雪蛤的功效与作用 它的好处你了解多少？
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“雪蛤的功效与作用 它的好处你了解多少？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
日常养生主要分为饮食及运动，但更多的人群比较偏爱于饮食，因为它能在较短的时间内发挥其功效，使人体快速吸收营养成分。饮食包括诸多，如日常饮食及滋补等，滋补主要是食用一些具有滋补人体功效的食物，如燕窝、冬虫夏草等，而本文主要告诉大家另一种滋补品是雪蛤，它对人体的作用也非常的好。
多数人并不是太了解哪些是滋补品，对于它们的功效也是一无所知，只是较常看见它们被摆放在商场的柜台里，而且价格也是相当的昂贵。小编今天为大家介绍一种滋补品，它不但具有抗疾病的作用，对于护肤也是有不错的作用，它就是雪蛤。
什么是雪蛤
对于这种滋补品的名称，想必多数人是比较陌生的，更何况是食用，其实它是比较出名的一种滋补品。在一些地区很多人会吃雪蛤，雪蛤的生长地为我国的东北地区，由于它在冬季会在雪下进行冬眠，所以叫做“雪蛤”。
雪蛤的营养极其丰富，具有很强的滋补作用。对于女性来说，雪蛤是滋润皮肤的佳品。对于老人来说，雪蛤具有延年益寿的作用。而对于男性来说，雪蛤则具有固精养肾的疗效。所以说雪蛤的功效与作用是多方面的。
雪蛤营养元素
每一种滋补品都有自身的营养元素，其功效也是不同的，但有的滋补品自身的元素却是非常的多，那就是雪蛤。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。它含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等)和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。
雪蛤功效
1、滋养作用
有些人群天生就是体弱多病的，从他们的面色就可以看出，这时注意平时的饮食已经起不到多大的作用，应该食用些滋补品才行，而雪蛤就是不错的选择。由于雪蛤中富有蛋白质、氨基酸等多种营养物质，特别是含有一种特有的物质——雪蛤油，所以雪蛤具有特殊的滋养人体的作用。尤其对于体弱、面黄的女性来说，偶尔吃上些雪蛤能够起到很大的改善作用。
2、提高人体免疫力
当人体开始出现各种疾病的时候，这很有可能是人体机能降低所致，也就是免疫力低下。雪蛤具有提升人体免疫力的作用，这是因为雪蛤的属性平直，不燥不寒，所以对于各种体质的人群都是适合进补的。另外，它还其具有抗疲劳、抗焦虑的作用。
3、补肾功效
对于男性来说，肾部的保健是非常的重要，在日常饮食注意的同时，滋补品也是需要食用的，而雪蛤却可以达到补肾的效果。雪蛤对于男性的作用主要表现在补肾方面，由于雪蛤本身的生活习性和生物特征，它所含的激素、维生素、多肽生物活性因子对于男性补肾有着辅助治疗的作用。所以中老年的男性朋友们可以多吃一些雪蛤。
4、美容养颜
随着年龄的增长，人面部的肌肤会不断松弛，皱纹越长越多，这时应该吃些具有美容养颜功效的滋补品，而雪蛤就具有这样的功效。雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。
含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
5、抗衰老
饮食养生是人们追求美丽的方式之一，可以多食用些抗衰老的滋补品，它们不但可以起到保健的作用，对于延缓衰老也是有不错的功效，而雪蛤就具有抗衰老的作用。雪蛤其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
市面上售卖的诸多滋补品是人们所不知道的，更何况是它们的功效。只有对滋补品有了了解，才能很好的利用它给人体带来好的效果。本文主要给大家介绍雪蛤的作用，它几乎适合所有群体，想要对身体进补，雪蛤就是一个很不错的选择。
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雪蛤的功效与作用
雪蛤又名林蛙，是长于中国东北长白山林区的一种蛙类。由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。春天冰雪融化后，林蛙成群从河里出来，跳到池塘里进行交配繁衍，然后进入山林捕食昆虫，深秋以后挺着“将军肚”返回河里准备冬眠。这时捕捉的雌林蛙，肚子里的油就长成了，晒干后扒出来就是雪蛤油。雪蛤含有大量的蛋白质，氨基酸、各种微量元素。常食可补肾益精、润肺养颜。用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠，盗汗不止、痨嗽咳血、乳汁不足。
雪蛤油其实不是“油”，而是林蛙的输卵管。它的脂肪含量不到5%，主要成分是蛋白质，并含有多种氨基酸、维生素和钙、钾、铁、磷等13种微量元素，具有明显的延缓衰老、降血脂、提高机体免疫力、抗疲劳的作用。现代研究证实，雪蛤可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，对防止手足皱裂、止痒、促进伤口愈合都有较好的功效；对产后体虚，乳汁不足，以及肺虚咳嗽、慢性支气管炎等疾病有良好的疗效；雪蛤含有的多种碳烷酸还具有一定的抗癌作用。
需要注意的是，雪蛤一定要趁热吃，凉了味道很腥，而且对于胃不好的人，吃凉的雪蛤容易胃疼。
【食用方法】
首先将整只的雪蛤肚皮轻轻剥开，在肚子的最下方左右各有一块指甲大小的黄色雪蛤膏（黑色的蛙卵不可食）。将黄色的雪蛤膏剥离雪蛤的身体备用。再用玻璃杯盛满温水放入雪蛤膏浸泡（夏：8～12小时。冬：16～24小时。）夏天因气温炎热，浸泡的过程中可换2～3次水，待雪蛤膏完全泡开像绵桃一样的时候，加入切好的木瓜小块，和少许的枸杞、冰糖，再放入锅中蒸15分钟左右即可食用。 ...
雪蛤的营养价值
雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，雌雪蛤的输卵管聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。雪蛤有怎样的营养价值？
雪蛤，生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤的营养价值为：
1、雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。
2、雪蛤油，又称林蛙油，含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
雪蛤怎么做好吃
雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了，相信大多数妈妈们也试过这道甜美营养的补品，今天妈网百科给大家准备了两道美味的雪蛤料理，快来看看吧。
【木瓜炖雪蛤】
制作：
1、木瓜炖雪蛤，将木瓜洗净，雪蛤洗净。
2、将木瓜炖和雪蛤放进炖锅里，加入汤料，盖上盖子，放入高压锅内（锅内盛水）。
3、开火炖1个小时以上即可。或者是将雪蛤放进木瓜内，炖开即可。
【雪蛤膏】
主料：雪蛤膏20克，银耳30克，苹果脯20克，枸杞子5克，
调料：蜂蜜5克，冰糖5克，豌豆淀粉5克
做法
1、将雪蛤膏发好后去线，洗净浸泡。
2、将果脯切丁，枸杞压碎。
3、锅内加水、冰糖、蜂蜜，化开后下入雪蛤膏，下入果脯丁、湿淀粉勾芡，撒上枸杞即成。
雪蛤什么时候吃好
雪蛤的营养可能大家都是了解的，不过这种比较滋补的食物，到底什么时候吃比较合适呢？夏天吃不会燥热吗？果然雪蛤还是冬天吃比较好喽？
其实雪蛤一年四季都可以吃哦，不过妈网百科建议大家吃秋季的雪蛤，这个时候的雪蛤最滋补呢。雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
那么吃雪蛤会上火吗？雪蛤性味咸平，不燥不火，吃了也不担心上火长痘痘呢，还对身体有好处哦。不过空腹的时候不适合吃雪蛤，空腹吃雪蛤会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏的符合。
不过你可以在吃完早餐之后吃点雪蛤，这个时间点身体对于营养物质的吸收是最快的哦。不过不能将雪蛤当早餐食用，这样很容易造成肥胖呢。
孕妇可以吃雪蛤吗
雪蛤没有副作用，但是女人在怀孕的时候，专家建议尽量不要进补雪蛤，最好的进补时间在生产后，可以迅速补充营养，提高抵抗力，恢复元气。因为洋参雪哈的治病机理是柔和给药，采用“清、调、养”南风疗法，不会像其他药物刚性给药那样效果明显。
其首个采用“南风疗法”，对身体无任何副作用，药性温和，药效绵长持久。所以洋参雪哈口服液临床见效速度缓慢，但是效果稳定，治愈病症有保证，有后发制人之功效。 雪哈干细胞对细胞分裂有积极的促进作用当雪哈干细胞进入人体后，它们表现出很强的可塑性。可快速参与到人体所有可再生细胞的分裂过程中，促使分裂减少的细胞恢复正常分裂程序。
关于横向分化的调控机制目前还不清楚，大多数观点认为雪哈干细胞进入新的微环境后，对分化信号的反应受到周围正在进行分化的细胞的影响，从而对新的微环境中的调节信号做出快速反应，进而发挥类似人体干细胞的作用。
雪哈干细胞是人体类干细胞，并非真正的干细胞。其对人体细胞分裂发生的作用是影响和催化，尽管影响的机理目前不完全清楚，但有一点是肯定的，这种影响对人体所有组织器官的细胞都具有积极意义，并且可以同步发挥作用。
但是不少女性都应该听说过雪蛤炖木瓜这一道甜品吧，雪蛤和传统的花蛤不一样的是，它是在冬天生长出来的，所以它具有很强的抗寒功能。而木瓜这种水果不管是拿来直接当水果吃还是拿来做甜品，都是一个不错的选择。而之所以说女性对木瓜炖雪蛤不会感到很陌生，因为木瓜炖雪蛤这道甜品对女性的身体非常有好处。所以雪蛤木瓜究竟有怎样的功效呢?
1、美容养颜
这是大多数人都知道的一个效果，也是一开始很多女性选择服用它的最根本的原因。木瓜一直以来都当做是丰胸美容的最佳选择，而雪蛤可以帮助让女性的肌肤变得更加的红润，气色看上去更好。
2、具有润肺的功效
秋季是一个相对来说比较干燥的季节，特别是对于一些肺部有些问题的患者来说。如果在秋季养生工作没有做好，那么之后可能会导致身体出现一些不好的症状表现。而除了雪梨有生津润肺的功效以外，木瓜炖雪蛤也同样具有润肺的功效。
3、补气血的效果
女人如果缺气血，其实是会表现得非常的直观的。这个时候女性会出现肌肤状态变差、整个人看上去没有生气等各种现情况。在木瓜雪蛤中加入适量的红枣，可以起到很好的补气血的效果。
其实木瓜雪蛤的功效远远不只是上面说的那么几点，我们在服用它的时候也可以将其当做一道养生和美容的最佳补品来吃。特别是春秋季节的时候，是最适合不过的了。不管是想要变得更加的好看，还是更加的健康，都可以选择服用该产品。
木瓜炖雪蛤的做法
雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了，相信大多数妈妈们也试过这道甜美营养的补品，其实木瓜炖雪蛤的做法并不困难，下面为大家讲解一下，妈妈们可以轻松DIY起来啦!
木瓜炖雪蛤的做法：
1、取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
提醒：
1、木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用。
2、木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。
雪蛤油的功效与作用对于一般人来说是不了解的，同时又是很少会涉及到的。虽然很多人都知道雪蛤对于我们人体的好处，但是在一般人的生活中是不会轻易去吃雪蛤以及雪蛤油的。因为在大家的眼中，雪蛤以及雪蛤油应该算是一种补药，而往往补药对人的身体都是有着一定的副作用的，所以一般人是不会食用的。
雪蛤油就是林蛙也就是我们所说的雪蛤自身产的蛙油，这种雪蛤油的营养价值非常高，而且雪蛤油的功效与作用也是非常多，非常全面的。子啊现实中，很多人会拿雪蛤油来进行保健用的。那么，下面就来详细说说雪蛤油的功效与作用。
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，特指中国林蛙长白山亚种的输卵管。所以药名称为哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙输卵管的干制品，并非脂肪。明清时期医学专家推崇的、驰名中外的哈蟆油，宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载；清朝时期，哈蟆油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品；现今被《中国药典》收载的哈蟆油药材。因而，由于历史因素延续，目前中国南方、港澳台地区及东南亚一些国家的华人，亦习惯上将哈蟆油药材俗称为雪哈，林蛙俗称哈什蚂。
蛤蟆油的功效与作用
1雪蛤油是雪蛤的输卵管，是纯天然的动物雌激素，具有补雌，美容养颜，保养卵巢的作用。
2雪蛤油具有提高免疫力，增强体质的滋补作用。
3雪蛤油具有一定的润肺作用，所以肺不是很好的人可以吃些雪蛤油的。
4雪蛤油对产后体虚，产后体质下降有一定的作用。
5雪蛤油可以抗衰驻颜，延缓衰老。
注意事项
雪蛤油最重要的作用就是补充天然雌激素，美容养颜，但是不能过量服用。一般一周吃一次就可以的。
通过上面文章对于雪蛤油以及雪蛤油的功效与作用的详细介绍，相信大家对于雪蛤油以及雪蛤油的功效与作用已经有了比较充分的了解了。在了解之中我们也能够发现一点，那就是雪蛤油的功效与作用是非常多的，而且多数都是对于人体有利的，所以大家以后不妨来试试雪蛤油。
雪蛤是一种动物，但是却是一种具有神奇效果的动物，雪蛤膏就是主要利用雪蛤制成的，关于雪蛤膏的功效与作用，那是有很多的，而且很多人在平时的生活中也是会用到雪蛤膏的。雪蛤膏，顾名思义，它是一种膏状的药物，但是因为雪蛤的原因，使得雪蛤膏赋予了神奇的功效和作用。
雪蛤膏的功效与作用主要是来自于雪蛤，雪蛤膏的营养价值很高，有人体每日所必须的很多种氨基酸和微量元素。雪蛤膏的功效与作用主要就是表现为对女子的美容效果以及对于人体细胞的再生长。下面，就来具体说说雪蛤膏的功效与作用。
雪蛤生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带，雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有“软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。
功效：
雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白质含量高达 51.1%-52.6% （雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ） 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ，并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇（胆醇）、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白皙、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效。
营养成分：
雪蛤膏最主要的成分为蛋白质，只有4%为脂肪，而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。具有美颜功效，它来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙，与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同工（民间相传，妇女产后可用鸡生肠、鸡蛋仔煮酒大补身子），原理正在於此。
有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论，因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子，可令皮肤细致漂亮。不过同中有异，燕窝适合任何体质的人士食用，无论如何体虚都没问题，但雪蛤膏滋阴之馀，却始终带少许补，外感初起者，大便稀烂无胃口者都不宜食用。很多人誉雪蛤膏为平价燕窝，原因为两者都具润肺养颜，治疗阴虚咳嗽的作用。不过雪蛤膏性质脂腻，吃后较难吸收消化，功效略逊于燕窝，而且它含有一些微量元素和雌激素，多吃可能会引起不良反应，如容易疲倦等。有内分泌失调者吃后有机会引起月经失调。脾虚和消化能力差者也少吃为佳．它不象燕窝般广泛为人容易适应。
通过上面文章对于雪蛤和雪蛤膏以及雪蛤膏的功效与作用的详细介绍，相信大家营养已经对于雪蛤膏以及雪蛤膏的功效与作用有了充分的了解。在了解之中，我们同事可以发现一点，那就是雪蛤膏的功效与作用是相当多的，而且基本上对于人体都是具有着很多好处，所以大家以后可以适当地使用雪蛤膏。
现如今，咖啡已经成了一种时尚饮品，不同年龄段的人都是饮用。咖啡中含有一定的营养成分，适量食用能促进新陈代谢、消除疲劳等，但是长期饮用的话会给身体带来一定坏处，比如引发骨质疏松等。
一、喝咖啡的好处有哪些？
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
二、喝咖啡的坏处有哪些？
1、长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
2、咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
3、喝咖啡过量可引起胃病恶化。
4、饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
5、维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
6、饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
雪蛤是一种生活中环境比较恶劣的蛙类，它的药用功效与作用是非常丰富的，主要可以用来治疗皮肤疾病、强身健体、制作成雪蛤膏来美容护肤等。这种蛙类在冬天的时候会藏在冰川下面四五个月，雪蛤是因此出名的。然而，对于这种生活在东北地区的蛙类，我们对它的作用要有一定的认识。
可能很多女性会在生活中食用到雪蛤膏这美容养颜的药品，它主要是利用雪蛤的卵巢来制作的，而且雪蛤对于治疗月经不调也有很大的作用，所以雪蛤全身都是宝，我们要对它好好利用。
雪蛤的作用
1.强身健体
雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
2.护肤美肤
蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。
3.治疗皮肤之伤
如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。
4.滋补佳品
雪蛤具有补肾益精，养阴润肺的功效"《中国药手册》记载"雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。
林蛙油因其形状似脂肪而得名，其主要成分为游离氨基酸和微量的动物激素。《中国药典》记载：哈蟆油为中国林蛙成熟雌性的胎盘干燥后可入药.呈脂肪样光泽,棕褐色不规则块状体，略腥。是我国东北长白山山脉特有的极珍贵的动物药材资源。
希望你们看完这篇文章后能够对雪蛤的作用有一定的了解，这样你们就可以在生活中更好的去利用雪蛤的作用了。对于很多女性朋友来说，你们了解雪蛤的营养价值和药用功效是非常有用的，可以帮助你们预防一些常见的女性疾病。
大葱是生活中普遍见到的一种食材，对于大葱的喜爱程度因人而异，但有一点不能否认，大葱具备超高的营养价值，是很多人餐桌上的佳肴，也是配菜的最佳选择，关于大葱的好处我们真的需要系统的了解一次，方便我们生活中更加健康恰当的摄入大葱，补充人体所需的营养物质，让大葱发挥最大功效。
抗菌，抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显 的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱还能够健脾开胃，增进食欲。
防癌
据科学家研究得知，大葱所含果胶，可明显地减少结 肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长
发汗健身
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。人体有很多脏东西，大部分都是由汗里排出，多出汗有利于身体排毒，对身体的好处不言而喻。
舒张血管大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
大葱的好处你了解多少？以上所推荐的几种好处，都是大葱身上所具备的，每个人都会选择自己喜欢的烹饪方式去打造美味食物，大葱在其中发挥着自己最棒的作用，不仅仅丰富了食物的内涵，还提供了无限的营养物质，希望大家可以多认识大葱，爱上大葱。
铁皮枫斗其实也是枫斗的一种，这样说很多人可能不是太理解，就拿桂圆跟龙眼说吧吗，其实就是同一种食物，只不过一种是干的，一种是新鲜的。那么你们知道铁皮枫斗的功效与作用有哪些吗?
铁皮枫斗的功效与作用
铁皮枫斗的功效
正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力;增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
铁皮枫斗造假：目前，有些不法药贩经烘烤或用报纸熏、搓、揉等手段巧制仿冒铁皮枫斗，非专业人士很难辨别真假。消费者在选择铁皮枫斗时，务须注意识别，不要花钱买不到效果，贻误或伤害自己的身体健康。
铁皮枫斗的作用
滋养阴津
1、《中国药学大词典》称枫斗专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，枫斗是养阴的要药，服用枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题。
增强体质
1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;
2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
补益脾胃
1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为肠胃药，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为铁皮枫斗具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
清虚热
1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载清胃除虚热，痔胃中虚热。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
强筋壮骨
人进入中年以后，人阴气自半(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
促进循环
石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
降低血糖
中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
抑制肿瘤
1、石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
2、临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
明亮眼目
1、中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝开窍于目眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
2、现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
滋养肌肤
1、人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。
2、石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
延年益寿
1、《神农本草经》将石斛列为具有轻身延年作用的商品药物。
2、现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
结语：通过文章的介绍，相信大家对于食用铁皮枫斗的功效与作用已经有了详细的了解，其实生活中不起眼一种食物在药用价值上都是一种名贵的滋补品哦，所以想要个拥有好身体，滋补品不要忘记吃哦!女性常食用补品的话，小编建议配合一些养生运动，例如跳跳广场舞荷塘月色就是不错的选择哦!
沙梨是一种常见水果，含有丰富的维生素和矿物质等，适量食用有着不错的功效和作用，比如可以清热生津、排毒抗衰老、防癌抗癌等。从生活中来看，要想购买到营养价值最高的沙梨，一要看其颜色、二要看其外皮，三要看手感。
一、沙梨的功效作用
1、清热生津
沙梨有生津的作用，有很好的润燥的作用，沙梨还有很好的化痰，作用，可以止咳的功效，可以用沙梨来治疗一些热病津伤烦渴，沙梨还可以消渴，对于治疗热咳和痰热惊狂都是很不错的，同时对于噎膈和便秘等都是有好处的。
2、排毒抗衰老
沙梨是一种肉质酥脆细腻的一种水果，果汁液也是特别的丰富的，酸甜浓郁，同时也可以养颜排毒，还可以软化血管对于健脑益智是有帮助的，同时也可以延缓衰老等保健功效。
3、防癌抗癌
沙梨有防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌的功效。
二、沙梨的选购方法
1、看颜色
沙梨的颜色跟通常的梨品种不大一样，一般的梨是带黄色，但很少有透明的样子的。但是沙梨的颜色黄中透亮，带有透明的迹象。
而且，沙梨的颜色比白梨等颜色要深褐色一点，比较容易辨认的。挑沙梨的时候，尽量透亮一点的，这样的梨，皮薄，口感好。
2、看外皮
如果外皮很厚，则不大建议挑选，因为皮厚的梨可能不大脆，口感可能有一点影响;另外，皮厚的梨削起来，也有一定的难度，所以建议挑皮薄的。
另外，外皮太粗糙的也不大建议，因为沙梨虽然颜色不大一样，但是皮也有光滑的多。
3、手感
用手摸沙梨，如果觉得很粗糙或者皮很厚，则要慎重挑选，最好是挑摸起来光滑一点的，这样的话皮薄，而且核也不是很大。
另外，挑的时候，也注意挑个儿大的，因为沙梨一般要剥皮吃的，大的好剥皮。
还有，注意看看外皮有没虫害的迹象。
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