老年人用什么速度步行比较合适
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的不同人群的养生是如何进行的呢？下面是由养路上网站小编为大家整理的“老年人用什么速度步行比较合适”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
老年人用什么速度步行比较合适
1、步行是老年人的首选健身方式,其安全、简单、锻炼强度容易控制。平时体育活动较少的人,每天最好连续步行30分钟,或每天至少2~3次,每次快步10~15分钟,对身心健康很有益处。脉搏最好能控制在170减年龄,或者比安静时脉搏快20~40次,即安静时心率70次/分,走步过程中达到90~110次/分。
2、到底老年人步行的速度多少合适呢?健康成年人的步速大约为每秒钟1.3到1.4米,老年人随着身体状况的下降,步速大约在每秒钟0.8米。如果老年人的步速低于0.6米/秒,就可以说“走得慢”;如果老年人的步速超过了1米/秒,就算得上是走得快。
步行能给老年人带来哪些好处
1、增强肾功能
由于年龄较大,老人会出现肾虚、肾炎、肾结石等功能退缩。因此,随着时间推移,老人各项技能开始衰弱,若想改善这种情况,可以选择增加步行量,从而提升老人健康运势,改善肾功能。
2、大脑清晰
对于从事编辑、文案、文员的退休老人,由于以前的工作原因,导致老了大脑容易健忘。这种情况可选择步行,接受户外新鲜空气,收纳好的气场,让大脑思维变得清晰、灵活,也效防止一些老人疾病。
3、增强视力
随着年龄的增长,老人会视力退化,若坚持每周步行三次,根据自身状态,一次持续一小时左右,便可以有效的让自己的视力得到改善,也会提高反应敏捷度。同时,自己运势也可以稳定发挥,不受家中电子产品辐射的干扰。
4、延年益寿
若想生命系数更长久,可以选择每天坚持走十公里路。这样可以缓解神经肌肉紧张,稳定情绪,让自己得到自然恩惠,延长生命力。
5、开发智慧
很多老人到了一定年纪反应就会愚笨,其实这跟血液有间接的关系,人体的血液内垃圾多,就会导致人愚笨、智慧发挥受阻。要定期步行,排除血液内的垃圾,消除疲劳,这样老人就会精神愉快、提高智慧。同时,也有效的防止老年痴呆等症状出现。
步行健身有哪些注意事项
1、一定要按照自己的速度来走:不要逞强埋头猛走,这样会大量消耗体力,结果是欲速则不达。如果和好多人一起徒步,最好找一个和自己速度差不多的同伴同行。
2、科学地衡量自己的体能:头几次外出徒步的时候最好坚持走若干个小时,而不要计划一定要走多远,通过这样的几次摸底,对自己的能力有所了解之后,再适当增加徒步穿越的强度。
3、不要只顾低头走路,而错过了周围的风景:在户外徒步,强身健体只是其中一个目的,不要为了一些所谓“自虐”的目的来暴走,大强度的体力付出,有时候会得不偿失。记住户外徒步的时候,最恰当的速度是能够维持自己走一整天的速度。
4、学会休息的步法:对于走路,每个人都有一套自己的办法,在徒步的时候,应该用一个自己比较舒适的方法走路,这样的你的体力能够得到科学有效的利用。
5、步行的时候要“多吃多喝”:多吃多喝的定义不是暴饮暴食,如果吃的太多,估计路可能都走不了了。这里的多吃多喝是指吃喝的频度,徒步的时候,人体的热量损失大,为了补充体力,需要及时补充水和食物。在爬大坡之前可以适当地多喝一些水。如果天气比较热,流汗多,可以在饮用水中适当加点盐。
6、在步行的过程中要注意科学地休息:一般每走50分钟需要休息10分钟,不同的人可以根据自己的情况衡量加减。
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1、老年人牙痛用什么药
1.1、消炎药治疗牙齿痛。比如甲硝唑片等,可以治疗牙齿痛,尤其是由于牙龈发炎引起的的牙齿痛,最怕的就是消炎药了。只要吃上一点消炎药,牙齿痛的问题就会消停了。
1.2、牛黄解毒丸治疗牙齿痛。牙疼,如果是由于上火的原因引起的,就可以服用一些牛黄解毒丸,就可以将牙齿痛的问题解决掉。
1.3、固齿丸治疗牙齿痛。如果牙齿痛的问题,是由于年龄的问题,引起牙齿松动的话,就可以服用一些固齿丸来进行治疗。
2、牙痛要注意哪些事项
2.1、注意口腔卫生,养成“早晚刷牙,饭后漱口”的良好习惯。
2.2、发现蛀牙,及时治疗。
2.3、睡前不宜吃糖、饼干等淀粉之类的食物。
2.4、宜多吃清胃火及清肝火的食物,如南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卜等。
2.5、忌酒及热性动火食品。
2.6、脾气急躁,容易动怒会诱发牙痛,故宜心胸豁达,情绪宁静。
3、牙痛如何快速止痛
3.1、含漱方
盐水漱口:取盐1匙,开水小半杯,搅拌使其溶化,待冷却后,频频漱口,每可解燃眉之痛。因为盐水既可清除残留口腔内之食物残渣,又能消炎杀菌解毒。
蜂矾含漱方:露蜂房5克,白矾3克。水煎待温,含漱。1日4次,每日1剂,用至痛除。
3.2、冷敷
用湿冷毛巾或冰袋、冰块敷近牙痛部位的脸颊部。每次约15分钟,1天3～4次,可起缓解疼痛作用。
3.3、掐合谷穴
用指甲或指尖掐压合谷穴(拇指骨与食指骨交叉处),可使牙痛减轻或消除。左侧牙痛掐右合谷,右侧牙痛掐左合谷。
牙痛可能的原因有哪些
1、牙齿稀疏或齿根外露,可能肾气亏
牙齿与肾的关系最为密切,因此,如果一个人牙齿发育不好,通常肾也不好。如成人牙齿稀疏、齿根外露或伴有牙龈淡白出血、齿黄枯落、龈肉萎缩等问题,多为肾气亏乏,同时要警惕有无肾脏方面的疾病。如小孩牙齿久落不长,也可能是肾气亏所致,可在医生的指导下应用六味地黄丸等。
2、牙龈红肿
中医认为,牙龈与胃肠相关。如出现单纯的牙龈红肿,多是胃火上炎所致,也可能与胃炎有关;如果红肿的同时,还伴有牙齿松动、强烈口臭等症状,多为牙周病。
3、牙龈出血,肠胃消化不好
牙龈容易出血的情形不仅会发生在牙龈炎或牙周病患者身上,肠胃不好的人也有这种倾向,应少吃辛辣等刺激性食物。
如牙缝变宽伴随牙龈出血,在糖尿病、甲亢等疾病中常见;如在生病过程中,出现牙齿变黑或有寒冷感、牙齿变长而污垢、齿瓣变黄如豆瓣色,多预示着疾病变得严重,应提高警惕。
长期牙痛该怎么治疗
1、加强钙、磷的摄入
鱼肝油钙是组成牙齿的主要成分,人体钙摄入充足则会令牙齿坚固。磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素,在食物中分布很广,只要不偏食,均能摄取丰富的磷。维生素D能促进人体对钙、磷的吸收,保证牙齿健康发育。在动物肝脏、鱼肝油中均含有丰富的维生素D,可适当摄取。
2、摄入足量维生素C
足量的维生素C是预防牙病的重要措施,如果缺少维生素C,就可能导致牙周病。必须每天从富含维生素C的食物中摄取。蔬菜含有多种微量元素和丰富的维生素C,是不容忽视的护齿食物。每天补充适量的水果如橘子、柠檬等也是很重要的,必要时可加服维生素C片剂来补充。
3、多吃膳食纤维
膳食纤维是广泛存在于蔬菜、粗粮中护齿的营养素。多吃适当硬度的粗糙性食品,如山芋、大豆等粗糖,其含磷量比细粮高,能促进牙齿正常发育。
1、老年人关节痛用什么药
非激素性抗炎药物
主要通过抑制前列腺素的合成达到消炎、止痛作用。这类药物尚可增加溶酶体膜稳定性,减少酶的释放。但这类药物只能减轻症状,不能控制病情发展。此类药物有:消炎痛;阿司匹林;炎痛喜康;布洛芬;萘普生;氟灭酸等。
缓解性药物
可影响疾病的免疫反应病理过程。此类药物有:金盐;青霉胺;氯喹及其衍生物;左旋咪唑等。
肾上腺糖皮质激素
应用指征是:常规治疗无效时,可与一、二线药物合用。严重关节外并发症,如心包炎、胸膜炎、血管炎及虹膜睫状体炎等。
2、老年人关节疼的原因
年龄
调查显示,本病40岁人群的患病率为10%~17%,60岁以上为50%,75岁以上人群则高达80%。可见,骨关节炎的发病人数随着年龄的增长越来越多,高龄是骨关节炎最直接的危险因素,研究提示这与随年龄增长而自然发生的关节退变有关。随着人体衰老,关节软骨细胞增殖和合成能力下降低,难以维持软骨组织的合成代谢和分解代谢之间的平衡,导致关节软骨降解和缺失,引发骨关节炎。
性别
女性的骨关节炎发病率明显高于男性,尤其是绝经后的女性更常见。很多研究提示,这可能与女性在绝经后雌激素水平降低有关。雌激素可能对骨关节炎有一定的保护作用,尚待进一步循证研究的证实,补充雌激素也有望成为骨关节炎的治疗方式之一。
遗传
骨关节炎发病具有家族遗传性,家族中多个成员同时发病非常常见。这可能与某个遗传缺陷引起的软骨代谢异常有关。
3、老年人关节痛是怎么回事
骨刺
骨刺型膝关节疼痛,关节因种种原因造成软骨的磨损、破坏,并促成骨头本身的修补、硬化与增生,形成骨刺,这是引起膝关节疼痛的重要方面。如果遇到关节疼痛这种情况,首先要做到尽可能地保暖,可以采用一些热敷的办法。其次就是降低患者的运动量,让疼痛的关节得到适当的休息。
关节滑膜炎
由于外伤或过度劳损等因素损伤关节滑膜后会产生大量积液,使关节内压力增高,导致关节疼痛、肿胀、压痛,并有摩擦发涩的声响。比如膝关节主动极度伸直时,特别是有一定阻力地做伸膝运动时,髌骨下部疼痛会加剧。在被动极度屈曲时,疼痛也会明显加重。
软骨损伤
主要是膝关节的半月板损伤,当膝关节微屈时,如果突然过度内旋伸膝或外旋伸膝(例如踢足球运动中,弯小腿转身踢球的动作),就有可能引起半月板撕裂。半月板损伤会有明显的膝部撕裂感,随即关节疼痛、活动受限、走路跛行、关节活动时有弹响。
老年人关节痛怎么办
物理治疗
物理治疗的作用是消炎、消肿、促进血液循环、促进炎症的吸收、改善膝关节功能,运用物理疗法可以温和而去有效地缓节膝关节的疼痛和僵硬感。常规的理疗方法有超短波、微波、离子透入、红光照射、经皮神经电刺激(TENS)等。
中医治疗
中医将本病列入痹证范畴,认为本病是由于正气虚弱,外感寒湿,或跌打损伤致气血瘀阻,痰湿内生,流注于肌肉关节而发病。可在中医医师指导下进行针灸按摩、中药薰洗、中药外敷、中药内服等内外兼治加功能锻炼的方法加以综合治疗。
手术治疗
对症状严重者可行手术治疗,根据病情采取不同的手术方法,如关节镜下或切开行骨赘切除,游离体摘除,半月板切除,关节清理,关节融合以及人工膝关节置换术等。
老年人关节痛的预防方法
1、控制体重或减肥:肥胖是本病发生的重要原因,故中老年朋友应控制体重,防止肥胖。一旦超过标准体重,那么毫无疑问,减肥最重要。体重下降后能够防止或减轻关节的损害,并能减轻患病关节所承受的压力,有助于本病的治疗。
2、避免长时间站立及长距离行走:因为他们会增加关节承受力及加速关节退变。
3、及时和妥善治疗关节外伤、感染、代谢异常、骨质疏松等原发病。
4、补钙
专家提醒,年轻人要养成良好的生活、运动习惯,并提早树立保养膝盖的意识;而对于中老年人来说,如果长期出现膝盖疼痛、肿胀等问题,应该及时就医,尽早采取预防或治疗措施。
1、老年人用什么保健药
老年人可以服用这样一些保健品,一是抗衰老类的保健品,其主要功能是抗自由基。比如维生素C、维生素E、番茄红素等。二是提高免疫力、促进新陈代谢功能的保健品。三是改善肠道功能的保健品,如乳酶生等。特别提醒说,一种保健品不要吃太长时间,因为健康就是要“均衡”。
2、如何理性选购保健品
保健食品不是药品,但可以用来进行辅助治疗。国家对保健食品的功能规定有27种,包括:免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力,促进排铅、清咽利喉、调节血压、改善睡眠,促进泌乳、抗突变,抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容、改善胃肠道功能等等。
同时,在保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用,凡是超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的。
保健食品不可以代替药品。一种新药品的面市,必须要有大量的临床试验,并通过国家食品药品监督管理局审查批准;保健食品没有规定治疗的作用,不需要经过临床验证,仅仅检验污染物、细菌等卫生指标,合格就可以上市销售。
3、选择保健品时应该注意
认清属性,就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。
找到自身需求。
认识产品中的有效成分(功效成分),不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如脑白金等调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名称不相同,宣传不相同,但其有效成分都是褪黑素。
注意生产单位和批准文号,看是否有“健”字号。
看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”,如果没有此项说明,至少可以判断此种保健品是不正规的。
有的保健品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细阅读对照。
老人服用保健品注意事项
1、维生素服用
维生素C带有酸性,大量服用可能导致胃部不适,所以最好在饭后服用(其他维生素也如此);最好一日能分多次服用,特别是维生素C,因为它不会在血液中积累起来,所以服维生素C应以小时计。
2、钙片服用
不和铁剂同时服用;钙需要与维生素D同服,最好临睡前服用,这样有助于防止在睡眠时骨质的流失。同时注意如果每天需补充的钙量超过500毫克,要分次服用才能被最有效地吸收。
老年人日常如何保健
适当运动
适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。见意运动时间最好控制在40分钟左右。
补水
秋、冬季养生应注意及时补充水分,这样可以预防由于季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助排毒养颜。
娱乐
注意培养自己生活情趣如读书、看报、下棋、养花、喂鱼、养鸟等并合理安排时间。同时要戒烟、限酒避免长时间看电视等做到劳逸结合。
泡脚
睡前泡脚(饭后一小时)一.温水(40--50度)以舒服为标准,凉了不断加热水。二.时间(20--30分钟)以全身舒展放松出汗为度.三.秋、冬养生应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
老年研究中心专家介绍，有些花卉不但可以观赏，且具有药理保健作用，很适合老年人养。
人参 适合气虚体弱，患有慢性疾病的老年人种。人参一年可观赏三季。春季，人参萌发的嫩芽向下弯曲，尤如形态可掬的象鼻由土中拉出;夏季，伞形的花序上开满白绿色诱人的花杂;秋季，粒粒红果衬着绿叶尤悦目清心。人参的根、叶、花、种子皆可入药，对强壮身体，调理机能有神奇的效果。
五色椒 适合患有风湿、脾胃虚寒的老年人种。五色椒绚丽多彩，根、果、茎都具有药性。
百合花 适合患有肺结核的老年人种。百合花形姿高雅，鳞茎与花除食用外，入药可镇咳、平惊、润肺。患有高血压、小便不利的老年人，可种植金银花、小菊花。花杂装填香枕，冲花泡饮，有消热解毒、降压清脑、平肝明目之效。
凤仙花 质朴秀雅，种子煎膏外搽，可治麻木酸痛，取全株内服及捣外敷，能治蛇毒。花外搽可治鹅掌疯，又能除狐臭。
仙人掌 千姿百态，药性寒苦，可舒筋活血、滋补健胃，对动脉硬化、糖尿病、癌症等有一定的药理作用，米兰、茉莉花香袭人，可熏香茶。米兰枝叶可治跌打损伤。茉莉叶花入药可治感冒、肠炎。
1、老年人易得血压高
血压波动比较大,表现活动的时候会迅速增高,这与老年人的压力感受器官调节血压的敏感性减退有关系,而且中老年血压高的并发症比较多,会严重影响中老年人的身体健康。
首先,要保证合理膳食,饮食对于高血压的重要性还是很大的,限制脂肪的摄入,多吃海鱼,适当摄入蛋白质,最关键的还是要保持运动,这是很重要的。
2、老年人易得高血糖
中老年群体中很多人都会有血糖高的困扰,高血糖严重危害人们的身体健康,并且并发症会伤害眼睛和肾脏,我们一定要积极防治。
首先要有平和的心态,才能远离失眠、心烦和焦虑,然后要保持运动,经常进行按摩也是可以的,能调节身体气血,经常按揉腹部增加肠蠕动也是很不错的方法。
3、老年人易得冠心病
冠心病是中老年人最常见的一种心血管病,主要是由于冠状动脉血管病变而引起,病变的根源在于患者平常饮食不合理,体内脂质代谢紊乱,使得血脂胆固醇沉积在血管壁上,从而导致冠状动脉血管的硬化、血栓、堵塞,其主要临床表现有心肌缺血、缺氧而导致的心绞痛、心律失常,严重者可发生心肌梗塞,使心肌大面积坏死,危及生命。
4、老年人易得老年痴呆症
老年痴呆症是一种由于大脑器质性损害而引起的脑功能障碍,可使记忆、理解、判断、自我控制等能力发生进行性退化和持续性智能损害。免疫功能低下者、情绪抑郁者、患缺血性脑血管病或有长期高血压、高血脂、心脏病等病史者易患此症。老年痴呆症早期通常只是出现记忆力减退、健忘等症状,常被人误认为是正常的衰老现象,使病人错过最佳治疗时机。
老人吃什么可预防疾病
1、骨头
骨头营养还胜过肉,因为在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
2、大枣
枣的维生素含量极为丰富,维生素C的含量高于柑橘10倍,高于苹果80倍,其维生素p的含量也极为丰富。此外,枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等人体不可缺少的无机盐。自古以来,我国劳动人民很早就把枣视为重要的滋补品和中药材。现代医学表明,枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效,久服补中益气、轻身延年。
3、苹果
苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的营养素,特别是富含锌元素,锌可以产生抗体、提高人体的免疫能力。同时,苹果还具有降低胆固醇含量的作用。吃苹果可以减少血液中胆固醇的含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,从而避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。苹果营养全面,又容易被人体消化吸收,所以非常适合中老人和病人食用。
老年人如何防疾病
日常生活要规律,讲究卫生:老年人起居作息都要有规律,要合理地安排时间,尽量早睡早起,保证充足的睡眠,注意劳逸结合。讲究个人卫生,养成良好的生活习惯,尤其要戒除吸烟饮酒等影响身体健康的不良嗜好,要根据天气变化及时添减衣服。
关注身体的变化,定期体检:生理衰老和疾病增加是老年人必做面对的客观事实,通过定期检查,有助于了解全身各器官系统的功能状况,及早发现和治疗各种疾病。老年人应掌握一些卫生常识,对于一些常见疾病的早期症状有所了解,关注自己身体的变化,及时就医。
进行持久、适度的体育锻炼和体力活动:生命在于运动,适当的体育运动和锻炼就可以促进血液循环,加快新陈代谢,延缓衰老,预防疾病。太极拳、气功、散步、慢跑、保健操、跳舞等都是有益老年人健康的运动形式。
保持健康、良好的心理状态和精神面貌:老年人平时要心情开朗、情绪稳定、遇事乐观、为人豁达,积极地适应晚年生活的各种角色转变,主动参加社会活动,培养兴趣爱好,扩大人际交往,合理用脑、加强学习,丰富和充实精神生活,做到老有所为、老有所乐、老有所学。
老年人饮食把握“十个拳头” 膳食平衡保健康
良好的饮食结构与习惯不仅有利健康，还能延缓衰老、预防疾病，尤其能预防肥胖、癌症、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的发生。
近日，中国营养学会老年营养分会提出了老年人平衡膳食的“十个拳头”原则。记者专访了著名营养学专家、复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴教授，请她为大家解读这“十个拳头”。
中国营养学会老年营养分会的专家日前总结出老年人日常膳食的“十个拳头”原则，从而帮助老年人简单、清晰、形象地记住每天各类食物的大概进食量，并根据自己拳头的大小估计食物的重量，一个拳头的生食物重量大约为150克。
“十个拳头”原则具体为：
两个拳头的谷类(各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类)；五个拳头的蔬菜水果；一个拳头的肉类(包括鱼、禽、蛋、肉)；两个拳头的奶类和豆制品(包括牛奶及其制品、豆制品)。
与此同时，老年营养分会的有关专家还在《中国居民膳食指南》即一般人群膳食指南的基础上，根据老年人的特点，增加了四条“老年人膳食指南”：
一，重视预防营养不良和贫血；
二，合理安排饮食，提高生活质量；
三，食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收；
四，多做户外活动，维持健康体重。
两个拳头的谷类
谷类的营养成分非常丰富，是人体所需维生素B1、膳食纤维的重要来源。
越来越多的科学研究表明，以植物性食物为主的膳食结构可以避免欧美等发达国家高能量、高脂肪和低膳食纤维膳食模式带来的缺陷，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。
随着生活水平提高和对食品口味要求的改变，粮食的加工越来越精细。精制米面虽然白净细腻、口感好，但最大的缺点是营养损失多。谷类食品是B族维生素的主要来源，并含有丰富的可溶性膳食纤维、矿物质等，这些营养素大多存在于米面的皮层和谷胚中，粮食加工越精细，营养成分损失越多。如果长期吃精白米面，会引起B族维生素和膳食纤维摄入不足。
孙建琴教授建议，老年人每天应该选择2到3个以上品种的谷类食品，有意识地多选择粗杂粮，做到粗细搭配。老年人每天最好能吃谷类200克到300克，其中粗粮、杂粮应占到50克到100克。
五个拳头的蔬菜水果
蔬菜水果有“四宝”：丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种抗氧化物质，而且在人体代谢中呈碱性，能中和动物性食物代谢造成的酸性体质，对维持人体健康有着特殊的作用。
大量研究表明，蔬菜水果是多数肿瘤预防的首选，且对预防心血管疾病、肥胖、白内障等也具有重要作用。特别是红、黄、绿等深色蔬菜水果的作用更为明显。
老年人要尽可能每天吃蔬菜400克到500克，其中深色蔬菜最好能占到一半；吃水果200克到400克。保证每餐有一到两种蔬菜，每天吃两到三种水果。
一个拳头的肉类
随着年龄的增长，老年人的消化功能逐渐减弱，食量逐渐减少，容易产生蛋白质、维生素A、B1、B2、钙、铁等缺乏。而鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。因此老年人应经常吃些鱼、禽、蛋和瘦肉，保证每日摄入鱼虾、禽肉50克到100克，畜肉50克，蛋类25克到50克。
孙建琴教授提醒说，猪肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能会增加患心血管疾病的风险。因此，老年人要少吃肥肉和内脏。鱼类的脂肪含量一般较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些海产鱼类富含二十碳五烯酸(EpA)和二十二碳六烯酸(DHA)，对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定的作用。禽类的脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全。
两个拳头的奶类和豆制品
研究表明，我国老年人钙的摄入量远远低于推荐摄入量，而随着年龄增加，老年人对钙的需要量也大大增加。为了保护中老年人骨质和牙齿的健康，预防钙缺乏相关疾病，老年人要特别注意喝奶。孙建琴教授指出，老年人应保证每天喝1到2杯奶，且最好选择低脂牛奶。
牛奶除了有利骨骼健康，还有利于降血压。牛奶脂肪中的一些成分还具有一定的抗癌防癌作用。因此，人类终身都不应“断奶”。
大豆不仅含有丰富的优质蛋白质和人体必需的维生素，还含有大豆低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物，有利于保护心血管、预防肿瘤。老年人每天应该吃100克左右的豆制品。
人到晚年身材发福变胖是很常见很正常的，但肥胖老人是高血压高血脂等疾病的高发人群，适当减肥还是很有必要的。那么老年人减肥吃什么呢，下面为您介绍老年人减肥食谱和食物。
老年人减肥食谱
萝卜杏肺汤：萝卜160克，苦杏仁5克，猪肺l00克。三物同放锅内炖至烂熟，调味服食。
葱头爆羊肉：羊肉200克，葱头100克。素油50克，加花椒，辣椒少许，炸焦后捞出，放入羊肉丝、姜丝、葱头丝，急火爆炒，加盐、味精、醋、黄酒适量，熟后出锅。
苡仁赤豆汤：苡仁30克，赤小豆30克，红枣5个。先将孩仁、赤小豆洗净，加水炖至七成熟，再加红枣继续炖至酥烂。
荷叶粥：鲜荷叶1张，粳米100克。将荷叶切丝，加水煎煮，去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。
西瓜冬瓜皮：将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。
石苇茶：石苇6克，绿茶l克。石苇洗净加水煮沸，用石苇连同沸水冲泡茶叶，加盖，三分钟后可饮。
红小豆：每日两次红小豆粥，可作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。具体做法是：红小豆30克，粳米50克。将红小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥。
冬瓜皮：冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成鲜拌三皮。西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。
莲藕炒绿豆芽：绿豆芽150克，莲藕100克，鲜荷叶200克。将荷叶煎汁，浓缩为50毫升备用，再将鲜藕切丝，与绿豆芽煽炒，至六成熟，加盐、味精适量，并加入荷叶淀粉汁至汤汁明亮后出锅即可。
凉拌马齿苋：马齿苋洗净用开水焯后，去涩水，将菜放入盘中，加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食。
葱头爆羊肉：羊肉200克，葱头100克。素油50克，加花椒，辣椒少许，炸焦后捞出，放入羊肉丝、姜丝、葱头丝，急火爆炒，加盐、味精、醋、黄酒适量，熟后出锅。
荷叶粥：鲜荷叶1张，粳米100克。将荷叶切丝，加水煎煮，去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。
老年人减肥吃什么
鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，而脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。
白萝卜：白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质，吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积。
兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每百克仅0.4克。兔肉中还含有丰富的卵磷脂，并且含胆固醇较少，因此，是胖人比较理想的肉食。
黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，胖人适当多吃些黄瓜，减肥的效果好。
瘦猪肉：瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可达29克。每百克瘦猪肉的脂肪含量为6克，但经过煮炖后，其脂肪含量还会降低。
韭菜：韭菜所含的纤维素最多，这种纤维素进入人体后，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排除肠道中过多的养分。
冬瓜：冬瓜含的热量要比其它蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。
辣椒：除含有营养物质外，还含有辣椒素。能促进脂质代谢，抑制脂肪在体内蓄积，适当多吃些可助减肥。
牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低。因此，牛肉特别适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。
绿豆芽：它含水分较多，被身体吸收后产生热量较少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
大豆及豆制品：大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。
鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
肥胖老人进行适当的健康减肥，可以减少疾病的发生率，可以试试喔。
一些久坐的老年人或者不宜久坐的老年人为了防止腰痛，常常会在汽车椅、沙发、凳子上放一靠垫。医生提醒说，用靠垫防腰痛也要讲究方法.
医生指出，首先靠垫一定要放在腰部，放到背部是不正确的。是因为正常人体的腰椎共有5块，因生理的需求它们并不生长在一条直线上，而是呈中部向前凸出的前凸形，从侧面看，腰椎犹如一座坡度平缓的小包。由于这个生理特点，腰、背不能置于同一平面。
所以正确的坐姿应该是，挺胸抬头，当需要靠椅时，腰部挺直，离开椅背，坐沙发时要尽量靠后坐。让臀部坐于沙发面的底端，背部紧靠沙发背。如果在腰部放上一个靠垫，可以使腰部得到有效的承托，维持腰椎的前屈生理，均衡腰椎、腰部肌肉的压力，减轻劳损，增加体感舒适度，预防和改善腰椎不适，对稳定脊柱有好处。其次是靠垫不要太厚，以10厘米高度的软垫为好。
这样人体向后压，正好压缩5-8厘米，最符合腰椎的生理前凸。太厚则会造成腰椎的过度前屈。
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