老年人养生保健吃些什么食物好呢?老年人养生保健要有规律的作息时间,饮食习惯也要科学,这对身体健康才是最有好处的。下面不如就和小编一起来了解了解老年人要怎么吃最有好处吧。
老年人多吃哪些食物好
谷物。谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品,它们当中富含苏氨酸等成分,它可以防止记忆力减退。另外,醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质,它们也能达到降低血压、血糖及胆固醇之效果。
杏仁。一份发表在《美国临床营养学会期刊》的研究发现,杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有维生素E和精氨酸,可以防止血小板凝结,降低心脏病风险。
奶类。酸牛奶、奶酪含有乳酸菌等成分,能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地预防癌症。所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
黑芝麻。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化,是优质的脂肪来源。铁质及维生素含量丰富的黑芝麻,也是中医认为可以补血及滋补五脏的食品。
接下来,来看看老年人养生的食疗方有哪些吧。
老年人的养生食疗方
参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。
竹叶粥:生石膏30克,淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每曰食1次,连服3~5曰,具有清热生津、利尿消肿、除烦止渴、解毒之功效。
甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。
蜜糖蒸萝卜:需要大白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。春天对风热感冒,食用蜜糖蒸萝卜,防止感冒,肺结核,支气管炎等病症效果较好。
除此之外,再来总结一下老年人的饮食注意事项吧。
老年人的饮食注意事项
老年人在饮食上不挑食,什么都吃,一年四季水果不断,实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实,老年人适当吃些鸡蛋,可增强记忆,防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症,因为厌食与缺锌有关,如果饭后吃一个苹果,可调节体内含锌量,使食欲改善。
数量宜少。若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。
速度宜缓。细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。
以上老年人的饮食方法仅供参考。
这个问题和“人为什么活着,人为什么吃饭”这样的问题类似,都有点无聊的意味。人么,既然已经来到这个世界就要好好活下去,饿了就吃呀,哪有那么多为什么呢?但是偏偏又有那么多人甘愿早日选择结束自己的生命,看来,一个人要是不明白为啥做一件事,日子久了,一遇到点挫折就容易放弃,大概是因为没有动力吧!
存在即是合理的,这是一句西方带有唯心主义的话,不过确实有道理。人为什么要养生?虽然问题无聊,既然有人这样问,估计还不止一个,就尽量探讨点有价值的东西出来吧。
养生,古代又称摄生(“摄,养也”),乃护养、保养性命,以达长寿的意思。在养生方面,古人其实早就在几千年前就开始了,而且研究颇为深刻,只是到了现代,社会环境发生了深刻的变革,早已没有了古代那种适合修养生息的环境了,各种压力,竞争,结婚,生子,房贷,太多了,总之,你不能停下来,必须每天马不停蹄的做工,赚钱,为了生存,为了孩子为了家。每天有多少英年早逝的人?没统计过,不过新闻报道里经常报道,从这个层面来讲探讨下人为什么活着,为什么赚钱,为什么养生,我想还是有那么一点点必要,人没了,所有的一切都和你无关了,所以身体健康是一切的基础,这是养生的出发点。
人的身体就像一部机器,而且是世界上最精密的机器,越精密,各个部件之间的联系越紧密,只要有一个地方出了问题,会逐步蔓延到整个身体。为什么有的机器用的很久,有的机器用了几天就坏了,大家都知道,机器是需要保养的,如果平时没有保养好,好吧,最后只能采取极端点暴力点的措施了,拆开了换零件。放到人身上就是吃药,动手术,这些其实是修复器官性质的了,对身体本身是有伤害的,而且手术是有风险的,包括一个简单的阑尾炎都有可能致命,所以真等到机器坏了才后悔平时为啥没好好保养呢,早知道就给机器断电休息下了,最后累到冒黑烟,差点报废!
道理大家都懂,真正从长远考虑问题的有几个呢?网上前段时间传的很火的一位癌症姑娘的绝笔信,很后悔当初对生活的放纵,熬夜等各种生活不规律。还有一位妈妈临终前给孩子的N年后的信,我们应该感动呢还是应该感动呢?人不在了,信还有何意义呢?还有一个网店店主,男的,留下自己的老婆和两个孩子,走了。。。这样的例子很多,现在看来,我们对这些表面上看起来很感动的事情,一是要引以为鉴,不能单纯的感动流泪捐款三部曲。二是真的要好好调整下自己的生活态度了,如果达到自己所追求的目标或事业上的成功是以健康为代价,我想这未免太委屈也太残忍了,尤其是对爱你的那些人。你觉得呢?
关于养生的意义,还存在这样一种情况,就是亚健康状态,这种状态介于健康和疾病之间,下一步朝哪个方向发展就取决于是否及时养生保养了,比如肾虚,开始是虚,器官是完好的,只是功能上有些马力不足了,只要及时加满油就能恢复了;但是如果不加油呢,仍然继续的开工耗油,到时候无油可用,就会直接损害到器官本身,演变为疾病,此时再去保养已无意义了。
积累是变化的本质,阻断负面的积累开始正面的积累就能从根本上改变事物发展的方向。上面所说的演变需要一个很长的过程,那这个过程就是个机会,正是通过“养生”这把斧头来砍掉那些导致亚健康的因素同时开辟有利于身体的因素来达到调节身体的目的。这就是养生的一个意义,将亚健康状态调理至健康状态,同时也阻止身体滑向疾病状态。
那再看看到底什么是养生?
养生就是对身体的一种保养,如上面所讲,平时好好保养身体,可以少吃药,少上手术台,少受点非人的痛苦,少流血,总是就是可以保持身体的完整性。
保养的目的当然是为了持续的健康,只有持续的健康才能真正有本钱去做有意义的事,想做的事,去实现自己的梦想,去好好和相爱的人一起看日出看星星养孩子,孝敬父母,享受天伦之乐。
有人说养生是一种心态,有心态有想法,不行动说什么也是白搭,对吧!
那养生应该怎么做呢?
会花费很多时间么?和事业之间能找到平衡点么?其实养生无处不在无时不在,只要有心,完全可以花最少的时间把身体保养到最佳状态,即使无功也不会有过,至少不会让身体受到太大的损害,无损即是得。
首先要有养生的意识,其次要用心,要正视这件事。也并不是一定要你每天花时间刻意去做什么,只是该留心的留心下即可,比如喝酒吧,别喝太多了;夫妻生活吧也别太放纵了,有意识的去控制下,本来阴虚,上火的东西就别碰了等等。。。不过这都是一些很小的细节和注意的点,需要花时间只需用心即可。当然这是浅层次的养生,适用于大多数人,被动中寻求主动。
再深层次的养生,就是主动出击,有计划的花些时间和精力去保养身体,有针对性的对身体做些功课了。
最后还是想听下大家的意见,年轻人要不要养生?
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众所周知,胡萝卜我是一种价值很高的蔬果类食物,正因如此,胡萝卜还有个别名叫做小人参。尽管如此,想要发挥胡萝卜最大的营养价值,不如试试以下几种吃法吧。
吃法一、胡萝卜炖羊排
准备好羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块等食材,随后将羊排洗净,斩成大手指块大小,再将切好的羊排放入沸水中烫去浮沫再进行捞出。将胡萝卜去皮冲洗干净之后切成块状放在热锅中加油翻炒,随后再将羊排加入翻炒几下,就可以将葱白、姜块等材料放入锅中一同烹饪。最后在锅中放入足量的水进行蒸煮直致羊肉熟烂即可。
吃法二、玉米胡萝卜香菇粥
准备大米两杯、甜玉米一根、胡萝卜半个和香菇五个,将大米洗干净之后浸泡两小时,再在大米中加入少量的油盐进行搅拌,搅拌均匀之后,将大米放入锅中并加入少量的清水。随后盖上锅盖,开大火直至水开后再转至小火熬煮半个小时。在小火熬煮的半个小时中,可以将香菇用温水进行泡发、玉米摘荔、胡萝卜去皮削成丁。当小火熬制时间足够之后就可以将胡萝卜,玉米,香菇全部倒进锅中,再开中火炖20分钟即可。
以上两种胡萝卜的做法都能够将胡萝卜的营养全部发挥出来,那么,多吃胡萝卜到底有哪些功效呢?
1.含有丰富的胡萝卜素:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,当生活中多吃胡萝卜的话可以起到保护身体健康的作用。
2.祛斑保持皮肤的弹性:大家都知道维生素a能够起到一个淡斑的作用,而胡萝卜中就含有大量的维生素a,因此,想要淡斑的小伙伴们不如养成一个爱吃胡萝卜的好习惯。
3.益肝明目:常吃胡萝卜可以起到一个缓解眼部疲劳的作用,对于那些经常用眼的上班白领或者学生族来说,胡萝卜算得上是日常必备的蔬果。除此之外,胡萝卜还有促进人体生长发育、维持眼部视力的作用。
4.增强免疫力:胡萝卜中含有丰富的木质素,而木质素具有能够提高机体免疫力的作用。对于那些长期待在雾霾较为严重的城市的人群来说,经常食用胡萝卜能够提高身体的免疫功能。
5.促进肠道健康:胡萝卜中还含有丰富的植物纤维,植物纤维一般都具有很强的吸水性,正因如此,经常食用胡萝卜可以起到通便润肠的功效。
很多老年人都有口臭问题,老年人有口臭的原因有很多,只有了解了导致口臭的原因,才能对症进行预防和治疗,老年人的口头,不一定是牙齿的原因,或是口腔卫生的问题,可能是由于一些疾病所导致的,所以,老年人的口臭问题不容忽视。
第一、有牙周炎的发生
老年人口臭,可能是口腔内有牙周病,特别是慢性牙周病形成盲袋,产生慢性溢出和气味。此时,有必要治疗牙周病,消除盲袋,从而消除口臭的症状。
第二、由龋齿导致的口臭
如果老年人嘴里有龋齿,或是牙冠或残根,食物残渣附着在这些病灶上,通过口腔内的细菌,食物残渣发酵后会产生口臭。只要彻底治疗龋齿,牙冠或残根,就会消失口臭的情况。
第三、食物残渣发酵
老年人的牙周组织会产生生理萎缩和牙齿之间的间隙。进食后,食物碎屑留在牙齿的缝隙中,并且在口腔中的细菌发酵后产生气味。因此,一定要注意口腔卫生,最好早晚睡前都要刷牙和漱口,进食后要消除口腔中的食物残渣,这样才能可以防止口臭的发生。
第四、口腔发生急性炎症
当老人发生口腔发生急性炎症时,如急性牙周脓肿、第三磨牙冠周炎等,口腔内有一些急性炎症性分泌物,也会导致发生口臭,这些疾病会慢慢治愈,口臭自然也会治愈,炎症消退后口臭会消失。
第五、舌苔厚有口臭
有可能是老年人的舌苔较厚,可能是肠胃消化不好,就是是中医所讲的胃炎盛。它的表现是嘴里的气味,舌苔有厚厚的油腻黄、口干和口苦、口水很臭。口臭的过程缓慢,反复发作且治愈困难。
第六、消化道疾病
老年人有消化功能障碍,常有消化不良或消化道反流病,可以呼出储存在胃里的食物所产生的气味,这也是口臭的重要原因。只要消化胃肠道疾病,使得消化不良的症状得到治愈,它就会消除异味。
老年人因为口臭,可能是口腔内的一些疾病,也可能是牙齿的问题,但还可能是一些疾病发生的预兆,所以,当发现有口臭时,要找出导致口臭的原因,然后对症时行治疗,这样才能有效预防疾病的发生。
芹菜是我们生活中常见的一种配料,很多菜肴放些芹菜可以很好的帮助提味,但是并不是所有的菜都可以放芹菜的,那么芹菜不能和什么一起吃,下面就随小编一起去看看吧!
芹菜不能和什么一起吃
芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。因为芹菜中含有维生素C分解酶,和黄瓜在一起食用,会分解黄瓜中的维生素C,使营养价值下降。
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹:蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶,如果让蚬、蛤、毛蚶、蟹和芹菜一起食用,会分解芹菜中所含有的维生素B1,并且会使蟹等食物中的蛋白质的吸收。
芹菜与甲鱼不能一起食用,如果芹菜和甲鱼一起食用,会导致中毒现象的发生。
芹菜与菊花不能一起食用,如果把芹菜和菊花放在一起食用,会引起呕吐的现象。
芹菜和肌肉不能放在一起食用,因为如果把芹菜和肌肉放在一起食用,会伤人体的元气,在元气受伤后,会引发多种疾病。
芹菜叶适合人群
一般人群均可食用。
1、特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女;
2、脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
男人为什么不能多吃芹菜
芹菜属于伞形科草本植物旱芹的茎叶。味辛、性凉,清热平肝,甘,具有健胃,降压等等的功效。它里面主要含有黄酮类、甘露醇、挥发油、维生及烟酸、环己六醇等。芹菜的原产地是在地中海沿岸。而我国据说已经有两千多年的栽培历史了。
芹菜有旱芹和水芹两种,长吃的是旱芹,水芹只在南方才能吃到。
芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高。常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,具香味,能促进食欲。
芹菜的营养学研究发现--芹菜具有很丰富的营养价值,含有高蛋白、各种维生素和矿物质以及人所不可缺少的膳食纤维。
现代医学研究发现,芹菜的茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分,有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用,可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。
芹菜中含有的膳食纤维,有促进肠蠕动、防治便秘的作用。芹菜还能中和血液中过多的尿酸,可以用于痛风患者的食疗。英国科学家研究发现,食用水芹,可以部分抵销烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。一般人只要每天吃60克水芹,就可以发挥预防肺癌的效果。
芹菜中的部分提取物在调节血脂、血压和抗氧化等方面具有良好保健作用。最近,这一研究成果及其系列产品的研制开发项目通过了专家鉴定。
爽口翠绿的青菜,是很多人餐桌上必点的一道菜,作为一种很有药用价值的保健蔬菜,他的降压作用也是众所周知的。
但据报道国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。
糖尿病人能吃芹菜吗
答案是肯定的,糖尿病人可以吃芹菜。
饮食治疗对于糖尿病患者很重要,合适的饮食可以帮助糖尿病患者控制血糖,延缓糖尿病并发症的发生。芹菜是一种富含纤维素的蔬菜,并含有蛋白质、多种维生素、芹菜碱、甘露醇等多种活性成分,适合糖尿病患者食用。
要风度不要温度,据报道,一名女子在零下1度的环境下穿裙子约会导致隔天患上面瘫。穿裙约会冻成面瘫就是因为穿太少导致,那么预防面瘫到底有哪些方法呢?下面讲讲冬季应该如何预防面瘫。
冬季预防面瘫的方法
1、运动锻炼
运动能够提高人体自身的抵抗力,可以有效防止疾病的发生。散步、跳舞、体操等运动都是合理的冬季运动方式。
2、合理饮食
按时进餐,多吃粗粮、新鲜的水果和蔬菜、豆制品、瘦肉、大枣等食物,能够增强体质,有助于预防面瘫。
3、面部热敷
可以每晚用热毛巾敷脸4次左右,加速面部血液的流动,保持头部的温度,对预防面瘫也有一定效果。
4、面部自我按摩
经常按摩面部,如用双侧手指沿下颌向上慢慢推拉或轻柔、用指腹从眉弓向头顶发际处轻轻揉搓、经常做眼保健操等。长期坚持,会促进血液循环及脉络畅通,进而有效维持面肌正常的运动功能,最终会降低面瘫发病率。
5、注意保暖
冬季勿用冷水洗脸,遇风雨天气时,应注意头面部保暖,最好围围巾,戴口罩,不让冷风直吹面部。
6、睡眠充足
足够的睡眠可以维持人体的健康状态,提高免疫力,减少疾病的发生。
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