春季养生食谱养肝

2019-11-06 │ 春季养生食谱养肝 食谱养生食谱

脂肪肝养生食谱之橙汁胡萝卜芹菜粥

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着每一个的生活质量。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“脂肪肝养生食谱之橙汁胡萝卜芹菜粥”,相信能对大家有所帮助。

本文导读:脂肪肝,脂肪肝患者要注意哪些呢?平时要如何养生呢?养生吃哪些食物好呢?下面就来了解一下脂肪肝养生食谱之橙汁胡萝卜芹菜粥。


脂肪肝是肝病的一种,患脂肪肝的人群也越来越多。脂肪肝主要是由于各种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多引起的。及早的发现脂肪肝,及早得到诊断并且及时的治疗,那么脂肪肝的患者还是有恢复正常的原因。

现在喝酒是应酬和聚会少不了,对于脂肪肝患者来说,酒是不宜喝的,因为喝多酒了,就会导致脂肪肝更加的越严重,越严重的话,还有可能引起肝硬化。所以,脂肪肝患者饮食要多注意,禁饮酒。在预防脂肪肝上,饮食是很好的食疗方法。那么脂肪肝患者平时饮食要注意哪些呢?今天为脂肪肝患者推荐一款养生食谱,这款食谱对肝脏具有很好的保护作用。

这道脂肪肝的养生食谱是橙汁胡萝卜芹菜粥,这道食谱不仅能保护肝脏,对增强免疫力还是有一定的作用,下面就具体来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。

橙汁胡萝卜芹菜粥的做法:

1、食材:橙汁、大米100克左右、胡萝卜1根、芹菜1根。

2、调味料:盐。

3、做法:

a、把大米淘洗干净,用清水浸泡1个小时,备用;胡萝卜去皮,切丝,用果汁机打碎;芹菜洗净,切末;

b、浸泡好的大米放入锅里,加入合适量的清水,先用大火烧开,等煮开后加入搅拌好的胡萝卜泥和切好的芹菜末;然后大火改成小火,用小火慢煮;


c、用小火慢煮,煮到粥稠的时候,在把适量的橙汁和盐加入调味,把调味料搅均匀后即可。

这些步骤之后,这道橙汁胡萝卜芹菜粥就完成了。这道食谱中,胡萝卜对肝脏具有很好的保护作用,而橙汁是有助增强人体的免疫力。所以,这道养生粥还是比较不错。

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养护肾脏养生食谱之肉粒胡萝卜


本文导读:肾脏病症现在越来越常见,那么如何养护肾脏呢?养护肾脏吃哪些食物好呢?下面我们就来了解一下养护肾脏养生食谱之肉粒胡萝卜。


肾功能对健康的影响是非常大,现在患有肾脏病的人也越来越多。中医认为肾主藏精,肾功能的强弱对人体的生命力是有直接关系的。肾脏病,在很多人的第一想法就是肾虚,但是肾脏病不仅仅只有肾虚这个病症而已。那么要如何养护肾脏呢?养护肾脏的食材,生活中应该也是有比较多的,那么怎么来做一道养护肾脏的食谱呢?

养护肾脏的养生食谱,顾名思义就是对肾脏病症能起到一定的食疗作用,下面我们要来了解的这道食谱叫肉粒胡萝卜,这道食谱除了对肾脏病人具有一定食疗功效,对高血压患者也是一样具有食疗的保健作用,下面就来看看这道食谱要如何做。

肉粒胡萝卜的做法

食材:胡萝卜100克左右、猪肉200克左右、西红柿1个、青豆、甜玉米、番茄酱、葱花、姜末。

调味料:盐

做法:

1、将胡萝卜和猪肉洗干净,然后都切成丁;把西红柿和甜玉米、青豆洗干净,然后把洗好的西红柿切成片。

2、在锅中放入油,用中火烧,差不多五成热的时候,将葱花和蒜末放入,爆香后,再把肉粒放入锅里,炒到肉粒表面上色左右。

3、肉粒上色后,把西红柿片和番茄酱放入锅里,然后把火调成小火,慢慢的搅炒到均匀,待汁收干就可以了,然后放着备用。


4、在锅里放入适量的清水,煮沸;煮沸后,加入切好的胡萝卜丁、青豆、甜玉米,放入适量的盐,煮差不多15分钟左右的时候,放入之前烧好的西红柿肉粒,最后,所有的食材继续煮到浓稠的时候,就可以关火,出锅,那么这道食谱就完成了。

在介绍食谱的时候,我们提到这道食谱对肾脏患者和高血压具有一定的食疗功效,其实,这道食谱的养生秘籍在于西红柿。西红柿看似普普通通的一个蔬果,但是它可是具有很强大的保健功效。西红柿微寒,能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒和降低血压的功效。所以,大家不要觉得西红柿是普通的食材而已,哪里有什么养生功效,这个想法是错误的。这道食谱的材料也是很常见的,大家平时不妨可以炒炒吃。

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高血脂养生食谱之芹菜鸡蛋汤


本文导读:高血脂,高血脂怎么办呢?高血脂患者养生吃哪些食物好呢?适合高血脂养生吃的食物有哪些?下面就来了解一下高血脂养生食谱之芹菜鸡蛋汤。


高血脂是常见的三高病症之一,高血脂的主要原因是日常饮食的不合理,特别平时喜欢吃一些高脂肪、高蛋白、高糖分等食物的人,这些人群患高血脂的概率更高。

高血脂对健康的危害是非常的大,比如可能诱发中风、心脏猝死、心肌梗死等,不仅如此,高血脂还可能导致脂肪肝、肝硬化、胰腺炎等病症。因此,对高血脂的人来说或者是易患的人群,平时就要多注意日常的饮食,改掉一些不良的饮食习惯。

今天我们要来了解的是一款高血脂的养生食谱,这道食谱也是具有降血脂的作用,这道食谱叫芹菜鸡蛋汤。下面就具体来了解一下做法及食疗功效。

芹菜鸡蛋汤的做法:

1、食材:绿豆60克左右、芹菜60克作用、鸡蛋1个。

2、调味料:盐。

3、做法:

a、先把绿豆洗干净,然后放入清水中浸泡,泡2个小时左右;把芹菜的叶子择去,洗干净,然后切段;鸡蛋打开,取蛋清备用;

b、把浸泡好的绿豆和洗好的芹菜一同放入搅拌机里,然后放入适量的清水,搅拌成泥;


c、取一个干净的锅,在里面倒入2碗的清水,煮沸,煮沸后倒入绿豆芹菜泥,然后在放入鸡蛋清,推均匀,等熟的时候放入适量的盐调味一下即可。

这些步骤之后,那么我们这道食谱就完成了。这道食谱中的芹菜是具有非常好的营养价值,芹菜有助促进血液循环,有利大小便,降血压、降血脂等功效。因此,这道食谱对高血脂还是很不错的一道食疗方法。

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胡萝卜羊肝粥 冬季寒性体质养生食谱


本文导读:寒性体质的人比较容易出现手脚冰冷的现象,那么寒性体质的人要如何养生呢?养生吃哪些食物好呢?下面就来了解一下冬季寒性体质养生食谱。


体质,我们经常说到是这个人体质好或者差。什么是体质呢?很多人都不是很了解,在中医上,人的体质分为四种类型:寒性、热性、实性、虚性。不同的体质,养生也是不一样的。今天我们要来了解一下的就是寒性体质的人群,养生吃哪些食物好呢?

身体属于寒性体质,身体的血液循环不好,在冬季的时候容易出现手脚冰冷的现象,而且寒性体质的人平时的脸色也是比较苍白的,肤色淡。还有的就是寒性体质的人,平时比较喜欢喝热饮,口渴的现象也是比较少。

导致身体出现寒性的因素有很多,有先天因素和后天因素。后天因素由一些坏习惯导致,比如不爱去运动,爱喝酒、抽烟等;还有一些就是食物营养不足或者是心境不宽导致。

那么对寒性体质的人来说,养生吃哪些食物好呢?养生食谱有哪些呢?下面就来了解一下寒性体质的养生食谱 胡萝卜羊肝粥。

胡萝卜羊肝粥的做法:

1、食材:大米200毫升左右、羊肝适量、胡萝卜100克左右、姜、葱。

2、调味料:料酒、盐、胡椒粉。

3、做法:

a、将量好的大米洗干净,然后浸泡40分钟左右;把羊肝洗干净,然后切成薄片,用料酒腌制;胡萝卜洗好,然后去皮,切成粒;把生姜切成丝,葱切成花(葱半根左右就好)。

b、在锅中放入适量的水,然后用火烧开再把浸泡的米放入,放入米之后,把火调成小火煲,煲差不多35分钟左右。


c、大米煲35分钟左右的时候,加入准备好的羊肝,胡萝卜,然后放入适量的盐和胡椒粉,过个10分钟的时候,再把姜丝和葱花放入就可以了。

小编提醒:此款食谱适合寒性体质的人食用。

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健忘养生食谱之草鱼瘦肉粥


本文导读:健忘,健忘怎么办呢?健忘养生吃哪些食物好呢?适合健忘吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下健忘养生食谱之草鱼瘦肉粥。


健忘,我们经常会说自己很健忘,记忆变差,容易忘记事情,之前觉得健忘是老年人才会有的症状,但是现在年轻的人因为一些压力和坏习惯等原因,也出现了健忘的一系列症状。严重的健忘不是说忘记事情而已,还有可能对我们的工作和生活造成影响。

既然健忘有这些的影响,那么我们要如何提高记忆力呢?平时如何补脑呢?补脑提高记忆力的食物有哪些呢?今天我们就为大家介绍一款健忘的养生食谱,这道食谱叫草鱼瘦肉粥。这道食谱具有很好的补脑功效,一起来了解一下这道食谱的食疗功效及做法。

草鱼瘦肉粥的做法:

1、食材:中段的草鱼100克左右、猪里脊50克左右、猪肝50克左右、猪腰1个、粳米200克左右、高汤(5碗)。

2、调味料:盐。

3、做法:

a、先把粳米洗干净,然后用清水浸泡30分钟;草鱼洗干净,把骨去掉,然后切片;猪里脊和猪肝洗干净,后切片;猪腰横切两半,把里面的筋膜去掉,洗净,切块,然后放入沸水中汆烫,捞出,备用;

b、把浸泡好的粳米放入锅里,加入高汤,然后用大火熬煮;


c、白粥煮开后,放入猪肝、猪腰和猪里脊,然后改用小火熬煮,煮到半熟的时候,在加入草鱼片及适量的盐,煮到熟即可。

这些步骤之后,那么这道食谱就完成了。这道健忘的养生粥含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,这些营养物质又是大脑完成记忆所需要的,因此,这道食谱具有很好的补脑功效。

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远离脂肪肝 中医4款养生食疗方


目前,得了脂肪肝的人是越来越多,导致脂肪肝的原因有很多,包括生活日常中一些不良的生活习惯。特别是对于上班族,得了脂肪肝的人数居多。那么,脂肪肝的治疗方法有哪些呢?下面中医为您推荐4款脂肪肝食疗方,让您远离脂肪肝。

脂肪肝食疗方一:山楂薏米粥

原料:山楂25克,薏米50克。

做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不仅开胃,而且还有利于胃肠道消化,除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口,又不会增加脂肪。功效:坚持服用1-2个月,就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。

脂肪肝食疗方二:当归芦荟茶

原料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。

做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎煮,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。功效:治疗脂肪肝,还可有效改善营养过剩状况,增强体质。

脂肪肝食疗方三:消脂减肥茶

原料:绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡,随渴随饮。

功效:清热、泻火、通便、消积、去脂。适用于脂肪肝、高血脂、减肥及延缓衰老。

方解:茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状血管,对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升,对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。

大黄有降低血清胆固醇作用,大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分,故能泻热通便,清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。

脂肪肝食疗方四:海带烧木耳

用料:鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。

制法:海带洗净,横切成约1厘米宽的条,用沸水煮一下。葱白切段,芹菜洗净切段。黑木耳发水,拣去杂质,洗净。旺火起油锅,爆炒葱白、姜片,倒入海带、木耳,加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时,倒入芹菜、味精,装碟上桌即可。

效用:降压、减肥。用于脂肪肝、高血脂、高血压、肥胖症。

方解:海带性寒,所含的丰富牛磺酸可降低血及胆汁中的胆固醇,海带的食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。此外,海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收,而且可以降低血压。有专家建议每周吃一次海带,三次紫菜,每天饮绿茶,对防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。

黑木耳味甘性平,功能益胃、活血、润燥、降压、凉血。黑木耳能抑制血小板的凝集,减低血液凝块,有防止冠心病的作用,降脂降压等。药理试验证实,芹菜有明显的降压作用,并可加速脂肪分解。

也可以采用以下食疗方:

1.生山楂30克,煎水代茶饮,或服用山楂冲剂,每次1包,每日3次。

2.兔肉100克,佐以麻油10克煮食,每日1次。

3.荷叶1张切细,加首乌15克,水煎后取汁200毫升,再与粳米50克、冰糖少许煮粥食之,每日1次。

4.海带煮豆腐,或蘑菇煮豆腐,每日1次。

5.大枣10枚,芹菜30克,煎汤饮用,每日1次。

脂肪肝的饮食疗法 6大食谱消除脂肪肝


脂肪肝是我们在日常的生活中比较常见的一种疾病,与许多的人都患有脂肪肝,而在生活中治疗消除脂肪肝的方法也是比较多的,其中饮食疗法就是比较受到人们喜爱的,当然也有一些食物是脂肪肝患者不能吃的,今天小编就为大家介绍一下脂肪肝的饮食及不能吃什么。

脂肪肝的饮食疗法

l、首乌肝片

做法:首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。

作用:该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。

2、芹菜红枣煲汤

做法:芹菜200~400g,红枣50~100g,煲汤分次服用,或单用芹菜100~150g,洗净捣烂取汁,加蜂蜜适量炖,温服,每天一次,疗程不限。

作用:该方清热解毒、健脾补血养肝,有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

3、芹菜炒香菇

做法:芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。

作用:该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

作用:该方有补气益胃、化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。

4、山楂肉片

做法:猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。

作用:该方滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

5、黄豆白菜

做法:黄豆60g,白菜干45g,煎服。

作用:黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。

6、芹菜黄豆汤

鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。

脂肪肝不能吃什么

1、高热量食物

很多患者的都偏向肥胖,所以要积极控制体重。导致肥胖的原因是因为热量摄入过多没得到消耗,因此饮食不能含有过多高热量食物,每天摄取的能量应该控制在一定范围以内。

2、含糖过多的食物

糖类是人体主要的供能物质,糖类的主要成分是碳水化合物。但这种物质如果摄入过多的话,也会对肝脏造成一些不良刺激而合成脂肪酸,这样一来也就加重了脂肪量过高的情况。因此对于含糖过多的食物也应该有所限制。

3、酒

酒虽然被人们视作一醉解千愁之物,适度饮酒确实可以起到暂时麻痹神经的功效,但饮酒过度对于身体却是有害的。乙醇是酒的主要成分,度数越高的酒中乙醇含量也就越高,由乙醇转化而来的乙醛有着较强的肝损害性。

结语:脂肪肝在生活中比较常见,而患有脂肪肝的病人在饮食方面是有一些要注意的地方的,比如一些高热量的食物、含糖过多的食物以及酒就都不能吃了,当然也有一些食物是可以治疗消除脂肪肝的,本文就为大家做了详细的介绍了。

失眠养生食谱之鹌鹑蛋菜心粥


本文导读:失眠是现在很多人的一个困扰,那么失眠怎么办呢?失眠要如何调理呢?调理失眠吃哪些食物好呢?下面就来了解一下失眠养生食谱之鹌鹑蛋菜心粥。


失眠,失眠是现在很多人常见的一个症状。充足的睡眠对健康是非常重要的,经常的失眠会出现一些头晕、头昏或者是健忘的症状,这对生活和工作都会造成影响。那么失眠怎么办呢?要如何来调理失眠呢?

生活中有些食物会导致失眠,但是有些食物也是能起到调理失眠的作用。失眠的人要吃一些助眠的保健食物。对此,今天我们也为失眠的人推荐一款养生食谱,对失眠能起到一定的改善作用。

这道食谱叫鹌鹑蛋菜心粥,这道食谱对神经衰弱引起的失眠具有一定的改善作用,下面就具体来了解一下这道食谱的食疗功效及做法。

鹌鹑蛋菜心粥的做法:

1、食材:大米150克左右、鹌鹑蛋4个、油菜心2棵、猪肉馅25克左右、姜末、葱末、高汤。

2、调味料:料酒、香油、盐、味精。

3、做法:

a、将鹌鹑蛋煮熟,去壳;大米洗净,然后浸泡半个小时,沥干水分、备用;油菜心洗净,放入沸水中汆烫一下,捞出,备用;

b、锅里放油,把猪肉馅放入,翻炒,加入适量的料酒和香油,炒至熟,备用;


c、把浸泡好的大米放入锅里,加入大概1200毫升的冷水,用大火烧烤,烧烤后加入鹌鹑蛋和炒好的猪肉馅及适量的高汤,火候改成小火,用小火慢熬45分钟左右,在加入适量的盐和味精,调均匀后放入油菜心,再撒上适量的葱末及姜末就可以。

这些步骤之后,那么这道失眠的养生食谱就完成了。这道食谱中鹌鹑蛋对滋养脏腑和补血是有很好的调理作用,适合用于调理神经衰弱和贫血等症状患者;和这些食物一起熬成粥,这道食谱对神经衰弱引起的失眠就具有很好的食疗功效。

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