在日常生活中许多的朋友们,忙于工作,往往忽略了自己的身体健康,许多朋友们加班熬夜,成为了年轻朋友生活中必不可少的一种习惯,那么难免给自己身体造成伤害,接下来的这篇文章,介绍了银耳百合汤的做法,一起来了解一下。
1 红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净, 银耳泡开撕小朵。
2 暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜。
3 第二天将所有食材一起放入砂锅内炖1个小时至汤汁粘稠( 用泡银耳的热水炖制所有食材)。离火前3分钟加入冰糖搅匀即可。夏天可以冷藏后饮用。
这样煲出来的汤汁就会很稠啦,因为银耳里的胶质全煲出来了。莲子可以吃的,但是要把里面的芯用牙签去掉,不然就太苦了。
注意事项
银耳要提前泡一晚胶质才会出来,有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的,泡开后直接炖就好了。
了解完了以上的这篇文章关于银耳百合汤的做法,相信朋友们,对于此也有了一定详细的了解,在日常生活当中经常会气血匮乏的朋友们,多喝一些银耳百合汤有着很好的补气血功效。
白果其实就是银杏果,这是中国著名的干果之一,经常是被用来制作宴席或家庭接待宾客。银杏果的做法是有很多的,是可以和很多食物搭配制作各种美味的,而且营养价值和食疗的功效是非常的多的,下面我们就是一起来看看这道银耳百合银杏果汤的做法吧。
银耳百合银杏果汤的做法
食材:干银耳、干百合、银杏果、冰糖、水。
做法:
1、准备好上述食材。
2、银耳用水泡发洗净摘成小朵,银杏果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。
3、首先把银耳放入加了水的砂锅内。然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。
4、然后倒入银杏果和百合在煮。煮十分钟后放入冰糖在煮。
5、十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。做好的汤装碗即可食用了。
银杏果是有很好的敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便的功效。银耳是一道非常滋补的营养品,是有很好的补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效,对高血压、血管硬化患者是很适宜的,还有很好的美容效果,百合是对热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿有很好的改善作用的,是可以很好的润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血。适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用。
银杏果是有非常高的营养价值的,而且和很多的食物搭配其实是会更加的营养美味的,所以我们是可以多了解一些相关的做法的,但是我们要注意,银杏果是不能够过量食用的,我们每天吃一些就是足够的,但是可以长时间的坚持食用。
滋阴润肺在冬季不仅可以降燥,同样对于女性朋友而言在秋冬季节来临的时候也是非常需要进行滋补的。同样冬季大部分朋友都比较爱吃火锅,因此常常会造成我们体内火气旺盛,另外还有可能引发便秘的情况出现。因此为了避免这些情况的出现冬季来临 试试滋阴润肺汤。
滋阴润肺汤:百合银耳汤
秋冬季节滋阴润肺汤给我们带来的好处非常多,同样这也是一个非常利于滋补的季节。因此如果您在日常生活中不太注意自身的饮食或者生活作息习惯,都建议您可以试试滋阴润肺汤,确保在冬季给自己的身体做到保护。
所需食材:
雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
制作方法:
1.将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;
2.将雪梨去皮、去籽,切成多块。
3.将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可。
主要功效:
以上是较为常见的雪梨银耳汤,不仅能够滋阴清肺、消痰降火,同样由于季节问题或者生活环境的问题,导致您经常出现咳嗽或者出现便秘的情况,都是可以饮用此汤的。它适用于肺阴不足、干咳少痰的情况,因此如果您出现了上述的几种情况,都建议您不妨可以试试,可以达到滋阴润肺的效果,同样久服可润五脏,补益身体,是非常好的选择。
冬季来临 试试滋阴润肺汤希望对您的生活有所帮助,我们在生活中常常需要这样或者那样的方式进行身体疗养。但是切记不可忽视食疗给我们带来的好处,因此如果您在冬季常常出现便秘、咽干、咽痒等症状的出现,都建议您可以使用上述方法。为干燥的气候带来一丝润滑。
百合粥大家都吃过的吧,是一种很常见的养生的粥品,百合和梗米一起搭配的话可以有滋阴润燥的作用。还有很多的做法哦,比如说大家都熟悉的薏米百合粥吧,那么薏米百合粥的适应人群以及禁忌人群呢,一起来看看吧。
百合薏米粥
食疗功效:排毒养颜、清心润肺、祛湿健脾、防癌抗癌
营养价值:维生素E、维生素B1、膳食纤维、多种矿物质等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:大便燥结者、孕妇不宜食用
百合薏米粥所需材料
主要食材薏米.百合.蜂蜜.水
百合薏米粥的做法
1薏米淘洗干净备用;鲜百合削去老根,撕去枯黄的花瓣,分瓣洗净备用。
2锅置火上,倒入适量的清水烧开,下入薏米熬煮。
3待薏米煮软后加鲜百合略煮,离火,凉至温热,加入蜂蜜调味即可。
百合薏米粥的功效与作用
百合薏米粥具有清心、润肺、养胃的功效。阴雨潮湿天气常吃些百合薏米粥能祛湿健脾。女性常喝此粥能够改善肤色,使皮肤光泽细腻,并能消除粉刺、色斑。此粥因含有薏米,具有防癌抗癌的作用能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。薏米百合粥适合多种人群食用,一般人都可以吃,但是要注意的是孕妈妈啊或者是有大便干燥的人群要注意还是不要吃的好。
关于薏米百合粥的适应人群以及禁忌人群以及做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,具有滋阴润燥的作用,大家可以放心食用。
银耳你喜欢吗?百合你爱吃吗?雪梨你喜欢吗?炎热的夏季到来的时候,你有没有喝上一碗冰镇的百合银耳雪梨汤呢?在忙碌的一天工作之后,回到家里,不知道你有没有特别地想要喝上一碗冰镇银耳汤呢?而且雪梨,在夏季的时候,你是不是也很喜欢买来吃呢?尤其是在自己感到炎热和口渴的时候,感觉自己嗓子都要冒火了的时候。是不是,在家里总是会有梨的身影呢?因为你是特别的需要它啊。百合,你有没有经常拿来炖汤喝?或是炒着吃呢?当然,最常见的还是拿来熬粥吧。可是,有没有发现,在炎热的夏季,在熬银耳汤时,总是不自觉地喜欢加一些百合和雪梨进去呢?似乎,百合、银耳和梨就是天生的搭档,不可把他们分开的。
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
材料: 雪梨 、银耳、 百合、 枸杞 、大枣、莲子 调料:冰糖适量
超快做法:
1.雪梨洗净,去皮去核,切块;百合、枸杞、大枣、莲子分别洗净。
2.银耳用温水浸泡涨发,洗净后撕成小朵。
3.将撕好的银耳放入汤煲内,加入适量清水,大火烧开,用小火炖至银耳软烂,再放入百合、枸杞、大枣、莲子冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖,梨块软烂时即可。
当然,你若不想放莲子、红枣和枸杞这些,都是可以的,或者想放其它的也是可以的呢。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《百合银耳罗汉果汤的做法介绍几种清心润肺的食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生汤银耳”专题。
饮食养生
运动养生