夏季养生美食的时候吃什么

2019-11-04 │ 夏季养生美食的时候吃什么 什么季节吃什么养生

减肥吃什么瘦得快 四款美食享受美味轻松瘦

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展,人们对养生越来越看重,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“减肥吃什么瘦得快 四款美食享受美味轻松瘦”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

减肥吃什么瘦得快?暴饮暴食是减肥大忌,不想暴饮暴食来击碎你好不容易维持住的瘦身成果,却经常忍不住嘴馋?不妨学着做以下几款减肥食谱吧,让你享受美味之余又能轻松瘦身。

海鲜浓汤

材料:洋葱末2大匙,鱼片2片,淡菜2只,胡萝卜丁2大匙,蘑菇3-4介,青豆仁2大匙,无糖豆浆200CC,牛奶200CC,奶油1小匙,盐适量

做法:先将奶油烧热,爆香洋葱,放入淡菜、鱼片稍微翻炒,再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟,再加入盐调 味即可。

功效:海鲜是丰富的矿物质来源,可以改善酸性体质。海鲜中的碘,有加强新陈代谢率的功效,对瘦身很有帮助。无糖豆浆则有消肿利湿的功能,可以有利身体排出多余的水分。

注意:可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤,但是有些海鲜本身就有咸味,所以盐不要放太多。

九层塔炒淡菜

材料:淡菜10个,九层塔1小把,麻油1小匙,片3-4片,水1-2碗,米酒2大匙

做法:

1、将麻油烧热,爆香姜片,再放入淡菜炒一炒,加入水和米酒煮一下。

2、淡菜煮熟起锅前,再加入九层塔焖一下即可。

功效:淡菜是贝类的一种,含有丰富的锌、硒和碘,有帮助伤口愈合,加强组织修复以及帮助热量代谢的功能,对于从月子的妈咪很有帮助。

清蒸鲷鱼

材料:鲷鱼1-2只,姜丝1大匙,葱段2-3根,酒1匙

做法:将鲷鱼洗净放入盘中,放上姜丝、葱段,洒上酒,放入锅子里蒸熟即可。

功效:鲷鱼含有优质的蛋白质,还可以提供铬、碘、锌等矿物质,可以加强身体的热量代谢,加速器官组织恢复正常功能。

注意:鲷鱼也可以用其他深海鱼代替。

麻油蛋包面线

材料:麻油一大匙,蛋一个,无盐面线1把,水2碗,米酒2大匙,老姜4-5片

做法:

1、将面线放入滚水中烫熟后,捞起备用。

2、将一小匙麻油烧熟,爆香姜片后把姜片夹出,再把蛋打进去煎熟盛起。

3、锅中加入剩下的麻油烧热,加水煮滚,再加入烫熟的面线,起锅前洒入米酒即可。

功效:麻油含有丰富的不饱和脂肪酸,除了可以帮助脂肪代谢以外,对于荷尔蒙的调整更是不可缺少,而且麻油有加强了宫收缩的功能,所以可以加速了宫的复原。蛋是优质蛋白质来源,可以加强生产之后的伤口愈合。面线提供的糖类有节省蛋白质的效果,对生产后的身体修复很有帮助。

注意:有些面线制造过程中会加入盐,这种面线坐月子不适用,因为吃太多盐会使身体积存多余的水分,造成浮肿。

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减肥吃什么瘦得快 力荐四款韩国瘦身餐轻松瘦


相信很多女生都喜欢看韩剧,韩剧的男女主角不仅颜值爆表,而且身材也是棒棒哒,很多女生羡慕不已,是不是很好奇韩国女星是如何保持好身材呢?今天小编就为大家揭秘,原来她们的好身材都是因为吃了以下这些美食,大家可别错过了,一起来看看吧。

减肥餐一:鸡汤粥

材料:大米、鸡腿、鸡蛋、大蒜、酱油、食醋、食盐、香油、白糖、大葱、青椒。

做法:

1、首先将鸡腿洗干净切块,然后锅中加入适量清水和大蒜一起煮,水开后将油撇去,将剩余的材料加进去,用小火炖40分钟。

2、等到鸡肉炖出香味之后,加入大米,煮熟后放入食盐调味,将鸡肉捞出来,最后在粥内加入两个鸡蛋,然后撒上葱花搅拌均匀。

减肥功效:美味的鸡汤粥是非常营养的健康食谱,同时还能够增加人体的饱腹感,用它来替代早餐,补充能量的时候还能够控制食欲,从而达到快速减肥的目的。

减肥餐二:豆腐汤锅

材料:豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。

做法:

1、首先将豆腐和油豆腐洗净切块,辣白菜切成小片,葱姜洗净切成末,然后把金针菇、香菇洗净,和豆腐一起放到沸水中绰下捞出沥干。

2、接着在锅里加油,把姜葱放进去爆香,再放入辣白菜翻炒一下,再加入适量的清水、辣椒酱、黄酱等一起熬煮,一直到水沸,放入油豆腐、金针菇、香菇,最后煮几分钟后放入豆腐,再熬煮5分钟,加入鸡精、香油、葱末即可出锅。

减肥功效:豆腐汤锅热量不仅非常低,营养更是十分丰富,而且食材中的辣椒还可以刺激身体血液循环,加速脂肪燃烧。

减肥餐三:豆腐青苗色拉

材料:绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。

做法:

1、首先将豆腐洗净切块,用开水绰下捞出。

2、然后取6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油将这些食材全部都混合,接着在沥干水的豆腐上加入青苗,然后淋上色拉酱汁。番茄切块放在旁边作为装饰。

减肥功效:青苗中的叶绿素不仅能清肠、排毒,更有助于减轻体重。

减肥餐四:辣鱼蛤蜊汤

材料:蛤蜊、石斑鱼、茼蒿、白萝卜、洋葱、青辣椒、黄豆芽、食盐、葱姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒酱、黄酱、白酒。

做法:

1、先将石斑鱼去内脏洗干净切好,蛤蜊放在水里浸泡一小时后洗净,将所有蔬菜洗净切成丝。

2、然后在锅里加入适量清水,放入黄酱、辣椒粉、白萝卜丝一起熬煮,水沸腾后加入石斑鱼和蛤蜊,再加入所有材料,熬煮一段时间,将所有蔬菜倒入锅里煮3分钟即可。

减肥功效:辣鱼蛤蜊汤能够加速身体中的脂肪分解,增强血液循环,同时消耗热量,让身材变得更加苗条。

想要瘦身的妹子们,饮食上需要注意,日常饮食多吃上面几款瘦身餐,享受美味还瘦身。

春季必备四款瘦身美食 享受美味又能轻松瘦


减肥一直都是备受关注的话题,特别是在女性群体中,现在夏季临近,为了痩美迎接夏季,美眉们开启了减肥之旅,那么如何减肥最有效呢?今天小编要说的是春季减肥之春季减肥瘦身美食哦。小编为朋友们推荐4款春季减肥美食,享受美味还享瘦,赶紧来瞧瞧吧。

海带萝卜汤

推荐理由:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。

原料:山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法:把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

竹笋银耳汤

推荐理由:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

赤豆鲤鱼

推荐理由:鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品,有益气健脾、利水化湿、消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物,两者相配,共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。

原料:鲤鱼1尾(以1000克为宜),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7克,葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤各适量。

做法:将鲤鱼收拾干净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。再将鱼放入砂锅中,另加葱、姜、胡椒粉、盐,倒入鸡汤,煲1.5小时左右,鱼熟后撒上葱花,即成。

蟹肉烧冬瓜

推荐理由:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者。

原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。

做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加盐、白糖、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

减肥吃什么瘦得快 四款家常菜健康享瘦


减肥吃什么瘦得快?清淡无味的减肥食谱让很多减肥的MM都毫无食欲,这样下去可不行,会坏了身体的。今天小编小编分享7款健康营养的家常减肥食谱,自己动手做,还有家的味道呢,学起来吧!

1、蒜香鸡翅

减肥不一定要吃素,高蛋白低脂肪的鸡肉是瘦身美食的头牌食材,每100克的牛肉、猪肉热量为300多千卡,而鸡肉则只有100多千卡。

用料:鸡翅中400克,大蒜5瓣,生抽两汤勺,花椒粉、辣椒粉适量,蚝油一汤勺,糖5克,盐适量。

做法:①将鸡翅洗净后在表面划两刀,以便入味。

②放入蒜泥、生抽、花椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、盐腌渍几个小时。

③均匀摆在平底煎锅中。鸡翅本身有油脂,一经加热油就耗出来了,所以不需放油。

④煎到七八成熟时,打开盖子,用刷子刷上腌鸡翅的料汁,盖上盖子再煎烤2 分钟即可。

2、 大葱烧蹄筋

人常说药补不如食补,推荐一个补充胶原蛋白的好东东蹄筋。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤衰老。

用料:大葱 2颗、蹄筋 300克 、姜3片、料酒一汤勺、味精 、盐适量、水淀粉少许。

做法:①发好的半成品蹄筋放开水锅里汆一下捞出,改刀,沥干水分备用。

②葱切段备用。

③烧锅热放入猪油,再放入葱段炸呈黄色,下蹄筋快速翻炒,放入姜片,沿锅沿调入一调羹料酒,喜欢辣的可以放点红椒段。

④下盐快速翻炒几下,放味精和生粉水,即可出锅。

3、琵琶豆腐

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,最适合于单纯性肥胖者食用。

原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。

做法:①将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠。

②放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀。

③10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透。

④取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。

⑤高汤烧沸,放入红葡萄酒,等沸腾时浇在豆腐丸上即成。

4、奶香茄汁虾汤

海鲜大多低脂肪高蛋白,也是不错的选择。

材料: 虾10-12个,洋葱半个,西红柿2-3个,牛奶120ml,姜、蒜、干红辣椒1-2个,小段西葫芦瓜,鸡精,盐,料酒,糖。

做法:① 虾开背洗干净,姜蒜切粒,洋葱切小块,番茄去蒂切小块,干红辣椒切小块,西葫芦瓜切片待用。

②锅里放少许油,油热后放入姜、蒜、洋葱、干红辣椒,炒香,再放入虾、料酒,炒变色后加入番茄和牛奶,放入盐糖,鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟。

③加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了。

六款美味减肥食谱 享受美食还能轻松瘦身


夏季不减肥,一年都伤悲!现在正值夏季,美眉们也纷纷开启了夏季减肥模式,运动减肥、饮食减肥,哪种最适合夏季减肥呢?其实注意饮食,吃对食物便能轻松帮助你瘦身,那么减肥吃什么最有效你知道吗?今天小编就为大家介绍六款美味减肥食谱,享尽美味的同时还能轻松瘦身,何乐而不为呢?想要瘦身,那么下面就跟小编一起来看看吧。

一、 什锦蔬菜汤

材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许

做法:

1、将蘑菇及蔬菜切块。

2、用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。

3、用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。

4、煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。

二、红烧冬瓜

材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

做法:

1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。

3、再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

5、再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。

功效:冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。

三、香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300CC,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

减肥功效:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有益润肠通便,改善便秘

四、番茄鹌鹑蛋沙拉

材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)

做法:

1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。

2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)

五、红豆山药西米粥

材料:红豆、山药、西米

做法:

1、红豆洗净,用水泡上一晚上,放入高压锅煮半个小时。

2、将山药洗净切片。西米用清水泡5分钟,放入锅中煮至米粒上浮,且米粒变晶莹。

3、将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火;

4、过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂。

5、将煮好的西米捞出倒入粥锅里即可。

功效:山药高营养、低热量,可助消化,能很好的控制食欲。它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!预防脂肪沉积,是一种天然的纤体美食。

六、胡萝卜煮蘑菇

材料:胡萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花、调味料适量

做法:

1、先将胡萝卜洗干净切成小块,蘑菇切成片状,黄豆煮熟、西兰花撕成小朵;

2、然后倒入适量油放在锅内,放入胡萝卜、蘑菇翻炒一下;

3、再加入适量清汤煮一下,等胡萝卜快煮烂时,加入适量的黄豆、西兰花再调入盐、味精、白糖即可。

减肥吃什么瘦得快 十款减肥粥让你瘦不停


减肥是许多人现在在做的事情并且也是今后一直会做的事情,大部分人不管是不是真的胖,但是都会对自己的身材有不满意的地方,随意都会想着去减肥,而通过食物减肥是人们最喜欢的。喝粥减肥健康有养生是最好不过的了,下面小编就为您介绍几种减肥粥的做法吧!

1、芝麻粥

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

2、无花果蜜糖粥

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

3、北杏炖雪梨

做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。

4、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。

5、土豆粥

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

6、香蕉粥

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

7、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

8、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

9、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

10、麻油(油食品)拌菠菜

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。

冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦


冬季到了,胖纸们的挑战也来了,在这个美食季节,话说谁能抵挡得住美食的诱惑呢?这样一来,胖纸们为减肥所付出的的努力不是要白费了吗?不用怕,今天小编就教大家冬季如何减肥?让你享受美食更享瘦,下面小编给大家推荐几款冬季减肥食谱,让你轻松瘦身,一起来看看吧。

香甜玉米羹

食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法:1)准备原料。

2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。

4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5)泼入蛋液迅速搅拌关火。

6)焖一会即可。

百合银耳炒虾仁

食材:干银耳20g、百合干20g、虾仁60g、油适量、盐适量、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量

做法:

1)准备好食材。

2)银耳和百合用温水浸泡3小时。

3)银耳去根。

4)用手把银耳撕成小朵。

5)锅里水烧开,放入银耳和百合焯2分钟。

6)捞出控水备用。

7)虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。

8)用手抓均匀腌制10分钟。

9)锅里倒油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。

10)加入糖,盐,醋,鸡精调味。

11)下入虾仁翻炒均匀。

12)剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里。

13)撒上葱花。

14)大火翻炒收汁浓稠即可。

紫薯银耳羹

食材:银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g

做法:

1)银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵

2)百合掰开洗净

3)准备所需冰糖

4)紫薯去皮切丁蒸熟备用

5)锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)

6)银耳出胶后加入蒸熟的紫薯7)加入冰糖调味

8)最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可

苹果汤

食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量

做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2)备好苹果。

3)切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

5)大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。

小米粥

食材:苹果1个、小米100g、水1000ml

做法:1)所有材料准备好。

2)小米冲洗2遍。

3)苹果去皮去核后切小丁。

4)高压锅中先放入水,再放入小米。

5)然后放入苹果丁。

6)加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

葱香牛奶红薯饼

食材:红薯120g、面粉50g、香葱适量、牛奶适量、鸡蛋1个、食油适量、盐适量

做法:1)准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。

2)红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

3)鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

4)红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

5)小煎锅烧热,抹上一层油。

6)倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7)撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8)翻一面,煎至两面微黄。

9)煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。

海带豆腐汤

食材:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

做法:1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2)豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

3)锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

4)将切好的豆腐块放入汤中;

5)大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

6)加入洗净沥干水分是干虾米;

7)再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

8)中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

春季六款减肥食谱 享受美味也瘦得健康


经过一个冬季的藏养生,加上胡吃海喝,不运动,你有没有发现身上多了几层肥肉呢?到了春季,天气变暖,再也没有衣服可以挡住你的肥肉了,这个时候减肥才是王道,春季减肥不但要吃得好,更要吃得精,饮食减肥永远取得减肥者的青睐,但是什么食物有助减肥呢?下面小编给大家推荐几款营养健康的春季减肥食谱,让你享受营养美味同时,小肉肉也悄悄不见了,吃得健康也瘦得健康,让你无饮食减肥后顾之忧!

一:红酱青豆

用料:青豆250克、番茄100克、植物油5克、鲜汤150克、水豆粉30克、味精、精盐少许

制法步骤:

1、番茄去皮后,切成青豆大小丁,青豆洗净,沥去水分。

2、炒锅上火,将油烧至七成热倒入青豆翻拨几下,掺鲜汤将青豆焖热。加精盐、味精,再倒入番茄焖热,用水豆粉勾薄芡即可出锅上桌。

二:炒甜椒

用料:甜酱5克、甜椒250克、植物油15克、精盐、味精、白糖、麻油各少许。

制法步骤:

1、甜椒洗净去蒂后,切成1厘米见方的小块,去籽去心,撒精盐拌匀待用。

2、炒锅上火,将油烧至五成热倒入甜酱炒香起锅入盘,加少许鲜汤,麻油、白糖、精盐调匀、倒入甜椒中即可。

三:牛奶燕麦饮

用料:燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个。

制法步骤:

1.在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。

2.转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。

3.可加入少许糖调味。

4.在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。

四:银耳橘瓣粥

用料:燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克

制法步骤:

1.烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2.在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。

3.熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

五:素炒芦笋

用料:芦笋200克、植物油10克、鲜汤200克、姜5克、葱5克、精盐、味精、水豆粉少许。

制法步骤:

1.芦笋洗净要后放入沸水中焯一下撕去老皮,排列在盘中待用;葱切成节,姜切成片。

2、旺火将植物油烧至七成热,放入姜、葱、炒出香味掺鲜汤烧沸。放入芦笋烧至入味,加精盐、味精、芦笋装盘。锅内所余汤法,用豆粉勾芡,淋在芦笋之上即可装盘食用。

七:五香豆筋

用料:豆筋150克、植物油100克(实耗10克)、葱5克、姜5克、酱油、豆瓣酱各5克、鲜汤150克、精盐、味精、五香粉各少许。

制法步骤:

1、豆筋洗净泡软后,切成5厘米长的节再剖成粗条;葱切成节;姜切成片。

2、炒锅上火,倒入植物油烧至七成热,下豆筋节炸至金黄色,表皮起泡捞出。

3、锅内留少量油,放入葱,姜炒出香味,掺鲜汤放入豆筋节酱油、精盐、五香粉、豆瓣酱煮至汤法收完,加味精;即可起锅。草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配

四款辣椒减肥美食 让你辣的过瘾瘦得轻松


大家发现没有,很多爱吃辣椒的MM都有一个完好的身材,这是为什么呢?这主要是因为辣椒里面的辣椒素对我们有减肥的功效,它具有很强的的燃烧脂肪的功效,在现在的大多数减肥药中后悔含有这种成分。下面小编给大家介绍四款辣椒美食食谱,让你辣的过瘾,减得轻松。

一、辣椒炒皮蛋

材料:10只杭椒、1勺辣豆豉、3只干辣椒、2个皮蛋、1勺生抽、适量的油。

做法

1、将准备好的皮蛋去壳,接着再切成小块状留着备用。将清洗干净的辣椒切成小段。

2、待锅中的油7成热后便放入干辣椒,炸至略枯,然后切好的皮蛋放进去,炒至外皮略焦,再放入切好的杭椒。

3、最后加入辣豆豉、生抽调味,翻炒均匀即可食用。

二、辣椒焖三文鱼皮

材料:三文鱼皮、辣椒、菜椒、豆豉、姜、葱、盐、生粉、鸡精、料酒等。

做法

1、洗净的辣椒切成节,留着备用。

2、三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状。

3、将鱼皮裹上生粉,然后放入油锅中炸熟。

4、从油锅中将鱼皮捞起,然后爆香姜、豆豉,并下辣椒煸炒。

5、等到辣椒被断青后,把之前的三文鱼皮加入锅中,根据自己的口味放入调味品即可食用了。

三、辣椒炒冬瓜球

材料:红辣椒、冬瓜、肉末。

做法

1、先用工具把冬瓜做成球状,而红辣椒则切成小块。

2、把锅里的油烧热后便放入辣椒炒至香味四溢,然后放入冬瓜、肉末和适量的盐,翻炒片刻后用小火烩10分钟,最后加少许的味精和辣椒油即可食用。

四、辣椒鱼

材料:一条鲜鱼,半汤匙辣椒粉,六两珍珠叶,一汤匙半蛋白,二条切碎的葱,一茶匙糖,半汤匙姜汁,二汤匙生抽,一汤匙老抽,半茶匙盐,一汤匙生粉,一汤匙油。

做法

1、把洗干净了的鱼加上腌料腌制半小时后泡油。

2、往锅中放入油二汤匙,将葱,辣椒粉爆香,然后放鱼,再下酒半汤匙炒匀勾芡,其后再炒数下上碟。

3、将珍珠叶洗干净,并把叶子摘下抹干,放落滚油中,炸脆即可上盘食用。

上述辣椒减肥食谱不太适合在干燥的北方过多食用,容易引起上火,大家根据自身需求合理选择吧!

冬季吃什么减肥 六款食谱享受美味更享瘦


冬季是最容易长胖的季节,这个时候不注意饮食运动的话,让你胖的停不下来,那么冬季该如何减肥呢?吃什么不发胖呢?别着急,今天小编就来推荐你6款减肥食谱,让你既可以吃到美食,又能瘦身消脂,快来看看吧。

1、豆芽炖豆腐

做法:将豆腐切成小块,胡萝卜洗净切片,豆芽洗净做备用。将胡萝卜煸炒一会再倒入豆芽,待其炒至软后放入豆腐块,倒入适量的水炖煮,待汤汁还剩一些就可装盘食用。

点评:这道菜不仅可以帮助你补充营养,而且还能使你产生饱腹感,润肠通便等,因此,经常食用可以轻松减肥哦。

2、凉瓜海鲜汤

做法:将凉瓜洗净后切开,将蛤蜊洗净,将虾子处理干净后做备用。将上述材料一同倒入砂锅熬煮,直至汤汁变白,撒些许盐后即可食用。

点评:这道汤含有的热量很低,而且还能有助于排毒,适合想减肥的肥胖人士经常食用,它能让你轻松享瘦哦。

3、田鸡炖鸡

做法:将田鸡与鸡肉一同处理干净,切小块过后与益气养颜的桂圆红枣炖煮,直至肉烂,这款美味的田鸡炖鸡能满足你的口腹之欲,还能有效的促进身体排毒,减少热量的摄入,常食用能轻松的帮助肥胖的人们减肥瘦身哦。

4、南瓜汤

做法:首先把南瓜洗干净,然后去皮去籽,再切成小块,将其装入容器中放到锅里蒸熟,而后将其取出碾碎成泥。将其倒入煮沸的锅中,用勺子不停的搅动,直至其搅拌均匀。

点评:这道美味的南瓜汤能有助于润肠通便,常食用能轻松减肥。

5、荷叶灰米汤

做法:取鲜荷叶洗干净,剪去蒂及边缘,然后晒干,将其撕成块状,放入锅中,锅上盖一只口径略小的锅,两锅交接之处,用盐水调黄泥封好,在小锅上再贴一张白纸,用来判断火候。

准备好后就可以点火锻制,炮制时间的长短.以白纸变成焦黄色为度。待白纸焦黄后则熄火,等冷后将药取出,研成细末即可食用。用米汤调服,每日服3次,一次6-20克。

点评:荷叶灰能散淤止血,故又可治疗多种出血病症。此外本品还能利湿消肿、去除油腻,温胃散寒,对顽固性肥胖都极为有效果。

故服用本方后,可消除体内多余的水分及脂肪,从而使身材苗条。江西赣州出现了大量假货,主要特征是颜色发黑,跟草木灰类同,而真的荷叶灰颜色是焦黄。

6、茶树菇炒鸡肉

做法:将鸡肉洗净切块,将茶树菇洗净。把蒜末姜末爆香后将鸡肉倒入锅中翻炒,待其变色后将茶树菇倒入一同翻炒,尔后再倒入适量生抽一同翻炒直至鸡肉上色。

点评:这道菜做法简单,它的热量很低,适合想减肥的人们经常食用。

五款食谱最有效减肥 享受美食一样轻松瘦


又到一年春季,减肥正当时。春季不减肥,夏季徒伤悲,春季到了,夏季还远吗?到了夏季,你还能再用衣服挡住你的肥肉吗?你还想穿上性感美衣吗?每个人都想拥有苗条身材,但是节食减肥太痛苦,运动减肥太辛苦,该怎么办?今天胖纸的福音来,小编给大家介绍几款美味的减肥食谱,让你享尽美味,又可以轻松瘦身,效果俱佳,吃出好身材,你还等什么呢?赶紧为自己烹制一道美味的减肥食谱吧,再也不用为了减肥而节食了,享受美食一样能瘦。

1、炒黄豆芽

材料:黄豆芽、胡萝卜、木耳、姜丝。

做法:胡萝卜、木耳、姜丝下锅爆香,再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟,最后撒上少许香菜即可。

功效:黄豆芽含有丰富的纤维素,能增强饱腹感,减少食量。如果配合运动,可以达到显著的排毒减肥效果。

2、烫茼蒿

材料:茼蒿菜、油、盐。

做法:锅中的水烧开,放入茼蒿菜,然后加水、油和盐,过1分钟后即可捞起。

功效:茼蒿含有香味特殊的挥发油,有助于宽中理气、开胃消食、增加食欲。

其所含的粗纤维有助于促进肠道蠕动,利于排便,达到通脏利肠的目的。

同时,茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及钠、钾等矿物盐,能调节体内水液平衡,通利小便,消除水肿,从而达到健康减肥的目的。

3、煎马铃薯

材料:马铃薯、海苔、酱油膏。

做法:将马铃薯打成泥,下面铺着海苔片,然后再放入锅中,用小火两面煎熟,最后淋上酱油膏即可。

功效:马铃薯仅含0.1%的脂肪,是所有充饥食物无法比拟的。

每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余的脂肪逐渐代谢掉,消除肥胖的烦恼。因此,马铃薯是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。

4、南瓜汤

材料:南瓜、姜。

做法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块,再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆,放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。

功效:南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。

而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。

5、五谷饭

材料:糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

做法:糙米用清水浸泡2小时,加入食盐及油蒸熟,再分别撒上五宝粉与萝卜干,让米饭吃起来不涩。

功效:糙米可以调节不饱和脂肪,加强肠道蠕动,预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维,膳食纤维能与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助降低血脂。

糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《减肥吃什么瘦得快 四款美食享受美味轻松瘦》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生美食的时候吃什么”专题。

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