清明时节吃哪些食物好
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就中医养生话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《清明时节吃哪些食物好》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
古时有麦糕、环饼、冷粥等，如今则更注重应令尝新也就是说吃些应时应景、新鲜而有季节特色的食物。
江浙一带习惯吃青团，是用新鲜艾草或雀麦草汁和着糯米粉捣制，再以豆沙为馅制成的。油绿如玉的青团，糯韧绵软、清香扑鼻;吃起来甜而不腻、肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。
在闽东，家家户户则要煮乌稔饭。它是将糯米用洗净煮熟的乌稔树叶浸泡后蒸煮而成，颜色乌黑但却米香扑鼻，别有一番风味。此外，闽东各地无论城乡大多吃芥菜饭，据说可以终年不长疥疮。在泉州及闽南一带清明常吃润饼菜，是以面粉为原料擦制烘成薄皮，再卷入胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴，此类食物品种多样，荤素搭配，主副食都有，既营养丰富又美味可口，类似的还有温州人的清明饼和潮汕人的薄饼。
芥菜是广东人清明节餐桌上不可缺少的时令蔬菜，因与轿同音，寓意先人坐轿归去，免受乍暖还寒之苦。多吃芥菜不仅可以增加纤维素、矿物质及维生素的摄取，也有助于消化当天所吃的大量肉类食物。不仅如此，荞菜还具有清肝明目、凉血止血的功效，经常食用可以降低超氧负离子的活力，削减氧自由基的生成，能起到延缓衰老的作用。
晋南地区清明要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福，取意子孙多福，全凭祖宗保佑。晋北地区，则习惯用玉米面包黑豆芽馅食用。陕北的榆林和延安节前要蒸子推馍和做面花，蒸出来的面花栩栩如生，犹如艺术珍品，既可自己食用又能馈赠亲友。
相关阅读
春季是万物成长的季节，对于人体来说春季也是一个调理养生的好季节，我们需要做好清明时节的养生工作，让自己拥有强健的身体。清明时节的气温逐渐的回温，我们在这个时候还是需要选择一些温和的饮食，以免造成胃肠不适，对身体不利。下面我们来看一下清明时节的体质养生主要有哪些?
人体根据不同的分类可以分为不同的体质，不同体质的人在养生的时候是不一样的，我们需要具体问题具体分析。我们在清明时节的时候要注意适当的进行运动，促进身体的康健。
清明时节的体质养生?气虚型体质特点：面色苍白，肌肉松软不实，常自出汗，且动时尤甚，气短懒言，易疲乏。学生和长期从事脑力劳动的人容易气虚。推荐运动：可多参与太极拳等以练气为主的运动。饮食留意：健脾祛湿，培补之品，如党参、黄芪、白术、陈皮和甘草等。血虚型体质特点：面色苍白、无或萎黄，唇色、指甲颜色淡白，脉细无力，头晕眼花，心悸、失眠、健忘等。推荐运动：慢跑、散步、打羽毛球、太极拳等，留意保暖，能有微汗出。饮食留意：可适当进补鱼胶、雪蛤、玫瑰花、阿胶、大枣、当归、枸杞、熟地和何首乌等。阴虚型体质特点：体型偏瘦，皮肤偏干，易生皱纹，长黑眼圈，性格较急躁，容易咽干、口渴、眼目干燥，失眠多梦，两颧发红，干咳，少痰等。多见于喜吃烧烤、煎炸或嗜好烟酒的人群。推荐运动：多外出踏青，并可经过下棋、钓鱼等调剂情绪饮食留意：阴虚，易生内热，推荐食用西洋参、石斛、麦冬、和菊花等滋阴润燥。
阳虚型体质特点：肤白体胖，肌肉松软，畏寒肢冷，腰膝酸软或冷痛，易脱发，筋骨萎软不健等。长期偏食寒凉的食物也会形成阳虚体质。推荐运动：可进行慢跑、球类动态运动等，以避免外邪侵袭。肝郁型体质特点：皮肤偏黄色，面圆头大，手足较小，但肩背丰厚。腹部较大，大腿到跳胫部都生得壮实，全身肌肉丰满匀称。推荐运动：慢跑、篮球、羽毛球、乒乓球等球类运动，以不倦怠为度，不宜出汗过多。饮食留意：宜进薏苡仁、萝卜、山药等健脾食物以及柑橘、佛手、萝卜等理气食物，少食甜食、糖类，忌辛热、酒及油腻之品。
以上的内容就是对于清明时节的体质养生的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。一到春天的时候很多的人都会出现风寒感冒，我们在春季的时候需要坚持的进行锻炼，同时还需要做好饮食的调理，更好的呵护我们的身体健康，减少疾病的发生。
家常公鸡
［配料］嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
［做法］鸡肉切成小块，用有水焯后捞出备用;芹菜切断，冬笋切细条，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兑成湿粉，取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。
植物油入锅加热，先煸鸡块至鸡肉变白，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一会儿，倒入调好的粉芡，随炒随搅至熟起锅即成。
［功效］温中补虚，降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。
口蘑白菜
［配料］白菜250克，干口蘑3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
［做法］白菜洗净切成3厘米段，口蘑温水泡发。油入锅内烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅，炒熟后，放入味精搅拌均匀即成。
［功效］清热除烦，益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。
鸡汤鱼卷
［配料］鲜活鲤鱼250克，瘦猪肉30克，鸡蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。
［做法］火腿蒸熟切丝，冬笋切丝，姜、瘦肉剁成末，淀粉水调成湿粉，活鱼常规处理，剔去骨刺，片成小长方形鱼片。肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅，剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状，把鱼平放在案板上，先抹上一层糊，再放上肉馅，把鱼片卷起来，再涂上少许糊把鱼卷粘住。将鸡汤至于旺火烧开，改为小火，将卷好的鱼卷下入锅内汆一下，去掉浮沫使汤清凉，待鱼卷熟后，再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内，烧开及成。
［功效］滋阴润燥，清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。
一、注意病从口入
而多变的天气容易使人受凉感冒，发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎;此时又是呼吸道传染病，如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等的多发季节，因而要认真注意天气变化，增减衣服，以及尽量少出入公共场所，尤为注意病从口入。
二、忌食发物
此节气亦是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓发物，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此寒食节也有一定的养生道理。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。
三、心情舒畅、动中有静
同时这个节气又是高血压的易发期，因此要保持心情舒畅，选择动作柔和，动中有静的如太极拳等锻炼方式;避免参加带有竞赛性的活动，以免情绪激动;避免做负重性活动，以免引起屏气，而引起血压升高。
四、换衣不宜过早：
俗话说二月乱穿衣，说的是清明节前后，因为气候变化多端，早晚温差大，应该准备一件可以随便穿脱的外套。早上出门上班时穿一件风衣，注意保暖，中午感到热时，可脱掉，晚上下班回家再穿上，这样就会有效预防感冒。所谓春捂也是这个意思，直到清明过后，四月中旬才可换春装。当然，春捂的过程也应因人而异，根据自己的身体素质决定衣服增减。一般来讲，应根据气候变化，随时增减衣服，注意防寒保暖，以助人体生发，抵御外邪侵袭，才有助于身体健康。
五、悲伤莫要过度：
清明节是重要的祭祀节日，通过祭祖和扫墓活动来缅怀先人，寄托哀思。当看到亲人的墓碑，许多人难免睹物思人，悲痛万分。此时此景，每个人都会有这样的感受。不过，悲伤过度对身体健康的影响是很严重的，尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制情绪，以防旧病复发。另外，春季又是多种精神疾病的高发期，再加上清明扫墓容易使人情绪低落、抑郁，诱发精神疾病。因此，清明前后人们不要过于悲伤，要保持稳定的情绪和舒畅的心情。
六、防高血压复发：
清明节前后，人们的情绪波动较大，特别是患有高血压病的中老年人，由于过于怀念亲人，寝食不安，极易造成血压升高。因此，高血压患者应当尽快减轻和消除异常情绪反应，保持情绪稳定。可选择动作柔和、动中有静的太极拳运动，转移思维。还应避免负重活动，以免引起屏气而致血压升高等。
七、养生重在养肝：
传统的养生理论认为春与肝相应，意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。所以，春季的养生保健方法应以养肝为主。如果肝功能正常，人的气机就会通畅，气血就会和谐，各个脏腑的功能也能维持正常。因此，清明养生重在养肝。调养肝脏有养肝和清肝之分。具体方法有多种，如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。
八、饮食清补为主：
清明，正是冷空气与暖空气交替之际，亦日渐趋暖，所以天气一会儿阳光灿烂，一会儿阴雨绵绵，人体常会出现四肢麻痹，在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，因而养血舒筋最为重要，特推荐桑葚薏米炖白鸽（桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油少许，文火炖2小时）作为食补佳品。饮食要清淡，应定时定量，限盐，补钾，以清补为主，多吃蔬菜、水果，以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜益肝和中;菠菜利五脏、通血脉;山药健脾益肺。
A.发物不可多吃
立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因此，在饮食方面，宜减甘增辛，补精益气，少吃发物，少吃笋、鸡等伤肝食品。笋性寒，滑利耗气，人有痛疾，其气多虚，而食笋则更耗气，导致气虚状况加重，容易引发疾病。而临床上也发现，吃笋后容易引起咳嗽，导致咯血、哮喘的复发。除了不宜吃笋外，也要少吃鸡。鸡动风助肝火，引起肝木偏亢，多吃容易引起慢性肝炎和高血压等病的复发。可以多食山药、西红柿、土豆、苋菜等食物及水果。
B.高血压患者少食肝脏类食物
清明节气前后是高血压的易发期，人们应当减轻和消除异常情志反应，移情易性，保持心情舒畅。对高血压患者来说，清明节气期间最忌食用肝脏类食物。还应强调低盐饮食，做菜时要尽量少放盐，以清淡为宜，同时应增加钾的摄入，多食用蔬菜、水果。在运动上，要讲究适当，选择动作柔和，动中有静的太极拳作为首选锻炼方式;避免参加带有竞赛性的活动，以免情绪激动;避免做负重性活动，以免屏气而引起血压升高等。
C.外出踏青，动宜适度
清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的习俗。不过，踏青登山一定要量力而行。除了长期坚持锻炼的人，这个季节并不主张人们大幅度地动起来。老年人活动时心率应不超过105次/分钟，呼吸应不超过24次/分钟，中青年因人而异。患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人，都不要逞强登山。
D.到了清明作息提前
为了能使阳气更好地生发，人们应有意识地调整作息，早点起床。7时至9时是辰时，中医认为此时属胃经最旺，如不早起会导致阳气欲发而不能发，化为内火上扰心肺及脑，可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。因此，要尽量把自己的作息时间向前调，早起后积极进行户外活动和体育锻炼，不仅能舒筋活络、畅通气血，还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。
E.不妨喝点菊花茶
清明前后，不妨喝一些菊花茶。中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。而现代药理研究认为，菊花有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用。菊花与桑葚同泡茶喝，桑葚有养血柔肝，益肾润肺的作用，可以收到肝肺同养的效果。但是，一定要注意的是，久服菊花，疏泄太过，又会使肝木失于滋养，反倒伤肝，因此饮用菊花茶也要适量。
跟乌龟学习呼吸
清明前后要注意呼吸，呼吸的方法我们可以从乌龟身上取经。平时人都是用胸式呼吸，而睡着时则多是腹式呼吸。乌龟没有肋间肌和肋间骨，只有头颈和肚子相结合，所以它的呼吸很特别，是胸式加腹式的呼吸。
人怎么学习乌龟式呼吸法呢？其实非常简单，呼吸时，先尽力扩展胸廓将空气吸入，然后再进一步调动腹部肌肉进行腹式呼吸，让空气一路从胸部、腹部送下来，一直送到丹田里，然后再深深地由鼻子全部吐出，这就是胸式加腹式呼吸。
清明前后多喝菊花茶
清明节将至，很快就进入纷纷春雨连绵落的时节。传统养生学认为春与肝相应，因此春养肝常保健。
春季正值肝阳上升时节，所以不宜食用发的食物（如竹笋、鸡肉等）。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物，荠菜、菠菜、淮山、银耳都是不错的选择。
清明前后，也不妨喝一些菊花茶。中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。但菊花茶喝多也会伤肝，因此要适量饮用。
【导读】养生之道清明时节的体质养生。春季是万物成长的季节，对于人体来说春季也是一个调理养生的好季节，我们需要做好清明时节的养生工作，让自己拥有强健的身体。清明时节的气温逐渐的回温，我们在这个时候还是需要选择一些温和的饮食，以免造成胃肠不适，对身体不利。下面介绍，养生之道清明时节的体质养生吧！
养生之道清明时节的体质养生，人体根据不同的分类可以分为不同的体质，不同体质的人在养生的时候是不一样的，我们需要具体问题具体分析。我们在清明时节的时候要注意适当的进行运动，促进身体的康健。
清明时节的体质养生？气虚型体质特点：面色苍白，肌肉松软不实，常自出汗，且动时尤甚，气短懒言，易疲乏。学生和长期从事脑力劳动的人容易气虚。
推荐运动：可多参与太极拳等以练气为主的运动。饮食留意：健脾祛湿，培补之品，如党参、黄芪、白术、陈皮和甘草等。血虚型体质特点：面色苍白、无或萎黄，唇色、指甲颜色淡白，脉细无力，头晕眼花，心悸、失眠、健忘等。推荐运动：慢跑、散步、打羽毛球、太极拳等，留意保暖，能有微汗出。饮食留意：可适当进补鱼胶、雪蛤、玫瑰花、阿胶、大枣、当归、枸杞、熟地和何首乌等。阴虚型体质特点：体型偏瘦，皮肤偏干，易生皱纹，长黑眼圈，性格较急躁，容易咽干、口渴、眼目干燥，失眠多梦，两颧发红，干咳，少痰等。多见于喜吃烧烤、煎炸或嗜好烟酒的人群。
养生之道清明时节的体质养生
推荐运动：多外出踏青，并可经过下棋、钓鱼等调剂情绪饮食留意：阴虚，易生内热，推荐食用西洋参、石斛、麦冬、和菊花等滋阴润燥。
阳虚型体质特点：肤白体胖，肌肉松软，畏寒肢冷，腰膝酸软或冷痛，易脱发，筋骨萎软不健等。长期偏食寒凉的食物也会形成阳虚体质。推荐运动：可进行慢跑、球类动态运动等，以避免外邪侵袭。肝郁型体质特点：皮肤偏黄色，面圆头大，手足较小，但肩背丰厚。腹部较大，大腿到跳胫部都生得壮实，全身肌肉丰满匀称。推荐运动：慢跑、篮球、羽毛球、乒乓球等球类运动，以不倦怠为度，不宜出汗过多。饮食留意：宜进薏苡仁、萝卜、山药等健脾食物以及柑橘、佛手、萝卜等理气食物，少食甜食、糖类，忌辛热、酒及油腻之品。
以上的内容就是对于清明时节的体质养生的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。一到春天的时候很多的人都会出现风寒感冒，我们在春季的时候需要坚持的进行锻炼，同时还需要做好饮食的调理，更好的呵护我们的身体健康，减少疾病的发生。
清明可以说是春季最重要的节气之一，一般在4月5日前后。我国自古以来都有清明扫墓祭祖的习俗，同时，由于清明节气期间气温进一步升高，加上有小长假，不少人都会趁着这一时节游玩踏青。那么，在清明时节我们养生有什么需要注意的？如何正确饮食养生？下面就请专家给我们讲讲。
专家：清明慢性病易复发 须提防过敏
虽说理论上立春以后就已经是春季，但从气象学定义（连续5天日平均气温高于10℃）来看，其实立春时全国大部气温依然出于冬季。
而在清明时节，随着温度的不断回升，我国绝大部分地区都已经进入了真正意义上的春季。
广东省第二中医院主任医师聂斌教授在此前采访中指出，清明时节春气盎然，同时气温上升、余量增加，人们日常应该提防慢性病的复发以及各种过敏性疾病。
“清明时节高血压、心脑血管疾病还有慢性哮喘等疾病复发的几率都比较大，相关疾病的患者日常要多加注意，可以适当锻炼增强身体抵抗力。此外，由于春暖花开，外出踏青或是郊游时容易接触到花粉，从而导致相关的过敏性疾病，这方面也是需要提防的。”
因此，聂斌教授提醒清明外出旅游、踏青以及祭祖的人群，一定要做好3点的保健措施，以防得病，“首先需要提防花粉过敏，过敏体质的人群出行最好不要靠近植被，必要时可以戴口罩；其次，清明时节早晚温差还是比较大的，出行时要根据天气预报和具体天气适时添减衣物；最后俗话说‘清明时节雨纷纷’，这段时间降雨会比较多，因此出门最好带伞，不要淋雨以防感冒。”
清明饮食养生吃什么？专家推荐两款汤水
清明是春季的第5个节气，因此在清明时节的饮食，也理应切合春季养生的原则。
中医认为春季是养肝的时节，饮食方面原则为“省酸增甘”，也就是要少吃酸性的食物，以免因为肝气过度旺盛引起肝阳上亢，从而损伤脾胃。酸性食物包括较为燥热的肉类，如羊肉、狗肉、牛肉、海鲜等，这个时节应该尽量少吃一些。
与此同时，那些甘温补脾的食物则不妨多吃，如山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。
说到清明时节的养生食谱，聂斌教授给我们推荐了这两款：“红萝卜煲猪肚和川芎白芷鱼头汤都比较适合清明时节食用，前者可以起到健脾养颜的作用，后者则有起到清肝明目、利湿的功效。”
桑椹薏米炖白鸽具利水渗湿，又养血舒筋，同时还有祛风止痛的功效，不躁不凉，不失为春日补益之品，同时还能辅助治疗血虚风痹，证见肩关节凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黄、头昏、耳鸣等。
[材料]桑椹20克、薏米30克、白鸽1只(约150～200克)，生姜2～3片。
桑椹性微凉、味甘，入肝、肾经，有养血滋阴，熄风，润肠通便的功效，《新修本草》说它“单食，主消渴”；薏米性微寒，味甘、淡，入脾、肾、肺经，有健脾利水渗湿，祛风湿的作用，《本草新编》说：它“最善利水，不至耗损真阴之气”；白鸽性平味甘，入肝、肾、肺经，有益气补血，滋肝肾的作用，《食医新境》说它能“治消渴饮水不足”；生姜则驱风祛腥醒脾胃。诸物合用，共奏利水渗湿、祛风止痛、养血舒筋之功。
[烹制]桑椹、薏米用清水洗净，稍浸泡；白鸽宰好、去肠杂、洗净，一起与生姜放进大炖盅内，加入清水1000毫升(均3碗半水量)，文火炖约2个半小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2人量，宜每周3～4次。
本文导读：到了秋季我们就会想到要如何进补，那么秋季如何进补呢？秋季进补吃哪些食物好呢？下面就来了解一下秋季进补的最佳食物。
进入秋季，昼夜长短基本相等，因此在养生方面要注意的是阴阳平衡，使肌体保持 阴平阳秘 的状态。保持良好的睡眠，保持乐观的工作状态、精神状态，也就是 阴平阳秘 ，这样才可以避让肃杀之气，适应秋天的平容之气。立秋后，很多地方都有 贴秋膘 的习俗以提高机体免疫力，但 贴秋膘 并不是盲目进补。
药学院专家提到，服用人参，可有效缓解进入秋季的不良症状。在《名医别录》的古典中，记载着人参具有通血脉，促进血液循环的效果。人参是最卓越的调节人体生理机能的植物。人参的两种主要皂苷Rb1和Rg1的功效是相反的。前者是通过增强活力来改善身体状况，后者是使人平静而达到抗压的效果。因此，人参既是镇定剂，也是兴奋剂。它可以很轻松的帮助身体恢复平衡，并且持久稳定。
人参秋季进补的最好选择
《中药大辞典》明确指出人参对神经系统，心血管系统，内分泌系统，循环系统，代谢系统等均有增强和改善的作用。加一人参倡导 健康有机 ，将传统中医养生保健的理念化入有机食品，一年四季，适量服用人参，都可以保卫我们的身体，健康，充满活力。
花生 最古老的 人参果
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，古人称之为 人参果 ，而且花生属平肝润肺的食物，故立秋后不妨多吃些花生。肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后儿童多吃点花生，还能提高机体抵抗肠道传染病的能力。
如今，美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，其含量是葡萄含量的908倍，是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂，具有抗氧化和稀释血液的性能， 有助于降低人的胆固醇水平，改善心血管健康。在我国，花生也被作为重要的油料作物，中国预防医学院检验结果表明，每百克花生油的含锌量达到8.48毫克，是色拉油的7倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍，锌能促进儿童的大脑发育，激活中老年人的脑细胞。
健康提示：立秋后多吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品会有助健康同时抑制肥胖，此外，还可多吃些百合、藕、木耳、枸杞、鸡鸭肉、鲫鱼等。
本文导读：抗衰老，抗衰老吃什么呢？女性想要美容养颜抗衰老吃什么食物好呢？下面就来了解一下最适合女性吃抗衰老的食物。
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
胡萝卜
胡萝卜被誉为 皮肤食品 ，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含 胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
本文导读：秋季天气干燥，所以很容易出现上火的情况，这个时候据应该吃一些具有滋阴去火功效的食物，这样身体才能够更加的健康。今天，小编就来和大家一起说说滋阴去火的食物有哪些，一起来看看吧!
上火是我们日常生活中很容易出现的一种情况，一些外界的天气改变，或者是个人的情绪改变以及外界环境的改变等等都会导致出现上火的情况。如果出现了上火的情况，并不需要立即就送往医院，自己可以在平时吃一些具有滋阴降火功效的食物，这样也能够很好的起到降火的功效。具体的滋阴去火的食物如下：
第一：雪梨
雪梨也被称之为百果之宗，具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥，所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状，这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。
不过需要特别提醒的是，如果想要通过雪梨来达到养生的目的，那么首先应该了解自己的身体体质，看看是否适合食用雪梨。如果是一些体质比较虚寒以及出现寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨，而是进行隔水蒸煮或者是雪梨熬汤之后服用，也可以和一起其他的药材一起炖煮，这样才能够很好的保健身体。如果是一些长期拉肚子的人群，那么最好不要吃太多的雪梨，因为雪梨性寒，吃多了不仅不利于身体健康，反而会加重拉肚子的情况。
第二：薏仁
中医方面认为薏仁味甘，具有很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的作用，同时日常服用之后还能够起到美白养颜的作用。吃了薏仁对于身体是非常的具有好处的，这是很多爱美女性的第一选择。
第三：银耳
银耳也就是我们日常所说的白木耳，性平能够很好的保健身体，日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用，非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。在我国的古代，银耳也被称之为长生不老药，吃多了能够很好的滋养我们的身体，特别是对一些体虚以及大病初愈不适合进行药补的患者来说，服用银耳是一个非常好的选择，不仅价格便宜，同时还能够很好的保健身体。
需要特别注意的是，感冒初期出现口干的患者最好不要服用，以及一些风寒感冒的患者也鳖服用，否则不利于身体恢复健康。
第四：甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及帮助肠道蠕动以及去除烦躁胸闷的作用，日常对于一些便面干燥。楼干以及咳嗽痰少的情况具有很好的改善作用。另外甘蔗还具有清热解毒以及滋阴润燥的作用，所以是秋天一个非常好的食物。如果身体患有热性病，那么喝上一杯甘蔗汁是一个非常不错的选择。甘蔗汁煮热之后就会变成性温，具有很好的温补作用。
第五：大豆
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖，这能够有效的促进肠道健康，服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外，大豆还能够很好的增强身体的免疫力，这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸，所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力，起到增强体质的目的。
第六：干贝
干贝肉质鲜美，同时具有很好的滋阴去火以及补肾的作用。中医名著之中还记载，干贝具有很好的治疗消渴的作用。糖尿病患者总是感觉到口干舌燥，并且尿多体重减轻，这个时候可以使用干贝来炖汤服用，能够很好的患者接种情况。
第七：蛤蜊
蛤蜊具有很好的滋阴作用，能够有效的起到化痰以及滋养身体。帮助身体分泌津液的作用，所以日常服用之后能够起到治疗消渴以及开胃、滋阴的作用，如果是患有糖尿病、肺结核等等疾病的患者，那么可以适当的多吃一些哦，能够有效的缓解这种疾病。
第八：甲鱼
甲鱼是一种清补的食物，能够起到滋阴凉血以及滋养肝肾的作用，非常的适合那些久病以及劳神的患者服用，如果是出现盗汗以及骨软脚弱的患者也是非常适合的。
第九：牛奶
牛奶具有很好的滋阴作用，除了能够有效的滋养皮肤之外，还能够有效的治疗失眠多名以及偏头疼和精神萎靡的情况。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
饮食养生
运动养生
