最养人的十种宝玉石，你知道吗？
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供最养人的十种宝玉石，你知道吗？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
古人讲佩玉为美，黄金有价玉无价。俗话说，“人养玉三年，玉养人一生”、“身上有玉，化祸为福”。
从科学的角度分析，除了玉石，有有很多文玩宝石中含有大量的矿物元素，它们不仅颜值高，还具有保健养生的功效。
今天我们就一起来盘点有那些最具养生功效的宝石、玉石，看看它们都有什么神奇功效吧！
【碧玺】
碧玺谐音“辟邪”，受热会产生电荷，因而矿物学名称为“电气石”。是慈禧太后的最爱，在我国清代的皇宫中，就有较多的碧玺饰物。
碧玺能畅通血气，对气血虚、身体弱、手脚冰凉者非常适用。黑色碧玺可以有效地排除压力、疲劳、浊气；绿碧玺贴着胸部佩戴，可以增强心肺功能；茶色碧玺对下肢疗效最佳，可治疗风湿，关节炎。
红色碧玺可帮助腹部健康，对血液循环很有好处；黄色碧玺可以调节肠胃消化功能；少见的蓝色碧玺则对应喉轮，可以防治呼吸道及气管方面的疾病。
【玛瑙】
玛瑙被视为宝石中的“第三眼”，象征友善的爱心，也代表希望。玛瑙可加强血液循环、促进新陈代谢、对皮肤有美容养颜之效。
对于女性来说，玛瑙可以调理女性荷尔蒙，可治疗妇女病、止经痛并调和气血，对更年期荷尔蒙失调的女性也有疗效。
此外，玛瑙还可以用作被有毒物体刺伤后的治疗；玛瑙对肝病、风湿、神经痛、静脉曲张等都有舒缓的功效；将适量的玛瑙放置于枕头下，可以帮助治疗失眠和避免产生噩梦，对甲状腺、胸腺及声带与太阳神经中枢都有帮助。
【祖母绿】
作为四大名贵宝石之一，祖母绿是绿柱石家族中最珍贵的成员，其昂贵的价格可以同钻石媲美。祖母绿是5月生辰石，象征着幸福和幸福。
祖母绿对传染病人的康复具有辅助治疗作用，它还可以用作解毒剂，增强肝脏的排毒功能。
祖母绿有助于治疗窦房结、肺、心脏、脊椎与肌肉方面的疾病；同时还可以改善视力、缓解眼睛疲劳、缓解风湿病与糖尿病症状。将祖母绿戴在脖子周围，还可以防止癫痫病。
【和田玉】
我国视玉如宝的传统源远流长。玉能辟邪镇宅，能带来福气和吉祥，这种传统观念已经形成了千余年。
据传，朝朝代代，帝王嫔妃养生不离玉：嗜玉成癖如宋徽宗；含玉镇暑如杨贵妃；持玉拂面如慈禧太后。
古老的医学经典《黄帝内经》、《唐本草》、《神农本草》、《本草纲目》均称和田玉可“滋阴气、壮肾阳、除中热、解烦懑、润心肺、助声喉、滋毛发、养五脏、安魂魄、疏血脉、明耳目”。
玉石中含有的对人体有益的微量元素，如锌、镁、锰、铁、铜、铬、钴等，可以被人体皮肤吸收，与人体发生谐振，从而使各项生理机能更加协调运转。
【翡翠】
中国人对翡翠的喜好自古有之，我国古代就以翠玉作为护身符，驱灾避险。
从科学的角度来说，翡翠中的化学成分对人体能起到补偿作用，在与人体的摩擦过程中，微量元素会进入人的体内，平衡人体内的微量元素水平。有利于增强免疫力、提高新陈代谢功能、从而改善身心健康。其机理同盛行的磁疗片、保健手表、健身球等类相似。
【朱砂】
朱砂被称为珠宝界的“软红宝石”，自古以来，凡是佛家开光，道家炼丹画符，民间辟邪，皆用朱砂。是自然界的纯阳性宝石，是增强自身气场的不二法宝。
《本经》记载朱砂：“养精神，安魂魄，益气，明目。”《别录》：“通血脉，止烦满、消渴，益精神，悦泽人面，除中恶腹痛，毒气疥瘘诸疮。”
朱砂外用有解毒防腐作用，能抑制或杀灭皮肤细菌和寄生虫。所以，佩戴朱砂饰品有益而无害。
【海蓝宝】
海蓝宝五行属“水”，无论是东方还是西方，都把水看做生命之源，而三月正是地球上一切生灵开始活跃起来的时间，海蓝宝石就被界定为三月的诞生石，象征着沉着、勇敢和聪明，最适合五行喜“水”的人使用和配戴。
海蓝宝石可以改善呼吸系统的毛病，适合一些需要经常讲话交流的人士，比如教师、律师、主持人等。
据医学界人士考究，海蓝宝石浸过水，可医治眼疾、迸气和打嗝。同时，海蓝宝对牙科疾病和皮肤病也有一定疗效。
【琥珀】
琥珀是佛教七宝之一，被认为具有强大的辟邪化煞的能量，佩戴琥珀饰物能辟邪和消除强大负面能量，西方古时候把它拿来当作除魔驱邪的道具。
早在远古时代，琥珀就因带有磁场而受到人们的关注。在中医理论里，琥珀一直有安神定气的功用，用于缓解精神不安，治疗心悸失眠和惊风癫痫病。
【珍珠】
我国是世界上利用珍珠最早的国家之一，珍珠药用在中国已有2000余年历史。三国时的医书《名医别录》、梁代的《本草经集》、明代的《本草纲目》等19种医药古籍都对珍珠的疗效有明确的记载。
现代药理研究证明珍珠具有抗衰老、抗应激、抗氧化、护眼、抗溃疡等作用，同时还能增强人体的免疫功能及促进伤口愈合等作用。
珍珠所含壳角蛋白、氨基酸、多种微量元素能增强皮肤新陈代谢、促进表皮细胞再生细度足够的珍珠粉按摩皮肤对毛孔有很好的导管作用。
【石榴石】
石榴石最大的功效在于促进血液循环，以达到美容养颜的目的。对于体质较弱，气血不调的女性，石榴石是最佳选择。石榴石还可以刺激荷尔蒙分泌，有益于生殖系统和相关器官的健康。
同时，石榴石可以加强身体的再生能力，使伤口快速愈合。对于经常熬夜、加班的人们来说，石榴石可以帮助主动复原耐力。
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我们经常说不吃垃圾食品，但你知道哪些食品是垃圾食品吗?今天就让我们一起来看一看垃圾食品的种类、垃圾食品的危害以及公认的最健康的食物有哪些，希望大家在生活中多吃一些健康的食物，避免垃圾食品带来的危害。
垃圾食品的种类及危害
我们都知道垃圾食品是没有营养，容易导致人生病，会给身体带来危害的食物，但对于哪些食品是垃圾食品却不是很清楚，下面就让我们详细了解一下吧。
一、油炸类食品主要危害
1、油炸淀粉导致心血管疾病;
2、含致癌物质;
3、油炸的食品还会破坏维生素，让食物中的蛋白质变性。
二、腌制类食品主要危害
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;
2、影响粘膜系统(对肠胃有害);
3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品主要危害
1、加工的肉类之中含有只致癌物质：亚硝酸盐，虽说并不是很多，但经年累月的食用数量依然十分可观。
2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害
1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2、严重破坏维生素;
3、热量过多、营养成分低。
五、汽水、可乐类食品主要危害
1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害
1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;
2、只有热量，没有营养。
木耳是我们日常生活中经常会食用的东西，那么，网上有传言说，黑木耳泡久了会中毒，这是真的吗?今天我们就来了解一下，黑木耳泡久了会中毒吗?黑木耳的功效与作用，以及黑木耳的禁忌。喜欢吃黑木耳的亲们，赶紧来看看吧!
黑木耳泡久会中毒吗
黑木耳泡久了会产生有毒物质
木耳泡久了有毒，这并不意味着木耳本身有毒，而是在长时间泡发的过程中，其中含有的细菌大量繁殖，使得木耳变质，大量的细菌毒素产生，这个时候再食用已经变质的木耳就可能引发中毒。
根据营养师研究，就目前已知的资料来看，木耳里面并没有毒素，或者是直接转化为毒素的物质。但夏季高温，黑木耳浸泡时间太久容易发生变质，就有可能生成生物毒素。食用后，轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状，重者可引发多器官功能衰竭。
木耳泡的时间不宜过长，一般，木耳泡发时间超过8小时，其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量，这个时候应该考虑避免进食此木耳。
其实，在家里常吃的木耳虽然是干制的，但泡发起来也是很方便的。正常情况下，用常温水泡发，最多1个小时即可完成，当然，如果泡发时忘记了，几天之后才想起来吃，那对身体健康就极为不利了，最好就不要吃了，以免中毒。现在正值夏季高温天，木耳变质的速度很快，当泡发时间超过8小时时，变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍，很有可能生成毒素。
为了更好地泡发黑木耳，取保鲜盒，在其中放入适量黑木耳，再倒入适量温开水，盖盖密封，如此3-5分钟后，木耳即可泡好。在泡发时还可以倒入一些淀粉，在清洗时，可以帮助清洗掉木耳上的污垢。
黑木耳的功效与作用
1.养血乌发
木耳中铁的含量极为丰富，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，头发变白的人应多吃黑木耳。
2.预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能维持体内凝血因子的正常水平、减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.清理肠胃
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来排出体外。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害
1、破坏维生素，使蛋白质变性;
2、热量过多，营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;
2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
3、维生素完全损坏。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害
1、含奶油极易引起肥胖;
2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品主要危害
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);
2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;
3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
最健康的十种食物
1、番茄—提到健康、抗癌，维生素C呀，都会想到番茄，很普通吧，你家那边多少钱一斤。
2、菠菜—这可是动画片大力水手的主打菜呀。与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。
3、大蒜—传说2100年前，凯撒大帝远征欧非大陆时，命令起士兵每天服1头大蒜以增强气力，抗疾病。时值酷暑，瘟疫流行，对方士兵得病者成千上万，而凯撒士兵无一染上疾病腹泻。仅用短短的几年时间便征服了整个欧洲，建立了当时最强大的古罗马帝国。
4、花生—看别名“长生果”，你就懂了。
5、菜花—有的版本说是西蓝花，它与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。
6、蓝莓—联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一，被誉为“黄金浆果”。
7、燕麦—性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。
8、绿茶—本来绿茶就很牛，后来有了电脑，绿茶的防辐射能力使它更牛啦。
9、红酒—研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益。
10、桂鱼—唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
总结：长年累月的食用垃圾食品对我们身体的危害是十分巨大的，当然了，并不是说不吃，而是少吃，吃的时候间隔的时间长一些，这样便不会累计很多的致病物质，既可以放开嘴巴，也可以避免疾病。
现在有谁说过自己没有放过屁吗？相信每个人都放过屁吧，但是对于屁，很多人是存在疑问的，会问到底为什么会放屁呢？一天会放多少个屁等等相关问题，下面我们就看看，关于屁的十个秘密。
1、吃豆会放屁吗?
你听过下面一首歌谣吗?“豆豆，会护你的心。豆豆，会使你放屁。”
听到这首歌也许你会哭，真的如此吗?的确，豆类确实会让你放屁。这是因为豆子中含有一种叫做水苏硷(stachiose)的糖，而且人类无法适当的消化这种物质。因为我们无法很好地消化这种糖，所以当我们肠内的细菌试图分解它时，就产生了大量气体。然后人就会放屁。
2、人每天放多少个屁?
你想知道你每天放多少次屁吗?据研究，一般人每天要放出约半升的屁，大约平均每天要放14次屁。请数一数每天你放了多少个屁，看看你放屁的次数是高于还是低于这个数字，但是你最好不要把你每天放屁的次数告诉别人，不要让大家认为你是一个怪人。
3、憋屁会自燃吗?
你可记得在卡通片《南方公园》中有这样的一个情节，肯尼憋了一天的屁，最后由于屁自燃而被烧死。那么现在我们抱歉的告诉你，憋屁会自燃的情节只是作者的想像。
但是科学家认为，如果一个人憋屁的时间太久，最糟糕的事情就会发生，会导致严重的胃痛。大家还是有屁就放的好。罗马皇帝克劳迪乌斯就是对“有屁就放”最有贡献的一位皇帝。他认为，放屁有利于人民的健康，因此他特地为“宴会上可以放屁”进行了立法。然而，在宴会上人们由于吃喝的太多，并没有阻止胃痛的发生，屁却成了替罪羊。
4、怎样才能掩盖屁的臭味呢?
如果在公共场合放屁，那么掩盖尴尬的最好办法就是装无辜，如果失败，就用手指头指别人。但是无论如何，你都无法掩盖屁的味道。
除非你使用“Fartypants”内裤，俗称“防屁内裤”。美国科罗拉多男子巴克·韦默发明了全球第一件防屁内裤。它有过滤臭屁的功能，用户即使不停放屁，旁边的人也不会嗅到。这种称为“防屁内裤”的不透气内裤，采用柔软、不透风的尼龙布制造，腰和裤脚边缝有橡皮筋，裤内设有一个可更换的用来消除臭味的过滤垫。这个过滤垫使用碳、玻璃纤维和羊毛纤维制造，所以防屁内裤每条按照尺寸和成本的不同，售价也从12到15英镑不等。
5、奶牛放的屁所含的甲烷会污染环境吗?
我敢打赌，你一定听说过牛屁中含有大量的甲烷，而甲烷是危害臭氧层的罪魁祸首。也许这种担心有一些道理。但是必需指出的是，奶牛放的屁不会对环境产生这样的危害。事实上，牛产生的大部分甲烷是牛呼吸时呼出的。其实不仅是奶牛，绵羊也会产生甲烷。所以，新西兰的科学家正在尝试培育不会产生甲烷的绵羊品种。
6、放屁性感吗?
可能世界上有一些人觉得放屁很性感，但是对于99.9999999999%的普通人来说，肯定不会认同这种说法。但在动物的世界中，放屁是吸引异性交配的一种信号。
雌性南方松甲虫(SouthernpineBeetle)在放出的屁里面可包含一种称为前额素的激素，这种激素可以吸引雄性伴侣与其进行交配。它也可以用来召集同伴进行集会，也是作为集体交配的邀请信号。你可能认为这种甲虫真是太幸福了，但是，不幸的是甲虫屁里的这种激素也可以吸引天敌。
7、动物是否都会放屁?
是什么让动物拥有放屁的能力呢?能放屁的动物必需拥有两个肠(大肠和小肠)和一个肛门，而并非所有的动物都有这些器官。生活在海床或活火山附近的须腕蠕虫(pogonophoranWorm)就没有肠和肛门。它甚至没有嘴巴，也没有胃，它依靠吸收依附在其皮肤上的细菌而生存。
而这种蠕虫并非是世界上唯一不放屁的动物。像水母，珊瑚和海葵等这些缺乏肠和肛门的动物，也属于不放屁的动物。
8、放屁是好还是坏?
放屁是好还是坏，最终取决于你怎样看待它。有些人非常厌恶放屁，而有些人则认为放屁是一件有趣的事情。
1940年，加拿大多伦多杰姆橡胶有限公司的雇员无意间发现一些橡胶片可以发出响声，而且橡胶片能发出放屁一样的声音。他们告诉了老板，精明的老板看到了这声音带来的市场潜力。这家公司迅速研制出了“WhoopeeCushion”——放屁垫——这种产品，并且很快把它推向市场。很快，一种让人发笑的玩具风靡欧美。原来放屁还可以带来美元，也许也是一件好商品呢。
9、你能告诉我有关屁的以下几个问题的答案吗?
好的，让我们尝试回答以下四个问题：
1)如果你没有穿太空服，那么在太空中放屁有助于推动你前进吗?
2)屁会不会被冻住?
3)寒冷的冬天，你可以看到你的呼吸，同时你放屁的时候你能看到吗?
4)有没有发现过“放屁化石”?
其实这些问题的答案到目前为止还没有经过科学的测试和研究，请你大胆的猜测，也许这些问题的答案都是肯定的回答。
10、屁能冲破裤子是不正确的。
也许你还在想上面的四个问题的答案呢，那么这次我会认真负责的告诉你，裤子是不会被屁冲破的。大家以为很“强劲”的屁会冲破裤子，这只是大家在杞人忧天。到目前为止，还没有发生这样的事情，而且科学实验表明，也不会发生这样尴尬的事情。
有关屁的十个秘密，相信我们每个人都了解了，其实对于一天放屁的次数，没有很明确的界定，一般放屁都是正常的现象，不用太在意，如果自己的屁其丑无比的话，还是建议去看看医生为好。
夏季七大危险食物
熟肉
煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。
剩饭
剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。
豆芽
豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。豆芽加入沙拉或汉堡之前，最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。
鸡蛋
生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌，吃了之后更容易生病。鸡蛋吃前应煮透，接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。
烤肉
虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌，但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明，将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤，可减少致癌物。烤肉时，使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动，有助于减少烤肉致癌物。
哈密瓜
哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。美国农业部提示，李斯特菌存在于外层果皮，切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以，切开哈密瓜等瓜果之前，应在流水冲洗的条件下，使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。
鸡肉
97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染，最常见的是沙门氏菌。古德森建议，食用前，鸡肉应彻底煮熟，杀死病菌。另外，不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则，生肉渗水会污染其他食物。
1、胃经常疼的人不适合服用
如果服用了会加剧效果。对醋过敏的人也不适合吃醋，会加剧让身体疼痛。
2、服用抗生素人群
使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗生素药物时，不宜喝果醋;服“解表发汗”如复方银翘片等中药时也不宜喝果醋。
3、正在服用某些西药者不宜吃醋
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，会浪费钱，而且对身体也是不好的。
4、肠胃不好的人
尤其是那些已经有胃溃疡的人，应该少喝或不喝果醋。肠胃健康的人喝果醋时每天也不要超过250毫升，最好在饭后饮用。在喝果醋时吃一些苏打饼干，可以减少对胃部的刺激。
5、老年人应避免多吃醋
吃醋，因为醋能软化骨骼和脱钙，会影响骨折愈合。还会使骨骼变软。
凉拌菜不经高温烧煮，如果农残超标，对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。下面为您揭秘蔬菜最易致命的十种吃法。这些蔬菜的食用方法，最易给生命带来致命的隐患，不得不慎重！
1、经常在餐前吃西红柿
西红柿不该饭前吃，应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
揭秘蔬菜最致命吃法
2、胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
3、过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
揭秘蔬菜最致命吃法
4、香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇的营养被洗没了：香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
5、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
揭秘蔬菜最致命吃法
6、给宝宝过多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
7、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
揭秘蔬菜最致命吃法
8、韭菜做熟后存放过久
韭菜隔夜变成毒，韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。
9、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
揭秘蔬菜最致命吃法
10、速冻蔬菜煮得时间过长
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。
吃蔬菜的八个误区
蔬菜中富含维生素、矿物质和膳食纤维，还有多种保健功能因子。常吃蔬菜不但可以为人体提供必需的营养素，还具有润肠通便、抗衰老、降血脂、预防糖尿病和肿瘤的作用。
但是，有不少人并不懂得如何吃蔬菜，由于吃法不当，让有益物质大量丧失或遭到破坏，甚至让有害物质危害健康。所以，我们应该避免一些不当的做法。
揭秘蔬菜最致命吃法
错误一
先切后洗蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的，切细切小后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中。正确的方法是先洗后切再烧煮。
错误二
挤掉菜汁在做菜馄饨、包子的馅心时，需把蔬菜斩细，这时会有大量的汁水流出。有的人为了成型或包馅的方便把汁水挤掉，这样就把菜中70%的维生素、矿物质丢弃了。正确的方法是将蔬菜与香干、香菇、肉等一起剁切、搅拌，让蔬菜的汁水渗到其他馅子中，这样做还可使包子更可口。
揭秘蔬菜最致命吃法
错误三
蔬菜久藏变蔫的蔬菜不但吃口不好，维生素C大部分被破坏。蔬菜中的无毒的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐可使正常血红蛋白变成高铁血红蛋白，不再有携氧能力，严重时会使人指甲、口唇，甚至全身出现青紫、气急等症状。所以蔬菜要尽量吃新鲜的。
错误四
冷藏不当大多数蔬菜的适宜保存温度是3℃-10℃，而黄瓜不能低于10℃，如果放在4℃左右的冰箱里冷藏，黄瓜颜色会变深，瓜体变软，切开后可见到透明状胶状液体，使黄瓜的清香味荡然全无。
揭秘蔬菜最致命吃法
错误五
盲目生吃有的蔬菜本身含毒，必须经加热烧煮才能破坏其中的毒素，如刀豆、扁豆、土豆、豆芽即属此类。可生吃的蔬菜必须是本身无毒，且未受污染的萝卜、番茄、黄瓜等口感良好的品种。而现在市场上绝大多数的蔬菜都喷洒过农药，虽然大家已习惯于先将蔬菜浸泡后再清洗，但这只能除去30%左右的农药，生吃这种蔬菜会对人的健康造成损害。
错误六
烧煮时间长蔬菜中的维生素C遇热易氧化分解，在急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少，如果烧10分钟，维生素C会减少60%或更多。
错误七
隔顿隔夜吃经测定，炒好的青菜放15分钟，维生素C减少20%,放30分钟损失30%,放一小时降低50%.隔顿隔天的菜还易变质，吃了易发生食物中毒。所以最好现烧现吃，既卫生又有营养。
揭秘蔬菜最致命吃法
错误八
加油太多植物油和动物油一样，每克油都产生9千卡热量，摄入太多都可诱发肥胖或因热量摄入过多而致高血脂、心脑血管疾病，所以炒菜加油要适当，每人每天吃油25克，不超过30克。
当心3个吃西红柿的错误方法
在许多人的眼睛里，西红柿和糖简直就是绝配，无论什么时候看见西红柿就想起了白糖，可是不少人吃了西红柿办白糖以后就拉肚子那是怎么回事呢?
揭秘蔬菜最致命吃法
1.最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
揭秘蔬菜最致命吃法
3.空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
阅读《揭蔬菜最致命的十种吃法》是当代的热点话题，
放屁是一件有些尴尬的事情，但是放屁又是一件忍不住的事情，人们总不愿将其提上台面来，也很少去留意，但屁却是人身体健康状况的一面镜子，平时应多加留意。下面，小编就来跟大家说说屁的知识。
屁，是人体必不可少的生理现象。据肠内细菌分类的创始人日本东京大学教授光冈知足说，在大肠内，特别是大肠到直肠这一段，居住着大约1oo种、1oo万亿个细菌。这些细菌使食物容易分解。在食物分解过程中会产生有害物质，也会产生气体，这些气体集中起来排出体外就成了屁。放屁对健康大有神益。
放屁与个人的饮食结构、生理功能、运动量大小等有很大关系。因此，即使同一个人，也有时放屁多，有时放屁少，有时臭味大，有时臭味小。但在正常的生活习惯和条件之下，若放屁多少和臭味大小有所改变，就应警惕某些疾病的侵入。
放屁是人体调节气机和协调脏腑机能的一种外在表现。如放屁失调或长时间不放屁，会影响新陈代谢，容易发生腹胀和胃肠道疾病，也有可能导致脸上粉刺和雀斑，引起皮肤干燥、粗糙等问题。
屁是身体排放的废气，大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。
过去一种普遍的认识是，屁的臭味是甲烷释放出来的。其实，甲烷本身并不臭。现代科学证明：产生臭味的“罪魁”是吲哚（indole）、粪臭素（skatole）、硫化氢等恶臭气体。
由于人类的嗅觉对这些气体特别敏感，所以，大庭广众之中，尽管有人偷偷放屁，结果仍能被人们迅速发觉并掩鼻喊臭！
屁的产生，是因为我们吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纤维和糖类，就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压。当压力太大时，就会被排挤出体外，形成了屁。
屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食，由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会废气大增，不断放屁。
屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时，肠道细菌发酵快，容易产生气体而使人排屁。 有个科学家调查发现，一个人每天放屁大约14次。每天，每个人释放的废气，大约500毫升左右。
屁虽臭，但放屁是一种正常的生理需要，它对人的健康有利。一个人一天到晚不放一个屁，这对健康不利。一年到头绝不放屁的人，极有可能是胃肠道出了毛病。 每天喝杯优酪乳，有助于改变肠胃
道细菌。
无屁
没有屁放的人往往会有一些症状，如腹痛、腹胀、便秘、肠鸣音亢进或消失、气过水声等，还有可能会出现肠梗阻。
此外，腹部手术者，其肠蠕动会出现反射性抑制，胃肠内气体和液体滞积，也会出现无屁的情况。
多屁
正常人每天要放5～10次屁，约排出500毫升左右的气体。当屁量大大多于平时，则有可能会有消化不良、胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。此外，也有可能是进食方面的原因，如进食过多的豆类、薯类与蛋白质类食物，或者习惯性吞咽动作过多而吸入较多的空气，此类情况均不属病症，没有必要治疗。
臭屁
若屁奇臭难闻，有可能是消化不良，或摄入过多的肉类酸性食物，或由于消化道出血，血液滞积在肠腔内所致，也有可能是肠道内发生菌痢、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等炎症。此外，恶性肿瘤晚期，因癌肿组织糜烂，蛋白质腐败，由于细菌的作用，放出的屁也会很臭。有时，进食过多大蒜、洋葱和韭菜等有刺激性气味的食物也会使屁变臭，这不必担心。
可见，屁臭的程度不仅与所进食的食物相关，也与人的身体健康状况密切相关，如胃肠的内压、肠内菌群及pH值、心理因素及机体器官、消化道功能等，故应时刻留意自己的“屁事”，以之为镜，体察自身的健康状况。
一天放几个屁最健康
中医专家揭示，正常情况下，人一天放屁的正常值是不超过10个，如放屁次数过多，大于正常值，有可能是出现了消化不良、胃炎、肠炎胃肠动力功能紊乱等疾病。
放屁过多原因
放屁过多也可能是摄入了过多的淀粉类、蛋白质类以及刺激性食物(如豆类、土豆、蛋类、大量牛奶、大蒜、洋葱和韭菜等)，或进食时速度过快所致。习惯性吞咽动作过多者也可能由于摄入较多空气导致频繁放屁，而这些均不属病态，也无需治疗，只提示应调整饮食习惯。
引起这种现象的原因很多，可主要分为两大块：
其一是由于饮食的关系。若人体摄入过多的酸性食物，如豆制品、花生等，或一些通便的食物，就会在代谢中产生过多的气体，引起放屁多的现象。特别是豆类食物，因为人体缺乏必要的酶来充分消化豆类中的多糖，因此就会释放出这个“大规模的杀伤武器”。如果没有吃这些食物，而出现放屁过多的现象，则可能是消化系统出了问题，如胃炎、肠炎等。
其二就是口腔做吞咽动作时所咽下去的气体。尤其是一些吃饭时爱说话的人，就会在吞咽食物的过程中比少说或不说话的人咽下去更多的气体，所以古人云“食不言”，确实有一定的道理。
放屁太臭当心肠炎和肠癌
一般的屁是不会特别臭的。而屁之所以会臭，其中所含的硫化氢就是“罪魁祸首”。若不是进食大蒜、洋葱、韭菜等含有刺激性气味的食物或摄入过多的肉食而引起的，放出奇臭无比的屁时，就要引起足够的重视，可能是一些肠道炎症或者胃肠功能障碍而引起的，另外，放屁太臭也是肠癌的一大症状。因此，专家提醒：放屁太臭时就更要小心自己的身体。
总不放屁说明肠代谢减慢
有些人会说：“我不放屁总好了吧。”其实不放屁未必是好事，正常放屁的人还要比不放屁的人健康。尤其是人们大鱼大肉吃多了，运动量却少了，整天久坐都会引起便秘、腹胀、腹痛等病症，从而减少放屁或者干脆就不放屁了。此外，老年人也是不放屁的一大族群。年龄的递增使得他们的新陈代谢愈渐缓慢，而相对来说，肠蠕动也会更慢。因此，建议大家要尽可能地多吃蔬菜水果，加强运动锻炼，都可帮助身体排毒。
忍着不放能造成慢性中毒
很多人在公众场合为了不失体面，宁愿憋红了脸也绝不松那一口“气”。在此提醒大家，长期憋屁对人体还是有一定影响的，有毒气体不能以最简单的方式释放，不但增加了身体的负担，而且还很容易造成机体慢性中毒。像一些清理污水管道或者阴沟的人常会有晕倒的现象，原因就是污水中含有的大量硫化氢等有害气体而导致的中毒。
另外，没有放出的屁会被肠壁吸收，进入血液中，这也是导致人体衰老的原因之一。
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