中医强调男女两性养生有别
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“中医强调男女两性养生有别”，相信能对大家有所帮助。
男女有别体现在很多方面。中国民间有句古话叫：男靠吃女靠睡，强调的就是男女养生各有侧重点。
专家解释，男属阳，女属阴，动则生阳，静则生阴，因此，男性要靠吃来维持动的能量，以攒阳气；而女性为了养阴就要靠睡觉来维持静的状态。
不过，专家教授同时指出，男靠吃女靠睡讲的是一个侧重点，实际上，男女养生在吃和睡两方面上都应有讲究。
对于男性来说，吃主要为了养肾精，因为肾主阳气收藏，人体的阳气来源于肾脏，肾是生命活动的原动力，因此可以多吃补肾生精的食物，如枸杞、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等。对于女性来说，虽然吃不如睡更重要，但也要吃对才行。女性需要养肝血，因此要多吃补血养阴的食物，如当归、红枣、阿胶、羊肉汤等。
在睡眠上，男女每天睡眠时间都最好维持在8小时左右。晚上连续睡眠不要少于6小时，白天中午再休息半小时到一小时。不过，睡眠还要把握最佳休息时间。人休息的最好时间段是晚上10点到第二天早上6点。
有些人从凌晨1点睡到早上9点，虽然时间是足够了，但因为没有把握好睡眠的最佳时间，睡眠质量也会较差。此外，女性在经期因为失血过多，可适当地增加睡眠时间。
需要强调的是，在男性养精、女性养血方面，不要过度依赖吃以上食物，还必须坚持营养平衡和体育锻炼。睡觉方面也应注意过犹不及，睡眠时间过长反而不利于健康。
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益于男性健康的
西红柿男性经常食用熟西红柿能降低前列腺发病率45％，这是因为西红柿中含有番茄红素、维生素C、维生素E、硒、膳食纤维等。吸烟时，有抗癌功效的β－胡萝卜素的结构都会发生变化，而番茄红素却会保持不变。
香菇对于经常饮酒又不胜酒力的男性而言，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。因为香菇含有一种特殊的物质葡聚糖。
牡蛎锌不足会造成精子数降低、睾丸素分泌减少。而牡蛎所含的锌是鸡蛋的30倍，因此，备受压力折磨的男性可以多吃些牡蛎。牡蛎所含的糖原还能使男性经性生活产生的疲劳得以迅速缓解。
益于女性健康的
花椰菜花椰菜所含的维生素C是柠檬的2倍；每100克花椰菜含铁1.9毫克；所含的萝卜硫素能消灭幽门螺旋杆菌；所含的I3C是一种能抗癌的天然物质，能影响雌激素的新陈代谢，预防乳癌等；I3C还能有效抑制人乳头状瘤，这种是引发宫颈癌的原凶之一。
黄豆黄豆富含的异黄酮类，研究证实，这种物质能预防乳癌和骨质疏松，并减轻女性更年期综合征。
济南军区总医院主任医师李广峰
尿道下裂是比较常见的一种先天性缺陷，指的是男性的尿道开口的位置出现异常，引起这种畸形的原因比较多，最常见的就是怀孕的母亲有一些不良的习惯，造成孩子出现这种情况，这对于孩子的未来生活危害是比较大的，如果比较严重的甚至对婚姻生活造成比较大的影响，所以说出现这种情况，一定要及时进行手术治疗。
病因
在尿道下裂中，阴茎筋膜和皮肤在孕期8～14周发育过程中未能在阴茎腹侧正常发育，尿道沟融合不全时可形成尿道下裂，同时尿道海绵体也发育不全，在尿道下裂的远端形成索状，可导致阴茎弯曲。多数的尿道下裂病例没有明确的病因，大部分学者认为有多个因素参与尿道下裂的形成。有少数病例可能是由于单基因突变引起，而文献中报道的多数病例与产妇高龄、内分泌水平、促排卵药、抗癫痫药、低体重儿、先兆子痫以及其他环境因素相关。临床表现
（一）尿道下裂可有以下表现
1.异位尿道口尿道口可出现在正常尿道口近端至会阴部尿道的任何部位。2.阴茎下弯即阴茎向腹侧弯曲，不能正常排尿和性生活。导致阴茎下弯的原因有阴茎腹侧发育不全及组织轴向短缩。3.包皮的异常分布阴茎头腹侧包皮因未能在中线融合，故呈V形缺损，包皮系带缺如，全部包皮转至阴茎头背侧呈帽状堆积。4.排尿时尿流溅射。（二）尿道下裂依尿道口解剖位置可分为4型
1.阴茎头型尿道口位于冠状沟的腹侧，多呈裂隙状，一般仅伴有轻度阴茎弯曲，多不影响性生活及生育；2.阴茎型尿道口位于阴茎腹侧从冠状沟到阴囊阴茎交接处之间，伴有阴茎弯曲；3.阴囊型尿道口位于阴囊部，常伴有阴囊分裂，阴茎弯曲严重；4.会阴型尿道外口位于会阴部，阴囊分裂，发育不全，阴茎短小而弯曲，常误诊为女性。由于阴茎弯曲纠正后，尿道外口会由不同程度的向会阴回缩，故近年来按阴茎下弯矫正后尿道口的退缩位置来分型的方法被很多医师接受。严重的尿道下裂患儿常有其他伴随畸形，包括隐睾、腹股沟疝、鞘膜积液、前列腺囊、阴茎阴囊转位、阴茎扭转、小阴茎、重复尿道等，少数患者可合并肛门直肠畸形。中医认为，人体与周围环境是一个整体。自然界与人体是相通的。因此，随自然界的气候变化，房事养生也应不同。
春季，阳气上升，万物欣欣向荣。此时，房事次数应当较冬季有所增加，这样才能有助于肌体各部分组织器官的代谢活动，增强生命的活力。
夏季，各物繁荣茂盛，人们也应该心情愉快，使体内阳气不受任何阻碍地向外宣通发泄。因此，此季房事亦应是随其意愿，不过度约束，使肌体在“阳气浮长”之际，保持茁壮旺盛之势。需要注意的是，燥热天气，人体脏腑功能相对减弱，暑邪易侵犯人体阳气，此时房事应适当减少。
秋季，天气转凉，薄地黄生，人也该宁神静志，收敛精气。此时性生活应加以收敛，克制欲望，减少性生活的次数，使体内的阳气不再过多地向外发泄。
冬季，百虫蜇伏，禽兽潜踪，阳气藏封。此时，人们对性生活要加以严格控制，尽可能减少性生活的频率。如果在此季，屡屡恣意纵欲，则容易导致气弱肾虚，难免致病。
在暴风雨雷击之时，奇寒异热之中，最好停止性生活。这是因为上述种种气候异常会干扰夫妻双方情绪，导致脏腑功能紊乱。
我每天早上都空腹喝一大杯水，又喝蜂蜜水或加花粉，又吃黑芝麻、香蕉便秘三个月的李小姐，使尽浑身解数，却不见效。
吕雄说，大家都知道喝蜂蜜是防治便秘最简单的方法。但喝蜂蜜也要辨寒热，总的说来，蜂蜜偏凉，胃寒的人就不适合了。
现在不少年轻人经常熬夜、喝酒、吃辣椒，第二天就上火，真是辣了上面辣下面，大便也不通了。这种阴虚火旺的情况，就要滋阴通便，可以用生地煲瘦肉汤滋阴生津。
吕雄提醒，长期便秘，会因体内产生的有害物质不能及时排出，引起腹胀、食欲减退、口臭等，而且干结的大便会造成肛管皮肤裂伤，裂伤后可继发细菌感染，形成肛裂、痔疮、直肠溃疡，增加直肠癌的发病率。所以，出现便秘问题应该看医生，尤其是身体有病或体质欠佳者，不能简单指望蜂蜜、香蕉解决问题。
生冷水果你或不宜
吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是，并不是所有的水果都有防治便秘的作用，也并非所有便秘者都适宜多吃水果。吕雄认为，老年人大多脾肾阳虚，阳气不足时，出现乏力气短、手足不温、便秘等，若多吃生冷、寒凉的水果，反而雪上加霜，越吃越便秘。应食用塘蒿、大蒜、狗肉、羊肉等性温通阳之物，才有助于通便。
老年人便秘通常称为习惯性便秘，老年人易发生便秘，主要原因是肠功能衰退，肠的蠕动功能减低。对于这种顽固便秘，如果患者依赖泻药，贪图一时之快，时间长了反而形成恶性循环，导致肠蠕动无力和肠道更干燥。
中医认为，肺与大肠相表里，有慢支、肺气肿老年人，在秋冬外感风寒也会出现便秘，叫做肺气闭塞，好比要从茶壶中倒水出来，水壶盖上要有孔一样，只有肺气通，大便才会通。
有些老人大便并不干结，但是又拉不出来，明显表现为功能障碍，这些患者有可能心衰、高血压等慢性病，需要针对性治疗，如强心、降压等，同时进行通便，才能达到较好的效果。
运动过量也可致便秘
女人也常会出现便秘，尤其是来完月经之后，出现大便不通。这类女性脸色无华、口唇色淡，有时还有头痛、头晕、食欲减退、疲乏等，呈现典型血虚的症状。这个时候不能用清热法通便，比如过食生冷水果、蜂蜜都不适合，而应该养血润肠通便，在养血药中要注意偏燥的可能，应加点润肠药进行配伍，如肉苁蓉、麦冬、白芍、熟地等。
还有一些白领，平时不运动，一到周末就跑到健身房，弄得大汗淋漓。殊不知，冬季出汗过多，也易伤津耗气，中医认为气随汗出、气阴两伤，也容易导致便秘。
解秘食疗方
老年人
吕雄介绍，老人可经常吃一些核桃仁粥、黑芝麻粥、松子仁粥等，这些食物对于预防和辅助治疗便秘都是不错的选择。
核桃粥：核桃肉30-50克，去皮捣烂。粳米50克，加水煮粥，粥熟后加入核桃肉即可食用。早晚各服一次。核桃肉性味甘温，有壮腰补肾、润肠通便的功效。
注意：湿热体质者，或近期见湿热较甚者，或中气不足胃下垂者不宜服用。
女人
红薯糖水：红薯500克，削皮切成小块，加水适量煮，待红薯变软后放糖、加生姜2片即可。
注意：秋冬便秘者宜，有风寒感冒而大便不通者亦可食用。但有胃病者，症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
五仁粥：取桃仁8克去皮尖，炒熟，加芝麻仁、松子仁、核桃仁、甜杏仁各8克，加到100克粳米中共煮为粥，粥熟后加适量白糖。此粥具有润肠通便、养胃化瘀功效。适用于气血亏虚所致习惯性便秘患者。
注意：有胃病者，症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
儿童
菠菜汤：菠菜150克，麻油适量。将菠菜煮熟，加盐调味，用麻油拌食。
注意：脾虚者，症见吐奶、易感冒者不宜。
孕妇
芝麻粥：取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。
柏子仁粥：将柏子仁30克洗净捣烂，加粳米100克煮粥，服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
中医养生，讲究因时而异，不同季节时令采用不同的养生手段，所谓春夏养阳，秋冬养阴。中国中医科学院西苑医院肾病科副主任、主任医师张昱指出，古人以此方法为养生之宗旨，不治已病治未病，防患于未然。现代人也应该借鉴此方法养生保健，祛病延年。
张昱指出，春时阳生，夏时阳盛。春时阳始生，然春季风寒之邪尚为患，故春时应注意御寒保暖，民间谚语谓春季不宜过早减衣，亦即此理，以养人体之阳。夏时阳极盛，然暑热邪盛亦伤人体之阳。夏夜人们喜纳凉，易受寒湿之邪，寒湿伤阳。尤其是人们喜冷饮，太过则易伤阳。故夏时既要善处阴凉以避大热，又要避免过食冷饮以防伤阳；夏夜纳凉，当避湿露。
秋时阴收，冬时阴藏。秋冬之时燥邪为患，易伤阴，故秋冬之时宜服用滋阴之品或搽用滋润护肤之品以防燥邪，保持居室空气之湿润亦有助于避免燥邪。秋时渐寒，冬时寒盛，人们喜食辛辣好饮酒以御寒。辛辣之品易生内热，酒易生湿热，饮食太过则伤阴。因此，秋冬既要避免燥邪，又要避免过食辛辣和过量饮酒，以防伤阴。
张昱指出，春夏养阳，秋冬养阴的意义在于利用自然界四时阴阳来调整、充实人体之阴阳，使之恢复阴阳的动态平衡。一般来说，人体的阳气不足，可借助春夏的阳热之气来温养；阴精不足，可利用秋冬收藏之气以涵养。阳虚者，可于春夏季节，借助自然界阳气生发之势，再给予适当的养阳之品，从而起到更强的补阳作用，春夏养阳即所谓冬病夏治。同理，秋冬养阴，亦是此理，即所谓夏病冬治。这也正好合冬吃萝卜，夏吃姜的农谚。
随着秋冬阴气的递增，张昱建议从以下方面养阴。首先，饮食上以滋阴润燥的食物及水果为主。诸如食用秋梨膏滋阴润肺，鸭子肉粥养阴生津等；其次，户外活动应适时调整，以免活动量大，伤津耗气，损伤阴液；再者，阴虚体质的人，也可用一些滋阴之药，麦冬、玄参、生地，太子参之类。也可用一些成药，如六味地黄丸、当归补血丸、大补阴丸等。
睡眠篇
女性：睡眠充电，气血充盈
睡眠对女性来说其作用不亚于任何养生养颜佳品。夜间睡眠是女性身体得以补养阴血充电的最好机会。中医提倡静养阴，女性要靠睡觉来维持静的状态。另外，女性养生还讲究以血为用，睡眠质量高，则会气血充盈。
西医也认为睡眠对于女性尤为重要，因为女性受内分泌影响很大，如果内分泌发生紊乱，女性就会出现身体的种种不适，脸色也会不好。睡眠是调整内分泌的最佳时段。睡眠质量高、时间足，内分泌水平会趋向恒定和规律，当然对女性养生养颜有很大好处。
男性：子午觉利阴阳调和
虽不像女性依赖睡眠养颜，但男性的睡眠也很有讲究。睡眠有利阴阳调和、休养生息，可以养肾，这对男性而言非常重要。工作繁忙的男性可依从《黄帝内经》的提倡，睡子午觉。所谓子午觉，就是下午1～3点，睡半个小时到一个小时，刚好可以养阳；晚上9～11点入睡，此时开始养阴，这个时段入睡效果最好。
饮食篇
男性：生精、抗氧化双管齐下
男性饮食的一大重点应放在养肾精上，因此应多吃补肾生精的食物，枸杞子、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等食物都有此功效。此外，专家还建议男性应增加蛋白质的摄入，保证日常锌、硒等微量元素的补充。
男性生活中有害健康的危险因素远高于女性，如抽烟、酗酒等，所以抗氧化应该成为男性食疗的另一大重点。男性可以适当服用抗氧化营养品。同时一些天然的抗氧化食物，效果并不亚于营养补充剂。像葡萄、西红柿、芥末、花椰菜、山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物质。
女性：经血丢失铁 补铁很重要
对于女性来说，虽然吃的重要性也许排在睡之后，但吃得好对养生养颜也大有裨益。
补铁和维生素对于女性非常重要，经血会导致铁的丢失，而女性户外活动时间总体上没有男性多，可能导致体内合成的维生素不足。女性可多吃富含优质蛋白质、必需微量元素（尤其是铁元素）、叶酸和维生素B12的食物，如豆制品、动物肝（肾）脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、花生、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。
春季
阳气上升，万物欣欣向荣。在这样的季节里，人也应和万物一样，勿使思想意识和身心活动受到任何压抑，应让其充分地发生，尽量使身心保持一种畅达的状态。
此时，房事次数应当较冬季有所增加，至少不对其加以过分的制约。这样才能有助于机体各组织器官的代谢活动，增强生命的活力。
夏季
各种植物繁荣秀丽，人们也应该心情愉快，使体内的阴阳不受任何阻碍地向外宣通发泄。因此，此季房事亦应是随其意愿，不过度约束，使机体在阳气浮长之际，保持茁壮旺盛之势。
需要注意的是，大热天气，人体脏腑功能相对减弱，暑气易进入人体阳气，此时房事应适量减少。
秋季
天气转凉，万物萧瑟，人也该宁神静志，收敛精气。此时性生活应加以收敛，克制欲望，减少性生活的次数，使体内的阴阳不再向外发泄。
冬季
百虫蛰伏，阳气藏封。此时，人们的性生活要加以严格控制，尽可能减少性生活的频次。如果在此季屡屡恣情，频频纵欲，则容易导致气弱肾虚，难免于病。
养生现在是非常受到人们的重视的，俗话说身体是一切的根本，所以人们对于自身身体的健康十分的关注。而中医养生是受到人们广泛的关注及喜爱的，今天就为大家详细的介绍一下中医，包括穴位养生、中医养生误区等等。
误区一：养生就要补
很多人选择各种各样的所谓名贵中药，比如鹿茸、虫草、西洋参、高丽参等药物，或泡水、或泡酒来进补，这些药物的确很名贵，也的确是补药，但是人们恰恰忽略了一点——身体是不是需要，大部分健康人是不需要补的，就如同装满气的轮胎，你如果继续给它打气，我想结果是很清楚的。
很多人会说，我的身体是亚健康，诚然，当前由于社会和家庭等各方面压力的增加，以及环境污染、食物添加剂等各种因素的综合作用，很多人的身体机能处于亚健康状态，会出现诸如乏力、汗出、失眠多梦等各种各样的症状，选择中医药是很正确的，但是，往往有很多人认为乏力就是气虚、汗出就是阴虚或者气虚、失眠多梦就是气虚或者血虚等等，想当然的选择中药进补，从而越补越虚。
中药的应用有严格的标准，张仲景《伤寒论》用药很重要一条原则就是“有是证用是药”，而我们所谓的气虚证、血虚证、阴虚证、阳虚证是中医大夫经过对患者望、闻、问、切四诊之后，综合分析而得出的一个判断，并不是简单地套用，所以不能简单地以补来养生。
中医强调的以气养生，是的一个重要方面，概括为以下几个方面的内容：
培养元气
元气为生命之本。人要有所追求，但不可奢求。奢求不得，会气阻伤身。人应求其所能求，舍其所不能求，心安自得而培养元气。
安静通气
每天白昼如能保持大脑安静半小时或一小时，可充分发挥脑细胞的潜力，协调生理与情绪，减少热能的消耗。大脑安静使全身肌肉容易放松，气血畅通，达到心静神安、老而不衰的境界。
心平气和
中医认为，情欲与内脏有直接关系，怒气过盛伤肺充血，暴喜过度气血涣散，思虑太甚弱脾胃。心平气和可平衡阴阳，调和六脉，祛病延年。
宽胃养气
人类依靠肠胃以消化和吸收营养，宽胃养气十分重要。饮食无节，烟酒无度，会使胃气不足，气血虚衰。
长啸舒气
长啸时对鼻喉胸腹起按摩和刺激作用。饭后茶余，闲庭信步，或低吟自己喜欢的诗词，或哼唱小调，可舒畅心情，排除杂念，达到物我两忘的境界。
中医认为，人体与周围环境是一整体，自然界有什么变化，人体也就有相应的变化。因此，随自然界气候变化，房事养生也应不同。如果气候变化急剧，超过了人体机能的调节能力，就会打破人体阴阳平衡，发生气血逆乱现象，此时行房事对身体不利，若此时受孕则不利于男女双方及婴儿。反之，气候平和，温度适宜，环境舒适，身心舒畅，则有利于房事养生。
春季
阳气上升，万物欣欣向荣。在这样的季节里，人也应和万物一样，勿使思想意识和身心活动受到任何压抑，应让其充分地发生，尽量使身心保持一种畅达的状态。此时，房事次数应当较冬季有所增加，至少不对其加以过分的制约。这样才能有助于机体各组织器官的代谢活动，增强生命的活力。
夏季
各种植物繁荣秀丽，人们也应该心情愉快，使体内的阴阳不受任何阻碍地向外宣通发泄。因此，此季房事亦应是随其意愿，不过度约束，使机体在阳气浮长之际，保持茁壮旺盛之势。需要注意的是，大热天气，人体脏腑功能相对减弱，暑气易进入人体阳气，此时房事应适量减少。
秋季
天气转凉，万物萧瑟，人也该宁神静志，收敛精气。此时性生活应加以收敛，克制欲望，减少性生活的次数，使体内的阴阳不再向外发泄。
冬季
百虫蛰伏，阳气藏封。此时，人们的性生活要加以严格控制，尽可能减少性生活的频次。如果在此季屡屡恣情，频频纵欲，则容易导致气弱肾虚，难免于病。
我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
夏饮绿茶
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
冬饮红茶
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
饮食养生
运动养生
