海马煲汤做法大全冬虫夏草海马汤
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的发展历史中，养生观念不断更新，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海马煲汤做法大全冬虫夏草海马汤”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在民间有“北人参，南海马”之说，所以经常煲汤的人可能都知道，用海马煲汤有着补肾壮阳，调气活血和祛瘀的功能，用海马来煲瘦肉汤还有清痰化咳的作用。可以说营养价值非常高，也因此尤为受男性朋友们的青睐。
正因为海马汤极大的营养价值，所以有很多人用海马来搭配不同的食材来煲汤，比如核桃、冬虫夏草、鸡、羊肉、红枣等，海马味甘咸、性温，归肾、肝经；具有温肾壮阳，散结消肿的功效；主治精神衰惫，阳痿遗精，宫冷不孕，遗尿尿频，肾虚喘逆，积聚，跌打损伤，痈肿疔疮。
接下来小编就给大家简单介绍海马的两种养生汤的做法。
海马养生汤一：冬虫夏草海马汤
主料：鹿肉100克
辅料：海马18克,冬虫夏草9克,枣（干）20克
调料：姜5克,盐3克
做法：将海马、鹿肉、生姜、红枣、冬虫夏草洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
海马养生汤二：
材料：海马20克、猪瘦肉400克、核桃45克、红枣4个、生姜3片。
做法：核桃去壳、衣，红枣去核，均洗净，稍浸泡；海马洗净，温水稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水约10碗，武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。
核桃海马汤的功效：核桃有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润燥化痰、补肝乌发的作用。与海马合而为汤，共达温肾壮阳之效，因海马配核桃又有补肾纳气平喘之功，故亦能治肾虚气喘。为冬日养生靓汤，亦对腰膝酸冷、神疲乏力、性欲淡漠、阳痿早泄等有辅助治疗作用。但需要注意的是痰火喘咳、阴虚火旺的时候暂不宜饮用。
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海马的营养价值非常高，属于名贵的药材，海马用来煲汤特别容易吸收，对身体虚弱的人来说喝海马煲的汤可以增强抵抗力，具有强身健体作用，海马还有补肾壮阳的作用，平时经常喝海马煲的汤对身体比较好。海马煲汤的做法也很简单，下面我们来看看海马煲汤是怎么做的。
一.海马介绍
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有"北方人参，南方海马"之说补肾壮阳、调理血气。
二.功效
海马煲汤的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，但是用海马来煲瘦肉汤，却有清痰化咳的作用。
三.海马煲汤做法
1.海马20克(约5钱)，瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎；煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马，当归，川芎，红花，天麻，黄芪，党参，枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风；
4.用海马，当归，川芎，红花，天麻，党参，枸杞，杜仲，枣皮，灸黄芪一起煲汤，具有很好的补肾功效。
四.核桃瘦肉海马汤：
海马20克，猪瘦肉400克，核桃45克，大枣4个，姜片、盐，酱油各适量。核桃去壳、衣，大枣去核，均洗净，稍浸泡；海马洗净，温水稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不用切。以上材料一起与姜片放进锅内，加入清水约1500毫升，大火煲沸后，改小火煲约2个小时，调入适量的盐和酱油即可。
很多人在海洋馆中都见过海马，但是很少有人会去吃海马，也不知道海马熬汤其实很美味。一方面作为海洋生物，它味道鲜美；另一方面海马也可以作为一种中药，药用价值很高。作为这样一种生物，海马的价值无疑是很高的。而且海马还可以和一些高价值食材搭配熬汤，更加鲜美。下面就给大家介绍一些海马汤的制作方法。
1、海马海参补虚汤
材料：海马5个，海参120克，干贝，冬菇各30克，葱，姜，辣椒，食盐适量。
做法：先将海马和海参泡开，洗净切片，干贝，冬菇泡开，切丝，共同放置于沸水锅中，炖至烂熟后，加食盐，味精，猪油调味服食。
功效：这款汤品是很适合男性朋友食用的，可以很好的益肾健脾，益精补髓，对于病后体弱调理是有不错的帮助。
2、冬虫夏草海马汤
材料：海马18克，冬虫夏草9克，鹿肉100克，生姜，红糖适量。
做法：将海马，冬虫夏草，鹿肉，生姜，红枣洗净，放入瓦煲内，加清水适量，开武火煮沸后，用文火煮2小时，加食盐调味即可。
功效：女性食用这款汤品是可以很好的改善女性性欲下降，月经紊乱，男性食用是可以很好改善阳萎，早泄，遗精的，经常食用是可以很好的补肾壮阳。
3、海马红枣炖羊肉
材料：羊肉半斤，红枣5个，海马二钱，生姜五片。
做法：海马，红枣，生姜洗净，羊肉洗净切块，放入滚水中焯掉膻味，把全部材料放入炖盅内，加滚水适量，隔滚水文火炖2到3小时，加食盐调味，喝汤食肉。
功效：男性朋友是食用这款汤品是可以很好治疗阳痿的，帮助我们补益气血、温肾补阳，女性朋友如果是有白带清稀的症状也是可以食用改善的。
想想在冬季，我们喝上一些暖暖的汤品，不仅是可以很好的让身体更加的温暖，也是让可以对身体有多种的调理作用，大家是可以很好的尝试这些做法的，在享受美味的同时还可以很好的调理身体，希望对大家有帮助吧。
海马可以说是一种比较名贵的中药了，海马具有很多功效，例如提高免疫力、壮阳补阴、抗疲劳、延缓衰老等等，因为海马具有壮阳养生的功效，很多人用海马来泡药酒，来滋补自己的气血，其实海马还可以炖汤，做成药膳，补肾壮阳的效果就会大大提高，那么，海马煲什么汤最壮阳补肾呢？下面给大家详细介绍。
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
海马炖肉汤
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风。
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。
海马乳鸽金针汤
材料：净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许、精盐1小匙、鸡粉1/2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。
做法：
1、将乳鸽去内脏洗净改刀，冲去血水;党参泡洗干净待用。
2、锅内放入顶汤烧沸，放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒，小火煮到乳鸽熟烂时，加入精盐、鸡粉调味，出锅即可。
海马核桃炖瘦肉
原料：海马10克，猪瘦肉250克，核桃肉30克，红枣4枚。
做法：
1、先将猪瘦肉洗干净，切成块;将海马、核桃去壳、衣，并将红枣去核，洗净。
2、把全部用料放入锅内，加人清水适量，武火煮沸后，转文火炖3小时，调味即可
海马童鸡汤
材料：海马10克，仔公鸡350克，虾仁20克，姜10克，清水1500克、盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉3克。
做法：
1、将仔公鸡斩块汆水，虾仁、海马洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马，大火烧开转小火煲45分钟调味即成。
海马人参炖牛腱
原料：牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗
做法：
1、牛腱洗净切大块，汆水去腥;
2、鸡爪去黄色趾盖，汆水;
3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核;
4、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
海马是一种动物，它生存在海里，属于海洋生物，它还有其他的名字，水马，龙落子。海马的营养价值非常高，功效也是相当了得，非常神奇。海马还是一种有非常高价值的名贵中药材，它具有强身健体，补肾壮阳等功效，还有消炎止疼，平喘止咳的药物功能，海马的用途有很多种，可以用海马来泡酒，还可以用海马来煲汤。
海马的功效与作用
l、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用。
2、抗衰老：海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。
3、抗癌活性。
海马煲汤的功效与作用
海马煲汤的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，但是用海马来煲瘦肉汤，却有清痰化咳的作用。
海马煲汤的做法
1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎;煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。
自然界当中的动物或者植物，甚至矿物都具有一定的医药作用。在南方比较注重养生的地区人们喜欢使用海马来进行煲汤，海马作为一种海产品，可以在日常生活中煲汤或者泡酒来使用，具有一定的医疗效果。长时间的服用海产品可以改善人们的体质并且增加性功能。那么，海马煲汤具体有什么效果呢？
海马属于动物，但它有一定的药用作用，别名：水马、虾姑、龙落子。海马汤对于虚喘哮喘、肾阳不足、虚弱、久喘不止等症状有一定的调理功效，尤其是对男人肾虚，肾阳不足引起的阳痿早泄。
1.性激素样
海马通过补肾壮阳能提高人及实验动物性激素水平，对雄性和雌性实验动物均有效。性激素水平与衰老有密切关系，提高性激素水平有利于抗衰老。同时，对不孕、性功能减退者也是一味很好的治疗药。另外，海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。
2.延缓衰老
衰老是自然现象，也代表了身体各种机能减退。服用海马有延缓衰老的作用。从古至今海马一直作为延年益寿的补药。现代动物实验也证明，海马研粉、水煎或浸酒制剂都能抗衰老。中老年人长期服用有很好的保健作用。
3.抗疲劳
海马能提高身体运动能力，延缓疲劳发生和加速疲劳恢复，服用后使人精力充沛。可用于改善工作劳累、记忆力减退、乏力头晕状态。
营养价值
海马中含精氨酸（arginine），天冬氨酸，丙氨酸，某氨酸，脯氨酸，谷氨酸等20多种氨基酸，尚含有药用价值较高的牛磺酸（tourine）。另外还含有大量的钙、镁、钾、钠、铁，较多的锌、锰、铜和少量的铬、钴、硒等无机元素，海马是一种经济价值较高的名贵中药。海马汤具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
核桃瘦肉海马汤也具有很好的调理和保健的作用，是比较好的养生保健汤，适当的喝一些具有抑制的作用，具有提高记忆力的效果，另外对于男性来说，还有很好的壮阳补肾的作用，对于预防性功能障碍能够发挥一定的效果，它还有很好的保护神经的作用，具有抗衰老的效果，核桃瘦肉海马汤的做法也比较简单。
核桃瘦肉海马汤做法
1、核桃仁45克，海马20克，猪瘦肉4002，红枣4枚，生姜3片
2、海马洗净，温水稍微浸泡一下
3、猪瘦肉洗净切为块状
4、把所有材料放入砂锅
5、先用大火煲至水沸腾，然后小火煲2小时左右6、煲好后加适量的盐，根据自己口味。即可
7、海马有补肾壮阳的作用，核桃可以养血，补脑，补肾补肝的作用，一起煲汤功效非常好，对腰膝酸软，神疲乏力，肾虚等都有很好的辅助治疗的作用。
海马的功效：
1.补肾壮阳
海马酒是海马的主要食用方法，海马酒是一种具有很强壮阳作用的药用酒，有性激素样的作用，用海马酒喂养小鼠，能延长小鼠的动情期，使雌性小鼠的子宫和卵巢的重量增加，对雄性小鼠的效果更好，能使小鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量都增加，具有雄性激素的作用，因此，海马酒是一种强效的壮阳补肾酒。
2.保护神经
海马的提取物对钙离子的专有的钙通道有很好的阻断作用，因此，在临床上经常被用来阻断钙离子内流，保护神经元的功能。
3.抗衰老
海马中含有很多抗氧化成分，在给小鼠喂养海马之后明显的发现小鼠体内的过氧化脂体的含量以及单胺氧化酶的活性都表现出降低，因此，海马具有抗衰老的作用。
4.抑癌抗癌
海马的水提取物具有促进正常人外周血中淋巴细胞转化作用，从而一直人癌细胞的生长增殖。另外，在低倍显微镜下能观察到癌细胞与不同剂量的海马提取物接触后均有溶解现象，剂量越大溶解率越高，因此，海马具有抑癌抗癌作用。
海马大家都知道吗，是一种海中的动物，它是一种可以观赏的动物，但是也是具有保健意义的，它是可以食用的，可以有滋补的作用，海马如何食用呢，一般可以泡酒啊，或者是煲汤，今天介绍虫草海马鸡汤的做法，可以滋补肝肾。
虫草海马鸡汤
食疗功效:补虚益气、固精填髓、补肺益肾
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其是肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精者
虫草海马鸡汤所需材料
主要食材海马、鸡肉、冬虫夏草、生姜、花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁
虫草海马鸡汤的做法
1将海马洗净，用瓦煲煸去异味，光鸡洗净剁成块。
2将所有材料放入炖盅，隔水炖4小时，调味即可。
虫草海马鸡汤的功效与作用
冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。虫草海马鸡汤此汤具有补虚益气、固精填髓、补肺益肾、滋阴养肝和增强免疫力的功效。这样的一道汤品不仅可以舒筋活血，而且还可以有消炎止痛的作用，对于镇静安神啊还有止咳平喘有一定的效果，而且还可以滋阴养肝的呢，对于增强体质有一定的效果。
关于虫草海马鸡汤的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是海马的营养价值还是比较高的，增强免疫力补肾滋阴补肝，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
鸡肉大家都在熟悉不过了吧，经常食用，比如说煲汤和炖菜都是比较常见的，鸡汤可以促进代谢，而且还可以补充丰富的蛋白和钙质，鸡汤适合身体虚弱的人群，可以增强免疫力，来看看虫草海马鸡汤的做法，而且还可以滋阴润燥。
虫草海马鸡汤
虫草海马鸡汤所需材料
主要食材海马、鸡肉、冬虫夏草、生姜、花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁
虫草海马鸡汤的做法
1、将海马洗净，用瓦煲煸去异味，光鸡洗净剁成块。
2、将所有材料放入炖盅，隔水炖4小时，调味即可。
虫草海马鸡汤的功效与作用
虫草和海马都有具有补肾壮阳，是非常滋补的药材，尤其适合肺肾两虚的人食用，搭配上的鸡肉，熬成虫草海马鸡汤，可滋补身体，增强免疫力，尤其适合中年男性食用。冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道汤品不仅可以补气养血，而且还可以补肾养肝的哦，对于肾虚弱啊或者是正在恢复期的虚弱人群来说是不错的选择，而且还可以增强人体的免疫力呢，大家可以经常食用。
虫草海马鸡汤的做法，大家都了解了吧，增强免疫力补肝补肾滋阴润燥，还可以让你的胃口大开，促进代谢，而且还可以有助消化的作用，是一道家常菜，大家不妨动起来吧。
随着现实社会的生活工作节奏过快，很多人长期精神压力过大就会容易导致一些身体疾病，而肾脏是人体比较重要的内脏，肾脏出现疾病不仅会影响到身体的健康，同时也会容易影响身体正常排毒，而海马杜仲补肾汤是属于一道药膳，做法简单，其中营养价值丰富，经常食用可以补肾脏的营养。
海马杜仲补肾汤的做法
用料：
杜仲、巴戟、熟地 各10g
海马 3个
猪筒骨 越多汤越甜
枸杞、红枣、核桃 随意
这个方子是2-3人分量
步骤：
1、药材洗净，猪骨飞水，下锅开炖。
2、四小时后就可以得到好汤一锅啦 :D
小贴士：
如果你没有海马，经常用杜仲巴戟熟地煲排骨也是好的
海马杜仲补肾汤，我们可以知道了，海马杜仲补肾汤的做法是非常的简单的，并且海马杜仲补肾汤有非常不错的补肾壮阳的功效了，所以我们男性朋友们在生活中是可以经常吃一些海马杜仲补肾汤的，对于身体有好处。
海马的功效
海马具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。有“北有人参，南有海马”之说。
海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
海马的做法
人参海马粉
原料：人参、海马、小茴香各等分。
制法：其研细末，加盐少许。每次1G，温水送下，或用熟肉点食。
功效：本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足，阳痿腰酸，少气乏力。
海马苁蓉鸡
原料：海马1对，肉苁蓉30G，菟丝子15G，仔公鸡1只。
制法：仔鸡去肠杂，洗净，切块，加水与海马一同煨炖;苁蓉、菟丝子水煎取浓汁，待鸡烂熟时加入，用生姜、胡椒、盐等调味。
功效：本方以海马补肾壮阳，苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精，用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少，或肝肾虚亏，不孕。
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