肺癌这个词汇近些年来我们一点都不会陌生,因为这是一种发病率以及死亡率增长最快并且对人体的健康与生命威胁最大的疾病,近年来肺癌的发病率以及死亡率都呈现上升趋势,所以在平时的生活中做好防护显得十分重要。而你知道吗?有一种坚果对于预防肺癌来说具有神奇的功效,平时常吃它那么这辈子都不会有肺癌。
一、这物是什么
大家一定会非常的好奇,这种食物究竟是什么,竟然可以有效的预防肺癌。其实,它是一种很多人都比较喜欢吃的坚果,那就是开心果,吃它对于预防肺癌来说具有显著的功效。
二、开心果能预防肺癌
对于患有肺癌的人群来说,在平时的饮食当中一定要加强营养,多吃些高热量、高维生素、高蛋白的食物,这样才能够给机体提供能量,以此来抵御肺癌。那么在这样的情况之下,选择吃开心果就是你不错的选择。
对于吃开心果能够预防肺癌,主要就是因为在它当中含有维生素E的缘故。因为它属于一种脂溶性的维生素,所以它水解的产物就是生育酚。而在生育酚当中,-生育酚就是其中的一种形式,这种物质经过科学研究证明,能够有效的降低肺癌的发病的风险。
所以大家在平时吃开心果的时候,就相当于是在给身体当中补充较多的-生育酚,从而有效的帮助我们达到预防肺癌的功效。
三、开心果的其它功效
降低胆固醇
如果你认为开心果只有预防肺癌的作用,那么你就错了,因为吃它还可以有效的降低胆固醇,只要把身体当中的胆固醇含量维持在一个正常的范围之内,那么就会对我们的心脏有非常好的保护作用,特别是对于那些年纪比较大的老人而言,在平时的时候更加应该吃它,可以有效的保护心脏。
抗衰老
还有就是吃开心果可以有效的帮助我们达到抗衰老的作用。这主要就是因为在它当中所含有的维生素E,本来就可以有效的抑制身体当中的自由基,从而延缓衰老。
因为在它当中含有丰富的油脂,具有润肠通便的作用,那么在这样的情况之下,就可以很好的帮助我们把堆积在身体当中的毒素排出体外,那么时间长了之后,肌肤就会变得红润有光泽。
春天,这是一个春暖花开、水果遍地的季节。所以说,在春季可以迟到许多各式各样的水果。那春天吃什么水果好呢?春天又应该吃什么食物好呢?今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友不妨就来看一下吧。
春天吃什么水果好
相信大家都知道,水果中是含有丰富的营养物质的。那在春天的时候,我们应该吃什么水果好呢?下面我们就一起来看一下。
1、春季第一果草莓
草莓不仅是公认的春季第一果,而且有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。
此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
2、润燥好帮手梨
春季干燥,因此梨是首选水果之一。因为梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、降低血压、清热镇静等功能,尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
与此同时,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。
3、疗疾佳果橙子
橙子外表颜色鲜艳,让人看上去就有食欲,其实橙子可不是空有外表,它外观上看颜色鲜艳,橙子中含量丰富的维生素C、维生素p,可以有效增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
不仅如此,正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
4、解渴专家菠萝
和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季,菠萝成为了解渴专家。菠萝不仅解渴还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。
如果您刚刚吃完大鱼大肉更应该吃些菠萝,可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
5、美颜高手车厘子
春季到了,一个好的气色是所有人的愿望,而车厘子就能很好的满足大家的这个愿望。因为车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。
常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,令人面孔好颜色,美志性之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
6、天然美容品柠檬
柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。
柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。
柠檬有西餐之王的美誉,凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味,并能使肉质更加细嫩。
吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上,巴掌大的鳕鱼滴4~5滴就可以。
鳕鱼遇到柠檬汁,不但腥味没了,肉也更加鲜香;在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁,味道也更香。
还可以将柠檬的果肉切碎,和海鲜酱油一起调成汁儿,配着海鲜吃。
但应注意,柠檬味道酸,所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。
四、吃开心果的饮食禁忌
因为开心果本身就含有非常高的热量,而且脂肪也比较的多,所以在这样的情况之下,对于那些肥胖,还有血脂高的人群而言,在平时的时候就应该少吃一些,要不然就会对身体造成危害。
还有就是开心果虽然好吃,但是我们在吃的时候千万不能多吃,因为吃多了会造成消化不良,甚至是腹胀的情况出现,所以大家在吃的时候注意到这点就可以了。
在吃开心果的时候,如果闻到刺鼻的香味,那就表明里面的添加剂使用太多了,少吃对身体健康好。
五、怎么挑选开心果
上文中说了那么多关于吃开心果给身体带来的好处,那么接下来我们就来介绍一下应该怎么挑选开心果比较好。
因为开心果属于壳类的食物,如果平时不注意防潮措施,那么就会导致回潮变质,这样就会影响开心果的口感,所以在这样的情况之下,我们在购买开心果的时候,首先要注意的事情就是要购买那些包装严实的开心果,这样才能够保证得了口感。
还有就是优质的开心果应该是颗粒大并且饱满,果壳充满光泽,果仁呈现的是自然的绿色。
对于开心果而言,如果到了自然成熟的时候,它的外壳是自动裂开的,所以在这样的情况之下,就会让一些不良商家对开心果做后期制作,让它在没有成熟的状态之下就开口,对于这样的开心果大家一定要避免购买。
那么怎么辨别它是不是经过后期制作而得来的呢?小编告诉你,如果是经过工过后的开心果,它的开口边缘往往会弯曲不齐,把它们合拢的时候会留下一条宽大的缝隙,对于这样的开心果就不能够购买了。
结语:以上这些就是小编为大家所介绍的,在平时的时候不妨适量的吃些开心果,对于身体健康,还有就是肺部养护来说具有非常好的作用,所以大家在平时的时候不妨在包中备着一些开心果。
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这物虽小功效惊人 坚持吃它白发变黑发
1、低胆固醇
很多人不喜欢吃蛋黄,认为蛋黄中的胆固醇非常的多。其实,蛋黄中不仅含较多的胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒,因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。
根据分析,鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%,比铁高46.1%,比维生素B高188.3%,而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。
2、增强记忆
由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素D水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
3、保护视力
鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。
4、健脑补脑
鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。
鹌鹑蛋中对从事脑力劳动有益的脑磷脂,激素,而且有比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。可以说是脑力劳动者的最佳补养品,尤其是学生,经常吃对他们很有帮助。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
过量食用生姜对健康危害大
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。
这种姜更不要买
嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白,辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩,一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。
老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣,一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。
如果是硫磺熏过的姜,一般太过干净,好像打了蜡一样,光滑水嫩。用手蹭下姜皮,硫磺姜的皮很容易剥离,而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大。还可用鼻子闻一下,若有淡淡的硫磺味,千万别买。
如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉。另外,姜受热变质会生出白毛,姜受冻则会产生毒素,轻轻一捏就会流出汁液,这样的“异常姜”不要选购。
作为女人,每个月都要经历那么几天,有的人是烦躁不安,有的人是疼痛难忍。而在经期的时候喝某些饮料则会加重痛经哦。大多数女性都知道,经期是需要忌食的,特别要避免进食生冷寒凉食物,否则会引起痛经。经期期间,子宫是特别脆弱的,我们要小心保护它。下面跟随小编一起来看看到底哪些饮料不宜在经期喝呢?
六种饮料会加重痛经
1、冷饮
寒性月经病者忌饮。经期饮食方面,要忌食生冷。女性更要注意自己的特殊时期,不要过早的成为疾病的俘虏,医院的常客。
2、绿茶
行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
3、含咖啡因的饮料
含咖啡因的饮料会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。所以经期应尽量避免饮用咖啡等含有咖啡因的饮料。
4、酒
酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。
5、汽水
有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。
6、牛奶
乳酪类是痛经的祸源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收,从而导致女性痛经更加严重,所以经期尽量不要吃太甜的奶油食物或者含有牛奶的饮品。
一位老人,现已103岁高龄,虽满头白发,但修剪得很精神,面色红润,皱纹也不多,看上去不过80岁左右。他告诉记者:“我每天早晨都喝姜茶水。”专家说,姜是老人长寿的关键。下面我们来看看姜是否对老人长寿有帮助。
1.抗氧化,抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.开胃健脾,促进食欲
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
3.杀菌解毒
科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品三清茶官网容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
4.促进血行,驱散寒邪
由于着凉,引起感冒,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
5.减少动脉硬化发生
有研究表明,生姜提取物能阻碍血小板聚集,降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,减少动脉硬化的发生。
以上就是小编为大家介绍的适合老人吃的食物——生姜,在生活中老年人在饮食上能够讲究,吃的更加的健康对身体有着很好的作用。希望小编今天的介绍能有给老年朋友的健康带来帮助!
作为意识感觉器官,眼睛拥有视觉。在视网膜的杆细胞和锥细胞拥有包括色彩分化和深度意识的光感和视觉。人类的眼睛可分辨约一千万颜色。与其它哺乳动物的眼睛共通,人眼的非成像光敏神经节细胞在视网膜接收到光的讯号强弱、荷尔蒙的褪黑激素和生理时钟诱导的规画和抑制,会影响到和调整瞳孔的大小。
眼睛是心灵的“窗口”,而现代都市人很多都用眼过度,造成眼睛疲劳,出现眼干、眼涩等症状。有些人忙于工作,对眼睛关心太少,至多只是多用滴眼液,认为这样就行了,着实简单、粗暴。可你知道吗?眼睛是我们发现世界的“工具”!眼睛万一有任何闪失都是致命的,绝对马虎不得,否则追悔莫及。有没有一种好的方式呢?
今天,营养师给大家推荐一款“三红汤”,特别适合现代都市人很多都用眼过度,造成眼睛疲劳,出现眼干、眼涩等症状。
三红汤
取山楂3~4个,红枣5~6个,枸杞10粒,将山楂和红枣掰碎,像沏茶一样,把这“三红”用开水冲泡。
山楂可消积食、散淤血,并可强心、改善微循环,起到扩张血管和降血压、降低胆固醇的作用;红枣能补益脾胃,还能养血安神、益气生津、滋补肝胃;枸杞则有良好的滋阴、明目功效。用这三种原料泡水制成的“三红”汤,兼具补气、滋阴、化淤的作用。每天当茶水喝,长期坚持,能有效缓解眼睛干涩等症状。
当然,除了吃它,平时也建议友们吃一些对眼睛好的食物。
1、鱼肉
在动物中含有的蛋白质、铁和钙都是很丰富的,那么吃这些东西对于眼部的紧张肌肉是有帮助的哦。
2、鸡蛋
鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
3、山药
山药是好东西,不仅仅是用来开胃的,还是可以帮助眼睛视力恢复,山药作为一种蔬菜,还是建议人们要多吃的哦,尤其对于孩子来说。
4、枸杞
枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累,可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。人体无法产生这一成分,必须从蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黄素含量很低,唯独枸杞的玉米黄素含量“一枝独秀”,能被人体直接吸收。
5、鸡心鸡肝
鸡心富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护我们的眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
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