众所周知,枸杞对人的身体有很大的好处,而枸杞服用过量也是有很大的坏处的。比如你阴虚的人吃多了枸杞就反而容易上火。甚至吃多了的人反而身体不受补,比如流鼻血,上火等情况也是很常见的。那每天吃枸杞有没有副作用呢?其实每天吃可以但是也还是有规格的。
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶;也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡;银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,再煎5分钟即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。 一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量,所以每天吃枸杞可以但是要把握量。
枸杞的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,将枸杞根煎煮后饮用,能降血压;至於枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。 但是,由於枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们,最好不要食用枸杞。 相反的,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;
我们现在知道了每天吃枸杞是可以的,但是每天也是要把握一个量。一天不要吃得太多就会没有问题了。最后值得注意的是,枸杞虽然好,但是正在感冒发烧的人,或者是身上有炎症和腹泻的人是最好不要吃的,因为枸杞有温热的身体的功效,对这些病情反而会让其加重。
黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。
“豆中之王”很强大
1、降低血脂
大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。
2、辅助降压
美国科学家研究发现,高血压患者的饮食中,摄入的钠过多,而钾过少。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。
黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。
3、预防老年痴呆症
黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
4、提升免疫力
大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。
5、强身健体、强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
6、提高精力、缓解抑郁
大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
7、美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
8、抗氧化
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
9、预防耳聋
补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多,对预防老年人耳聋有一定作用。
黄豆的黄金搭配
枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
将黄豆浸泡6-16小时,备用。将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内,加入清水,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
制法:将黄豆浸泡6-16小时,备用。将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机内,加入清水,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量
制法:将黄豆浸泡6-16小时,将莲子肉泡至发软,将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内,杯体内加入清水,十几分钟豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
花生豆浆
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
制法:将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用。将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内,加入清水,十几分钟后即成。
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
苹果的营养价值可谓是家喻户晓,很多人都听说过这样的一个名言:每天一个苹果,医生远离我。这充分验证了苹果的神奇作用。可是苹果的具体营养以及食用禁忌有哪些呢?每天该吃多少苹果呢?今天我们就为大家来详细的介绍和分析。
除了大家熟知的保护肝脏外,苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
癌症:一项意大利的研究显示,每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率:口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。
牙齿:哈佛大学流行病学调查显示,不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。
糖尿病:哈佛大学的研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。
记忆:每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题和计算能力。
哮喘:日本研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。
心脏病:吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
特别提示:哪些人不适合吃苹果?
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
以上就是今天为大家介绍的关于每天吃苹果的小知识,喜爱吃苹果的朋友们可以放心大胆的食用苹果了,不爱吃苹果的朋友们也希望大家可以多多食用,从而保证身体健康。关于苹果的更多知识还是需要大家自己去搜索,在选购苹果的时候希望大家睁大眼睛选择新鲜可口的苹果。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。科学的中医养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“老人常吃豆鼓有什么好处”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后,放进陶瓷罐内发酵制成。从外观上看,豆豉有黑、黄两大类,目前的川粤湘菜用的都是黑豆豉,比较干瘦,香味浓郁,味咸而略苦。除直接用于菜肴,几乎所有罐头食品用的也都是黑豆豉。黑豆豉最宜炒菜,如豆豉炒青椒腊肉,豉油炒空心菜、豉油焖鱼、豆豉炒牡蛎。 黄豆豉则基本上 保持了豆子的原色和原形,除了咸味别的什么味道都没有,可以直接也可以加辣或加香油食用,更多的是加工成其他豆豉制品。
豆豉中还含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。
老年人日常可以多进食一些,尤其是血栓患者,因为日本老年病研究所的专家发现,常吃豆豉可预防脑血栓。豆豉中钴的含量是小麦的40倍,有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激酶,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
豆豉再好,老人也不能多吃,每日以50克内为宜。而且豆豉加工中会加入很多盐分,所以如菜肴中已加入豆豉,则应减少烹调用盐量,以免摄入盐分过多,从而降低患高血压、心脏病和中风的风险。
豆豉不仅是一道开胃小菜,其药用功效还特别显著,总之,老年人多吃豆豉,好处多多!
本文导读:米饭,怎么吃米饭呢?米饭怎么吃才更有营养呢?米饭加豆的好处有哪些呢?下面就来了解一下。
没有最好的食物,只有最好的搭配。 米饭加豆等于吃肉 ,就是营养学上的一个经典搭配。
这里的米饭其实指的所有谷物,包括米和面,比如米饭、粥、馒头、面条等;而豆则是指的豆类食品,包括黄豆、绿豆、红豆, 也包括它们做成的豆浆、豆腐干、豆腐等。这两类食物虽然营养都很丰富,但各有缺陷。比如谷类中的赖氨酸较少,而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多,豆类中较 少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不是很好吸收,但是一搭配,就发生了 互补作用 ,大大提高了蛋白质的吸收,跟肉的蛋白质一样了。这就是: 米饭加豆等于 吃肉 。
但这并不是等于早上吃了豆浆,中午再吃米饭。 米饭和豆 一定要一起烹调才能发挥最佳功效。比如打豆浆时加些米、煮粥时加些豆子,或者煮米饭煮粥的时 候加入豆浆。不但香味更浓郁,营养也最丰富。效果稍微差一点的搭配,是在一餐中同时吃 米饭和豆 。比如吃馒头时配点豆腐干、喝豆浆时再吃个包子。
三阴交穴就是我们的父母留给我们的巨额财产。可以帮助我们维持年轻,延缓衰老,推迟更年期,保证女人的魅力。
三阴,足三阴经也。交,交会也。三阴交穴名意指足部的三条阴经中气血物质在本穴交会。本穴物质有脾经提供的湿热之气,有肝经提供的水湿风气,有肾经提供的寒冷之气,三条阴经气血交会于此,故名三阴交穴。
三阴交穴在小腿内侧,脚踝骨的最高点往上三寸处(自己的手横着放,约四根手指横着的宽度)。三阴交对女人、对人体究竟有什么神奇作用呢?
1、紧致脸部肌肉,使脸部不下垂
看看张曼玉和赵雅芝,现在脸都紧紧的,没有松垮下来,因为她们的饮食都很规律,脾没有受到伤害。再看看大美人关之琳,经常在家开party,饮食无节制,喝酒无节制,伤了脾,脸部现在松弛得非常明 显,老态骤然显现。经常伤害脾,脸上及全身肌肉都会更快的松弛。如果想在40岁之后,还能对抗地球的引力,保证脸部和胸部不下垂。除了饮食要规律之外,还要经常在晚上9点左右,三焦经当令之时, 按揉左右腿的三阴交穴各20分钟健脾,因为三阴交是脾经的大补穴哦。
2、调月经,去斑,去皱,祛痘
三阴交是脾、肝、肾三条经络相交汇的穴位。其中,脾化生气血,统摄血液。肝藏血,肾精生气血。女人只要气血足,那些月经先期、月经后期、月经先后无定期、不来月经等统称为月经不调的疾病都会消 失。而女人脸上长斑、痘、皱纹,其实都与月经不调有关。只要每天晚上9点11点,三焦经当令之时,按揉两条腿的三阴交各15分钟,就能调理月经,祛斑、祛痘、去皱。不过,要坚持才有效果哦,坚持 每天按揉,按揉一个月之后,才能看得到效果。如果指望一两天就看到效果,只能是做梦了。
3、保养子宫和卵巢
人体的任脉、督脉、冲脉这三条经脉的经气都同起于胞宫(子宫和卵巢)。其中,任脉主管人体全身之血,督脉主管人体全身之气,冲脉是所有经脉的主管。每天晚上5点7点,肾经当令之时,用力按揉每 条腿的三阴交穴各15分钟左右,能保养子宫和卵巢。促进任脉、督脉、冲脉的畅通。女人只要气血畅通,就会面色红润白里透红,睡眠踏实,皮肤和肌肉不垮不松。
饮食养生
运动养生