[临床表现]腹部胀痛,大便次数增多,便里常常有脓血和粘液,胃纳不佳,苔黄腻,脉弦细。
[食疗药膳]
1、山楂田七粥:山楂20克,田七5克(研粉),粳米60克,蜂蜜1匙,加清水适量,煮粥服用,每日2次。
2、海参木耳猪肠汤:水发海参60克,木耳15克(水发),猪大肠1段约50厘米(洗净切小段),同加水煮烂,调味食用。
3、香连炖猪大肠:木香10克,川连6克,猪大肠1段约30厘米(洗净),田七末5克,将木香、黄连研末和田七末一起装入猪大肠,两头扎紧,加水炖肠至烂,去药饮汤食猪大肠。
气滞血瘀型
[临床表现]腹胀痛,腹部肿块坚硬,便下紫黑或脓血,或里急后重,舌质紫暗或有瘀斑,苔薄黄,脉细涩。
[食疗药膳]
1、猪血鲫鱼粥:生猪血200克,鲫鱼100克,大米100克。将鲫鱼除鳞,去肠杂及鳃,切成小块,和猪血,大米煮粥食用。每日1-2次。
2、菱角苡仁三七猪瘦肉汤:菱角15枚,薏苡仁20克,三七米5克,猪瘦肉60克(剁碎),加水煎煮至熟烂,调入食盐适量服用。
肝胃阴虚型
[临床表现]腹部痛隐隐,可触及肿块,大便干结如粒状或形小而扁,口苦口干,纳呆或有呕吐,舌质红,脉细数。
[食疔药膳]
1、木耳金针乌鸡饮:木耳15克(水发),金针菜30克,乌鸡1只(约500克)去毛及内脏。先将乌鸡炖1小时,再放入木耳,金针草炖至各物熟烂,和盐调味食用佐膳。
2、仙人粥:生何首乌60克,粳米100克,红枣6枚(去核),红糖适量。将何首乌煎取浓汁,去渣,药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖调味,再煮片刻便可食用。
3、双参猪髓汤:党参30克(切细、纱布包),海参约200克(浸泡好的剂量),海带50克,猪脊骨连髓带肉500克(斩细),加水适量,武火煮沸,文火再煮3小时,和盐调味,去党参渣药包,饮汤食肉佐膳。
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以下是10种可供术后结肠癌患者选择的食疗方案,患者可根据自己的口味进行选择:
1、茯苓蛋壳散
茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。
2、荷蒂汤
鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净,剪碎、加适量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成。每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。
3、瞿麦根汤
鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具有清热利湿作用。
4、菱粥
带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。
5、菱薏藤汤
菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。每日3克,具有清热解毒,健脾渗湿。
6、木瓜炖大肠
木瓜10克,肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟烂,即成。饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。
7、藕汁郁李仁蛋
郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内,湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。
8、肉桂芝麻煲猪大肠
肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠胀,大便频者可选用。
9、桑椹猪肉汤
桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。
10、水蛭海藻散
水蛭15克,海藻30克。将水蛭和海藻干研细末,分成10包即成。每日2包,用黄酒冲服,此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
11、鱼腥草莲子汤
鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成。每日2次,早晚服用,具有清热燥湿,泻火解毒,里急后重者宜用。
无论是结肠癌术后或是其他病手术后,身体的各方面机能都会降低,所以术后的调养护理就尤为重要。结肠癌专家指出,人们在接受手术后,其饮食调理工作是必不可少的,下面就为大家就结肠癌术后饮食该如何调养的问题解答一下。
1、鲜奶玉露
配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鲜奶250毫升,白糖适量。
制法:先将粳米放入清水浸泡1小时,捣烂磨细;次将炸核桃仁、生核桃仁捣烂磨细。然后混合,加入清水搅拌均匀,用纱布滤出白汁液及细茸备用。再将牛奶烧开,取滤出的白汁倒入搅匀,加白糖,煮沸片刻即熟,即可饮用。
用法:每日2-3次,也可常饮服用。
功效:补肾润肠,补气养血。主治大肠癌术后或放化疗后阳虚大便秘结,体质虚弱。
2、菱薏藤汤
配方:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。
制法:将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。
用法:每日服1次。
功效:具有清热解毒、健脾渗湿的作用。
3、荷蒂汤
配方:鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干荷蒂替代,冰糖少许。
制法:先将荷蒂洗净、剪碎,加适量水,煎1小时后取汤,加冰糖后即成。
用法:每日服3次。
功效:具有清热、凉血、止血的功效,大便出血不止者可选用。
4、二豆羹
配方:白扁豆100克,新鲜豌豆250克。
制法:先将新鲜豌豆剥出,淘洗干净,备用。再将白扁豆淘净后放入砂锅,加足量水,浸泡片刻后,用大火煮沸,再改用小火煨煮1小时,待白扁豆熟烂如酥,倒入豌豆,继续用小火煨煮30分钟,用湿淀粉勾兑成羹,即成。
用法:早晚2次分服,或当点心,分数次调食,服食时可视需要酌加红糖拌和。
功效:健脾益气,补充维生素及微量元素。主治脾胃虚弱型大肠癌等癌症患者术后身体虚弱、大便偏溏、维生素B缺乏等症。
5、鱼腥草莲子汤
配方:鱼腥草10克,莲子肉30克。
制法:将鱼腥草10克,莲子肉30克用水煎汤即成。
用法:每日2次,早晚服用。
功效:具有清热燥湿、泻火解毒的作用。
6、鸡蛋、香蕉、牛奶
配方:鸡蛋2只,成熟香蕉2根(约重250克),鲜牛奶200毫升,蜂蜜30克。制法:先将香蕉去皮,并切成小段,备用。再将鲜牛奶放入锅中,用小火煮沸,即离火,调入搅打均匀的鸡蛋糊,拌和均匀,再用小火煮沸,待凉,放入家用捣搅机中,再放入香蕉段及蜂蜜,一起搅打均匀呈浆汁,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:补益气血,滋阴润肠。主治阴血两虚型大肠癌等癌症术后身体虚弱,大便偏干者。
在现代生活中,一些重大疾病的发病率越来越高,使得不少人的生命受到严重的威胁,例如,癌症就是一种致死率非常高疾病。而癌症的治疗非常难,同时要配合饮食的调理才行。例如,结肠癌能吃海葡萄吗?怎么吃比较好呢?
海葡萄具有丰富的营养价值,可以促进伤口愈合,是一种非常不错的滋补食材,因此,癌症患者是可以食用的,不会出现一些副作用问题。
癌症患者每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在l0千焦以上,因为癌症患者体内蛋臼质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克/千克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。
根据患者的需要,各营养素要相对应的适量、齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量糖类为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
癌症患者食谱切不可简单和单一,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和患者脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
结肠癌患者的饮食注意主要有以下三点:
膳食纤维要多吃
结肠癌患者应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,这些含膳食纤维丰富的蔬菜,可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌及有毒物质。
如果发现结肠癌肿向肠腔内凸起,而使肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时,应给予易消化、细软的半流质食品,如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔,防止肠梗阻的发生。
脂肪摄入要控制
结肠肿瘤患者,不要吃过多的脂肪,每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。
此外,动、植物油比例要适当,在一天的膳食中,食物本身的油脂量。
选择脱脂牛奶
牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质,具有抗癌作用。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统,维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响,钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。
但是,牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍,故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生。因此,结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。但对于正常人,适当饮用全脂牛奶对身体并无明显不良影响。
尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。
如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。研究人员苏珊塔尔科特博士说。与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。 但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌,苏珊说。
研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。我们发现芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。她说。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这是一个重要发现,苏珊说,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
摘要:南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。
米饭和啥菜一起蒸最营养 南瓜的胡萝卜素含量高
只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍。
黑木耳饭:先将大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量高,能降低血黏度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭:芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人,以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。
南瓜饭:南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。
结肠癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,随着人们饮食结构的变化,结肠癌的发病率也不断上升,每年有近60万人死于结肠癌。因此,预防结肠癌应该从日常的饮食习惯开始。
诱发结肠癌的不良饮食习惯
1、晚餐吃太饱
许多人都会把“大餐”安排在晚上,其实,晚餐不应该吃得过饱,因为吃太饱会刺激胰岛素分泌过多,造成胰岛素β细胞负担加重,然后衰竭,可能会引起糖尿病。
同时,晚餐吃过饱,有一部分蛋白质不能很好被消化,这些蛋白质在肠道细菌作用下,容易产生有毒物质,而且人睡着后,肠道蠕动也减慢,这就进一步延长有毒物质在肠道的停留时间,很可能诱发结肠癌。
2、粗粮吃太少
现代人的主食都比较单一,以精白米面为主,这就造成了膳食结构低纤维的现象。
膳食纤维可以使排便量增多,从而稀释结肠中的致癌剂;另外,植物纤维还可以吸附大肠癌促进剂胆汁酸盐,因此,高膳食纤维的饮食可以有效预防结肠癌。
此外,长期的便秘也会导致结肠癌变,因此预防结肠癌,一定要注意预防便秘,多吃植物纤维。
3、光吃菜不吃饭
不吃饭可能会得结肠癌!这绝对不是危言耸听。
很多现代人越来越不爱吃饭,认为多吃饭会长胖,往往是菜吃饱之后就不再吃饭,其实这样更容易造成脂肪摄入过多。
很多市民对菜肴的烹饪、保健品的选用方面很上心,对主食的摄取却不放在心上。吃饭的时候先吃菜,然后不再吃主食,是导致结肠癌高发的主要原因。
预防结肠癌吃这2种“饭”
在平时的米饭中加一点“料”,就能很好预防结肠癌。
南瓜中的胡萝卜素含量非常高,其中的果胶还能提高米饭黏度,让糖类吸收变慢,因此南瓜饭非常适合糖尿病患者。
此外,南瓜中的甘露醇具有很好的润肠通便作用,能够减少便秘,防止结肠癌发生。
芋头饭
芋头含有丰富的膳食纤维、维生素B族、钙等,如果出现便秘,可以在饭里加点芋头一起蒸,能起到很好的通便解毒的作用。不过要注意,芋头含有大量的淀粉,多吃容易腹胀,因此要控制食用量。
慢性结肠炎给患者带来的痛苦也许只有患者自己才知道,慢性结肠炎是非常难以治疗的,所以患者一定要有战胜疾病的决心,慢性结肠炎治疗起来需要比较长的时间,而且在治疗慢性结肠炎的过程中又容易出现反复,导致很多慢性结肠炎的患者甚至怀疑到底能不能治疗好慢性结肠炎。
慢性结肠炎会导致患者出现消化道的症状以及出现腹泻,便秘和肠出血等症状,此外慢性结肠炎还会令患者出现腹痛,便血等情况呢,我们可以采用食疗的方法来治疗慢性结肠炎。
慢性结肠炎是一种慢性、反复性、多发性以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位。指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿,溃疡、出血病变。症状为左下腹疼、腹泻、里急后重、时便下沾液、便秘或泄泻交替性发生、时好时坏,缠绵下断、反复发作。慢性结肠炎是慢性结肠通常根据致病原因分为特异性,即有明显原因的结肠炎,和非特异性即致病原因不明的结肠炎。
发病原因:
1、由于细菌、病毒或真菌感染而致。
2、精神因素引起大脑皮层活动功能障碍,导致植物神经系统功能紊乱,产生肠道平滑肌痉挛,缺血、粘膜溃疡。
3、遗传因素方面:已有报道单卵双胎同患本病。
4、近年来提出本病的免疫学因素,发现此类病者的血清中存在非特异性抗结肠抗体。其病理变化,为多发性不规则的表浅溃疡,反复发作可因瘢痕组织引起肠壁增后,结肠缩短,肠腔变窄等。
建议使用以下食疗方法:
1.香椿鱼
鲜香椿叶100克,面粉、水、盐适量。 将鲜椿叶洗净,切碎,面粉加适量水和盐调成面糊,然后将香椿叶放入面糊内调匀。烧热锅,放植物油,烧至油六成熟时,把糊料用勺徐徐倒入油锅内,成条索状,形成一条小鱼。炸黄熟透后捞起即成。
2.陈皮椒姜焖竹丝鸡
竹丝雄鸡1只,陈皮3克,高良姜3克,胡椒6克,苹果2个。 将竹丝鸡宰杀,去毛及内脏,洗净切成小块。陈皮、高良姜、胡椒、苹果洗净。把全部用料葱、醋、酱油和匀,放入锅内,加少量水,温火焖熟,调味即可。随量食用。
3.砂仁焖猪肚
猪肚500克,春砂仁10克,花椒、花椒粉、葱花、生姜各少许。将猪肚用盐、清水反复漂洗干净,并放入开水中泡去膻味,刮除白膜,备用;春砂仁洗净、打碎,生姜切片。把砂仁放入猪肚内,起油锅,用姜燥香猪肚,然后加水、调味,温火焖熟。最后下花椒、胡椒粉、葱花、略焖,去砂仁,猪肚切条即成。随量食用。
4.枣蔻煨猪肘(猪蹄)
猪肘1千克,红枣60克,红豆蔻10克,冰糖180克。将猪蹄刮洗干净,放入沸水锅内煎去腥味,捞出。红枣洗净,红豆蔻拍破,装入干净的纱布袋内,扎紧袋口待用。在砂锅的锅底上垫几块瓷瓦片,再放猪蹄、清水(适量)入锅。用武火烧沸后,撇去浮沫,加冰糖,(先将其中三分之一的冰糖炒成深黄色糖汁),红枣、红豆蔻,烧1小时,转用温火煨约2小时,煨至猪蹄熟烂,取红豆蔻不用,起锅装盆即可。
5.桃酥豆泥
扁豆150克,黑芝麻10克,核桃5克,猪油125克,白糖120克。将扁豆淘净,放入沸水锅煮30分钟,至豆皮能挤脱为度,捞出挤去外皮,放入碗内,加清水淹没豆仁,上笼用武火蒸约2小时,至扁豆熟烂取出,去水捣成泥,以能通过漏瓢细孔为度。黑芝麻炒香研细待用。锅烧红后离火,揩干净再放在火上,放猪油,烧至油六成熟时,将豆泥放入锅翻炒,至水分将近时,放白糖炒匀,(炒至不粘锅、瓢为度。)再加猪油、芝麻、白糖、核桃,炒匀至溶化混合即成。
上文我们介绍了什么是慢性结肠炎,我们知道慢性结肠炎很难治疗,因为慢性结肠炎不但治疗时间比较长而且治疗过程容易反复,慢性结肠炎会引起我们出现腹痛,便血,便秘等情况,所以我们可以采用上文介绍的食疗方法去治疗慢性结肠炎。
结肠炎在生活当中很常见,出现结肠炎要及时治疗,避免导致久治不愈,除了正规的治疗以外,饮食也是非常重要的,良好的饮食能够促进治疗的结果,能够避免结肠炎出现反复发作,在饮食方面应该多吃一些有营养的食物,多吃一些能够促进消化的食物,平时要做到饮食有规律,饮食清淡易消化。
结肠炎食疗有那些方法
1、银花红暮粥:红薯,大米,金银花,生姜。红薯切成小块或研成细粉,加入金银花(视临床症状轻重酌量)、生姜,按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃,要坚持吃,不少于3^4个月,方可逐步收效。红薯含大量食物纤维,可加强肠蠕动,其所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成,能促进溃疡面的愈合,而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用。在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能,与生姜调胃和中的作用相结合。腹胀、腹痛症状均可减轻。
2、马齿苋饭:马齿苋,大米。马齿苋洗净切细,和大米调和。加水常法煮饭。可早晚服食。连服15日以上。本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效。马齿苋是常用的清热解毒、痢止泻的中草药,也可作食物用。乡间以马齿苋加肉作馅,包饺子、做包子等均可,有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。
3、水苏糖:生物制剂奘灵水苏糖对慢性结肠炎的治疗有很好的效果。水苏糖可以帮助患者增殖肠道内的有益菌,抑制有害致病菌的产生,修复受损的肠道粘膜,消除肠道炎症,从根本上起到治疗慢性结肠炎的效果。所以建议慢性结肠炎患者使用水苏糖治疗。
结肠炎的预防需注意饮食
1、要饮食有规律,一日三餐做到定时定量,不过分饥饿、不暴饮暴食,这样有利于肠道消化平衡,避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。
2、饮食以清淡、易消化、少油腻为基本原则,宜食:健脾食品,山药、扁豆、莲心、百合、红枣。少食冷饮,少食易胀气的食物,如西瓜、哈密瓜、韭菜、洋葱、大蒜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等。
3 、少吃高脂食物,以免因为其难消化加重肠胃负担,例如少吃高脂的快餐。
4、 避免过量饮酒。
5、每天不要摄入过多纤维食物,可以选择全麦食品,以及柑橘、菠菜、胡萝卜等。
6、避开过敏食物,如果发现自己每次吃过某种食物就有类似反应,就要小心是不是对此过敏,可以选择其他食物代替。
春天到了,由于我们的不良饮食,使得我们的肠胃总是不舒服,这样也容易引起结肠炎,结肠炎给人们的生活带来很多不便,轻者疼痛几分钟,重者半天,今天小编就和大家一起来聊聊有关结肠炎的知识,大家都来看看吧!
目录
1、结肠炎吃什么食物 2、小孩结肠炎吃什么食物
3、老人结肠炎吃什么食物 4、孕妇结肠炎吃什么食物
5、结肠炎吃什么水果好 6、结肠炎的饮食禁忌
7、结肠炎中医食疗方 8、结肠炎民间偏方
结肠炎吃什么食物
在生活中,急性肠炎患者,需要注意食物之外,还要主要日常的身体休息和治疗。
在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
肠炎初期
是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱。
在生病后的8个小时到12小时之内,患者可以吃大米粥、藕粉、细挂面等食物。
如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠炎好转期
可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条等。
宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。
我们需要引起注意的是,不宜多喝牛奶和糖,它们在身体里容易产生气体,造成腹部胀痛。小编建议还是多吃点通气食物。
肠炎恢复期
由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感。
要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物。
避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。
小孩结肠炎吃什么食物
患有结肠炎的孩子在饮食上需要注意以下六点
1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2.避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤。
破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;
化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物。
如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物。
如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3.选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,
经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
4.选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
5.烹调方法。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6.其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
结肠病是一类医学界公认的多发病、难顽病,在消化系统,其发生率仅次于胃病,
老人结肠炎吃什么食物
饮食
1.老年人缺血性结肠炎吃哪些食物对身体好:
饮食宜清淡为主,合理搭配膳食,多吃蔬果,注意营养均衡。
2.老年人缺铁性结肠炎最好不要吃哪些食物:
不宜吃油腻食物
不能食用油炸的食品。
忌刺激性食物
应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。
慎吃海鲜
不能食用有关海鲜类的产品。
孕妇结肠炎吃什么食物
禁食期
急性期病情较重,排便次数多,常伴呕吐,严重的患者会出现脱水和电解质紊乱。
此时应禁食,使的胃肠道彻底休息,依靠的是静脉输液以补充水分和电解质。
病情较轻的患者,可饮糖盐水,补充水和盐,纠正水盐的代谢紊乱。
流食期
病情的缓解后的恢复期,首先就是试食流质饮食。
一般的患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。
开始是可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质。
如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。
尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜的食物以及肉类。
少渣半流食期
流质饮食顺利过渡以后,可以改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始的时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。
最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。
可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
半流食期
食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食。
结肠炎吃什么水果好
水果分为热性凉性温性,对于有胃病的人来说,吃温性的水果较好,如樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
饮食上注意一日三餐定时定量,可少食多餐,细嚼慢咽,避免进食过冷过烫以及辛辣刺激类食物。
多吃一些小米、山药、栗子、红枣、蜂蜜等有益脾胃的食物。
天然维生素C水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
吃一些黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
红色水果好
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
涩水果要注意
空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高。
空腹时会刺激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。
果仁要慎吃
许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡。
结肠炎的饮食禁忌
慢性结肠炎是一种慢性、反复性、多发性以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位。
指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿,溃疡、出血病变。
症状为左下腹疼、腹泻、里急后重、时便下沾液、便秘或泄泻交替性发生、时好时坏,缠绵下断、反复发作。
慢性结肠炎是慢性结肠通常根据致病原因分为特异性,即有明显原因的结肠炎,和非特异性即致病原因不明的结肠炎。
1.避免受凉,控制情绪外,饮食是一个非常重要的方面。
本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品,麦类及面制品,以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。
因为一旦进食,胃肠道内气体增多,胃肠动力受到影响,即可诱发本病,甚至加剧症状。
2.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。
3.慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差,尤其胃肠道易并发感染。
因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
4.慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性,注意个体差异。
如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重,就要找出原因,摸索规律,以后尽量不要食用。
5.患者平常应加强锻炼,如打太极拳,以强腰壮肾,增强体质。
6.注意腹部保暖。
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症,四季均可发生,尤以气候多变季节发病较多,具有一定的传染性,病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管,对寒冷特别敏感。当身体抵抗力弱、受寒或劳累时,管理鼻粘膜血管的神经调节失灵,经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病,临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕,重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当,一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现]多见于冬季,鼻塞较重,鼻涕多而清稀,说话鼻音重,恶寒重、发热轻、无汗、口不渴,舌淡,苔薄白,脉浮紧。
[食疗药膳]
1.豆腐鲩鱼头汤:豆腐120克(切块),鲩鱼头1个,芫荽15克,淡豆豉30克,葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
2.芫荽葱白粥:芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克,先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
风热型
[临床表现]鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。
[食疗药膳]
1.白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜100克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
2.萝卜丝瓜藤汤:白萝卜250克(切片),丝瓜藤60克,水煎取汤去渣,加适量白糖服。
得了结肠炎后肠道对食物十分敏感,很容易出现腹泻的症状。因此,有结肠炎的患者饮食要多加注意。那么,结肠炎吃什么食物好呢?结肠炎如何食补比较好?下面就给大家推荐改善结肠炎的食疗方法,一起来看看吧。
改善结肠炎的食疗方
1、大枣健脾粥
大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。
2、金樱子莲芡粥
金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
3、车前扁豆薏仁粥
车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥,加入药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。
4、豆蔻当归煨乌鸡
豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。
结肠炎的饮食注意事项
1、忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶,炼乳,虾,海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。
2、忌吃产气食物。此病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡,疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的大豆,豆制品,炒蚕豆,白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
3、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋,细挂面,烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果,蔬菜尽量少吃。
4、慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物,尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物,以补充体力,滋养身体。
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