常见水果的选购技巧,这样挑的水果最好吃
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何进行饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“常见水果的选购技巧,这样挑的水果最好吃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
步骤/方法
苹果的选购在购买苹果的时候，应该选择个头适中，色泽鲜艳，果皮薄细的苹果，这样的苹果含水量多，并且甜脆可口。在购买时也可以在表面轻轻按压，如果很容易出现凹陷，则说明这个苹果已经熟大了，不易保存，购买这种苹果后应及时食用。
葡萄的选购在购买葡萄的时候，要选择外观新鲜，大小均匀整齐并且颗粒饱满的，如果葡萄表皮有“白霜”则此葡萄的品质更好，含糖量很高。在选购时可以用手提起一串葡萄，新鲜的葡萄缔结都比较牢固，所以落下的葡萄粒较少；反之，则此葡萄已经不够新鲜了。
香蕉的选购在购买香蕉的时候，要选择那些果实丰满、肥壮的，果形端正的，无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮，呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时，应该果皮易分离，果肉软嫩，香甜适口。
桃子的选购在购买桃子的时候，应该选择个头较大，形状端正，皮薄红润的，这样的桃子汁液含量高，酸甜可口。不要选购那些表皮有硬斑、破皮和虫蛀的桃子。
草莓的选购在购买草莓的时候，尽量选择那些色泽鲜艳，颗粒大的，而且红润光泽，有浓郁的香味的草莓。有些草莓虽然颗粒较大，但是没有光泽，并且形状特别规则，拿在手上，重量较一般草莓轻，这样的草莓很可能是催熟的，含水少，味道淡而无味，不宜购买。
注意事项
有些水果生长在地表，所以很容易沾染上土壤里的寄生虫和病毒细菌，加之很多水果在生长过程中都要喷洒农药，所以水果在买回来之后，一定要彻底的洗净或者削皮后再食用。
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虽然说民以食为天，但是要想有一个健康的身体仅靠吃主食是绝对不可以的，水果也是生活中的必须品，能补充体内所需的多种营养元素，常见的比较好吃的水果有苹果、樱桃、板栗、橙子、葡萄等。
1、苹果--做为生活中最常见的水果，可不要小视了它的价值。苹果的功效非常多，润肠，止泻，解暑。还有预防感冒的功能。苹果也有别称-明目果！多吃苹果有增加视力的效果。
2、樱桃--樱桃可不仅因为外表可爱才受大家的喜爱，樱桃含有众多的营养物质，并且含量极其之高，相较其他水果高达数倍乃至数十倍。
3、草莓--外表呈现一个爱心，酸酸甜甜非常好好吃 ，草莓的维生素C含量非常可观。更含有蛋白质，糖类等丰富的人体必须物质
4、板栗--补肾益气，可以防治高血压、冠心病，很适合高血压的人食用。富含各种矿物质，但吃多了容易引起便秘。适当食用!
5、橙子--说到维生素C大家普遍会想到橙子。橙子含有丰富的维生素C。可以增强人体体抗力。同时非常好吃。
6、葡萄--葡萄味道酸甜可口，有延缓衰老的功效，对吃饭没胃口的人，吃点葡萄可以起到开胃的效果。常吃有助睡眠。喜欢喝酒的人，还可以自己买点葡萄自制葡萄酒。美味又营养。
对于喜欢吃零食的人来说，吃些不易消化没多少营养的零食，还不如买些水果吃，即好吃营养也丰富。
海南是热带地区，是我国最南端的一个省份，海南省的水果非常的多，很多水果都非常的好吃，比如说小米蕉，属于香蕉的一种，味道非常的香甜，皮儿也特别的薄，另外芒果、番石榴，都是海南的特产，都具有不错的营养价值，都有一定的调养身体的效果，我们来了解一下海南什么水果最好吃。
1、小米蕉
果实不大，但皮极薄，口感香甜，果肉细腻。
2、芒果
主要品种有：小象牙芒、台农芒、贵妃芒等。芒果素有“热带果王”之美称，营养丰富，果肉甜滑芳香，风味独具一格，果实含糖量、维生素A、B、C及热能都较高，还含有丰富的磷、铁、钙等矿物元素。尤其是维生素A的含量远远超过其他水果，每百克果肉含量达0.25~0.6毫克，为一般水果的十倍以上。每年的元月至8月，都会有各式各样的水果上市。
3、番石榴
番石榴又叫鸡屎果，属桃金娘科热带灌木或小乔木。从美洲引种我国已有三百年历史了。您千万别把它想像成咱们的石榴，一点都不像，它外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色。果实中部有很多籽，也许是这个原因人们叫它“番石榴”吧！但您要注意了，它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚，籽核比较少，吃起来口感脆。至于味道更是一流，很甜还带着特有的清香。确实是水果中珍品。
4、榴莲
榴莲俗称麝香猫果，原产马来群岛，海南是我国为数不多盛产榴莲的地方。榴莲果实有浓烈的芳香，果肉甜美，有“果王”之称。 榴莲属木棉科，是常绿乔木，高达25米，枝繁叶茂，树冠很像一把撑天蔽阳巨伞，叶长椭圆形，革质，叶面光滑，叶背有鳞片。花形大，带白色，聚伞花序。果实近于球形，果长约25厘米，每个重三四千克，果皮黄绿色，长满锋利的木质刺，很像一只大刺猬。果肉嫩黄，香甜油腻，食后余香不绝。榴莲的种子外面包裹着乳白色的假种皮，有恶臭。种子可炒食。
5、山竹
山竹的果壳呈黑紫红色，掰开果壳露出洁白晶莹的果肉，果肉一瓣瓣抱作一团，像一头大蒜。山竹的味道清甜微酸，非常可口。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
1姑娘是一种水果
姑娘是一种水果。姑娘，也叫锦灯笼，多生于东北地区的山区。因为其有一定的药用价值，所以做为夏季水果的一种，特别受大家的喜欢。
2姑娘的成熟期
姑娘的成熟期。姑娘一般在每年的6月-7月份成熟，多数当地有出产姑娘的，在6月可以在当地买到。要是没有出产的，基本在7、8月份也可以在超市买到。
3看表皮
看表皮。姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了，腐烂的千万不能选，可能里面也是烂的。
4看颜色
看颜色。成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。
5摸手感
摸手感。成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。
6尝味道
尝味道。一般买姑娘的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。
说起榴莲大家肯定最先想到的就是它的臭味，的确榴莲自身有一股非常臭的味道，让一些不会闻它的味道的人会感到想吐。但是对于喜欢吃榴莲的人来说，榴莲是一种没有什么东西能够替代的水果，有些人不管吃什么都喜欢吃榴莲味的，但是挑榴莲也需要技巧，今天就为大家介绍下吧。
一、榴莲的选购技巧
1、听声音
把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。
2、看颜色
我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且非常的甜。
3、看大小
挑选榴莲时一定要选购个头大的,外表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的,这样的榴莲小山丘越多,肉越多,而且水分很足。
4、闻气味
好的榴莲气味非常浓烈,我们在挑选榴莲时可以在开缝的地方闻一闻,如果味道非常大就说明是好榴莲。
5、选择自然开裂的榴莲
经常吃榴莲的人都知道,榴莲成熟后会自然裂开,所以我们挑选时要选择裂开的榴莲。
6、看重量
同样大小的榴莲,轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲可以马上吃,重的榴莲可能只有七八分熟。
二、吃不完的榴莲怎么保存
如果一次吃不完，可把榴莲的果肉一瓣一瓣取出，存入密封盒内，再放进冰箱的冷冻室，把它们冷冻起来。食用前取出直接食用，味道非常好，有些像冰淇淋的味道；或取出化冻后再食用。
三、榴莲吃多了上火怎么办
榴莲性温热，吃多了容易上火。这时候，可吃山竹去火。山竹性凉，可解榴莲的火气。
1.火龙果
火龙果里面含有较多的纤维物质，果胶和多种维生素。进食后可以使粪便里面有足够的水分，帮助润肠，起到不错的通便效果。但要注意进食火龙果后还要喝较多的水，否则火龙果的通便效果会大打折扣。
2.猕猴桃
猕猴桃里面含有很多营养物质，比如多种维生素，以及各种矿物质。而且这种水果味道十分酸甜，所以是一种非常受欢迎的水果。其中含有很多膳食纤维，所以可以帮助排便，缓解便秘。另外其还可以帮助控制体内的血压水平，减轻人体疲劳感。
3.桃子
桃子里面含有很多营养物质，除了能够帮助缓解贫血，防止体内血液不足以外，还可以帮助排便，防止便秘。
4.柚子
柚子除了含有很多的蛋白质、维他命等营养成分以外，还可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。而且这种食物里面热量较少，所以在减肥时也可以常吃。
5.香蕉
香蕉虽然是一种性寒的水果，但是其可以帮助排便，保证排便过程正常进行。因为香蕉里面含有很多钾元素，可以提高人体消化能力，帮助人体排便。但是要注意只有进食熟透的香蕉才可以起到良好的缓解效果，如果没有熟透，不仅不会有很明显的效果，甚至还会导致排便更加困难。
6.百香果
这种水果里面含有很多纤维物质，可以帮助排便，清理肠道，防止肠胃受到过大刺激，防止便秘等异常情况出现。
7.梨子
梨子虽然是一种性凉的水果，但是其也可以帮助缓解燥热，减轻便秘。因此如果平时感觉排便非常困难，也可以通过进食这种水果来缓解。此外其还可以帮助降低患上相关癌症的概率。
8.草莓
草莓里面含有多种营养物质，比如维生素，果胶等。这些营养物质对肠胃有很大好处，可以帮助缓解便秘。因此如果平时感觉排便非常困难，就可以通过适当食用这种水果来缓解，。此外其还可以帮助控制体内的血脂水平。是一种对人体有很大好处的水果。
如今的社会，很多人的人生活不规律、烟酒过度，导致肠胃不好，甚至出现一些肠胃疾病，那么肠胃不好吃什么水果好呢？吃什么水果养胃呢？下面我们就来看看到底什么水果养胃。
常听人说胃病是三分治七分养，对于肠胃不好的人吃什么就显得十分的重要，下面我们看看都有哪些说法吧。
1、肠胃不好的人应选择一些温和的水果，不要吃一些寒性的水果，容易被消化的瓜类、梨、桃子、苹果等也挺适合的。
2、多吃一些维生素C含量高的水果，比如大枣、猕猴桃等水果中含有丰富的维生素C，营养丰富，还是天然抗氧化剂。
3、对于肠胃不好又喜欢吃水果的人来说，将水果榨汁加热倒是个不错的主意。
4、将水果搭配其他食料做成各种水果菜、水果粥，既保持了原有的营养成分，又非常适合胃肠不好的食用。
注意事项
胃肠不好的人对于干果、果仁类的少吃为宜。
胃不好吃什么水果?
因为维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此宜多吃富含维生素C的水果。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西红柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虚的人不宜吃香蕉、西瓜。
1、木瓜
木瓜中含有木瓜特有的木瓜酵素，它有利于分解并加速蛋白质的吸收，可以缓解消化不良的症状，同时木瓜也是治胃痛的好食物。
木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过：食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
荔枝是南方的四大果品之一，可别小看这外表红红的荔枝，它的营养价值可是极其丰富的，荔枝的果肉鲜美味香，但是不耐于储藏。早在古代便以杨贵妃喜食荔枝而得名，后来杜牧也写了一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的千古名句。那么，究竟常吃荔枝有什么神奇的养生功效呢?
一、荔枝的营养价值
在小小的荔枝中所含的营养非常丰富，有相关的研究数据说明，在荔枝肉中含糖量高达20%，大约100克的荔枝中，维生素占有70毫克，另外蛋白质、脂肪、果酸，微量元素等都占着重要的比例。所以说，荔枝是一种不可多得的养生食物。
1、补脑益智
大脑是控制人体各项机能正常运行的基础，只有拥有健康的大脑，才能很好的帮助人们进行其它各项活动的正常运行。而脑部发育、更新以及正常功能的维持，都需要得到足够营养物质来维系，其中食疗便是最为安全简单的方法。
在荔枝中含人体所需的各类营养素，不仅能很好的补充人体所需，同时还能为大脑组织进行补养，从而能很好的减轻大脑的负担，有效缓解疲劳，这对于益智补脑发挥极其重要的作用。
同时，在荔枝中还含有多种天然糖分，其中以葡萄糖和果糖含量最高，并且这两种糖分被人体摄入之后能在体内快速的转换成能量，然后被人体脑部所吸收。因此，对于一些有失眠症状以及精神不振的人而言，常吃荔枝便能很好的缓解失眠和劳累的症状。
2、美容养颜
美丽的容颜是很多爱美人士的最终追求，这也是在这个拼颜值的时代最为重要的事情。而通过常吃荔枝便能很好的起到美容养颜的效果。
在荔枝中含有维生素C、果胶、游离氨基酸，这些物质都能起到促进肌肤进行新陈代谢的作用，从而增强皮肤的自我排毒工作，于是能使得皮肤内的脏东西自动通过人体的新陈代谢排出来。
同时还能促进肌肤细胞的再生，常吃便能提高肌肤的抗氧化能力，这对于维持肌肤的嫩滑有很好的效果。
5、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高，尤其是维生素A原含量占了水果之最，还有明目的作用。
7、苹果
苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
胃不好不能吃什么水果?
1、柿子
柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。
2、山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的最佳果品之一，但吃过多是有害的。古代医学中就有记载：山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
3、猕猴桃
猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状。
4、鲜枣
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的关于肠胃不好吃什么水果好的相关文章，从这一篇文中我们可以知道有什么水果养胃，当然我们也知道吃什么水果养胃，在平时的生活中，我们一定要保护好自己的胃，好好的养它。
挑选牛油果是个技术活，挑不好很容易影响牛油果的口感，尤其是那种表面看起来不错，其实切开后很生，吃起来不但涩，味道也会怪怪的，根据平常挑选水果的经验，要学会观察其色、香、味、，那么如何通过这些成功的挑选出好的牛油果呢？
看颜色。
买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，也不能放太长时间。
看表皮。
虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。
摸摸看。
轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买，还是买了新鲜的回家放几天。
看果柄。
牛油果上边有一个柄，如果拨开里面是黑的，那这个果子就不能选了，时间太长不新鲜。如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选。
看整体。
最后就是整体的检查了，看表面有没有腐烂变质的位置，轻捏没有大的坑，基本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购买。
因为是在超市，所以这种方法有一点不道德，但是绝对能挑选到最优质牛油果。
把头部干掉的茎用手抠掉。抠掉以后，是深棕色的斑点，这个牛油果就是太成熟了，可能里面已经开始烂了，赶紧把它放回去。
对于一些不喜欢做饭的人来说，在晚餐的时候吃一碗水果沙拉是一个不错的选择，因为水果沙拉的制作方法超级简单，并且含有的热量很低对减肥具有很好的效果。而在制作水果沙拉的时候，大多数都是放入自己喜欢的水果，并且加入其它的佐料，但是怎样制作水果沙拉才会变得更好吃呢?
水果沙拉怎么做最好吃
水果沙拉的做法超级简单，只需要把自己喜欢的水果，蔬菜切丁或者切块，全部放在一个大碗里面，然后淋上酸奶或者沙拉酱，搅拌均匀就可以了。
食材：火龙果、芒果、金橘、酸奶。
做法：
1，把火龙果外皮削掉，芒果削皮去核，金橘用水清洁。
2，然后将火龙果、芒果切丁状，放在沙拉盘中，金橘切片，去掉籽后也放上去。
3，准备一份酸奶。
4，把酸奶倒入摆好的水果里。
5，搅拌均匀即可。
水果沙拉的做法大全
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点 香味浓郁，具别国风味。
水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观，酸甜适口。
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