【导读】七类人吃粗粮反而会伤身!粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。下面小编介绍七类人吃粗粮反而会伤身吧!
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
5、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
6、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
7、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
营养师指出,吃粗粮很有必要,但一定注意粗细搭配,同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时,不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用,以免造成营养不良。
说到红枣,不少人会想到:一日三枣、健康不老。作为常见食物,红枣深受大家的喜欢。其营养极其丰富、功效非常强大,能够促进健康。不乏一些营养师,把红枣称作“天然维生素丸”,吃红枣促进保健。
人们会在身体虚弱的时候,吃红枣滋补身体,也会在平时把红枣当作小零食来食用,但是,凡事都有两面性,食用红枣时,享受带来的益处,对于红枣的食用禁忌,也需要大家多注意,例如,这些人就不适合吃红枣。
容易上火的人
上火,是大家都有过的感受,可能与天气有关,也可能与饮食有关,当然也与体质有关,如果你这段时间上火,还伴随着便秘、口臭等诸多情况,就不要再吃红枣了,性热的红枣,在你吃了之后,如同火上浇油,这样的感觉实在糟糕透了。
消化不良的人
吃进身体的食物需要消化,消化的好坏,能够影响到健康,对于肠胃不太好的人来说,吃红枣的时候就要注意了,红枣属于粗纤维食物,质地非常的坚硬,不容易被消化,特别是你想着干嚼红枣吸收营养,更要注意,小心会加重消化不良。
风热感冒患者
在夏天,不少人容易出现感冒,并且这样的感冒属于风热感冒,头脑晕乎乎的、嗓子发干,这些往往显示风热之邪正盛。
对于这样的人来说,要是再吃红枣,那就太糟糕了,红枣属于黏腻食物,会使得风热之邪滞留在身体中,不断的加重风热感冒。对于治疗感冒没有帮助,反而会加重感冒,无疑得不偿失。
子宫肌瘤患者
对于女人来说,出现子宫肌瘤是非常糟糕的事情,而目前,子宫肌瘤患者不断增多,极大的影响到女性的健康。
就饮食而言,子宫肌瘤患者,就不适合吃红枣,这些人要是吃了红枣,反而会加重病症。红枣作为热性食物,会加重肌瘤患者病症。其具有凝血性,还有激素成分,对健康影响更大。
生活中,这些人是不适合吃红枣的,同时,在吃红枣的时候,需要注意很多事情。
不能和药一起吃
生病吃药,是不少人会做的事情,但是,药物中的特殊物质,在红枣的影响,药效有所减小,对于身体治疗有所影响。
霉变的红枣不能吃
在选购红枣的时候,如果发现红枣已经处于霉变状态,这样的红枣,希望大家不要食用,其中的微生物会大量繁殖,对身体的损伤还是较大的。
量要控制好
在吃红枣的时候,还需要注意量的摄入,不要想着红枣吃的越多越好,每天吃红枣的量控制在5个即可,吃多了反而不太好,影响到胃肠道消化,大家要多重视。
我们都知道五脏包括:心肝脾肺肾,五个器官共同维护健康,相对来说,肺的存在,往往是大家忽视的,更多的时候,似乎只在吸烟的时候,才会想到,抽烟过多,对肺部有损伤。提醒大家不要抽烟,但是,当随着年龄的增多,即使不抽烟,肺部因病变导致的疾病还是很多的。
作为身体的呼吸器官、造血器官,肺其实非常的娇嫩,为此,人们会把肺部称作:娇脏。当肺部没有被损伤,百脉顺畅,少生病;一旦肺部被损伤,外感六淫,犯肺生病。
正确的护理肺部,可不只是戒烟那么简单,在日常生活中,饮食养肺,更是大家关注的,不要简单的只盯着吃什么对肺部好,有些时候,因为没有注意饮食禁忌,你会吃了很多伤肺的食物,例如这些食物。
海产品
夏天是适合吃海鲜的季节,虾、螃蟹、深海鱼等,这些常见的海产品确实非常的美味,让你吃了还想吃一点。
但是,考虑到其属寒性,又可能是发物,小编不建议大家多吃。吃海产品非常容易产生痰湿,不断的刺激身体分泌,会造成痰分泌过多,身体形成黏稠的痰液,痰液越聚越多,不能排出体外,当在肺部越聚越多时,会影响到肺部健康。
冷饮
炎热的夏天,好的去热方式,除了吹空调外,不少人还会选择吃冷饮,那种凉爽的感觉实在是惬意极了。不乏一些人,冰淇淋能一下子能吃三四个。
这样的做法,看似一时的凉爽,能够去热,但是这样的做法,小编可不赞同,冷饮作为生冷之物,与身体的温度相差很多,一下子进入身体,对脏腑器官,特别是肺部会形成极大的损伤。如果本身有肺心病,带来的影响更大。在冷饮的刺激下,肺气更加的薄弱,这无疑非常可怕。
辣椒
对于爱吃辣的人来说,一天不吃辣都感觉到不舒服。而对于不能吃辣的人来说,没有在意,却吃了辣椒,那种烧心的感觉,太难受了,特别是对于肺部的损伤更大。
辣椒本身是好东西,但是,当你过多的食用,或者不适合吃辣椒的时候吃辣椒,对身体还是有影响的,特别是对肺部损伤更大,在辣椒的刺激下,会损伤肺气,损耗肺阴,严重的话,还可能造成心肺亏损。
人参
生病的时候,除了吃药外,不少人还会想着吃补品,特别是滋补能力强的滋补品,更是会吃很多,人参,作为滋补食材深受大家的喜欢。但是,对于肺部不健康的人来说,这个时候吃了人参,反而达不到保健作用。
把人参吃进身体,会抑制身体祛痰作用,过多的能量补充,会使得身体产生燥热,对肺部来说,得不到保健,还可能有大麻烦。
山楂我们平时很少直接吃,因为味道实在是太酸了,一般是都吃冰糖葫芦比较多一些。不过山楂有美白和助消化的作用,很多人都是知道的。但是山楂也有一些食用禁忌,你听说过吗?具体的禁忌有哪些请从文章里面找答案吧!
山楂的食用禁忌是什么
1、猪肝
山楂不宜和猪肝一起吃,因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏从而降低了营养价值。
2、海鲜
山楂是不能和海鲜一起吃的,如果两者同食不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合会形成不宜消化的沉淀物,会引起呕吐、头晕的症状。
3、胡萝卜
山楂含有大量的维生素C,对于我们的身体有很大的好处,但是胡萝卜里面却有维生素C分解酶的成分,所以如果二者放在一起吃,山楂的营养就会被破坏了。
不过如果你吃山楂并不是冲着维生素C去吃的,而且单纯的喜欢山楂的口味,或者是用来充饥的,那么二者一起吃也是没有太大问题的。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。
5、蕺菜
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。
什么人不能吃山楂
孕妇
其实山楂的营养成分还是很高的,虽然看起来模样非常的普通,山楂又被人们称为是山里红,是延年益寿的良品,含有很丰富的维生素C,不仅如此,还具有微量元素,例如钙和钾。
但孕妇却不适宜吃山楂,这是因为山楂有活血化瘀的效果,所有活血化瘀类的食物孕妇都要避免。否则会刺激子宫,有造成流产的可能性。
六习惯会导致你越来越胖
一、让自己挨饿
中国有句俗话:“一席饱三顿”。通常在大吃一顿之后,随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?设想一下你被关在监狱里,只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么,当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!吃进去大量的东西以备不时之需,因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理,如果你经常大吃一顿,再饿一顿,身体也会自动形成储存食物的惯性,结果将会直接导致我们发胖。
二、强憋三急成习惯
工作起来甚至连上厕所都忘记的人是不是在说你呢?专家分析,如果经常憋三急,不仅会让身体内的毒素增加5-10倍,并且对肠胃运动、肾脏代谢和肝脏代谢都有很大影响。长期憋三急的人都有腰腹肥胖、大腿粗的现象,这是因为一直坐着或站着憋三急,大量毒素和脂肪堆积在这几个部位,当然,间接的减少了活动的量也是原因之一。所以想要不胖就得排毒顺畅,先尊重身体的排毒系统吧!
三、肥胖的好友
肥胖也会“传染”。如果一个人的朋友是胖子,那他患肥胖的可能性会增加57%。原因在于,如果自己的朋友或亲戚肥胖,会改变一个人对合理体重的接受标准,影响他的饮食结构和生活行为方式。
四、可恶的空调
调节热量机制受阻。现代的生活环境,空调让我们总是待在恒温的环境里,所以我们不用调节自己体内的热量。但如果气温很低,我们的身体就会自动消耗脂肪,以保持温暖;如果天气很热,我们的食欲就会降低。使用空调的人,热量调节机制受阻,更容易肥胖。
五、吃得太快
要知道,有没有吃饱并不是肠胃告诉你的,而是大脑向你发出信号,已经吃了足够的食物了。不幸的是,大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说,只有在你事实上已经吃饱了20分钟后,你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多,因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以,吃饭还是应该细嚼慢咽。
六、犒劳自己吃大餐
我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席,朋友请客,席间吃得不是十二分的饱,好像就对不起自己。殊不知,这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内,吃得越多,需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的,其他食物要么排出体外,要么就以脂肪的形式存储在体内。现在最流行的是每天进餐5-6次,这样其实更有道理。吃饭的次数多,可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯,减肥对你来说就会相当轻松。
以上介绍六个引起发胖的习惯你们记住了吗?如果正在减肥的朋友们,请尽快远离这些发胖习惯。最后祝愿大家身体健康,减肥成功。
喝粥是一个非常好的饮食习惯,经常喝粥会让身体的肠胃更加的健康,因为粥是属于流动食物,如果熬得比较浓稠就可以直接咽下去,对于肠胃来说是非常好的。粥比较容易被肠道消化吸收,而且在喝粥的时候也是间接的喝了一些水,这样会帮助身体血液流通更加畅通。但是据说老年人不能长期喝粥,喝粥喝的时间太长了反而会对身体不好,这是为什么呢?
上面所说的喝粥不用嚼可以直接咽下去,但是对于老年人来说不用嚼的食物反而不好,因为老年人的牙齿本身就比青年人来说会退化许多,在吃东西的时候不嚼还会让唾液分泌不够,唾液分泌中的酶对淀粉可以有消化作用,也就可以促进身体更好的消化吸收了,但是喝粥不嚼也就不能更好的让身体的消化作用起到很好的帮助。
老年人喝的粥都是水跟米进行熬才能熬出来的,熬了这么长时间之后,粥都是很软的了,也就分泌不出很多的唾液,而唾液又具有恢复胃粘膜的作用,对于一些有胃病的人来说,经常喝粥其实对身体更加不好。但是这个只是针对于老年人,青年人胃病严重的话可以多喝粥,因为这是流质食物很容易让肠胃吸收掉,而且青年人的牙齿也不会退化许多。
老年人想要长寿的话,平时在生活当中的饮食也是需要多加注意的,比如说可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,在做这些食物的时候不能做的太软,适中就可以了。新鲜的蔬菜水果不仅含有的维生素含量非常高,而且还可以促进身体,更快的新陈代谢让这些营养物质更好的被身体所消化和吸收。
同时老年人也不能太挑食,挑食不管是对于小孩还是老年人都是不好的,因为只有不挑食身体才可以接受到足够量的各个方面的营养,不会缺少一些元素的营养。
还应该要多喝水,老年人本身器官的新陈代谢能力就会下降,也就是会出现缩水或者脱水的情况,而多喝水就可以让身体器官的这些情况有所缓解,让身体的一些废物和垃圾更快的排除体外,同时也就可以预防一些疾病的发现了。
吃鸡肝注意事项
1、吃鸡肝注意事项
动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。
烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
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动物肝还是不宜食用过多,以免摄入太多的胆固醇。
2、鸡肝的营养价值
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,维生素B2,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
3、吃鸡肝的坏处是什么
中毒反应。动物是哺乳动物的主要解毒脏器,也是身体毒素所聚集的地方,鸡肝中存在很多的没有完全分解的毒素,食用过多可能引起人体中毒。
胆固醇血症。鸡肝中胆固醇的含量极高,100g鸡肝中胆固醇高达356mg,长期食用鸡肝也容易引起血胆固醇升高,高胆固醇血症、肝病、高血压以及冠心病等都与血液高胆固醇升高有直接关系。
便秘能吃鸡肝吗
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,维生素B2,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
鸡肝便秘的患者也可以食用,不会导致便秘加重的情况发生,所以我们可以放心食用。
鸡肝不能和什么一起吃
鸡肝不能与维生素C同食:维生素C是一种烯醇结构的物质,易被氧化破坏;肝类食物会含有铜元素。如维生素C和鸡肝同时食用,猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸,使维生素C失去原有生物功能。
鸡肝不能与药物同食:鸡肝不能与药物同食,如:抗凝血药物、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等药物。抗凝血药可用于防治血管内栓塞或血栓形成的疾病,预防中风或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森综合征。优降灵治疗高血压病。苯乙肼治疗抑郁症,缓解心绞痛。 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食鸡肝,因为肝中胆固醇含量较高。
鸡肝忌与鱼肉、菜花、黄豆、豆腐同食。
不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。
成家后有个健康的宝宝便是全家的期盼,当然在孕前、孕中都是有许多注意事项的,很多小的细节忽略了容易造成不可挽回的后果。下面就跟着小编一起看看孕前、孕中注意事项吧!
孕前注意事项
了解排卵期
符合生育标准的卵子,女人每个月才会排一次,怀孕其实就是精子和卵子的成功结合形成受精卵,所以女性就需要了解自己的排卵期在什么时间段,这个时候性生活就可以增加怀孕的几率,排卵期的时候女性的宫颈粘液会变得有弹性润滑,而且体温会上升,所以我们可以根据这些现象去判断。
性生活要有规律性
没有性生活那么肯定怀孕的几率就少了,所以说想要小孩的话,那么就性生活的规律健康很重要,注意心情的调节,如果一直处在压力的状态下。不仅性生活容易受到影响,即便怀孕也不利于胎儿健康成长。
健康的饮食和锻炼
饮食是补充身体所需要营养物质的必需,饮食的营养均衡,就可以帮助女性增加怀孕的几率,所以一般在生活当中,就建议多吃一些蔬菜水果还有奶制品。这样就可以更好的吸收矿物质以及维生素,锻炼身体对于免疫力的提高有很大帮助,避免疾病入侵,因为吃药的情况下并不建议怀孕。
孕中注意事项
一般在孕期的准妈妈们都会小心翼翼,生怕胎儿有任何的闪失,但是她们却很容易受到一些外在因素的影响,很容易受伤,所以说在怀孕过程当中孕妈妈们就需要观察,哪些信号可能是胎儿在向你求救,这样才可以尽量避免不利的伤害。
阴道出血
现在怀孕之后经期就会停止,所以在孕期如果你有阴道出血的情况,那么可能是一种流产的信号,尤其是在怀孕早期的时候,因为胎儿还不是非常的稳定,所以说在这个时候很多的孕妇都可能会出现一些不同程度的阴道出血,如果情况是比较严重的话,那么就要考虑是否是自然流产的先兆或者是宫外孕的问题。
频繁腹痛
虽然说很多孕期的女性都会有不同程度的腹痛现象,但是如果腹痛的次数比较频繁,且在疼痛过程当中还有痉挛性的腹痛,这很有可能是宫外孕导致的腹痛,尤其是一阵一阵是带有强烈阵痛现象,孕妈妈们必须及时的到医院去确诊,因为这很可能是宫外孕问题引起的。
胎动减少
在怀孕期间孕妈妈们应该多注意数胎儿的胎动,因为通过胎动的情况是可以了解胎儿的健康发育状况的,如果在正常情况下发现胎儿的胎动次数莫名其妙的减少,这很可能是胎儿出现窒息或者缺氧问题造成的,如果是胎儿因为在宫内缺氧造成胎动减少,那么就必须及时的去医院处理。
过了预产期仍没有分娩
如果说胎儿已经过了预产期,甚至超出两个星期以上,还没有任何分娩的动静,那么这个时候就需要注意,因为可能是胎儿没有继续生长或者是已经死亡的可能,所以说孕妈妈们在怀孕的这个过程当中必须注意各种细节问题保健,而且要定期的去做产检。
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