黑枣大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,它的营养价值高,和普通的大枣不同的是它有丰富的铜元素,铁元素等等的微量元素,对于增强体质是有好处的,黑枣如何吃呢,来看看黑木耳黑枣炖桂圆的做法吧,可以缓解失眠。
黑木耳黑枣炖桂圆
原料:黑木耳、桂圆、黑枣、冰糖
做法:
1先泡发黑木耳,然后摘掉根部洗净。
2把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟,接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
黑木耳中有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。桂圆主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。黑枣也可以有提高人体免疫力的作用,可以有补血抗衰的作用,对于出现的神经衰弱啊或者是失眠等问题有所改善,同时也可以有缓解脾胃不和等问题的出现,对身体健康有益。
关于黑木耳黑枣炖桂圆,大家都学会了吗,补气养血缓解失眠健脾胃,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于很多的人群来说就是不二的选择,可以有补气养血的作用,对于身体虚弱人群有所改善,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。
很多人都有贫血的问题,这个多和平时的生活习惯和身体状况是有很大关系的,黑枣和黑木耳就是补血的不错选择哦。不管是男性还是女性,都应该适量的补血,不要等贫血了再补,下面介绍补血汤的做法。
补血汤
原料:
黑木耳、桂圆、黑枣、冰。
做法:
先泡发黑木耳 (我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。然后把黑枣泡发,大概十分钟以后就可以很容易清洗了,然后把黑木耳和黑枣放在炖锅中,加入适量的水,开锅以后慢火炖半个小时,放入桂圆以后进行炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。具有补血防癌的作用。
黑枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用,而且黑枣中含有一种特殊的物质芦丁,可以使血管软化,同时还可以起到降压的作用,所以也是高血压的首选,同时黑枣可以有抗过敏和安神促进食欲的作用,平时可以适当食用。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,经常食用的话还可以减少胆结石的患病的几率,而且含有的维生素C也是比较丰富的,可以使体内的胆固醇的含量减少,结石的概率也会降低。而且黑枣中含有丰富的铁和钙质,对于预防骨质疏松和贫血有着一定的作用。中老年人很容易程序骨质疏松的情况,而且女性,青少年都会有贫血的问题,所以多吃黑枣可以补充营养,缓解这些问题,其效果通常是药物不能比拟的;
关于补血汤的做法,大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的哦,如果有贫血的困扰,不妨选择这款补血汤,有黑枣,黑木耳,还有桂圆的相互搭配,可以调理肠胃,滋补身心,具有补血补虚的作用哦。
黑枣大家都吃过吗,和其他枣的相同之处就是含有的铁质是比较多的,可以有促进代谢的作用,黑枣如何食用呢,可以煲汤啊或者是猪肉,可以有提高免疫补气血的作用,黑枣和黑木耳可以搭配,软化血管,增强体质。
黑枣黑木耳汤
黑木耳黑枣是属于黑五类的食品,所以黑木耳和黑枣的营养价值都很高。特别是将两者结合起来更具有丰富的营养。黑木耳黑枣在做汤的时候,必须加入桂圆来,这样做出的汤品的效果才会更好。
食材
原料:黑木耳、桂圆 、黑枣、冰
步骤/方法
1、先泡发黑木耳,然后摘掉根部洗净。
2、把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟,接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;这样的搭配方法可以清理肠道垃圾,同时也可以有软化选好的作用,对于缓解贫血有一定的帮助作用,同时也可以降血压,对于中老年人来说是不错之选哦,大家可以试试,是一种很不错的营养食谱。
黑枣黑木耳汤的做法大家都学会了吗,营养均衡,而且好消化和吸收,适合的人群也是比较丰富的,老年人孩子都是可以食用的哦,同时还可以软化血管,具有降糖减肥的作用,补气养血提高免疫力,具有清除体内垃圾的作用。
黑木耳含有蛋自质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分,是儿童和青少年的健脑、补脑佳品。黑木耳中富含大量胶质,可以把消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化的作用。干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃,而鲜木耳含有毒素不可食用。
素烩
原料:木耳、红枣各60克,干发菜15克,莲子、香菇各30克,冬笋125克,百合根75克,小白菜200克。
调料:植物油500克(实耗60克),香油1大匙,酱油2大匙,精盐1/2大匙,味精2/5小匙,水淀粉2大匙。
做法
①将木耳事先2天用清水泡透,泥沙冲洗掉,沥干;红枣用温水泡过;莲子放入锅中加水,用弱火煮至柔软;干发菜用温水浸洗5分钟,沥干后,绑成10个。
②将木耳浸于温水中10分钟后取出;沥干;切掉百合根的两端,放入锅中的热水,烫10分钟后取出:小白菜洗净,去掉根及外皮,将菜叶纵切成半,再切成15厘米的长段;冬笋切成厚3厘米、长4厘米、宽2厘米的段。
③将旺火坐勺,加入芝麻油15克,然后,将白菜放入炒儿下,连油取出放入容器;将冬笋强火热后,放入油锅中炸1分钟后取出;油不必取出。
④另取一锅,注入水500克,旺火加热,待水温后,放入木耳、冬笋、莲子、发菜、百合根、白菜、红枣、香菇,煮5分钟,再加入植物油50克、酱油、粘盐,1分钟后撒上味精,加水淀粉,搅匀,滴入香油即成。
提示
木耳应用清水长时间泡制好,有弹性。
猪蹄是我们生活当中最常吃的一种食物,它含有大量的胶原蛋白,除了美容养颜的作用之外还能补充体内所需要的钙,经常食用也能提高身体的免疫力,但是我们单吃猪蹄总是觉得特别的油腻,往往我们会搭配一些不同的食材能使它的营养更加的丰盛,其中黑木耳炖猪蹄就是最受欢迎的一种,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下黑木耳炖猪蹄的做法
黑木耳炖猪蹄的做法
做法一
1.锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫,捞出备用,黑木耳浸入冷水中泡发。
2.姜切片,蒜粒稍微拍一拍,建议可以不加八角 否则会盖过猪蹄本身的香味,配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。
3.起锅烧水,然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料3大勺生抽、3大勺料酒、1勺老抽,盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。
4.约40-60分钟以后加入黑木耳,这个时候也应该发好了,起来放入锅中一同继续煮。
5.最后收浓汤汁就能出锅了。
做法二
材料:猪蹄500克 干木耳一把 葱一段 姜一块 青蒜两三根 黄酒半碗 盐适量 胡椒粉少许 鸡精少许
1.取木耳一把先用水温泡开,反复洗几次后,烧一锅水,水开后加两勺盐,将木耳放进开水里抄一下,两分钟即可,捞出过凉水,备用.
2.将蹄子切大块,洗净,先用水抄一下,捞起或凉水,想节约时间的话可以用高压锅,水可以多加点,半小碗黄酒,生姜片,葱段,高压锅响后转小火,焖二十分钟关火.
3.将焖好的汤肉倒入锅中,加盐和鸡精调味,放入抄好水的木耳,小火炖二十分钟左右,关火前撒青蒜末.
黑木耳炖猪蹄做法特别的简单,而且能够把食物做得更加的入味,猪蹄经过炖制之后能够变得更加酥烂,容易被我们所消化,上面就是对黑木耳炖猪蹄的做法的介绍,我们平时在制作的时候一定要购买些新鲜的猪蹄,并要反复的用水将猪蹄清洗干净,这样制作出来的食物才能营养健康。
食物的种类有喝多,不同的食物营养价值不同。黑枣大家都吃过的吧,营养价值高,而且还可以有促进代谢,补气补血的功效,还可以安神入眠。黑枣如何食用,和桂圆一起搭配可以有补气美容的效果,来看看黑枣炖桂圆的做法。
黑枣炖桂圆
原料:黑木耳、桂圆、黑枣、冰糖
做法:
1先泡发黑木耳,然后摘掉根部洗净。
2把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。
3把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟,接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。
黑木耳不仅有营养作用,黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。
桂圆主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆可以有补气安神的作用,还可以美容护肤,是可以缓解失眠健忘等情况,还可以补肾壮阳。
黑枣食疗作用枣味甘、性平,入脾、胃经;有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。
黑枣炖桂圆的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也了解了吧,安神助眠补气血美容护肤,如果你也有经常失眠啊或者是气血不足等情况,可以选择食用,会更加的健康
桂圆莲子羹是不是在电视中经常听说,特别是一些宫廷剧中都会有这样的食谱。桂圆是一种养生的食物,对于补气血,增强免疫力有好处。和莲子一起吃,达到了很好的养心补血的作用,是不错的一款滋补的食谱类型,来看看桂圆莲子羹的制作。
主要营养:
蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸、碳水化合物、钙、磷、钾等
食疗功效:
健脾长智、补养心脾、安神养血、益肾涩清
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是女性朋友
桂圆炖莲子所需材料
莲子、桂圆肉、枸杞、白糖
桂圆炖莲子的做法
1、将莲子洗净,泡发;枸杞、桂圆肉均洗净备用。
2、锅置于火上,注入清水后,放入莲子煮沸后,下入枸杞、桂圆肉。煮熟后放入白糖调味,即可食用。
桂圆炖莲子的功效与作用
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。桂圆中的铁质比较多,对于气血不足的情况有改善的作用,而且也能温补气血。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。桂圆莲子羹此汤具有健脾长智。还能有养心健脾的作用,还能安神养心,对于气血不足,需要提高体质的人群来说是不错的选择。
桂圆莲子羹是一道很好的保健食谱,宫廷剧中都有这样的食谱,看来中国人在很早的时候就懂得了养生的问题,这道食谱适合体质虚弱,需要进补的人群食用,还能有增强免疫力的作用,大家不妨试试。
猪蹄和黑木耳分别属于两种不同的食物,很多人的工作压力越来越大,身心越来越疲惫,长期的工作在粉尘比较多的环境中,也会导致一些职业病,通过食疗的方法,可以改善身体的这些状况,也能够起到很好的调解作用,那么猪蹄炖黑木耳就是最好的选择,下面就让我们了解一下该到美食的具体做法。
美食材料
猪蹄、黑木耳、姜片、蒜粒、桂皮、八角 、干辣椒、葱段
美食做法
1.锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫,捞出备用,黑木耳浸入冷水中泡发。
2.姜切片,蒜粒稍微拍一拍,建议可以不加八角 否则会盖过猪蹄本身的香味,配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。
3.起锅烧水,然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料3大勺生抽、3大勺料酒、1勺老抽,盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。
4.约40-60分钟以后加入黑木耳,这个时候也应该发好了,起来放入锅中一同继续煮。
5.最后收浓汤汁就能出锅了。
6.一份好吃的美食就做好了。
黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。黑木耳的减肥作用一般通过黑木耳粉来实现。
以上就是猪蹄炖黑木耳的制作方法,只需要一个小时,就可以制作出美味的猪蹄炖黑木耳,同时mall当中还含有了一些特殊的元素,可以起到洗肺的功效,也可以起到排毒养颜的功效,是非常健康的一种食物,而猪蹄当中的胶原蛋白可以增强我们的皮肤弹性。
今晚是一种营养价值非常高的食物,它里面含有非常丰富的纤维素和一种非常特殊的植物胶原,这两种物质都可以促进我们肠胃的蠕动,有助于我们防止便秘的发生,而且还可以清除体内的一些毒素,黑木耳很多人也是比较喜欢吃的,那么黑木耳都有哪些吃法呢?下来小编就为大家带来一道黑木耳炖豆腐。
黑木耳豆腐汤
食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。
制法:
Step1:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。
Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
关注:黑木耳及豆腐均为保健食品。可降低胆固醇。
黑木耳莴苣
食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
制法:
Step1:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。
Step2:大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。
Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。
Step4:放葱、味精和精盐调味即可。
关注:黑木耳爽滑,莴苣脆嫩,整道菜色泽美观,清香宜人。
此外,黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
寂寞是一种营养非常丰富的食物,在减肥的期间也可以利用黑木耳来进行减肥,不仅有非常丰富的营养减肥的效果也是非常好,小便以上也介绍了一些减肥的食谱,而且黑木耳里面含有非常丰富的蛋白质,维生素的含量也非常高,可以减少我们血液的凝块预防一些血液疾病的发生。
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