春季九款养生食谱 清热解毒润肠通便
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的春季九款养生食谱 清热解毒润肠通便，希望能为您提供更多的参考。
现在已进入初春了，天气依旧寒冷，空气干燥，空气中漂浮的粉尘、有害气体与金属微粒以及工业废气中的毒性物质较多，这些有毒物质通过呼吸侵入肺泡与支气管，既损害肺脏本身，又从这里潜入血液而株连全身。春季应主动排毒。春季通过合理饮食，可以排除体内有毒物质。下面为您介绍春季排毒养生食谱，想要美丽，不妨来学习这些排毒菜谱吧!
食谱一：麻酱拌白菜心
材料：白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克
做法：
1、将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。
2、把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。
功效：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友，这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少，不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。
食谱二：胡萝卜忌廉汤
材料：胡萝卜、牛奶、芹菜叶、牛油、盐。
做法：
1、胡萝卜去皮洗净，用保鲜膜包裹，放入微波炉中加热3分钟，然过来再加热2分钟。在耐热容器中放入加热好的胡萝卜，用勺子捣烂，再加点牛油和盐搅拌均匀。
2、将牛奶倒入碗中，继续用勺子搅拌，直至没有颗粒位置，封上保鲜膜，再次放到微波炉中加热5分钟，取出撒上芹菜叶碎即可。
功效：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便。
食谱三：双菇苦瓜丝
材料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
做法：
1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。
2、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。
食谱四：木耳豆腐羹
材料：木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精。
做法：
1、豆腐冲洗一下，切小块。火腿切小丁。木耳泡发，切小块。(木耳用煮熟的米汤泡发，口感最好)坐锅烧开水，下入豆腐焯一下即可捞出，以去除豆腥味。锅内水不用倒掉，继续下入木耳焯烫片刻，即可捞出。
2、加入火腿丁，焯烫一下即可捞出，放入少量火腿丁，起到提味、促进食欲的作用。炒锅烧热，倒入适量油，放入葱姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒几下。
3、倒入适量清水。下入豆腐，烧开锅。开锅后，加适量盐、鸡精，调味。再勾薄芡儿，撒少许香油、香葱，即可出锅。
功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到肠胃的清道夫的作用，含有维生素K，对于减少血液凝块，防治动脉粥样硬化和冠心病的功效，木耳铁的含量极为丰富，常吃能养血驻颜的功效。
食谱五：排骨豆芽汤
材料：新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
做法：
1、将排骨剁成小块，并用水焯一下洗净。葱切成段，生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净，与准备好的排骨一同下入锅中，加入适当清水和生姜片，以大火烧开，之后转为小火慢炖。
2、1个小时左右排骨就差不多炖烂了，关心挑出姜片扔掉，在锅中加入少量盐和料酒进行调味，最后加入一点葱花提味。
功效：排骨豆芽汤汤汁浓郁味美，营养十分丰富，可清理肠内环境，使身体无毒轻松。
食谱六：紫菜芝麻饭
材料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。
做法：
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。
功效：紫菜能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。
食谱七：淮山枸杞子排骨汤
材料：排骨400克，鸡脚5只，淮山150克，枸杞子50克，红枣10颗，元肉10颗。
做法：
1、排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。
2、鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净;所有药材用清水洗净，沥干水，备用。
3、清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。
功效：山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它能健脾益胃、助消化，还能滋肾益精。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。
食谱八：春笋清粥
材料：春笋2根、糯米300克、小葱、盐、鸡精各适量。
做法：
1、春笋剥去外皮，洗净切成薄片;糯米洗净熬粥，待米粒稍微绽开时放入春笋片。
2、待粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后把小葱切成葱花，放入粥中即可。
功效：清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱，在这个新鲜竹笋上市的季节，可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。
食谱九：红豆杞枣粥
材料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。
做法：
1、红豆、糙米洗净泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟。
2、将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
功效：红豆能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积消化不良有很好的治疗效果。
Ys630.com相关知识
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同，营养物质也是不一样的哦。芋头大家都很熟悉，是一种可以滋阴润燥，美容养颜通便的一种食材，含有的纤维素是比较多的，来看看这道蒸芋头的做法，可以养胃生津，而且还可以润肠通便，清热解毒，一起来看看它的好处和制作方法。
蒸芋头
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、番茄红素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、纳、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
对于有痰、过敏性体质、以及糖尿病患者应少食
所需材料
芋头300克，火腿250克，圣女果200克，油菜200克，牛奶50毫升，糖6克
蒸芋头的做法
1芋头去皮洗净，蒸熟，用勺挖成圆形;火腿洗净切片;圣女果洗净;油菜洗净，焯水。
2锅内加水烧沸，放芋头、火腿煮熟，放圣女果、油菜同煮，加牛奶、糖煮沸即可。
蒸芋头的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。此汤具有清热解毒、补充营养、润肠通便、补血养血、养胃生津、活血化瘀、消肿止痛的功效。芋头可以有润肠通便的作用，还可以消肿止痛，对于容易上火啊或者是食欲不振等情况有所改善，而且还可以有补虚的作用，和牛奶一起吃，补充丰富的钙质，还可以促进骨骼的发育。
关于蒸芋头的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，清热解毒润肠通便养胃生津，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。
炎热的夏季往往让人出现上火症状，夏季由于湿度也很大，因此疾病也就多了起来，该怎么办呢?如何去除夏火呢?不妨多吃点清火食物，今天小编就为大家精选了几款养生食谱，最适合夏季消暑清火，一起来看看吧。
杂菇苦瓜
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
材料：香菇，草菇，蘑菇各2-3只;苦瓜一根。
做法：
1、把香菇，草菇，蘑菇各23只洗净，切片待用。苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。
2、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
苦笋煲
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。
材料：鲜苦笋300克，仔鸭肉200克，西兰花50克。煲仔酱30克，盐5克，鸡粉5克，淀粉8克，鲜汤500克，香菜5克，色拉油20克。
做法：
1、将苦笋剥去外皮，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟，取出冲凉，然后再汆水0.5分钟，再取出冲凉待用。
2、仔鸭肉斩成重10克的块，放入沸水中大火汆5分钟，取出备用;西兰花切成5克重的块，放入沸水中大火汆2分钟，取出备用。
3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香，放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟，下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味，用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内，点缀香菜即成。
草菇莴笋汤
莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。
材料：鲜草菇200克，莴笋300克，盐、姜片各10克，泡辣椒2个。
做法：
1、将草菇去根蒂、洗净，切成块备用;将莴笋去皮，切细条，洗净后备用。
2、锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒;
3、加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。
西芹百合
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。而百合止咳，还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火，还可以清心明目。
材料：西芹、百合。
做法：
1、西芹洗净，斜切成小段。锅里水煮开，放入西芹焯水一分钟左右，捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗净沥干。
2、烧热锅，倒入油加热后，放焯过水的西芹，翻炒片刻。
3、放入百合，加盐和鸡精调味，快速翻炒入味，看到百合边缘变透明马上关火出锅。
枸杞苗猪肝汤
枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
材料：猪肝、枸杞苗、生粉、盐、香油、生抽、姜丝、植物油、枸杞苗。
做法：
1、猪肝反复用清水冲洗几遍，然后加清水和料酒浸泡1个小时。将枸杞苗洗干净，摘去老杆待用。
2、一个钟头以后，将猪肝再次清洗，然后切成薄片(厚度大概在2mm左右)。加入生抽、生粉、白胡椒、料酒。将以上调料与猪肝拌匀，然后码味15分钟。
3、将猪肝放在沸水中焯至猪肝表面变色，捞出待用。锅内重新换过清水，加入生姜，再滴两滴植物油。水开后将沥干水分的枸杞苗倒入锅内，小火煮沸。之后再加入猪肝，小火炖煮3-5分钟，之后加入盐调味，再滴两滴香油。
北京一孕妇跌落地铁站台 列车两米外紧急停车
2014年7月1日上午8时许，一位身怀六甲的乘客在北京地铁13号线霍营站候车时，意外跌落站台。所幸进站列车紧急刹车，孕妇被站台工作人员安全救出，随后被送往附近医院检查治疗。
昨天上午8点多，13号线一列车驶入霍营站时，站台上一名孕妇突然晕倒并掉下站台，列车司机见状紧急刹车，在距离孕妇1米处停下，双方险些相撞。事后，站内工作人员将孕妇救起并送医。医生称，胎儿经检查暂无大碍，但仍需观察。
“一个女子突然掉下站台了，太危险了”，乘客肖先生回忆称，昨天上午8点05分，只见一名女子坠入站台内，多名乘客急忙上前查看，“那女的大概20多岁，掉下去后意识是清醒的，大家让她赶紧爬上来”，话语间，一辆列车驶入站内，有乘客急忙向司机招手示意，司机见状后紧急刹车，轨道处传来“吱吱” 的摩擦声响，最终列车在距离孕妇1米处停下。
另一乘客刘女士说，多名工作人员随即赶到，并将轨道电源切断，多人将女子救出。
昨天中午11点，记者来到霍营站，该站台上虽然安装了屏蔽门，但未投入使用，铁轨到站台面有一米多高。屏蔽门两侧写着“正在调试，注意安全”以及“暂未使用，请勿倚靠”的字样。
霍营站值班站长姜女士证实确有此事。姜女士称，事发时这名孕妇突然晕倒，从站台上掉了下去，工作人员将其救上来后，在司机室待了十多分钟后，被120急救车送往医院。
另有工作人员称，屏蔽门现在处于调试阶段还没正常使用，每天晚上9点到末班车时间进行调试，具体使用时间尚不清楚。
据了解，孕妇事后被送往昌平区中西医结合医院救治。医生称，孕妇送过来时外伤比较严重，“牙齿掉了，嘴角磕破，下巴以及额头都有伤”。她已怀有6个月身孕，做完B超检查，胎儿经检查暂无大碍，但还需要继续观察。事后女子离开了医院。
孕妇夏季外出注意事项
怀孕时期，准妈妈们既要照顾好自身，也要保护腹中的小宝宝不受伤害。而外出又是不可避免的，但是炎炎夏日即将来到，武汉汇慈安的私家月嫂也提醒各位准妈妈在外出时需注意以下事项：
1远离人多密集的地方：孕妇尽量不要到地铁、超市、电影院、KTV包间、拥挤的公共汽车等地方去，这些地方空气不流通，人员嘈杂、气味难闻。孕妇对缺氧和低血糖十分敏感，夏季容易因中暑和晕厥而发生危险。
2注意防晒：孕妇的皮肤更敏感、更容易被晒伤，加重妊娠斑。因此，孕妇在阳光强烈时外出，一定要打伞或戴遮阳帽。夏天多雨，孕妇外出除了有滑倒的危险外，闷热的天气还会使孕妇容易出现胸闷、气短、心慌甚至昏厥的情况，所以阴雨天尽量减少外出。
3出门准备消暑饮品：比如绿豆汤、西瓜汁、番茄汁、菊花茶、可在这些饮料中加少许食盐，随时饮用。防暑降温药品也是出门必备的物品，当天气十分酷热时，不论在户外从事什么活动应该放慢速度。
夏季孕妇中暑防治事项！
1如发现孕产妇有中暑的情况时，应立即离开高温环境，到通风较好的凉爽处休息。
2解开衣服，多饮些淡盐水或服十滴水、仁丹、解暑片、藿香正气水等，短时间内即可好转。
3出现高烧、昏迷、抽搐者，应让患者侧卧、头向后仰，保证呼吸道畅通。在呼叫救护车或通知急救中心的同时，可用湿毛巾或用30-50%的酒精擦浴前胸、后背等处。
看到这个标题，是不是感觉和粉丝没有什么关系，其实它在里面是主角，粉丝是一种含有微量元素和碳水化合物比较丰富的食材类型，而且食用率比较高，经常吃的话可以起到促进食欲的作用，今天介绍的这道银芽白菜可以润肠通便，还能清热解毒。
银芽白菜所需材料
主要食材粉丝、白菜、青椒、红椒、盐、味精、醋、香油
银芽白菜的做法
1、将准备好的粉丝先用剪刀剪成长短差不多的段，然后放在温水中泡一下，取出来，不要泡烂了。将大白菜清洗干净，只取梗部，然后切成细丝。将青红辣椒去掉辣椒蒂以及里面的辣椒籽，同样切成细丝。
2、将大白菜丝、青红椒丝一起倒入开水中烫一下然后捞出来，和泡好的粉丝一起放入碗中。
3、准备一个碗，里面倒入适量的食盐、味精、醋、香油调成调味汁，浇在白菜粉丝上，用筷子拌匀就可以了。
银芽白菜的功效与作用
粉丝我们知道是一些淀粉类含量较多的食物制作而成的，所以它的主要成分就是碳水化合物了，其他的还有膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。因为粉丝可以吸附汤汁，所以做菜的时候加入粉丝的话，吃起来味道会更好。大白菜则是粗纤维含量较为丰富的食物，经常食用的话，可以帮助促进我们肠道的蠕动，起到不错的通利肠胃、补中消食的好处。这里我们推荐的是凉拌的吃法，因为天气开始逐渐变得热起来，如果吃热菜的话，我们会感觉不太下饭，而凉拌菜是这个时候一个不错的选择。而且我们可以根据自己的口味，选择添加的调味料，更具有灵活性。
银芽白菜具有清热明目、补气养血之功效，是一道很常见的食谱类型，日常生活中可以经常吃这样的食谱，对于调理肠胃来说有一定的好处，而且也可以有润肠的功效，这样的养生保健的食谱可以试试，对于促进食欲排毒有帮助。
虾肉大家都知道的吧，是一种很常见的海鲜类的食材类型，它的营养物质丰富，比如说丰富的氨基酸卵磷脂，蛋白质和钙质，可以有润肠的作用，还可以提高免疫力，促进新陈代谢，那么你知道虾肉和什么一起吃好吗，来看看青菜炒虾仁的做法吧，可以有润肠的作用。
青菜炒虾仁
食疗功效:清热解毒、润肠通便、补钙、健脑益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、镁、硒、锰、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材上海青、虾仁、葱丝、姜丝、盐、花生油
做法
1将上海青洗净后切段，用沸水焯一下，备用。
2将虾仁清洗干净，除去虾线，用水浸泡片刻，爆香葱丝、姜丝，下油锅翻炒。
3再下入上海青，加调味料炒熟即可。
功效与作用
虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便、美容养颜、强身健体的功效。此菜具有清热解毒、润肠通便、促进血液循环、增强免疫力、增强记忆力的功效。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质，哈可以提高记忆力，对于润肠通便，提高免疫力有好处，还可以有促进血液循环的作用，同时也可以补充丰富的营养物质，适合多种的人群，具有很好的保健的作用哦、
上面介绍了青菜炒虾仁的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，虾肉是一种很有营养的食材，是高蛋白，高维生素，低脂肪低糖的食材类型，适合中国人的肠胃和营养需要，清热解毒润肠通便又补钙，大家可以试着做一做营养价值很高。
夏季吃些甜品真的是很清爽可口的，而且还可以促进食欲，保护胃黏膜的哦。香蕉是很多人的最爱哦，当然香蕉的吃法有很多，可以煮粥啊或者是拔丝等等做各种的甜品，下面介绍的红豆香蕉酸奶就具有清热解毒的作用。
红豆香蕉酸奶
红豆香蕉酸奶所需材料
主要食材小红豆、香蕉、酸奶、蜂蜜
红豆香蕉酸奶的做法
1、将小红豆清洗干净，如果煮熟备用;香蕉去皮，切成小段。
2、将小红豆、香蕉块放入搅拌机中，再倒入酸奶和蜂蜜，搅打成汁即可。
红豆香蕉酸奶的功效与作用
红豆香蕉酸奶，热量低，营养极高，口感酸甜，绝对是老少皆宜的夏季消暑饮品。如此健康又营养的饮品，你怎能错过?蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、果胶、钙、磷、铁等丰富。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。所以说夏季适当的食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有健脾养胃的作用哦，对于夏季来说是不错的清热解毒的好选择呢，同时还可以有缓解疲劳啊保护肠胃等等的功效，你不能错过哦。
关于红豆香蕉酸奶的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，润肠通便夏季清热解毒。适合老年人和孩子们食用哦，可以补钙助消化，大家不妨试试。
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