大暑时节吃什么食物最好
大暑是一年中最热的一天，遇到这种天气，人们往往都会食欲不振，没有胃口，那么关于大暑时节吃什么最好，最养生吗？下面是小编为大家整理的大暑时节最该吃的食物，希望你能喜欢。
1、绿豆
绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰富，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效，有“济世之食谷”之美誉。在大薯天，可煮绿豆汤或绿豆粥喝。
2、冬瓜
中医认为，冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物。连皮一起煮汤，效果更明显。
好的冬瓜外形要匀称、没有斑点，肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。做炒冬瓜，要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实，炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选浅绿皮的，这种冬瓜表皮白霜较多，肉质薄且松软，容易入味。
3、苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。
4、鸭肉
鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合大暑的时候吃。m.YS630.coM
5、西红柿
西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。西红柿防中暑：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
6、仙草
仙草又名凉粉草、仙人草，有非常神奇的消暑功效，是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品;
7、伏茶
从古至今，民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗，伏茶就是三伏天喝的茶，是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用;
8、绿茶
绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最适合夏天喝。
9、西瓜
西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
10、哈密瓜
哈密瓜有瓜中之王之称，不仅美味，而且营养丰富，药用价值高。具有清凉消暑、除烦热、生津止渴的功效，是夏季解暑的佳品。但是哈密瓜性凉不宜吃太多，以免引起腹泻。
11、水蜜桃
水蜜桃是一种营养价值很高的水果，而且水蜜桃富含碳水化合物，能为人体提供多种热量和水分，给人一种清凉爽口的感觉。胃肠功能不良者和老年儿童不宜多吃，多吃使人胃胀胸闷。
12、荔枝
荔枝可以补充人体大量的水分，起到清凉消暑的作用。但荔枝性热，阴虚火旺，舌苔红，内热者不宜多吃，否则会引起恶心、头晕、四肢无力等不良反应。
13、李子
李子是夏天不可缺少的水果。因为李子85%是水，有助于缓解饥渴，让人有饱腹感，是理想的减肥食品。对于胃热没有食欲的人来说，吃李子或喝一杯李子汁可以清胃热，增进食欲。
14、凤梨
大暑期间的凤梨口感最好，加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征，是东南沿海地区在大暑时必吃的水果;
15、薏米
薏米是一种味道甘甜而又具有微寒的食品，夏季里吃薏米可以将身体里面的湿毒清理干净。当夏季来临的时候人们最容易出现的就是肠胃消化方面的问题，一旦消化功能减退了，就会使人的体质下降，此时多吃一些薏米可以帮助我们身体的消化系统的进一步的强化，还可以补充在大量流汗之后缺失的水分。在摄入薏米之后还可以将身体里面的血糖能量调节合理。因此说夏季里选择薏米作为日常的主食是非常合理的。
16、黄瓜
黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。
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面瘫也就是面部神经炎，这种病的危害非常的大，除了进行正规的治疗以外，平时要注重饮食调理，良好的饮食保健有助于治疗的作用，要了解饮食禁忌，要了解应该吃哪些食物最好，下面我们就来了解一下这方面的内容。
面瘫患者在平时饮食当中一定要增加维生素b族的摄入量，因为维生素b族元素对于患者的病症有很好的帮助的作用，尤其是维生素b1、b2以及b12，富含维生素b族的饮食有很多，比较常见的有黄瓜、冬瓜，另外还有菠萝、葡萄、西瓜等食物。
在饮食方面，应该多吃一些新鲜的果蔬，多吃一些粗粮和谷物，另外多吃些豆制品，多吃些鱼肉，这对于改善病症，提高身体的免疫力水平，都能发挥很好的效果，患者要预防便秘，要调理好肠胃，另外不能上火，这都有利于治疗的作用。
另外应该多摄入一些含钙量高的食物，这样有助于骨骼的保健作用，多吃一些能够促进肌肉和神经功能恢复的食物，在这方面补钙是非常重要的，很多食物的钙质含量都比较高，比如说排骨或者深绿色的一些蔬菜，另外鸡蛋黄以及海产品含钙量都相对比较高。
以上简单的了解了面瘫吃什么食物最好！面瘫患者要注重饮食调理，多吃些富含维生素b族的食物，另外应该多吃些新鲜的水果和蔬菜，为了预防便秘，应该多吃些粗粮和谷物，多吃豆制品奶制品，要注重补充钙质，多吃一些含钙量高的食物。
肾脏在人体所起到的作用大家都是知道的。肾脏主要是负责人的排毒和新陈代谢，肾脏功能的丧失或者衰退都会对整个身体的机能产生影响。现在人群出现肾脏问题，多表现为肾虚肾亏，带走头晕目眩，耳鸣，睡眠质量不佳以及肌肉酸痛等等一些症状。那么补肾吃什么食物最好。通过食物进补是否又有用？
肾亏，肾虚是现代人因工作压力大所带来的常见病，比较常见的症状为，头发早白，眼花耳鸣，睡眠不好，腰酸背痛等等，对于肾亏，我们建议还是以调理为主，不要食用一些刺激性很大的药物进行治疗，可以进补一些中药，在配合一些纯天然健康的食材进行滋补，例如虾，鹌鹑，芹菜，鸽子等，都对治疗肾亏，肾虚，健脾补气，有着非常好的帮助。
补肾应多吃什么食物
步骤/方法：
1众所周知，冬虫夏草是补气补肾的良药，我们取大约8枚冬虫夏草，放入砂锅中同去毛，去内脏，洗净的鸭子一起炖煮，煮烂，喝汤，里面的营养价值非常丰富，剩余的冬虫夏草还可泡茶饮用。
第1步
2另外一款平民补肾佳品就是枸杞，枸杞和猪肾搭配能够发挥补肾的强大作用，把两者一同加入锅中，小火炖煮，少许调味即可。枸杞可直接吃下，温肾助阳，味道鲜美，效果非常好。
第2步
3龙眼同样是平民化的补肾好手，把鸽子蛋煮熟，加入龙眼，还可配合枸杞一起，加水蒸熟，根据自己的口味加糖加盐，每天两次，温补肾脏，帮助气血疏通，补充人体所需要的营养。
第3步
注意事项：
不要喝碳酸饮料，给肾脏加重负担，不要滥用药物或者盲目的选择药物，很容易引起肾部的创伤，平时饮食要稍微清淡一点，避免生冷，辛辣，同时最好能戒烟戒酒，保持正常的作息时间。
补肾吃什么食物最好，哪些食物利于补肾，上面的介绍中给大家介绍了一种补肾的食物配方以及制作方法。同时还给大家说了一些利于肾脏的食物，如吓，鹌鹑和鸽子等。大家在以后的饮食中适当对进食这些食物，对肾脏的恢复一定会有所帮助。同时，加强锻炼也必不可少。
发烧吃什么食物最好?感冒发烧后常常会引起食欲不振，这时候的饮食要以营养高，口味清淡为主，要避免进食一些油盐过重，辣椒过重的食物。建议发烧时的饮食以流质和半流质食物为主，易消化，清热排毒，有利于身体的快速恢复。
感冒发烧吃什么食物好
1、多饮白开水：由于患儿身体发热、呼吸增快、咳嗽及气管中分泌物增多等原因，使体液丢失较多，因此要注意多补充液体，最好的液体当数白开水，不管是前期预防还是后期的治疗过程中，多喝白开水都很重要，这便于防止脱水现象的发生，并可减少呼吸道内分泌物的粘稠和干结，利于咳出痰液。
2、多吃蔬菜和水果：患感冒时，体内维生素的消耗增加，血中维生素的含量降低，所以在饮食中要注意多吃一些富含维生素的深绿色、橙绿色的蔬菜和水果，以增加患儿的抗病能力。
3、进食易消化的食物：患感冒时，由于胃中消化酶的活力受到影响，一般会出现食欲不佳的现象，甚而伴有呕吐、腹泻和便秘等症状。所以，给患儿进食的食物要容易消化，不宜过咸或过甜，不进食油腻或刺激性的食物。
4、牛奶。牛奶可供给孩子一定量的蛋白质，适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
5、米汤。米汤可供给孩子碳水化合物，其水分充足，便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。
如今，随着工业的发展，人们的生存条件也变得越来越差，人们已经很难呼吸到清新的动气来，尤其是在重工业发达的地区，空气污染更是十分严重。与此同时，各种各样的肺病开始出现在人们的身上。一般而言，肺病患者想要更好的恢复健康，需要补充优质蛋白质，多种维生素以及食物纤维素。
1、补充优质蛋白质
因为慢性阻塞性肺病患者能量消耗大，而中老年人体质相对较弱，故宜选食富含优质蛋白质的食物如老母鸡、鸡蛋、老鸭、猪瘦肉、牛羊肉、牛奶、猪肺、猪肚、甲鱼以及豆制品等补充机体所消耗的蛋白质，以利机体修复病变组织。与此同时，可在医生指导下适当选食一些具有扶正固本、补脾益肺和纳气作用的中药如北芪、党参、茯苓、淮山、莲子、黄精、大枣、百合、沙参、玉竹、天冬、桑椹、核桃仁、白果仁、甜杏仁以及黑芝麻等，以使机体有充足的能量对付漫长的严冬和慢性阻塞性肺病的侵袭。
2、补充多种维生素
多种维生素是机体新陈代谢和维持各系统功能正常必不可少的物质。维生素A可修复慢性阻塞性肺病病变的呼吸道黏膜上皮，以抵御病原微生物侵袭;维生素B族可使造血系统、神经系统等维持正常;维生素C可增加慢性阻塞性肺病患者的抗体生成，增强病变组织修复能力及具有抗自由基和抗氧化作用;维生素D有助于钙质吸收，防止骨质疏松;维生素E具有增强末梢血管抵抗力，改善末梢循环，减少不饱和脂肪酸和维生素A氧化及抗自由基作用。
富含维A的食物有鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、奶类和番茄等;富含维生素B族的食物有酵母、麦芽、米糠、黄豆、瘦肉和绿叶蔬菜等;富含维生素C的食物有各种蔬菜和水果;富含维生素D的食物有鱼肝油、动物肝脏、牛奶、蛋黄和酵母等，此外人体皮肤中含有维生素D3前身，经紫外线照射可转变为维生素D3，故慢性阻塞性肺病患者应多晒太阳;富含维生素E的食物有玉米、花生、果仁、麦芽、黄豆以及天然蜂蜜等。
3、补充食物纤维素
中老年人胃肠功能下降，消化吸收功能减弱，易致便秘，从而导致慢性阻塞性肺病症状加重，并减慢痊愈过程。为此，中老年慢性阻塞性肺病患者应适当多吃一些富含纤维素的粗茎大叶类蔬菜如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜以及水果等，以便增加粪便量，增强胃肠蠕动，促进排便反射，从而有效地预防老年性便秘。此外，慢性阻塞性肺病患者还应少进食糖类以及某些高糖食物，以免胃肠产气导致腹胀，加重病情。建议慢性阻塞性肺病患者少食多餐，细嚼慢咽;天气干燥时多饮开水，或多煲一些清肺止咳的汤如猪肺汤、霸王花汤、萝卜汤、黄豆汤以及菜干汤等
有很多食物都具有补血的功能，比如说黑豆就是补血不错的选择，吃黑豆可以让头发变黑，还可以生血，尤其是女性产后为了预防贫血可以多吃黑豆，可以用黑豆来炖乌骨鸡，补血的效果更为理想。发菜是另外一种常见的补血食物，发菜中含有丰富的铁质，可以用来做汤，下面就来看一下贫血吃什么食物最好。
当我们长时间蹬着后突然站起来，发大脑发错，两眼抹黑，这就是贫血从生物学上来讲主要表现为血红细胞的数值低于正常最低值。。之前营养不良就会被认为贫血，其实不然。贫血会对神经系统和呼吸系统都带来一定的障碍。常表现出的症状就是头晕、失失眠。同时，还可能造成泌尿生殖系统和消化系统的工作障碍。比如尿频和消化不良等现象。贫血对我们全身危害比较大，医院治疗是一种方法，但日常生活中最重要的食疗却不可忽视。
有利于减弱贫血症状的食物：既然贫血，就是学会怎么补血。那么日常生活中，有哪些补血的食物呢？最常见的莫过于大枣和枸杞。同时，还可以配以党参、当归和阿胶。有条件的朋友可以用这几种食物做粥或是药膳，都是不错的选择。
其实除了上面介绍的食物之外，为了补血还可以多吃胡萝卜，胡萝卜本身营养丰富，并且含有大量的维生素c，可以用胡萝卜来煮汤，是不错的补血饮品，也可以将胡萝卜榨成汁，在里面加入适量的蜂蜜，在补血的同时，还能够滋润皮肤。
在平时生活中有保胎作用的食物有很多，虽然不能通过食物百分百的保胎但是也会有一点效果的，在平时可以多吃一些米面、杂粮、绿豆等食物，还可以多吃一些胡萝卜、苹果等水果蔬菜，多吃一些含有蛋白质的食物等都会有助于保胎。
1、粮谷类食物
孕妇在怀孕初期，自己需要能量之外，承受着两个人的重量和需要的营养，所以在这方面的补充需要食用一些粮谷类的食物，例如米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类，这样才不会变得容易疲劳。
2、蔬菜水果类
怀孕初期，蔬菜水果也是不能放过的，特别是一些维生素和无机盐，能补充孕妇和宝宝的营养，胡萝卜和苹果等多种富含水分的水果都是非常重要的，不但让孕妇的肌肤变水润之外，宝宝的水润肌肤也从肚子开始补充。
3、乳类、蛋白质
牛奶是我们成人经常补充蛋白质的一种，当然孕妇怀孕初期也更需要了，因为优质蛋白质的来源，还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。一些钙质也是从蛋白质中提取，所以孕妇们一定要切记。
虽然食物的保胎方式并不是百分之百的达到目的。但至少比较的安全一点，但也不能全指望靠吃保胎的食物来进行保胎，一些准妈妈们一定要注意自已的身体。有必要的话多到户外呼吸新鲜的空气，这样才是有利于宝宝的健康成长的哦。
孕妇安胎养胎保胎的最佳食品
1、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。
2、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
3、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。
4、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。
5、最佳零食
孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多，而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。
6、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，导致消化酶的活力降低，使孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。
同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质，但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠中铁质的吸收，对母亲和胎儿双方都有益。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。
7、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富，热量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能，巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍，对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力，可望缩短产程，顺利分娩。
在日常生活中，几乎每个人都有上火的经历。比如嘴角溃烂、口腔溃疡、口干舌燥、长痘痘、身上有火包、出汗多、燥热不安、口臭、便秘等，这些都是上火的症状。特别是在夏天的时候，气候是很炎热的，这个时期也是最容易上火的，所以夏天的饮食习惯和饮食一定要特别的注意，下面我们就来接受一些可以降火的食物。
1、西红柿清热
西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清肠
天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。
4、草莓解毒
对夏天来讲，有太多的食物和其他的植物的成长，导致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能，还有促进伤口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨补水
立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。
上文中介绍了一些可以降火的食物，主要包括一些蔬菜和水果，上火的时候多吃点蔬菜和水果是有好处的，但是要避免吃一些热性的水果，比如荔枝、桂圆、榴莲、芒果等等。要多吃点可以降火的食物，比如绿豆、百合、莲子、莲藕、白萝卜、冬瓜、苦瓜等等。
大暑，是一年中最热的节气。其气候特征是：斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。
大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期，也是乡村田野蟋蟀最多的季节，我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：东闪无半滴，西闪走不及意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。
人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为西北雨，并形容西北雨，落过无车路。夏雨隔田埂及夏雨隔牛背等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。
夏季气候炎热，酷暑多雨，暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养，而导致疰夏、中暑等病。如果当你出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，多为中暑先兆。
一旦出现上述症状，应立即将患者移至通风处休息，给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。夏季预防中暑的方法：合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；睡眠要充足；讲究饮食卫生。有条件的人，进入夏季后，宜常服用一些芳香化浊，清解湿热之方，如鲜藿香叶、佩兰叶各10克，飞滑石、炒麦芽各30克，甘草3克，水煎代茶饮。也可在暑热之季服用一些仁丹、十滴水等。
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有冬病夏治的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。
以慢性支气管炎为例，可内服外用并举，具体方法：内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等，每日二次，每次一丸，连服一个月。外敷药可选用白介子20克、元胡15克、细心12克、甘遂10克，同研细末，用姜汁调糊，分成六份，每次取一份摊在直径约5厘米的油纸或塑料薄膜上，贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴上或贴在双侧的肺俞、百劳、膏肓穴上，用胶布固定。一般贴46小时，如有灼痛感可提前取下，局部微痒或有温热舒适感可多贴几小时。须注意的是，每个伏天（夏季三个伏天）贴一次，每年三次，连续贴三年，可增强机体非特异性免疫力，降低机体的过敏状态。这种内、外结合的治疗可以有效地根除或缓解症状。
暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有药以去之，食以随之，谷肉果菜，食养尽之的论点。
著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，他说：每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称世间第一补人之物乃粥也，日食二合米，胜似参芪一大包。《医药六书》赞：粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。
可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益，也不可通用，要根据每人的不同体质、疾病，选用适当的药物，配制成粥方可达到满意的效果。
这种冷开水在其烧开被冷却过程中，氯气比一般自然水减少了1/2，水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变，很近似生物活性细胞中的水，因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性。根据民间经验，实验结果，每日清晨饮用一杯新鲜凉开水，几年之后，就会出现神奇的益寿之功。
日本医学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计，五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中，有82%的老人其面色红润，精神饱满，牙齿不松，每日能步行10公里，在这些人中也从未得过大病，由此说来水对人体之重要，是千真万确的。
除水之外，酒、汤、果汁等都可称为饮品。合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。
盛夏阳热下降，絪蕴熏蒸，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴
清拌茄子：
［配料］嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
［做法］茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上；香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
［功效］清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。
炝拌什锦：
［配料］豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
［做法］将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透（西红柿略烫即可），捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
［功效］生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。
绿豆南瓜汤：
［配料］绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
［做法］绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
［功效］绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。
苦瓜菊花粥：
［配料］苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
［做法］将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
［功效］清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
胃病可不是一种小病，所以万万不能忽视，有了胃病就意味着可能会患上胃炎、胃溃疡等等比较严重的疾病，甚至会胃出血。如果长期不能治愈的话，恐怕还会有生命危险。患者在平时一定要注意自己养成良好的生活规律，饮食要按时按点，吃饭的时候切忌狼吞虎咽。那么，胃病吃什么食物最好呢?
1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
3、小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等。
5、胃不好，要少食多餐。
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
10、花生，蜂蜜都是养胃的。
11、养胃茶，谓.崧.茶让胃时刻享受最贴心的呵护，长期调理，养胃护胃。
胃不好的人平时吃饭的时候一定要注意选择正确的食物，例如容易消化的食物，清淡的食物，不油腻的食物等等。水果、面条、馒头都是不错的失误，还要注意一下营养的补充，在保证营养充足的情况下降低胃部受到的压力。
核心提示：眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。
眼睛干涩吃荠菜
我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”
荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
王东旭介绍说，办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。王东旭特别向大家推荐以下三款荠菜食疗方，读者朋友们不妨一试。
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
蛋黄越黄对眼睛健康越好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。
关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议，在吃蛋的同时，并多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。近日，英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示，像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。
肾结石吃什么食物最好
肾结石最好吃些什么对身体好啊,平时都该怎么办好啊,好多人都不知道怎么办才好,下面给大家介绍几种有助于结石病的几种食物吧。
1、空心菜荸荠汁
空心菜300克,荸荠200克。将空心菜洗净,切碎;荸荠洗净,打碎;二物共捣烂绞汁,调入蜂蜜适量服用。每日1次。
2、芥菜黄瓜汤
芥菜500克,黄瓜200克。芥菜切段洗净,黄瓜切片洗净,水煎,分2次调味服用,每日1剂。
3、西瓜藕汁
西瓜300克,鲜藕节200克。一起榨汁,加适量蜂蜜服用,每日2次。
4、淡菜冬瓜汤
淡菜50克,冬瓜250克,同煎汤服用。
5、海金砂茶
海金砂15克,绿茶2克,用刚烧沸的开水冲泡大半杯,加盖5分钟后饮用。每日晨起空腹饮一杯,以后随时饮用。
6、核桃茶
石苇茶石苇、车前子各60克,栀子30克,甘草15克。将上药共捣粗末,每日一剂,水煎代茶饮。可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎,小便短赤者为佳。
7、竹笋炒鸭肫
配方:鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克。
肾结石的饮食原则
1、多喝水。预防肾结石,第一步是多喝水(也可能只需要这一步)。240毫升的杯子,每天至少喝六到八杯。尽管喝水一直是不错的选择,但其他无咖啡因、无酒精的饮料也不错(如果尿液中草酸盐浓度过高,医生会提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一,每天至少六到八杯。
2、多吃奶制品。大多数肾结石(大约90%)的成分为钙和草酸盐。由于奶制品中富含钙质,医生过去曾建议所有肾结石患者少吃这类食品。但最近的研究显示,食用奶制品实际上可以降低患肾结石的风险,因为其中的钙质可以帮助机体清除其他容易形成结石的物质。但是,医生可能会建议您不要吃钙质补充药物。如果您患有肾结石,请咨询医生,饮食中含有多少钙质是安全的。
3、多摄入维生素A。维生素A对维护尿路整体健康是必需的。富含维生素A的食物包括:红薯、南瓜、笋瓜、椰菜,以及胡萝卜。健康成年人维生素A的建议每日供给量(RDA)为5000国际单位,平衡的多样化饮食可轻松满足这一要求。您不要急于服用维生素A补充药物,如果摄入过多维生素A,机体无法将其排出,会积累产生毒性。
4、增加维生素B的摄入量。科学家发现,维生素B6可降低血液中草酸盐的含量,从而预防结石的形成。镁似乎也可以预防结石。医生可能会建议每日补充维生素B6或镁(或两者的混合制剂)。补充维生素B6时,每天不要超过25毫克。
5、增加钙的摄取量:很多人会有疑问,为何结石里都是钙盐反而要多吃钙?因为根据研究显示,足够的钙质会和草酸结合,而由粪便排出,因而减少钙质被肠道吸收,当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石,反而有助于减少结石的机率。
肾结石患者饮食禁忌
1、戒除会发食品和海鲜。戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
3、睡前慎喝牛奶。睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
4、忌吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固。此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等。
5、忌烟和煎炸、烧烤食品。肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。
化疗是一种重要的治疗方法，主要是通过化学的方法杀死癌细胞，从而达到治疗疾病的目的。目前，化疗是治疗各种恶性两种比较有效的手段之一，不过化疗对患者身体产生的危害也很大，在化疗的过程中可以结合食疗方式，降低化疗的影响。那么，化疗时吃什么食物最好？下面咱们就来看看吧。
在化疗期间，肿瘤病人的正常组织往往受到损害。因此，患者只有积极配合适当的营养治疗，才能保证抗肿瘤治疗得以顺利进行。
化疗引起的副作用主要表现为全身反应、消化道反应、骨髓抑制等。化疗病人饮食应清淡、富营养、易消化，可进食少渣半流质或少渣软饭菜；忌油腻、难消化的食品。胃口差的病人可以少食多餐。为防止骨髓抑制引起的白细胞下降，要注意增加营养，多食血肉有情之品，如鸡、鸭、鱼、肉等（宜选用煮、炖、蒸等方法烹制），还可选择含铁较多的食物如动物的肝脏、腰子（肾）、心脏、瘦肉、蛋黄、菠菜、芹菜、蕃茄、杏、桃、李、葡萄、红枣、菠萝、杨梅、橙子、柑桔、柚子和无花果等。也可选用炖乌鸡、花生等补血。
常用于配合化疗的食疗方如下，可酌情选用。
归芪汤
当归10克，生黄芪30克，水煎取汁，加入猪肉片200克，煮至肉烂，食肉饮汤。可治气血不足引起的精神不振、疲乏无力、面色苍白等症。
阿胶粥
阿胶珠10克，糯米100克。糯米粥熬至九成熟时加入阿胶珠，至粥熟食之。此粥主要功能为补血生血。
猪肝枸杞汤
鲜猪肝片200克，枸杞子20克或鲜枸杞叶80克共煮汤至猪肝熟透食之。此汤可补肝明目，治疗眩晕、视力下降等症。
薏米银耳粥
薏米30克，银耳5克，大米100克。银耳泡软洗净，等薏米粥至九成熟时加入共煮熟，调味食之。此粥养阴健脾，治胃部灼热不适、食欲下降等症。
鹅血木耳汤
鹅血200克，木耳10克，煮汤，加油、盐、味精调味食之。适用于化疗后的白细胞下降。
香菇、蘑菇、木耳等菌类食物，富含多糖类物质，或常食多糖类营养食品，如灵芝多糖、稀牌胶囊等。对提高机体的细胞免疫功能有奇效，还可以抑制化疗副作用或消灭癌细胞。
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