茶,作为一种特殊的文化,正在或者说一直吸引着爱好茶文化人们的目光。人们喜欢茶,不仅是因为它的香气逼人,更是因为它代表的一种文化的象征。茶的种类有很多,诸如龙井茶、乌龙茶、大红袍、茉莉花茶等等。每一种茶都有不同的口味,并吸引着不同人的口味需要。
中国人的茶料,基本上都是取自于南方,因为茶比较耐高温和阴湿的环境。有种茶叫做麦冬菊花茶,想必很多人都喝过,现在我们着重研究一下这道麦冬菊花茶。
麦冬的功效与作用
1可用来治疗暑热天气频繁出汗的症状,对汗出虚脱、口干舌燥、体虚乏力者尤其具有显著疗效。
2麦冬泡水喝有利于润肠清肺,对于大便干结者具有很好的稀释作用。
3麦冬可治疗冠心病、糖尿病、心绞痛以及慢性胃炎等疾病。对缓解心绞痛、胸闷等均有显著疗效。
4对于慢性支气管炎、慢性肝炎均匀一定疗效,具有滋补肝肾的作用,常人食用后可增强体质,延年益寿。
5麦冬能够提高机体免疫,增强抵抗病毒的能力,对多种细菌有抑制作用。当然,还有有抗6心律失常、扩张外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用;
菊花的功效与作用
1由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
2将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。
3有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。
麦冬和菊花都是泡茶的精品材料,对人类的身体都有极大的好处。在炎热的夏天泡上一杯麦冬菊花茶,凉透一股脑儿喝下去,那种沁人心脾的感觉只要在你喝过之后才可以感受到它的清凉。
在我的印象中菊花茶的种类不就只有一种,用菊花酿的茶而已,还有什么区别吗?最多就是酿茶的菊花是不一样的,就算要分类也是把菊花分类啊,为什么要把菊花茶分种类啊!事实上,我的理解是错误,而且片面的,我所犯下的错误不是只存在我一跟人的身上,事实上,很多人对菊花茶的认识都是这样的。
菊花茶的种类就好像花茶一样,是不同的,我们不能因为菊花就把它做的茶框在一个框里,不去进行深入的探讨,如果说我们在买茶的时候有一点了解,我们也不会进入这个误区里。
菊花茶种类多被誉国四大名菊有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊菊花茶又因价廉物美被人们广泛接受而现今人们饮用多黄山贡菊和杭白菊有保护眼睛作用 所有菊花应甘菊其味苦尤苏杭带所生大白菊或小白菊佳每次用3克左右泡茶饮用每日3次;也用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用其有平肝明目、清热解毒之特效对高血压、动脉硬化患者有显著疗效 ?
常见菊花茶有三种: 、杭白菊花茶: 杭白菊花茶我国浙江省著名药材之杭白菊花茶又被大众所称甘菊国内拥有悠久栽种历史经过社会多方机构研究表明杭白菊花茶具有清热解毒、疏风明目、降血脂、降血压、强身健体作用多喝杭白菊花茶还有美容功效般大众饮用杭白菊花茶主
野菊花: 野菊花也比较常见菊花茶之般属于野外自生长无人工栽培野菊花又被人们称作山菊花、路边野花等叫法野菊花照比杭白菊花略小球形主色泽主要黄绿色主味道微苦有天香气色黄无梗、完整、气香、花未全开者佳
贡菊: 贡菊铲子古徽州广大区域也今安徽黄山贡菊被誉国四大名菊之古代时贡菊因上贡给皇室贵族饮用所也贡茶种贡菊集于色、香、味体而闻名 关于介绍菊花茶全国各地随处见品种多姿、味鲜沁人大家闲暇时妨泡上杯菊花茶来喝喝相关阅读:茉莉花茶种类菊花茶功效与作用菊花茶泡法
看完之后我发现,原来菊花茶的种类是根据句话而定的,不同的菊花制造的花茶名字也是不一样的,它们的效果也不是完全相同的,我们以前所认识的菊花茶那都是片面的,所以说,我们以后做什么事情都要求证求真,不要以为我们认识的就是对的,有可能只是你的以为,是片面的没有根据的。
现在很多人正在寻找补肾的方法,实际上,生活中很多简单的饮食就能够帮助补肾,今天为大家推荐菊花茶补肾的方法,这是有一定科学依据的,下面为你介绍这方面专业知识。
一、枸杞菊花茶补肾吗
枸杞菊花茶有补肾的效果,这是因为、枸杞可“补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”,而菊花有败火平肝明目之功效,所以常喝枸杞菊花茶对于补肾养肾是有一定功效的。
二、枸杞菊花茶还有这些功效作用
1、清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。
2、菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花枸杞茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花枸杞茶,对恢复视力也有帮助。
3、枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。
4、枸杞菊花茶还能起到美白作用,这是因为枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。
三、喝枸杞菊花茶的注意事项
1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
虫草是一种相当名贵的药材,其是来源于埋藏于土里面的虫子由于感染了真菌,进而从虫子的体内滋生出草苗,最终生长为虫草。其有相当好的滋补作用,但是在一定程度上可能会引起上火的问题。而菊花又相对应的可以降火,所以将虫草与菊花相结合,可以产生出意想不到的效果。
一、冬虫夏草的介绍
冬虫夏草是一种药物名,它的外形特别奇特,冬天是虫子,夏天却是草。那么它是怎样从虫子转为草的?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中,这时虫草菌长出很多丝状体,称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完,只剩下僵死的空壳,当然不能变成蝠蛾了。第二年春夏,气温和天气合适,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。顶端略为膨大,外形像根棒,表面有许多小球形孢子。这些孢子可在空气中飞舞传播,草丛里不知又有多少蝠蛾幼虫将成为这些孢子的生活场所。
冬虫夏草为虫体与菌座相连而成,全长9~12厘米。虫体如三眠老蚕,长约3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。外表呈深黄色,粗糙,背部有多数横皱纹,腹面有足8对,位于虫体中部的4对明显易见。
断面内心充实,白色,略发黄,周边显深黄色。菌座自虫体头部生出,呈棒状,弯曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,长可达4~8厘米,径约0.3厘米。折断时内心空虚,粉白色。臭微,味淡。以虫体色泽黄亮、丰满肥大、断面黄白色、菌座短小者为佳。
二、虫草的药理作用
冬虫夏草具有多种药理作用,现总结归纳如下:
1.对循环系统的作用
(1)对心脏的作用
冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。
(2)对血液系统的作用
冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用,对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用,其醇提取液能抑制血栓形成。
2.对呼吸系统的作用
冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用,调节支气管平滑肌,减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状,延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用,且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。
3.对免疫系统的作用
包括以下几个方面:
(1)对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用;
(2)可增强巨噬细胞吞噬功能,提高机体免疫功能;
(3)通过促进脾脏DNA的生物合成,增加核酸和蛋白质的含量,促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量;
(4)使自然杀伤细胞的活性增强,从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。
4.对消化系统的作用
肝脏是人体消化系统中一个重要的消化腺分泌器官,对造血、解毒、脂肪的转化等都起到极其重要的作用,冬虫夏草对消化系统的作用就主要表现在对肝脏的一系列保护和防治上。
(1)冬虫夏草可改善患者肝功能,减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死,虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用;
(2)虫草多糖脂质体(CpL)对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用;
(3)冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖,还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。
三、虫草如何选购
由于生长地理环境的特殊要求,生长过程的严格的寄生性,以及采收的不易,使冬虫夏草资源十分缺乏,导致其价格昂贵,甚至高于人参、鹿茸。
常见的赝品,是被称为“冬虫草”的草药,其实也是一种真菌寄生昆虫的产物,凉山虫草、分枝虫草等,外观类似冬虫夏草。市场上还有人用地蚕、地笋等植物的根茎做冒充品,甚至有的用豆粉、淀粉等加工成伪造品。
识别冬虫夏草可以从以下几方面着手:
气味冬虫夏草闻起来有草菇香气,并带点腥味。假冒冬虫夏草闻起来不像真正的冬虫夏草略有腥味。
颜色冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色,“虫”的部分表面呈深黄或黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色;此外,不妨将冬虫夏草折断观察,其断面为乳白色。
外 形冬虫夏草形体如蚕。冬虫长3—5厘米左右,类似蚕宝宝,并有密集环纹,背面则有八对脚,中间四对脚比较明显,直立或略微弯曲。“夏草”即子座,长4— 11厘米,有柄,常独生,偶有2—3个分枝,深棕色或棕褐色,基部粗,向上渐细,上部稍膨大,呈圆柱形。子座质地柔软,断面为纤维状。
四、冬虫夏草菊花泡茶喝的方法
其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。
1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。再放入菊花一起泡制,不仅调味,而且从玻璃杯中看去更是优雅。
2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用。
茶是很多人最爱,不同的茶在口感和香气上,都是有着很大区别,因此对茶选择的时候,也是要注意不能随意的进行,这也是因为茶的功效和作用也是不同的,想要能够正确的使用茶,就需要选择正确的方法,那菊花茶是不错之选,能够美容养颜,改善肌肤也是很不错,菊花茶变绿怎么回事呢?
对菊花茶变绿怎么回事呢,这类茶在喝的时候,每次都是要少泡,这样使得不会喝到凉茶,在对自身各方面上,都是不会有太多损害,可以放心选择。
菊花茶变绿:
菊花茶白色变绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。另外,可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡。同时,尤其是进入夏天以后,原则上不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体.
杭白菊中含有花色素,它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用,当遇到水质pH值呈碱性时,花色素就会变成蓝绿色,而且还与温度有关,冲泡的水温越高,变绿的速度就加快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题,而一般的自来水多为深井水,呈微碱性,泡久了多会变绿,但无毒无副作用,与杭白菊的品质无关,泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。
通过以上介绍,对菊花茶变绿也是有着一些了解,那这类茶变成这样颜色,在喝的时候对身体健康也是没有任何危害,所以对这类茶选择,也是可以放心选择,长期选择菊花茶,对去火效果也是很不错,因此这类茶是一个很好之选。
生活中很多朋友有喜爱喝花茶的习惯,在众多花茶中,似乎菊花茶颇受到人们的青睐。为什么人们这么钟爱于菊花茶呢?当然,人们热衷于菊花茶是有一定的原因的,菊花茶具有独特的清新香味,除此以外菊花茶的好处有哪些呢?下面就一起来了解一下菊花茶的好处到底有哪些。看看是否能让不爱喝茶的朋友也爱上菊花茶呢?
很多人喜欢喝菊花茶,但不并了解绝花茶的好处,其实菊花茶的好处有很多,除了我们知道的菊花茶可以败火,可以润嗓子之外,在日常生活中菊花具有观赏价值外,现在给大家介绍一些人们不知道的菊花茶的好处。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。
睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。
除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实不用加其他茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
看了上面的介绍朋友们知道了菊花茶的好处了吗?菊花茶不但可以败火,润嗓子,还可以起到其他的功效的,而且喝剩的茶叶还可以敷在眼睛上面,帮助视力差的朋友恢复视力,这是很简单的治疗方法,所以,朋友们不妨可以试试啊。
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