美味的烤红薯怎么做？,教你用微波炉烤出健康好味道
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，没有好的身体，万事事皆休。如何进行饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“美味的烤红薯怎么做？,教你用微波炉烤出健康好味道”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
教你在家制作香喷喷的烤红薯
红薯的营养价值算是蛮高的了，无论是清蒸还是煮粥，人们都喜欢放几个红薯进去，健康又安全。
方法一
材料：红薯，黄油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖。
做法：红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出。红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热先加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，然后再一起搅拌均匀，就变成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。
方法二
材料：红薯400g，巧克力条8条，奶油20g，绵白糖25g，柳橙汁15g，蛋黄1个，鲜奶油30g，蛋黄液适量，朗姆酒5g。
做法：先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀。再将朗姆酒加入步骤1中，拌匀。然后将柳橙汁加入，拌匀备用。其他东西都准备好之后，下面就开始准备红薯了。先将红薯蒸熟，放在食物调理器中搅拌打成泥状。再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀。最后将步骤3慢慢加入步骤5中，拌匀。将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中，然后放上一条巧克力。再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6。最后刷上蛋黄液。将步骤9入炉，以上下火200/190℃约烤25分钟，材料冷却即可。
方法三
材料：红薯(又叫山芋或地瓜)，1个(约350g)。
做法：红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面，继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
方法四
材料：大番薯(约680克)2个，菠萝片1罐(227克)，沥干，蔬菜油1汤匙，奶油(牛油)1汤匙，黄砂糖或红糖1汤匙，柳橙皮丝1茶匙，盐1/2茶匙，切碎的山核桃(pecan)2汤匙。
做法：用刀尖在番薯上划两下。放入微波炉烤50分钟，至变软。取出置凉，待不烫手时，将番薯对半切开，挖出薯肉，放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮，留下备用。同时，将微波炉温度降到160摄氏度。薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐，用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀，番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上，舀入拌合的番薯泥，至高高隆起。放回微波炉烤15分钟，撒上山核桃碎，续烤5分钟出炉。
方法五
材料：红薯二块。
做法：红薯洗净削去蕃薯的两头装盘。将装有红薯的盘放入微波炉。高火转8分钟，取出翻个面放入微波炉。高火转7分钟即可。
养生小贴士
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
结语：以上就是小编为大家介绍的怎样用微波炉烤红薯，你们都了解了吧。这对于喜欢吃烤红薯的人来说，真是极好的。看了上面说的红薯的营养价值以及红薯的做法，想吃的小伙伴们就赶快行动起来吧。
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用微波炉烤红薯的方法非常的简单，首先把红薯清洗干净，放到微波炉里面，只需要烤几分钟就能爬，红薯烤熟在烤之前最好把红薯上面扎几个洞，这样有助于火力均匀，另外也要注意，烤红薯的时候，最好选择相对较小的红薯，不要选择太大的红薯，避免热度不均匀，造成烤制不熟的情况。
怎么用微波炉烤红薯
方法一：切成片，这样易熟。不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红 薯 片放在微波炉的转盘上，中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟，不能一次性就蒸那么长时间，要让红薯在 微波炉中冷却一会再蒸，中间不用打开微波炉门。这样烤出的红薯外皮干干的，里面天天的，像极了外面买的红薯，但是比它干净。
方法二：取个完整的地瓜 ，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 还费电先将红薯洗干净厨房用纸或卫生纸就直接包着红薯放到微波里面至于时间 那就要看红薯块大小的问题了大火的话怎么也得四五分钟
温馨小提示:1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。3、选地瓜时，要选大小适中、体型偏长、匀称，方便包裹，以及翻转。4、及时翻转 ，避免烤焦。5、请勿烫伤手6﹑注意若使用微波方法，不要用锡纸，免生危险。
现在很多家庭都拥有各种各样的电器，例如：电视机，烤箱，电冰箱，微波炉等，这类电器的价格并不会很高，一般的家庭都有能力购买。尤其是微波炉的市价大约价值200-500，因此很多家中都会有微波炉这种电器。不得不说微波炉非常实用，可以制作出各种菜式。其中一款就是微波炉烤红薯了，不仅制作方法简单，而且拷出来的红薯口感非常好，还能补充淀粉，维生素等微量元素，既营养又美味，是一款不错的养生食物呢。
微波炉烤红薯的制作方法并不复杂，在家轻轻松松，只要花费4分钟就能够做好了。而且老人和孩子都能够食用，烤红薯的确是老少皆宜的食物。下面就给大家介绍一下微波炉烤红薯的做法。
微波炉烤红薯
除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。 烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。 建议每次只烘烤一块红薯，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
原材料：地瓜(又叫红薯);厨房用纸(一般纸巾也可);
做法和步骤
1地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实;将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟;将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
2小提示：烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间;不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。
食用须知
一、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
二、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
三、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
饮食营养
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
看完了上面关于微波炉烤红薯的详细做法，相信大家对于如何制作出美味的烤红薯已经有所认识和了解了。红薯的营养价值非常高，而且还是低脂肪，低热量的食物，常吃还有减肥，健美的良好功效。但在制作烤红薯的时候，一定要彻底烤熟，否则可能会导致消化不良等症状。
红薯是一种营养价值比较高的食物，平时经常吃一些红薯，对身体有很好的调理保健的作用，很多人都比较喜欢吃烤红薯，其实在家中也能够做出美味的烤红薯，比如说可以用微波炉来做烤红薯，方法简单时间也比较短，在做烤红薯的时候首先要清洗干净，然后在红薯的表面多扎几个洞。
怎样用微波炉烤红薯
原料
地瓜(又叫红薯)4个，(红薯又分好几种，各自的水分不同，甜的程度不同，烤制出的味道也不同。红薯最好是红心的，如果红薯买的不好，再怎么烘烤都不会觉得好吃的。)厨房用纸四张。以前用炉子烤的地瓜既不方便地瓜烤出来的颜色也不好看，现在用微波炉烤地瓜方便又干净。
做法：
方法一：
1、先将红薯洗干净， 这样红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)。
3、然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。提示：可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，可以自己摸索下，出来的效果很好。
方法二：
取个完整的地瓜 ，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 还费电
先将红薯洗干净
厨房用纸或卫生纸就直接包着红薯放到微波里面
至于时间 那就要看红薯块大小的问题了
大火的话怎么也得四五分钟
方法三：
切成片，这样易熟。
不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红 薯 片放在微波炉的转盘上，
中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟，不能一次性就蒸那么长时间，要让红薯在 微波炉中冷却一会再蒸，中间不用打开微波炉门。
这样烤出的红薯外皮干干的，里面天天的，像极了外面买的红薯，但是比它干净。
温馨小提示:
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。
3、选地瓜时，要选大小适中、体型偏长、匀称，方便包裹，以及翻转。
4、及时翻转 ，避免烤焦。
5、请勿烫伤手
6﹑注意若使用微波方法，不要用锡纸，免生危险。
烤红薯是一种很多人都喜欢吃的食物，也是一种比较美味的食物。当然，烤红薯的方法是有很多种的，比如说很多人会在家中使用到微波炉这种厨电来烤红薯。当然，使用微波炉烤红薯是需要掌握一定的方法以及技巧的。下面，就为大家介绍一下微波炉烤红薯的相关知识！
一、微波炉可以烤红薯吗
微波炉是可以烤红薯的。用烤箱烤红薯虽然好吃，但是花费时间长。用微波炉烘烤红薯省时便捷，比起用蒸锅蒸制的红薯，肉质更粉面、甘爽。烤箱版的和微波版的相比，烤箱版的味道更香更甜，但是耗时长；微波版的省时间，但是不如烤箱的好吃，喜欢哪种方法自己选吧。
二。微波炉烤红薯的时间
用微波炉烤红薯一般是5分钟就好了，红薯选择细长的，只要烤3分钟就ok了。
三、微波炉烤红薯掌握三个技巧
1、选材(红皮黄心、外形清爽、个头苗条)：红薯要挑红皮黄心的为佳，这种红薯口感最糯最甜；表皮要干净，无黑斑无长芽无霉变；个儿要苗条，但也不能太细，否则只有皮了，单个300克左右为佳。
2、保湿(保留水份，纸巾或保鲜膜包裹法)：红薯彻底洗净后，带水外包厨房纸或优质无香型餐巾纸5～6层；或装入微波炉专用保鲜袋中(并不是所有的保鲜袋都可以在微波炉内加热，可用于微波炉加热的保鲜膜，有注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度等)然后再送入微波炉中加热。
3、加热(不同型号和功率的微波炉时间并不相同)：通常说来800瓦功率的微波炉加热一根300克左右的红薯，高火5分钟左右就够了，但不同品牌可能还略有差异，这个需自己掌握，如果没把握，可2分钟、2分钟……采用短时分次加热法，每次时间到打开炉门，捏捏软透程度，并给红薯翻个身，直至完全软糯为止。
无论生活在城市还是农村，平时经常都可以吃到烤红薯，尤其是在冬天的时候，天气非常寒冷，这时候吃一个烤红薯会感觉到暖暖的，整个人都会舒服很多，红薯吃起来非常香甜，而且能够补充蛋白质、膳食纤维、维生素等丰富的营养，今后大家可以使用微波炉烤红薯来吃，具体做法如下。
微波炉烤红薯的小窍门：
主料：红薯
1：红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分
2：用一张纸将红薯包起来；不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸。
3：放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间）
注意技巧：
1、尽量选择细长一点的红薯；容易烤透。
2、不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。
饮食禁忌：
红薯不能与柿子同食容易造成胃部出血。
微波炉烤红薯
将红薯清洗干净，用可微波的保鲜膜或厨房纸巾包住（如果是厨房纸巾的话一定要用水打湿哦），放入微波炉，高火3分钟，取出红薯翻个面再来3分钟即可，对于微波炉没有高中低档的时间可以尝试着来哟，用筷子戳一下就知道熟没熟了。
想要用微波炉做出大师级别的烤红薯，这些小技巧一定得注意呢：红薯尽量选择细长一点的；一定要裹上一层保鲜膜或者厨房纸巾，以免水分完全被蒸发掉，吃起来又干又柴。
这个方法据说很多人都尝试过呢，80%的人都成功了，失败主要包括以下几个情况：烤不熟；烤的很干没水分。针对这两种失败的案例，只需要选择好大小合适的红薯（细长为宜），并包可微波的保鲜膜或湿纸巾就可以啦。
这么简单的方法还不赶紧get起来，这个冬天再也不用去吃外面的烤红薯啦，想吃随时都可以在家做。
不管是县城里面还是城市里面，都有很多地方看到人们，卖烤红薯的，他们都是用炉子烤，但是怎样用微波炉烤红薯呢？大家可能不知道的，利用微波炉烤红薯的做法还是非常环保而且非常健康的，微波炉现在很受大家的欢迎，那么下面就为大家讲讲微波炉烤红薯的做法，一起来看！
可以将地瓜整个烤，也可以切成片烤。
一： 取个完整的地瓜 ，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 还费电，先将红薯洗干净铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面至于时间 那就要看红薯块大小的问题了，大火的话怎么也得四五分钟。
二：切成片，这样易熟。
不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红 薯 片放在微波炉的转盘上，中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟，不能一次性就蒸那么长时间，要让红薯在 微波炉中冷却一会再蒸，中间不用打开微波炉门。 这样烤出的红薯外皮干干的，里面天天的，像极了外面买的红薯，但是比它干净。
注意：
①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗! 不过水煮和用微波炉制作出来的红薯，口感是不一样的。 水煮的红薯很软，是烀出来的感觉， 而微波炉，先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用保鲜袋将红薯装起来，封口，用高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)，然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道，比你煮出来的红薯好吃的多。(前提，你买的红薯要是红心的，如果红薯买的不好，再怎么烘烤都不会觉得好吃) 用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶，有的都是有致癌物质的。
上面讲述了有关于微波炉烤红薯的做法，微波炉给大家带来了很大的便利条件，人们平时就喜欢利用微波炉来考一些食品吃，尤其是家里面有小孩子的家长们，平常就可以做给自己的孩子。
红薯大家都喜欢吃吗？那么烤红薯片呢，微波炉烤红薯片的做法大家知道吗？相信有一部分人还是不知道的，在外面的大街小巷摊上，都有微波炉烤红薯片，在超市里面也有烤红薯片一袋，不管是大人还是小孩都非常喜欢吃这种零食，接下来我们就分享给大家微波炉烤红薯片的做法?
如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香.
把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止
注意：
①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗!
不过水煮和用微波炉制作出来的红薯，口感是不一样的。水煮的红薯很软，是烀出来的感觉，而微波炉，先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用保鲜袋将红薯装起来，封口，用高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)，然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道，比你煮出来的红薯好吃的多。
上面讲述了有关于微波炉烤红薯片的做法，其实这些做法都是比较简单的，无论是大人还是，学生都可以回家尝试的做一下，微波炉烤红薯片是非常好吃的，也不受任何污染，如果大家学会了之后，每天就可以自己在家里面制作小零食吃了也不用到外面去购买，不用担心外面买来的食品是否新鲜或者质量是否有保证。
现在家家户户都是有微波炉的，一般微波炉可以用来热菜或者是热饭，而且微波炉现在也可以用来做面包。很多人在第一次做面包的时候总是把面包做得很硬，这就是因为你要和谁没有添加好导致的，做面包的时候需要注意合面和揉面团是有讲究的。
材料
A.中种，干酵母3.2克，奶香粉6.4克，奶粉6.4克，全蛋34克，改良剂2.2克，鲜奶58克，蛋黄6.4克，高筋面粉160克，B.主面团，盐3.3克，水22克，黄油34克，高筋面粉.54克，砂糖43克，表面装饰：克，无水黄油60克。
做法
1.A中的材料混合在一起，揉成面团，放在温暖湿润处发酵1小时（不用揉出膜，揉成团，材料都混合均匀了就行）。
2.将发酵后的中种面团与B中的主面团材料放在一起，揉成面团。
3.揉好的面团，用擀面棍擀开成一大片，卷起，再擀开，如此反复15次（原配方是用土司整形机擀压15次，家庭制作，只好自己这样手工擀压了。
4.擀压完毕的面团，分割成10等分，一一滚圆，蒙保鲜膜松弛5分钟。
5.松弛好的面团，搓成小圆棍，擀长，卷起，排上烤盘；放到温暖湿润处发酵到原来2倍大左右。
6.将表面装饰的黄油，装入裱花袋，在烤盘四周，以及面团交叉挤上适量黄油。
7.烤箱预热180度，烤箱中层18- 20分钟左右，出炉后表面刷上一层黄油。
平时我们经常在大街上买烤红薯吃，那些红薯都是用火烤的，实际上，人们完全可以在家里面使用微波炉来烤红薯，红薯具有非常丰富的营养物质，具体烘烤办法如下：
一、微波炉烤红薯饮食营养
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
二、微波炉烤红薯食用须知
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
三、微波炉烤红薯
做法和步骤
1地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实；将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟；将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
2小提示：烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间；不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。
我们大家都应该爱吃红薯，红薯俗称叫作地瓜，平时我们自己在家中经常吃到红薯，而且很多人都非常的喜爱。红薯有许多的做法，我们最经常吃的一般就是烤红薯。红薯中含有丰富的淀粉。那么今天我们就来为大家介绍一下微波炉红薯的做法。下面让我们来一起看一下。
红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1/4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。
1. 红薯洗干净，皮不用去掉，如果皮有烂的，要削去，晾干，或者用干布抹干。
2. 取一张锡纸，把红薯完整的包起来，适当留一点出气的位置，一点就好了。
3. 放微波炉，高火3分钟，翻面，继续3分钟。期间要稍等一会会哦，免得被烫到。
4. 稍等1分钟，取出红薯，揭开锡纸，就OK 啦，如果红薯太大，可以切开，或者烤的时间适当增加，判断红薯是不是熟了，可以用手整个捏红薯，整个都变软就是熟透了。
5. 如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香.这是我自己的体会.
把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止
注意：①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗!
而微波炉，先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用保鲜袋将红薯装起来，封口，用高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)，然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。
以上就是我们为大家介绍的微波炉红薯的两种做法，如果还不会做的朋友们可以参考一下上文中内容，可以帮助我们来做微波炉红薯。平时我们也可以多查阅这方面的有关资料，这样可以提高我们的厨艺，也是爱生活的一种表现。
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