对于婴幼儿来说身体正处于快速发育的时期,这时候在饮食方面一定不能落下,作为父母来说,平时应该给孩子多吃一些富含维生素,富含矿物质的食物,孩子的生长发育需要钙质元素,这是孩子长个的一个重要的营养元素,所以说平时生活当中,应该多吃一些富含钙质的食物,比如说丝瓜虾皮猪肝汤,虾皮炒菠菜等等,都有很好的补钙作用。
婴幼儿吃什么补钙最好
一、、丝瓜虾皮猪肝汤
原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
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1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;
2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。
二、虾皮炒菠菜
原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
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