生姜养生什么时候吃好

2019-11-08 │ 生姜养生什么时候吃好 红酒养生什么时候喝好

西芹百合炒虾仁什么时候放调料

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《西芹百合炒虾仁什么时候放调料》,仅供您在养生参考。

西芹百合炒虾仁什么时候放调料

1、材料:西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2。调味:姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。

2、西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。

3、鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。

4、锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。

5、再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。

6、将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。

7、淋入少许水淀粉勾芡即可。

西芹百合炒虾仁的一般做法

西芹百合炒虾仁做法一

1、准备材料。

2、西芹洗净切段。

3、煮沸水放几滴油和盐,将西芹焯水,捞出沥干水分。

4、鲜虾去壳,用刀将虾背剖开,去虾线,冲洗干净放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和生粉拌匀,腌制15分钟。

5、炒锅放油爆香姜蒜蓉,爆炒虾仁。

6、虾仁卷曲捞出待用。

7、爆炒百合。

8、再放入西芹爆炒片刻。

9、下盐调味。

10、下虾仁和几粒枸杞,下水淀粉煮沸,勾芡即可盛碟。

西芹百合炒虾仁做法二

材料:西芹100克,百合50克,虾仁100克,蒜2瓣,盐适量,料酒1匙。

1、虾仁室温化冻,加少许盐和料酒拌匀腌制十分钟;

2、西芹洗净切寸段,百合洗净沥水,蒜切末;

3、炒锅注油,三成热时放入虾仁滑至变色捞出备用;

4、原油放入蒜末煸香,中火,倒入西芹炒匀,放入虾仁和百合,调入盐,略翻炒,关火。

西芹百合炒虾仁做法三

1、准备食材:虾仁1小碗、百合(干)1小碗、西芹1把、食盐适量、淀粉少许、葱油适量。

2、将百合干温水泡发至呈鲜百合状,清水洗净备用;西芹洗净沥水抽老筋,用刀背轻拍后切段备用。

3、将处理后的虾仁,加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分钟左右),撒上小勺生粉抓匀。

4、将锅烧热,注入葱油,油温五成左右时,下虾仁快速滑溜,虾肉变色起锅捞出。

5、炒锅内留少许底油,下西芹稍加煸炒。

6、再下百合一同煸炒至断生,加适量精盐调味。

7、倒入虾仁,将锅内材料掂翻均匀即可起锅。

西芹百合炒虾仁的由来

百合是多年生草本鳞茎植物,多产于北半球温带,有少数产于南半球的寒带及热带,我国各地多有分布。百合的花期在六月至八月,花朵侧生在花梗的顶端,形状像喇叭。百合的地下茎呈鳞状,层层鳞片互相叠合,所以人们称为百合。百合在我国栽培历史悠久。南北朝时,后梁宣帝萧詧曾为百合题诗,说明我国至少在1000多年前就已经栽培百合了。现在欧洲栽培的百合,有些还是从我国移植过去的。比如,英国人称为的“布隆氏百合花”,就是东印度公司在广州的英国商人布隆,在100多年前将我国的百花百合带回去栽培而发展起来的。著名的王百合,是本世纪初,英国人威尔逊从我国四川采种,在美国波士顿栽培成功,以后又引进日本,现在已成为驰名世界的优良种类。

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做西芹百合炒虾仁放什么调料


西芹百合炒虾仁简介

在喜庆宴席上经常能吃到西芹百合炒,这道菜不仅味道清淡营养丰富,而且寓意着百年好合、勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦的美好祝福。这是一道以虾仁、百合、西芹为主材的美食,既营养又健康,主要制作工艺是炒,将食材按顺序放入锅中翻炒即可。

虾仁:高蛋白食物。营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。

百合:鳞茎肉质肥厚,含有丰富的淀粉和蛋白质,是蔬菜中的珍品,也是一种多功能的保健食疗食品。百合性味甘微苦,平。既可以清心安神、润肺止咳,又可避免脂肪堆积皮下。

西芹:富含膳食纤维,具有消脂降压,清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

做西芹百合炒虾仁放什么调料

做西芹百合虾仁主要用到的调料就是盐、料酒、生粉、香油、色拉油、蛋清。制作这道菜的顺序是先将锅放油烧至四成热,将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺,锅留少油,烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟,然后放入料酒、盐,勾薄芡,放入百合、虾仁一起炒匀即成。

西芹百合炒虾仁的常见做法

材料:西芹(3根)、鲜百合(4只)、鲜基围虾(200克)、红萝卜(1/4只)、姜(2片)

腌料:鸡蛋清(1/2只)、盐(1/6汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙

调料:油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)

具体步骤:

1、鲜虾去头尾,剥壳洗净沥干水,加入1/2只鸡蛋清、1/6汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和1汤匙米酒拌匀,腌制15分钟。

2、洗净西芹,斜切成小段;将鲜百合掰成一片片,洗净沥干水;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水待用。

3、红萝卜去皮洗净,切半后斜切成薄片;姜去皮洗净,也切成薄片。

4、烧热3汤匙油,爆香姜片和红萝卜片,倒入西芹翻炒1分钟,注入1/3杯清水煮沸。

5、倒入腌好的虾仁,与锅内食材一同炒匀,加入1/5汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。

6、倒入鲜百合拌炒均匀后,浇入生粉水勾芡,即可出锅。

西芹百合炒虾仁的食物相克知识

西芹百合炒虾仁中只要用到西芹、虾仁和百合,这三种物质与什么相克呢,下面我们就具体来看看。

1、虾不能和什么一起吃

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

虾肉也不能和鞣酸含量较多的食物一起吃。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

2、西芹不能和什么一起吃

芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹不能一起吃,因为蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶,蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶,这种分解酶被加热后虽然有的失效,但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃,或只是用开水简单地烫一烫,所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活,此时若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。尤其和蟹同食,会极大影响蛋白质的吸收。但是,此刻的酶遇到酸就会减弱其分解能力,因此进食蛤贝海鲜时适当加醋,则可以保护维生素B1。

西芹腰果炒虾仁什么时候放调料


西芹腰果炒虾仁什么时候放调料

1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2、虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3、芹菜洗净,切段。

4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒。

5、倒入虾仁炒熟后捞出备用。

6、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。

7、将腰果放入略微翻炒即可出锅。

西芹腰果炒虾仁的一般做法

西芹腰果炒虾仁做法一

1、制作此菜的材料。

2、把大虾去头剥去外壳去除虾线,然后加入适量的料酒。

3、加入适量的淀粉。

4、加入少许的精盐。

5、加入少许的蛋清。

6、把所有的调料拌匀腌制一会儿。

7、冷锅加入适量的色拉油。

8、把腰果倒入锅中,小火慢慢翻炒。

9、直到腰果变成浅黄色时候盛出,加入少许的精盐。

10、把西芹撕去表面的筋,切成小段备用。

11、生姜切成大片备用。

12、锅中加入适量的油烧热,放入生姜翻炒一会儿。

13、放入腌制好的虾仁。

14、把虾仁翻炒一会儿。

15、把切好的西芹段倒入锅中。

16、把西芹段翻炒一会儿。

17、直到西芹段断生时候加入适量的精盐翻炒均匀。

18、最后倒入适量腰果翻炒均匀即可。

西芹腰果炒虾仁做法二

1、鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗。

2、吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟。

3、锅内热油,三成热时,下入虾仁,迅速翻炒至变色立即起锅。

4、重新做锅,油三成热时,放入切成小段的西芹,快速翻炒变色,加入糖、鸡精,葱姜,翻炒。

5、加入虾仁迅速炒匀。

6、临起锅前加入腰果即成。

西芹腰果炒虾仁做法三

1、将西芹切成片。

2、锅里加水烧开将西芹倒入打焯后捞出。

3、温油将腰果倒入慢火炸至腰果变色。

4、将腰果捞出沥干油。

5、将虾仁洗净备用。

6、锅里加油烧热将葱蒜酱油倒入爆锅。

7、将虾仁倒入翻炒。

8、将西芹倒入翻炒。

9、将腰果姜盐倒入翻炒。

10、将味精倒入翻炒入味即可。

西芹腰果炒虾仁的由来

我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布,而河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。

做西芹百合放什么调料


西芹百合简介

西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

做西芹百合放什么调料

1、芹菜斜切段、胡萝卜切片。

2、百合清水泡发。

3、炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出。

4、另起锅倒油煸香葱花。

5、放入芹菜和胡萝卜翻炒。

6、炒至变色变软。

7、放入百合继续翻炒。

8、加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米。

9、快速翻炒均匀即可。

西芹百合的常见做法

西芹百合做法一

1、准备材料。

2、芹菜斜切段,红柿子椒切丝,百合剥成片待用。

3、水里放盐和油烧开后,放入芹菜茎,水再开后关火。百合放加有少许糖的沸水中焯10秒钟。

4、芹菜和百合用凉水冲净沥干。

5、炒锅里炒香姜、辣椒。

6、放入西芹和百合同炒,加盐鸡精调味即可。

西芹百合做法二

1、材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)。

2、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。

3、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒。

4、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。

5、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。

西芹百合做法三

材料:西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油。

做法:

1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。

2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。

3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。

西芹百合的食物相克知识

百合+猪肉:会导致中毒

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百合+猪肉:一起吃会引起中毒

百合+羊肉:会导致腹泻

百合炒鱼片什么时候放调料


百合炒鱼片什么时候放调料

1、干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。

2、鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水氽烫过。

3、将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。

百合炒鱼片的一般做法

百合炒鱼片做法一

1、草鱼宰洗干净,上切一刀。

2、沿背部片下鱼肉。

3、两全部片下

4、取一片鱼身,鱼皮朝下,将鱼肉片成连刀片,就是第一刀不切断

5、第二刀切断

6、成蝴蝶状连刀片。

7、鱼片中放一点盐3克、料酒、蛋清、胡椒粉

8、不断抓捏到全部裹在鱼片表面,发粘没有水份,腌制10分钟。

9、入锅前加入一勺油拌匀。

10、百合用手掰成片;西芹切段;红椒切片。

11、锅中水开,倒入鱼片。在水里汆2到3分钟捞起。

12、锅放油,下西芹。

13、红椒、百合翻炒至百合变透明。

14、再放入鱼片,调入2克盐,炒匀。

15、淋水淀粉.

16、炒匀即可出锅。

百合炒鱼片做法二

原料:鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克。

药材:干百合30克。

辅料:盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙。

1、干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。

2、鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。[美食中国]

3、将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。

百合炒鱼片做法三

1、鱼片买回来洗一下,加盐,胡椒粉,料酒,少许淀粉腌制15分钟。

2、百合不知道你们认识不?据说很养颜的,百合用手掰成片,外面一层老的片就不要了。

3、锅中水开,倒入鱼片。在水里汆一下水,2分钟这样捞起待用。

4、锅有底油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟。

5、撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的一道菜,不过百合,鱼片吃起来都不错的。

百合炒鱼片的由来

百合,学名又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。

百合炒西芹


百合炒西芹是西芹做法中的一种,它的营养价值是很高的,因为它含有两种食物的营养价值。百合的作用是很多的,既可以用来搭配食物进行食谱,还可以做成药物去治疗一些病症,所以使用百合做出来的菜是非常有营养的。西芹的做法也是有很品种,只是根据不同的人需求才要创新出其他的品种。

不管做什么样的食物,事先都是需要掌握它们搭配的这些食材自有的一些性质,是否可以放在一起进行烹调。因为有的食物是不能够放在一起食用的,会造成食物中毒的现象,所以了解它们的特点也是很关键的。那么百合炒西芹怎么做呢?

用料:百合80克、西芹100克、

调料:油、盐、水淀粉、姜、鸡精.

做法:

1.西芹撕去一面老筋,洗净,切薄片.2.百合瓣开,洗净,用开水烫一下,捞出.3.锅里油热,放下姜丝爆香.4.把百合与西芹放下煸炒。5.待西芹转色,放盐煸炒.6.加些鸡精,用水淀粉勾芡即可。

西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。芹菜还是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,但常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。 百合---百合是着名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显着抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

上面介绍了百合炒西芹,它的主要材料就是百合和西芹,它们的营养价值都是很高的。只要将两种不相克的食物放在一起烹调,并且它们都拥有对身体有着营养价值的食物,那么做出来的成品对我们的身体食用后是非常有益的。食用它可以帮助一些贫血的人进行调理。

西芹百合炒虾仁的做法


西芹是我们常见的一种蔬菜,西芹里面含有丰富的维生素和膳食纤维,经常吃西芹不但可以起到养生保健的功效而且还可以起到美容养颜以及减肥瘦身等好处,所以西芹深受人们的喜爱,西芹的做法有很多种,我们不但可以采用西芹来煮汤而且也可以采用西芹来炒着吃,下文我们介绍一下西芹百合炒虾仁的做法。

1.将百合干温水泡发至呈鲜百合状,清水洗净备用;西芹洗净沥水抽老筋,用刀背轻拍后切段备用;

2.将处理后的虾仁,加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制(10分钟左右),撒上小勺生粉抓匀;

3.将锅烧热,注入葱油(多些),油温五成左右时,下2中虾仁快速滑溜,虾肉变色起锅控油;

4.炒锅内留少许底油,下1中西芹稍加煸炒,再下百合一同煸炒至断生,加适量精盐调味,倒入3中虾仁,加入1勺自制混合豉汁料,将锅内材料掂翻均匀即可起锅。

烹饪技巧

炒虾仁和炒牛肉有些类似,要想肉质嫩滑可口,火候油温很重要。热锅温油,用熘滑方式~

营养功效

是一道爽口清甜的夏季养生菜肴。

虾仁:高蛋白食物。营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。

百合:鳞茎肉质肥厚,含有丰富的淀粉和蛋白质,是蔬菜中的珍品,也是一种多功能的保健食疗食品。百合性味甘微苦,平。既可以清心安神、润肺止咳,又可避免脂肪堆积皮下。

西芹:富含膳食纤维,具有消脂降压,清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效,夏季进食可以促进食欲,有利于减肥。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西芹了,我们知道西芹不但好吃而且还有很好的食疗功效,常吃西芹可以起到降低血压和解毒等功效,上文为我们详细介绍了西芹百合炒虾仁的做法。

双瓜炒百合什么时候放调料


双瓜炒百合什么时候放调料

1、准备好食材。

2、百合掰开,洗干净。

3、南瓜剥皮,去掉籽子。

4、把南瓜、黄瓜洗净,切小粒。

5、下油锅,把南瓜煎至金黄色。

6、加上少许清水使其易熟透。

7、放入百合、黄瓜进行翻炒。

8、最后放入盐、鸡粉、糖调味,翻炒至熟即可。

双瓜炒百合的一般做法

双瓜炒百合做法一

1、黄瓜洗净刨外表青皮,刨时不要全部刨去,刨去一条青皮留一条青皮依此类推,(这样切出黄瓜片美观些)去籽切厚斜刀片。

2、鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。红椒洗净切块。

3、炒锅放水待水开时放入黄瓜片然后放百合焯水,迅速倒出。

4、另起锅锅内放橄榄油,爆香红椒块放入焯水好的西芹、鲜百合略翻炒,放素易鲜、盐调味拌匀,最后用适量水淀粉勾薄芡(也可省略)淋少许香油出锅装盘即可。

双瓜炒百合做法二

1、新鲜百合去根部,剥开洗净;

2、捞起沥干水份;

3、锅里热油,爆香蒜头;

4、倒入百合快速翻炒;其实放少许水以免锅太干;

5、当百合熟后加盐调味;

6、少许生抽提提味;

7、最后下一点香菜或者葱花即可!

双瓜炒百合做法三

1、黄瓜洗净切段再切片。红椒切小块,姜蒜切好,百合洗净。

2、木耳提前用清水泡好,泡开后,去蒂洗净,撕成小片。

3、所有材料备好后,炒锅炒香姜蒜。

4、锅里下入红椒和黄瓜片翻炒。

5、黄瓜炒软后,加盐,继续炒。

6、黄瓜炒软出汁后,放入木耳和百合,中火翻炒,加水略煮至木耳百合入味即可。

双瓜炒百合的由来

百合是多年生草本鳞茎植物,多产于北半球温带,有少数产于南半球的寒带及热带,我国各地多有分布。百合的花期在六月至八月,花朵侧生在花梗的顶端,形状像喇叭。百合的地下茎呈鳞状,层层鳞片互相叠合,所以人们称为百合。百合在我国栽培历史悠久。南北朝时,后梁宣帝萧詧曾为百合题诗,说明我国至少在1000多年前就已经栽培百合了。现在欧洲栽培的百合,有些还是从我国移植过去的。比如,英国人称为的“布隆氏百合花”,就是东印度公司在广州的英国商人布隆,在100多年前将我国的百花百合带回去栽培而发展起来的。着名的王百合,是本世纪初,英国人威尔逊从我国四川采种,在美国波士顿栽培成功,以后又引进日本,现在已成为驰名世界的优良种类。

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