秋季主要要以吃滋润润肺食物为主,本期主要跟朋友们聊一聊适合在这个时候吃的食物。
鲫鱼炖豆腐汤
我们需要准备:三条新鲜的鲫鱼、200克的玉兰片、两大块豆腐、新鲜的蘑菇适量
所需要用的调料有:油、葱、姜、蒜、红椒、味精、鸡精、胡椒粉
怎么做:
1、使用之前先把所有食材洗干净。玉兰片、豆腐切块,新鲜的蘑菇一朵切两半,然后将三种食物装进炖锅里。放入切好的姜蒜、泡椒。
2、将鲫鱼去掉鳞片和内脏。热锅,将鲫鱼炸到两面呈金黄的状态。
3、将切好的姜蒜,泡椒炒出香味后和处理好的鲫鱼一起放入炖锅中。
4、烧沸后放入调料进行调味,记得撇去汤面的白沫。
效果:对于秋天里有些朋友容易出现热气重,口干舌燥的症状尤为见效。鲫鱼汤滋补养阴,还能解暑,是一道非常不错的食谱。
排骨炖莲藕汤
我们需要准备:300克新鲜的排骨、新鲜的莲藕适量
所需要的调料有:葱,姜,料酒,胡椒粉,盐,味精
怎么做:
1、使用之前将所需用到的