让饮食更养生

2021-08-22 │ 让饮食更养生 道道全让饮食更养生

这3款食谱让指甲更健康

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古往今来,人们都普通注意养生!生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。正确有效的中医养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供这3款食谱让指甲更健康,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

清烩豆腐汤

用料:豆腐100克,香菜50克,木耳25克,骨汤500克,精盐、鸡精、胡椒粉各适量。

制作:1、将豆腐切丝。木耳浸泡回软改刀,切成小片。香菜洗净切段。

2、锅中放骨汤烧热,放入豆腐、木耳、精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,烧开撇去浮油,撒上香菜即成。

功效:润燥消水,益气养血。

奶汁炖鲤鱼

用料:活鲤鱼1条(约500克),鲜牛奶300克,水发兰片25克,精盐、鸡精、姜丝、白酒、白糖、料酒、香油、胡椒粉各适量。

制作:1、将鲤鱼刮去鳞,除去鱼鳃、内脏,里外清洗干净后,控干水分,在鱼身两面各横划3-5刀纹,兰片洗净后,切成0.3厘米厚的小象眼片。

2、锅置火上,加入水。将水烧开,将鲤鱼轻轻一炒即可捞出控净水。兰片焯透后捞出待用。

3、将焯水倒去,刷净锅,置火上烧热,放入牛奶、清水、姜丝、料酒、白糖、精盐、鸡精,再让入焯好的鲤鱼,用小火将汤徐徐烧开,再慢慢煨炖,直至汤汁粘稠时,淋入香油,撒入胡椒粉即成。

葡萄甜饮

用料:葡萄或葡萄根约50克,红糖60克。

制作:煎煮滤出药液,每天1剂,分早、晚两次服用。

功效:补肝强肾,益气补血。

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常按摩这七个穴位让身体更健康


按摩穴位不仅仅可以消除疲劳、治疗疾病,还可以让身体更健康。下面,为你推荐七个利于健康的穴位,经常对照穴位图揉揉相应的穴位,可以让你的身体更健康。

1、补肺益肾的列缺穴

两手虎口交叉相握,这时左手食指是在右腕的背部,而食指尖下就是列缺穴。此穴位于三经交会处,因此不仅对于肺经,还对大肠经和任脉的经气都具有调节作用。

很多时候,我们会因为偶感风寒而引起难以名状的头痛,这时就可以通过按揉列缺穴来疏卫解表,还可以结合热毛巾敷额头的方式一起进行。

列缺穴补肺益肾的功效还来源于其与任脉连接,任脉本身就是阳脉之海,可以补肺肾之阴虚。因此,列缺穴也沿袭了任脉的作用,对于肾阴不足引起的糖尿病、耳鸣、眼睛干涩等症有很好的调节作用。

2、散热去痛的尺泽穴

手心朝上,尺泽穴位于肘内侧横纹上偏外侧一个拇指宽的凹陷处。这个穴位的主要作用是泻热。

因此对于肺经热引起的咳嗽气喘、胸部胀痛等病症是有效的。

此外,因为尺泽穴接近肱二头肌的肌腱,而肱二头肌作用是屈肘,因此此穴也能够缓解和治疗肘关节的痉挛。

3、保健心脏的内关穴

伸开手臂,掌心向上。然后握拳并抬起手腕,可以看到手臂中间有两条筋,心包经上的内关穴就在离手腕第一横纹上两寸的两条筋之间。内关穴有宁心安神、理气止痛等作用,因此经常成为中医医治心脏系统疾病以及胃肠不适等病症的首选大穴。

因为内关穴十分好找,所以可以作为日常按揉的穴位,无论是走路还是闭目养神,都可以操作,对于调节心律失常有良好作用。需要注意的是,按揉此穴不必太大力气,稍微有酸胀感即可。

中医补肾让女人更健康


肾是女人美丽与健康的发源地,当你卸完妆后,面对黄而晦暗的脸,早起后水肿的眼睛,日渐脱落的秀发你就要重视破坏你美丽的肾虚了!

中医里的女性肾虚

中医认为,肾为先天之本,肾藏精,主生长,发育,生殖,肾主骨,生髓,通脑,肾主纳气,肾主水液,肾开窍于耳,肾司二便,腰为。肾之府等。总之肾脏的健康说明人体生长、发育、生殖系统有活力。如果。肾虚了,就会出现一系列衰老的现象。

提示:女性一生中的各个阶段均可出现。肾虚,幼儿期肾虚可致发育迟缓;青春期肾虚可致初潮延迟,月经稀少;成年期肾虚则致不孕不育、性欲淡漠,提前绝经;更年期肾虚易发生骨质疏松、心脏病变等。

肾虚,让我的眼睛不再明亮

最近26岁的张小姐早上起来照镜子时发现自己的眼睛成了鱼泡眼,原先漂亮的双眼皮也渐渐变形,并且出现了可怕的眼袋与黑眼圈,常感到眼睛疼痛,并且眼花,看东西不清楚。

分析:肾主水,肾虚导致水的代谢与运输不畅,血液循环受阻,因而出现了眼睛水肿,黑眼圈,而长期过食辛辣食品的女性,则可使肾气亏损,导致眼花、目痛。

让各种女性生理问题提前报到

李女士已经30岁了,她经常头晕、耳鸣、夜晚潮热、盗汗、腰酸腿软、手足心热,而这些都是在40多岁才出现的更年期症状,同事于女士也诉说最近月经变得不正常,稀少,暗淡,有时靠吃调经药才能正常。

分析:经过医生的询问,李女士说她三年前因子宫肌瘤切除了子宫。目前出现的这些症状就是因为子宫切除后,肾阴虚引起的,如果手术后就开始吃中药调整补肾,是不会有这么明显的症状的。于女士由于长期劳累,伤及肾阴。而。肾藏精,精血同源,月经又以精血为基础,所以当女性肾阴亏虚时则月经量少。

干燥综合征趁虚而入

周妈妈刚过50岁,最近她感到经常口干、眼干、鼻干,老想喝水,但饮水又不能解渴。

分析:经中医科的医生诊断,周妈妈可能是干燥综合征。当她伸出舌头时,只见舌红如镜面一样光亮,一点舌苔都没有,舌的中间还有许多裂纹。经过一段时间的滋阴补肾,她不但症状消除了,舌苔也恢复了正常。

科学补肾,让女人回归健康

六味地黄丸:此方既补肾健脾,又有平肝的作用。方中药物三补三泻,如熟地、山萸肉、山药补肾健脾,为三补;茯苓、泽泻、丹皮利水渗湿、平肝之火,为三泻。六味地黄丸是一个补而不腻、补泻平和、诸脏皆可兼顾的非常好的方子。

如果出现头晕、耳鸣、潮热、盗汗的肾阴虚症状,可服知柏地黄丸。

如果出现夜晚口干、渴欲饮水的肾阴虚症状,可服麦味地黄丸。

如果出现头晕目眩、视物昏花的肾阴虚症状,可服杞菊地黄丸。

专家提醒:以上几个方剂都是治疗肾阴虚的常用方剂,只是症状不同时有所偏重而已。中医补肾应辨证是肾阴虚还是肾阳虚,所以要在医生的指导下服用。

食补:同样可以

下面推荐几种补肾的食品:

山药性平,味甘,为中医上品之药,除了具有补肺健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,肾虚腰痛者最宜食用。

枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛等功用,久服能益寿延年。

何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

健康的指甲是什么样的?指甲出现这状况健康亮红灯


指甲健康5特征自检

指甲的健康与血流有很大关系,早在秦汉时期,老祖宗就知道“肝主筋,其华在爪”,爪就是手指甲和脚趾甲,意思是假如我们肝血充足,指甲就会坚韧红润、明亮而有光泽;如果肝血不足,指甲则会变得薄又容易断裂、暗哑无光。

特征一质地:健康的指甲表面平滑、厚度均匀,且指甲牢牢贴在甲床,没有条纹、指甲剥离等情形。

特征二形状:指甲表面会稍微弯曲,不留指甲的情况下长和宽约相等,食指由侧面看,指甲基质的角度大约是160度。

特征三颜色:指甲有光泽而且均匀,像是光滑的玻璃,颜色是健康的粉红色。

特征四月牙(甲半月)月牙的大小、数目与指甲生长速度有关,月牙少或小并“不”代表体质不好,但短时间月牙突然消失或出,可能是甲状腺有问题。

特征五微血管回填:将指甲边缘压到苍白再放开,应该在1~2秒钟恢复为粉红色。

从指甲的外观、质地与和颜色,约略可以诊断肝的问题(中医的肝不是指肝脏,而是负责调节血液的分布、疏通气血),进而推测其他脏腑是不是也出问题。但是,如果指甲短时间内有明显的改变,或某种异常长期存在,就要注意背后可能潜藏的疾病,建议进一步就医检查较安心。

出现异常的指甲

状况一指甲有白点

指甲出现白点通常在身体过度疲劳、肠道功能紊乱的人身上常见。另外,饮食不均缺乏钙、维生素等指甲也会出现白点。但如果是碰撞、压迫使指甲受伤造成的白点,则不用过于担心,白点会慢慢自行消失。

状况二指甲凹凸不平

指甲上有小凹洞可能是关节炎、干癣性关节炎或湿疹的征兆。如果指甲出现凹陷的横纹,通常是某一段时期有严重的全身性感染,或重大的情绪困扰,使指甲生长受到抑制所导致。

1.深褐色:可能是有肾脏疾病。

2.白色:可能是缺铁性贫血引起,女性要特别注意。

3.紫红色:可能罹患自体免疫疾病“硬皮症”。

4.黑色:当指甲变黑时要特别警觉,可能是黑色素瘤。

结语:其实指甲的异常,只能说明健康出现问题,并不能具体判断出到底怎么样了,还是要到正规医院进行体检。

状况三指甲容易断裂

通常在营养不足或维生素缺乏的状况下,指甲会比较薄且容易破裂。不过,指甲容易断裂也可能与外伤(常做美甲)、发炎(干癣、结缔组织疾病、甲状腺亢进)、灰指甲等疾病有关。

状况四/指甲出现一条条的竖纹

指甲出现一条条的竖纹可能与遗传、老化有关,偶尔会出现在营养不良的人身上,通常问题不大。

状况五指甲颜色异常

由于指甲本身是透明的,所以指甲的颜色其实是反映甲床血液的颜色,一般来说会呈现健康的粉红色,但是当体内血流出现变化,指甲颜色也会跟著改变,若出现以下4种颜色,就要特别注意:

中医艾灸让你更健康


中医针灸美容中的艾灸指的是使用燃烧后的艾条悬灸在人体穴位,具有温阳补气、消瘀散结、补中益气、温经通络之功效。中医针灸美容之艾灸适应人群比较广,适用于内科、外科、妇科等,可以让你气血旺盛,保持健康的好气色,由里向外的美丽。

合谷位于我们手背第一、二掌骨之间,近第二掌骨之中点处。合谷穴是手阳明大肠经原气汇聚之重要穴位。《四总穴歌》说面口合谷收,就是说合谷穴具有治疗面部病症的作用,因为合谷穴可以疏通局部经络气血。

膈俞先找肩胛骨,也就是我们常说的翅膀骨,它的内下角跟第七胸椎在一条水平线上,这条线的中点就是膈俞穴。

肝俞在膈俞下面两个锥体,大约2.5厘米。

肾俞第二腰椎棘突下,旁开1.5寸。

太溪在手指从脚内踝最高地方向后捋,跟腱前的凹陷处。

水分脐上1寸。此穴可助收腹去脂,同时可消除水肿及小便不利。

脾俞第九胸椎棘突下,各旁开1.5寸。艾灸这个穴位可增强机体的新陈代谢,促进血液循环,对消除水肿有效。

三阴交在内脚踝上三寸,胫骨内侧后缘。这是女性常用穴,艾灸此穴可调整机体阴阳平衡,对内分泌失调而出现的各种症状均有平衡的作用。

以上呢就是艾灸的相关介绍,艾灸的时间应以以10~15分钟为宜,艾灸的距离穴位3~5厘米。灸至穴位微红、暖和即可,每天一次。

赤脚走路让身体更健康


养生导读:赤脚走路是日常脚底按摩的一种方式,可以让脚掌心获得锻炼的机会。你知道吗,赤脚走路好处多多,小孩赤脚能增强体质,同时赤脚降压还能释放静电!一起来看看赤脚走路的功效,不妨让自己的双脚从鞋子里解放出来,让身体更健康!

赤脚走路更健康

此法的最大优点是使脚掌心获得锻炼的机会。脚掌心是保持人体平衡的重要部位,大凡身体健康的人都具有结实的脚掌心,行走时尽可能让脚心得到刺激,也可以尝试走走卵石路让5个脚趾不粘在一起,能够自由地分离和运动,是赤脚行走的一大优点。特别是在大趾和二趾之间留有间隙,可使步履变得轻松起来为了增进身体健康,在家应该尽可能让双脚从鞋袜中解放出来,实行赤脚行走。

中医认为,人体的十二经络在足底有与人体内脏器官相联系的敏感区。赤脚走路,敏感区会受到地面刺激,可通过经络传入大脑,协调系统器官功能,起到健身强体、延缓衰老、防止疾病的作用,益于机体的有效排毒。

地球带有负电荷,地球周围由正电荷组成电离层,在地球与电离层之间存在着电场,生物都适应了这个环境,人体产生许多生物电能。由于现代生活穿鞋、坐车、住高楼,使人体内的电能不能释放,积累起过多的正电荷,会严重妨碍人体排毒,使人变得体弱多病。所以,宜常打赤脚走走路,刺激身体及时排除过多的毒素,从而保持健康的体魄。

小孩赤脚增强体质

脚是由骨骼、肌肉、肌腱、血管、神经等组成的运动器官。双脚共有66个穴位,不少穴位与内脏器官,特别是大脑都有连接神经反应点,医学上称为足反射区。宝宝经常赤脚活动,能够调节包括大脑在内的器官功能作用,促进血液循环和新陈代谢,给大脑充足的能量,从而加快脑的发育,提高大脑思维的灵敏度和记忆力。因此,赤脚锻炼的最大好处就在于能健脑益智,提升宝宝的智力水平。

而且,赤脚运动通过对脚部穴位的按摩,能起到健脾益胃消积、强心安神定志、补肾强骨明目、补髓益脑聪耳等作用,对于小儿的遗尿、腹泻、便秘、疳积等疾病都有较好的治疗效果。天气热,不妨让孩子多做些赤脚训练。孩子爱出脚汗,鞋里又潮又闷,而孩子皮肤娇嫩,对细菌抵抗能力差,易致脚部软组织炎症。孩子经常赤脚活动,有利于保持全身血液循环和促进新陈代谢,并调节植物神经和内分泌功能,提高肌体对外界变化的适应能力。

1、赤脚宝宝身体壮。当宝宝的双脚裸露在阳光和空气中,足部汗液的分泌和蒸发更通畅,有利于增加肢体的末梢循环,从而促进脚部以及全身血液循环和新陈代谢。还可提高宝宝的抗病和耐寒能力,减少感冒、腹泻的发生。此外,光脚走路,如同对脚趾和脚掌心等部位的穴位进行按摩,可以健脾益肾,镇静安神,对小儿遗尿、消化不良,小儿便秘等都有一定疗效。

2、赤脚宝宝更聪明。光脚走路能不断刺激宝宝脚底,与此同时他们感觉的灵敏性和大脑思维判断能力都将随之提高。宝宝的记忆能力和身体协调性获得发展,对外界环境的适应能力大大增强。

3、赤脚宝宝胃口开。当宝宝光着小脚丫,无拘无束地行走,天性释放,心情的舒畅和身体的锻炼会让宝宝食欲大增。

4、赤脚宝宝防平足。长时间光脚走路,能减少幼儿扁平足的发生。赤足走路能锻炼宝宝的踝关节,增强其灵活性,避免摔倒。生活在都市环境,光滑的地面多,凹凸不平的地面少;乘车多,走路少;室内活动多,户外活动少。另外,鞋和袜子也隔绝了足趾与地面的接触,使得足趾缺少应有的锻炼,引起足弓、足趾发育不良,本该在6岁前后形成的足弓,可能到12岁才形成。这种足弓形成延迟或发育不良已经引起注意,为了宝宝将来的健康,从现在起,就要给他们创造锻炼的机会。

多带宝宝到户外活动,让他在不同质地的路面走走停停,跑跑跳跳,如有机会,最好让孩子间断地赤脚走路,或穿草鞋走路。一项研究发现,光脚走路能改善足踝部的骨骼肌肉强度,预防滑囊炎、足跟骨刺等足部疾患。

赤脚降压释放静电

根据生物全息理论,足底是很多内脏器官的反射区,被称为人的第二心脏。赤脚走路时,地面和物体对足底的刺激有类似按摩、推拿的作用,能增强神经末梢的敏感度,把信号迅速传入内脏器官和大脑皮层,调节植物神经系统和内分泌系统。

美国俄勒冈州研究学院针对赤脚走路做过一个有趣的研究。研究者在一种特制的垫子上布满了鹅卵石,100名志愿者每天在垫子上走1小时,每周走三次。经过16周的测试,专家们发现,几乎一半以上的志愿者在平衡能力方面有了明显改观,同时这些人群的血压也出现了显着下降。由此推论,光脚锻炼在疾病预防方面有很好的作用。

赤脚走路的另一大功效是释放人体积存过多的静电。我们的祖先几乎天天赤脚走路,接触土地。后来人们穿上了鞋子,与大地隔离了,以致人体内积聚的静电无法释放,破坏了人体电能的平衡。此外,经常使双脚裸露在新鲜空气和阳光中,还有利于足部汗液的分泌和蒸发,增进末梢血液循环,提高抵抗力和耐寒能力,预防感冒或腹泻等症。

赤脚跑缓解冲击力

美国哈佛大学等机构的研究人员调查了美国和肯尼亚长期跑步者的脚掌着地情况。结果发现,那些长期穿鞋跑步的人,大多是先用脚后跟着地,而那些经常赤脚跑步的人,大多先用前脚掌着地。

研究发现,在脚后跟先着地的情况下,即便是穿着有缓冲垫的跑鞋,足部受到的冲击力也能达到身体重量的3倍。但在前脚掌先着地的情况下,由于经过脚踝等处肌腱和关节的有效缓冲,冲击力会下降到只相当于体重的60%。由于这种冲击力的长期作用可能导致疲劳性骨折或脚底筋膜炎,研究人员认为前脚掌着地的方式更为健康。

对于赤脚人群来说,他们在奔跑时更懂得如何接触地面,同时他们能够更为灵敏地修正自己的肌肉运动模式,以适应运动时出现的各种情况。赤脚运动能够解放人们的脚趾,让它们更为灵活地伸展,更为紧密地抓牢地面,从而提高运动时整个腿部从脚踝一直到臀部的稳定性。

最近几年,欧美出现了一些赤脚跑步的组织。他们声称,这种新型的运动方式让他们受益无穷。如果你也想尝试,那需要一个适应过程。可以一周一次,从慢跑开始。

这物功效不弱于人参,补气、养血让你更健康!


渴望着身体健康,你会想着吃补品,价格不菲的人参,你甚是喜欢。家中经济允许,可以买点吃,毕竟人参太昂贵。而对于普通家庭,最好不要吃,一来价位,可能承担不起;二来质量,出现假货,可能误食更伤身。如何保健?有一种中药,并不弱于人参,这就是黄芪。


中医用黄芪治病,有上千年历史,甚至将它称作:上品。可见其重要性。现在社会,依然有很多中医,会推荐患者服用,以此来改善身体。下面就介绍一下,黄芪的营养、功效、食用好处吧。

黄芪的营养


虽说是中药,其营养不容忽视。包括:蔗糖、多糖、氨基酸、矿物质、叶酸等,能起到滋补身体、调节身体的作用。

黄芪的功效


在中医看来,还是看重其功效。黄芪味甘、性温,能入肺、脾、肝、肾经,调节保健身体。

吃黄芪的好处

1、补气


吃黄芪,对补气非常好,适合老百姓食用,容易气虚、气短、感冒的人,吃一点黄芪,是非常好的。大病初愈后,吃一点黄芪,也能促进调养,对促进伤口愈合。相比昂贵的人参,物美价廉的黄芪,更加适合老百姓。

2、预防心血管疾病


黄芪,具有强心功效,食用后,促进心血管健康。心血管不好的人,吃了黄芪后,能有效恢复。在平时,吃点黄芪,也能预防。

当然,面临一个情况,去药房买黄芪,会感觉有点乱了,主要有生黄芪、灸黄芪之分。那么,对于这两种黄芪,应该怎么挑选呢?

首先,就药材来说,生黄芪,是晒干了,但还是生的黄芪。而灸黄芪,则是炒熟的胡将其,一般来说,生黄芪加蜜,进行灸熟形成。

其次,食用的时候,需要多注意。补气固表、健脾利湿,最好用生黄芪。而补中益气、治疗脾气亏损,最好用灸黄芪。

黄芪买回家,怎么吃?

1、干嚼


干嚼,是最简单、效果最好的方式,通过干嚼黄芪,能吸收营养,对保健身体、促进调节非常好。

2、煮粥

煮粥,是人们常用方式,煮粥的时候,加入黄芪,能吸收营养,身体调节会更好。

3、泡茶


泡茶,也是最常见方式,与其喝白开水,不如在泡水中,加入一点黄芪,对吸收营养、促进调节更加好。

关于吃黄芪,就说这么多,黄芪营养丰富、功效大、食用好处多,大家可以多尝试,通过吃黄芪,能促进身体健康。

六款养胃的食谱,让你的胃健康起来


胃是人体的一个重要的器官,不正当的使用它会使胃出毛病的,比如暴饮暴食、不爱吃早餐、蹲着吃饭和吃一些辛辣食物都可能使胃出现问题,下面介绍六款养胃的食谱,让你的胃健康起来。

一、参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

二、紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

三、姜丝大蒜片

主料:生姜(适量)、大蒜(适量)

调料:盐(少量)、麻油(适量)

制作步骤:

1、将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素

2、再把生姜洗净切成丝

3、两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下,使姜丝与大蒜片混合在一起

4、然后再撒上麻油,这样,一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

四、姜丝芹菜粥

主料:糯米(适量)、芹菜芯(适量)

调料:姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)

制作步骤:

1、糯米加水和姜丝煮成浓粥。

2、芹菜切碎丁。

3、放入入芹菜碎,盐,胡椒粉调匀煮一会即可。

小窍门:

芹菜放进去不要煮很久,煮久容易变黄。

五、苹果汤

苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量

做法:

1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2)备好苹果。

3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

5)大火煮开,转小火25分钟。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

六、椰香南瓜羹

南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。

食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋

做法:

1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。

2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;

3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

饮食养胃是一种很好的养胃方法,我们不宜吃过于粗糙的食物,以免对胃有伤害,可以多吃一些高蛋白和高维生素的食物,有利于对胃的消化,另外饮食要定时定量,做到饮食有规律,这样胃才能更健康的工作,还有就是高脂肪和辛辣食物不宜多吃,对胃不好。

健康饮食 春天让孩子吃什么更健康?


春天是万物复苏的季节,人体在这个时候也要加强对营养的吸收,特别是小孩子,孩子的免疫系统本身会比较低,到了春季,细菌也会随之而来,这时候就要特别注意孩子之间的饮食了。下面我们来看看春季里让孩子吃什么才健康。

春天吃什么更营养

如果宝宝身体健康,我们不主张进行药补,我们可以选择一些富含营养素的食品如大枣、香菇、木耳等作为宝宝强壮身体,增强免疫力的天然“滋补品”。

其次,宝宝的身体在春天是生长发育最快的,因此我们要为宝宝快速生长发育的身体提供“原料”,包括优质蛋白质,钙以及维生素D,富含优质蛋白质的食物有,鱼、禽、蛋、奶等食品,我们可以适当增加。维生素D和钙是骨髓生长发育所必需,我们可多让宝宝去户外晒太阳,同时提供富含维生素D的食物:肝、蛋黄、鱼肝油等。富含钙的食品有:乳类、豆类及其制品,虾皮、芝麻酱、鱼、海带等。还要为宝宝提供富含维生素矿物质的食物如粗粮,新鲜的蔬菜水果等。粗粮富含维生素、矿物质和食物纤维,对儿童健康有益,但粗粮口味不如细粮好,我们可以粗粮细做,也可粗细搭配,以利营养素的吸收。

多吃蔬果“解腻”

春天要多给宝宝吃蔬菜水果,因为春节聚餐多厚味肥甘,吃得多,厚味内积易助火生痰,多吃蔬菜水果,可以内清其积以“解腻”。有研究表明维生素A可保护呼吸道上皮组织的健康,增强对呼吸道疾病的抵抗能力,富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油。春天是长身体的季节,也是长智力的季节,DHA是脑组织和视网膜的重要原料,因此要注意补充,深海鱼中富含DHA我们可适当增加摄入量,烹调时要避免采用煎炸等方式,以免破坏鱼油。

春困食疗

春天,不少宝宝感觉得累,提不起精神,这就是常说的“春困”了,“春困”不是病,是一种正常的生理现象,中医认为春天天气潮湿,湿气进入人体后湿困脾胃,使血气运行不畅,经脉不通所以才会感到疲乏、嗜睡,这就是“春困”,脾虚内湿是春困的主要原因,在饮食上可多食健脾胃、去湿的食物,健脾的食物有:淮山、茨实、莲子、猪肚等。去湿的食物有:鲤鱼、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等,家长们可让宝宝多进食。

春季喝点汤

喜欢煲汤,认为汤最有营养,其实主要的营养成份还是在汤渣里,如果宝宝只喝汤,不吃肉,那么就起不到应有的营养作用,还可能因为大量喝汤而影响其他食物的摄入,但是如果我们让孩子既喝汤又吃肉的话,那么煲汤就不失为春天补充营养的又一途径。

1、莲子百合羹

可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

2、芡实鲫鱼汤

可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。


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