宝宝冬季保健三食谱 提高宝宝免疫能力
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的饮食养生方法呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“宝宝冬季保健三食谱 提高宝宝免疫能力”，但愿对您的养生带来帮助。
寒冷、干燥的冬季里，娇弱的宝宝更加需要充足的营养保证，以提高身体的免疫能力，抵御各种疾病的侵袭。那么，哪些食物能够满足儿童的健康需要呢?宝宝冬季保健食谱有哪些呢?下面就跟小编一起去看看吧。
苹果蜜枣瘦肉汤
作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用，可润燥生津。
用料：苹果12个，瘦肉100克，蜜枣4枚。
做法：1、苹果去皮、心，切片
2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里
3、加适量清水，煲1小时便可食用。
白萝卜鱼泥
作用：鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
用料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法：1、鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。
2、鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。
大骨冬瓜汤
作用：大骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦。
用料：猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞
做法：1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开
2、煮尽血水后捞出
3、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
4、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。
5、关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。
宝宝一日三餐可以这样吃
早餐：牛奶(鲜奶200ml或全脂奶粉50g)、蛋黄(1个17g)、白粥(大米15g)
午餐：西红柿猪肝泥汤(猪肝20g、西红柿50g)、盐水油菜(碎油菜叶30g)、蒸草鱼(去刺鱼肉30g)
午点：蛋糕(鸡蛋15g、面粉25g)、水果(橘子50g)
晚餐：鸡蛋瘦肉丸汤(碎瘦肉20g、鸡蛋15g)、豆腐(嫩豆腐50g)、炒白菜(小白菜50g)、全米饭(大米30g)
晚点：牛奶(鲜奶150ml、白糖10g)、植物油(20g)
食谱特点解释：
1、足够的奶量。
2、优质蛋白摄入。
3、新鲜蔬菜和水果。
4、宝宝饮食多样。
5、甜咸搭配、干稀搭配、荤素搭配，少吃或不吃油炸食物。
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秋季因为天气干燥，很多人往往容易生病，想要孩子少生病就要提高孩子的免疫力。饮食是提高免疫力的最佳选择，那么哪些食物可以提高免疫力呢？
秋季来临，天气逐渐变凉，对宝宝的免疫力是一个考验，因为婴幼儿的免疫系统发育还不够完善，秋季是非常容易生病的季节，尤其是呼吸道疾病，现在很多医院也是人满为患，父母们只能放下手头上的工作，陪伴着生病的孩子。如果，能够让孩子的免疫力提高，就可以预防很多疾病，其实，打字人大自然给了我们很多可以帮助孩子提升免疫力的食物，接下来我们一起来盘点一下。
一、鱼禽肉蛋类食物。提升宝宝免疫力需要摄入足够的蛋白质，秋天是孩子食欲比较旺盛的阶段，这个时候可以给孩子多补充一些肉食类的食物，建议多吃一些鱼，对于肉类食物来讲，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，最适合孩子吃的没有腿的肉类就是鱼，所以，可以给孩子多吃一些清蒸鱼、浇汁鱼，但是尽量不吃煎鱼或者油炸鱼或者是烤鱼，同时，多给孩子喝酸奶，酸奶有利于促进孩子的消化和吸收，还能补充矿物质和蛋白质，每天吃一个鸡蛋也是不错的选择，可以煮鸡蛋，做成鸡蛋羹。给家长们推荐两款食谱，做起来很简单。
1、炖排骨。选择猪的肋排，洗净后，放入开水中进行炖煮，直到排骨炖烂为止，可以加上一些葱、姜作为作料，炖出的排骨香嫩，适合孩子吃。
2、虾仁鸡蛋饺。虾仁和鸡蛋都是富含蛋白质的食物，将两种做成饺子馅，包饺子，孩子大都喜欢吃饺子，里面可以加入少许青菜，这样的饺子鲜香有营养，给孩子吃非常合适。
二、水果类食物。秋天是丰收的季节，各种水果非常的丰富，每天都要给孩子吃水果，尤其是选择一些维生素C含量高的水果，因为维生素C被称为天然的抗生素，可以抵抗自由基，提升免疫力。而维生素C含量最多的是针叶樱桃、橙子、柠檬、猕猴桃，苹果、桃子等，这些水果都是可以买到的，可以多吃。推荐一款跟水果有关的菜肴：橙汁鱼片。具体的做法如下：
先将橙子洗净去皮，然后切成丁，将鱼切成片状，加入酒和盐进行腌制，去腥味和调味，切成丁的橙子放入吉士粉和果汁调匀，放入锅中煮开，然后加入糖调制成汁。将鸡蛋清和面粉混合均匀，腌制好的鱼片全部蘸上面粉，放入油锅里软炸一下，然后捞出来，将事先准好的橙子汁均匀的倒在上面，橙汁鱼片就出锅了，孩子喜欢吃甜的，而且，鱼肉香嫩，这道菜是孩子最喜欢的。
每个家长都知道宝宝可以从饮食中得到更多的营养，但是面对五花八门的辅食，中医认为，还是吃点天然的食物比较好，下面不如就让小编带你来看看，哪些食物让宝宝越吃越聪明。
鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
南瓜
中医认为，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
葵花籽
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明，喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
芝麻
芝麻营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻可为大脑提供充足的能量和营养。
豌豆和猪蹄对我们来说是再熟悉不过的了，而且我们几乎是经常的食用的，豌豆炖猪蹄也是我们生活中非常滋补养生的一道菜肴了，而且是非常的有营养价值的，对我们的很多身体虚弱的人来说是非常的不错的，能够很好的帮助我们恢复能量的。
豌豆炖猪蹄的做法和一般炖猪蹄的做法很是类似，所以对于经常烧菜的人来说，豌豆炖猪蹄的做法是相当简单的。但是在现实生活里面还是有很多人不会做豌豆炖猪蹄的，通常表现就是很多公司的白领等等。那么，下面就来说说豌豆炖猪蹄的做法。
主料：猪蹄、黄豌豆
辅料：老姜适量、花椒适量、八角少许、鸡精少许
豌豆炖猪蹄的做法步骤
1.先把猪蹄倒入沸水中汆血水，把猪蹄捞出冲洗下，倒入锅中加香料就可以开炖了，等水开后在把豌豆倒入锅中，大约一个小时就可以了
2.看见豌豆爆开了，加入鸡精和盐就可以了
豌豆营养价值
每100g豌豆含有：能量105千焦(27大卡)、蛋白质7.4g、脂肪0.3g、碳水化合物21.2g、叶酸82.6μg、膳食纤维3g、维生素A37μg、胡萝卜素220μg、硫胺素0.43mg、核黄素0.09mg、烟酸2.3mg、维生素C14mg、维生素E1.21mg、钙21mg、磷127mg、钾332mg、钠1.2mg、碘0.9μg、镁43mg、铁1.7mg、锌1.29mg、硒1.74μg、铜0.22mg、锰0.65mg。
我们食用这道菜不仅是可以很好的补充蛋白质的，因为猪肉和豌豆是含量很多的蛋白质的，而且还能够很好的提高我们的抗病能力和恢复能力，是可以很好的增强我们的机体免疫力功能的，而且我们经常的食用是可以很好的通肠利便的，是适合我们食用的良药。
相信通过上面的介绍，我们对豌豆猪蹄的做法也是有了很好的了解了，相信那些想吃但是有不会做的人也是对这些有了新的掌握了，我们食用对我们的身体健康是非常的有帮助的，所以我们也是可以自己尝试做一做的，可以按照上面的方法尝试一番。
如今，越来越多的孩子中意“可以用抿的”食品，香浓的冰淇淋、入口即化的巧克力……却冷落了甘蔗、核桃之类的硬食。 长此不吃硬食，孩子不仅会有牙齿排列不齐的危险，连智力也会受到影响。
入口即化食品伤智力 小儿饮食须软硬皆施
影响一：“吃软怕硬”不健脑
“吃软怕硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿，还有大脑。我们所讲的对大脑进行刺激，不但是要让大脑去思考问题，而且包括咬食物时对大脑的刺激，两者对大脑均有益。只吃软，头脑会变得痴呆;咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多，促进大脑发育。
影响二：小儿便秘影响智力
有关医学研究中发现，2～6岁的儿童长期便秘者，精力不集中，缺乏耐性，贪睡、喜哭，对外界变化反应迟钝，不爱说话，不爱交朋友。但是，他们在通过药物治疗，大便通畅后的几天里，情绪就明显好转，“呆头呆脑”的各种反应减轻。然而，这种儿童大多又很快便秘，恢复到原来那种“呆头呆脑”了。他认为，经常性的便秘，儿童会感到腹胀不适，但因无法表述自己的这种不适，更不能引起家长的重视，其注意力过多集中在便秘不适上，故会对外界事物淡漠而变得“呆头呆脑”。
专家支招一：半岁宝宝也应软硬兼“食”
专家提醒，不光是儿童和成年人应多吃硬食，即使是出生几个月的宝宝也应该软硬兼“食”。年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力，总是限制或避开硬食，但医学专家告诉我们：婴儿出生后6个月，其颌骨与牙龈就已发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物。
乳牙萌出后，更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物，如水果、饼干等，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，既健脑又美容。
专家支招二：少吃精白米、面类
精白米、面类，是生活中常食用的食品，颇受人们的欢迎，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用，因此不是益脑食品，而是一种损脑食品。
爸爸妈妈需要注意以下问题：
对于添加辅食的宝宝，要根据年龄阶段不同，为宝宝制作不同阶段食用的汤、糊、碎菜或者硬食，以补充宝宝生长发育所需的钙元素。
蕨菜：脾胃虚寒的宝宝不宜多食。
紫菜：胃肠消化功能不好的宝宝应少食，有腹痛便溏的宝宝不宜食用。
虾：过敏体质的宝宝不宜食用。
鲜木耳：含有毒素，不可食用；干木耳：烹饪前用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的不宜吃。
蟹：伤风、发热、胃痛、腹泻以及过敏体质的宝宝不宜食用。
黄豆：一定要熟食后食用；在消化吸收的过程中，黄豆会产生很多的气体，容易造成腹胀，所以，宝宝消化不良或有慢性消化道疾病时尽量少食。
补钙食谱
牛奶蛋黄粥
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。
做法
将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟；蛋黄用小勺背面研碎备用；
出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。
特点：此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。
鸡肉面片
原料：加工研碎的鸡肉末50~100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法
把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。
特点：此食谱适合于10~11个月宝宝食用。
虾皮炒菠菜
原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。
做法
将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；
将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒；
将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。
特点：此食谱含钙336、3毫克，适合于1~3岁的宝宝食用。
小编提醒：多吃胡萝卜，既长智力对身体还好。胡萝卜除含维生素A外，还含有一定的糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。
冬天的天气比较干燥而且寒冷，对于宝宝来说，容易出现感冒的症状，另外很多传染病也容易在冬天暴发，对于家长来说，应该及时的加强饮食调理，从饮食方面来保证孩子免疫力和抗病能力的提高，下面我们就来了解一下宝宝冬季食谱有哪些？
冬天的时候可以给宝宝做蛋黄豆腐，有很好的营养功效，准备北豆腐，准备蒜苗、海米以及鸭蛋黄，准备适量的油、盐、糖、料酒、鸡精、葱、姜、香油和鸡汤。
豆腐清洗干净以后，然后切成块，锅中烧水，水开以后把豆腐块儿放到锅里面，加入适量的盐，加入鸡精。提前把海米泡发，然后清洗干净，切成末，把葱姜和蒜苗都清洗干净，蒜苗切成段儿，葱和姜切成末，把加蛋黄取出来碾碎。
锅中放入适量的油，当油温达到五成热的时候，把葱姜末放到里面，炒香，然后放入豆腐块，放入蒜苗和海米，翻炒数下以后，然后加入鸡汤，放入料酒，放入适量的糖，少许的盐，再加入香油，然后用大火收汁，关火，把压碎的蛋黄放到里面，这样蛋黄豆腐就做好了。
冬天的天气比较干燥，也比较寒冷，对于宝宝来说容易出现感冒等疾病，这时候一定要注重调理，多吃些有助于补充水分的食物，适当的提高一下饮食的热量，这都有助于提高孩子的身体的抗病能力，除了可以做蛋黄豆腐以外，平时也可以做太子参炖排骨、清蒸排骨、油菜炒猪肝等等，都有很好的保健功效。
山药羊肉汤
羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水内焯去血水；山药洗净、去皮、切片；姜、葱洗净，用刀拍破。将羊肉块、山药片、姜、葱、胡椒一同下锅，加适量水。武火烧沸，文火慢炖。至羊肉熟烂，加入精盐、黄酒，即可食用。
功效：温补脾胃、兼顾肺肾、补充营养。由于羊肉具有温热之性，特别适合在冬季食用。
甜杏仁粥
将甜杏仁洗净；粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；锅中加入约2000毫升冷水，将甜杏仁、粳米、黄芪、百合放入，用旺火煮沸；多搅拌几次，再改用小火熬煮；待米烂粥成时，加入冰糖调好味，即可盛起食用。
功效：对容易感冒、咳嗽的儿童，有补气益肺的作用。
胡萝卜炒猪肝
将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。
功效：猪肝含有丰富的维生素A，胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对宝宝视力养护有帮助。
冬季到了，对于宝宝来说是一个特别时期，寒冷的天气会让宝宝抵抗力低下，很容易被疾病袭击，所以宝宝冬季要注意养生保健。宝宝冬季保健从饮食下手是再好不过的了。营养师建议，宝宝膳食应做到均衡多样化，一日三餐菜肴应不相同，营养食谱最好三天内不重复，如条件受到限制，同种食物可多样化烹调。下面营养师给宝宝们精选了三款冬季保健食谱，妈妈们赶紧学起来，给宝宝制作一道美味的保健食谱。
苹果蜜枣瘦肉汤
作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于冬季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用，可润燥生津。
用料：苹果12个，瘦肉100克，蜜枣4枚。
做法：1、苹果去皮、心，切片
2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里
3、加适量清水，煲1小时便可食用。
白萝卜鱼泥
作用：鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
用料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法：1、鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。
2、鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。
大骨冬瓜汤
作用：大骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦。
用料：猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞
做法：1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开
2、煮尽血水后捞出
3、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
4、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。
5、关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。
容易生病的季节，一些孩子抵抗力低弱，很容易引起疾病，妈妈们怎么帮宝宝预防呢？在生活中多吃以下这些食物可以有效提高宝宝的免疫力。
1、菌菇类食物
食物中所含有的多糖类可帮助宝宝明显的提高免疫力，但并不是所有的食物中都含有多糖类的，这种物质一般在菌菇类食物中比较常见。它能够明显增强宝宝免疫功能作用，同时还可以有效的改善孩子的心血管功能。比如像银耳，研究发现在银耳总含有17种氨基酸，除此之外还有钙、维生素等营养物质，这些物质都具滋阴润肺、生津养胃的作用。
除此之外还有就是日常生活中最常见的香菇、蘑菇等食物，这两种食物中所含有的多糖类更加的丰富，因此可有效的预防宝宝出现佝偻病及贫血。
2、黄、绿色蔬菜
孩子的肠胃如果不健康的话，就会影响到整个人体的健康状态，同时还会导致免疫力下降。因此在日常生活中妈妈一定要注意保护宝宝肠胃的健康，专家建议妈妈在平时应该给宝宝多准备一些含有纤维素的食物，它可以有效的预防便秘，从而提供肠道通畅良好的吸收环境。
除了纤维素食物之外，还应该多吃一些含有果寡糖的食物，其中最常见的便是水果以及蔬菜。果寡糖可帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般，但很多宝宝都不喜欢吃蔬菜，这个时候妈妈可以把蔬菜剁碎后混合谷类或肉类做成丸子、饺子，这样孩子就更容易接受了。
3、薏米
在吃什么能提高免疫力的问题上，薏米同样是一种能够增强免疫力以及抵抗力的食物，特别是对患有感冒、口臭、舌苔腻的宝宝来说更加适合食用。所谓的薏米同时又有苡仁、米仁之称，在薏米中含有大量的营养，较为常见的有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。
专家指出迟薏米的好处非常多，特别是对患有脾胃功能失调的宝宝来说，经常吃薏米可起到很好的健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
4、山药
很多宝宝经常会由于种种原因而出现脾胃虚弱、免疫力低下的情况，这个时候在吃什么能提高免疫力的问题上，山药就是最好的选择。在山药中含有大量的营养物质，比如像钙、磷、糖、维生素及皂甙等，这些营养物质对健脾益胃有着非常好好的疗效。山药的功效很多，除了最基本的健脾补肺的功效之外，同时还具有固肾、滋养强壮作用，因此经常吃山药可有效的提高宝宝的免疫力。
5、番茄
免疫力弱的宝宝在平时的饮食中应该尽量的多吃番茄，因为在番茄中含有大量的抗氧化强效因子，比如像番茄红素、胡萝卜素、维生素E和c等，这些营养元素都可帮助宝宝有效的增强免疫力。同时番茄红素还能够修补受损的细胞，并且保护细胞不受损害，经过研究发现番茄红素还能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。
三岁的宝宝，正是身体成长的关键，为了满足宝宝生长发育的需要，宝宝每日所需的营养是非常多的，其实宝宝需要的营养是可以通过食物来补充的，因此想要满足宝宝所需的营养，就需要给宝宝做不同的食谱，那三岁宝宝健康食谱都有哪些呢？下面介绍三岁宝宝的食谱供大家参考。
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
3岁宝宝每日所需营养
充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。
一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
二、脂肪。它的作用是提供热量，调节体温，保护神经及体内器官，促进维生素吸收，每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源，每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料，每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲，促进宝宝生长发育，在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高，每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素，它与宝宝智能发展和体格发育密切相关，每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富，食用碘盐也是补碘的好办法。
五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
六、水。是人体最主要的成分之一，维持体内新陈代谢和体温调节等，这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。
宝宝睡眠能力如何培养
1、宝宝睡眠能力培养之调整睡眠周期
尽早教宝宝让他知道晚上才是睡眠的时间,白天是用来玩游戏的。
1.1、白天的时候,尽量利用其他东西刺激宝宝引起他的注意力。经常跟他玩,尽量不在宝宝吃奶后要他睡觉。
1.2、晚上的时候就要做比较闷的父母。在一个光线比较昏暗的房间里面喂奶。避免所有的刺激物,例如防止强烈的光线和声音等。经过一段时间,宝宝就会知道白天是玩乐的时间而晚上是很闷的,所以一旦外面天变黑他就要睡觉。
2、宝宝睡眠能力培养之教会宝宝独睡
不要让宝宝习惯了被抱着或者被喂着才能入睡。这样做的目的就是让他即使在半夜醒来都能独自重新入睡,而不是你去哄他、抱他或者喂他才能继续睡。
2.1、4-6个月之后,你可以开始在宝宝醒着但又想睡觉的时候抱他到床上睡觉,这样他就可以慢慢开始学会自己入睡。
2.2、抓住任何的时机让宝宝学习自己睡觉。如果宝宝在吃奶后睡着了,不要叫醒他,将他抱回床上让他自己睡觉,如果你坚持这种做法的话,宝宝会很快接受到这个信息。
3、宝宝睡眠能力培养之注意睡眠环境
3.1、舒适的小床是重要的睡眠基础：宝宝在出生不久的时候,大部分的时间都是在床上度过的,床的存在感就变得非常重要了,可以说,小床是不是舒适,决定着宝宝的睡眠质量。
床上用品是与宝宝亲密接触的,选择被褥时建议用纯棉的面料,温暖透气;床垫也不能垫的太厚或太软,以舒适为佳;宝宝的枕头,用纯棉软布。
3.2、灯光明暗关系睡眠质量：宝宝的睡眠质量与灯光、光线是有关系的,太强的灯光下宝宝是很难入睡的,睡了也容易醒来,醒来后双眼接触到强光线也会让宝宝不舒服,哭闹是常有的事。
最好是在宝宝的房间里准备一画光线较弱的壁灯或床头灯,宝宝睡着的时候开着,如此也不易将宝宝吵醒,就算醒了也很快会入睡。白天睡觉的时候,可以把窗帘拉上,只拉一半留些光线在房间里。
宝宝睡眠不好的原因
1、尿湿了:当宝宝在晚上有大小便时,排泄物会让宝宝感觉屁屁不舒服,这样也就自然会让宝宝哭个不休了。要马上止哭,当然是尽快给宝宝更换干净的纸尿片为上策。
2、缺乏安全感:有时候宝宝看不见爸爸妈妈,又或者被外来的某些声音惊醒了,在缺乏安全感的情况下,自然也就会哭起来,以唤起爸爸妈妈的注意。
3、白天已睡够:有些宝宝白天已经睡够了,到晚上自然就毫无睡意了,虽然有些宝宝在吃饱睡饱下自得其乐,但有时候在无聊的时候也希望爸爸妈妈能够陪他玩耍,因此会有哭声来引起爸妈的注意。
4、肚子饿了:宝宝的胃容量小,进食次数比较频繁,如果半夜感觉肚饿,自然也会哭闹不止。如果妈妈给宝宝喂奶后可以止住哭闹,那么应该就不会有太大问题。
5、身体不适:如果不是以上问题让宝宝在晚上哭闹不肯睡觉,那么,妈妈就要留意宝宝身体是否出现不适的地方,例如肠胃、皮肤不适或者感染性问题等,如发现有异常情况,需要马上到医院进行诊断。
宝宝睡眠障碍及解决方法
1、大哭:有些孩子睡着后会突然大哭,这在医学上叫做婴儿夜间惊动症。如果确认孩子没有生病,一般是因为白天过度疲劳,或者受到惊吓导致的。日常生活中不要在孩子面前大声争吵,要使孩子保持愉悦轻松的心情。
2、磨牙:两三岁之后的孩子常有磨牙症状,导致磨牙的通常原因有消化功能紊乱或者是肠道寄生虫。如果磨牙情况严重,每天都磨,则有可能是牙齿出了问题,需要去医院接受检查。
3、尿床:孩子吃完奶之后应该过半个小时或一小时再睡觉,睡前排尿,避免半夜尿床。
4、易醒:宝宝明明在妈妈怀抱里睡着,可是一放下就会哭闹惊醒。这是因为成年人入睡后会直接进入安静睡眠,婴儿需要20分钟才能进入安静睡眠。有些婴儿睡眠过程中醒来哭两声,并不是真的醒了,而是睡眠过程的转换,哭一会儿就会再次进入睡眠。这个时候家长不必过于紧张,把孩子抱起来喂奶或者哄拍,这样不仅不利于培养婴儿正常的睡眠,而且把自己也折腾得特别累。
不知道是不是大多数孩子在两三岁的时候都是挑食的，很多家长都抱怨自己家的孩子每次吃饭都是一场追逐赛，真的很累，但是孩子又必须补充身体营养，因此在这里给各位家长推荐一些味道好又适合孩子的食谱。早餐可以选择三明治，即使很多人认为三明治不健康，但是可以自己买回来然后加一些的鸡蛋蔬菜，这个时候孩子绝对不会挑食。再就是午餐你可以做一些菠萝咕咕肉其实总的来说就是酸酸甜甜的，可以把水果加到菜里面。
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
二、脂肪。它的作用是提供热量，调节体温，保护神经及体内器官，促进维生素吸收，每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源，每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料，每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲，促进宝宝生长发育，在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高，每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素，它与宝宝智能发展和体格发育密切相关，每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富，食用碘盐也是补碘的好办法。
五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
三岁是一个宝宝身体发育的关键时期和重要时期，这时候的家长们要格外注意宝宝的身体营养健康，一旦发现宝宝出现营养不良这种情况就就要及时给他们补充营养。因此作为宝宝的家长们，在为宝宝做什么东西吃的时候也是伤透了脑筋。因为在做东西的时候，不仅要让宝宝吃下去也要补充宝宝的营养，所以三岁宝宝晚餐有哪些食物呢?
三岁宝宝晚餐
韭菜 虾仁
准备：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、 酱油 、淀粉、 植物 油、麻油(油食品) 各适量。
制作方法：
1、先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
鱼头豆腐汤
准备：鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、 枸杞 10g 、姜、葱、香菜、油、盐适量
制作方法：
1、香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用;
2、锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄，加水，锅中煮至沸;
4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫;
5、放下豆腐煮至汤色变浓白;
6、把香菜、葱折断掉下汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。
幼儿正处在生长发育的旺盛时期,需要大量的营养物质,这些营养物质全靠从饮食中得到。饮食安排不好,幼儿得不到足够的营养素,直接影响幼儿的生长发育。所以搞好幼儿饮食安排是极其重要的。
3岁宝宝每日所需营养
1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。
3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少，脂肪提供热量，调节体温，保护神经及器官，促进维生素吸收，每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
家长重视的孩子的成长的每个时期，可是无论是多大年龄的孩子，家长们最关注的是他们的饮食情况。特别是讲究科学营养的食谱，特别是两岁左右的宝宝，年纪太小，如果饮食搭配不当，容易导致胃肠疾病发生。所以一定要把孩子的饮食调理好，二岁宝宝食谱三餐_两周岁宝宝食谱及做法有哪些呢?
一、两周岁宝宝食谱
1、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
2、巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
二、2周岁宝宝饮食特点
宝宝到2岁时，随着其消化功能的不断完善，饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡，以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过，此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。
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