肝血虚引起的眼睛干涩，不妨试试这碗“清肝明目”粥！
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。养生达人是如何进行养生常识的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《肝血虚引起的眼睛干涩，不妨试试这碗“清肝明目”粥！》，但愿对您的养生带来帮助。
深秋季节，天高云淡，当万花凋零，唯有菊花盛开在晚秋之中，如诗中所赞“菊，花之隐逸者也”，淡然于世的冷艳与清丽，自古以来，使得文人雅士都喜“咏菊”、“颂菊”、“赞菊”。
除了观赏，菊花可供食用，还是一味良药，所谓“菊花傲霜雪，花开入药来”，菊花入药，早在《神农本草经》就称其“久服利血气，轻身耐老延年”。
菊花，气味苦，平，无毒，归肺、肝经，具有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的功效，适用于风热感冒，温病初起；肝阳上亢之头痛眩晕；目赤昏花；疮痈肿毒等症。
需要提醒大家的是，观赏菊花与药用菊花有区别，药用菊花以黄白小花为主，白色杭菊最佳。
下面，养生君就为大家推荐四道菊花的药膳食疗方，供大家选用。
大枣菊花粥：健脾补血、清肝明目
【做法】
取红枣50 克、粳米100克、菊花15克；一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放人适量红糖调味服食。此方具有健脾补血、清肝明目的功效，适宜气血不足以及肝血虚引起的眼目干涩等。菊花萝卜粥：明目养眼
【做法】
菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐、味精、清汤适量，香油5克；将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。菊花排骨汤 ：提神醒脑yS630.com
【做法】
菊花50克，猪排骨90克，虾米40克，香葱、味精、生姜、盐适量。将菊花洗干净，把水过滤掉，生姜与葱切成细末备用。将虾米放入油锅中炒过，猪排骨洗干净，切成小块，放入锅中稍微煮过取出，再以清水洗干净。重新换一锅清水，把猪排骨放入煮，骨头汤快熟时，放入虾米与菊花，然后加入姜末与葱末，放入盐与味精调味即可食用。菊花猪肝汤：滋补肝肾、清热明目
【做法】
枸杞子15克，鲜菊花60克，鲜猪肝300克，精盐、味精少许。先将猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，加菊花水(菊花用纱布单包加水1000毫升，武火烧沸15分钟，取出纱布袋，放入枸杞武火煮沸，15分钟后改用文火，熟时放精盐、味精调味)。此外，当“三高”病症日益增多，尤其是女性，如何在日常生活中预防，已成为众人的头等大事，所以日常生活中，大家不妨用菊花、金银花、山楂各5克，桑叶10克，分作3～4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮，可以起到降压，降胆固醇，降低血液粘稠度防动脉硬化的作用。
编辑推荐
一年中的第一个季节--春季也就是春天，是万物复苏，生机萌发的季节。面对这样的一个养生和短暂的好季节，有哪些适合我们在春天吃的养生食物呢？下面这些食物，都有很好的预防疾病，帮助我们养生的功效，为了自己的身体健康，可以多吃。
春天多吃这些养生菜 明目清肝还降血压
荠菜：明目利肝
李时珍在《本草纲目》说：荠菜粥明目利肝。故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。
荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃
蒲公英：清肝解毒
蒲公英。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性黄疸型肝炎都是很有帮助的。
菠菜：稳住血压
菠菜一年四季都有，对解毒颇有益处。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
韭菜：保护阳气
韭菜性温，最宜保护人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
韭菜吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些韭菜，格外芳香可口。
穿心莲：清热解毒
穿心莲是油亮亮的，穿心莲具有清火的功效。穿心莲味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，食用它，对流行性感冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
但是大家一定要记住哦，餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同，药用穿心莲是不可以食用的。
大蒜：杀菌防病
大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高阳气，还具有杀菌防病的效果。传染病多发季节，适当吃一些可以预防呼吸道疾病。
山药：健脾益气
山药营养丰富，具有健脾益气，可防止肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。
用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用；若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
香葱：保护血管
香葱不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。
大枣：养脾强身
大枣性味甘平，对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
花椰菜：抗病护血管
花椰菜属于能增强免疫力的白色食物，它的抗病能力数一数二。这与其中的关键营养素含--硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。
俗话说眼睛是心灵之窗，它不仅让我们可以看到这个世界，也是我们与这个世界传达信息的一种重要方式，但是很多人却不注重眼睛的保护，而且加之现在的电子产品可谓是越来越多，使我们的眼睛转都转不过来，这样高度的用眼不但会使我们的视力下降，还会对我们的眼睛造成其他的伤害。所以我们一定要保护好我们的眼睛，那么我们今天就来说说哪些最保护眼睛有帮助的食物。
1.石榴
石榴中含有丰富的营养素，是应季水果之一。它的维生素C和B族维生素都是石榴中含有较多的成分，这两种物质对眼睛能产生极好的保护作用。
2.胡萝卜
胡萝卜富含极高的营养价值，是生活中常见的一种蔬菜，常吃胡萝卜，不仅能够养生防病，而且能够帮助明目，胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种物质是维护眼睛健康不可或缺的一种重要微量元素。
3.蓝莓
蓝莓是一种常见的水果，蓝莓中含有丰富的花青素，这种花青素的成分正是维护眼部健康，以及防止视力受损的重要物质。常吃蓝莓不仅能够为身体进行各种营养素的补充，同时还可以有效的起到明目护眼的作用。
4.决明子
决明子，味甘、苦，性寒，是清肝明目的佳品，且含糖类、蛋白质、甾醇、多种维生素和矿物质，可润肠通便，保肝，降血压，降胆固醇等功效，主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛眩晕、大便秘结等症。可直接运用决明子泡水喝，对眼睛非常有益。
5.鱼肝油
鱼肝油对眼睛有益，在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康很有帮助，而缺乏维生素A会导致干眼症、夜盲症及贫血等，所以，对于有夜盲症、眼睛干涩、视力下降等不适症的人群，可在医生建议剂量下，食用鱼肝油。
6.蛋黄
鸡蛋的营养已经不用多说，但是很多人会忽略了蛋黄的营养价值，蛋黄甚至是眼睛的救星。一个鸡蛋，所含的维生素，大都集中在蛋黄内，如维生素A、D、E、K等，而蛋清主要含的是蛋白质；蛋黄之所以能保护眼睛，是因为其含有的叶黄素和玉米黄素，可帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。建议每天可以吃一个蛋。但是蛋黄含胆固醇高，对于有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇，不宜多吃。
爱护我们的眼睛不光是要从吃的做起，还要从我们少看电子产品，把时间少些放在电子产品上，还要多做眼睛的远眺运动等。
冬季燥热口干时，身体发虚时，可以适当食用枸杞平补阳气，但对于这么滋补的食物，平时大家是如何食用的？枸杞食用量有没有限制？今天小编给大家讲讲食用枸杞的禁忌有哪些？
枸杞是中国的传统名药之一：
a、具有很好的补益精气、降低血糖的作用，特别利于糖尿病的治疗；
b、同时枸杞有抑制脂肪沉积和促进肝细胞新生的作用，所以从一定程度上能保护肝脏；
c、有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。
d、能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。
e、枸杞能明目，所以在民间又有明眼草子的称呼。
冬干燥清肝明目吃枸杞要注意食用量
枸杞滋补肝肾最佳食疗
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鲜香可口，色泽美观。
枸杞菊花茶
原料：枸杞10克，菊花10克
做法：放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。
功效：具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
枸杞桂圆鸡蛋汤
原料：鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。
做法：将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。
功效：具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
吃枸杞必知细节
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
一年四季喝茶有讲究，在万物复苏的春天，花茶是最适合的。春季阳气上升，易搅动肝内蓄积的内热，导致肝气亢盛，有些人会出现情绪急躁、双目赤红等症状，而菊花味甘苦，性微寒，正好可以散风清热，起到清肝明目的作用。不过，在食品安全问题频发的今天，有些菊花是用硫磺熏过的，有害健康，那我们该如何挑选到好的、安全的菊花呢？
怎么挑选好的菊花？
1、看。菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。
2、闻。买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。
3、捏。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。
4、菜市场上的菊花质量没有保证，大医院或大药店的菊花有独立包装，周转快，有药师把关，相对来说，质量有保障。
不同种类菊花功效不同
很多人知道菊花有清肝明目的功效，却很少人了解，不同种类的菊花，它们的功效也有所不同。、
一、降火用滁菊
滁菊又名白菊、甘菊,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有金心五瓣之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等热伤风症状时，喝一些滁菊就能缓解。
二、明目用贡菊
贡菊也称黄山贡菊,因在古代被作为贡品献给皇帝，故名贡菊.贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。
三、清咽用杭菊
杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
四、消炎用野菊花
与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，现在研究发现，野菊花抗癌的作用也很强。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。其实野菊花不是菊花。
最后提醒大家，菊花茶并不是所有人群都适合喝的，如寒性体质、畏寒怕冷、脾胃虚弱、即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人，就不适合喝菊花茶，因为菊花茶性寒，只会加重症状，对健康反而不利。
肝脏是人体很重要的代谢器官，拥有一个好的肝脏是健康的源泉。肝脏不好很容易衰老，肝脏不好的症状有哪些？常吃什么食物可以养肝护肝呢？下面请大家跟着小编一起来了解一下吧！
养肝护肝的食物
1、草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。富含维生素C，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。富含维生素C、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。有安五脏补血之功，鲜枣富含维生素C。可常食。
7、蜂王浆、蜂蜜。按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、绿豆。可以增强肝脏解毒功能。
10、枸杞。为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。
12、猕猴桃。富含维生素C，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。
13、鸭子。鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
14、甲鱼。滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
美味养肝汤
一、红枣汤
材料：7颗红枣、400毫升水， 红枣。
做法：
1、将红枣剪7刀，先放到煲里。
2、约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后（一个晚上）。
3、（第二天早上）开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。
二、枸杞羊肝汤
材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。
做法：
1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。
2、羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。
3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
4、加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。
三、猪肝汤
做法：
1、将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。
2、在锅中放水，水开往后放入猪肝，直到全熟。
四、绿豆汤
做法：
1、绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖。
2、沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。
注意：剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。
总结：肝脏是人体中很重要的一部分，养肝对人们来说是很重要的。上文主要向人们介绍了肝脏不好的症状以及吃什么养肝的相关知识，肝脏不好的朋友们可以来看看小编的这篇文章，相信会对大家有帮助的哦！
久视以及辐射，为电脑一族的眼睛健康埋下了隐患。这类人特别容易出现眼睛酸胀，眼部干涩的问题。想让眼睛舒服点，其实方法很简单。
方法一：冷热敷
将一条毛巾浸入40℃左右的热水中，另一条毛巾放入冰箱冰冻10分钟。先用热毛巾敷眼5分钟，再用冷毛巾敷眼5分钟。
方法二：枸杞
枸杞具有清热止渴、祛风明目的作用，是健康眼睛的必需营养。枸杞和猪肝一起煲汤，能清热解毒，消除眼睛干涩和黑眼圈。
方法三：鱼肝油
鱼肝油的原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和维生素D，对干眼症有很好的治疗效果。
方法四：眨眼法
头向后仰并不停眨眼，使血液流畅。眼睛轻微疲劳时，只要做2～3次眨眼运动即可。
贴心提示：如需长时间在电脑前工作，应注意眼与屏幕保持50至70厘米距离，且使屏幕略低于眼水平位置20厘米，以使眼表暴露于空气的面积最小；同时要避免“目不转睛”，尽量多眨眼，每隔45分钟至1小时，休息眼睛5至10分钟。饮食中注意补充维生素，尤其是维生素A，并且保证蛋白质的供应，对保护眼睛有很好的作用。
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