肝脏是人体内部重要的器官之一,但现在人的生活习惯很容易导致肝脏遭受伤害,你的肝脏健康吗?下面和小编看一看吃什么食物有助于改善肝脏问题,希望能够帮助到大家。
1、胡萝卜。
胡萝卜能有效排汞。其中大量的果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。
猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。在空气污染的现在,时常吃猪血汤,维持肝脏机能,是非常必要的。
3、红枣。
有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了天然维生素丸的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
4、小白菜。
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
5、大蒜。
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
奶水不足是很多产妇面临的问题,一般新生儿还是喂养母乳的较好,这样对宝宝的健康有好处,所以产妇一定要及时处理奶水不足的情况,平时可以通过饮食调理,那产妇吃什么下奶呢?有什么食物是有助于下奶的,一起来了解下吧。
产妇吃什么下奶?
1、黑芝麻
黑芝麻中富含了对人体健康非常有益的营养物质,其中含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,促进产妇的新陈代谢。另外,黑芝麻中铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞的重要成分,只有产妇身体好了,下奶就自然顺利。
2、丝瓜
丝瓜是非常健康的绿色蔬菜,其中丝瓜中的丝瓜络是一种中药材,它的味道甘甜,属于寒性的食物,有一定的药效。如果产妇有乳腺炎症,发奶的时候有包块,乳汁分泌不顺畅的时候,可以用丝瓜来煲汤喝,这样能通调乳房气血,有催乳和开胃化痰的效果。
3、豌豆
豌豆是豆类中含磷元素较高的豆类,其中每百克的豌豆就约含有400毫克的磷,这种元素对产妇身体恢复和通乳有帮助。而且豌豆还有利便、生津液的功效。吃法也比较简单,将豌豆熬成汤,炖烂一点,一起服用对通乳有帮助。
4、花生
别小看花生给人带来的好处,它可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽等情况,用于产后通乳更是有奇效,民间就常用花生炖汤来帮助产妇通乳。
5、茭白
茭白不仅美味,而且营养丰富,其中富含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。医学上认为茭白性味甘冷,有防烦渴、解热毒、利二便和催乳功效。如果是产妇食用茭白的话,可以将茭白和猪蹄同煮食用,催乳效果好。
以上食物不说一定能通乳,但对于产妇来说是可以帮助通乳的,饮食方面可以适当搭配吃。
血压高吃什么好呢?豆腐对降血压有帮助吗?下面就和小编一起来看看,专家对高血压饮食的详细介绍。
豆制品都有一定的降压功能。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,所含营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)并没有因冷冻过程而流失,有些营养物质经过转变,反而对人体有好处。冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,其中,卵磷脂在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。豆制品还含有丰富的膳食纤维和植物固醇,都有利于降低胆固醇。因此,血脂高者可以多吃点豆制品。
豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪,经常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,从而达到一定的减肥目的。此外,冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清洁肠胃的作用。
但需要注意的是,冻豆腐最好在清汤中涮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。
冻豆腐等豆制品中嘌呤成分比较多,痛风病人和血尿酸浓度增高的患者在急性期应禁食。
肝癌是癌症里较为难治的一类,一旦患上了肝癌,患者不仅要长期忍受肝脏反复发作的疼痛,还会吐血等,非常痛苦。而肝癌的发展也是有过程的,一般是由普通肝病如肝炎等慢慢发展到肝硬化再发展到肝癌。因此如果到了肝硬化时期,那可一定要警惕,稍不注意就患上肝癌。肝硬化患者不仅要积极治疗,饮食上也要用心。
红绿食品是什么东西?
顾名思义,红绿蔬菜其实就是指颜色为红色和绿色的食品,这些食物里一般含有较为丰富的维生素、叶绿素等物质,可以防止肝脏纤维化的进一步发展,从而达到扼制肝硬化恶化的效果。而这些红绿食品一般有西红柿、枸杞、黄瓜和苦瓜及丝瓜等。
肝硬化早期吃什么食物好?
1、西红柿
西红柿所含的维生素非常丰富,像是大量的维生素C和维生素A等,维生素C具有抗氧化的功效,可以减缓肝脏细胞的老化,缓解肝脏细胞衰老死亡,以免形成大面积的肝脏纤维化,对于抵抗肝硬化有好处。而维生素A还可以帮助肝脏抵抗病毒的侵扰,以免加重病情。
2、枸杞
中医上认为枸杞性温和,而且能够养护肝脏经脉,对于眼睛也有很好的明目效果。而眼睛和肝脏处于同一主脉,互相影响,经常吃枸杞能够保持肝脏的活力,增强肝脏的代谢能力,减缓肝硬化的速度。
3、黄瓜
黄瓜本身含有的有效物质很多,具有一定的防癌和抗癌功效,且黄瓜的水分也比较充足,多吃黄瓜有利于排尿,排尿时会将身体内的毒素排出,减轻了肝脏代谢毒素的负担,因此对于肝脏也是很有好处的。
4、苦瓜
苦瓜对于肝脏的好处很多,可以去除肝脏的火气,消除肝部的毒素,有利于将不利于肝脏的细菌和有毒物质等排出体外,经常吃可以养护肝脏,避免肝硬化进一步加重,以免继续恶化形成肝癌。
5、丝瓜
丝瓜具有丰富的纤维素和维生素等,能够有效地预防便秘等问题,避免排泄物长期滞留在体内,导致毒素的二次吸收,损害肝脏等器官,对于预防肝硬化也是很有帮助的。
肝硬化如果不加注意,慢慢地就会演变成肝癌,生命也会受到威胁。因此,在肝硬化早期,应当注意养护肝脏,避免病情加重,多吃这些红色和绿色的食品,比如西红柿、枸杞、黄瓜和丝瓜等,可以防止肝硬化加剧。
食物能治疗疾病,也会害你生病的,在你身体状态不好的情况,还是需要注意饮食的,例如血压高人群,当你血压不正常,就需要注意有些食物是忌口的,那什么食物会导致血压升高呢?
高血压患者不能碰的3种毒
首先是猪肝
高血压患者是不能吃猪肝的。虽然猪肝中有丰富的矿物质,但是其中的胆固醇含量比较高,建议高血压患者不要再吃猪肝类的食物。很多人对于猪肝的营养价值不是很清楚,只知道猪肝很有营养并且自己也爱吃,就一味的盲目进食,到最后导致体内胆固醇升高,容易诱发动脉硬化,引发高血压及冠心病等心血管病。
每人每天从食物中摄取的胆固醇不得多于300mg,而100g猪肝里边有400㎎的胆固醇,所以我们必须要控制好,如果大量食用猪肝,还会因为摄入维生素A过多导致无法由肾排泄而中毒,其症状为恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视觉模糊等,而且对肝脏有一定的损害。
血压高忌口食物,这3种肉类让你的血压直升
已经患上高血压、高血脂的朋友们,不要选择猪肝之类的食物,对高血压患者身体和病情没有太大的益处。不要因为自己一时贪吃,弄坏了身体。
其次是鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤,鸡汤被人吸收后要经过血液循环到达肝脏重新合成人体本身的氨基酸和蛋白质,在这个过程中,就会是血液浓度上升,增大血压,使血压增高。
最后是狗肉
大家都知道,狗肉属于热性食物,对高血压患者来说是极为不利的。狗肉一般适合体弱、四肢冰凉、精神不振的人群,有补阳气的作用,所以高血压不能吃狗肉。一些高血压患者属于瘀血阻络、痰火内积,狗肉还有加重痰火、燥血的功能,对这一部分高血压患者来说又是非常不利的。因此,高血压不能吃狗肉,高血压患者需要远离狗肉。
寒冷的冬季,人们有种习惯,那就是总想吃点什么来保暖,温热补益的食物是最好的选择了。如栗子、红薯、羊肉等,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
高血压的危害不言而喻,同时高血压又是中老年人最容易患的疾病之一。日常生活中要如何控制血压最有效果呢?在这里,小编就来为高血压中老年人出出招,介绍饮食控制高血压的方法,千万别错过了。
高血压的饮食原则
降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7-5.8克,可使收缩压平均降低4-6毫米汞柱。
戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250-350克(相当主食6-8两),新鲜蔬菜400-500克,水果100克,食油20-25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
接下来,具体看看哪些食物具有控制血压的作用吧。
高血压吃什么好
脱脂牛奶。脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
菠菜、新鲜葵花子、豆类。说起这些食物,大家并不陌生,但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上,菠菜、新鲜葵花子、各种豆类,如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁,是降低和保持血压的重要物质,另外,这些食物中还有不少的钾,同样是对抗高血压的主要成分。
烤白薯、香蕉和大豆。这些食物的降压功效主要归功于钾,因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果血液中钾元素少,那么钠的比例就会增多,从而导致血压升高,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠,同时,食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到降低血压的作用。当然,过犹不及,如果要吃富含钾的保健品,要注意摄入的量,摄入过多,也会导致血压不稳定等不良后果,必要时可以咨询医生。
黑巧克力。美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克),就可以帮助降低血压,也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
高血压的食疗方
苦瓜排骨汤
材料:排骨300克,豆豉,白苦瓜1条,姜,米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,盐。
做法:将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用。排骨洗净,切块,汆水捞起。将煮沸的清水倒入大炖盅中,再依次放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子。将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。
凉拌土豆山药
材料:土豆200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。
做法:土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。将熟的土豆比、山药丝装入容器内。加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。
素炒绿豆芽
材料:绿豆芽,尖椒,葱,蒜,花椒面,醋,酱油,盐,鸡精。
做法:绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切丝,切好葱花,蒜末备用。锅中加少许底油,待八成热时,下葱花炝锅。紧接着倒入尖椒丝,略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽,继续翻炒。加人花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋。翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀。
想要控制血压就要合理安排饮食才行。
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