冬季养生茶配料搭配

我们都知道乌鸡具有滋阴养颜的功效，最好的方法除了食用乌鸡的肉外，还有一个方法就是炖乌鸡汤食用。在炖乌鸡汤时，除了乌鸡本身，我们还可以添加一些具有药疗效果的配料，可以起到不同的功效。小面小编就来给大家介绍一些常用的炖乌鸡汤时用到的配料以及这些配料具有的功效。

归芪乌鸡汤

先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。

归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。

红豆乌鸡汤

红豆200克，黄精50克，陈皮1角，乌骨鸡1只。将所有材料洗净，一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。

木耳金针乌

想必有很多人都是想要减肥的，一般通过运动减肥的话会比较劳累，饮食减肥注意的事项非常多，很多人都坚持不了，所以说减肥茶深受人们喜爱，荷叶减肥茶是比较好的一种，人们也是可以自己去进行制作的，那么下面就为您介绍一下它的配方。

1、荷叶

据现代科研证实，荷叶含有多种生物碱及黄酮甙类、荷叶甙等成分，能有效降低血胆固醇和甘油三脂，对高血脂症和肥胖病人有良效。

2、桑叶

质脆。气微，味淡、微苦、涩。性寒，味甘、苦，其制作的茶味道可口。能降低甘油三脂，降低血浆总胆固醇，防止动脉硬化作用。还可抗菌，促进胃肠蠕动，清除体内宿便。

3、首乌

苦，性平。归心，肝，大肠经，它不仅是养发的首选草药，而且对减脂也有很好的功用，其润肠、解毒之功非常显著，能够促进肠管蠕动而排出肠内废物，减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇在肝内的沉积。

4、人参

苦，性中，被誉为“百草之王”。不仅具有补益作用，而且可以使脂肪组织分解产生的游

豆腐皮火锅是比较出名的一道美食，但是豆腐皮火锅在吃的时候，难免会因为不会做，做出的味道口感不佳，其实豆腐皮肤不能只加豆腐皮，也要配一些自己平时喜欢吃的配菜，比如豆腐皮火锅排骨汤，豆腐皮需要卷起来放在火锅中涮，火锅里也需要加入花椒，葱姜蒜末，排骨，豆瓣酱，把汤汁调的浓郁一些。

食材：

排骨， 豆腐皮 。

豆皮排骨火锅烧的做法：

1. 排骨斩块，洗净，加生抽稍微腌制一下；豆腐皮卷起来，切约0.3cm的条

2. 油热，入花椒，姜末，排骨，排骨约煎到半熟状态盛出

3. 锅中油保留，加入清油火锅料，豆瓣酱，炒香，入排骨

4. 翻炒，入生抽，老抽，糖，鸡粉，加水，加盖中火焖煮

5. 排骨熟透，入豆皮，水开后，约1,2分钟即可

6. 入蒜末，香油，香菜

7. 关火，装盘，开吃

青椒炒豆腐皮

材料

青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖

做法

1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成

茶鸡蛋是很多人比较喜欢吃的一种鸡蛋的做法，吃起来既有茶的香味儿，还有淡淡的咸味。茶鸡蛋的做法也比较多，在做的过程当中，作为家庭来说为了能够让鸡蛋快一些入味，可以在鸡蛋煮熟后，轻轻地磕出裂纹，这样有助于外面的一些材料进入鸡蛋里面，更有助于茶鸡蛋入味道。

茶鸡蛋做法和配料

主料：鸡蛋12个

调料：食盐适量、葱1小段、八角3个、花椒适量、桂皮1小段、料酒100ml、生抽50g、老抽100g、茶叶适量

1.超市采购。鸡蛋尽量挑个头小点，表面好看点的，放入盆中待洗

2.洗干净之后，原本放入锅中煮，刚好家中有煮蛋器，为了方便省事就放入煮蛋器煮，原本有13个鸡蛋，煮好就被老公吃了

3.十二个蛋煮好，敲一敲，有点小碎就行，我是边敲边放入锅中煮（蛋十二个，酒，盐、八角、花椒、桂皮、茶叶、炖肉包一小包菜场有买、大葱）

4.锅中煮开，倒入电炖锅烧，那样烧的快，最好放在煤炉上烧，家中煤气灶很难调小火，只能放入电炖

在这个快节奏的社会中生活，让很多的朋友们对于吃也有着更高的要求，也就是要好吃、快、营养丰富，那么鸡蛋就成了最好的食物了，而对于鸡蛋的烹制有着煎、炸、煮、炒等等，而最能保持其营养成份的方法当然就是煮了，而对于煮鸡蛋最受欢迎的当然就是今天要给大家说的茶鸡蛋了，茶和鸡蛋的相遇，成就一很好的滋味，下面就来说说茶鸡蛋的做法和配料。

一、家常茶鸡蛋

主料：鸡蛋

辅料：八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精

1、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。

2、鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久，否则鸡蛋就老了)

3、焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。

4、 冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋，一定要趁热敲碎。

5、 重新加水后，加入调料：八角、桂皮、花椒、香叶

6、加半碗老抽、半碗白糖，

7、加五勺盐、加

美食是人们永远离不开的，因为人只要是活着就会每天吃食物。同样是食物大家都希望选择最好吃的美食。新加坡肉骨茶是一边吃，一边喝的食物和新品。所以这个食物是比较新鲜的，可是经常在外面吃到的并非是最正宗的。那么可以自己制作，使用最好的材料。正宗新加坡肉骨茶配料应该怎么做呢？

一、正宗新加坡肉骨茶配料

川芎11g，枸杞子11g，玉竹21g，当归14g,甘草14g，桂皮3g,公丁香3g,八角茴香11g，白古月9g,大蒜10头，排骨2000g。盐、味精等佐料适量。

备注：肉骨茶配料若买不到现成的，也可自己到中药铺配：川芎、杞子、玉竹、当归、甘草、桂皮、八角、白胡椒、熟地、党参各适量

二、肉骨茶简介

肉骨茶，顾名思义，就是一边吃肉骨，一边喝茶。肉骨茶多盛于新加坡和马来西亚。肉骨多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时，肉骨先用佐料进行烹调，文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵

冬季天气寒冷，想要做好防寒保暖工作有很多种方法，冬季养生茶就是其中之一。那么适合男性养生茶有哪些呢?那些改善体质的男性养生茶是真的还是假的呢?接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧!

寒冷的冬季，人们喝水相对较少，容易出现饮水不足的现象。缺水尤其损伤四类体质人群的健康，因此冬季学会喝茶更能解渴兼养生。

实热体质

这类人怕热喜冷，易患疮疡，冬季养生要以清热凉血、护阴润澡为原则，推荐苦丁茶和莲心茶。

如果嫌苦丁茶味道太苦，可以加一点蜂蜜，祛火又润肺。

喝的时候最好将苦丁蜂蜜茶含在嘴里，慢慢咽下，更能强化滋润咽喉的作用。

莲心茶是将莲子心与茶叶一起用沸水冲泡，立即加盖，5分钟后可饮。

建议饭后饮服，头一次冲泡快喝完时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。

阴虚体质

这类人热象比较明显，但不是真的体内热盛，而是因为阴虚不能制火，所以冬季尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。

菊花茶一般

冬季养生茶有哪些

1、冬季养生茶有哪些之红枣枸杞茶

红枣有补血的作用,枸杞有养肝润肺以及补肾的作用,将两种放到一起做成养生茶,可以很好的健胃滋补,而且适合所有人喝。

2、冬季养生茶有哪些之红枣桂圆茶

红枣补血,桂圆补益、润肤,对于有贫血的人而言,这是很好的选择,而且这道养生茶还有减肥的功效,不过需要注意的是,这茶适合阴虚体质的人群。

3、冬季养生茶有哪些之银耳茶

银耳茶住主要的功效就是滋养肺部。尤其是冬季天气干燥,喝银耳养生茶是最好的选项,除了滋养肺部外,还具有美容效果。

4、冬季养生茶有哪些之桂花茶

桂花性温味辛,对于冬季脾胃虚寒的人来说,没有比这个更好的养生茶了,另外这种桂花茶还能有效的治疗高血压疾病。

5、冬季养生茶有哪些之参枣茶

所需材料:红枣5颗西洋参1钱

制作方法:将红枣放入350克开水中用小火煮3分钟。参片放入杯中,注入红枣水,盖焖10分钟。

功效:有一定的补气补血作用。比较

寒冷的冬季，正是养生补虚的最佳时节，此时外面天寒地冻，在家里喝一些养生茶既能养胃又能够抗寒，对于人体的健康有着意想不到的好处。其实适合冬季饮用的养生茶是有以下7种的，大家一定要选择适合自己的茶品来饮用哦！

一、预防流感找红茶

冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天喝一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。

做法：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，

1、2020冬季女人养生茶之枸杞茶

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素b1、维生素c、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

2、2020冬季女人养生茶之绿茶

绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命c,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。

3、2020冬季女人养生茶之桂圆红枣茶

材料:红枣100克 桂圆50克。

制法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。

制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。

功效:有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。