幼儿园春季养生

2019-11-04 │ 幼儿园春季养生 夏季吃什么食材养生

幼儿园现霉变米面 这样的食材吃不得

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古往今来,人们都普通注意养生!没有好的身体,万事事皆休。怎样才能实现科学的养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“幼儿园现霉变米面 这样的食材吃不得”,但愿对您的养生带来帮助。

这两天,西安的一则新闻,又一次把人们的目光集中在了食品安全上,原来当地某个幼儿园给幼儿准备的食物,竟然是变质米面制作的,造成部分幼儿拉肚子,这件事情在当地引起了舆论关注,目前食药监局已经进入调查。

先不说后期造成的后果如何,单单是说这样的食物的危害,实在是太可怕了。米面作为最常见食材,要是出现问题,对食用者来说,无疑非常危险,先来说说其危害有哪些?

变质米面的危害

伤害肝脏

这里说到的变质米面往往是这些米面发霉了,出现了霉变。一般来说,在霉变的食材中有黄曲霉素,这种物质有毒,会引起肝脏损伤,伤害到肝脏。

造成中毒

肝脏作为身体重要器官,对新陈代谢很有帮助,当肝脏受到损伤,还有可能会引起中毒的发生,这也是最让人引起后怕的情况。

诱发肝癌

这几年,肝癌的发病率逐年升高,成了威胁健康的杀手,一般来说,肝癌的发生和日常饮食脱不了关系,特别是食用霉变的食材,更是容易造成肝脏受损。

这是因为黄曲霉毒素属于一种毒性很强的物质,进入身体后,会对肝脏组织进行破坏,肝脏既是身体排毒器官,也能帮助肝脏进行分解、转化,但是,当过多的毒素不能彻底分解时,还是会造成毒素堆积在肝脏中,不断的破坏肝细胞,时间一长,就会造成肝细胞死亡。

霉变的米面危害极大,如何预防,重在平时注意,当然,更重要的是要分辨这些霉变的米面。

如何分辨霉变米面

看颜色

安全的米面就颜色来说,能够一眼看出来,而发生霉变的米面,在其表面往往会有一层浅黄色、浅绿色的物质。

闻气味

通过闻气味,对分辨米面是否健康也有帮助,发生霉变的米面,往往有一股明显的霉味,这种霉味能够一下子闻出来。有霉味的米面就不要食用了。

不少人会有侥幸心理,认为少吃一点没事。也有一些人会抱着不浪费的精神,认为浪费可耻,对霉变的米面更是不忍丢弃,认为清洗干净就能食用。

侥幸心理不能有

千万不要认为把霉变的部位清洗掉,就能继续食用,这样的做法是不安全的,这是因为看似清洗掉的霉斑,其实已经渗透到食材的内部,只要发生了霉变就不能食用。

同时,这些霉变的米面,也不要充当饲料给家里的牲畜食用,以免造成牲畜受到危害。造成不利的情况。

这就是关于霉变米面的描述,可以说把霉变的米面用来做成食物,屡见不鲜,不仅需要市场监督,更重要的是自己把预防付诸在实践上,才能让身体更加健康。

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有些偏方切勿乱信,近些日子,一宁波先生听朋友说鱼胆可以清热解毒,于是独自生吞了一条鱼的鱼胆治上火,结果没想到直接被送进医院重症监护室抢救!

经过检查该男子肝脏功能严重损害,正常人的肝酶都是40~50U/L,而他的已经超过2000U/L。同时还有急性肾衰竭的症状。

医院表示,鱼胆中有许多毒素,即便吃得很少,都可能引发中毒;而鱼胆里有种毒素非常耐高温,不论生吞、熟吃,都不会破坏。同时,这些毒素能够损害人体肝、肾,使其变性坏死。若不及时治疗就能引发肝、肾功能衰竭,从而危及生命。

除了上文鱼胆偏方,还有哪些是不能信的偏方呢?

一、 腹泻吃大蒜

在急性腹泻期是不能吃一些刺激性食物的,包括大蒜、尤其生蒜。吃大蒜的确可以在一定程度上杀菌防腹泻,但是应该在末病之时服用。相反,当你已经腹泻,如果再进食辛辣食品,只会加重腹泻。

正确方法:茶叶煮蒜

如果要用大蒜,就用茶叶一包,大蒜一颗煮水,一口气喝下去,腹泻很快就会好。特别提醒,如果脱水了就要及时就医,以防休克

二、 流鼻血时仰头举手

小时候长辈就教育过我们,流鼻血,把头往后仰,举起手来,哪个鼻子出血,就举哪一边。但是事实上这种姿势根本不会止血,甚至还会将血液吞咽到食道和肠胃,刺激胃肠粘膜。出血量大时,还会吸入气管及肺部,从而堵塞气道导致危险。

正确做法:捏紧患侧鼻翼

当孩子流鼻血时,应该让他坐下,头略向前倾,然后用冷毛巾敷在头部,或在脖子上围一条冰毛巾或湿毛巾止血,或在流血的鼻孔中塞上一团小棉球,然后捏紧患侧鼻翼。

三、 母乳涂脸治湿疹

湿疹是小孩子的流行病,也因此诞生了许多偏方。有人说,挤两滴母乳涂到宝宝脸上就好了,老人家也都是那么做的。事实上这样并不会治好湿疹,因为新生儿皮肤娇嫩、血管丰富,抵抗能力也很弱,若母乳涂在皮肤上,很容易造成汗腺口、毛孔堵塞、使汗液、皮脂分泌排泄受阻从而形成汗腺炎、皮脂腺炎和毛囊炎,还容易滋生细菌。

正确方法:麻油

多注意生活习惯:太阳少晒、衣服少穿,如果有湿疹污垢堆积在头皮上,可以用麻油,橄榄油来剥落;

三九养生堂表示,除了以上,还有有很多常见的偏方。它们不仅不能治病,还会有生命危险,别再轻信这些偏方了。

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土豆是人们家常菜中极为常见的一道食物,对于这道美味又低廉的土豆而言,所含的营养价值也是颇高的,常吃点能有效的帮你防病养生。

但是,吃土豆也是有其禁忌的,对于一些发了芽的土豆,你是毫不犹豫的削皮继续吃,还是扔掉呢?大家对此应该也存在些疑惑。你知道吃了发芽土豆的好坏吗?

下面小编就来为大家介绍下,发芽的土豆是否能食用?

发芽的土豆能吃吗?

答案:发芽的土豆千万别吃,很容易中毒。

发芽的土豆为什么不能吃?

原因:对于一些出现发芽土豆的部位会产生很多酶,而这种酶属于一种催化剂,可以促进土豆中所含物质的快速分解,以此供应发芽部位的生长。

而在物质转化的过程中,会使得土豆中所含的龙葵碱的含量会大大增加,而这种物质含有一定的毒素,所以被人体摄取后超过一定的含量,则会使得人体出现中毒的现象,从而产生头晕、呕吐等不良症状。

另外,有些人从节省的角度出发,认为将发芽的部位削掉就可以吃了,但是这也是根据土豆发芽的状态不同而异的。并且人们也不容易判断出土豆发芽要削掉多少才合适,若削的少了,土豆中所含的龙葵碱的含量还是很高。

因此,为了大家的身体健康考虑,建议大家对于发芽的土豆最好选择不吃。

土豆如何保存 能防止发芽、变坏?

1:土豆购买回家后若暂时不食用,最好将其放在干燥、通风的位置,冰箱冷藏不失为好方法之一,温度宜控制在3-5℃。

2:将土豆和苹果放在一起,能起到抑制发芽、保鲜的作用。因为苹果会释放乙烯的成分,这种物质会有效抑制土豆发芽,进而延长保存的时间。

3:土豆不宜堆着摆放,最好是单独隔开,能利于土豆更好的进行“呼吸作用”,另外对于已经出现破损的土豆要进行“隔离”。

温馨提示:在购买土豆的时候,一定要仔细挑选,对于出现异味、发黑的土豆千万别买,不仅口感差,还易吃坏肚子。

上文中小编向大家说明了,土豆发芽不能吃的原因,希望有此疑惑的人能及时意识到这一点,在以后的饮食中若遇到类似的问题,一定要果断扔掉不吃。

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精选阅读

为什么孩子会哭闹着不上幼儿园?


又到了一年一度的上学季,好多父母都担心自己的孩子一下子不适应学校生活,甚至担心孩子哭闹不去上幼儿园,开学第一天,朋友圈也会被“孩子哭着不上幼儿园怎么办”等信息刷屏。孩子上幼儿哭闹该怎么办呢?

为什么孩子会哭闹着不上幼儿园?多是因为分离焦虑

幼儿园孩子哭闹的原因有很多,但刚入学的孩子发生哭闹,通常是分离焦虑所致。当孩子离开熟悉的人或环境时,会产生强烈的焦虑、不安或不愉快的情绪反应,这种表现在幼儿教育专业上被称为“分离焦虑”

除了少数不怕陌生人,适应能力较强的孩子之外,大多数的孩子或多或少都有分离焦虑,程度较轻的孩子可能稍有不安或郁郁寡欢,再严重一些的孩子就是暴躁和哭闹,更加严重的孩子还伴有头痛、腹痛、恶心等身体反应。

孩子上幼儿园哭闹该怎么办?

新入园幼儿哭闹、情绪不稳定是普遍存在的现象。家长不应只顾着责怪自己的孩子胆小或适应能力差,而是要理解孩子的这种正常心理,然后多寻找孩子哭闹的原因,有针对性地采取措施,来改善孩子哭闹的情况。

1.多带孩子熟悉幼儿园

如果你在开学之前提前带孩子到幼儿园玩耍,那么等到真正开学的时候,孩子哭闹的情况将有所减少。如今很多幼儿园报名都会提前几个月进行,家长很早便可确定孩子将要进入哪家幼儿园,家长应该在入学前带孩子都幼儿园熟悉环境,条件允许建议多去几次,让孩子知道幼儿园里都有些什么有意思的东西,这样孩子对幼儿园甚至会有所起期待。

如果你没有提前这么做也没关系,找时间多陪孩子到幼儿园里面玩耍,最好能引导孩子对幼儿园产生兴趣。

2.调整孩子的作息时间

一些孩子由于幼儿园生活作息跟家里的区别较大,比如午睡时间不睡觉,到了上课时间又想睡觉,孩子可能会觉得幼儿园如不家里好,于是开始想家,接着开始焦虑不安和哭闹。家长应该尽早让孩子在家里培养跟幼儿园一样的作息时间,以便孩子尽快适应幼儿园生活。如果没有提前做这项工作,那么家长务必从现在做起,否则日后孩子可能还会有较长时间的哭闹情况。

3.送孩子入园后赶快离开

入学第一天父母可先陪孩子与其他同伴一起玩耍半小时,待孩子情绪相对稳定和适应后再离开;第二天则减少到20分钟,直到孩子能完全适应为止。当老师接过孩子以后,父母最好马上离开,不要在幼儿园逗留,更应避免出现孩子在里面哭、父母在外面“哭”的情况。

4.放学尽早接孩子回家

为了减少孩子刚入园时的恐惧心理,在头两个星期可以稍微早点接孩子,让他感受到父母并没有忘记他。回家路上,最好用关爱的语言与孩子交流,询问他在幼儿园进行了哪些有趣的活动,分享他的快乐,使他从内心感受到被爱。

5.帮老师多了解孩子

不同的孩子在不同的家庭环境中长大,生活习惯也不尽相同。父母要及时和老师沟通,便于老师更多地了解孩子,更好地照顾孩子。例如,有的孩子一哭闹就要小便等等。隐瞒孩子潜在或已经表现出来的生活陋习或性格,非常不利于孩子尽快适应幼儿园教育。

家长哪些行为不利于孩子适应幼儿园

孩子上幼儿园是一个很大的转折,这是孩子第一次长时间离开家长,也是家长第一次把孩子长时间放到一个集体的不属于家庭的环境中,这对于双方都是一个转折,也是一个适应过程,但在这个过程中,除了孩子自身因素,家长的表现也是很大一个不利孩子适应幼儿园生活的因素。

1、态度不坚决:

家长看到孩子上幼儿园的时候哭闹,就会心软,然后答应孩子第二天再去,其实这样是非常不利于孩子适应幼儿园生活的,孩子迟早要上幼儿园的,家长这样心软反而推迟了适应进度。

2、恋恋不舍:

送孩子去幼儿园的时候,有些家长会自己先表现出非常不舍的样子,抱着孩子不放,激起孩子上幼儿园的不良情绪,又加长了孩子的适应周期。家长送孩子上幼儿园的时候,应该给孩子制作一些愉快积极的氛围,例如跟孩子说:“今天第三天上幼儿园了,宝宝真棒!”

3、问消极问题:

很多家长在孩子上完幼儿园回家时会问:“老师批评你没有啊?”,“有没有小朋友欺负你啊?”,“饭菜有家里的好吃吗?”等让孩子觉得幼儿园没有家里好,幼儿园是不好的地方的想法。

这样的早餐万万吃不得


早餐是我们一天中的第一餐,也可以说是最重要的一餐。一日之计在于晨,经过一夜的代谢,人体正处于急需营养供给的阶段。然而,在日常生活中,人们总是会走极端,不是吃得太好,就是吃得太随便,这都会对我们的健康造成非常不利的影响。

你的早餐是这样吃的吗

1、剩菜

如今,每家都有冰箱了,于是,上一顿吃剩的饭菜也就有了更好的去处,不少人会将看起来还很不错的剩菜放进冰箱,第二天热热再吃。也许这样做是出于勤俭节约的目的,不过,它并不健康。

夏天气温高,那些食物放在外面,很可能已经在悄然地变质,却因为颜色没有发生变化,而被误认为还很新鲜。特别是中午炒的菜,放到晚上,没吃完,再放进冰箱,怎么可能还新鲜呢?

绿叶蔬菜是最不应该放隔夜的,它们很可能会产生亚硝酸,它是一种致癌物质,长期吃这样的食物,对身体危害很大。因此,即使早上想吃蔬菜拌面,最好也还是现做吧。

2、快餐

如今的生活节奏明显加快了,人们甚至对吃也加快了速度,不仅吃得快,而且还喜欢去外面买,省时省力还美味。其中,各种洋快餐特别受欢迎,比如汉堡、炸鸡等等。看起来里面也有菜有肉,饱腹的效果也很好,但是从营养方面来说,这无疑是对自己的不负责任。

洋快餐的一大特点就是热量高,并且多为油炸食品。早上,我们的胃正处于排空状态,7点-9点也是胃经当令之时,这时是养胃的最好时机,那些油炸食品不仅不易消化,而且往往营养性欠缺,特别是维生素和膳食纤维不足,会给身体造成负担,并且容易发胖。

3、零食

还有不少人,因为早上时间紧迫,没有时间做早餐,甚至连买早餐的时间都没有。于是,家里的各种零食就成了代早餐,把它们随手放进包里,随时拿起来就吃,虽然也能在一定程度上果腹,但健康程度令人堪忧。

往期回顾:上一期我们说到,小葫仙在去食堂吃晚饭的时候,碰到值班医生正在讨论一个患者的病情,小葫仙听了两句之后,提醒了一下医生患者脱发和龋齿的关系,让医生注意一下脱发患者的牙齿健康状况。饭后,小葫仙一个人去夜市上闲逛,碰到自己一人在首饰摊前挑头饰的朱莉,小葫仙得知朱莉这次是因为过生日才回来,便把朱莉挑好的东西抢先买单了当作是送朱莉的生日礼物。

坑钱有一手

朱莉道谢以后离开,小葫仙站在摊前怔怔的看着朱莉的背影,一直到看不见,却还是在发呆,他突然发现,无论是在诸川还是在桃林,自己对朱莉印象最深的就是她背影。摊主有些不好意思的推一推小葫仙:这位小哥,您站在这边,我不好做生意阿。

不好意思,我走神了。小葫仙连忙道歉,匆匆回到医馆。

渠大团长吃东西了没。小葫仙一边进门脱外套一边问着,秘书把小葫仙的外套挂好:刚才我让厨房送东西去了,渠先生吃不习惯,要宴宾楼的烤鸭,我已经让人去买了。

还吃烤鸭,他待遇不错阿,一只烤鸭多少钱?

秘书想了想:还不知道,我也没去买过,要等到去买烤鸭的人回来才知道。

把买烤鸭的钱算在住院费里,算十倍。小葫仙洗洗手,准备去渠钦那里看看。

这样...不好吧?秘书有些吃惊。

有什么不好的,有钱来我这里消遣,还没钱吃烤鸭?他钱多,我帮他花花。擦干净手,小葫仙径直往渠钦的房间走去。

躺在病床上的人,安安静静的看书,小葫仙进门以后,渠钦有些吃惊:你怎么还没睡觉?

这才几点阿就睡觉,渠大团长要吃烤鸭,我敢睡觉么?快马加鞭的去买阿。

心累,我得吃只烤鸭补补。

发霉的食物不能食用

对了,纪馆长,你来来,我给你看样东西。渠钦对小葫仙招招手,示意他过去看。

什么玩意儿?小葫仙想了想,爬起来跑过去看看,渠钦床头柜里,一堆花生米、白薯干之类的食物。

家里的零食,无非就是饼干、果脯、巧克力等,它们的营养成分是非常低的,甚至可以说是垃圾食品。零食的作用在于休闲时吃一点,可以补充能量,但绝不能用来当饭吃。并且,早上人体中需要补充大量的水分,而这些零食往往都很干,会使身体更加缺水。

4、过于营养

跟随便吃早餐的人不同,有相当一部分的人还是非常重视食物的营养的。他们会严格地把关自己每天早上的进食,牛奶、水果或是蔬菜,它们都有着丰富的维生素和矿物质,刚吃过的时候,也的确能吃饱。

但是,早餐也是需要主食的,比如面包、馒头等,不过,很多人会认为这种食物的营养不高,吃下去徒增热量,因此干脆不吃。

实际上,正是这些营养程度不高的主食,才可以使那些营养更好地吸收,并且,碳水化合物本身也是人体需要的。如果不吃主食,要不了多长时间就会感到饥饿,到时候不是吃零食,就是午餐吃得更多,因此并不科学。

特别是早上吃水果的人要注意,很多水果是不能空腹食用的,如香蕉、梨、柿子等。早上正是我们处于空腹的时间,吃这些食物会给健康带来负面的影响。

5、边走边吃

还有一些人,虽然早餐吃得很健康,但是没有充足的时间坐下来细嚼慢咽,而是拿在手上,边走边吃。在我们的身体,也经常会看到这样的人,甚至,我们自己就这样做过。

边走边吃无疑对肠胃是不利的,走在路上,可能因为赶时间,吃得速度会非常快,甚至是囫囵吞枣;而走路或坐车的时候,处于颠簸的状态,也并不利于进食。还有,马路上的汽车尾气等环境污染,也会使我们吃下更多的有害物质。

结语:早餐是我们一天中的第一餐,可以说也是最重要的一餐。但是,我们平时又是如何对待它的呢?如果能早一点起床,现做现吃、细嚼慢咽那是再好不过了。但是,现在人们的生活都非常繁忙,忙到晚上不能早睡,早上起不来,于是早饭也就来不及好好吃。本文列出的几点早饭的错误吃法,有你吗?快想办法调整一下自己的生活状态吧。

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你的早餐怎么吃 这样的早餐万万吃不得


你的早餐怎么吃 这样的早餐万万吃不得

早餐是我们一天中的第一餐,也可以说是最重要的一餐。“一日之计在于晨”,经过一夜的代谢,人体正处于急需营养供给的阶段。然而,在日常生活中,人们总是会走极端,不是吃得太“好”,就是吃得太随便,这都会对我们的健康造成非常不利的影响。

你的早餐是这样吃的吗

1、剩菜

如今,每家都有冰箱了,于是,上一顿吃剩的饭菜也就有了更“好”的去处,不少人会将看起来还很不错的剩菜放进冰箱,第二天热热再吃。也许这样做是出于勤俭节约的目的,不过,它并不健康。

夏天气温高,那些食物放在外面,很可能已经在悄然地变质,却因为颜色没有发生变化,而被误认为还很新鲜。特别是中午炒的菜,放到晚上,没吃完,再放进冰箱,怎么可能还新鲜呢?

绿叶蔬菜是最不应该放隔夜的,它们很可能会产生亚硝酸,它是一种致癌物质,长期吃这样的食物,对身体危害很大。因此,即使早上想吃蔬菜拌面,最好也还是现做吧。

2、快餐

如今的生活节奏明显加快了,人们甚至对吃也加快了速度,不仅吃得快,而且还喜欢去外面买,省时省力还美味。其中,各种洋快餐特别受欢迎,比如汉堡、炸鸡等等。看起来里面也有菜有肉,饱腹的效果也很好,但是从营养方面来说,这无疑是对自己的不负责任。

洋快餐的一大特点就是热量高,并且多为油炸食品。早上,我们的胃正处于排空状态,7点-9点也是胃经当令之时,这时是养胃的最好时机,那些油炸食品不仅不易消化,而且往往营养性欠缺,特别是维生素和膳食纤维不足,会给身体造成负担,并且容易发胖。

3、零食

还有不少人,因为早上时间紧迫,没有时间做早餐,甚至连买早餐的时间都没有。于是,家里的各种零食就成了“代早餐”,把它们随手放进包里,随时拿起来就吃,虽然也能在一定程度上果腹,但健康程度令人堪忧。

家里的零食,无非就是饼干、果脯、巧克力等,它们的营养成分是非常低的,甚至可以说是垃圾食品。零食的作用在于休闲时吃一点,可以补充能量,但绝不能用来当饭吃。并且,早上人体中需要补充大量的水分,而这些零食往往都很干,会使身体更加缺水。

4、过于营养

跟随便吃早餐的人不同,有相当一部分的人还是非常重视食物的营养的。他们会严格地把关自己每天早上的进食,牛奶、水果或是蔬菜,它们都有着丰富的维生素和矿物质,刚吃过的时候,也的确能吃饱。但是,早餐也是需要主食的,比如面包、馒头等,不过,很多人会认为这种食物的营养不高,吃下去徒增热量,因此干脆不吃。

实际上,正是这些营养程度不高的主食,才可以使那些营养更好地吸收,并且,碳水化合物本身也是人体需要的。如果不吃主食,要不了多长时间就会感到饥饿,到时候不是吃零食,就是午餐吃得更多,因此并不科学。特别是早上吃水果的人要注意,很多水果是不能空腹食用的,如香蕉、梨、柿子等。早上正是我们处于空腹的时间,吃这些食物会给健康带来负面的影响。

5、边走边吃

还有一些人,虽然早餐吃得很健康,但是没有充足的时间坐下来细嚼慢咽,而是拿在手上,边走边吃。在我们的身体,也经常会看到这样的人,甚至,我们自己就这样做过。

边走边吃无疑对肠胃是不利的,走在路上,可能因为赶时间,吃得速度会非常快,甚至是囫囵吞枣;而走路或坐车的时候,处于颠簸的状态,也并不利于进食。还有,马路上的汽车尾气等环境污染,也会使我们吃下更多的有害物质。

你的早餐怎么吃 这样的早餐万万吃不得


你的早餐怎么吃 这样的早餐万万吃不得

早餐是我们一天中的第一餐,也可以说是最重要的一餐。“一日之计在于晨”,经过一夜的代谢,人体正处于急需营养供给的阶段。然而,在日常生活中,人们总是会走极端,不是吃得太“好”,就是吃得太随便,这都会对我们的健康造成非常不利的影响。

你的早餐是这样吃的吗

1、剩菜

如今,每家都有冰箱了,于是,上一顿吃剩的饭菜也就有了更“好”的去处,不少人会将看起来还很不错的剩菜放进冰箱,第二天热热再吃。也许这样做是出于勤俭节约的目的,不过,它并不健康。

夏天气温高,那些食物放在外面,很可能已经在悄然地变质,却因为颜色没有发生变化,而被误认为还很新鲜。特别是中午炒的菜,放到晚上,没吃完,再放进冰箱,怎么可能还新鲜呢?

绿叶蔬菜是最不应该放隔夜的,它们很可能会产生亚硝酸,它是一种致癌物质,长期吃这样的食物,对身体危害很大。因此,即使早上想吃蔬菜拌面,最好也还是现做吧。

2、快餐

如今的生活节奏明显加快了,人们甚至对吃也加快了速度,不仅吃得快,而且还喜欢去外面买,省时省力还美味。其中,各种洋快餐特别受欢迎,比如汉堡、炸鸡等等。看起来里面也有菜有肉,饱腹的效果也很好,但是从营养方面来说,这无疑是对自己的不负责任。

洋快餐的一大特点就是热量高,并且多为油炸食品。早上,我们的胃正处于排空状态,7点-9点也是胃经当令之时,这时是养胃的最好时机,那些油炸食品不仅不易消化,而且往往营养性欠缺,特别是维生素和膳食纤维不足,会给身体造成负担,并且容易发胖。

3、零食

还有不少人,因为早上时间紧迫,没有时间做早餐,甚至连买早餐的时间都没有。于是,家里的各种零食就成了“代早餐”,把它们随手放进包里,随时拿起来就吃,虽然也能在一定程度上果腹,但健康程度令人堪忧。

家里的零食,无非就是饼干、果脯、巧克力等,它们的营养成分是非常低的,甚至可以说是垃圾食品。零食的作用在于休闲时吃一点,可以补充能量,但绝不能用来当饭吃。并且,早上人体中需要补充大量的水分,而这些零食往往都很干,会使身体更加缺水。

4、过于营养

跟随便吃早餐的人不同,有相当一部分的人还是非常重视食物的营养的。他们会严格地把关自己每天早上的进食,牛奶、水果或是蔬菜,它们都有着丰富的维生素和矿物质,刚吃过的时候,也的确能吃饱。但是,早餐也是需要主食的,比如面包、馒头等,不过,很多人会认为这种食物的营养不高,吃下去徒增热量,因此干脆不吃。

实际上,正是这些营养程度不高的主食,才可以使那些营养更好地吸收,并且,碳水化合物本身也是人体需要的。如果不吃主食,要不了多长时间就会感到饥饿,到时候不是吃零食,就是午餐吃得更多,因此并不科学。特别是早上吃水果的人要注意,很多水果是不能空腹食用的,如香蕉、梨、柿子等。早上正是我们处于空腹的时间,吃这些食物会给健康带来负面的影响。

5、边走边吃

还有一些人,虽然早餐吃得很健康,但是没有充足的时间坐下来细嚼慢咽,而是拿在手上,边走边吃。在我们的身体,也经常会看到这样的人,甚至,我们自己就这样做过。

边走边吃无疑对肠胃是不利的,走在路上,可能因为赶时间,吃得速度会非常快,甚至是囫囵吞枣;而走路或坐车的时候,处于颠簸的状态,也并不利于进食。还有,马路上的汽车尾气等环境污染,也会使我们吃下更多的有害物质。

警惕吃鱼误区 现杀现吃存健康隐患


俗话说畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉.鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把鲜字归于鱼部,将鱼当做鲜的极品,而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见,但食不得法,也会给人体健康造成危害,甚至惹上致命重疾。赶紧和小编来看看几个常见的错误吃法,防患于未然。

活杀现吃残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。

建议:

购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀,已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。

而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道最好。

不可否认,鱼的确是很好的健康食品,但食鱼有道,才能对你的健康真正有益。

生吃鱼片易得肝吸虫病

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。

据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。吃鱼吃肉能帮助保护大脑

其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。

提醒:

不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过,就能杀死其中的肝吸虫,可以放心食用,但事实上一般的调味品,如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们,就算把鱼片投入90℃热水中,煮的时间不足也不能将之杀死。

因此生鱼片还是少吃为妙。另外值得注意的是,肝吸虫寄生在人体内,刚开始几乎没有任何症状,有些人甚至十几年都感觉不到它的存在,但等到发现时往往为时已晚,建议长期嗜吃生鱼片的人最好到医院检查,确诊是否感染。

擅吃鱼胆解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。

民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。

专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性鲤醇硫酸酯钠等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。

鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。

而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

提醒:

个人千万不能擅吃鱼胆,有食用要求的患者应在中医指导下合理摄入。

空腹吃鱼可能导致痛风

在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

建议:

个人在吃鱼肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品,如杂粮粥、荞麦粉、芋头等垫底,用餐中间也可食用一些含淀粉的菜肴,如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等,以此平衡体内酸碱度,减轻嘌呤的危害,起到保护身体健康的作用。

这些脑食材 小孩越吃越聪明


聪明宝宝科学饮食,从婴幼儿时期宝宝0-3岁大脑发育黄金期,科学研究表明宝宝聪明是吃出来的。下面小编介绍的这些食物,对孩子补脑很有帮助哦。

第一种食材:洋葱鸡蛋饼

平时大家误认为的核桃油补脑,但吃多了会产生坏处,核桃油要适量吃,最好选择纯天然的核桃油,比如泰山核桃,海拔高,自然优势更加适合宝宝。

闲话少说,洋葱鸡蛋饼,帮助增强记忆力,单说洋葱的作用很多,它含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,、如果仔细观察经常外国人每一餐食物里面都会带有洋葱。

第二种食材:黑芝麻

黑芝麻的作用主要是加速人体新陈代谢,补血补气,补肾养肝,益智补脑,长期坚持吃黑芝麻会保持头发乌黑亮丽哦~!

第三种食材:龙眼

龙眼不仅补血补肾,益智补脑,对男性来说还有增强肾功能的作用。

第四种食材:百合

百合,经常服用百合的人可以提高人体的免疫力,百合的作用是清热解毒、润肺补肾、安神补脑,对于工作压力大的人来说,是上选的食材,在这里就不一一给大家说做饭了,可以回去自己买来在网上查阅一下资料写的都非常的详细。

第五种食材:黑豆

其实对于黑豆来说好多人是不常吃的,反正我们家我小时候没吃过黑豆,是自从工作了以后接触的多了,自然懂得黑豆的作用了,我们平时吃的豆类里面最多的算是红豆,绿豆了,比如红豆配着薏米吃有除湿的作用,绿豆是夏天用来清热解毒的,然而黑豆不仅清热解毒,黑豆还有抗衰老,益智补脑,预防便秘,因为黑豆里面富含多种微量元素。

第六种食材:鹌鹑蛋

鹌鹑蛋市场上卖的好多,超市也有,我大部分都是去市场上挑选新鲜的鹌鹑蛋,煮熟的鹌鹑蛋小孩子都不爱吃,可以教大家一招宝宝们都爱吃的口味:

第一步:先把鹌鹑蛋煮熟,然后在搅拌好的肉馅里面放一点淀粉,用肉馅把鹌鹑蛋包裹在里面;

第二步:油热好了以后放入油锅炸至金黄色捞出;

第三步:备好各种材料,然后把炸好的鹌鹑蛋放入锅里翻滚两下就可以吃了。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《幼儿园现霉变米面 这样的食材吃不得》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“幼儿园春季养生”专题供您欣赏!

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