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2019-11-04 │ 美食养生 养生美食

六款DIY瘦身美食 让你享受美食一瘦到底

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供六款DIY瘦身美食 让你享受美食一瘦到底,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

世界上最痛苦的事情莫过于减肥了。看着一堆美味的食物却不能品尝,饿了还不能大吃特吃,好痛苦,该怎么办?别担心小编下面就给大家推荐几款DIY瘦身美食,让你想吃就吃,一瘦到底哦,下面就赶紧来看看吧。

1、凤梨酵素饮

材料:凤梨醋20cc,液体酵素30cc,寡糖20cc,冷开水500cc。

作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。

建议:一天1~2次。

口感:滋味酸甜。

减肥功效:凤梨具有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的功效,能见效分解食物,并代谢废物。注:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。

2、牛蒡刮油汁

材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。

作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。

建议:每天空腹喝1次。

口感:喝起微涩,具一点酸味。

减肥功效:牛蒡含有牛蒡贰的成分,具有促进代谢,活血化瘀的作用,能刺激肠胃蠕动。注:牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。

3、香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300CC,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议:一天喝一次,在2餐之间。

口感:微酸香甜。

关注:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,成效会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

减肥功效:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有益润肠通便,改善便秘。

4、地瓜小点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

建议:一天吃2次,2餐之间吃。

口感:甜脆可口。

减肥功效:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

5、海带木耳餐

材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

减肥功效:海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有益于通便。注:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

6、芦荟红枣饮

材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20CC,水3000CC

作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

建议:当作一天的解渴饮料。

口感:滋味微甜。

减肥功效:芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的作用,故有益于刮油排便。注:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

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四款晚餐减肥食谱 让你边享受美食边瘦身


减肥的口号每个人都喊的那样响亮,但减肥的效果总是那么不尽人意,怎样减肥最快最有效?并且不会反弹呢?日常的减肥食谱都有哪些?今天小编就给大家讲讲健康正确的减肥方法是什么!

减肥食谱

一、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

二、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法:

①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。

三、黄瓜花生肉丁

原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!

四、果蔬沙拉

原料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。

做法:

①首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。

②将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。

③把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。

果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。

温馨提示:

吃完晚餐到第二天的早餐的间隔时间很长,如果身体长期不吃晚餐,就会使得身体中血糖水平降低,身体处于饥饿状态,因此,在您下一次进餐的时候,就会不由自主地多吃,身体也会自发地多储存能量。因此,减肥期间,晚上要适量吃些主食。

另一方面,晚上的消耗较少,如果吃下去很多东西,多余的能量没有及时被消耗掉,就会以脂肪的形式储存起来,导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。特别是,如果晚餐吃大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,会影响睡眠。综上所述,晚上的主食应该适量而清淡才不会发胖。

健康正确的减肥方法

一、和胃消脂法

形体肥胖,大多由于甘肥太过,油脂粘腻先壅于胃,往往脘腹饱胀,嗳腐吞酸,口味秽浊,舌苔腻及早运用山楂、大麦芽、莱菔子等瘦腿裤效果药以和胃助消化,甚为应手本草书对这些药早已有消除脂垢的记载传统有焦三仙、保和丸等方,尤以中医儿科作为常用药物市售之山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口,可随身携带,服用方便鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口,可算是降脂减肥最简便的食物疗法。

二、活血行瘀法

肥胖之人,血液中脂肪过多,容易引起动脉硬化,特别是心、脑血管病变多由此产生活血行瘀的药物对扩张冠状动脉,增加血流量,降低血脂,以及防止斑块形成和促进其消退均有作用肥胖而见有瘀血阻滞,妇女经闭不行,或见舌质有青紫瘀点者,采用活血行瘀法,不但降脂减肥,同时又能治病,真是两全其美常用的活血行瘀降脂药物:如当归、川芎即古方佛手散,善于活血调经止痛,为首选之品丹参一味,功同四物(汤),为治心脑血管病的常用药赤芍药、鸡血藤能活血舒筋,对瘀减肥偏方阻经络者多适用之三七、蒲黄善于活血止痛,对瘀阻刺痛者每多选用市售之丹参包、复方丹参包、冠心1号方、冠心2号方等都有活血行瘀降脂的功效。

三、宽胸化痰法

中医文献有肥人多痰的论点,这种痰显然是指肥胖之痰浊,也就是脂肪过多有的人痰火重,性情急躁,易于发脾气、恼怒,以致血压高,头胀脑鸣而痛,睡眠不安,舌苔黄腻,大便干结多发心、脑血管病变遇上这些病证,选用宽胸化痰法最为合适。

常用药物如:瓜蒌,古称栝楼,为宽胸化痰主要药,市售之瓜蒌包即用此一味制成,可降血脂,尤善治冠心病瓜蒌仁还有润肠作用,对痰火内结,大便不畅者尤适用之薤白即小蒜,临床常与瓜蒌配合同用,即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤,配陈皮、半夏即为温胆汤法,常用治肥胖痰湿重,惊悸、失眠等症半夏能化痰和胃止呕,不论呕吐痰涎,或是咳嗽痰多、眩晕、惊悸等症每多用之查阅方书,实由温胆汤蜕化而来陈皮即橘皮,气味芳香,既可和中理气,又能化痰降脂市售之陈皮梅、橙皮条等,确甚可口,亦为食疗降脂之佳品。

四、疏肝利胆法

胆汁能消化脂肪患肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人,胆汁分泌不足,往往不喜欢吃油腻肉食,如果不小心,误食会引起发病疏肝利胆法对肝胆病是不可少的,尤其是脂肪肝患者,本人常用此法取得良好效果疏肝利胆的常用药物如:茵陈,是中医治疗黄疸的专用药,有很好的利胆作用莪术、姜黄、郁金三味药为同科药物,均能疏肝、利胆、降脂,常与茵陈配合同用市售娇韵诗瘦脸霜叫什么之白金丸由郁金、明矾二味制成,为疏肝利胆、降脂化痰浊的中成药,并有化结石之功柴胡疏肝散(柴胡、枳壳、芍药、甘草、香附、陈皮)可作为常用成方,随症加减决明子能清肝明目,平时泡茶常饮之,有泻肝火降血脂功效。

结语:健康正确的减肥方法爱美的你一定要掌握,切不可盲目地减肥,非常不利于身体健康,其实平常最好的减肥方法就是正确饮食,不绝食,少吃或不吃脂肪高的食物,多吃清淡食物,加上运动,相信你肯定会瘦下来的。

六款美味减肥食谱 享受美食还能轻松瘦身


夏季不减肥,一年都伤悲!现在正值夏季,美眉们也纷纷开启了夏季减肥模式,运动减肥、饮食减肥,哪种最适合夏季减肥呢?其实注意饮食,吃对食物便能轻松帮助你瘦身,那么减肥吃什么最有效你知道吗?今天小编就为大家介绍六款美味减肥食谱,享尽美味的同时还能轻松瘦身,何乐而不为呢?想要瘦身,那么下面就跟小编一起来看看吧。

一、 什锦蔬菜汤

材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许

做法:

1、将蘑菇及蔬菜切块。

2、用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。

3、用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。

4、煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。

二、红烧冬瓜

材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

做法:

1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。

3、再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

5、再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。

功效:冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。

三、香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300CC,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

减肥功效:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有益润肠通便,改善便秘

四、番茄鹌鹑蛋沙拉

材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)

做法:

1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。

2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)

五、红豆山药西米粥

材料:红豆、山药、西米

做法:

1、红豆洗净,用水泡上一晚上,放入高压锅煮半个小时。

2、将山药洗净切片。西米用清水泡5分钟,放入锅中煮至米粒上浮,且米粒变晶莹。

3、将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火;

4、过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂。

5、将煮好的西米捞出倒入粥锅里即可。

功效:山药高营养、低热量,可助消化,能很好的控制食欲。它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!预防脂肪沉积,是一种天然的纤体美食。

六、胡萝卜煮蘑菇

材料:胡萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花、调味料适量

做法:

1、先将胡萝卜洗干净切成小块,蘑菇切成片状,黄豆煮熟、西兰花撕成小朵;

2、然后倒入适量油放在锅内,放入胡萝卜、蘑菇翻炒一下;

3、再加入适量清汤煮一下,等胡萝卜快煮烂时,加入适量的黄豆、西兰花再调入盐、味精、白糖即可。

教你如何DIY四款美食瘦身餐


减肥瘦身?我们的目标减下去的是赘肉,提升的是生活情调!还在为节食减肥苦恼的你,不要再纠结美食吃与不吃的问题啦,小编教你如何自己动手DIY属于自己的减肥美食!减肥的同时,让你充分享受瘦身美食之旅!

1.吃了不胖西红柿牛肉菠菜汤

原料:菠菜400克牛肉(瘦)200克,土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)100克,胡萝卜50克,番茄酱100克,香油10克,醋5克,盐5克,胡椒粉2克,花椒2克,辣椒油1克

制作方法:

(1)牛肉煮熟切片;葱头去皮,切丝; 鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;

(2) 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;土豆去皮,洗净,切成块; 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片;

(3) 炒锅内放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味;放胡萝卜片,加花椒粒焖至半熟;

(4)放上番茄酱,焖至油呈红色时,制成汤码; 汤锅中放入鸡汤,放入土豆块,焖九成熟;

(5)加上焖好的汤码,加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油,调好口味; 食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开;出锅,盛在碗中,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻油即可。

功效:此汤咸酸利口,既能开胃,又具有较好的减肥效果。

2.降脂美味南瓜米饭

原料:南瓜1个,粳米100克,鸡肉50克。洋葱20克,扁豆15克,胡萝卜15克,精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精各适量。

制作方法:

(1)粳米淘洗干净,放到清水中浸泡2个小时左右,待其泡涨后捞出水

(2)洋葱。扁豆和胡萝卜分别洗净,切成小丁

(3)鸡肉洗净,切成小丁,放到碗中,加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精,拌匀后腌渍入味

(4)南瓜洗净,从上往下三分一除切开,挖出瓜瓢,制作成南瓜盅

(5)锅置火上,倒入少许色拉油,油热后放入洋葱丁、扁豆丁和萝卜丁,翻炒均匀后放入鸡肉,等待鸡肉七分熟后放入粳米一起炒。直到米有些发硬

(6)蒸锅置旺火上,放入南瓜盅,用旺火蒸10分钟,然后改用中火继续蒸30 分钟,待米、肉熟烂后既可取出食用。

功效:南方含有丰富的纤维,而且是低糖食品,不但能满足胃口的需要,还不用担心脂肪增长。

3.健肤减肥薏米橘羹

原料:无核蜜橘500克,薏仁米150克,白糖、桂花卤。淀粉各适量。

制作方法:

(1)将无核蜜橘洗净,剥去外皮,掰成瓣,去薄皮后切成小丁。

(2)薏仁米淘洗干净,放到碗内浸泡至软。

(3)锅中加入适量清水,放入泡好的薏仁米,旺火煮沸后改用小火慢煮,待薏仁米熟烂后加入白糖、桂花卤和橘丁,再次烧沸后改用淀粉勾薄芡,搅拌均匀后既可出锅食用。

功效:此羹具有开胃健脾、养肤润颜的功效,可促进机体的新陈代谢,有效防止肥胖的发生。

4.养颜减肥汤

原料:带皮冬瓜900克、鸡1只、猪瘦肉150克、香菇(冬菇)10个、红枣15个、生姜2片、盐适量。

制作方法:

(1)鸡肉去皮、猪瘦肉洗净后过水。

(2)香菇去蒂、泡水3小时或一个晚上(香菇水千万不可倒掉)。

(3)红枣去核备用。

(4)冬瓜连皮带子切块5、12碗水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇、香菇水、姜,用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,然后加入冬瓜连皮煮30分钟,加盐调味即可。

功效:

冬瓜含钠量低且不含 脂肪 ,可以利尿去湿,因此常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用,对于肾炎浮肿也有消肿的功效,尤其针对糖尿病患者也有相当程度的疗效。香菇则可降低血脂肪及胆固醇;再加上鸡肉、猪肉、红枣的补益功效,这道汤具有减肥、补身、让脸色红润的多重功效。

功效:去水肿、养血、适用贫血、水肿、脸色苍白的肥胖者。

下面是营养学家为白领工作者提供的减肥食谱:

早餐:一碗大米稀粥(放入少许鸡丁)或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁(约170毫升)。总热量约为500千卡。

上午加餐:香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。

午餐:一份面条或全麦面包制做的三明治,外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁;饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。

下午加餐:各类饮料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。

晚餐:一小碗米饭;80克鱼或一小盘肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜汤,最后来几片新鲜水果。总热量在500~600千卡左右。

夏季减肥食谱有哪些 六款美食让你轻松瘦身


夏季减肥食谱有哪些?现在正值夏季,是减肥的旺季,夏季如何减肥最有效呢?谁说要减肥就一定要大汗淋淋,饥肠辘辘,这里小编告诉你,只要吃对食品了也是可以减肥的。下面小编为大家带来六种减肥食谱,在家就可以自制,让你轻松瘦身。

一、麻辣羊肉炒蒜头

原料:瘦羊肉丝200克,姜丝10克,葱头100克。

做法:

1、将花生油放锅中烧热,加花椒、辣椒少许,炸焦后捞出。

2、将瘦羊肉丝、姜丝、葱头放入锅内煸炒,炒至八分熟加入盐、味精、醋、黄酒适量,熟透收汁,即可出锅食用。

功效:具有温阳化湿、祛痰利水之功效,对肢冷、畏寒、虚肿之阳虚型肥胖者,减肥效果较佳,同时还可减轻阳虚征象。

二、红烧冬瓜

原料:冬瓜500克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末,味精、植物油各适量。

制作:

1、将冬瓜去皮洗净,切成片块。

2、加适量植物油,将冬瓜烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。

功效:该菜具有清热利尿、消肿止咳、利水化痰等功效。冬瓜含水量大,又含有丙醇二酸,能使食者的皮下脂肪减少及抑制糖的转化,因而具有良好的减肥效果。

三、莲子百合汤

原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250克,葱姜、食盐、料酒、味精适量。

做法:

1、把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉块,将莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内,加入适量的水,再加入葱、姜、食盐、料酒等调味品。

3、武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可,食用时,加入少量味精,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。

功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳。适用于心脾不足的心悸、失眠,以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

四、荷叶莲藕炒豆芽

原料:荷叶200克,水莲子50克,绿豆芽150克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水淀粉各少许。

制法:

1、取莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。

2、将鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。

3、加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。

4、将先煎出的汤烧上,加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。

功效:莲子具有养肾补脾,养心养神功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。

禁忌:炒菜时不可加酱油。

五、参芪鸡丝冬瓜汤

原料:鸡脯200克,党参、黄芪各3克,冬瓜200克,清水500克,食盐、黄酒、味精各适量。

做法:

1、将鸡脯肉切成丝,连同党参、黄芪一起放入砂锅,加清水,用小火炖至八分熟。

2、将冬瓜切片放入锅内,加盐、黄酒适量,待冬瓜熟透加入少许味精,装盘即可食用。

功效:党参、黄芪均可补中益气、利水消肿、配以鸡脯肉、冬瓜肉制汤有健脾补气、轻身减肥之效。

六、三色糯米饭

原料:红小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黄瓜食粮。

做法:

1、将红小豆及薏苡仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。

2、将糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效:具有健脾利水、减肥之功效。

DIY四款新奇紫薯美食 让你轻松抗癌


许多人觉得紫薯和红薯是一样的,只是颜色不同而已,其实相比红薯紫薯更营养。因为紫薯除了具备红薯的营养外,还富含硒元素和花青素。紫薯还在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。

酒酿紫薯丸

主料:紫薯、糯米粉

辅料:白砂糖、牛奶、江米酒

做法:

1.准备食材,将紫薯切片儿蒸熟,压碾成泥状

2.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配

3.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子

4.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。

紫薯饭团

主料:紫薯、米饭

做法:

1 将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥;

2 将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球;

3 将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了;

4 装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。

紫薯苦瓜圈

主料:苦瓜、紫薯

辅料:色拉油、食盐、蜂蜜

做法:

1.紫薯洗净隔水蒸熟

2.去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀

3.苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净

4.烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水。

5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实

6.切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜 。

紫薯香芋西米露

主料:紫薯、芋头

辅料:西米、冰糖、炼乳

做法:

1.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水

2.放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火

3.西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用

4.待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟

5.起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可.

冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦


冬季到了,胖纸们的挑战也来了,在这个美食季节,话说谁能抵挡得住美食的诱惑呢?这样一来,胖纸们为减肥所付出的的努力不是要白费了吗?不用怕,今天小编就教大家冬季如何减肥?让你享受美食更享瘦,下面小编给大家推荐几款冬季减肥食谱,让你轻松瘦身,一起来看看吧。

香甜玉米羹

食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法:1)准备原料。

2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。

4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5)泼入蛋液迅速搅拌关火。

6)焖一会即可。

百合银耳炒虾仁

食材:干银耳20g、百合干20g、虾仁60g、油适量、盐适量、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量

做法:

1)准备好食材。

2)银耳和百合用温水浸泡3小时。

3)银耳去根。

4)用手把银耳撕成小朵。

5)锅里水烧开,放入银耳和百合焯2分钟。

6)捞出控水备用。

7)虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。

8)用手抓均匀腌制10分钟。

9)锅里倒油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。

10)加入糖,盐,醋,鸡精调味。

11)下入虾仁翻炒均匀。

12)剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里。

13)撒上葱花。

14)大火翻炒收汁浓稠即可。

紫薯银耳羹

食材:银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g

做法:

1)银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵

2)百合掰开洗净

3)准备所需冰糖

4)紫薯去皮切丁蒸熟备用

5)锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)

6)银耳出胶后加入蒸熟的紫薯7)加入冰糖调味

8)最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可

苹果汤

食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量

做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2)备好苹果。

3)切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

5)大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。

小米粥

食材:苹果1个、小米100g、水1000ml

做法:1)所有材料准备好。

2)小米冲洗2遍。

3)苹果去皮去核后切小丁。

4)高压锅中先放入水,再放入小米。

5)然后放入苹果丁。

6)加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

葱香牛奶红薯饼

食材:红薯120g、面粉50g、香葱适量、牛奶适量、鸡蛋1个、食油适量、盐适量

做法:1)准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。

2)红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

3)鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

4)红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

5)小煎锅烧热,抹上一层油。

6)倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7)撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8)翻一面,煎至两面微黄。

9)煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。

海带豆腐汤

食材:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

做法:1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2)豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

3)锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

4)将切好的豆腐块放入汤中;

5)大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

6)加入洗净沥干水分是干虾米;

7)再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

8)中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

橙子新鲜瘦身法 让你一次瘦到底


橙子颜色鲜艳,皮薄汁多、酸甜可口,营养丰富,是维C含量较高的水果。是目前市场上最受青昧的水果,橙子的成熟期为每年3-11月 份,马上就到了橙子盛产期,就让我们一次吃个够,一次瘦到底吧!

橙子的减肥 原理:

橙子被称为疗疾佳果,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖 分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

NO。1橙子日常减肥法

早餐起床后喝1杯加了少量盐的温开水,然后再吃1个鸡蛋+1碗粥。

午餐1碗蔬菜汤+1条鱼肉+1碗米饭。下午饿的时候可以吃1个橙子或者1杯果汁。

晚上1盘素菜+1碗米饭。1小时后吃1个橙子即可。

以上吃法可长期食用,不管你是为了减肥还是保持身材!蔬菜可根据自身喜好进行搭配,但尽量不要吃多油的食物,平时也要伸伸胳膊,动动腿,这样才可永 保苗条身材哈!

适合人群:特别适合橘皮组织型肥胖的MM。

亲身体验:一读者妹妹这样大吃两周后发现自己不只是瘦了,而且皮肤还更有光泽了哦!想瘦得美美的你不试一下真的很可惜也!

NO。2橙子速效减肥单

早餐西红柿一个、熟蛋一个、一杯鲜榨果汁。

午餐蒸蛋一碗、西红柿汤1碗、鲜橙一个。

下午茶鲜榨果汁一杯。

晚餐番茄一个、熟蛋一个、鲜橙一个。

在采用此减肥法的时候最好不要吃其它食物,可喝清水。两餐之间可加一杯鲜榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外,这个餐单只可用四天,然后停止两星期后再用。 停止用的那段时间你可以绿色蔬菜和水果为主。

适合人群:想快速瘦身的姐妹都适合。

亲身体验:编辑部一靓女采用白醋加此法,两个月瘦了20斤,惊人的瘦身速度让我们都不相信,所以现在推荐给姐妹们。记住管住嘴巴,肥肉掉光光。

NO。3橙子健康减肥汤

原料:橙子l000克,生姜50克,檀香末25克,盐20克,甘草末50克。

做法:橙子连皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分钟后放入以上调料即可。

此汤能宽中理气,消除肥胖。每次服用1碗,每天三次。在服用此汤时,要保持愉快的心情,多做运动,全身有出汗的感觉最佳。

适合人群:中型肥胖的MM。

亲身体验:我把这个配方曾经介绍给一个公司的美女,据说,有五个MM一起用。

两个月的时间,有三个瘦了15斤,一个12斤,一个8斤。看来此方的减肥效果还比较不错哦!

春季必备四款瘦身美食 享受美味又能轻松瘦


减肥一直都是备受关注的话题,特别是在女性群体中,现在夏季临近,为了痩美迎接夏季,美眉们开启了减肥之旅,那么如何减肥最有效呢?今天小编要说的是春季减肥之春季减肥瘦身美食哦。小编为朋友们推荐4款春季减肥美食,享受美味还享瘦,赶紧来瞧瞧吧。

海带萝卜汤

推荐理由:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。

原料:山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法:把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

竹笋银耳汤

推荐理由:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

赤豆鲤鱼

推荐理由:鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品,有益气健脾、利水化湿、消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物,两者相配,共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。

原料:鲤鱼1尾(以1000克为宜),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7克,葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤各适量。

做法:将鲤鱼收拾干净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。再将鱼放入砂锅中,另加葱、姜、胡椒粉、盐,倒入鸡汤,煲1.5小时左右,鱼熟后撒上葱花,即成。

蟹肉烧冬瓜

推荐理由:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者。

原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。

做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加盐、白糖、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

夏季吃什么减肥 六款美食让你瘦不停


夏天一到,大家又重新关注起减肥这个经久不衰的话题。大家都会去看很多减肥经验,很多减肥方法,那么,你找到你想要的减肥方法了吗?在炎炎夏日,如果还没有确定好怎样减肥,那么这下面六款食疗减肥食谱就能帮到你!

食疗减肥一:燕麦片粥

原料:燕麦片

配料:牛奶

做法:在牛奶放入锅里煮开,然后放入燕麦片搅拌煮至软,即可食用,每天一次,最好在早餐时食用燕麦片粥,有减肥消脂的作用,效果是非常不错的,而且燕麦片粥还含有丰富的营养成分,可以补充营养,是一款减肥补益的减肥餐,如果配合减肥茶喝,减肥效果会更好哦!

食疗减肥二:草莓优格

原料:草莓,薏仁

配料:优格

做法:把薏仁放入锅里,加入清水煮至汤变浓稠状,放凉备用,把草莓洗干净,放入薏仁里,再加入优格即可食用,这款草莓优格对于水肿肥胖的人有特效,可轻松减肥,不但能帮助消除水肿,还可以帮助清除宿便和毒素,令小腹变得平坦,想要更好的减肥效果,不妨配合减肥精油进行按摩。

食疗减肥三:上汤皮蛋西兰花

原料:西兰花,皮蛋,胡萝卜

配料:植物油,盐,姜,蒜

做法:把西兰花切小朵,洗干净放入沸水里焯熟,捞出沥干,把皮蛋去壳切小块,胡萝卜切片,姜蒜切末,在锅里放入植物油,爆香姜蒜,再加入适量清水煮开,然后放入盐、料酒和糖煮成浓稠的汤,再放入皮蛋和胡萝卜煮五分钟,然后放入西兰花煮开,再淋入香油即可,这款上汤皮蛋西兰花可有效清除体内脂肪,促进新陈代身,是一款食疗效果非常好的减肥餐。

食疗减肥四:蛋黄西兰花粥

原料:粳米,鸡蛋,西兰花

配料:盐

做法:把鸡蛋放入冷水锅里煮熟,放凉取蛋黄,放入碗里碾碎备用,把西兰花切小朵洗干净,把粳米放入锅里,加入适量清水煮成浓稠粥,再放入蛋黄和西兰花煮开,最后,加盐调味即可,这款蛋黄西兰花粥有很强的刮油清脂功效,是食疗减肥的不二选择,同时,这款粥营养也非常丰富,在减肥的同时可补充营养,如果在餐后再喝上一杯左旋肉碱减肥咖啡,会有更惊人的瘦笛效果哦!

食疗减肥五:双菇凉瓜丝

原料:苦瓜,香菇,金针菇

配料:香油,盐,酱油,糖,姜

做法:把苦瓜去瓤切丝,香菇用水泡发,切丝,金针菇洗干净备用,姜切丝,在锅里放油烧热,放入姜丝丝爆香,再放入香菇和苦瓜翻炒几下,再放入金针菇炒至熟,最后,淋上香油、酱油和糖炒匀即可,这道双菇凉瓜丝可以有效吸收体内胆固醇排出体外,促进对脂肪的吸收,有很好的清脂作用,用来作为食疗减肥法是不错的选择。

食疗减肥六:黑木耳红枣粉茶

原料:黑木耳粉,红枣粉。

做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用一周能起到纤体丰胸的效果。黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

春季六款养生粥去口臭 享受美食还你清新口气


春天来了,万物开始显得朝气蓬勃,你也会不自觉地想要变得更加清新。如果这时候,有口气问题,那么可就尴尬了!那么春季口臭怎么办呢?下面小编为您推荐6款养生粥祛除口臭,让您在享受美食的同时享受健康。

藿香粥

原料:藿香20克,粳米适量,蜂蜜适量。

做法:将藿香洗净,放人锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量,用大火烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。

功效:能够有效保持口腔的清新。

薄荷粥

原料:薄荷叶25克,粳米适量。

做法:将薄荷叶加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。

功效:薄荷是清洁口腔的最佳食品,做成粥,同样能够起到清洁口腔的作用。

荔枝粥

原料:荔枝5枚,糯米50克。

做法:将荔枝和糯米一同放入锅中加水煮为稀粥,3-5天为一个疗程。

功效:具有温阳益气、生津养血功效。能够有效去除口臭。

苹果饮

原料:甘草30片,苹果1个,香菜20棵,蜂蜜适量。

做法:将苹果切块,和甘草、香菜一起下锅(砂锅),放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次,连服5天。

功效:能够有效地去除口臭。

黄瓜粥

原料:黄瓜50克,大米100克。

做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。

功效:专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。

咸鱼头豆腐汤

原料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片。

做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。

功效:咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《六款DIY瘦身美食 让你享受美食一瘦到底》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美食养生”专题。

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