女性养生保健食疗方

2019-11-12 │ 女性养生保健食疗方 冬季养生煮水食疗方

治疗肩关节周围炎的食疗方

[导语]肩周炎是以肩关节疼痛和活动不便为主要症状的常见病症。本病的好发年龄在50岁左右,女性发病率略高于男性,多见于体力劳动者。

肩关节周围炎,多发生在50岁左右的中老年人,故又称“五十肩”。本病以肩、臂部疼痛为临床特点,初时肩周微痛,常不注意,以后疼痛加重,肩关节外展、外旋功能受限。检查肩前、后、外侧均可有压痛,外展功能受限,被动继续外展时,肩部随之高耸,严重者肩臂肌肉萎缩,尤以三角肌为明显,疼痛较重,夜间尤甚,外展及内施、外旋均有严重限制。病程一般在1年以内,较长者可达1年。

中医辨证治疗肩周炎

急性期

[临床表现] 肩及臂疼痛,手不能上举,肩关节外展、外旋受限。肩前、后、外侧有压痛,舌质淡红,苔白,脉弦细弱。

[食疗药膳]

1.当归胡椒瘦肉汤:胡椒12克,当归20克,猪瘦肉60克,水煎,饮汤吃肉,每日1次。

2.北芪肉桂瘦肉汤:北芪30克,肉桂6克,猪瘦肉50克,水煎吃肉饮汤,每日1次。

3.归芎粥:当归头20克,川芎10克,粳米100克。将当归、川芎入砂锅内水煎半小时,去药渣,加粳米煮粥服,每日1—2次。

慢性期

[临床表现] 肩及臂疼痛、日久不愈、夜间尤甚,手足麻木、头晕目眩、臂不能上举、也不能外展,舌质淡红,苔白,脉弦细。

[食疗药膳]

1.当归猪肝粥:当归20克,猪肝50克,糯米60克,同煮粥,佐膳食用。

2.入地金牛煲鸡蛋:入地金牛根20克,鸡蛋1枚,水2碗煎煮,蛋熟去壳再煮10分钟,煮成1碗,饮汤食蛋。

3.黄芪当归猪胰汤:黄芪30克,当归20克,猪胰1具,水煎,饮汤吃猪胰,每日1次。

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几个食疗方帮你吃掉关节炎


近日来,气温大幅下降,虽然寒风呼呼的吹,却依然挡不住妹纸们爱美的心,宁愿少穿几件衣服,显得美丽“冻人”,也不愿穿太多,看起来很臃肿,于是一到冬天很多妹纸们都纷纷患上了关节炎。

尽管“老寒腿”是一种多发于中老年人的疾病,但随着时代的改变,近年来到医院看关节炎的年轻人越来越多。

预防“老寒腿” 这三点一定要做到

少穿短裙丝袜

尽管“老寒腿”是一种多发于四五十岁的老年人群当,但随着时代的改变,短裙、丝袜和高跟鞋使得许多爱美的女性过早地就换上了膝关节炎。 

保暖

正确的运动可以起到防寒保暖的作用,增加关节内软膝中关节滑液进出,加强心脏循环,促进身体敏捷程度、平衡感,以及柔软耐受性,有效预防膝关节炎。因此,有规律的运动并不会加重关节炎,反而能减轻疼痛。

少做剧烈运动

冬天尽量要避免一些过度负重的活动,比如爬山、爬楼梯、提重物等,可以适度地行走、慢跑、游泳等有氧运动,这些运动既能锻炼膝关节的功能,又能避免磨损关节。

看到这里,你一定会问,那如果已经患了关节炎该肿么办?别着急,咱们接着往下看!

5款食疗佳肴 你值得拥有

众所周知,冬季是关节炎复发最严重的季节,那么如何在寒冬来临时保护好咱们的关节呢?

首先,要注意保暖和调养身体,进食一些可平衡阴阳,疏通经络,调和气血的药膳或食物调养,既可改善关节症状,增强机体免疫功能,又可促进功能康复。

同时,多吃温性、热性食物,这些食物可温补肾阳,提高机体的耐寒能力。

如羊肉是关节病冬季的滋补佳品,关节炎患者经常食用玉米、黄豆、豌豆、香菜、萝卜、牛肉、鸡肉、鳝鱼、鳅鱼、带鱼等富含蛋白质、维生素丰富的食物,有助于体内阳气升发,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。

下面就为大家推荐几款美味又简单的关节病冬季的滋补佳品!从此和“老寒腿”说byebye!

辣椒猪肉汤

瘦猪肉100克,辣椒根90克。

将瘦猪肉洗净,切块,辣椒根水洗后用纱布包好,封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内,加水适量,先用武火烧沸,改用文火炖煮半小时至肉烂,去辣椒根,吃肉饮汤。

具有温经散寒、祛湿止痛的功能,适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。

桂浆粥

肉桂10克,粳米50克,红糖适量。

将肉桂研成细末,粳米洗净,常法煮粥,待粥将熟时,加入肉桂末、红糖,再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下。

本方具有温经散寒,暖胃止痛的作用,适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。

蛇肉木耳烧茄子

蛇肉200克,茄子500克,水发木耳100克。生姜末20克,黄酒50克,盐3克,酱油10克,葱花5克,高汤、花生油适量。

将茄子洗净,切成块,木耳洗净,掰成小朵,将蛇肉洗净,剁切成小块,用生姜末、黄酒拌匀,码味20分钟,放入预热的油锅中收水汽,翻匀炒香至变色,加入备好的木耳片、茄块、酱油和高汤淹没煨烂烧熟,加盐调味,撒上葱花热食。

常食用能够起到凉血驱风,降脂,消肿,止痛,增强机体免疫力的作用。

泽泻羊骨萝卜汤

新鲜泽泻(川泽泻俗称“白慈菇”)1个,羊胫骨3根,红心萝卜500克。金针菇200克,料酒、生姜末各20克,盐3克,葱花5克。

将新鲜泽泻洗净,切片,羊胫骨洗净,砸碎,用料酒、生姜末拌匀去腥膻味。红心萝卜洗净,切块,金针菇去蒂(根),洗净;共入沙锅中加水煮沸,撇去浮沫,改文火加盖煨烂,用盐调味,撒上葱花热食泽泻、萝卜、金针菇、羊肉。

细嚼慢咽,热汤送服,常食用具有清利湿毒,降胆固醇,强腰壮骨的效果。

薤薏枣炖鳅鱼

薤白50克,薏苡仁50克,鳅鱼250克,芹菜节100克。生姜末、料酒各20克,盐3克,胡椒面、花椒面各1克。

薤白、薏苡仁去浮尘;鳅鱼去内脏、鳃后洗净,用生姜末、料酒拌匀去腥,共入沙锅内煨烂,加芹菜煮熟,调入盐、胡椒面、花椒面后热食。

每日食用具有除湿解毒,利尿降压,降脂抗癌,通阳理气的功效。

pS:关节炎患者饮食一般应吃高蛋白、高热量、易消化的食物,少吃刺激性食物以及生冷、油腻食品。食物要新鲜,荤素要搭配,发病之后食量不宜过多,以适合患者口味、能消化吸收为度。

5款食疗方轻松对付关节炎


现如今关节炎患者越来越多,而且趋于年轻化,这跟我们不良生活习惯有很大的联系,尤其是工作压力大,很多人忽略了身体发出的求救信号,饮食也不注意调理,今天小编就给大家介绍几款应对关节炎的食疗方法。

关节炎有哪些表现

风湿性关节炎属变态反应性疾病,是风湿热的主要表现之一。多以急性发热及关节疼痛起病,典型表现是轻度或中度发热,游走性多关节炎,受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节,常见由一个关节转移至另一个关节,病变局部呈现红、肿、灼热、剧痛,部分病人也有几个关节同时发病,不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现。

风湿性关节炎起病较急,受累关节以大关节为主。开始侵及下肢关节者占85%,膝和踝关节最为常见。其次为肩、肘和腕、手和足的小关节少见。关节病变呈多发性和游走性,关节局部炎症明显,表现有红、肿、热、痛、压痛及活动受限,持续时间不长,常在数日内自行消退。关节炎症消退后不留残疾,复发者少见。

在关节炎急性期患者可伴发热、咽痛,心慌、血沉增快及C-反应蛋白增高等表钡,病情好转后可恢复至正常。

关节炎的五款食疗方

1、土茯苓乌蛇汤

原料:乌梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生姜20克,红枣8枚,食盐、调味料适量。

烹制方法:将乌梢蛇剥皮,去掉内脏,放入开水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内,用武火煮沸,改用文火煲3小时,汤成调味即可。

食用方法:喝汤食肉,每周2次。

2、车前子薏苡仁粥

原料:车前子15克,蚕沙9克,薏苡仁30克,适量白糖。

烹制方法:将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量的水煮沸半小时。取出布袋,在汁液中加入薏苡仁煮成粥,再加入适量白糖,调匀即可食用。

食用方法:每日1次,10天为1个疗程。

3、忍冬藤薏苡仁粥

原料:忍冬藤(鲜)60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克,粳米100克。

烹制方法:将全部用料洗净,煎汤,去渣留汁,去渣留汁,放入粳米于瓦锅内,加适量清水,文火煮2小时即可。

食用方法:每日1次。

4、防已桑枝煨母鸡

原料:防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母鸡1只。

烹制方法:将全部材料洗净,放入药袋。老母鸡杀后,去毛及内脏,洗净,将药袋塞火鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。去药袋,调味后即可食用。

食用方法:食肉喝汤,3天食1只。

5、石膏薏苡仁粥

原料:粳米100克,生石膏30克,薏苡仁50克,桂枝9克。

烹制方法:将石膏用纱布包好,先煎20分钟,将薏苡仁、桂枝同放入锅内,再煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可。

食用方法:佐餐食用,随量服食。

治疗关节炎,这些食疗方法赛过药!


关节炎是一种关节疾病,平时不会发作但是一旦发作起来患者就会感到生不如死,那么有没有温和的办法可以治疗关节炎呢?接下来为您推荐食疗的方法,希望可以帮助到您

无花果猪瘦肉汤

原料:无花果150克,猪瘦肉100克。

制作方法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。

功效:适用于风湿疼痛。

独活黑豆汤

原料:独活12克,黑豆60克,米酒少许。

制作方法:将独活、黑豆放入清水中,文火煮2小时,取汁,兑入米酒,1日内分2次温服。

功效:祛风胜湿,活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。

甘草附子汤

原料:甘草9克,白术12克,炮附子9克,桂枝12克。

制作方法:上料加清水5碗,煎至1碗,分2次温服。

功效:温阳逐湿,祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。

蛇肉归红汤

原料:当归15克,黄芪25克,薏苡仁50克,红枣(去核)6枚,蛇肉200克。

制作方法:将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃蛇肉,每天1料。

功效:补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。

生姜鸡

原料:刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g。

制作方法:将公鸡、生姜切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。

功效:用于关节冷痛,喜暖怕寒者。

关节炎患者吃什么好?推荐7款关节炎食疗方


关节炎是常见的慢性病,那么你知道如何治疗呢?治疗关节炎最好的方法就是通过意饮食进行调理。那么你知道关节炎吃什么好呢?有什么经典的食疗方吗?一起去看看吧。
关节炎的食疗方
1,三七丹参粥用法
三七10-15克,丹参15-20克,鸡血藤30克洗净,加入适量清水煎煮取浓汁,再把粳米300克加水煮粥,待粥将成时加入药汁,共煮片刻即成。每次随意食用,每日1剂。功效:活血化瘀,陶菲克·希达亚特通络止痛。主治瘀血内阻,经脉不利的关节疼痛。
2,三七炖鸡用法
雄乌鸡1只,三七6克,黄芪10克,共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。功效:温阳,益气,定痛。主治膝关节炎,证属阳气不足者。
3,猪肾粥用法
取猪肾1对洗净切片,人参6克核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥,随意服用,每日1剂。功效:祛风除湿,补益肾气。主治膝关节炎,证属肾气不足者。
4,防风粥用法
取防风12克,葱白两根洗净,加适量清水,小火煎药汁备用,再取粳米60克煮粥,待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂,作早餐用。功效:祛风湿。主治膝关节炎,证属风湿痹阻者。
5,桃仁粥用法
取桃仁10克洗净,捣烂如泥,加水研去渣,与薏苡仁30克,粳米100克同煮为粥,随意服用,每日1剂。功效:益气活血,通利关节。主治膝关节骨关节炎,证属气虚血瘀,阻滞关节者。
6,冬瓜薏仁汤用法
冬瓜500克连皮切片,与薏苡仁50克加适量水共煮,小火煮至冬瓜烂熟为度,食时酌加食盐调味。每日1剂,随意食之。功效:健脾,清热利湿。主治膝关节骨关节炎,证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。
7,葛根赤小豆粥
葛根15克,陶菲克·希达亚特水煎去渣取汁,赤小豆20克,粳米30克共煮粥服食,适用于颈椎病颈项僵硬者。

胆囊炎食疗方


一、胆囊炎食疗方

1、苞米须50g,蚌肉200g。盐适量的。将苞米须与蚌肉一起放到沙锅里,加适量的水,烧沸后稳火煮到烂熟,放盐调味,就可以。利湿通便,平肝泄热,降压利胆退黄。比较适用于胆囊炎,泌尿系结石,黄疸型肝炎,及高血压,糖尿病,急性肾炎水肿,尿路感染等症。

2、蜂蜜1000g。丹参500g,郁金250g,茵陈100g。黄酒适量的。将丹参,郁金,茵陈放进沙锅里,凉水浸两小时后,烧开。加黄酒一匙,稳火煎60分钟,滤出药汁。再加水,煎半小时,滤出药汁。将两回药汁一起放进盆中,加入蜂蜜,搅匀,加盖,武火隔水蒸两小时,冷却装瓶。每次服一至两匙,餐后热水冲服。疏肝利胆,清热除湿。比较适用于慢性胆囊炎,胆道阻塞,胆囊疼痛,大便燥结等症。

3、猪瘦肉150g,胡萝卜丝100g,淀粉适量的。牛蒡子10g。油,盐,鸡精适量的。将牛蒡子水煎取汁备用。猪肉洗干净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅里放素油烧热后,下肉丝爆炒至八成熟。下胡萝卜和盐,鸡精,炒熟,就可以。疏肝泄热,行气止疼。比较适用于肝胆郁热型病人。

4、猪瘦肉600g。金钱草80g(鲜品200g),金银花60g(鲜品150g)。黄酒20ml。猪瘦肉洗干净,切块。将金钱草和金银花用纱布包好,同猪肉块一起加水浸没,旺火烧开。加黄酒,稳火炖两小时。拿出药包,就可以。清热解毒,消石。比较适用于胆囊炎和胆管炎,预防胆结石。

5、乌梅250g,蜂蜜1000g。虎杖500g。将乌梅,虎杖洗干净,水浸60分钟,放进瓦罐,加适量的水,稳火煎60分钟,滤出药汁,加水再煎,滤出药汁。将两回滤出的药汁和蜂蜜同入锅里,稳火煎5分钟,冷却后装瓶。每回餐后热水冲服一汤匙。清热解毒,利胆止疼。比较适用于慢性胆囊炎,右上腹疼痛或者不适感等症。

6、蚬肉茵陈汤:蚬肉150g。茵陈蒿50g。盐,麻油,姜片适量的。将茵陈蒿洗干净,水煎两回,每回用水400ml,煎半个小时,两回混合,去渣留汁于锅里,继续加热烧开。将蚬肉洗干净,与姜片,盐放进锅里,煮到熟透,淋麻油,就可以。比较适用于慢性胆囊炎,胆石症。

二、胆囊炎患者饮食注意事项

胆囊炎患者在饮食上要十分注意,若是急性胆囊炎患者在疾病发作时应禁食,等到病情好转时可进食流质食物,注意清淡。

慢性的胆囊炎患者饮食一定要清淡,对于动物脂肪类的食物要控制摄入。新鲜的蔬菜和水果可以多吃,木耳香菇等可以吸附胆汁酸,控制肠内胆固醇的吸收,所以吃这类食物可以减轻炎症。

每天要大量的饮水,防止胆汁凝滞,控制体重,少食或不食辛辣刺激性、油炸食物。

养成规律合理的饮食习惯有助于疾病的控制与恢复,但是这些仅仅是不够的,对于胆囊炎患者来说,采取关键的治疗手段才是最明智选择的。

三、慢性胆囊炎的饮食标准

1、胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉。鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

2、慢性胆囊炎饮食禁忌,平日进食应以清淡为主,应进大量饮料(1500~2000ml),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。

3、胆囊炎、胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等。因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定的关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收,青菜含有大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

4、胆囊炎、胆石症患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉,油炸食品,含油脂多的干果。子仁类食物及蛋黄、动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩,使胆道括约肌不能及时松弛,造成胆汁流出,从而使胆囊炎急性发作,所以及均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食;重者应于进食,胃肠减压及静脉补液。

6款治疗类风湿性和关节炎的食疗方


独活乌豆汤


材料:独活9克,乌豆60克,米酒适量。


用法:将独活、乌豆放入清水中,文火煎至500毫升,去渣取汁,对入米酒。每日分两次温服。


功效:祛风胜湿,通络止痛。


主治:风湿或类风湿性关节炎风寒湿痹,腰膝疼痛,关节拘挛,或中风不遂。


木瓜薏苡仁粥


材料:木瓜10克,薏苡仁30克。


用法:将木瓜、生薏苡仁洗净后,倒入小锅内,加冷水适量,先浸泡片刻,再用小火慢炖至薏苡仁酥烂,加白糖一匙,稍炖即可,适量食用。


功效:祛风利湿,舒筋止痛。


主治:类风湿性关节炎湿邪偏盛,肌肉关节重痛,身体沉重,或筋脉拘挛,关节屈伸不利。


苡仁丝瓜粥


材料:苡仁150克,薄荷15克,豆豉50克,丝瓜100克。


用法:将丝瓜去皮洗净后切成块;薄荷、豆豉放入锅内,加水1500毫升,沸后用文火煎约10分钟,去渣取汁。苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内,注入药汁,置火上煮至苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味。可作早晚餐服食。


功效:清热利湿,解表祛风。


主治:类风湿性关节炎湿热阻痹者。


附注:薏苡仁,性味甘淡微寒,功能健脾渗湿,舒利筋脉,主治湿痹拘挛、屈伸不利者。


桑枝鸡


材料:老桑枝30克,绿豆15克,鸡肉250克。


用法:鸡肉洗净,加水适量,放入洗净切段的桑枝及绿豆,清炖至肉烂,以盐、姜等调味即可。饮汤食鸡。


功效:清热通痹,益气补血。


主治:类风湿性关节炎湿热痹阻,关节红肿,灼热疼痛,心烦口渴,小便黄赤,大便干燥。


防风薏苡仁粥


材料:薏苡仁30克,防风10克。

用法:将薏苡仁洗净,与防风共煎,取药汁约200毫升。每日一剂,一次性服完,连用一周,停3日后再用。


功效:散风除湿。


主治:类风湿性关节炎风湿痹痛,风邪偏盛,关节疼痛,走窜不定,恶风怕冷,身体疼痛,困倦乏力。


牛膝煮鹿蹄方


材料:牛膝15克,鹿蹄1具,豉汁适量。


用法:将鹿蹄、牛膝分别洗净,一同加豉汁煮至烂熟,用葱、椒调和。空腹食用。


功效:补益肝肾,祛风胜湿,舒筋活络。


主治:类风湿性关节炎肝肾亏虚,风湿痹阻,四肢挛急,关节疼痛,足踝肿痛。

治疗口臭的食疗方


夏天到了,早晨一进到电梯就会夹杂着各种味道,汗臭、肉包子臭如果这个时候再来点口臭,那酸爽真的是不敢相信。面对口臭的你是不是也有这样的尴尬呢?今天小编就给大家带来3款治疗口臭的方法,让你清新一夏。


1、黄瓜粥——肝火过盛或内湿引致的舌干口臭

材料

黄瓜50克、大米100

做法:黄瓜去皮切片与大米同煮粥随意服食。

2、咸鱼头豆腐汤——口腔溃烂牙龈肿痛引起的口臭

材料

咸鱼头1个、豆腐数块、生姜适量

做法

洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。

功效

咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉有清热解毒之效,对于口腔溃烂牙龈肿痛口臭及便秘等都甚有功效。

3、海带——除口臭

近年研究发现在海带中存在着高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物是黄酮类化合物的3倍,因此患有口臭的人常食海带有消除口臭作用。


慢性胆囊炎食疗方


【佛手酒】

配方: 佛手30克,白酒1000克。

制法: 将佛手切片入瓶内,加白酒浸泡20日后饮用。

功效: 疏肝和胃,行气止痛。

用法: 每日1次,每次3~5毫升。

【番茄豆腐素汤面。】

配方: 挂面100克,西红柿、豆腐各适量。

制法: 按家常做法作为汤面,不放油或放少许麻油。

功效: 开胃消食。

用法: 作主食温热食之

【鸡内金粥】

配方: 粳米100克,鸡内金5~6克,白糖适量。

制法: 将鸡内金用文火炒至黄褐色,研为细粉。先将粳米、白糖入锅内,加水800毫升左右,煮至粥将成时,放入鸡内金粉,再煮一沸即成。

功效: 健脾消食。

用法: 每日早晚温服。

【泥鳅炖豆腐】

配方: 泥鳅500克,豆腐250克。

制法: 将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。

功效: 清热利湿和中。

用法: 喝汤,食豆腐及泥鳅。

【黄瓜薏米粥】

配方: 黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。

制法: 先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。

功效: 健脾清热利湿。

用法: 可作早晚餐食用。

【溪黄草泥鳅汤】

配方: 溪黄草30克,泥鳅250克;生姜4片。

制法: 泥鳅活杀,用开水洗去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起人锅,加清水适量,武火煮沸后)文火煮1~2小时,调味即可。

功效: 清利湿热。

用法: 隔日1次,饮汤食泥鳅。

【茵陈玉米须汤】

配方: 绵茵陈30克,玉米须30克。

制法: 上二味加清水适量煎煮取汁。

功效: 清热利湿。

用法: 每日1剂,代茶饮。

【玉米须炖蚌肉】

配方: 玉米须50克,蚌肉200克。

制法: 将上二物放瓦锅内,加适量水,文火煮至烂熟。

功效: 利湿退黄,泄热通便。

用法: 隔日服1次。

【大金钱草粥】

配方: 新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。

制法: 金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。

功效: 通淋排石,利胆退黄。

用法: 每日1剂,早晚温热服食。

【化瘀养肝蜜】

配方: 山楂250克,丹参500克,枸杞子250克,蜂蜜1000克,冰糖60克。

制法: 先将前三味药浸泡2小时后煎成药液,再把蜜、糖兑入药液内,以微火煮沸30分钟,待至蜜汁与药液溶合而呈黏稠时离火,冷却后盛入容器内密封保存。

功效: 活血化瘀,疏肝止痛。

用法: 每日3次,每次1匙,以开水冲饮,可连续击服用2~3个月。

【黑豆川芎粥】

配方: 黑豆25克,川芎10克,粳米50苋,红糖20克。

制法: 川芎水煎去渣,先加黑豆煮熟,再入粳米同煮为粥,放入红糖即成。

功效: 活血化瘀,行气止痛。

用法: 作早晚餐服食。

【抱石莲炖豆腐】

配方: 鲜抱石莲60克,豆腐120克。

制法: 二物洗净,豆腐切块,同放锅中,加水炖至熟即成。

功效: 清热解毒,利湿消瘀。

用法: 温热食豆腐喝汤,单食或佐餐均可。

【陈皮牛肉】

配方: 牛肉1000克,陈皮30克,白萝卜500克。

制法: 牛肉切块,用清水浸泡半小时捞出,控干水分。陈皮切丝,萝卜切滚刀块。锅内清水烧开,放入牛肉煮沸,去泡沫,再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜,改用小火炖,待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。

功效: 调气活血,滋补肝肾。

用法: 吃肉喝汤。

【乌梅内金调蜂蜜】

配方: 鸡内金100克,乌梅肉30克,蜂蜜25克。

制法: 鸡内金、乌梅肉共研细,以蜂蜜调匀即可服用。

功效: 缓中止痛。

用法: 每日3次,每次20克,白开水冲服。

【佛手内金山药粥】

配方: 佛手15克,鸡内金12克,山药30克,粳米150克。

制法: 将佛手、鸡内金加水500毫升,先煎20分钟,去渣取汁,再加入梗米、山药共煮成粥,粥成调味即可。

功效: 健脾疏肝利胆。

用法: 随意食之。

【素馨花黄花菜瘦肉汤】

配方: 猪瘦肉120克,黄花菜30克,素牵花6克。

制法: 将黄花菜浸软切段,素馨花洗净,猪瘦肉洗净切块。把猪瘦肉、黄花菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,然后下素馨花略煮片刻,调味即可。

功效: 疏肝解郁,理气止痛。

用法: 佐餐食用。

【佛手郁金粥】

配方: 佛手15克,郁金12克,粳米60克。

制法: 将佛手、郁金、粳米一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,调味即可。

功效: 疏肝解郁。

用法: 每日1剂,作早晚餐服食。

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