糖尿病人可以吃蜂蜜吗

2021-09-05 │ 糖尿病人可以吃蜂蜜吗 糖尿病人可以吃哪些水果

秋季水果糖尿病人可以吃吗

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活越来越好,人们越来越注重养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“秋季水果糖尿病人可以吃吗”,但愿对您的养生带来帮助。

血糖控制不好的糖尿病患者,其实还是不建议吃水果。血糖控制较平稳的患者,则可在两餐间食用少量水果,比如吃菠萝、草莓、桃子等。香蕉、柿子不适合吃,西瓜要吃靠近瓜皮的部分,甜度低。

水果含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维,这些营养素对于维持人体健康具有重要作用,对糖尿病患者也有一定好处,但是水果也含有碳水化合物,如:果糖和葡萄糖。

这些糖类消化、吸收较快,升高血糖的作用比复合碳水化合物要快,所以吃水果,空腹血糖最好在7.8mol/L以下并稳定一段时间以后才可食用。食用水果前后要自我监测血糖,根据血糖变化调整、选择合适的水果品种。

食用水果时不能像正常人一样想吃多少就吃多少,而要有个定量的概念。一般来说,糖尿病患者一天可以食用水果100克以内。

在选择水果时,糖尿病患者一般可以选择含糖量低的水果,含糖量高的水果(指含糖量在12%以上的水果)最好不吃。

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糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好


糖尿病是一种常见的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的饮食,科学安排生活,那么糖尿病的症状有哪些呢,需要检查什么,最重要的是糖尿病人食谱有哪些,吃什么好呢?一起来看看吧!

糖尿病人食谱

玉米须粥

15g玉米须和50g的粳米。

将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

这道粥可以当做早餐或者晚餐,适合各类的糖尿病患者。

葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。

用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。

这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。

芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。

分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。

南瓜麦麸粥

青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

适合各类糖尿病患者。

苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。

苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。

早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

糖尿病吃什么

1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

6、糖尿病一般合并高血压,使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用,长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。

结语:以上就是关于糖尿病饮食的

糖尿病人的药膳方 糖尿病人应该这样吃


末茶

末茶中含有能降低血糖的成分,因此可以治疗糖尿病,如果每天引用4-5倍(约200克)的末茶,身心会感到非常清爽,体力充沛,也不必担心会出现尿糖。

清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

猪胰

将猪的胰脏加60克玉米须用水煮,其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存,每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。

小黄米“油”

每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭,煮好后沉淀片刻,撇出上面一层“油”汤,在早餐前约半小时喝下,剩下的小米饭待吃饭时吃掉,对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次,连喝三个月必有显效。

菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50-100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

山药炖猪肚

功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空腹食用,每日服1次。

糖尿病人食谱 糖尿病人的饮食有哪些


糖尿病是因为血糖过高出现糖尿,而随着人们生活水平的提高,糖尿病人的增长势头不容忽视。接下来就跟随小编一起去看一看糖尿病饮食,有糖尿病的朋友可以试一试,没有糖尿病的朋友可以预防一下。

糖尿病人食谱

早餐:

1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

2、副食:

①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

午餐:

1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

2、副食:

①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

晚餐:

1、主食:

①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

2、副食:

①蔬菜、豆制品等。

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

加餐:晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

喝茶:

每天控制喝2杯茶【红茶,绿茶,金奈玛特选茶】都可以)早餐饭后不必喝茶,午餐和晚餐都应该喝茶。

糖尿病人的饮食

少食多餐,一日不低于三餐,有条件上下午安排间食和睡前进食,既保证吸收又减轻胰岛素负担。

食物选择多样化,谷类是基础哈~不能单一只吃所谓的不含糖滴食物,这样是很错误滴。

适量选择优质蛋白质, 这类食物有蛋清家禽、鱼等。

多吃高纤维膳食 这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

重要的一点事一定要定量,不能不吃也不能多吃。

糖尿病饮食禁忌

1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

结语:治疗糖尿病是一个漫长的过程,而在这个过程中,饮食就显得至关重要了,注意饮食规律健康,是治疗糖尿病的关键,希望各位糖尿病人在日常生活中多多注意。

糖尿病人能否吃水果?


糖尿病人能否吃水果?

糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。

饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的不吃,含脂肪和淀粉的少吃,以吃杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢?

完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。

再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。

不少可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。

糖尿病人吃5药膳


糖尿病人吃什么才能够摆脱病痛的困扰你知道吗?哪些食物能够帮助人们远离糖尿病呢?糖尿病人不能吃哪些食物呢?今天小编就为大家推荐一些适合糖尿病人的药膳,还在等什么,赶紧去学学吧!

糖尿病人吃什么好

1、下消双耳汤

材料:白木耳10克,黑木耳20克,瘦肉丝二两,枸杞子十颗,嫩姜、葱适量

作法:先将肉丝放入水中煮滚,然后添加黑木耳,汤滚后再加白木耳,最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可

说明:糖尿病患常常会口渴,并伴随肾虚,这道药膳中的黑木耳具有补肾的作用,同时对于高血压及润肺也有帮助。

2、黄耆炖鲈鱼

材料:黑皮黄耆一两,红枣20颗,鲈鱼一条,鲜香菇四朵,胡萝卜一条,姜葱适量

作法:先把黄耆和红枣放入水中煮滚,再把香菇及红萝卜切好放入锅中,等汤再次滚了之后,再放入鲈鱼同煮,最后添加适量的姜、葱花及盐就可以了。

说明:糖尿病患常有伤口难以愈合的困扰,这道药膳中的黄耆对伤口的排脓有所帮助。

3、耳聪目明粥

材料:山药20克,兔丝子10克,覆盆子10克,枸杞子20克,良质米半杯

作法:

(1)首先把白米熬成粥,再利用免丝子和覆盆子煮成高汤

(2)将高汤加作煮得黏稠的粥中,盖上锅盖用大火煮到沸胜

(3)滚了以后改用小火,再添加枸杞子及山药

说明:长期的糖尿病常会造成视力退化,耳聪目明粥不但能明目,还具有壮阳补精,健脾益肾的功能,不但适合糖尿病患食用,也适合青少年补眼力。

4、人参知母茶

材料:参须半束,知母一两

作法:首先把4到6杯的水煮沸,然后添加参须、知母

说明:入参知母茶既能补气清热,又能止咳润燥,非常适合口干舌燥的人饮用

5、玉竹乌梅茶

材料:玉竹半两,北沙参半两,石壶半两,麦门冬半两,乌梅五颗

作法:在水壶中放3到4杯的水,再将各项药材一一放入壶中煮沸即可

说明:糖尿病患常常会口渴,玉竹乌梅茶具有生津止渴的作用,其中的玉竹有补益作用,北沙参能滋阴润燥。

糖尿病人不能吃什么

糖尿病饮食忌口一、糖

糖类食品忌口,要注意这里说的糖不是所有的糖。糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。

糖尿病饮食忌口二、盐

盐的摄入需要控制,应以低盐饮食为主。原因在于凡是糖尿病患者,往往都会并发高血压症状,钠盐摄入过多,会迫使血压上升,而血压一旦上升,往往也会导致血糖的上升,从而加重了糖尿病的病情。

糖尿病饮食忌口三、油脂高食物

糖尿病患者对于油脂高食物务必要敬而远之,例如:油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物应尽可能少吃或是不吃。

糖尿病饮食忌口四、胆固醇含量高的食物

倘若糖尿病患者不限制胆固醇含量高的食物的摄入,是非常不利于糖尿病治疗的。胆固醇含量高的食物包括腰花、肝、肾等动物内脏等等。

糖尿病饮食忌口五、淀粉高的食物

对于含淀粉质高的食物大家也不可过多摄入,因为那些食物往往也会升高我们的血糖。同时,大家需注意,中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道哪些药膳能够帮助糖尿病人摆脱病痛了吧!还有小编为大家介绍的一些不适合糖尿病人吃的食物,病患们也要注意哦!

糖尿病人能吃樱桃吗


糖尿病是一种代谢性疾病,糖尿病的特征就是高血糖,糖尿病会导致身体里面很多组织出现了慢性的损害和功能出现了障碍,糖尿病的患者需要非常注意自己的饮食问题,上文糖尿病病人什么东西可以吃什么东西不能吃我们必须非常清楚才行。

糖尿病的病人到底能不能吃樱桃呢,我们知道樱桃是非常出名的一种水果,樱桃不但拥有很高的食用价值而且还有医用价值,糖尿病患者是可以吃樱桃的。

樱桃果实味甘性温,有调中补气、祛风湿等功能。初发咽喉炎症,于早晚各嚼服三十至六十克鲜果可消炎。风湿引起的瘫痪或风湿腰痛、关节麻木等症,用米酒一公斤泡鲜果零点五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。体虚无力、疲劳无力,用鲜果去核煮烂,加白糖拌匀,早晚各服一汤匙,也可将鲜果泡于酒精中,密封贮至冬季,用以涂擦冻疮有良好的效果。樱桃核味辛苦性平,有解毒的功能。痛疮溃不愈用核一百五十克碎烂,水煎,洗患处。

樱桃食用价值

性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。

成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

用途:用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

用法:生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服。

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

糖尿病的病人不是说不能吃水果,而且水果内含有丰富的维生素,吃水果对糖尿病患者来说也是有益的,但是糖尿病患者就不能像正常人那样无限制的食用水果,要选择新鲜的水果、含糖分尽量低的水果,而且食用水果可以选择在空腹,或在运动前食用,这样不会使血糖升高,而且运动后也不不会发生低血糖,可谓一举二得。

上文我们介绍了什么是糖尿病以及糖尿病的特点,我们知道糖尿病患者是需要忌口的,很多东西糖尿病病人都是不能食用的,所以我们要找出一些适合糖尿病患者的食品,而樱桃是给出适合糖尿病病人吃的。

糖尿病人能吃减肥食谱吗 糖尿病人饮食的注意点


肥胖,是困扰我们的一个大问题,正常的人就是一般的减肥就可以,可是糖尿病人该如何减肥呢?糖尿病人能吃减肥食谱吗?糖尿病人减肥有什么注意点呢?如果大家不是太了解,下面就和小编来看一下这篇文章吧。

糖尿病人能吃减肥食谱吗

能吃,但要遵循以下几个原则

1、营养比例固定

糖尿病患者的饮食应该根据病情和全天热能消耗情况来确定每日摄入的食物总热量。然后再按照碳水化合物占总能量的50%~60%,脂肪占总能量的25%~35%,蛋白质占总能量10%~20%的比例进行分配。同时,在适宜糖尿病患者的食物中,力求食物多样,这样能避免某些营养素的缺乏。

2、主食固定

在确定了每日总热量和三大营养素比例后,要计算出主食的总量,一般控制在200~300克,约折合粮食250~300克,主食的选择要粗细粮搭配,并且多选择血糖指数低的食物。保证每日摄入粗粮的数量,有助于稳定餐后血糖,如果今天全吃粗粮,明天全吃细粮,这样由于血糖指数不同,同样会导致餐后血糖的不稳定,不利于减轻胰岛β细胞负担和糖尿病的治疗。

3、进餐时间固定

临床上为了减轻胰岛的负担,使之合理分泌胰岛素,糖尿病人一日至少应进食三餐,而且要结合临床用药情况定时定量。对于注射胰岛素的或易出现低血糖以及病情控制不好的病人还应在三次正餐之间增添2~3次加餐,但时间必须相对固定,否则会造成血糖的紊乱。

4、各餐比例固定

糖尿病患者的三餐及加餐的饮食要搭配均匀,餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白质,并且比例固定。这样可减缓葡萄糖的吸收,增加胰岛素的释放。

糖尿病人减肥的注意点

(1)主食是碳水化合物、维生素、膳食纤维的主要来源,包括谷类、薯类等。每日应食用4~6两(部分身材偏高、偏瘦,体力活动偏大的病友可以增加到7两)。

(2)肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源,包括猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋,半斤奶、 3两精瘦肉(或4两鱼、虾)。

(3)蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源,包括各种带叶、茎的蔬菜,如白菜、菠菜,生菜、油菜、冬瓜、芹菜、莴苣等。每日不少于1斤。

(4)油脂是脂肪的主要来源,包括橄榄油、花生油,豆油、菜子油等。每日不超过半两(大约2汤勺半)。

(5)豆制品是植物蛋白质、膳食纤维的主要来源,包括豆浆、豆腐、豆干等。每日豆浆半斤或豆腐2两或豆干1两。

(6)水果是维生素、微量元素、膳食纤维的主要来源,包括橘子、苹果、草莓、桃。西瓜等。每日3~4两,西瓜可放宽至9两(待血糖达标并稳定2周,可在饭后2小时食用)。

(7)水是人体维持正常生理活动的必需元素。每日饮用汤或水1500~ 2000毫升。

(8)硬果和干果如花生米、葵花子、松子、腰果、核桃等,主要含有油脂,不能作为零食随意吃(15克花生米约27粒,相当于食油10克,约1汤勺)。

总结:看完这篇文章,现在大家知道了吧,糖尿病人是没有必要吃减肥食谱的,糖尿病人减肥一定要注意合理的饮食和适度的锻炼。

糖尿病人食谱 糖尿病人饮食的11个原则


糖尿病是我们国家成年人中最常见的疾病,得了糖尿病的朋友生活中最该注意的地方就是饮食方面了,接下来小编就为各位带来糖尿病人的饮食食谱,以及糖尿病人饮食的原则,希望大家看了之后能够帮助自己活着自己身边患有糖尿病的患者。

糖尿病人食谱

烩酸菠菜

主料:菠菜250克。佐料:酱油5克,醋5克,盐4克,香油5克,味精1克,团粉10克。

制作方法:将菠菜洗净,切成寸段。锅内放肉汤煮开,加入菠菜、盐和味精,并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中,开锅即熟。进食前淋上香油。

成品的营养成分:热量130千卡,蛋白质6克,脂肪6克,碳水化合物13克。特点:酸滑利口,有宽肠润燥的作用。

口蘑烧白菜

主料:口蘑5克、白菜250克。佐料:酱油10克,盐4克,植物油10克,白糖2克。

制作方法:温水浸泡口蘑,去蒂洗净,留用第一次浸泡的水。白菜洗净,切成寸段。油锅熬热后,下白菜煸至半熟,再将口蘑、酱油、盐、糖放入,并加入口蘑汤,盖上锅盖,烧至入味即成。

成品的营养成分:热量155千卡,蛋白质克,脂肪10.5克,碳水化合物10克。

素烧冬瓜

主料:植物油9克,盐5克,香菜5克。

制作方法:冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。

成品的营养成分:热量109千卡,蛋白质1克,脂肪9克,碳水化合物6克。特点:清素适口,有消脂利水的作用。

素炒小萝卜

主料:小萝卜200克。

佐料:香菜、青蒜各10克,植物油9克,酱油10克,盐5克,葱、姜各2克。

制作方法:将萝卜洗净,切成滚刀块。油锅烧热后,放入萝卜煸炒几下,放入各种佐料,加少量温水,盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。

成品的营养成分:热量130千卡,蛋白质2克,脂肪10克,碳水化合物8克。

低糖低热量荤菜谱

虾仁炒油菜

主料:鲜虾仁50克,油菜200克。佐料:植物油9克,团粉、酱油和盐各5克,料酒3克,葱、姜少许。

制作方法:虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成寸段,油烧热后先下虾仁煸炒几下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其它佐料,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。

成品的营养成分:热量182千卡,蛋白质16克,脂肪10克,碳水化合物7克。

牛肉丸子汆冬瓜

主料:牛肉末100克,冬瓜250克。

佐料:酱油、香油、盐各5克,葱、姜少许。

制作方法:牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。

成品的营养成分:热量198千卡,蛋白质21克,脂肪10克,碳水化合物6克。

糖尿病人饮食的11个原则

1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。

2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜

5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

6、烹调宜用植物性油脂。

7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

11、多使用苦瓜或苦瓜茶,苦瓜降糖更安全、无任何副作用,糖尿病预防和控制要比治疗简单的多。

结语:糖尿病的治疗是一个长期的过程,而这个过程中,我们的一日三餐就是治疗糖尿病的关键时刻,希望大家有糖尿病的朋友在日常生活中,可以根据小编的食谱和要求,对自己进行治疗。

糖尿病人的饮食


糖尿病人的饮食最好尽量少吃含糖分比较高的食物,这样一来患者就要降低进食的数量,其次,在糖尿病人的饮食,还要制定一些严格的制度,因为要吃的很多食物都是不含糖的。因此,身边的家人朋友要严格的监督糖尿病患者的一日三餐。防止糖尿病患者乱吃东西或者是吃错东西。导致自己的病情越来越重。

糖尿病人的饮食还要注意的是就是患者平时可以把一些含糖量的水果和粗纤维的食物搭配在一起进食,这样可以有效的避免饥饿,还可以尽量的减少糖分进入我们的体内对胰岛的危害,我们体内血糖升高的速度也就自然而然会慢一些。

糖尿病人的饮食原则

饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例,可以把饮食疗法做为主要的治疗方法,适当地配合口服降糖药,就能达到有效地控制病情的目的。

对Ⅰ型糖尿病及重症病例,变应在胰岛素等药治疗的基础由,积极控制饮食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以,饮食疗法为糖尿病的基础疗法,必须严格遵守。

一、糖尿病人不宜吃的食物有:

1、含糖量高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

3、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

二、适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

2、粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

糖尿病人的饮食一定要格外小心,吃东西是非常讲究的,一定要遵守饮食原则合理的搭配自己的三餐,另外,还要配合医生针对每个患者的个人情况制定的饮食计划进餐,并市场咨询医生怎么吃更健康,对疾病的控制更有好处。

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