做月子可以吃哪些蔬菜
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何进行不同人群的养生呢？养路上网站小编经过搜集和处理，为您提供做月子可以吃哪些蔬菜，希望能为您提供更多的参考。
在我们的日常生活中，产妇的饮食是非常重要的。孩子出生后，产妇就进入了坐月子的阶段，在此期间，有很多东西是无法吃的。应该注意在饮食中要避免寒凉和生冷的食物，平时爱吃辛辣油腻重口味的人，也要杜绝。而像蔬菜，水果这类食材，通常是可食用的。那么，做月子可以吃哪些蔬菜?
坐月子可以吃什么蔬菜
一、绿色蔬菜
对于产妇而言饮食是比较重要的，在坐月子期间多吃蔬菜对产妇的恢复是很好的。常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素p含量高达0.72毫克，维生素p是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。
五、红色蔬菜
红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质，有补血的作用。据研究证实，黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分，对肿瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡发后做菜吃，还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
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米饭是东北、南方等地区的主要主食，产妇在月子可以吃米饭吗?产妇在月子期是可以吃米饭的，但是如果在米饭中加入一些其他的食物可以让女性的身体恢复的更快一些，例如红枣、红豆等食物。下面给大家介绍几种不同焖米饭的方法，喜欢吃米饭的朋友可以来了解一下。
一、产后多少天可以吃干饭?
大米饭是南方的主食，而北方以食面食居多，所以坐月子女性吃主食不会对身体造成危害。从营养价值上讲，大米胚与糊粉层富含人体百分之九十的营养元素，而且诶营养均衡，所以碳水化合物、蛋白质也比较丰富所以大米饭对孕妇而言是安全的。为确保营养吸收，建议坐月子女性吃大米饭可以煮烂一点，更有助效果。如果能搭配上大枣、红豆、红薯、莲子做成大米饭粥，对坐月子女性而言是再适合不过的了。
二、 焖大米饭的做法介绍
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
三、不同口味的米饭
1.茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中，入锅蒸即可。
2.醋蒸米饭：煮熟的米饭不宜久放，否则，饭很容易变馊。若在蒸米饭时，防些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反，饭香更浓。
3.酒蒸米饭：当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用小火略煮一会儿，饭就不夹生了。
4.油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、植物油，用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅，焖5分钟即成。
5.盐蒸米饭：此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股异味，不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时，放少量食盐水，即能去除米饭异味。
四、不同器具焖米饭
1.电饭锅：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，调在加热档上，等自动跳到恒温档在焖20分钟出锅，否则会粘锅。
2.高压锅：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，盖好锅，等压阀喷气后蒸6～8分钟，关火焖15分钟即可。
3.微波炉：用微波炉专业锅将淘好的米留少量水放置15分钟，或清晨淘好米沥去水放置等中、晚餐做，入炉前加水要低于1厘米水面，密封好锅盖，高火档加热3-5分钟，解冻档10-15分钟即可。以上是本人经验，还要看米饭数量多少灵活机动。
看了上面这么些做法，你是中意哪一款勒?每个人会有不同的口味和爱好，所以你可以选择你自己喜欢吃的口味，这些焖大米饭都是很有营养的，不会因为是焖的而损失掉大米原有的营养物质，而且老人小孩都可以吃，所以大家不用担心会有任何的危害。
女性生产之后会有一个月的做月子期限，在月子期的女性朋友很多事情、很多食物是不能够碰触的，因为月子期的女性身体比较虚弱。产妇月子里可以吃蒜吗?大家都知道为了能够有好的奶水产妇们是不能够吃过咸的食物，打算具有刺激性，也是不适合刚生产完的女性食用的。
一、月子可以吃生姜大蒜吗
坐月子前期不宜吃生姜大蒜，生姜大蒜都是含有一些刺激性物质的食物，而女性在刚刚生产完开始做月子时，她们的消化能力会明显下降，这时食用生姜大蒜会加重消化系统的负担，对产妇身体的恢复不利，因此不建议在坐月子前期食用葱姜大蒜。
二、产后的注意事项
1、忌急于喝催奶汤。产后不要急着喝催奶汤，应该先让宝宝吸允妈妈的乳房，让乳腺管的全部畅通，再进行汤类否认补助，记得不要给产妇喝过多油腻的汤品，会不断地增加产妇的身体的脂肪含量，对宝宝也有一定的影响。
2、忌多吃公鸡，宜多吃母鸡。公鸡体内本身含有大量的雄激素，当产妇大量用食后，就会补充体内的雌激素，让乳房功能不断得到恢复。实际上，相比母鸡，公鸡更加有利于母婴的身体健康。
3、宜吃蔬果。蔬菜和水果，一直都是被大家归为生冷的食物，通常为被认为对产妇的胃肠产生不良的影响。其实这种说法是错误的。水果和蔬菜含有丰富份维生素，以及植物蛋白，对产妇的身体恢复和奶水的增加有很大的帮助。
月子里可以吃生姜大蒜吗?对于这个问题，想必小编已经在上面讲解清楚了，但是不知道大家有了了解没有，但是也不排除有些妈妈们特别喜欢吃大蒜跟生姜，如果是特别喜欢吃的话，可以在月子后期的时候将这两种作料炒十分熟是可以少量进食的。
对女性朋友们来说，在平时对养生是比较重视的，女性最担心的问题就是变老了，所以在平时就要学会给身体排毒，这是帮助女性延缓衰老的一个好方法，可以很好的促进女性健康，那么具体女性吃哪些蔬菜可以帮助排出毒素，这是不少人都有的疑问，下面就让我们看看吧。
菠菜
对女性朋友们来说，我们首先推荐吃的就是菠菜了，首先菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定，可以帮助我们保护好血管健康。而且在菠菜中还有丰富的维生素，所以我们吃菠菜就能防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化，女性朋友们经常吃菠菜就可以很好的排毒，是女性很适合吃的。
海带
海带是我们不会陌生的食物，在平时很多人都会吃这样的藻类食物，而且在海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量，对我们保护好血管健康有帮助。而且在海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，是很适合女性吃的，能够帮助女性朋友们很好的预防疾病产生，是很好的一种藻类食物。
胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物，也是最推荐女性朋友们去吃的一种排毒蔬菜，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。同时在胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用，因此对女性来说，选择吃胡萝卜是很适合的，不仅能帮助女性排毒，而且还可以很好的预防i就吧产生。
在平时女性朋友们经常吃些蔬菜是不错的，上面推荐的几款蔬菜对女性来说很适合吃，如果女性朋友们能够坚持去吃，首先可以帮助女性排毒，而且还能帮助女性朋友们很好的促进血管健康，同时可以帮助女性预防疾病产生，所以大家不能错过。
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