萝卜奶汁可益智补脑做萝卜奶汁的方法
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“萝卜奶汁可益智补脑做萝卜奶汁的方法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在生活中，人们在高强度高负荷的持续工作状态下，难免会出现疲劳和体力不支的状况，而此时，通过食物选择和搭配来进行调理，就能够有效的改善疲劳和体力不支的症状，萝卜奶汁就是一款有着消除疲劳和益智补脑等功效的菜肴。
萝卜奶汁主要食材是鲜牛奶、萝卜、鸡蛋。常饮消除疲劳，增强体力，皮肤白嫩，面色红润。
白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
另外，萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中含有丰富的消化酶，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。
鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
主料：萝卜600克,鸡蛋50克,牛奶250克
萝卜奶汁的做法：
1. 萝卜去皮搅碎，取汁;
2. 牛奶煮沸;
3. 放入打碎鸡蛋拌匀;
4. 兑萝卜汁饮用。
健康提示：常饮消除疲劳，增强体力，皮肤白嫩，面色红润。
食物相克
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
不得不说，高压力高节奏的生活方式，让很多人在现实生活中都显得力不从心，而容易出现的疲劳和厌烦感，更是让很多人的身体都受到了不同程度的损伤，因此，本文所推荐的萝卜奶汁这道菜肴，就是大家可以常吃的改善身体不适症状的食疗方式。
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胡萝卜中含有丰富的维生素及微量元素，胡萝卜中的木质素很高，能快速消灭癌细胞，同时提高肾上腺素的合成，对降压强身有着很高的作用，胡萝卜可有效增强抵抗力和免疫功能，胡萝卜搭配牛奶汁是常见饮品，不仅香甜可口，在喝的过程中可以补充维生素，还能改变胡萝卜中原有的味道，让胡萝卜更美味。
胡萝卜的功效与作用
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
萝卜牛奶汁
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食谱号 200968 阅读 41,563次 收藏 29次
siah82
材料
红萝卜250g，冰水500ml，淡奶100ml，，砂糖40g
做法
1、萝卜切小块放进搅拌机，加入一半的冰水，用搅拌机搅烂。
2、将萝卜渣汁倒入隔渣布袋，挤出萝卜汁。
3、加入剩下的冰水，淡奶和砂糖搅拌至融化，萝卜牛奶汁就做好了。
甘蔗雪梨牛奶汁
材料
红皮甘蔗，梨，牛奶（三者比例：2：1：1），榨汁机
做法
1.为方便榨汁，新鲜甘蔗去皮切成小断，梨去皮切小块。
2.甘蔗和梨先榨出汁。
3.最后把牛奶添加进甘蔗雪梨汁中去。
4.摇匀即可饮用，勿须加白糖。
小诀窍
如果嫌果汁太冷，可放进微波烘炉里加热。甘蔗雪梨牛奶汁具有益气补脾，滋阴润燥、清热解毒、润肤润肠之功效。
简易香蕉牛奶汁
材料
一根香蕉，一瓶牛奶
做法
1、香蕉去皮。
2、香蕉和牛奶一起放入搅拌机中搅拌20秒就OK了！
小诀窍
香蕉和牛奶的比例是的1：2，这样做的就不像香蕉泥了，而且口感更好。
核桃和牛奶都是生活中的常见食物，核桃是出了名的补脑产品。核桃牛奶汁是比较常见的饮品，制作方法也比较简单多样。核桃牛奶汁中的营养成分非常丰富，这个饮品也非常适用于幼儿食用，选择核桃的时候也可以选择生核桃效果更佳。那么核桃牛奶汁可以怎么做？
1.做法
生核桃剥去硬壳，放入开水中浸泡一下，然后取出剥去外皮，依照这个方法处理好所有的核桃。将处理好的核桃放入搅拌机，加入2杯或3杯清水，搅打成核桃汁。取来小汤锅和滤网，将打好的核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食哦。
2.核桃
核桃的功效也十分多，核桃仁是很多药的组成成分，比如一些止咳化痰、润肺补肾、顺气补血的药，因为核桃具备止咳化痰、润肺补肾、顺气补血的功效。核桃能防止动脉硬化所以可以促进血液循环，由于含的成份丰富，丰富的维生素和胡萝卜素是一些脂溶性维生素及抗氧化物，胆固醇的含量也极高，所以可以改善消化系统。
3.其他
核桃牛奶非常适合生长发育中的宝宝，但要注意核桃奶的配方是否含糖量过高，长期食用含糖量过高的食物容易影响其它营养素的摄入。核桃奶与纯牛奶的区别其实并不大，只不过味道不同。如果非要区分，核桃的功效可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。
生活中其实有许多朋友会遇上便秘的情况，这样对于自己的身体健康损害是非常大的，需要及时做好相关的调理。如果是自己的身体肠胃消化问题，那么完全是可以通过食疗或者生活护理来进行调节的。苦瓜酸奶汁就是较为多见的一种促进排便的饮料，并且这样的饮料还是非常健康的。
用料
材料
苦瓜、酸奶
做法
1. 苦瓜洗净和酸奶打汁即可
苦瓜和什么一起榨汁喝
苦瓜+葡萄
做法：葡萄洗净(不剥皮)，苦瓜洗净去瓤切小细粒，一起放进料理机(苦瓜用量一般是葡萄的五分之一，耐苦的话可多放一点，但不要超过葡萄的一半，不然太苦了不好喝)打成浆(不要加水，加水会很酸)，大概打1分钟，可以放糖或蜂蜜。
点评：葡萄的酸甜味很重，掩盖掉了苦瓜的苦味，同时平添一种清新的味道，还汲取了葡萄的营养。
苦瓜+雪梨
做法：苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块，然后放入料理机中，加两勺水打成汁。如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。雪梨去皮切成小块，然后打成汁，用同样的方法滤出果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可。如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜。
点评：雪梨和蜂蜜调配，能够最大极限地降低苦涩的滋味，并且还能够祛火、清热去燥。梨又有下降血压和养阴清热的作用，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有优点。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。
苦瓜+黄瓜
做法：苦瓜和黄瓜分别洗净切厚片或切小块，然后一起放入榨汁机打汁，过滤渣滓后依据个人口味再调入适量的蜂蜜。夏天可以冷藏后喝更佳。
点评：榨苦瓜加个黄瓜，这样有黄瓜的清香，也不会那么苦。而且，这个对减肥的人来说比较好，因为它热量比较低，而且含有维生素c，还能够帮助我们降低胆固醇，调理血脂过高的问题。
苦瓜+苹果
做法：苦瓜和苹果洗净。苹果切块，苦瓜去瓤也切成块。放入搅拌机内，加入适量的凉开水。搅打2-3秒后倒出过滤。把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
点评：清新的蔬果汁，苹果和苦瓜的结合，排毒养颜，健康一键搞定。苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料，能够增进食欲，健脾开胃，促进胆固醇代谢，促进脂肪排出体外 。还可以养颜，滋润皮肤。
苦瓜+西红柿
做法：西红柿和苦洗净切成小块。放到打汁机里，最好不用过滤的那个筒子，因为打完汁以后的渣滓也要一起喝掉，才会更有营养。看看没有大的碎渣就可以了。如果你觉得有点苦味，可以根据自己的口味加入糖或者蜂蜜，这样口感会更好一点。
点评：喝的时候有西红柿的甜酸味道，也有苦瓜的苦涩的味道，和西红柿一起打碎，而且苦瓜只放半根左右，苦味就不是那么重了，苦味也大多被番茄的酸甜遮盖。一般人都可接受这种味道。
苦瓜榨汁怎么做减少苦味
1、苦瓜用保鲜膜包好(要用保鲜膜包好，不然会失水的)放入冷藏室1到2小时，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦。或是榨好的苦瓜汁冰镇，冰镇后的苦瓜汁苦味会略减，也比较容易入口，至少喝的时候是甜的，之后回味有点苦，但大多数人基本能接受。
2、苦瓜去籽，最好把里面的白色的瓤全部去除，能减少苦味。尤其是靠近表皮白色的那一层,苦味最重。
3、加点冰糖，或调入蜂蜜减少苦味。
4、注意苦瓜的用量，和其他食物一起榨的时候，一般是其他食物的五分之一或四分之一、三分之一等。耐苦的话可多放一点，但不要超过一半。不然太苦了不好喝。
每一种食物都有着不同的营养价值和功效的哦，我们应该合理的安排饮食，这样才能补充多种的营养物质。胡萝卜可以炸豆浆你知道吗，和黄豆一起磨豆浆，可以有滋补肝脏，补脑益智的作用，来看看胡萝卜豆浆的做法。
胡萝卜豆浆
食疗功效:促进生长发育、补血、增强免疫力、降糖、防癌、增强记忆力
营养价值:富含胡萝卜素、木质素、维生素A、植物纤维等适宜人群:一般人群皆可食用
胡萝卜豆浆所需材料
主要食材胡萝卜、黄豆
胡萝卜豆浆的做法
1黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。
2胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。
3将切好的胡萝卜块和黄豆放入豆浆机中加水搅打成浆，煮沸后滤出豆浆即可。
胡萝卜豆浆的功效与作用
黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质，对宝宝的生长发育及缺铁性贫血极其有益。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A，可增强免疫力，而且对眼睛和皮肤也极有好处。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A，能够预防皮肤癌，另外胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞和病毒细菌。胡萝卜豆浆具有补肝、补脑、养胃、美白、抗疲劳等一系列的功效，早餐喝一杯胡萝卜豆浆再加上两片面包就可以满足上午半天的营养需求。这样的豆浆和普通豆浆多了胡萝卜的营养，而且还可以有促进循环的作用，容易被吸收和利用，同时也可以提高体质的哦，对于增强免疫力，补气活血有一定的作用，而且还可以补充钙质。
胡萝卜豆浆的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，滋养肝脏补脑益智抗疲劳，而且还可以预防肠胃疾病。
西红柿和牛奶，都是我们生活当中很常见的食材。很少有人同时食用它们。但是我们可以制作西红柿牛奶汁。西红柿是一种很好的抗氧化食物，和牛奶一起搭配的话，可以为身体补充充足的蛋白质和钙质。但是大家也要注意，对于一些肠胃不太好的朋友来说，是不建议这么食用的。
牛奶中含有的油脂可以提高番茄的吸收率，这与在煮熟的番茄中添加橄榄油时番茄红素容易溶解提高吸收率的原理是一样的。
而且牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，可以补充番茄所缺乏的营养素，牛奶中含有的油脂还有利于吸收番茄中的维他命A。
在热量高，缺乏营养的速食食品中添加番茄也可以提高维他命等无机物的含量。
西红柿具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
该食物含有热量较低，一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
芒果牛奶汁是我们的生活中的一种常见饮品，当然也是很多人非常喜欢喝的一种。芒果牛奶汁主要就是芒果与牛奶制成的，而芒果单独食用也是非常好吃的，只是吃多了容易上火而已;而另一方面，牛奶也是很多人都非常喜欢喝的，因为牛奶之中的营养成分有很多，对于人体是非常好的。
芒果牛奶汁是很多人在夏天喜欢喝的，因为夏天的气温比较高，而芒果牛奶汁喝下去不仅味道好，而且整个人也感觉比较凉快，如果再加点冰块就更爽了。但是芒果牛奶汁很多人是不会做的。那么，下面就来说说芒果牛奶汁的做法。
芒果为着名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。芒果牛奶即拥有牛奶的香醇，又有芒果的营养，两者混合，体会回味无穷的美味。
做法一
主料：小西米30g(2大匙)、牛奶500ml(两盒)、腰芒3颗
辅料：糖适量
牛奶芒果西米露的做法步骤
1. 锅中放入大量清水，加热到沸腾。
2. 小西米倒入沸水中，用勺子沿着锅底搅一圈混合。
3. 加热时，让水保持一直沸腾，保持对流的状态。
4. 过20分钟左右，用勺子舀一些看看，如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡。
5. 冷却之后，白色的芯变成透明就表示煮好了，沥干水分，再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯还是白的，就回锅再煮一下，将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏。
6. 牛奶加白砂糖加热至糖融化，离火冷却之后放入冰箱冷藏。
7. 冷藏之后的西米取出沥干水份。
8. 将冷藏过的牛奶舀入容器，沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。
做法二
芒果1个(这个芒果1个差不多1斤)，纯牛奶2包*250ml，柠檬香蜂草适量(装饰用)
做法
1、芒果洗净，纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;
南瓜中粗纤维的含量以及各种维生素以及微量元素含量都是很高的，是非常适合老年人以及孩子食用的，南瓜中的果胶是具有保护胃黏膜的作用，可以免受胃粘膜刺激，还可以帮助肠胃的蠕动，帮助消化效果是非常不错的，如果将南瓜和牛奶做成南瓜牛奶汁的话，不仅营养丰富，味道也是非常美味的。
南瓜牛奶汁的做法
1.南瓜去皮去瓤后洗净切成小片。
2.切好的南瓜放入盘中入蒸锅蒸熟。
3.南瓜蒸熟后略放凉，放入料理机里。
4.加入牛奶。
5.加入适量白糖。
6.料理机接通电源，按启动键，把南瓜打成汁即可。
经常吃南瓜好处有哪些?
1、修复肝肾功能
可能很多人都不知道南瓜子能够防止致癌物的突变，并且还能够帮助孕妇修复肝肾功能，肝肾功能不太好的孕妇可以在平时日常生活中多吃一点儿南瓜子。
2、有助改善精子质量。
专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。
3、有助降压。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)，耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
4、消炎
南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症，对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。对结膜炎、乳腺炎等多种炎症也有辅助治疗作用。
5、增强体质
南瓜花的花粉是世界公认为特效保健品，有消除疲劳、增强体力、增智、改善睡眠、保护心脏及血管、预防出血、让病弱者早日康复等多种特殊的保健作用，对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛和中风等病症有一定的辅助疗效。人们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内，对于处在生长期的儿童，有促进发育的功效。
6、保护心脏
南瓜花中含有一种芸香甙，这种物质是人体血管和心脏的天然保护神，它进入人体之后，能提高人们的凝血水平，预防心内出血的出现，起到保护血管和心脏的重要作用。
7、清热消肿
南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。
核桃和牛奶都是营养价值比较高的食物，平时适当的吃一些，对身体也有很好的养生保健的作用，对于喜欢核桃牛奶汁的人士来说，可以自己进行制作，核桃和牛奶比较相配，喝起来口感比较香甜，味道比较浓郁，做起来也比较简单，能够发挥很好的养生保健作用。
1、提前把核桃去壳去杂物，并放在水中进行浸泡上一晚上或是4小时以上再进行制作核桃奶，口感会更好。
2、想要制作核桃奶，这里是需要一些工具，如：榨汁机，把核桃的汁与渣分享出来，家庭没有的可以找一些工作把核桃敲碎并出汁也是可以的。
3、完成后，可以看到核桃青汁与核桃浓浓的汁，全部制作完成后出来的汁就比较浓了，少量的核桃敲碎出来的汁就不会太浓。
4、大半盒装，这里可以直接喝也可以煮开了喝，若是喜欢喝冰的核、汁或核桃奶，可以直接入冰箱进行稍放上一段时间再饮用。
5、喜欢牛奶口味的，这时可以在制作好的核桃汁里面添加上一袋牛奶或一盒牛奶，这样的新鲜的核桃奶就出炉了，老人、孩子、年轻人皆可饮用。
6、喜欢热的，可以直接把核桃汁或是加了牛奶的核桃奶放到锅中进行煮开，稍稍冷却后再饮用，口感也是非常好的。
日常我们吃的核桃，因人而异，有的人喜欢吃有的人不喜欢吃；特别是孩子，一般不喜欢带有一些苦味或是不喜欢核桃本身的味，可以把它变成核桃奶再稍加一些料，就成了他们的最爱。
牛奶喝起来会比较单调，而且只有奶的味道，并没有什么好的口感，所以大家就混在牛奶里面加入一些自己喜欢吃的东西，首先，常见的是紫薯牛奶吃，先把紫薯切成块状，注意不要切得太小，适当的可以在里面放一些西米露，这样会让口感更好，喜欢吃紫薯的可以不让紫薯全部溶解掉，不喜欢吃的可以把紫薯和牛奶全部打成汁。
紫薯牛奶西米露
材料
紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量
做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了，因为切太小很容易就融化掉了。西米先放凉水里泡5分钟，轻轻搅拌一下倒掉水备用。
2、锅烧好开水放西米，煮5分钟左右，变透明就关火，如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟，白色的点就会不见，然后把多余的水倒掉，把西米倒入另外一个干净的容器，放凉水，等1分钟倒掉水再放一次凉水。（这样子西米更有弹性哦！）
3、锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖，糖差不多融化放西米，煮开后放牛奶，搅拌至微滚就可以关火，完成咯！冰冻后更好喝哟~
贴士：放牛奶后要记得搅拌，不要煮到完全开，因为蛋白质会变性哦，煮都完全开牛奶就会凝固很难看。
简易香蕉牛奶汁
材料
一根香蕉，一瓶牛奶（纸瓶）
做法
1、香蕉去皮。
2、香蕉和牛奶一起放入搅拌机中搅拌20秒就OK了！
小诀窍
香蕉和牛奶的比例是的1：2，这样做的就不像香蕉泥了，而且口感更好。
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