野菊花是菊花的一种,也是一种有着一定的功效作用的食材。比如说用野菊花泡水喝,可以达到清热解毒、去除风寒的所用,对于感冒、咽喉肿痛、高血压等疾病,都是有着一定的治疗功效的。当然,在食用野菊花的时候,也是有着一定的禁忌的。下面,就为大家介绍一下野菊花的相关知识!
一、野菊花的功效与作用
野菊花清热解毒,疏风凉肝的功效。主治疔疮,痈疽,瘰疠、丹毒,湿疹,疥癣,风热感冒,咽喉肿痛,眩晕头痛,目赤热痛,高血压病。
1、捣敷具有清解热毒的功效,亦可与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍,以增强清热解毒之功。
2、风热感冒初起,症见发热,恶风寒,或有汗出头痛,鼻塞涕浊,咳痰黄稠,咽喉疼痛者,可单用煎用;或与桑叶、连翘、金银花等配伍,以疏风清热解毒。
二、野菊花的食用方法
蒜茸野菊花
材料:野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克
做法:大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;将野菊花嫩茎叶去杂洗净,在开水锅中焯一下,捞出泡入冷水中,冲洗去苦味,30分钟后捞出沥水,切段放入盘内,浇上蒜茸、香油,再撒上精盐、味精和白糖,拌匀即可上桌食用。 吃什么美容
养生食疗功效:此菜含有多种营养成分,具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者,忌食此菜。
三、野菊花食用时要注意的禁忌
野菊花的使用也是有禁忌的。经常有胃疼的人,常肚子疼的人,中医叫做脾胃虚寒,中焦虚寒,对于这类患者野菊花就不能用了,总而言之没有热象的,尤其是有虚寒之象的,就不要用了。哪些症状属于热象的呢?四个字,红、肿、热、痛,有这四个字的就可以用野菊花,如果不红、不肿、不热、不痛,属阴证的千万不能用。
另外还有一点非常重要,那就是不宜久服。因为野菊花和菊花不一样,它是我们的处方用药。不像菊花,大家都可以喝菊花水,菊花茶。野菊花苦寒,苦寒是伤胃脾的,病好了马上就要停。
在生活中有很多人都喜欢喝菊花茶,大多数人喝的菊花茶都是野菊花,因为野菊花在我们生活中随处可见,而且野菊花浑身都是宝,不见她的话,可以用来当做花茶,它的叶子也是可以用来清热解暑的,菊花的花根也是可以用来当做中药的,还能够泡水喝,那么野菊花根都有什么功效与作用呢?
野菊花清热解毒功效较好,还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝,能预防高血压、降压。此外,取30-50克野菊花煎水,可用来外搽。不过野菊花属寒性,胃部不适者不可久服。
野菊花,性微寒、味苦而辛。具有清热解毒之功效,可治痈肿、疔疮、目赤、天疮、湿疹等。贵在野生,美在天然。黄山野菊花属纯天然保健饮品。
根中医的传统经验,黄菊、白菊二种菊花,都有上述功效,但黄菊花味较苦,清热力较强,一般应用于感冒发热、风火赤眼及热疖、疔疮等症;白菊花平肝明目的功效较好,一般应用于于头痛、头晕、眼睛昏糊等症。野菊花有清热解毒及降压等功效,可治热疖、疔疮肿毒、咽喉肿痛、肺热咳嗽及高血压等病症。
野菊的全草,亦有解毒的功效,与野菊花相似。鲜草可打烂敷疮肿。
临床用于:
1.上感、流感:菊花、金银花、连翘、牛蒡子各9g,薄荷、甘草各6g,水煎服。
2.急性化脓性炎症:鲜野菊花及叶30—60g,水煎频服,并用其花及叶30—60g,水煎,外洗或捣烂外敷患处。
3.高血压:野菊花、草决明各15g,泡水代茶饮(对肝热型高血压尤为适合)。
4.咽喉肿痛、瘰病、目赤肿痛等:可与其他药配伍应用。
野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。
野菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性,水提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性强于挥发油;并有抗炎、抗氧化、镇痛活性。
野菊花的功效:
功能清热解毒,消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒,均有抑制作用。 临床用于: 1.上感、流感:菊花、金银花、连翘、牛蒡子各9g,薄荷、甘草各6g,水煎服。 2.急性化脓性炎症:鲜野菊花及叶3060g,水煎频服,并用其花及叶3060g,水煎,外洗或捣烂外敷患处。 3.高血压:野菊花、草决明各15g,泡水代茶饮(对肝热型高血压尤为适合)。 4.咽喉肿痛、瘰病、目赤肿痛等:可与其他药配伍应用。
野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。野菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性,水提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性强于挥发油;并有抗炎、抗氧化、镇痛活性。
野菊花的药理作用:
1、对心血管系统的作用:
很多人都很羡慕古代文人骚客的那种洒脱,伴着一壶菊花茶,作上一首流芳千古的佳句好诗。现在人们的生活压力越来越大,很多人更加的向往这种生活,其中的野菊花在现在更受到人们的推崇。很多人都知道野菊花可以消火解毒,但是对其中详细的成分和功效却不是很清楚。
随着人们对野菊花的研究的深入,人们逐渐的了解了野菊花中的详细的成分,也知道这些成分对于大家的健康的影响。下面就为各位朋友一一列举,详细的描述一下野菊花的功效,希望对各位的学习和研究有一定帮助。
【别名】
山菊花,千层菊,黄菊花
【药用部位】
为菊科植物野菊、北野菊或岩香菊的头状花序。植物形态详“野菊”条。
【成份】
含野菊花内酯(handelin chrysanthelide),野菊花醇(chrysanthemol),野菊花三醇(chrysanthetriol),野菊花酮(indicumeneone),菊油环酮(chrysanthenone),顺-螺烯醇醚(cis-spiroenol ether),反-螺烯醇醚(trans-spiroenol ether),当归酰豚草素(angeloylcumambrin)B,当归酰亚菊素(angeloylajadin),苏格兰蒿素(arteglasin)A,刺槐甙(aca-ciin),木犀草素(luteolin),木犀草素-7-β-D-葡萄糖甙(lute-olin-7-β-D-glucoside),槲皮素-β-D-葡萄糖甙(quercitin-β-D-gluco-side),矢车菊甙(chrysanthemin),菊黄质(chrysanthemax-anthin),胡萝卜甙(daucosterol),豚草素(cumambrin)S,刺槐素(acacetin),刺槐素-7-O-β-D-吡喃半乳糖甙(acacetin-7-O-β-D-galactopyranoside),1-单山萮酸甘油(glyceryl-1-monobehe-nate),棕榈酸(palmitic acid),熊果酸(ursolic acid),亚油酸(linoleic acid),β-谷甾醇(β-sitosterol),羽房豆醇(lupeol),正二十八烷醇(octacosylalcohol)[17]以及挥发油等。
【功效】
1解毒 中医认为野菊花味道清香略带苦涩,药性比较平实,具有清除湿热解除毒素、消肿止痛的功效。
2去火消暑 对于夏季天气湿热带来的热感冒和肝火旺以及因其出现的口疮疾病都有很好地治疗作用,能够去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。
3抗菌 现代医学也积极研究野菊花对现代病症的治疗作用,研究显示野菊花对细菌具有很强的抵抗能力,能够抵抗外界病毒进入体内,具有预防疾病的作用,对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。
4降压 经常饮用野菊花茶还具有降低和平稳血压的作用,对于高血压具有一定的治疗作用。
在炎热的夏天的午后,喝上一杯野菊花茶,那是一种十分惬意的事情,这种清香当中夹杂着丝丝的苦涩,让人们容易联想到人生,可以好好的规划一下自己的人生。希望大家可以在平时多喝一点野菊花茶,保持健康远离疾病。
野菊花的药用价值
野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
野菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。
菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部1分钟,眼睛马上感觉到很舒服,大家不妨试一试。
野菊花的副作用
喝菊花茶,并没有什么坏处,主要是看一下你自己的身体情况,是否合适饮用这些茶饮,所以在平时的时候,大家在选择一些茶饮是对这些常识应该注意了解,只有正确的饮用这些茶饮,那么才能够更好地发挥它,对身体带来的保健价值。
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
野菊花的医学记载及附方
野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉,清热解毒,疏风散热,散瘀,明目,降血压。防治流行性脑脊髓膜炎,预防流行性感冒、感冒,治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。野菊花的浸液对杀灭蝇蛆也非常有效。
野菊花对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。
无名肿毒。用野菊花连茎捣烂,酒煎,乘热服,让汗发出;另以药渣敷患处。又方:野菊花茎叶、苍耳草各一把,共捣烂,加入酒一碗,绞取汁取;仍以药渣敷患处。要出汗才好。又方:夏日采苍耳叶,秋日采野菊花,共研为末。每服三钱,酒送下。
天泡湿疮。用野菊花根、枣木,共煎汤洗患处。瘰疬末破。用野菊花根捣烂,煎酒内服;以药渣敷患处。
用野菊花50克煎水成200毫升溶液后,将溶液冷却后放入冰箱的冷冻室里冻成许多小冰块备用(一般的冰箱都配有做小冰块的模具)。
每天用洗面奶洗过脸后,用一块冰块涂擦面部,每次涂擦10分钟左右,每日二次。坚持一周即可见效,如果能长期坚持这一方法便可控制痤疮的复发。
饮食养生
运动养生