春季养生野菜

2019-11-06 │ 春季养生野菜 野菜养生季节

吃野菜要挑适合自己的

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生,很多人只是听说但并未真正力行,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行中医养生的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃野菜要挑适合自己的”,仅供您在养生参考。

每年的三四月份,是野菜盛产的时候,专家介绍,适当吃一点野菜,对身体确实有保健作用。但不同野菜的保健功能大不一样,所以购买时,一定要挑选适合自己的品种。马齿菜:又叫马齿苋?长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能治糖尿病。它的吃法有很多种,焯过之后炒食?凉拌?做馅都可以。婆婆丁:又叫蒲公英,它的主要功能是清热解毒,消肿和利尿,对肝有好处。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝﹔还能配着绿茶?甘草?蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。苦菜:能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血,可抑制白血病。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。蕨菜:又名蕨儿菜?龙头菜,蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。荠菜:其主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱?做汤?做馅?炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。苋菜茎叶:有清热利尿?解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食?凉拌?做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。水芹菜:又叫水芹?河芹。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。刺嫩芽:又叫刺龙芽,刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

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怎么选择适合自己的花草茶


花草茶,取之于植物的根、茎、叶、花或皮,多为自然风干所得,这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合,因此被越来越多的人们所喜爱,也逐渐成为一种时尚。但是,并不是所有的花草茶都适合自己,因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效:

菊花:具有疏散风热、平肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。

玫瑰花:可改善内分泌失调,进而促进肌肤光滑而有弹性。另外,玫瑰花也可预防便秘,减缓痛经或月经不调等问题。

洋甘菊:气味清香,具有镇静作用,能帮助睡眠,稳定情绪,还能润泽肌肤,可为头发的滋养剂。

薄荷叶:具有镇静、助消化的作用,还能缓解偏头痛。胃部不适或喉咙不舒服,是提振精神激发活力的良品。

薰衣草:可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠:也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花草茶。

迷迭香:治疗头疼的最好花草茶,不仅能增强记忆力,还对痛经有很好的疗效。

金盏花:对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果,并保护消化系统,增强肝脏功能,还可缓解痛经,建议女性不妨多饮。

烫伤起泡要挑破吗?为什么?


由于烫伤的可以分为很多种,不同烫伤程度也会有不同的处理方法。所以当您出现烫伤气泡的症状时,应第一时间求医,切莫自己处理,那么水泡烫伤该不该挑破呢?

水泡是二度烫伤的表现

当患者被烫伤、烧伤后迅速在伤患部位起水泡,一般烧伤科医生会把此类表现定位二度烫伤或浅二度烫伤。尽管有些患者被烫伤、或烧伤后有水泡出现,但没有体现出很疼痛的自身感觉,医生也要求大家不要用针挑破水泡,更不要挑破水泡后把里面的水引流出来,因为这样做很容易导致细菌感染。

而二度烫伤临床被分为浅二度烫伤和深二度烫伤两种

1、浅二度烫伤:浅二度烫伤是真皮损伤,临床表现为患处局部红肿明显,有大小不一的水疱形成,内含黄色血浆样液体或蛋白凝固的胶胨物。当水疱破裂后,可见到潮红的创面,质地较软,温度较高,患者自我感受疼痛剧烈。

2、深二度烫伤:深二度烫伤是真皮深层损伤,尚残留皮肤附件。临床表现为水泡较小或较扁薄,感觉稍迟钝,皮温也可稍低。

烫伤的水泡该不该挑破?

不在医生指导下自行挑破烫烧伤后出现的水泡,容易导致细菌感染。

烫伤后局部皮肤出现小水泡,这些水泡液里主要的物质是电解质、葡萄糖、纤维蛋白等,这些营养物质组合起来,就为细菌形成了良好的培养基。所以,水泡处理不当,就很容易导致创面感染。

烫伤的水泡是否要挑破,要根据情况来判断。、

一般来说,小水泡则不需要刺破,保持局部干燥,水泡皮是很好的保护膜,可以防止感染,最好让其自行吸收、愈合。

水泡较大规范处理方法:

局部消毒后用无菌注射器将水泡液抽吸或在水泡最低位用针头刺破表皮放出水液,并用无菌棉签轻轻挤压,使水泡液在低位充分流出,同时保留水泡表皮,然后用无菌敷料包扎,保持局部清洁干燥,会愈合的快一点,做到以上步骤,水泡很快就能结痂、干燥而自愈。若水泡已污染,造成感染,则应及时就医。

小贴士:

水泡挑破后泡皮不要剪掉,更不能用手撕掉,泡皮能够保护创面,防止伤口感染发炎。

上药后不要包扎,如果必须要包扎应该用干净纱布包扎,切记不能包得太厚太严要透气,否则会很容感染。

春天有什么野菜 盘点春天必吃的8种野菜


本文导读:春天来了,各种野菜进入了我们的视野,可能很多生活在城市里的人都没有吃过野菜,也不知道春天有什么野菜,下面我们就为大家盘点春天常见的8种野菜。


我们现在吃的菜大多是大棚里种出来的菜,而且很多是反季节的菜,很多人都没有吃过野菜。阳春三月,可以说是野菜最多的季节,野菜没有化学药物的污染,是纯天然的绿色食物,它们营养丰富、味道鲜美,下面我们就来看看阳春三月必吃的几种野菜。

1、蕨菜

吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。

经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症,对流感也有防作用。蕨菜的食法很多,卤、爆、炒、烧、煨、焖都可(宜先用热水氽一下)。以色泽翠绿、质地软嫩、清香味浓而深受中外食客的青睐。

2、香椿

又叫红椿或春芽,香椿芽的吃法很多,如椿芽炒肉、椿芽炒蛋、凉拌椿芽、油炸香椿、椿芽炸酱面等均别有风味。香椿有较高的药用价值。〈唐本草〉称香椿主洗疥疮、风疹,水煎叶汁用之。

香椿食谱:香椿拌豆腐

做法:豆腐切块,放锅中加清水煮沸。沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀。

3、荠菜

又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。

荠菜的食法多种多样,炒食、做汤均可。人们还常用荠菜做包子、春卷、饺子、汤圆的馅料,荠菜又是一种地道药材。中医认为,荠菜味辛甘、性凉平,具有和脾、利水、止血、明目等功效,可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。

4、马兰头

又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等,属菊科多年生草本植物,因摘其嫩茎叶头作为蔬菜,故有此名。含有丰富的维生素和无机盐,超过营养丰富的菠菜。马兰头维生素a的含量超过番茄,维生素c含量超过柑桔类水果。中医学认为马兰头性凉味辛,无毒,具有清热解毒,凉血止血,利尿消肿的功效。经常吃马兰头,对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。既可炒食或凉拌,也可晒成干菜备用。用嫩马兰头与嫩笋片同炒,其味清香;马兰头氽后切末,与熟鸡肉末、熟火腿末,加入精盐、白糖,浇上麻油拌匀,其味更佳;红烧肉或红烧丸子,将熟马兰头垫底,有荤有素,色、香、味俱佳;马兰头洗净后,挤干切末,加入肉馅,包蛋卷,馄饨或饺子,鲜美爽口,清香诱人。

5、马齿苋

又叫长寿菜、瓜子菜、马蛇子菜、五行草等。含有维生素a、b、c、胡萝卜素、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等。中医认为,马齿苋性偏寒,有清热、解毒、消肿、利湿、凉血、降压、利尿等功效,可以治疗尿道炎、尿血、痢疾、黄疸型肝炎及妇科病。民间常用来做汤、做粥或凉拌。马齿苋对子宫有明显的兴奋作用,所以孕妇不要吃,脾胃虚寒的人也要少食。

6、苦菜

又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。

7、地木耳

又名地衣,其所含胶质可吸附人体消化道残留的灰尘、杂质,有清胃、涤肠作用。中医学认为地木耳性味平和,有滋补益气功效,常作汤菜食用,鲜香味醇。野菜是没有污染的绿色食品,不仅营养丰富、味道鲜美,而且药用价值高,这里介绍几种常见的药食兼优的野菜。


又名鱼腥草,具有清热解毒利水消肿之功效,对治疗胃癌亦有效果,具有滋补强身作用,可促进毛发生长,能使白发变黑。

上面为大家介绍了阳春三月里的一些野菜,没有吃过这些野菜的朋友,可以去市场上寻找一下,说不定会有收获呦。

过多的吃野菜对身体好吗


目前正是野菜陆续上市时节,许多人爱吃野菜到了痴迷的地步,认为只要是野生的东西就是鲜美的、有营养的,甚至有治病功效的食物。其实不然,有的野菜本身就有微毒性,多吃不仅对身体没有任何滋养作用,反而会伤害身体。

据了解,野芹菜、野葱、莼菜、灰灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等都含有可导致过敏的物质,某些特殊体质的人群食用后容易引起过敏反应。例如食用灰灰菜、马齿苋、槐花后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎,在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状,甚至出现水疱;野生小蒜如果吃多了,会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。

有的野菜本身不具备毒性,但是因为生长在工业区周围、道路两旁,这些地方的水源、土壤中含有了相当多的重金属元素,这些毒素有可能进入植物体内,沉积下来,且含量大大超过安全限度。长期大量食用,会对身体造成一定的伤害。

凡事都有度,食用野菜也是一样。多数野菜性寒味苦,能败火,但多吃会伤及脾胃,引发胃痛、恶心、呕吐等轻微中毒症状。因此,不管是什么野菜,尝尝新鲜就可以了,不要长期和大量食用。吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状,应立即停止食用,马上到医院诊治。

如何挑选适合自己的按摩器


本文导读:随着生活水平的提高,人们的保健意识也日渐增强,按摩器也越来越多的走进家里,市面上按摩器的种类与规格繁多,如何挑选适合自己的按摩器,应视不同需要而定。


1、一般来说,应根据用途选购。例如一般美容保健用的可选择手提式柔和轻拍按摩器,而特殊医疗或运动用的,则应选择强弱可变的按摩器较好。

2、按作用部位选择按摩器也是比较合理的。因为人们某些部位不适,往往可以通过按摩得到明显的疗效,所以选购时可分别按自己的特殊需要选购背部、手足部、脸部等不同类型的按摩器或通用按摩器。

3、如果经常携带按摩器外出的,应选择轻巧的手提式按摩器。

4、按摩器外壳有用塑料和金属制成的。一般来说,塑料外壳重量轻、绝缘性能好,产品质量好的塑料按摩器,应光亮、整洁,无起泡现象。 金属壳的按摩按摩器器,若无地线,使用时碰巧漏电,便有可能导致触电事故。另外,要检查按键开关应灵活可靠,附件应配套完整。

5、噪音的高、低目前还没有一定的标准,即使有规定也是以多少分贝来衡量的,一般人也不能轻易判断是否合乎要求,选购时可开动按摩器,听启动按摩器后听一下,一般说来噪声低的质量好。如果声音太大,对治疗是很不利的。

6、按摩器的结构必须方便于清理,加润滑油等维修保养的需要。

7.感觉按摩效果,带有强、弱开关的按摩器,可分别打开强、弱开关,看其是否灵活,打开 强 开关放在按摩部位,使人感觉有明显的较强的振动;打开 弱 开关,使人感觉到有轻微温和的振动。 说明书上还有其它功能的,应逐一试验,如果时间允许可作较长时间开机试验,直至其自动关机为止(如果有自动关机设置)。再用手轻摸按摩器外壳不应过热。

按摩器挑选方法:

挑选按摩器时要考虑三点:一是看外观,造型要美观大方。二是听噪音高低,启动按摩器后听一下,一般说来噪声低的质量好。三是感觉按摩效果。

更多意见:


从按摩器的外表上观察,产品质量好的按摩器,其外壳如果是塑料,则应光亮、整洁,无起泡现象。另外,要检查按键开关应灵活可靠,附件应配套完整。

外观检查完毕后,可按说明书的要求,对按摩器进行电气性能检验,接上电源后试开按摩器,噪声应小。如果是振动强弱和速度可变的按摩器,按键调整应灵活可靠,变化柔顺。

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