让孩子更聪明的饮食方法
“今天不养生，明天养医生。”古往今来，人们都普通注意养生！很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于中医养生，我们要掌握哪些知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“让孩子更聪明的饮食方法”，希望对您的养生有所帮助。
孩子的智力通常取决于大脑神经突触的多少和交联复杂程度，神经突触主要由DHA、乙酰胆碱、蛋白质、卵磷脂等构成，所以要多吃富含这些营养素的食物如鱼(尤其是深海鱼)、鸡蛋、坚果、大豆等。有了物质基础后，必须通过学习，才能刺激神经突触的生长。
均衡的营养也是同样必不可少的，可以支持身体，使孩子精力充沛，从而刺激大脑使孩子聪明。均衡的营养包括很多，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有家长易忽视的维生素和矿物质。
蛋白质是脑组织发育代谢的重要物质基础，是主持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用；缺乏铁元素可严重降低血红蛋白的生理活性，影响大脑中营养素及氧的供应；锌则能增强人体酶的活性，促进新陈代谢；维生素C能使细胞的结构坚固，消除细胞间的松弛或紧张状态，充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐，提高儿童的智商。
健脑食物，一是必要的结构脂肪，二是荤素的合理搭配，三是碱性食物，四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。如蛋黄，含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分，能给大脑带来活力，充分提高大脑的工作效率。
又如核桃，含有蛋白质、钙，常吃有健脑益智的作用。而缺锌，会导致孩子注意力不集中，更为严重的会致小孩多动症；缺铁，会使孩子疲倦、乏力、无神。
总的说来，想让孩子更聪明可以尝试让孩子做到：
(1)多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉。
(2)每周吃一次动物内脏，比如猪肝、动物脑。
(3)每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果。
(4)每天吃些核桃等果仁和豆制品。
(5)每周吃蘑菇1-2次。
(6)多吃香蕉、红萝卜、菠菜。
(7)多喝牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶。
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春天是万物复苏的季节，人体在这个时候也要加强对营养的吸收，特别是小孩子，孩子的免疫系统本身会比较低，到了春季，细菌也会随之而来，这时候就要特别注意孩子之间的饮食了。下面我们来看看春季里让孩子吃什么才健康。
春天吃什么更营养
如果宝宝身体健康，我们不主张进行药补，我们可以选择一些富含营养素的食品如大枣、香菇、木耳等作为宝宝强壮身体，增强免疫力的天然“滋补品”。
其次，宝宝的身体在春天是生长发育最快的，因此我们要为宝宝快速生长发育的身体提供“原料”，包括优质蛋白质，钙以及维生素D，富含优质蛋白质的食物有，鱼、禽、蛋、奶等食品，我们可以适当增加。维生素D和钙是骨髓生长发育所必需，我们可多让宝宝去户外晒太阳，同时提供富含维生素D的食物：肝、蛋黄、鱼肝油等。富含钙的食品有：乳类、豆类及其制品，虾皮、芝麻酱、鱼、海带等。还要为宝宝提供富含维生素矿物质的食物如粗粮，新鲜的蔬菜水果等。粗粮富含维生素、矿物质和食物纤维，对儿童健康有益，但粗粮口味不如细粮好，我们可以粗粮细做，也可粗细搭配，以利营养素的吸收。
多吃蔬果“解腻”
春天要多给宝宝吃蔬菜水果，因为春节聚餐多厚味肥甘，吃得多，厚味内积易助火生痰，多吃蔬菜水果，可以内清其积以“解腻”。有研究表明维生素A可保护呼吸道上皮组织的健康，增强对呼吸道疾病的抵抗能力，富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油。春天是长身体的季节，也是长智力的季节，DHA是脑组织和视网膜的重要原料，因此要注意补充，深海鱼中富含DHA我们可适当增加摄入量，烹调时要避免采用煎炸等方式，以免破坏鱼油。
春困食疗
春天，不少宝宝感觉得累，提不起精神，这就是常说的“春困”了，“春困”不是病，是一种正常的生理现象，中医认为春天天气潮湿，湿气进入人体后湿困脾胃，使血气运行不畅，经脉不通所以才会感到疲乏、嗜睡，这就是“春困”，脾虚内湿是春困的主要原因，在饮食上可多食健脾胃、去湿的食物，健脾的食物有：淮山、茨实、莲子、猪肚等。去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等，家长们可让宝宝多进食。
春季喝点汤
喜欢煲汤，认为汤最有营养，其实主要的营养成份还是在汤渣里，如果宝宝只喝汤，不吃肉，那么就起不到应有的营养作用，还可能因为大量喝汤而影响其他食物的摄入，但是如果我们让孩子既喝汤又吃肉的话，那么煲汤就不失为春天补充营养的又一途径。
1、莲子百合羹
可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
2、芡实鲫鱼汤
可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。
宝宝的饮食不光是提供日常的身体成长，而且还影响智力的发育。如果合理科学的安排饮食，让你们的宝宝健康又聪明，是爸妈们要学会的事情。
经过英国科学家的研究发现，我们人体大脑的体液酸碱度与智商有着密切的关系，在体液酸碱性允许的范围内，如果体液偏酸性时智商较低，但如果是呈碱性的话智商则相对应会高出很多。
科学家对42名年龄在6-13岁的男孩进行观察时发现，如果大脑中的体液ph值大于7，那么这些人的智商则要比ph值小于7的人要高出一倍的智商。可以说这是科学家第一次把人的智商与大脑体液ph值联系起来，并且科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。
而我们人体大脑体液的酸性度是完全可以通过饮食来进行调节的，所以科学家提出，要想让你的宝宝更加聪明，不妨通过改善饮食结构的方式。在平时不妨适当给宝宝多吃一些含碱的食物，以此来提高宝宝的智力水平。
通常含钾、钠、钙、镁等元素的食都为碱性食品，比如水果、蔬菜、豆制品、海带等，这些食物都属于碱性食物的范畴。而含有磷、氯、硫、碘等元素的食品大部分都已酸性食物为主，比如肉类、谷物、油脂、酒类等。
儿童专家建议，儿童在日常的饮食中要少吃大鱼大肉等高脂食物，而应该相对应的增加一些豆制品和乳制品。对于一些甜腻、油炸的食物都要尽量少吃，而对于一些新鲜的水果蔬菜以及海产品等食物，都可以适量增加，这种健康饮食习惯有益于人的智商的提高。
能让聪明的食物
“什么食物能让聪明起来呢？”这是许多刚为人父母的读者向《健康周刊》询问得最多的问题。我们认为，家长们的确应该注意给选择食物，不但要讲究“美味”，更要讲究“有益”，否则就有可能产生的大脑逐渐愚化的不良后果。
营养专家指出，要让的脑功能得到充分开发，智力发育优良，家长们可以通过富有启发性的引导以及吃来增强智商，具体的做法是：改变饮食习惯，注意膳食平衡，多吃含有丰富不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸（缩写为DHA）和多种维生素、矿物质的；另外，家长还要给营造一个具有启发性和刺激感官的环境，增强情绪智商，制定一个目标，启发进行创意思考。
具有健脑作用的食物有：
胡萝卜素：富含胡萝卜素的食物有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。
维生素E：最佳食物有甘薯、莴苣、肝、黄油等。
维生素A：最佳食物有鳝鱼、黄油、牛乳、奶粉、胡萝卜、韭菜、橘类等。
维生素C：最佳食物有红枣、柚子、草莓、西瓜、鲜果类、黄绿色等。
B族维生素：最佳食物有香菇、野菜、黄绿色、坚果类等。
钙：最佳食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等。
蛋白质：最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼贝类等。
不饱和脂肪酸：最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等。
小儿反复呼吸道感染存在于各年龄组，尤以2岁以内小儿为多，随年龄增长而减少。按其临床表现，中医名之为“外感”“感冒”“咳嗽”等，并认为其发生原因是先天禀赋不足、后天调护不当(如乳食失节引起脾胃虚弱、纳运失常、气血生化乏源)而致脾肺皆虚，再加外邪侵袭。
本病的临床表现常以上呼吸道感染开始，多有发热，体温高低不一。还可有鼻塞流涕、打喷嚏、头痛(婴幼儿不能诉述，可有摇头、烦躁不安等表现)、畏寒、咽痒、咽痛、咳嗽等症状。个别小儿可因开始时骤然高热而引起惊厥，有的则伴有腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道症状。若病变延及下呼吸道，可有不同程度的发热、咳嗽、气喘、憋气和咯痰，有时可有发音嘶哑。若有毛细支气管炎时(多见于婴幼儿)，患儿可发生喘憋、烦躁不安、面色苍白、唇围发紫、大汗淋漓等症状。
在反复呼吸道感染的小儿中，人工喂养儿比混合喂养儿多，而混合喂养儿又比母乳喂养儿多，且常有偏食习惯和长期食欲不良的情况。因此，家长若能掌握一些必要的食养食疗知识并付之行动，对该病的防治十分有利。
一般罹病幼儿每日可喝新鲜牛奶400～600毫升，分多次缓缓作饮料饮用，一次量不宜太多，以不超过100毫升为宜。以乳代饮，养成习惯，逐渐达到上述饮量，4岁以后可维持每日600毫升或更多。有些小儿对牛奶过敏或不喜欢，可用豆浆代替，并在豆浆中缓缓混入牛奶，先少后多，渐渐适应后可增至较大的量。部分小儿服牛奶后可有嗳气、恶心、呕吐、腹鸣、便溏等情况，可减少牛奶量，重者暂停。除牛奶外，每日可给小儿服食鸡蛋一两枚，煮熟去壳或将蛋打碎加适量水和盐蒸熟后食用均可。
对稍大的小儿，可给鱼、瘦肉糜及菜泥，2岁以上不必打泥。块根菜类如土豆、芋艿、山药、莲藕、荸荠、慈菇等可煮成泥状给小儿服食，每次量不宜太多，但应经常食用，对补充所需的矿物质有益，还能润肠通便。蔬菜如青菜、卷心菜、芹菜、菠菜、黄芽菜、鸡毛菜等也应常吃。此外，菌菇类如香菇、蘑菇、草菇、黑木耳、金针菇等可提供植物蛋白质，增强机体免疫功能，也应经常食用。
固卫增免、健脾益肺食养方
1.蛤蚧羹
蛤蚧数对焙干研末，每次取5克，加冰糖和水炖服，每日1次，可服20～30天。
2.银杏薏米羹
银杏仁(去衣)10克，薏苡仁(薏米)20克，加红枣10枚同煮汤，吃银杏、薏苡仁及枣，喝汤。
3.鹌鹑百合汤
鹌鹑一对去内脏弄净，百合30克同煮汤。加少许调味品，吃鹌鹑肉和百合，喝汤。
4.沙参银耳羹
南沙参10克，银耳25克，先将沙参煎汁备用。银耳加水文火煮羹，待银耳酥烂加入沙参汁拌匀，加适量冰糖即成。
化痰止咳、养阴润肺食疗方
1.苏子杏仁粥
苏子6克、杏仁9克，陈皮6克，上三物加水煎汁备用，粳米60克淘净，加上汁及适量水煮粥服用，每日一剂。对咳频、痰多可作辅治。
2.柚子炖鸽
鸽一只去内脏弄净，柚子皮100克切碎，与鸽加水同炖熟后，去皮加调味品，吃鸽子喝汤。可治反复呼吸道感染、久咳不愈，有化痰止咳，开胃增纳作用。
3.青龙白虎汤
青橄榄10枚、白(圆)萝卜150克去皮切片，加水同煮，待熟后，加少许冰糖即成。喝汤，吃橄榄和萝卜，每日一剂，可分两次服完，连服10天为一疗程。对咳频多痰者效佳。
4.竹叶子鸡汤
鲜竹叶60克洗净，童子鸡一只弄净去内脏，加入竹叶煮汤，熟后去竹叶，加盐及少许料酒、葱姜等稍煮即成。喝汤吃鸡肉。能清热消炎、养阴润肺，对咳频而久者有效。
反复呼吸道感染久治不愈小儿，可酌情应用下述两方：
1.固卫增免汤
组成：太子参10～15克、黄芪10～15克、仙灵脾6克、五味子6克、黄精10克、麦冬6克、白术9克、甘草6克。每日一剂煎服。
此方能提高小儿免疫功能。在小儿反复呼吸道感染迁延不愈但症状不重、咳喘不甚时用之，可持续服用2～4周。症状有改善或暂无症状时，停药1～2周后再服2～4周。
2. 益肺健脾汤
组成：紫菀9克、白前6克、制半夏6克、板蓝根10～15克、鱼腥草15克、北沙参9克、蒸百部9克、白花蛇舌草15克、杏仁9克、当归6克、五味子6克、生甘草6克。
能润肺止咳、健脾祛邪，对咳频痰多、痰稠色黄者适用。每日一剂，连服3～4周。症状减轻后可服固卫增免汤2周。
本文导读：每个家长都希望自己的宝宝聪明，那么益智的食物有哪些呢？孕妇多吃哪些食物宝宝会更聪明呢？下面就来了解一下孕妇多吃哪些食物更聪明。
核桃在我国被誉为 万岁子 、 长寿果 。其因卓著的健脑效果和丰富的营养价值而受到众多人的喜爱，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用，而且还可促进造血和伤口愈合。而且，核桃仁还具有镇咳平喘的功效。
二、花生
促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其多种氨基酸具有提高智力以及促使细胞发育和增强大脑记忆的功能。并且花生红衣还具有补血的效果。宜炖汤或者煮粥饭吃，最好不要用油炒着吃。
三、杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用，此外杏仁还具有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效，对于预防孕期便秘有很大的好处。
四、瓜籽
葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是我们日常生活中最常见到的瓜籽，南瓜籽具有防止肾结石病的作用，而西瓜籽则具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
五、夏威夷果
夏威夷果含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2以及人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，有效地保护心脑血管系统。
六、松籽
松籽仁中富含蛋白质、碳水化合物、及大量的Ve成份和内含丰富的维生素A和E及人体所需的多种氨基酸，经常食用可预防心脏病;降低血脂，软化血管。还具有防癌、抗癌之作用。此外，松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有促进细胞发育、损伤修复的功能。是补脑健脑的保健佳品。
七、榛子
榛子果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，人体所需的8种氨基酸也是样样俱全，其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，促进消化系统功能，增进食欲，提高记忆，防止衰老。
爱吃甜食是每个孩子的天性，如果爸爸妈妈因为种种理由而剥夺了宝宝吃糖的权利，那简直就是剥夺了宝宝很大一部分的快乐。要让孩子吃又要避免带来的不良影响，还是取决于爸妈们，可是究竟怎样才能让宝宝远离“甜蜜陷阱”带来的灾难呢？这里提供了大量高招供你选择！
方法一：
奖励政策。宝贝爱上吃糖？先别急着头疼，任何事情都有正反两面。如果你家宝贝是个常常让人哭笑不得的小捣蛋，你正为他太过独立的个性而头痛不已，好极了，糖的妙处马上就可以显示出来。宝宝今天吃饭又快又好，来，奖励一颗糖；明天打翻了金鱼缸，那就只好剥夺他吃糖的权利了。如此一来，宝贝为了嘴边的甜蜜利益，自然会努力作好每一件事情的。
方法二：
学习工具。买一包彩色的巧克力糖豆，红、黄、蓝、绿什么颜色都有。给宝宝吃的时候可以说：“宝宝吃一颗红色的，妈妈吃一颗蓝色的，爸爸吃一颗黄色的。”等宝宝对颜色有一些了解了之后就可以问：“宝宝，这是什么颜色的啊？”答对了再给他吃，也可以让宝宝问爸爸妈妈。这样的方式，不但满足了宝宝吃糖的愿望，同时也让宝宝认识了不少颜色，还因为爸爸妈妈的参与而学会了分享，一举三得哦！
方法三：
故事战略。把吃多了糖会得蛀牙的事实编成故事说给宝宝听，让宝宝对吃太多糖的坏处有一些了解。注意，虽然是故事，但不要太夸张，不要因此而吓到宝宝。故事讲完后，让宝宝提出解决方法，比如：“小花猫吃了太多的糖，牙齿都坏掉了，小花猫的牙痛极了，也不能捉老鼠了，这可怎么办呢？宝宝，我们来想想办法帮帮它吧。”宝宝在这样的故事中知道了吃糖牙齿会坏，在想办法帮助小花猫的过程中发展了想象力和思维能力，培养了宝宝的同情心。同时又可以借此机会引导宝宝养成早晚刷牙的好习惯。真是好处多多啊！
方法四：
糖果替身。现在市面上有很多可以帮助防止蛀牙的天然甜味剂，比如木糖醇。给宝宝吃这样的糖果，爸爸妈妈也就不用但心了。还可以给宝宝多吃水果，因为也是甜的，宝宝一般都比较喜欢。任何东西过度了都不好，甜蜜的糖果也不例外，食用过多不但让小朋友们遭遇到蛀牙，肥胖症、甜食综合症、营养不良等，严重时还会影响身体和心理的健康。然而不能因为这样我们就忽略糖果带来的好处，最起码，它能让宝宝笑容更加甜美。
智力低下 对症治疗可见效
儿童体内缺乏某种物质，可引起智力障碍。如当婴儿缺乏维生素B12时，除了引起贫血外，还会出现神经系统紊乱，表现为全身不停地抖动，智力发育出现迟缓，对外界反应迟钝等。甲状腺素与小儿智力发育也有关，当各种先天因素使小儿甲状腺分泌的甲状腺素减少时，可导致孩子生长发育减慢，智力低下，医学上称为呆小病。给这类患儿适当吃一些补脑药辅导治疗，其自控能力和注意力可得到改善。
发育正常 乱服药适得其反
如今市场上热销的补脑药，大致可以分为不饱和脂肪酸类（如深海鱼油），补充大脑营养类（如卵磷脂、脑磷脂），提高大脑皮层兴奋度类，促进脑部血液循环类等等。研究发现，不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经突的生长，作用良好，能促进两岁内幼儿的大脑发育。
专家指出，补充大脑营养类的药物，其营养成分完全可以在人们正常的饮食中得到，只要合理搭配食物，养成科学的饮食习惯，大脑需要的营养大可不必依赖补脑药。仅依靠药物刺激提高学习效率与真正意义上的补脑并不相符，而食用含有药物的滋补类食品，则应当慎之又慎。青少年如果经常食用含有人参、蜂王浆等的食品，尽管短期内显得食欲量盛、精力充沛、但由于这类补品大多含有激素或类激素物质，久用会引起生理发育异常，后患无穷。
春天是万物复苏的季节，人体在这个时候也要加强对营养的吸收，特别是小孩子，孩子的免疫系统本身会比较低，到了春季，细菌也会随之而来，这时候就要特别注意孩子之间的饮食了。下面我们来看看春季里让孩子吃什么才健康。
春天吃什么更营养
如果宝宝身体健康，我们不主张进行药补，我们可以选择一些富含营养素的食品如大枣、香菇、木耳等作为宝宝强壮身体，增强免疫力的天然“滋补品”。
其次，宝宝的身体在春天是生长发育最快的，因此我们要为宝宝快速生长发育的身体提供“原料”，包括优质蛋白质，钙以及维生素D，富含优质蛋白质的食物有，鱼、禽、蛋、奶等食品，我们可以适当增加。维生素D和钙是骨髓生长发育所必需，我们可多让宝宝去户外晒太阳，同时提供富含维生素D的食物：肝、蛋黄、鱼肝油等。富含钙的食品有：乳类、豆类及其制品，虾皮、芝麻酱、鱼、海带等。还要为宝宝提供富含维生素矿物质的食物如粗粮，新鲜的蔬菜水果等。粗粮富含维生素、矿物质和食物纤维，对儿童健康有益，但粗粮口味不如细粮好，我们可以粗粮细做，也可粗细搭配，以利营养素的吸收。
多吃蔬果“解腻”
春天要多给宝宝吃蔬菜水果，因为春节聚餐多厚味肥甘，吃得多，厚味内积易助火生痰，多吃蔬菜水果，可以内清其积以“解腻”。有研究表明维生素A可保护呼吸道上皮组织的健康，增强对呼吸道疾病的抵抗能力，富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油。春天是长身体的季节，也是长智力的季节，DHA是脑组织和视网膜的重要原料，因此要注意补充，深海鱼中富含DHA我们可适当增加摄入量，烹调时要避免采用煎炸等方式，以免破坏鱼油。
春困食疗
春天，不少宝宝感觉得累，提不起精神，这就是常说的“春困”了，“春困”不是病，是一种正常的生理现象，中医认为春天天气潮湿，湿气进入人体后湿困脾胃，使血气运行不畅，经脉不通所以才会感到疲乏、嗜睡，这就是“春困”，脾虚内湿是春困的主要原因，在饮食上可多食健脾胃、去湿的食物，健脾的食物有：淮山、茨实、莲子、猪肚等。去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等，家长们可让宝宝多进食。
春季喝点汤
喜欢煲汤，认为汤最有营养，其实主要的营养成份还是在汤渣里，如果宝宝只喝汤，不吃肉，那么就起不到应有的营养作用，还可能因为大量喝汤而影响其他食物的摄入，但是如果我们让孩子既喝汤又吃肉的话，那么煲汤就不失为春天补充营养的又一途径。
下面介绍一些平补脾肺，滋补强壮的汤水给家长们参考，以利宝宝健康成长，还可提高宝宝的抗病能力——
1、莲子百合羹
可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
2、芡实鲫鱼汤
可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。
本文导读：父母对于孩子的身高总是很关心，宝宝个头比他人矮就担心自己的孩子长不高，想让孩子长高，饮食一定要注意，7个饮食窍门让孩子长高个。
每位父母都希望自己的孩子能长的高一些，孩子的身高与遗传有很大关系，但是后天因素也不可忽视，如果你的孩子不挑食、不偏食，食物搭配的合理，营养均衡，就算父母个头比较矮，孩子同样可以长高一些，对于孩子如何长高给大家提出以下饮食建议。
专家建议：
1、让宝宝细嚼慢咽
快吃食物会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引起胃肠疾病。
2、尽量少给宝宝喝碳酸饮料
有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。
3、吃饭时少给包宝宝喝水
吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液，妨碍食物的消化吸收。另外，饭前喝水会降低食欲，所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等，会对长个有利。
4、愉快地用餐
在愉快的气氛中进食，脑的中枢神经也会变得积极，使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能，有助于食物的消化吸收。
5、含盐分高的食品要尽量少吃
各种腌制食品和香肠，以及熏肉等盐分较高，又是熏制食品，对胃肠黏膜有较大的刺激性，而且这类食品中维生素含量很低，对孩子成长也不利。
6、对各种糖果、甜饮料说不
吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。一些专业人士认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。另一方面，营养学术语中有 虚卡路里 的说法，即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
上面为大家介绍了孩子长高个的7个饮食健康，孩子的饮食与孩子的身体健康、孩子的个头有很大的关系，想让孩子长高少让孩子吃垃圾食品，养生良好的饮食习惯。
饮食养生
运动养生
