夏季养生包子

2019-11-02 │ 夏季养生包子 五谷养生粥怎么做好吃

苣荬菜包子可消渴解毒怎么做苣荬菜包子好吃

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,没有好的身体,万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《苣荬菜包子可消渴解毒怎么做苣荬菜包子好吃》,相信能对大家有所帮助。

苣荬菜是一种能够预防贫血、消肿排脓和补虚止咳的蔬菜,在日常生活中,人们对于苣荬菜的食用方法也是分为多种的,而将其制作成苣荬菜包子的方式就最为常见,那么,怎么做苣荬菜包子好吃呢?

苣荬菜包子可为人体提供多种营养成分,具有清热解毒、健脾胃的功效。适用于虚弱咳嗽、菌痢、喉炎、体虚乏力、消渴、脱肛、白带等病症。

苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

食用苣荬菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。苣荬菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。

苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。

一、原料:

1. 主料:苣荬菜500 克,面粉500 克。

2. 调料:精盐、味精、葱花、猪油、发酵粉。

二、制法:

1. 将苣荬菜去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去苦味,挤干水切碎,放盆内,加精盐、味精、葱花、猪油拌匀成馅。

2. 将面粉与发酵粉拌匀,加水和匀揉好,面发后揉匀,切成一个个面剂,擀成包子皮,包入馅成一个个生包子,放入笼内蒸熟,出笼即成。

从文中的叙述可知,苣荬菜所具有的作用是很大的,而人们在平常经常食用苣荬菜对于身体也有着一定的好处,因此,对于本文为大家所推荐的苣荬菜包子这种吃法,大家就可以在平时进行学习和动手制作。

相关阅读

莲花菜包子怎么做


很多人对莲花菜不是特别的了解,其实连花菜也就是我们平时说的结球甘蓝,结球甘蓝的名字比较多,有的地方叫做包菜,是一种营养价值比较高的蔬菜,它属于十字花科的蔬菜,平时用莲花菜来包包子是比较常见的,不但口感非常的好,也有很好的调理身体的作用,我们来了解一下莲花菜包子怎么做。

莲花菜包子怎么做

所需食材 主料:牛肉400g、莲花白200g、面粉900g、鸡蛋1个、牛奶100g辅料:油适量、盐适量、花椒适量、小苏打适量、葱适量、生姜适量操作步骤 step1.取适量面粉step2.加入牛奶,一个鸡蛋,倒入温水兑的发酵粉水step3.将面揉光step4.在盆子里面醒大概3个小时左右step5.莲花白切成小丁step6.牛肉切成小丁并用刀剁几次step7.生姜和葱切成小丁,可惜照相水平不行,虚了!step8.少许油开后,倒入牛肉step9.加入盐和花椒,再倒入葱和生姜炒两分钟后,关火step10.待牛肉凉了以后,倒入莲花白,翻炒一下即可step11.醒好的面取出,搓成条形step12.切成小块,并擀皮step13.皮中加入少许的馅step14.一笼营养而美味的包子就成啦!用盆子扣起来,醒15分钟左右,在锅上蒸20分钟。step15.美味而营养的早餐就成功啦!

结球甘蓝有什么好处

1、中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

2、卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。

3、经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。

4、世界卫生组织推荐的最佳食物中,蔬菜首推为红薯(山芋),山芋含丰富维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等。

牛肉芹菜包子怎么做


相信大家在平时都是比较喜欢吃包子的,特别是东北地区的朋友,你们的三餐都离不开包子这种食物。包子一般是根据我们的口味来制作它的馅料的,如果你们是比较喜欢吃莲蓉的,就制作莲蓉包子,喜欢吃牛肉芹菜包子的,就学着去制作牛肉芹菜包子,所以对于牛肉芹菜包子,建议你们可以好好的学习一下。

材料

面粉:适量; 牛肉馅:1块;

芹菜: 1把; 白菜: 1棵;

料酒:适量; 酱油:适量; 胡椒粉:适量; 鸡精:适量; 食盐:适量; 葱:适量; 姜:适量; 蚝油:适量; 玉米油:适量; 香油:适量; 水:适量;

牛肉芹菜馅包子的做法

1.将切下来的牛肉边角料剁成馅。

2.芹菜洗净后切成末。

3.牛肉馅里加入料酒、酱油,再慢慢往里加水,边加边用筷子朝一个方向搅打,直到牛肉馅上劲为止。

4.加入葱姜末拌匀。

5.加胡椒粉、鸡精、盐拌匀6倒点蚝油拌匀。

7.加入适量玉米油调拌均匀,牛肉馅就调好啦。

8.芹菜白菜馅里倒上少许油拌匀,这样可以防止青菜馅出水。怕儿子不爱吃芹菜,又往里加了点白菜。

9.将牛肉馅和青菜馅倒在一起拌匀,最后加点香油调匀,包子馅就大功告成。香油一定要最后放,放早了容易挥发掉香味。

10.发好的面揉匀揪成剂子。发面的技巧请见详解好吃的手工馒头 ; ;牛奶刀切馒头,跟馒头的发面方法是一样一样滴。

11.将剂子按扁。

12.擀成中间后边缘薄的圆面片。

13.在圆面片上放适量馅料,包成包子。

14.包好的包子覆上保鲜膜松弛20分钟。

15.凉水上锅,大火烧开转中小火蒸15-20分钟,关火后再虚蒸3-4分钟即可取出食用。蒸包子的时间根据包子的大小来调整,包子大蒸的时间就长点,反之就蒸的时间短点。

对于文章介绍的牛肉芹菜包子的制作方法,希望持家的你们可以尝试一下它的制作方法。虽然制作包子需要经过和面这个步骤,可能对于你们的制作会造成影响,但是我们学会了它的制作方法,对于我们制作其他的包子以及面点就容易多了。

香菇包菜包子怎么做


能当早餐又能当主食的包子,虽然并不是经常的出现在餐桌上,但是确是需要掌握的一个面点,因为很多时候自己做一个好吃的包子也是非常好的选择。在所有的包子种类当中,香菇包菜包子不仅好吃,而且受大众欢迎。为此,我们一起来了解下香菇包菜包子怎么做的,以便不时之需。

【包菜香菇肉包】

面团:中筋粉950g,小麦胚芽50g,水550g,酵母6g

馅料:猪肉、鲜香菇、包菜、生抽、料酒、五香粉、葱、姜、盐、香油

做法:

1、面粉加小麦胚芽、酵母、水和成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。

2、猪肉剁碎,加少量水、生抽、料酒搅拌至水被肉吸收,加五香粉、盐、葱、姜、香油拌匀。盐的量要加足,油后加,把盐包裹住,后面放菜就不会出水了。

3、放入香菇碎和包菜碎拌匀。

4、发好的面取出揉匀,分成小剂子。

5、取一个面剂子擀扁,放入馅料,包成包子。

6、蒸锅中加水,将包子放入。将水加热至5、60度关火,使包子二次发酵。

7、发好后开火,大火烧开后转中小火,二十分钟后关火,3分钟后再打开锅盖取出。

包菜香菇肉包——附馅料不出水的窍门

包菜香菇肉包——附馅料不出水的窍门

凉后装入保鲜袋冷冻保存,一个星期的早餐有了。

馅料不出水的窍门:

先在肉馅中把盐的量加足,拌匀,再加入多一些的油拌匀,包之前再加入蔬菜拌匀。这样用油把盐包裹住,蔬菜不与盐直接接触,自然就不容易出水了。

做法二

食材

主料面粉500g胡萝卜1根肉馅400g圆白菜200g香菇120g 辅料油适量盐适量酵母适量葱适量姜适量浓汤宝1个生抽适量十三香适量

步骤

1.面粉加入用温水化开的酵母水和成光滑的面团

2.准备胡萝卜,香菇,圆白菜,

3.香菇洗净,摘掉香菇腿

4.放开水中焯两分钟

5.香菇,胡萝卜,圆白菜切成碎末,葱姜洗净切成碎末

6.肉馅放入干净的盆中,

7.取干净小碗,放入葱姜末,然后加入适量温水浸泡五分钟

8.放入葱姜水,顺一个方向搅拌均匀上劲

9.起油锅放入香菇胡萝卜翻炒

10.然后加入圆白菜

11.炒好的菜放入肉馅中,放入,盐,十三香,一个浓汤宝,生抽,顺一个方向搅拌均匀

12.已经发好的面团

13.发好的面团排气,揉匀

14.搓成长条,然后揪大小一致的剂子

15.切好的剂子揉圆干成片

16.面片上面放入适量调好的肉馅

17.包成包子,放置30分钟左右

18.放入蒸屉,开火蒸十五分钟

19.蒸好的包子

以上就香菇包菜包子怎么做的介绍。健康的生活也可以是有品质的生活,饮食是生活中不可缺少的部分,饮食的结构的丰富,对于健康是有益的,而从生活品质而言也是加分的。所以,日常生活中做一些平时并不是经常可见的香菇包菜包子也是一个不错的选择。

牛肉白菜包子


牛肉也是生活中一个常见的肉制品,并且与猪肉比较起来,牛肉的味道更加劲道肥肉也会更少一些,所以油肉也更受人欢迎。在制作包子的时候人们选择的馅料也是不同的,其中牛肉白菜馅的包子也是非常受人喜欢的一种包子。而其实自己也可以在家里制作牛肉白菜馅的包子,下面就一起学习牛肉白菜馅包子的制作方法。

牛肉白菜薄皮包子的做法

和面:盐,发酵粉,水,面粉,以合适的比例揉成面团。

发酵:盖上保鲜膜,发酵两三个小时,观察面团增大到两倍多即可。

肉馅:肉剁成小肉丁,最好不要用绞肉机。

肉馅:放入适量料酒和水,让肉充分吸收,这样汤汁会比较丰富。

配料:剁好白菜后,可以适当剁一些香菇丁,香菜末,取决于自己的口味和喜好。

拌馅:将上面准备好的馅料搅拌在一起,加入适量盐,油,生抽等,充分搅拌后放入冰箱稍微冷一会。

面皮:将面团切条后切段,用手按压后擀成面皮。

包:包子的包法就省略了,看成品吧

蒸:包子比较小,皮也薄,上火蒸15分钟,大功告成。

菜包子的做法


中国的北方一般都是吃包子的,其实在中国的南方也是有很多的地方也是吃包子的,所以有很多的时候,菜包子也是不错的选择在比较饿的时候,而在不同的地方的吃的东西也是不同的,也有不同的做法,吃法和做法也是不一样的,吃的感觉也是不同的感觉的,味道也是不同的。

在很多的时候,人们吃的多就会有不同的感觉,而做法却有简单和复杂的,人们一般都会选择去做一些容易做的和比较好吃的,就是因为这样的做法,才会得到大家的青睐,下面就是大家所需要的做法。

方法/步骤

1准备好适量的面粉。

2取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜。

3发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。

把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用。

西葫芦擦成丝用盐腌一下,沥干水分。

鸡蛋打成鸡蛋液,煎蛋,放入葱花,虾皮。

把以上所有材料放在一起,加盐,味精,五香粉搅拌均匀即可。

面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。

然后擀皮。

拿一块擀好的皮放入适量的馅。

一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。

包好的菜包。

包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。

通过上面的认识和介绍,想必大家都有一种口水流了的感觉,因为就是这种的菜包子的做法才能吸引不同的人们做,也希望上面的这些能帮助大家,加深对菜包子的做法的了解,什么东西吃太多也是不好的,适量就好。也希望大家能好好掌握这种做菜包子的方法,将来可以做给家人们吃。

南瓜韭菜包子


南瓜和韭菜的口味是有非常大区别的,一个口味吃起来比较清甜,而一个口味比较刺激。当然,这两种食物也是可以搭配在一起做东西的。如果把南瓜和韭菜搭配在一起做包子也是非常新奇的一种创意吃饭。南瓜韭菜包子的做法其实和普通包子做起来是比较类似的,那南瓜韭菜包子怎么做呢?

1.做法

面粉加加发酵粉,揉光,发旺,醒面的同时,将南瓜先擦丝,再切末,韭菜切末,南瓜末和韭菜末里加植物油,搅拌均匀,再加入鸡精,五香粉,盐,搅拌均匀。面醒后按平时包包子的方法包好,上锅大火蒸20分钟。

2.南瓜营养

南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位,营养充足,具有良好的保健功效。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

3.韭菜营养

韭菜具有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效,在临床上和生活中都有良好的调理身体效果。因为富含乳维生素A、B12、维C、钙、铁、磷及丰富的纤维素,所以具有活血通络、温肾助阳、补中通便的功效,比较适用于老年性脾肾虚寒引起的腰膝酸软、下肢浮肿、小便清长、阳痿早泄、性功能减退以及畏寒肢冷等症状。对于高血压、高血脂以及冠心病也有较好的调理作用,在临床上,对于阳痿、早泄、遗精以及肝郁气滞都有良好的调整和治疗作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《苣荬菜包子可消渴解毒怎么做苣荬菜包子好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生