人参鲫鱼粥所含哪些营养人参鲫鱼粥的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有效的饮食养生是如何实现的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《人参鲫鱼粥所含哪些营养人参鲫鱼粥的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在生活中，讲究养生的人对于饮食的选择和搭配都是以健康绿色为主要考量标准的，而掌握食物的搭配技巧，不仅能够满足人体所需的营养，还能够让人们的身体变得日益强壮，人参鲫鱼粥就是一款居家常做的营养粥饮。
鲫鱼的营养价值
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。
2.鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。
3.鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。
4.鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。
5.鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
人参的营养价值：
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙。人参皂甙是人参的主要成分。
另外还有有机酸及酯类、多肽及精氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。维生素类有：维生素(Vitamine)B1、维生素B2、维生素B12、维生素C;烟酸(Nicotinic acid)、叶酸(Folic acid)、泛酸、生物素(Biotin)及菸酰胺。等等。
人参茎叶的皂甙成分，基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量，比根还高，但是别的寒冷少。
人参鲫鱼粥
【主 治】脾气虚弱、倦怠乏力、形体消瘦，面色萎黄、面浮肢肿、食欲不振、病后体弱、产后缺乳。
【制用方法】将红参30克研为细末，备用。鲫鱼去肠杂，存鳞，洗净，加水适量，放葱、姜、盐调料，煎煮约1小时，取鲫鱼汤和粳米100克，煎煮成粥后，调入参粉3克，和匀，即可食用。每日1～2次。
通过文中的讲述，相信大家对于人参鲫鱼粥的营养价值和具体制作方法已经有所了解，在现实生活中，大家如果有食欲不振和形体消瘦等症状出现，就可以考虑制作人参鲫鱼粥食用而改善上述不适症状。
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相信大家对于鲫鱼肯定是非常熟悉的吧，鲫鱼是我们常见的一种鱼，鲫鱼不但含有丰富的蛋白质而且还含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃鲫鱼可以起到很好的养生保健功效，鲫鱼有通乳和除湿等效用，常吃鲫鱼还可以起到开胃和益气等作用，鲫鱼有很多种做法，下文我们给大家介绍一下鲫鱼粥的家常做法。
1淘米煲粥
2用开水把米浸泡30分钟
3鲫鱼去鳞、鳃、去内脏，清洗去净鱼肚内的黑膜(这一步绝不能偷懒喔，做好了鱼更鲜美)。在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出
4另一面，在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出
5清洗净鱼，斩鱼段(因鲫鱼骨刺较多，200克以下的鱼可不斩，或在鱼身上横几刀即可)。
6姜、葱洗净，姜拍碎葱切白
7放入与鱼一起
8磨胡椒粉
9油、盐、胡椒粉、酒加入与鱼块一起腌入味(最好用手抓腌，这是做大厨的师傅讲的)。
10葱叶切花待用
11通电粥煲滚
12米煲开花后倒入腌好的鱼块，不要动它上盖煲滚调味。
13调味下葱花即可
14粥成品
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼，那就是鲫鱼了，我们知道鲫鱼不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃鲫鱼可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍鲫鱼粥的家常做法。
人参自古以来就是营养价值比较高的补品，只有一些达官显贵才能够吃上人参的，不过现在随着人们生活水平的太高，即使是普通的老百姓也是可以吃上人参的了。将人参研磨成粉末就成为了人参粉，它可以用来煮粥食用，可以起到很好的补益身体的作用。
人参粥的营养价值
人参粉：人参粉就是人参打成的粉。主要有大补元气、补五脏、益元气、通血脉、生津止渴、安神益智等功效。人参粉主治劳伤虚损、厌食、劳累、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及身体虚弱，一切气血津液不足的症状。
粳米：粳米是大米的一种，粳米一直以来都被认为一种滋补身体的好食材，对于体弱的人是一种很好的营养品，其中的粗纤维、蛋白质、维生素等含量都比较多，可以起到帮助肠胃蠕动、缓解便秘、预防糖尿病、降低胆固醇的作用。
冰糖：冰糖是砂糖的结晶再制品。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。其味甘、性平，入肺、脾经，具有养阴生津、润肺止咳、润肺燥的功效。
这道人参粥实际上做法跟我们平时所做的白粥差不多，只是加入了人参粉而已。这样就使得这道粥的营养价值大大的提高了不少，可以起到很好的宜元气、补五脏的作用。
人参粥的做法
主辅配料
人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。
制作方法
将粳米淘净，与人参一同放入砂锅(或铝锅)内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。
人参粥的注意事项
适宜于老年体弱、五脏虚衰、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。
人参粥大家是不是已经学会如何制作了呢，其实它的做法还是非常简单的。虽然我们知道人参是比较珍贵的滋补品，但是也不是所有的人都是适合食用的，所以大家一定在食用之前先了解一下自己的体质，然后再进行食用。
人参是大家非常熟悉的一种中药材，人参不但可以药用而且还有很好的食用价值，经常吃人参可以起到滋阴补生和增加皮肤营养的功效，此外人参还能起到调节血压和治疗神经衰弱等好处呢。大枣我们也叫做是红枣，大枣不但可以食用而且还有很好的补血功效，下文我们采用大枣搭配上人参来熬粥。
原料：
人参1只，大枣16枚，大米100克。
制法：
1.鲜人参打花刀待用，大枣洗净去核;
2.大米淘洗干净待用;
3.原料加水适量煮成粥状即可食用。
营养分析：
本粥软糯适口，人参具大补元气，固脱生津，安神益智，调节神经系统功能，提高人体免疫功能，增强造血功能，还具有增强机体对各种有害刺激的防御能力。与补中益气，养胃健脾,对四肢无力，各种虚症有补益作用的大枣，大米同食,共奏健体强身，提高人体抗病能力之功。
功效：
滋阴养血，生津健体，大补血气。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的中药，那就是人参和大枣了，我们知道人参和大枣不但可以药用而且食用价值也是非常高的，上文我们采用了人参和大枣搭配上大米做成了人参大枣粥。
人参自古以来就是一种非常珍贵的食材，甚至在古代是宫廷才可以食用到的。不过现在随着人们生活条件的改善以及人工培植技术的发展，普通的老百姓也是可以食用到人参的。今天小编要为大家介绍一款与人参有关的粥品，一起来看看。
加味人参粥的营养价值
人参：人参属于五加科植物，具有轻微特异的香气，是一味名贵的中草药。人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。
葛粉：葛粉在增强免疫力、防治心脑血管疾病、降低血糖等方面有显著效果，对冠心病、心绞痛、突发性耳聋、中老年骨质疏松症等有特殊功效，并有降血糖、降血脂、解酒、解除便秘等保健功能，是一种理想的绿色保健食品。
粳米：粳米是一种很有营养的食物，用粳米来煮成粥，就是一道特别滋补的美味粥品，米粥营养丰富，又容易消化，便于吸收，所以医药学家常以米粥作为配合药疗的调养珍品，《随息居饮食谱》就强调说：“病人、产妇，粥养最宜。”
在煮粥的时候，放入适量的人参以及葛粉一起煮的话，可以起到很好的益气健脾的功效。
加味人参粥的做法
主辅配料
人参末3～5克(或党参15～20克)，葛粉20克，粳米60～100克。
制作方法
上三味同入砂锅内加水煮粥，粥成时加入冰糖调味。
加味人参粥的注意事项
作早晚餐或作点心服食。
这款加味人参粥不仅加入了人参，还有美容的葛粉，食疗的效果是非常显著的，对于益气健脾有着很好的疗效，平时可以在早餐的时候食用。
鲫鱼是最家常的淡水鱼，因为不是深海的鱼类，过敏的人吃也不容易过敏，而且肉多刺少，营养价值很高，其中富含的胶原蛋白，也是很丰富的，许多的女性吃可以美容，老人和小孩吃能补钙健身，鳕鱼粥是可以做给宝宝来吃的一种美食。
做法一
鲫鱼粟米粥
配料:鲫鱼250克，粟米100克，葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油适量。
制法:把粟米去杂，用清水泡发，淘净。鲫鱼去杂，洗净。锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐，用旺火煮沸，用小火煮烂，滤渣取汁，加入粟米煮成粥，加味精，淋麻油适量。
药用:早、晚分食。
说明:清热解毒、利尿消肿;对糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食症、消瘦症有疗效。
做法二
宝宝用鲫鱼粥
适合月龄:6-8个月
材料说明:鲫鱼1/2条.白饭1/2碗.香油各适量.姜3片.米酒1中匙.盐1小匙.青葱1支.清水3碗.
妈妈心得:这道"鲫鱼粥"补脑健康.营养丰富.美味可口.
制作步骤:
Step 1 :1.将洗净处理好的鲫鱼斜切片.大约0.5公分厚.
Step 2 :2.白饭加3碗水煮成粥
Step 3 :3.青葱切碎.姜切丝备用.
Step 4 :4.煮好白粥放入鲫鱼片.姜丝续煮至熟透. 5.加入盐.米酒即可. 6.把煮好的鲫鱼粥.放入碗内加香油及葱即成.
鲫鱼粥是很多人爱喝的，这样的粥营养价值很高，吃鲫鱼粥对身体营养补充非常不错，而且这样粥适合各方面人群选择，女性在准备怀孕的时候，都是可以选择这样粥，喝这样粥对身体没有损害，不过在喝鲫鱼粥的时候，对它制作方法要进行了解，鲫鱼粥的做法大全中，对鲫鱼粥的做法也是有说明的。
鲫鱼粥的做法大全：
做法一
材料：本地鲫鱼约500G，白萝卜约400-500G，藿香1扎，香菜一扎，姜，干贝，油，麻油，料酒，盐，米
做法
1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿。
2.香菜盐水浸泡5-10分钟 刮掉根部泥屑，藿香洗干净，白萝卜洗干净切段。
3.米洗干净加入少许盐和油腌好，再准备几片姜、干贝热水浸泡片刻。
4.干贝和姜片加入适量的水煮开后倒入米和白萝卜大火煮至米爆开，萝卜透明状态。
5.加入鲫鱼和藿香改中慢火熬出味(约15-20分钟)后加入香菜煮几分钟后加入适量盐和少许麻油调味即可。
做法二：
材料：河鲫鱼，香辣酱，料酒，胡椒粉，鲍鱼汁，糖，醋，味精，葱，姜，蒜
做法
1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。
2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。
3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起。
4、加入香辣酱煸炒。
5、放水，下鱼、糖、少许醋一起煮开，小火煨一下。
6、最后放味精，大火收汁，撒上葱花即可。
在对鲫鱼粥的做法大全中，对鲫鱼粥的做法认识后，制作鲫鱼粥的时候，都是可以按照以上步骤进行，不过要注意对鲫鱼粥制作数量，都是不能过多进行，制作鲫鱼粥太多的话，隔夜后在吃鲫鱼粥，它的味道、口感、营养元素都是会有改变，对身体也是没有太多帮助。
鲫鱼，或许是我们生活中很常见的淡水鱼了，我们通常都会食用它，尤其是大多数坐月子的朋友就会经常吃鲫鱼，不仅能够开胃还能补充营养物质。我们通常将鲫鱼用来做鱼汤或者清蒸，这些食用方法简单而实用。不过，我们每次这样吃鲫鱼是不是有点吃腻了呢?不如我们换一种吃法，或许就大不一样了哦。那怎么吃鲫鱼呢?我们通过下面的文章一起来了解一下吧!
鲫鱼的营养价值
鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
鲫鱼红豆粥的做法
1、大米洗净浸泡;鲫鱼切小片，用料酒腌渍;红豆泡发后洗净。
2、注入清水，将大米、红豆煮至八成熟。
3、再放鱼肉、姜丝煮至粥将成，调味即可。
鲫鱼红豆粥的功效与作用
1、鲫鱼：具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。
2、红豆：具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。
3、鲫鱼红豆粥：此粥具有清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。
通过上面为大家带来的有关“鲫鱼的营养功效以及鲫鱼红豆粥的做法和作用”的内容介绍，或许，多多少少让大家对鲫鱼有了新的或者更全面的认识了，尤其是鲫鱼的吃法有了新的掌握。我们常常喝鱼汤或许比较烦腻了，不如参考上面的鲫鱼做法，将它与红豆搭配着吃，既美味又营养哦，赶快尝试一下吧!
鲫鱼是一种很常见的养生食材类型，它含有的营养物质比较多，可以补充丰富的维生素和卵磷脂，经常吃鱼肉的话也可以有补脑益智的作用和效果。鲫鱼和枸杞一起搭配，对于利尿补肾有好处，今天介绍枸杞鲫鱼粥的做法。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
枸杞鲫鱼粥所需材料
大米100克、枸杞10克、鲫鱼50克、盐3克、味精2克、葱花适量、香油适量、料酒适量
枸杞鲫鱼粥的做法
1、首先将大米淘洗干净，随后放入清水中进行浸泡，备用。
2、清洗鲫鱼的时候，需要将鱼鳃去除，随后切小片，并进行腌制，用料酒、食盐。进行均匀的搅拌，去腥。
3、将枸杞放入温水中浸泡，随后洗净，备用。
4、这时热锅，锅中放入适量的清水，并将大米放入。
5、用大火煮沸，随后将鱼肉放入，改小火炖，等米开花之后，就开始调味。
6、放入适量的味精、盐、香油，并进行搅拌均匀，最后放入葱花和枸杞就可以吃了。
枸杞鲫鱼粥的功效与作用
枸杞鲫鱼粥可以利尿、健脾补肾、温胃进食等等的作用。鲫鱼中的钙物质、蛋白质很丰富，可以清热解毒、清心润肺、利水消肿。很好的强身健体。枸杞子的补血能力是比较强悍的，并且还能养肝、滋肾、润肺。可以很好的预防贫血。大米具有补中益气、健脾养胃等等的功效。很好的保护着肠胃。这几样食材在一起，对于养肝养胃来说是不错的选择，很养生。
枸杞鲫鱼粥的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的一道养生的食谱对于清热解毒去火气有好处，而且也可以有很好的健脾胃补虚劳的作用，枸杞子可以有明目养肝的功效，一起吃效果更好，还能提高免疫力，可以经常吃。
南瓜是非常常见的一种食材，平时很多的朋友都喜欢在煮粥的时候里面加上南瓜，这样不仅仅使得粥的颜色更加的鲜亮，同时也会增加很多的营养功效，在煮南瓜粥的时候里面也可以少量的放上一些鲫鱼，下面我们一起来了解鲫鱼南瓜粥的制作方法以及对于人体健康的重要作用。
材料
南瓜600克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。
烹制
各物分别洗净。南瓜切块；南北杏、无花果稍浸泡；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗水），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为4~5人量。
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食，小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食；痔疮出血，慢性久痢者宜食。
忌：鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。
[性能]味甘，性微温。能补脾开胃，利水除湿。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁减少；便血，痔疮出血。
[用法]煎汤，煨食，蒸熟，入菜肴
对于胃肠功能不是很好，平时经常感觉到身体无力，或者是没有食欲的朋友，平时适当的吃一些鲫鱼南瓜粥会有很好的健胃益脾的作用，由于各种原因而引起的气血虚弱，或者是女性朋友在产后的时候，发现乳汁减少时也可以适当的吃一些鲫鱼南瓜粥。
说起红豆大家一定都不陌生的吧，它是一种大家都喜欢吃的豆类，而且营养价值比较高，可以补充各种的营养物质，同时还可以促进食欲的哦，红豆的吃法有很多，一起来看看鲫鱼红豆粥的做法。
鲫鱼红豆粥
鲫鱼红豆粥所需材料
主要食材鲫鱼、红豆、大米、盐、味精、葱、姜
鲫鱼红豆粥的做法
1、大米洗净浸泡;鲫鱼切小片，用料酒腌渍;红豆泡发后洗净。
2、注入清水，将大米、红豆煮至八成熟。
3、再放鱼肉、姜丝煮至粥将成，调味即可。
鲫鱼红豆粥的功效与作用
鲫鱼是一种营养物质非常丰富的食材，可以补充很多人体每日所需营养成分，配上利水消肿的红豆熬煮成粥，对水肿患者是一道很好的养生食谱。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。这样搭配的话可以起到清热解毒的作用，同时还可以滋阴补血，是不错的小种利尿的好选择哦，润肠通便的同时还可以健脾胃，大家不妨试试这道粥品，营养价值超高的哦。
鲫鱼红豆粥的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，不仅可以起到补充丰富，还能健脾养胃润肠通便滋阴补血，赶紧试试吧。
鲫鱼豆腐汤在粤菜当中很常见，味道鲜香可口。产妇吃鲫鱼豆腐汤具有催奶的功效。平常人吃鲫鱼豆腐汤能益气养血。不管是鲫鱼还是豆腐，其本身的营养都特别丰富，经常吃这道菜，能够使得乳腺癌的发病率下降。儿童吃鲫鱼豆腐汤能够促进大脑发育，使得孩子变得更聪明。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，其性寒凉易伤脾阳，务必加少许清宣堂寒必温缓和其性。不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神。
大致来说，鲫鱼豆腐汤具有清热健胃以及降火的功效。鲫鱼豆腐汤制作也很简单，选择一条鲫鱼收拾干净切成片，豆腐切成块备用，在油锅里面小火慢煎鲫鱼，然后加入一碗水，加入适量的生姜丝以及大葱段，小火炖到汤汁收缩粘稠之后再放入豆腐，炖上个3四分钟左右放入食盐就可以起锅了。
今天我们主要说的是桂圆这样的水果，其实它也是一种药用的种类，入药的话具有补虚的作用，桂圆一般做粥或者是煲汤比较多，不同的食材的养生效果也有所区别的哦，下面就来介绍阿胶桂圆人参粥这种粥的做法。
阿胶桂圆人参粥
阿胶桂圆人参粥所需材料
主要食材阿胶 ( 适量 )、桂圆 ( 适量 )、人参 ( 适量 )；辅助佐料红豆 ( 适量 )、大米 ( 100克 )、白糖 ( 8克 )
阿胶桂圆人参粥的做法
1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
阿胶桂圆人参粥的功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。阿胶桂圆人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，这样的结合不仅可以利用阿胶补血的功效，而且还有桂圆补脾胃的作用，经过熬制以后它们的营养价值都会凸显出来了，可以适合老年人食用，具有健脑益脑的作用，而且还可以缓解神经衰弱，具有美容养颜的作用，可以说这道阿胶桂圆人参粥老少皆宜。
关于阿胶桂圆人参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
人参怎么吃?现在的人们生活水平有所提高，对于身体的保健有了更多的认识和了解了哦。人参大家都听说过，但是不知道应该如何食用，其实吃法也是有很多的呢，来看看桂圆人参粥的做法，可以延缓衰老，美容养颜。
桂圆人参粥
食疗功效:补益气血、延缓衰老
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿胶、桂圆、人参、红豆、大米、白糖
做法
1大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。这样的一道粥品可以有补气血作用，很适合女性们食用，还可以美容养颜的哦，调理气血，是不错的养生食谱。
桂圆人参粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补气养血延缓衰老美容养颜，而且还可以有健脑益智的作用哦。
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