中医药膳养生

2021-06-10 │ 中医药膳养生 中医药膳养生保健类

失眠患者的中医药膳调理

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《失眠患者的中医药膳调理》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

失眠患者的日常饮食宜忌:

宜:

经常失眠的人,平时应清淡而富含蛋白质、维生素的饮食为主,如豆类、奶类、谷类、蛋类、鱼类、冬瓜、菠菜、苹果、橘子、百合、莲子、山药等。

平日注意摄取具有补心安神、促进睡眠作用的食物,如核桃、红枣、小麦、鸡蛋黄、羊奶、蜂蜜、猪心、猪肝、阿胶、灵芝、西洋参等。

忌:

忌用热性补药,如鹿茸、人参、附子等,避免吃辛辣有刺激性的温燥食品,如胡椒、葱、蒜、辣椒等。

晚餐不宜过饱,睡前不宜进食,不宜大量饮水,避免因肠胃的刺激而兴奋大脑皮层,夜尿增多而影响睡眠。

(一)心脾亏虚型失眠药膳

心脾亏虚型以不易入睡,多梦易醒,神疲困乏,面色少华,心悸怔忡,口淡无味,纳呆,食后腹胀,易出汗,舌质淡,苔薄白,脉细弱为主要临床表现。

龙眼洋参饮

用料:龙眼肉30克,西洋参10克,白糖10克。

制法:将上述原料放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸成膏状。

用法:每晚服用1次,每次1匙。

功用:补脾养心,益气养阴。

双人粥

用料:酸枣仁、柏子仁各10克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

制法:先煎酸枣仁、柏子仁,红枣,取汁去渣,同粳米煮粥,粥成调入红糖,烧煮即可。

用法:每日1-3次,空腹温热食。

功用,健脾益气,补血养心。

精心汤

用料:龙眼肉、丹参各9克。

制法:用两碗水将上述原料煎取至半碗。

用法:睡前30分钟服用。

功用:养心安神。

莲子汤 

用料:莲子30克,食盐少许。

制法:将上述原料用水煎服。

功用:益心补肾,安神。

猪心党参当归煎

用料:猪心1个,党参、当归各25克。

制法:猪心切开,装入党参、当归功熬熟,去药吃猪心。。

功效:补心养血。

Ys630.com相关知识

中医药膳调理女性不孕


中医说“三分医,七分养”,就包含了饮食疗养之意。治不孕、不育的药膳(食疗)方很多,原则上可补养肝肾,填益精髓,或调养心脾,理气养血等,结合补充优质蛋白、维生素和微量元素,目的是通过补偏救弊,调和气血,达到阴阳平衡。

当归生姜羊肉汤

配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。

制法将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。

功能:温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。

黄精炖肉

配料黄精30克,瘦猪肉250克。

制法猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。

功能:补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

虫草炖鸡

配料冬虫夏草12条,火腿25克,鸡1只(约重500克)。

制法洗净鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸,煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,放入冬虫夏草、味精、盐等调味,加盖再上笼炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

功能:补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种*必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不孕、不育有益。

煨鹿尾

配料干鹿尾100克,蘑菇300克,冬笋50克。

制法干鹿尾用开水发胀,捞出洗净污秽,再下锅烧10分钟后,捞出煺去毛,不净再烫、再煺,直至净为止,用清水洗净,冷水漂洗30分钟,再次放入锅内,煮沸后改用文火炖熬至熟,待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段,蘑菇切成小块,冬笋切成片。将葱、姜片放锅中,炒成金黄色,放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑,调味后用中火焖酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。

功能:温阳益肾,暖宫促孕。本膳用鹿尾,能温阳壮督,填精益髓,暖胞宫,促孕育;蘑菇,含蛋白质和氨基酸;竹笋,有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

苁蓉羊肾煲

配料羊肾1对,肉苁蓉50克。

制法将羊肾洗净,剖开,除去臊腺,放锅中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗净肉苁蓉,放入汤中,改用文火,慢炖,约煲2~3小时,加味精、盐、胡椒等,调味,喝汤、吃羊肾。

功能:温肾补阳,填精益髓。本膳用苁蓉,补肾填精髓;羊肾,为血肉有情之物,有补肾之力。此膳能治女子带下,月经稀少,阴道干涩,性冷淡及不孕、不育。

附杞蒸牛鞭

配料附片6克,怀山药20克,枸杞子15克,党参10克,牛鞭2条(约重400克),荔枝肉6克,桂圆肉6克,红枣10枚。

制法先将荔枝、桂圆、大枣蒸熟,葱切段。

附片、党参、山药、杞子,拣去杂质,洗净。牛鞭,先用温水洗净,加水煮2小时,捞出剖开,刮去尿道中白膜和杂质,切开,并剁约45厘米长的段,再切成15厘米条,加适量精盐、醋揉搓,然后置清水中洗净,再放冷水锅中煮至水沸,取出洗去臊味。取去净臊味的牛鞭,放瓷碗内,放入黄酒、葱、生姜、鸡汤、精盐、冰糖,上笼蒸至八成熟,去葱、姜,加附片、党参、山药、杞子及油,再上笼蒸至牛鞭酥烂,撒少些胡椒,即可佐餐食用。

功能:补肾添精,益肝健脾。本膳用附片,温补阳气,暖胞宫以助孕育;淮山药、党参,健脾培中土,以滋后天生化;枸杞子,补肝肾而养血;牛鞭,补充胶蛋白,温阳益髓;桂圆、荔枝、大枣,既能调味,又能补益肝脾气血。故其对于脾肾阳虚,肝肾不足,见腰膝酸软、倦怠乏力诸症的女子的月经失调、婚后不孕育均有作用。

海参水鱼煲

配料海参50克,黑木耳50克,杞子20克,水鱼一只(鳖,重约300克),巴戟肉20克。

制法黑木耳、海参,用水发,洗净,并剖开海参,洗去内杂。洗净枸杞子、巴戟肉,开水浸软,备用。水鱼,宰后用热水烫,洗去外膜,切开洗净,去掉内脏,切成块。将水鱼、木耳、枸杞子、巴戟肉、海参、姜、葱,放于炖盅内,加适量水、料酒、鸡精、盐,隔水炖1小时,即可食用。

功能:滋养肝肾,填精益髓。本膳用杞子,养血补肝;巴戟肉,温养肾元;黑木耳,补肾阴,能活血调冲,并富含蛋白质;海参,补下焦肝肾;水鱼,养肝阴。故本膳能治肝肾不足,冲任失养,女子月经失调及不孕、不育。

仙人粥

配料制何首乌30~60克,红枣5~9枚,粳米(或糯米)100克。

制法先将何首乌加水煎,取浓汁,去渣。粳米、红枣,洗净,入锅中煮成粥时,倾入首乌药汁,再沸,后加适量冰糖,即可食用。

功能:健脾和胃,益肾填精。本膳用首乌,滋肾阴填精血;红枣,健脾调营;粳米,和胃养阴。此膳对脾肾不足,阴精虚亏所致女性不孕、不育有促孕之效。

鹿角胶粥

配料鹿角胶15~20克,粳米100克,生姜12克。

制法先将粳米煮成粥,鹿角胶用酒水烊化,姜打汁,粥再沸后,调入胶、姜,食粥。

中医药膳调理产后贫血


生孩子是女人一生中比较重要的事情,虽说很多方面都会引起注意,但有的产妇因为分娩过程中失血过多,很容易出现产后贫血,导致面色苍白或是萎黄、心慌、乏力以及食欲减退等,不利于新妈妈和宝宝的健康。那么,孕妇贫血怎么办?中医指出,其可通过药膳进行调理,不影响宝宝正常吃奶。

1、当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。

2、归芪炖鸡

母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。

3、阿胶枸杞粥

阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。

4、枸杞猪骨汤

猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。

5、豆腐猪血汤

豆腐200克,猪血250克,大枣lO枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤。

6、香菇木耳炒猪肝

香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食。

不孕不育中医药膳来调理


中医指出,治疗不孕不育的药膳有很多,原则上可补养肝肾,填益精髓,或调养心脾,理气养血等。下面我们就一起来看下:

黄精炖肉

配料:黄精30克,瘦猪肉250克。

制法:猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。

功能:补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

苁蓉羊肾煲

配料:羊肾1对,肉苁蓉50克。

制法:将羊肾洗净,剖开,除去臊腺,放锅中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗净肉苁蓉,放入汤中,改用文火,慢炖,约煲2~3小时,加味精、盐、胡椒等,调味,喝汤、吃羊肾。

功能:温肾补阳,填精益髓。本膳用苁蓉,补肾填精髓;羊肾,为血肉有情之物,有补肾之力。此膳能治女子带下,月经稀少,阴道干涩,性冷淡及不孕、不育。

虫草炖鸡

配料:冬虫夏草12条,火腿25克,鸡1只(约重500克)。

制法:洗净鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸,煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,放入冬虫夏草、味精、盐等调味,加盖再上笼炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

功能:补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不孕、不育有益。

当归生姜羊肉汤

配料:当归20克,生姜10克,羊肉500克。

制法:将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。

功能:温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。

煨鹿尾

配料:干鹿尾100克,蘑菇300克,冬笋50克。

制法:干鹿尾用开水发胀,捞出洗净污秽,再下锅烧10分钟后,捞出煺去毛,不净再烫、再煺,直至净为止,用清水洗净,冷水漂洗30分钟,再次放入锅内,煮沸后改用文火炖熬至熟,待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段,蘑菇切成小块,冬笋切成片。将葱、姜片放锅中,炒成金黄色,放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑,调味后用中火焖酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。

功能:温阳益肾,暖宫促孕。本膳用鹿尾,能温阳壮督,填精益髓,暖胞宫,促孕育;蘑菇,含蛋白质和氨基酸;竹笋,有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

调理牙痛的4款中医药膳


本文导读:牙齿不好的人很多,大多数人都经历过牙痛,牙痛要怎么治疗呢?中医有哪些方法能治疗牙痛?


牙痛不是病,但是痛起来要人命,很多人都有过牙痛的经历,那种滋味并不好受,但是牙痛严格来说并不算一种疾病,而只是一种症状,导致牙痛的原因有多种,如蛀牙、口腔疾病以及各种牙科疾病等,上火也可能引起牙痛。缓解牙痛有很多方法,打针吃药很常见,也可以利用中医药膳调理,那么哪些药膳可以调理牙痛呢?下面介绍4款调理牙痛的药膳。

一、石青茶

材料:生石膏60g,紫笋茶末3g

做法:石膏研末,和紫笋茶末一起加水煎煮,去渣取汁代茶饮。每日一剂即可。

此方来自《美食茶水百里经典》,能消炎解热,用于流感、中暑、牙痛等症。

二、地黄乌鸡火锅

材料:生地黄、午餐肉、菜心各100g,大枣10个,乌鸡约1500g,蘑菇、金针菇各150g,藕200g,姜20g,葱15g,精盐10g,味精5g,料酒25ml,骨头汤2500ml

做法:

1.生地黄浸泡3~5小时后切薄片,大枣洗净、乌鸡处理干净开水汆烫去血水切块,蘑菇、金针菇去蒂洗净,菜心洗净,午餐肉切片,藕去皮切片,各种材料分别装盘,备用;

2.骨头汤放入高压锅中,加乌鸡、地黄、大枣、葱姜、盐、料酒烧开,加味精调味,之后即可开火锅烫食其他材料。

此火锅能益气安神,用于治疗气血虚损、心烦燥热、牙痛等症。

三、花椒粥

材料:花椒5g,粳米50g

做法:花椒水煎10分钟取汁,粳米煮粥,粥将熟时加花椒水煮熟即可。

此方能止痛散寒,适合因龋齿牙痛的患者服食。

四、银花薄荷茶

调理女性贫血的中医药膳


四款调理女性贫血的中医药膳:

食疗补血药膳:莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于调理贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

益血补肝药膳:猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此款中医药膳具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

补虚益血药膳:杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可调理贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

壮阳补虚药膳:当归羊肉汤

山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此款中医药膳最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

中医药膳治疗失眠偏方有奇效


失眠原因有多种,对工作影响很大,工作无精神,整天被领导说,那如何治疗失眠呢?中医治疗失眠有什么食用药膳吗?通过食疗方法治疗失眠,养生又保健,接下来跟小编一起了解治疗失眠偏方吧。

酸枣仁治疗失眠偏方

1、用酸枣仁、白米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。做法简单,取酸枣仁少许,生地黄少许,粳米或白米偏多,酸枣枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食用即可。

2、治虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,甘草50克,知母100克,茯苓100克,芎穷100克。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。

3、治骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁100克。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,随时可食用。

3、治胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁50克。炒熟令香,捣细罗为散。每服10克,以竹叶汤调下,随时可使用。

注意事项:食疗调理失眠能起到很好的作用,但生活中还需注意养成规律的作息时间,最好是10点钟以前睡觉,早上6点起床。这是最合乎自然规律的睡眠时间,中午可午睡半小时,饮食宜清淡,少食海味佳肴,加食些杂粮。

酸枣仁治疗失眠的原理

酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子,味甘性平,入心肝二经,是常用中药,临床具有养肝、宁心、安神的功效。现代药理研究表明,酸枣仁含有黄酮苷、三萜、皂苷及有机酸等多种成分,因此,能够有效镇静安神,对失眠者疗效显著。

酸枣仁主要是通过调节人体脏腑气血的功能来明显改善睡眠状况的,且很少产生毒副作用。血不归脾而睡卧不宁者,宜用酸枣仁大补心脾,则血归脾而五藏安和,睡卧自宁。此外,非严重的失眠抑郁症者都可以尝试用酸枣仁来食疗,坚持一段时间都能收获一定的成效。严重失眠症状者最好配合药物治疗,这样效果才会更好。

研究发现,酸枣仁主要是影响慢波睡眠的深睡阶段,使深睡的平均时间延长,发作频率增加,达到治疗目的。而常用的治疗失眠的西药苯二氮类是具有镇静作用的药物,不仅不良反应多,还易产生耐药性,不宜久服。所以安全起见,轻度失眠症患者不要乱吃安眠药来治疗失眠,不妨试试服用中药酸枣仁,安全可靠。

酸枣仁治疗失眠效果如何

酸枣仁治疗失眠效果如何呢?对于长期失眠的人来说食用酸枣仁可以缓解失眠症状,如果是症状较轻的失眠症患者,食用酸枣仁基本能有效治愈失眠症。而顽固性失眠症患者最好是配合药物一同治疗,单单服用酸枣仁效果可能并不明显。

顽固性失眠是一种久治不愈的失眠症,以入睡困难、早醒、睡眠中易醒、醒后再难入睡,睡眠质量下降、头昏头胀为主要症状。用茯神枣仁汤加减治疗,配合失眠症的药物,疗效更加显著。此外,严重的失眠,可配合敷脐疗法:朱砂0.2克填脐中,外用纱布包好固定,晚放晨取。对心肾不交引起的兴奋性神经官能症,可用灯芯竹叶汤代茶饮用,临睡前顿服。

另外,大家要注意,酸枣仁治疗失眠的偏方并不是对所有人都适用的,而且效果也是因人而异的。失眠患者在选择食疗、药疗时应该在专业医师指导下进行,切莫自行用药,导致不良后果。

酸枣仁治疗失眠偏方吃多久有效

酸枣仁能很好地调和脾胃和气血,从而改善睡眠质量。那么,酸枣仁治疗失眠偏方吃多久有效?服用酸枣仁治睡眠一般7-10天为一疗程,服用3-5个疗程可见效,但是这一时长也是依据症状轻重而有所不同的。一般服用一个疗程后,长期缠身的头痛、烦躁、紧张、失眠、焦虑、抑郁、疲困无力等症状可明显减轻,睡眠良好,心情愉悦。二到三个疗程后,一般轻度失眠患者都能有效治愈。时间超过10年久治不愈的失眠抑郁患者则最好配合药物一同治疗,效果更佳。

虽然酸枣仁对于治疗失眠会有一定的疗效,但是大家也不能过于的依赖或者长期食用酸枣仁来治疗失眠。导致失眠症状发生的原因所在各种各样,食用酸枣仁是在症状上的一种减轻,建议大家还是需要注意找到病因,从源头上治愈失眠症。

酸枣仁治疗失眠偏方的服用禁忌

正所谓是药三分毒,服用酸枣仁来治疗失眠也并非百无禁忌。想要通过食疗来治疗失眠需要注意看看自己的体质是否适宜,并且要注意服用方法。偏方也并非对人人有效,切不可盲目服药。酸枣仁治疗失眠偏方的服用禁忌如下:

1、凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服酸枣仁。

2、《本草经集注》记载:酸枣仁恶防己。

3、《得配本草》记载:肝旺烦躁,肝强不眠,禁用酸枣仁。

4、《本草经疏》记载:凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用酸枣仁,以其收敛故也。

5、《本草求真》记载:性多润,滑泄最忌酸枣仁。

总结:文章中提高失眠,对重症失眠人群来说,这些药膳就是你的福音了,为了睡好觉,大家不防一试。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生