动，如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多，不利于肌肉的增长，而且会越练越瘦。
合理膳食
只有摄入的能量大于消耗的能量，人才能变胖。因此，消瘦者的膳食调配一定要合理、多样，不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等，还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面，利于消化吸收，再加上适当的健美锻炼，就能在较短时间内变得健壮起来。
坚定信心持之以恒
消瘦者要使体形由瘦变壮，不是一两天、一两个月的事，想“一口吃个胖子”的练法不行，因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行，只有坚定胜利的信心，做好吃苦的准备，以高昂的情绪进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼，才能获得最后成功。
不少体形偏瘦的人在开始锻炼时都想在最短的时间里多长点肌肉，可是瘦人在进行增肥健美锻炼时，首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病，继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦，则一定要病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦，那么进行健美锻炼时要注意以下几个问题：
合理安排运动量
运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明，消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130～160次之间)的有氧锻炼为宜，器械重量以中等负荷(最大肌力的50～80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次)，每次1～1个半小时。每次练8～10个动作，每个动作做3～4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右，组间间歇20～60秒，每种动作间歇1～2分钟。一般情况下，每组应能连续完成8～15次。
打好基础
消瘦者在初级阶段(2～3个月)最好能进健美培训班学习锻炼，以便正确、系统地掌握动作技术，全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼，逐步提高机体的适应能力，为以后锻炼打下良好的基础。
有重点和针对性地训练
消瘦者经过2～3个月锻炼后，体力会明显增强，精力也会比以前充沛。这时，应重点锻炼大肌肉群，如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等肌肉，运动量要随时调整。另外，同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼。一般情况下，练习动作一个半月到两个月变换一次。此外，锻炼时精神(意念)要集中于所练部位，切忌谈笑、听音乐等。这样，再坚持半年到一年，体形就会发生显著的变化。
少练其它项目
消瘦者进行健美锻炼时，最好少参加其它运动项目的锻炼，特别是耐力性项目的运动，如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多，不利于肌肉的增长，而且会越练越瘦。
合理膳食
只有摄入的能量大于消耗的能量，人才能变胖。因此，消瘦者的膳食调配一定要合理、多样，不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等，还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面，利于消化吸收，再加上适当的健美锻炼，就能在较短时间内变得健壮起来。
坚定信心持之以恒
消瘦者要使体形由瘦变壮，不是一两天、一两个月的事，想“一口吃个胖子”的练法不行，因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行，只有坚定胜利的信心，做好吃苦的准备，以高昂的情绪进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼，才能获得最后成功。
发烧的患者在生病的时候会感到食欲不振，这是正常的现象，但是也需要补充一些有营养的食物来维持身体的正常运转。可是有些食物不适合发烧的时候吃，你知道有哪些吗?一起来了解一下吧。
1.不可多吃鸡蛋
发烧的时候不能吃太多的鸡蛋，虽然鸡蛋含有丰富的蛋白质和其他营养元素，但是发烧期间，患者的肠胃消化系统不好，鸡蛋中的蛋白质又是一种完全蛋白质，吃了不易消化。另外，鸡蛋内的蛋白质在人体内分解后会产生额外的热量，而发烧已经使人体的体温很高了，这样只会使机体热量更高，加剧发烧的症状，让病人痛苦和难受。
2.不要多喝茶
喝茶叶水会使发烧的患者体温升高、烦躁不安，而且茶叶含有一种物质，可以影响药物的分解和吸收，从而降低药物的疗效，让发烧的患者病症持续，痊愈缓慢。
3.不要喝冷饮
发烧期间不要喝生冷的水和饮料，会刺激肠道，容易使患者拉肚子等。另外，其他的冰冷的食物也都不要吃，多喝点温开水。
4.不要多食蜂蜜
我们知道蜂蜜是益气补中上好的补品，是女性的最爱。可是如果多服用蜂蜜，会使患者的内热得不到很好的消除，还容易并发其他病症。
5.不要多吃辛辣的食物
发烧时，那些喜欢吃辣、油炸食物的患者需要注意了，生病的饮食方面要注意清淡，不可吃刺激性食物，否则会加重病情。
甲沟炎虽然是一种常发于脚部的疾病，但是在患病的时候也需要在饮食上注意，这样才能够双管齐下，是甲沟炎更好更快的得到治愈。
1、避免辛辣食物
辛辣食物对发炎的伤口的影响极大，会导致伤口的恶化和发炎。甲沟炎通常都伴随着脚指甲扎进肉里面所导致的发炎和红肿，这个时候就应该避免食用辛辣食物，这些辛辣的食物可能会引发伤口的进一步发炎和红肿，导致脚指甲在肉里面扎的更深。在患有甲沟炎的时候，就不要再去经常吃麻辣火锅、川菜、串串香这一类的辛辣食物了，饮食应该多以清淡为主。
2、避免绿豆
绿豆有着生津解渴，降压去火的功效，因此，在夏季，很多人会熬煮绿豆汤来饮用。但是，在患有甲沟炎的时候就要避免饮用绿豆汤，因为绿豆汤对伤口有着副作用，会使伤口难以愈合。如果经常饮用绿豆汤，肯定会使伤口的恢复速度变慢。尤其是因为甲沟炎前往医院进行手术的人，更是要避免饮用绿豆汤，绿豆汤会使手术后的伤口难以愈合，从而加长愈合的时间。伤口愈合的时间越长，可能会发炎的概率也就越大。
3、避免榴莲
榴莲的营养号称等于一只母鸡，很是滋补，但是在有伤口的时候就不要食用榴莲了。榴莲含有的热气很容易使人上火，伤口在愈合的过程当中最怕上火，一旦火气过重就会引起发炎红肿。体内热气过重的时候，脚指甲两侧的肉也会因为热气而肿胀，不利于伤口的愈合。
但是现在都市生活很忙，节奏很快，工作很累，很多男性瘦子朋友想要运动，更多的只能选择晨练。但早上运动有很多需要注意的地方，一起来看看吧。
不过想要健康而轻松的增肥长胖，健康专家指出健身增肌应从睁眼时就开始。
专家建议，醒之后不要立刻就起床，要“赖床”五分钟，在这时你可以可揉腹、叩齿、提肛或者以五指作为梳子“梳头”，并且进行“心理沐浴”，以快乐的心情来迎接新的一天。
起床后应饮一杯开水(凉水或是温水)，以用来稀释血黏度，排除体内聚积毒素，以起到“内洗涤”作用。
晨练增肌宜轻，轻度晨练可使人全天充满活力、生机勃勃。微汗即可止，这样才会见效明显。
切忌不要在空腹或是饱腹状态下晨练，晨练之前可以吃些食物，如面包、牛奶、鸡蛋以及水果，吃至半饱后在到进行户外晨练。
有些人晨练过后再回去睡个“回笼觉”，这样不仅容易受到空气污染，而且还会使生物钟造成错乱，导致疲劳、早衰。
另外，雨雾天不宜晨练，因为现在雾气污染重，雾滴内含有大量致病菌和污染物质。
同时，也不适宜在工厂附近、马路边、人群密集处晨练增肌，因为污染严重处会对人体健康产生危害。
偏瘦的原因很多﹐一言以蔽之﹐就是身体吸收的营养不足所需。它可能与偏食﹐饮食习惯不良所造成的营养摄取的不足与不均衡有关﹐也可能是因为压力或疾病（例如：胃溃疡、易腹泻或便秘）等因素﹐造成肠胃的消化及吸收出了问题。有些人则是因为体质﹑内分泌（如甲状腺素分泌旺盛）或疾病等因素﹐增加了营养素的消耗。如果是因为疾病所造成﹐应该请医师诊治﹐并注意自己的饮食及生活形态。不然问题永远没办法解决﹐甚至小病拖成大病﹐结果就不好收拾了。
瘦人想要健康增肥就要这样来：
减重要少吃多动﹐所以增肥就要加餐。
这句话是没有错的﹐但是加餐要加得有技巧﹐如果只是盲目的乱吃﹐其实只是暴饮暴食的另一种型态﹐最后又再次创伤了原本就不是十分健康的消化系统。健全消化系统是重要的﹐不偏食﹐遵循均衡饮食的原则﹐定时定量的摄取食物﹐再加入一些小技巧﹐可增加热量与各种营养素的摄取﹐并使它们有更好的吸收。
生活规律也是增肥的要点。
男孩子当兵时体重增加的的居多﹐原因之一就是生活规律。运动对于想增重的人尤其重要﹐它可以改善消化系统的功能﹐也可以舒解压力﹐最重要的是﹐它可以使增加的体重变成肌肉﹐而不是脂肪。压力会影响食欲﹐也会抑制食物的消化吸收﹐并增加营养的消耗。大部份的瘦子﹐或者是个性偏激﹐或者是工作所需﹐常会揽一些没有的压力在自己身上。还是尽可能地放轻松吧！古人说心宽体胖﹐是很有道理的。
正常吃﹐正常睡﹐规律的运动﹐愉快的心情。
其中只要缺了一项﹐效果都会大打折扣。相对的﹐如果您维持规律的生活﹐并保持固定的体重﹐那对您个人而言﹐就是最理想﹐最健康的体重﹐比所有的公式都还准确。有些人饮食生活都很正常﹐也没有疾病却胖不起来﹐这就和个人的体质有关﹐等到年纪大了﹐身体新陈代谢的速度慢了﹐体重就会自然上升﹐此时反而应该控制体重。
每种食材都有其特殊的风味。下面这几道香浓、美味又有营养的食谱，不仅卖相好，对促进夏季增肥增加食欲也很有帮助哦。
果香拼盘
原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。
做法：
1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。
2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。
3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。
4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。
特点：香气四溢，营养丰富，爽滑可口。
点评：菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素，有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面，能激发食欲。
麻香大虾
原料：鲜虾250克、芝麻75克、蛋清100克，食盐、鸡精、料酒、糖少许。
做法：
1、鲜虾去壳，加入食盐、鸡精、料酒、糖调味（料汁要浸入味）。
2、将虾逐个取出，拖上蛋清，粘上芝麻备用。
3、起油锅，待油锅至五六成热时，将虾投入，炸成金黄色即可。
特点：外香脆，里鲜嫩，是经典的营养菜。
点评：虾富含有蛋白质、钙、磷等矿物质和维生素A、B等。芝麻不仅香味诱人，还含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，有助于增强记忆力。
糟香三丝
原料：荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克，油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量。
做法：
1、将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。
2、油锅烧热后，放入三丝煸炒，加少许水、盐、糖、糟卤，烧开后用水淀粉勾芡；装盆后淋上少许熟油即可。
特点：色泽翠绿，口味鲜香。利用江南特有的糟溜法烹制，能让一些人乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。
点评：鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富，冬笋含有丰富的矿物质，香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配，营养互补。
鱼香火腿卷
原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法：
1、青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出，淋上油、芡汁；最后用西兰花、番茄围边即可。
特点：色泽鲜亮，加上鱼肉鲜嫩，口感独特。
点评：青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道，非常特别。
