脂肪肝患者饮食上做到“4少3多”，能更好保护肝脏
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是小编为大家整理的“脂肪肝患者饮食上做到“4少3多”，能更好保护肝脏”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
脂肪肝患者有“酒精肝”和脂肪肝两种，酒精肝顾名思义，肯定和饮酒过量是有关的，脂肪肝和很多因素有关，例如缺乏运动，长期饮食不节，经常大鱼大肉，营养不均衡（特别是缺乏蛋白质摄入），不过令人欣慰的是，肝脏是一种再生能力较强的脏器，只要我们愿意为它们做点什么，它们也愿意以最快速度恢复健康，如果肝脏的细胞并没有出现纤维化，脂肪肝是可逆转的疾病。日常生活中我们应该怎么做，来缓解脂肪肝？
饮食上做好“四少”
饮酒对肝脏的威胁大家都知道十分严重，酒精摄入后99%都是肝脏处理，哪怕是少喝酒，也会增加肝脏的负担。肝脏担负体内100多项重任，可不能因为饮酒而坏了它的进度啊，不过饮酒刚好就是会破坏它的进度，因为酒精会先被脱氢生成“乙醛”，乙醛是有毒的，堆积过多会造成酒精中毒，必须再次脱氢生成乙酸，这个步骤比较紧急，肝脏一般会全力以赴，暂时放下手里的其他工作，比如脂肪的代谢，得不到处理的脂肪更多堆积在肝脏中，久而久之日积月累地堆积脂肪，最终威胁肝脏。吸烟对身体的威胁就更大了，尼古丁进入血液会诱发多种心脑血管疾病，而肝脏也参与部分解毒工作，而三高疾病同时也会牵涉到肝脏健康，让肝脏健康瓦解。
肝脏是人体的解毒器官，对食品的把控比较严格，食物都会经过肝脏一遍，确认无害无毒才被吸收，而肝脏就是那个“试毒官”，有害物质被肝脏代谢，而如果过多变质、不卫生的食物摄入，肝脏工作量增加，同时还有可能损伤肝脏细胞，对肝脏造成不利。有脂肪肝的患者本来肝功能就下降，还要给他更多负荷，必然会损伤肝脏健康。比如坚果、干谷物类食物可能会产生黄曲霉，这种霉菌吃多了可能会诱发肝癌。
加工类食物可以说是现在威胁健康最大的幕后黑手，什么是加工类食物，那些难以分辨原材料，添加了更多额外添加成分的食物，如添加蔗糖、油脂、防腐剂等成分，这些食物不但在加工过程中损失了更多原有营养，而且一般还是高油高脂食物，例如膨化零食、速溶饮品、罐头食物、甜点等食物，肝脏害怕过多油腻食物的摄入，会增加它的工作负荷，另外，加工类食物，特别是肉类中可能会添加亚硝酸盐成分来防腐，如果亚硝酸盐摄入过量可能会导致肝细胞受损，还有致癌的可能性。
熏烤，腌制、烧烤、油炸类食物在加工过程中很可能会产生致癌成分，如杂环胺，多环芳烃，而这些食物含盐量较高，油脂也不低，是引起心脑血管疾病的罪魁祸首之一。
饮食上做好“三多”
肝脏和蛋白质的感情十分紧密，蛋白质不仅能够修复肝脏细胞，还是能成为肝脏载体蛋白，能帮助肝脏运输和运走脂肪，一部分缺乏蛋白质摄入的人群反而更容易诱发脂肪肝，例如纯素食者，纯素食者很容易缺乏动物性食物提供的优质蛋白，而且它们可能更偏好摄入含糖量较多的食物，糖分可转化为脂肪，而蛋白质载体又不足，导致肝脏代谢脂肪效率低下，很可能让更多糖分转化的脂肪堆积在肝脏中。
膳食纤维对人体十分有益，富含膳食纤维的食物如果蔬、全谷物类食物、坚果，它们有助提高饱腹感，还能抑制部分脂肪、胆固醇的吸收，对于控糖控脂都有帮助，能够减轻肝脏负担，还有助预防心脑血管疾病。
维生素B族有助修复肝功能，对于没有脂肪肝的朋友还有预防效果，维生素B族可增强肝脏对酒精的耐受能力。
相关知识
酸奶导致脂肪肝？这还真让人匪夷所思，酸奶是大家严重的一种健康饮品，和三高挂钩还真是不好相信。一般来说，正常喝酸奶并不会导致脂肪肝的发生，不过现在不少市售的“风味酸奶”中，添加了较高的糖分，甚至有夸张的信息说：一盒酸奶中的糖分可和两瓶可乐相当。当然，大部分酸奶不可能添加这么高的糖分，不过这些风味酸奶中的含糖量的确不容小觑。
肝脏是一种喜爱糖分，但又不敢过多摄入糖分的器官，肝脏能够把多余的摄入糖分储存为“肝糖原”堆积在肝脏中，自己可用，比如在工作繁忙的时候，这些肝糖原能够成为肝脏的动力，支持肝脏的工作。但如果摄入过量糖分，这些葡萄糖会在胰岛素的作用下转化为糖原，但肝脏储存糖元太多，而这些糖元长时间得不到利用，最终会由肝脏把它们转化为脂肪，过多的脂肪转化堆积在肝脏，最终的确有可能会威胁肝脏的健康。
不过，这并不一定成为诱发脂肪肝的因素，毕竟酸奶中的含糖量也有限，除非是每日频繁大量地喝酸奶。题目中所提到的这种现象估计和其他因素还息息相关，例如爱喝“风味酸奶”、爱吃甜点、日常饮食不太注重，甚至爱喝酒，经常暴饮暴食，或是不爱摄入充足蛋白质成分；滥用药、饮食卫生习惯较差，这些习惯都会对肝脏造成伤害。
不要把目光都放在喝酸奶上，一些日常生活习惯中忽略的小事，可能也是诱发脂肪肝的原因。例如爱吃坚果的朋友不注意发霉的坚果，摄入了其中带有的黄曲霉，损伤肝脏细胞，让肝脏更容易受损，例如饮食不注意卫生，肝脏作为解毒器官，所承受的压力巨大，长期下去也增加了诱发肝脏疾病的问题。另一些朋友不爱摄入蛋白质丰富的食物，特别是纯素食者，肝脏缺乏蛋白质维养，也缺乏蛋白质载体帮助脂肪的运输，更多的脂肪可能会储存在肝脏，同样可能诱发脂肪肝。
酸奶的摄入应当适量，特别是在风味酸奶盛行的今天，推荐每日摄入酸奶的量还是不要超过300g为宜，如果有牛奶的补充，那么推荐酸奶在100~200ml就足够了。很多爱喝酸奶的朋友三餐都要喝酸奶，两餐之间还有酸奶拌水果等加餐。首先奶制品摄入的过量反倒可能导致钙质补充过度，血钙浓度的提高会让身体加速代谢钙质，反倒引起缺钙现象；动物性食物也意味着含有更多热量、脂肪、胆固醇等（虽然奶类中几乎没有胆固醇），总之控制摄入量还是必要的。风味酸奶摄入过多，则糖分也同时摄入过多，过多的糖分导致肝脏工作负荷增加，的确是可能增加诱发脂肪肝的风险。
如果是高血糖、糖尿病患者更推荐喝无糖酸奶、原味酸奶，可以自己购买酸奶机制作，操作也不难。另外注意一些“含乳饮料”，它们并非优质的奶制品，可能是用水、奶精、蔗糖、增稠剂勾兑而成，营养价值低，含糖量高，但口味不错，我们购买的时候最好是看准营养标签，优质奶制品100g中含蛋白质≥3%，100g总含钙质100~110mg。糖友如果看到有蔗糖、白砂糖、葡萄糖、麦芽糖浆等字样，那么最好不要购买
最近不少朋友十分关心肝脏健康，的确保护肝脏是我们需要重视的话题，肝脏是人体内最大的外分泌腺，肝脏掌管着多种重要功效，如解毒、脂肪的合成、运输、胆固醇、嘌呤合成和分泌、储存糖分、血液等等，总之大大小小的体内事宜，肝脏总共要掌管100多项，肝脏出问题，人很难长寿。饮食对肝脏的影响较大，那么哪些不良的饮食习惯我们需要改善？
暴饮暴食、爱吃高油高脂食物
暴饮暴食不仅会增加肠胃负担，对肝脏来说也十分不友好，肝脏的附属器官胰脏、胆囊，包括肝脏的负担会增加，特别是高油高脂食物摄入过量的情况下，脂肪需要胆汁乳化，分解为小颗粒才能继续被代谢消化，所以高脂食物过多的摄入会增加肝胆负担，若脂肪无法第一时间被处理完，可堆积在肝脏中，如果不改善饮食，日积月累，肝脏中的脂肪堆积更多，可引起内脏脂肪堆积，诱发高血脂或脂肪肝。
爱吃腌腊、烧烤、油炸食物
腌制、烟熏类、烧烤类、油炸类食物大部分油脂含量较高，不适合过多食用，日常适当食用为宜。腌制、烟熏、烧烤食物中食盐含量较多，长期过多摄入还可能会诱发高血脂，高浓度食物可能增加胃肠疾病的发生。腌制、烟熏、烧烤和油炸食物在制作过程中还可能由于蛋白质、油脂的不完全燃烧生成杂环胺、多环芳烃、苯并芘等致癌成分，会损伤肝脏细胞、肠胃细胞。油炸食物中还可生成反式脂肪酸，提高低密度脂蛋白浓度，诱发多种心脑血管疾病。腌制类食物中可能还会添加亚硝酸钠成分，能提高食物保质期限，不过过度添加的亚硝酸钠可致癌，过年过节吃腌腊食物不推荐购买真空包装，避免添加过多亚硝酸钠。
公共场所就餐避免较差感染
这是最容易被忽略的，特别在中国，很多地方是大锅饭，没有公筷，也没有自己的餐盘，但在公共场所共同饮食中其实很容易造成交叉感染，例如乙肝、幽门螺旋杆菌，都是容易被交叉感染的疾病，在日常生活中我们应当格外重视。自家做饭最好分盘、带公筷，在外吃饭的时候最好不要帮别人夹菜，最好选择有自己餐盘的进餐形式。
频繁酗酒
酒精伤肝是大家都明白的道理，虽然不是说需要完全戒酒，但一定要控制酒摄入量，膳食指南推荐每日限定酒精摄入量成年男性25g，女性15g，25g酒精约是750ml啤酒，450ml红酒，二两以内白酒（女性差不多见吧，而且最好不选择高度酒）。酒精的中间产物乙醛是有毒物质，损伤肝脏细胞，同时最新的研究还发现，酒精会对DNA造成不可逆的伤害。另外酒精的代谢可能会消耗肝脏大量资源，为了减少乙醛的损伤，肝脏也会抛下自己很多工作处理酒精，如脂肪的合成，长期下来肝脏可能会堆积大量脂肪，诱发高血脂、脂肪肝。
摄入变质食物
肝脏作为我们的解毒器官之一，食物基本需要经过肝脏的“检验”，有害物质被代谢，有益成分才被吸收，但肝脏最常接触到有害成分，所以减少有害成分的摄入是在间接保护肝脏。例如发霉腐坏食物我们应当尽量避免，多选择干净卫生、新鲜的食物来食用。坚果类食物久置后生的黄曲霉还会诱发肝癌。剩菜剩饭虽然并不是不能吃，但一定要注意如果有变质、馊味、肉眼可见的菌群产生，一定要舍弃，不要因为节约而摄入，对身体是十分不利的。
高血压是三高中的大哥，一般都伴随着有高血糖或高血脂的问题，高血压患者都清楚自己最好应当清淡饮食，日常少油少盐，因为盐的主要成分是氯化钠，会导致钠离子摄入过多，钠离子摄入过量的情况可能造成水钠潴留，增加血容量，还可能升高血管外渗透压，压迫血管，加重高血压症。不过除了注意盐分的摄入，高血压患者饮食上还应当注意什么？
首先是饮食上还应当控制油脂、热量、胆固醇等成分的摄入，另外糖分的摄入也需要控制，避免过多摄入糖水化合物。这油脂、胆固醇联系到血脂问题，血脂控制较差，血管内壁堆积脂肪较多，很可能会引起动脉粥样硬化，增加血栓的生成几率，血栓阻塞血流，同样会升高血管侧壁血压。不过这糖分的摄入为什么也和高血压挂钩？高糖食物的摄入导致血糖升高，血液中大幅充斥着葡萄糖，葡萄糖过多还可能随着血液流经的时候划破血管壁，血管壁也会更容易累积纤维蛋白、血小板等成分，久而久之同样会加重动脉粥样硬化发病几率，损伤血管健康，对高血压不利。过多糖分的摄入还可能会最终堆积为脂肪，引起肥胖，而肥胖正是三高的最大敌人。
高血压患者不用刻意避免水果的摄入，果蔬中都是富含钾元素、水分的，钾元素有助调节体内钠离子含量，如果钠离子过多钾元素能够结合钠离子排出体外，帮助我们稳定渗透压；水分能补水利尿，促进多余离子排泄，有助帮助高血压患者稳定渗透压。但题目提到：“4类少吃的水果”，这里只想到两类。首先就是避免过多食用含糖量较高，升糖速度较快的水果，如榴莲、菠萝、荔枝、桂圆、红毛丹一类的水果。它们的总含糖量较高，吃多了不仅影响血糖，同时也更容易造成肥胖。
另外高血压患者一定要注意，在服药期间避免橙柚类水果，至少6小时以上食用，食用量不超过100~200g，最好是停药阶段食用，如橙子、柚子、桔子，特别是西柚。西柚中含有的特殊成分，如呋喃香豆素类化合物能够抑制代谢酶CYP3A4，如果摄入柚子类食物同时摄入需要代谢CYP3A4代谢的药物，则会影响药效，造成不良反应。研究发现，有50~60%的药物基本都需要CYP3A4的分解代谢，例如和降脂、降压药一起吃的话，会抑制代谢酶代谢，造成药量超标，引起副作用。不过也不用过于担心，不吃过量柚子类水果的话，影响不算太大。
很多朋友提到西瓜不能多吃，西瓜其实是高血压患者的福音，多吃的确还是不要，但适当食用是有利的。西瓜中的水分含量尤其充足，能够生津利尿，对高血压患者来说有助稳定血管外渗透压。西瓜的含糖量高吗？高，而且升糖指数也较高，不过西瓜的“升糖负荷”很低很低，可以这样理解，虽然西瓜中升高血糖的因子能力很强，不过单位面积内含量极少，所以只要适量吃点西瓜的话，对三高患者来说是没问题的，西瓜美味多汁甘甜可口，吃了之后心情也会舒畅不少，推荐一次性摄入100g左右为宜，大概和一个苹果的分量差不多重。
肝脏是身体十分重要的器官之一，它是体内最大的外分泌腺，掌管着体内200多项功能，肝脏若是出了点什么差错，那我们肯定也逃不过亚健康的状态。保护肝脏对健康十分有利。我们都知道酒是最伤肝脏的饮品，酒精的摄入90%以上要肝脏处理，肝脏的负荷较重，而且酒精的中间代谢产物乙醛是有毒成分，对肝脏细胞的损伤甚至不可逆，还会破坏其他器官健康，不过，除了最好控量饮酒之外，我们还应当如何保护肝脏？有哪些食物对肝脏有较大损伤，我们需要避免？
除了酒精外，我们还应当注意4种食物的摄入：
①变质、腐坏、不新鲜、不卫生的食物
肝脏是体内最大的解毒器官，其实我们日常摄入的所有食物，肝脏都要仔仔细细过一遍才会被吸收，如果对身体有益的话则可以运输到体内，若是有害有毒，那么在肝脏的“审查”之下会尽快被代谢出体外，避免让我们身体受到威胁。不过也正是因为肝脏需要审核这些食物，它最先接触到食物，若是常接触有害的食物，对它的损伤也是十分严重的，例如腐坏霉变的食物，不干净、不卫生的食物，它们都可能对肝脏细胞造成威胁。选择食物我们最好选择新鲜卫生的食物，避开腐坏变质，有毒害的食物。
②滥用药物
滥用药物的情况很容易导致肝脏细胞损伤，服用药物一定要在医生的指导下，不要自己擅作主张。有不少药物都需要肝脏提供的代谢酶代谢，若是滥用药物可能会让肝脏遭到损害。
坚果类食物的黄曲霉，可能引起肝癌
③高油、高脂、食物
肝脏自身是处理脂肪、糖分的巨型要塞，它能够把葡萄糖转化为糖原，再转化为脂肪，也能够分解糖原，把它们转化为葡萄糖。虽然肝脏对糖分还是比较喜欢的，糖分可以转化为肝糖原储存在肝脏，能够作为肝脏的动力，也能保护肝脏细胞，但如果长期过量，则糖原无法得到利用之后会转化为脂肪，脂肪靠肝脏中的蛋白质载体运输，但过量的脂肪如果无法及时处理则会储存在肝脏，日积月累可诱发脂肪肝、高血脂的问题。
长期摄入高油高脂食物，不仅会增加肝脏代谢负担，肝脏周围的附属器官，如胆囊、胰腺等器官也会加班加点，负荷增加，大家都没有好日子过，最终受到破坏。
④加工类肉制品
加工类肉制品中普遍食盐含量较高，另外它们可能添加更多防腐剂成分，其中加工类肉制品最喜欢添加“亚硝酸盐”成分，亚硝酸盐其实属于一种2A类致癌成分，不过控量的添加是合法的，它能够增长食物保质期，而且能让肉质增嫩，是很常用的一种食品添加剂。不过如果长期过量频繁地摄入加工类肉制品（如午餐肉、火腿、烤肠、罐头鱼等等），摄入的亚硝酸盐成分也会增加，是可能引起致癌的，如肝癌，另有胃癌、食道癌等。
肝脏的健康和二型糖尿病的确息息相关，肝脏是合成糖原和分解糖原的重要场所，也可以说是一个“糖类加工厂”，既然糖尿病和葡萄糖之间也有密切关系，那自然和肝脏也有重要关联。二型糖尿病可以说有很大一部分都和肝功下降有关，我们的血糖并不仅仅是依靠胰岛素一种激素来调节，胰岛素是唯一能降糖的激素，但不是唯一能调节血糖的激素，肝脏可以感知我们血糖的变化，如果它认为血糖偏低，它就会分解自己储存的肝糖原，把它们转化为葡萄糖提供能量，升高血糖，如果胰岛素、肝脏对血糖的敏感度降低时，即便血糖已经较高，肝脏任然会认为我们需求葡萄糖，从而源源不断分解糖原释放葡萄糖，则很容易让血糖维持在较高的状态。
患脂肪肝的患者，肝脏中堆积的脂肪较多，这些脂肪紧贴肝脏，同时也会让肝脏功能下降，并且长期如此可导致肝脏细胞脂肪化、甚至纤维化，严重影响肝脏功能，所以，有脂肪肝的患者肝功较低，对体内糖分掌控能力也会下降，糖代谢紊乱，这样的糖尿病经常在临床上称为“肝源性糖尿病”。
同时，肝脏也是合成脂肪、运输脂肪、加工脂肪的要塞，如果我们摄入的葡萄糖过多，肝脏会把血液中多出的葡萄糖转化为脂肪酸，以脂肪的形式储存起来（这也是为什么糖分摄入过多也会导致肥胖的原因）。肝脏制作的脂肪酸、胆固醇等成分会随着血液传到全身各处，少部分会被利用，大部分称为脂肪储存起来。脂肪肝患者约有20%是肥胖或糖尿病患者，肥胖患者的细胞肥大，数量较多，而每个细胞需求胰岛素的作用，长久下来会增加胰岛素负担，胰岛细胞容易受损，胰岛素抵抗也会增加，最终诱发糖尿病。
另外，肝脏也是代谢中心，它能够合成胰岛分泌的胰岛素所需的蛋白质（氨基酸由肝脏提供），如果此时肝功能较低的话，胰岛素的效率也会下降，对血糖也会有影响。糖尿病也绝不是单纯的代谢疾病，它一般都伴随着三高、肥胖、高尿酸、痛风等问题，这些疾病中也无一不和肝脏是有关联的，比如高血脂，高尿酸，其中的内源性胆固醇分泌、内源性嘌呤合成都是肝脏的本职工作，如果不保护好我们的肝脏，不仅很可能诱发多种代谢疾病，也可能会增加糖尿病并发症的几率。
为了保护好肝脏，我们可以定期体检、检测血常规水平；另外避免熬夜、大量酗酒、吸烟等对肝脏不利的生活习惯；不乱服药，不吃过期、变质、腐坏、霉变的食物，肝脏是最大的解毒器官，这些对人体不利的食物都是由肝脏一手挡下；保持充足的睡眠时间，休息时血液回流到肝脏，能濡养肝脏，为肝脏提供更好的工作动力；食物多样化，肝脏喜爱维生素A、维生素B族，优质蛋白等成分，它们能维养肝脏，修复肝脏粘膜，加速肝脏恢复；饮食不暴饮暴食，不摄入过多糖分、过多高油高脂食物，这些都会给肝脏造成负担，也更容易诱发脂肪肝。
高尿酸是三高后的“第四高”，高尿酸患者如果不改善血尿酸，引起重视的话，很容易恶化为痛风。为了调节血尿酸浓度，我们日常如何做为宜？简单来说可以：“远离2水”、“少吃3物”、“坚持4习惯”。
日常补充充足的水分是缓解高尿酸的方式之一，尿液中能带出一部分尿酸，充足水分、利尿食物都有助尿酸代谢，不过饮品的种类要选择得当。如高尿酸患者最好避免含糖量较高的饮品饮用，特别是“含果糖”较多的饮品，果糖虽然对血糖的影响不大（代谢途径和葡萄糖不同），不过果糖可增加“嘌呤”合成的底物，嘌呤的最终代谢产物是尿酸，所以，果糖的过多摄入，会升高血尿酸。含果糖较高的饮品如果汁饮料、浓分泌、部分甜饮料。另外，最好也避开甜饮料，甜饮料中蔗糖含量较高，喝多了也是不利的，不仅升高血糖，且1分子蔗糖能分解出1分子果糖、葡萄糖，最终还是会影响血尿酸。
第二类是最好戒酒，能少喝则少喝，能不喝则不喝。酒精的摄入对身体有多方面的影响，它能增加三高的诱发几率，还会损伤体内多个脏器。酒精的中间代谢产物乙醛是有毒物质，会对肝脏细胞造成不可逆的影响。此外，酒精同样可能升高合成嘌呤的底物，从而升高最终血尿酸的生成量，酒精的代谢会大量生成乳酸，乳酸会抑制尿酸的代谢，这等于是升高进来的尿酸而减少出去的尿酸，对血尿酸的影响较大，所以，高尿酸患者最好是戒酒。在一定要喝的情况下，注意自己的血尿酸是否控制稳定，如果处于血尿酸紊乱（或已有痛风，急性痛风发作阶段）最好是不喝。
少吃的是哪3物？
少吃脂肪较多的浓肉汤。肉汤向来是大家看好的食物，大家都认为肉汤中融入的都是肉里面的精华，但实际上有统计显示，肉汤中融入的肉中的优质蛋白、矿物质不足1/3，其绝大部分的有益成分依然保留在肉中。而肉中的脂肪、胆固醇、核苷（最终生成嘌呤）等成分却融入较多，所以如果肉汤喝多了，对三高、高尿酸患者都是不利的选择。特别是油脂较高的老母鸡汤、老鸭汤、猪蹄汤等等，最好避开，喝肉汤的时候少喝，避开上面的浮油。
高尿酸患者最好是低嘌呤饮食，所以高嘌呤的食物最好避开，动物内脏最好是少吃，它们中的胆固醇、嘌呤等成分都较高。
海鲜类，特别是还鱼类、贝类最好避开，海鲜类可以吃两物：海蜇皮和海参，这两种属于中低嘌呤食物，可正常食用，如果是干货类最好多泡水、蒸煮。虾类可少量食用鳌虾、龙虾，避开草虾。在自己血尿酸控制较好的情况下可吃中嘌呤鱼类，如桂鱼、金枪鱼、鲑鱼、鲈鱼、鳝鱼，避开高嘌呤鱼类，如沙丁鱼、秋刀鱼、凤尾鱼、带鱼、鱼干。
坚持4个习惯：
①日常补充充足水分，推荐不低于1500~2000ml，充足水分能加速尿酸排出，辅助降低尿酸。
②坚持适当运动，运动能提高体质，调整内分泌，是预防三高、肥胖的好助手，而有研究发现，肥胖和三高有加重尿酸患者恶化为痛风的风险。
③合理服药。很多高尿酸患者拒绝服药，认为只要调整好日常饮食的话病情就会有所改善，但实际上我们体内的尿酸有内源性和外源性，外源性尿酸就是我们从食物中摄入的部分，但这部分仅占20%左右，剩余的大部分来自体内自己合成分泌嘌呤的排出而代谢为内源性尿酸，这部分尿酸和身体状态、遗传因素、肝脏健康等多方面因素挂钩，我们难以自己主动调节，所以借助药物的力量，更能有效控制。
④合理作息，生活作息规律和健康息息相关。
肝脏对我们来说是十分重要的器官，肝脏掌握着体内100多项事务，这肝脏要是出了点问题的话，我们的身体健康可就十分堪忧了，保护好肝脏人人有责。“肝癌多是吃出来的”这句话十分有道理，“吃”不仅要在意食材、烹饪方式，更重要的是注意饮食卫生，特别是在公共场合避免较差感染，少吃大锅饭，多用公筷，多用餐盘；调查一下厨房卫生状况，一些餐厅卫生状况堪忧，如果长期食用这里的菜肴很可能会对健康造成影响。总之，保护肝脏，在饮食上我们应该注意以下食物的摄入：
①避免长期食用霉变、腐坏食物
肝脏作为人体内的解毒器官，摄入的食物都需要通过肝脏的“验货”，如果有毒害的物质肝脏会挡下它们排出体外，不会允许它们的吸收，这样能够降低我们食物中毒、摄入有害成分的几率；但因为肝脏是“试毒”的那一个，它会长期接触到这些对自己不利的食材，长期如此是有可能损害肝脏细胞，诱发肝脏细胞癌变的因素之一，所以，保证我们摄入的食材新鲜，确保食物在保质期内，没变质，没腐坏是最基本的对肝脏的“尊重”；另外特别注意带有黄曲霉的食物，应当禁止摄入，例如发霉的花生、坚果、谷物类食物，它们很容易诱发肝癌的发生。
②少吃腌制、烟熏、烧烤类食物
有很多研究表示腌制、烟熏类、烧烤类食物中会生成较多致癌成分，由于蛋白质、脂肪在高温下可能出现不完全燃烧，会生成杂环胺、多环芳烃等成分，高温长时间烘烤、油炸等方式让蛋白质焦糊变性，则可能会生成苯并芘等成分，同样是致癌物质。若长时间频繁摄入这些致癌物质很容易损伤肝脏细胞，造成肝脏细胞癌变。
腌制烟熏类食物中的食盐含量也较高，频繁食用还可能会因为钠离子摄入过量而引起细胞外渗透压升高，加重高血压症状，也可能会增加诱发其他三高疾病的几率。长期摄入高浓度食物还可能会引起肠胃疾病。
③避免长期过度饮酒
我们都知道喝酒伤肝，最新的研究表明，酒精还可造成肝脏细胞DNA的不可逆破坏。酒精无论喝多喝少，都会给肝脏带来代谢负担，因为99%的酒精都由肝脏处理，仅有1%可由肠道直接吸收。酒精的中间代谢产物“乙醛”是有毒成分，需要再次脱氢生成无毒的乙酸随着尿液排出体外，乙醛在处理期间不仅可能损伤肝脏细胞，还会消耗肝脏中大量水分、氧气，肝脏中的资源，可能造成肝脏缺乏养料而损伤细胞，另外，肝脏必须完全优先处理酒精，抛下其他工作，例如脂肪的代谢，合成，长期如此可能会堆积更多脂肪在肝脏无法代谢，诱发高血脂、脂肪肝。
除了少吃这些食物外，日常最好不要暴饮暴食，摄入过多高油高脂的食物，油腻食物需要胆汁乳化脂肪，会增加肝胆负担，过量的食物同样也可能增加肝脏负担。
饮食养生
运动养生
