早餐吃什么最有营养?早餐是一个人一天重要的能量来源,所以早餐更要吃的健康营养。那么大家知道早餐吃什么最有营养吗?这里推荐几款营养早餐的做法,为了健康让我们一起学起来吧。
馄饨的做法
1、将精肉切碎,加入熬好的花椒水,顺时针搅打肉馅,然后倒入老抽、生抽腌制十分钟。
2、将葱、姜、盐、香油、少许食用油放入肉馅后顺时针搅拌均匀。
3、包馄饨,将馅放在皮的中上端,将皮子向内折一下,馅在双层皮子的下半部,上半部是两层皮,然后再对折后,将左右两端弯向前,将皮子角捏紧就行了,如果皮子干可以稍沾些水。
4、高汤烧开,将包好的馄饨入锅煮熟,依次加入虾皮、香菜、紫菜、香油、口味重可在汤中稍加一点酱油。
烹饪技巧:
1、花椒水必不可少,加入后一个方向搅打,既可去腥又可肉馅松软多汁。
2、馄饨下锅后,水滚馄饨浮上,反复两次馄饨即可出锅。
鸡蛋饼的做法
1、面粉加热水和成光滑面团,盖上保鲜膜,醒半个小时。
2、鸡蛋