大白菜的营养成分是非常的丰富,里面是含有多种营养物质,是可以很好的帮助清热除烦和通利肠胃,经常吃一些是可以很好的预防一些疾病的发生,高汤白菜也是一款非常不错的食物,下面我们大家就是一起来看看这款菜肴的制作方法吧。
高汤白菜的做法
材料:白菜半颗、红萝卜1/3根、木耳1大片、香菇4-5片、虾仁1小碗、鸡汤块1块、蒜头2瓣
做法
1、备白菜、红萝卜、木耳、香菇、虾仁、鸡汤块。
2、我们是可以将红萝卜、木耳、香菇切成片,然后是将虾仁泡水,备用。
3、然后是川烫白菜,然后是捞起来作为备用。
4、热锅热油后,将蒜头切片爆香,再放入虾仁、红萝卜拌炒。
5、再放入白菜,倒入高汤,闷煮个15-20分钟。
6、好吃的高汤白菜还满对味的。
大白菜含有丰富的维生素B1和B2,且粗纤维也是丰富的,吃一些大白菜能够帮助人们解渴利尿,通利肠胃,而丰富的维生素能够帮助大家预防维生素缺乏症的发生。大白菜的含水量较多,常吃大白菜也能够补充水分,清除体毒,搭配上一些香菇、木耳等做成汤品,是比较简单的。
上面就是为大家介绍的关于高汤白菜的做法和功效了,大家在生活中是可以很好的食用这款食物的,对于我们的身体是有很好的滋补和调理的作用,所以大家一定就是不要错过了,而且是一款老少皆宜的食物。
生活中很多人都是喜欢吃羊肉,羊肉相对于猪肉是有更加的滋补调理作用,对于羊肉常见的搭配蔬菜就是白菜了,相信大家也是不陌生,而且经常食用对于身体健康是有很好的滋补作用,下面就是来看看羊头肉炖白菜的详细做法和步骤。
羊头肉炖白菜
主料
大白菜300g、羊头肉250g、油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、料酒适量、老抽适量、小葱适量、生姜适量。
步骤
1、先准备好一颗白菜,洗干净后切成段,然后在把小葱和生姜洗净,最好切成末。
2、熟羊头肉切成块,锅中放油开火预热,把姜葱放入油锅炒香。
3、倒入羊头肉锅中,洒入适量的盐和白糖翻炒均匀,加入适量料酒、老抽和水煮开。
4、盛碗,锅中再放油开火预热,倒入白菜。洒入适量的盐翻炒。
5、再倒入煮好的羊头肉,盖上锅盖开,起锅前洒上适量的味精就可以了。
6、热腾腾的白菜煮羊头肉上桌。
功效:白菜是含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。我们食用是有很好的清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常食用是可以很好的预防维生素C缺乏,能够帮助消化和解毒,有一定的减肥效果。而羊头肉对于肺结核、气管炎、哮喘、贫血有治疗的效果,对于营养不良和阳痿早泄是有很好的补益作用。羊头肉和白菜一起制作是非常的适宜,也是我们生活中常见的羊肉搭配方法。
以上就是小编为大家介绍的言语羊头肉的做法了,大家在看完上面的介绍后是不是也是想要自己动手做一做呢,是不是也是想要吃,那么,大家就是要赶快行动了,自己制作食用,也是可以做给家人朋友一起来食用。
小麦是农作物的一种,而且营养物质丰富,它是面粉的原材料,而且含有的矿物质有很多,补充丰富的碳水化合物。小麦可以制作成面粉,也可以煮粥啊或者是做一些食谱,你吃过小麦黑米粥吗,很多人都没有尝试过吧,这样的一款粥品可以有滋阴除烦的作用,来看看它的烹饪方法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
猪排小麦黑米粥的做法
1、小麦仁、黑豆分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。
2、排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。
3、煮至小麦仁、黑豆熟软,加盐、味精调味即可。
小麦黑米粥的功效与作用
猪排营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。小麦黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。小麦黑米粥可以有养心安神的作用,黑米可以补肝肾,而且还可以有抗氧化的作用,对于预防便秘健脑益智起到了很好的作用和功效哦。
小麦黑米粥的制作方法以及保健的效果,你都了解了吧,它的营养物质是很丰富的,小麦可以补充丰富的矿物质和碳水化合物,可以有滋阴的作用,而且还可以有预防便秘的效果,和猪排黑米一起吃,可以补肝肾,还可以滋阴除烦,赶紧试试小编的这些介绍吧。
娃娃菜是大白菜的一种,但是娃娃菜的味道是会更加的清甜的,我们食用娃娃菜是有利尿、通便、助消化等作用。而且娃娃菜的做法也是比较的多的,上汤娃娃菜、干锅娃娃菜、娃娃菜炖豆腐等,今天为大家介绍蒜蓉娃娃菜的做法,一起来看看吧。
蒜蓉娃娃菜的做法
材料:娃娃菜3棵
调料:食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量
做法:
1、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末;
2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟;
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用;
4、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放入;
5、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出;
6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上;
7、锅中留少量底油,倒入(没有的话用高汤精之类兑水代替)、加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜是含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,我们食用这道蒜蓉娃娃菜是可以可以很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的,蒜蓉是有很强的杀菌的作用的,是天然的抗生素,是可以很好的防治流行性感冒的,对很多的病菌都是有杀灭的作用的。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
从上面的介绍中,我们也是很好的了解了蒜蓉娃娃菜的做法和功效了,这是一道色香味俱全的菜肴,所以是很值得我们进行尝试制作食用的,而且娃娃菜的营养价值是很高的,希望大家也是有时间可以自己动手做一做,做给自己的亲人和朋友食用的。
你爱吃黑米吗,它是一种大家都喜欢吃的米类之一,但是在烹饪的时候一定要煮熟煮烂食用,以免导致肠胃吸收不利,对于健康是不利的。黑米的食用方法有很多,好处也有很多,下面就来介绍黑米猪排粥的做法,这道粥可以有滋阴补肝肾的作用,还能除烦。
黑米猪排粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
黑米猪排粥所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑米20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
黑米猪排粥的做法
1、首先将小麦仁、黑米分别淘洗干净,随后将它们分贝浸泡,放入适量的清水。
2、接着开始清洗猪排骨,需要将之切成大小相等的块状,再将之放入开水中进行焯烫,将血水洗净,并沥干。
3、这时将排骨放入锅中,并加入适量的清水,还有加些配料:盐、姜丝、葱丝,用大火煮沸。
4、等沸腾了就下入小麦仁和黑米。
5、等再次煮沸了,就改小火炖,一直等黑米变软,就放入适量的食盐、味精进行调味,过一会儿就可以吃了。
黑米猪排粥的功效与作用
黑米猪排粥可以补肝补肾、滋阴除烦等等的作用。猪排中的铁元素、钙元素、矿物质等等的营养元素十分丰富,这些元素可以滋阴壮阳,有利于增强机体抵抗疾病的能力。并且还能促进骨骼的健康生长。很适合体虚的人食用。小麦可以让人神经处于放松的状态下,还能加速食物的消化,从而预防了便秘。黑米可以起到补肝肾的作用,有利于男性的健康,并且还能抗氧化,预防着皮肤的衰竭,也很适合女性朋友食用。这道食谱,适合多种人群食用。
黑米猪排粥是一道具有养生作用的食谱类型,可以起到补肝肾的作用,对于滋阴补气血有好处,还能有很好的缓解烦躁不安的作用,补充丰富的维生素和蛋白质,而且也可以促进食欲,同时也能美容,是不错的养生保健的食谱。
大排是猪的排骨,是营养物质比较丰富的部位,可以经常吃猪大排,可以有美容养颜的作用,因为猪大排中含有的胶原蛋白和蛋白质比较丰富,而且还可以起到补气血的作用,提高体质,怎么吃呢,来看看猪大排黑米粥的做法吧,可以滋阴除烦。
猪大排黑米粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
猪大排黑米粥
所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
猪排小麦黑米粥的做法
1、小麦仁、黑豆分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。
2、排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。
3、煮至小麦仁、黑豆熟软,加盐、味精调味即可。
猪排小麦黑米粥的功效与作用
猪排营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。猪排黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。猪排可以有美容养颜抗衰的作用,对于预防便秘有好处,而且也可以抗氧化的哦,猪排和黑豆一起吃,可以有安神的作用,同时也可以有补血的作用,是不错的预防便秘的食谱哦,大家可以经常吃。
猪大排黑米粥的制作方法很简单,黑豆可以有补虚劳的作用,对于促进食欲提高体质有好处,而且还可以有补肾的功效,和猪排一起煮粥,可以补肝补肾,提高体质的同时,也可以有滋阴的效果,赶紧试试吧。
通过饮食来促进健康,这是非常不错的一个选择,而芸豆就是非常健康的一种食物,我们经常吃就能很好的促进健康,而且我们还可以通过吃这样的食物来促进健康,而芸豆炖土豆就是其中非常不错的一个吃法,下面就让我们看看芸豆炖土豆如何烹饪。
芸豆炖土豆的材料
芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。
芸豆炖土豆的做法
首先我们需要把材料准备好,先要将五花肉切成片,把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟。再放入土豆块翻炒均匀。盖盖再炖8分钟后,食材就都会变暖了,在这时候就可以开始吃了。
芸豆炖土豆的食用功效
芸豆炖土豆是非常健康的一种食物,也是我们很多人都爱吃的,通过吃芸豆炖土豆就能很好的促进我们健康,特别是能够吃芸豆炖土豆来补充营养,帮助我们增强身体素质,在其中的各类营养物质含量都是非常丰富的,同时我们还能够通过吃芸豆炖土豆来促进身体的健康,能够改善很多身体不适的,尤其是女性白带异常、皮肤瘙痒、急性肠炎、消化不良以及由于暑热导致的头痛、头晕、恶心、烦燥、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香者更宜食用,吃芸豆炖土豆就能帮助解决身体不适,从而促进我们健康。
上面介绍了芸豆炖土豆的一些情况,能够发现我们吃芸豆炖土豆还是非常健康的,在芸豆炖土豆中的营养价值含量非常丰富,同时还能够通过吃芸豆炖土豆来增强身体素质,帮助我们养生,所以说在平时如果我们有条件,那么就要多吃芸豆炖土豆。
枇杷是一种很不错的水果类型,营养物质很丰富,可以有很好的促进食欲的作用,而且因为枇杷可以有润肺的作用,所以对于经常容易上火的人群来说有调理的作用。枇杷有很多的食用方法哦,来看看枇杷紫米粥的做法吧,可以有清热去火的效果呢。
枇杷紫米粥
营养价值:
糖类、蛋白质、苦杏仁苷、果胶、有机酸、维生素C、维生素A、维生素C、鞣质、钾、磷、铁、钙
适宜人群:
适宜肺痿咳嗽、胸闷多谈者食用
禁忌人群:
脾虚泄泻者忌食
枇杷粥
所需材料
紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克
枇杷粥的做法
1、将大米、紫米淘洗干净,分别浸泡30分钟和2个小时;枇杷洗净,去皮除核,切丁待用。
2、锅置火上,加入适量清水煮沸,放入紫米和大米用大火煮沸,转小火煮至米粒熟烂。
3、待粥粘稠,倒入枇杷丁煮5分钟,加入适量白糖搅匀,淋上酸奶即可。
枇杷粥的功效与作用
枇杷有清肺胃热,降气化痰的功用,枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。酸奶降血脂降胆固醇,抑制有害物质的产生,促进肠子的蠕动,因而极具减肥瘦身价值。枇杷粥具有除烦解渴、清热下火、润肺止渴,止咳下气,对改善症状十分有帮助。这样的一款食谱可以有促进肠道蠕动的作用,而且还可以补充丰富的营养物质,对于润肺止咳化痰有好处,还能保护肠胃的哦,是不错的一道清热解毒去火作用的养生保健的粥品哦。
枇杷紫米粥的制作方法和它的保健作用,上面介绍了相关的内容了,其实枇杷紫米粥的好处有很多,经常吃的话还有瘦身的作用呢,对于促进肠道蠕动,清热解毒有好处,还可以起到去火的效果,赶紧试试啊。
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